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初中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文
在日常生活和工作中，報(bào)告使用的頻率越來越高，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。你還在對(duì)寫報(bào)告感到一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的初中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家。
初中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文1
一、研究背景：
平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣部買的，之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實(shí)有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于種種原因一向擱置著。
目前，學(xué)習(xí)農(nóng)場(chǎng)可以給我們一個(gè)機(jī)會(huì)，使我們自己的酸奶，這可以鍛煉我們的實(shí)際潛力。我很高興又積累了一項(xiàng)技能，所以我參加了這次活動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個(gè)很重要的問題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí)，探究選取哪一種奶源才會(huì)使自制酸奶口感更好。
二、活動(dòng)目標(biāo)
近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個(gè)社會(huì)陷入了誠(chéng)信危機(jī)。對(duì)于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。應(yīng)對(duì)酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想透過自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過程，同時(shí)體會(huì)制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。
我們對(duì)成品酸奶的期望并不高。我們期望通過該結(jié)果生產(chǎn)的酸奶能夠在凝固過程中傳達(dá)當(dāng)代酸奶的香氣和牛奶風(fēng)味。
三、活動(dòng)實(shí)施的具體過程：
一、分組分工，選擇實(shí)驗(yàn)材料，制定活動(dòng)計(jì)劃。
二、材料
1.發(fā)酵原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2.工具和儀器
rc-h2日創(chuàng)酸奶機(jī)(5個(gè)反應(yīng)杯)、標(biāo)簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。
四、實(shí)驗(yàn)原理：
在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí)，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降，并在ph4.6-4.7時(shí)，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，構(gòu)成酸奶。
五、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
杯①用100ml香滿樓鮮牛奶，倒入100ml反應(yīng)杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯子②使用14g雀巢全脂奶粉，加水至100ml，加入0.1g國(guó)產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯子④使用100毫升伊利純牛奶，加入0.1克國(guó)產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
發(fā)酵后，品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、顏色、香氣、狀態(tài)和味道。
實(shí)驗(yàn)步驟：
1.煮沸水，清洗并消毒五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒和燒杯；
2、杯①：加入100ml香滿樓鮮牛奶;
杯子②:加入雀巢全脂奶粉14g，加水至100ml，攪拌均勻；
杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;
杯子④:加入100毫升伊利純牛奶；
杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3.待奶粉冷卻至室溫后，在五個(gè)玻璃杯中各加入0.1g國(guó)產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑；
4、酸奶機(jī)恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);
5.品嘗并比較每種酸奶的味道；
6、分享和總結(jié)。
六、結(jié)果和評(píng)價(jià)
酸奶的做法大同小異，而根據(jù)我們的探究。用不同奶源做出來的酸奶的味道會(huì)有較大的`差異。由此實(shí)驗(yàn)我們得出，用鮮牛奶做奶源做出的酸奶酸度適中，色彩呈乳白色，香味濃郁，凝固程度較好，口感較滑，總體來說是最好的，只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短，制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
七、學(xué)生收獲（可附上學(xué)生作品）：
我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動(dòng)，學(xué)會(huì)了做酸奶。
在數(shù)據(jù)收集和制表的過程中，我學(xué)會(huì)了如何集中和選擇有用的信息來幫助我們制作研究報(bào)告。
在制作酸奶的過程中，與同學(xué)更加友好地相處，親近了我們的距離，學(xué)會(huì)了分工合作，不怕麻煩，耐心等待。
在進(jìn)一步完成研究報(bào)告的過程中，我們學(xué)會(huì)了珍惜這次機(jī)會(huì)，希望將來能參加更多這樣的研究活動(dòng)。
八、指導(dǎo)教師的認(rèn)識(shí)和體會(huì)
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更能吸引學(xué)生，使學(xué)生對(duì)酸奶生產(chǎn)產(chǎn)生濃厚的興趣，有效地激發(fā)了研究性學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。然而，應(yīng)對(duì)需要在課余時(shí)間完成，這對(duì)學(xué)生來說是一個(gè)“艱難”的選擇，但它也考驗(yàn)著學(xué)生的毅力和耐心，這對(duì)學(xué)生提高科研素養(yǎng)有很大幫助。
學(xué)生在完成該項(xiàng)研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)中經(jīng)歷了分工、設(shè)計(jì)活動(dòng)方案、動(dòng)手完成制作過程、品嘗評(píng)價(jià)等，學(xué)生能夠共同商議解決難題，并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導(dǎo)下，活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和活動(dòng)報(bào)告順利完成，效果良好。
教師在指導(dǎo)過程中要起到組織、指導(dǎo)和參與的作用，減少學(xué)生應(yīng)對(duì)活動(dòng)開展的盲目和迷惑感受。在活動(dòng)開始的時(shí)候，學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識(shí)和技術(shù)的缺乏感到迷惑，老師需要做好活動(dòng)開展前的準(zhǔn)備工作以及指導(dǎo)的工作，讓學(xué)生盡快投入到活動(dòng)中。
初中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文2
一、什么是光污染光污染問題
最早于二十世紀(jì)三十年代由國(guó)際天文界提出，他們認(rèn)為，光污染是城市戶外照明對(duì)天文觀測(cè)的負(fù)面影響。后來，英國(guó)、美國(guó)和其他國(guó)家稱之為“干擾光”，而日本稱之為“光損害”。目前，國(guó)內(nèi)外對(duì)光污染沒有明確的定義�，F(xiàn)在人們普遍認(rèn)為，光污染一般是指影響自然環(huán)境，對(duì)人類正常生活、工作、休息和娛樂產(chǎn)生不利影響，損害人們觀察物體的能力，造成人類不適，損害人類健康的各種光。由于瞳孔的調(diào)節(jié)，人眼可以在一定范圍內(nèi)適應(yīng)光輻射，但當(dāng)光輻射增加到一定量時(shí)，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響，稱為“光污染”。波長(zhǎng)為10 nm至1 mm的光輻射，即紫外線、可見光和紅外輻射，在不同條件下可能成為光污染源。
二、光污染分類
白亮污染、眩光污染、人工白晝、彩光污染、激光污染、紅紫外線污染等
白光污染：夏季，玻璃幕墻的強(qiáng)反射光進(jìn)入附近的住宅建筑，增加室內(nèi)溫度，影響正常生活。有些玻璃幕墻是半圓形的，反射光的會(huì)聚也容易引起火災(zāi)。在烈日下行駛的司機(jī)會(huì)被玻璃幕墻反射的光線所震驚，眼睛會(huì)受到強(qiáng)烈刺激，容易引發(fā)車禍。眩光污染：
汽車夜間行駛時(shí)照明用的頭燈，廠房中不合理的照明布置等都會(huì)造成眩光。某些工作場(chǎng)所，例如火車站和機(jī)場(chǎng)以及自動(dòng)化企業(yè)的中央控制室，過多和過分復(fù)雜的.信號(hào)燈系統(tǒng)也會(huì)造成工作人員視覺銳度的下降，從而影響工作效率。焊槍所產(chǎn)生的強(qiáng)光，若無適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施，也會(huì)傷害人的眼睛。長(zhǎng)期在強(qiáng)光條件下工作的工人(如冶煉工、熔燒工、吹玻璃工等)也會(huì)由于強(qiáng)光而使眼睛受害。
三、光污染的危害
近視與環(huán)境有關(guān)。人們知道水污染、空氣污染和噪聲污染對(duì)人類健康的危害，但他們沒有意識(shí)到周圍的潛在威脅——光污染，這嚴(yán)重?fù)p害了人們的眼睛。
初中研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文3
隨著現(xiàn)代城市的發(fā)展，出現(xiàn)了一種新的污染——光污染。它已成為城市的環(huán)境公害，影響人們的身心健康。這種光污染是由反射和耐熱的建筑材料造成的，比如一些建筑物的玻璃幕墻。下午2-4點(diǎn)左右，折射的陽(yáng)光直射路面，干擾了駕駛員的視線，構(gòu)成了潛在的安全隱患。這一問題在深圳也存在，尤其是繁華地區(qū)的高層反光隔熱玻璃幕墻。因此，該小組在深圳蔡無為等繁華地區(qū)進(jìn)行了調(diào)查研究，并開展了“光污染”研究。
課題目的：
1.了解并理解光污染的相關(guān)知識(shí)。
2.調(diào)查城市光污染，并提出有關(guān)建議。
3.學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會(huì)探索學(xué)習(xí)知識(shí)。
課題研究過程與方法：
1.搜索信息：搜索互聯(lián)網(wǎng)，閱讀書籍和報(bào)紙。收集數(shù)據(jù)。
(1)光污染分為人造光與自然光，這些光照對(duì)人體有害處。
�。�2）人們對(duì)光的顏色有什么反應(yīng)。
(3)光污染對(duì)各種人群的危害。
2.實(shí)地調(diào)查
(1)對(duì)行人、司機(jī)的采訪。
�。�2）拍照并記錄事實(shí)。
3.總結(jié)整理
（1）整理數(shù)據(jù)，分析內(nèi)容。
(2)制作網(wǎng)頁(yè)。
研究結(jié)果和分析：
1.光污染及其危害
根據(jù)環(huán)境科學(xué)的解釋，光污染是指過度的光輻射、紫外線輻射和紅外輻射對(duì)人類健康、人類生活和工作環(huán)境產(chǎn)生不利影響的現(xiàn)象。
(1)眩光
眩光在導(dǎo)致光污染的光輻射中很常見。眩光是指視野中存在不合適的亮度范圍，在空間或時(shí)間上存在極端亮度對(duì)比，導(dǎo)致不適或能見度降低的視覺現(xiàn)象。玻璃幕墻的光污染是由于其反射的陽(yáng)光、光線等光線過強(qiáng)而引起的眩光。眩光使人的視力迅速下降和疲勞。日常生活中有很多眩光污染。例如，迎面而來的汽車頭燈在夜間的眩光會(huì)降低駕駛員和行人在燈光刺激下的控制，這容易造成危險(xiǎn)等。
(2)自然光
自然光主要來自太陽(yáng)輻射。陽(yáng)光主要包括紫外線、紅外線和可見光。光污染是指過度的光輻射和紫外線輻射，會(huì)對(duì)人類健康、人類生活和工作環(huán)境產(chǎn)生不利影響。例如，在陽(yáng)光下過度暴露于紫外線會(huì)導(dǎo)致日光皮炎，這會(huì)使身體暴露部位紅腫，嚴(yán)重情況下會(huì)出現(xiàn)水泡，受影響部位會(huì)出現(xiàn)灼熱、瘙癢或疼痛；病情嚴(yán)重時(shí)，可伴有身體不適、發(fā)燒、惡心和心跳加速。長(zhǎng)期過度暴露在陽(yáng)光下會(huì)造成慢性損害。長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光和紫外線下會(huì)誘發(fā)皮膚癌。但適量的陽(yáng)光是必要的。
(3)反射太陽(yáng)光
反射陽(yáng)光，這是城市中最嚴(yán)重的光污染。例如，雖然我們城市的建筑主要由玻璃幕墻構(gòu)成，但它們非常漂亮，但在美麗的背后隱藏著殺人的機(jī)會(huì)。它給周圍的'人帶來了許多危險(xiǎn)，如正常細(xì)胞減少、血壓升高、焦慮、干熱等不良癥狀。它還可以降低人們的視力，尤其是眩光。
(4)人造光
人造光是指我們每天使用的電燈和舞廳中使用的彩燈。在舞廳里，我們看到的燈光五顏六色，美麗動(dòng)人，但你對(duì)它的危害了解多少呢？各種顏色的燈是光污染的來源之一。雖然彩色燈光能強(qiáng)烈刺激感官，但它們也能刺激病變細(xì)胞，使人的眼睛不舒服，影響人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人感到頭暈和站立不穩(wěn)。長(zhǎng)期暴露在這些光線下會(huì)導(dǎo)致頭痛、失明和食欲不振。此外，科學(xué)研究表明，色光會(huì)產(chǎn)生心理壓力，不同的顏色有不同程度的心理壓力。
�。�5）財(cái)光心理應(yīng)激指數(shù)
燈光顏色
白光
黃光
準(zhǔn)許
藍(lán)光
紫光
紅光
黑光
壓力指數(shù)
一百
113
一百三十三
152
一百五十五
158
一百八十七
(6)光污染如何導(dǎo)致近視
作為學(xué)生，光污染對(duì)我們的危害更嚴(yán)重�，F(xiàn)代學(xué)生近視率呈上升趨勢(shì)，其根本原因是光污染。學(xué)生使用的臺(tái)燈的光質(zhì)分為紅外光和紫外光。紅外光很容易被水吸收，而人類眼球的80%是水。長(zhǎng)期吸收紅外光會(huì)使眼睛組織發(fā)生變化；紫外線具有穿透力和很強(qiáng)的殺傷力。眼睛細(xì)胞長(zhǎng)期受到紫外線輻射的損害。臺(tái)燈的視力會(huì)受損，視力也會(huì)受損。
2.光污染防治及建議
(1)在光污染比較嚴(yán)重的地區(qū)，可以多植樹，樹木可以減少光污染的強(qiáng)度，從而減少光污染對(duì)人
身體的影響和傷害。
(2)在交通繁忙地區(qū)的建筑物應(yīng)少用或不用反光、反熱的建筑材料，使用不反光、不反熱的建筑材料。
�。�3）住宅區(qū)不需要反光和防熱的建筑材料，因?yàn)樗鼤?huì)直接危害人們的健康和生活習(xí)慣。
(4)若使用反光的建筑材料做外墻，應(yīng)有自動(dòng)轉(zhuǎn)向反光系統(tǒng)。如：兩棟樓隔著一定的距離而對(duì)立，若太陽(yáng)光從對(duì)面大樓方向射過來，那么這棟大樓的反光外墻通過自動(dòng)反光系統(tǒng)調(diào)節(jié)一定的角度，射向另一棟大樓再經(jīng)過自動(dòng)反光系統(tǒng)，把光反射到天空去，這種設(shè)想的可行性是可以的，但依現(xiàn)在的科技水平要完成這一系統(tǒng)是不可能的，它需要高新的科技與高能量的消耗，因此這種想法只有在未來實(shí)現(xiàn)了。
�。�5）現(xiàn)代社會(huì)提倡使用新能源，太陽(yáng)能就是其中之一。我們可以利用太陽(yáng)的高熱能發(fā)電。在一些高原地區(qū)，我們暴露在陽(yáng)光下很多年。我們?cè)谀抢锇惭b了把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)換成電能的儀器。同樣，我們也可以在高層建筑上安裝這樣的儀器，將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)換為電能。首先，它可以大大減少世界上的二氧化碳污染，因?yàn)槲覀兛梢酝ㄟ^使用太陽(yáng)能來減少植被的砍伐和燃煤量。其次，它可以降低這棟大樓的電費(fèi)，甚至可以將電力轉(zhuǎn)售給發(fā)電公司。同時(shí)，它可以為在這座大樓工作的人們帶來合適的室內(nèi)溫度。夏天不熱，冬天不冷。
(6)對(duì)已經(jīng)產(chǎn)生光污染的玻璃幕墻，專家建議可采取其他補(bǔ)救方法，如用新型的亞光外墻建筑材料置換或?qū)κ芄馕廴居绊懙牡胤皆黾痈艄獯胧┑取?/p>
�。�7）目前，中國(guó)沒有關(guān)于光污染的立法。隨著社會(huì)的發(fā)展，市政府應(yīng)該制定有關(guān)光污染的法律。例如，如何使用反光和防熱建筑材料，并限制其使用；
如何改善光污染嚴(yán)重的地區(qū)。在這個(gè)階段，我們應(yīng)該制定有效的法律來改善現(xiàn)代城市和國(guó)際大都市的光污染，以確保這里的人們的健康。
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