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黃油烙餅讀后感
當看完一本著作后，相信你一定有很多值得分享的收獲，讓我們好好寫份讀后感，把你的收獲和感想記錄下來吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編幫大家整理的黃油烙餅讀后感，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
黃油烙餅讀后感1
今天，我讀了汪曾祺老先生的文章：《黃油烙餅》。內容講述了一個名叫蕭勝的小男孩跟隨奶奶在家鄉(xiāng)以及后來跟隨爸爸媽媽在馬鈴薯研究站生活的經歷。
整篇文章，語言看似蒼白，作者好像不帶絲毫感情色彩，唯一讓我們感動的是奶奶對蕭勝無私的愛和蕭勝對奶奶的思念，但如果僅僅只是停留于此則顯得膚淺。因為“奶奶是餓死的”，作者借由一個七、八歲男孩的'口痛斥了那個缺衣衣少食的年代。由此我們終于明白作者在文章里詳細描寫食物變化的良苦用心。先是小米面餅子、蘿卜白菜……后來，辦了公共食堂，食物真不賴，人也胖了，豬也肥了；后來就不行了，還是小米面餅子，玉米面餅子；再后來餅子里都摻了假。
作者還特寫了三級干部會，干部在南食堂，吃的是羊肉、燉肉米飯、黃油烙餅；社員在北食堂，吃的是紅高梁餅子，甜菜葉子湯。媽媽看不過去，拿出平常不舍得吃的黃油搟了兩張黃油面餅，蕭勝吃著就哭了起來，黃油烙餅是甜的，淚是咸的。作者用簡短、平淡的語言鞭撻了特殊年代里強權社會下的不公，表達了對那些遭受不公平待遇的人民的深深的同情。
至此，我們深刻體會到了作者以《黃油烙餅》作為標題的內在含義。
黃油烙餅讀后感2
黃油烙餅的作家是汪曾祺，本文寫了蕭勝父親與母親的工作都不固定，蕭勝進八歲了，這些年一直由奶奶照顧，奶奶那兒吃的好點，可最后也不行了，沒吃的了，小米面餅也有糠了！
蕭勝父親去年冬天回來看奶奶，帶來了半麻袋土豆，一串口蘑，還有兩瓶黃油，蕭勝父親說黃油是牛奶煉的，很營養(yǎng)，叫奶奶抹餅吃。奶奶借了鍋煮了土豆給蕭勝吃，口蘑過年時打一次，黃油就放在躺柜上，時不時拿出來擦擦。最后，奶奶身體不好了，還是早起去食堂打有糠的小米餅子，自己就掰半塊吃了，其余的都給蕭勝，每天這樣，她最終因為把吃的都給蕭勝了身體越來越不好了，最后，渾身都腫了，等蕭勝父親趕回來，奶奶已經咽了氣。
從中，我感受到奶奶對蕭勝的關心和照顧，奶奶為了讓蕭勝吃飽睡好，自己省吃儉用，就是爸爸給她的黃油，都舍不得吃，留給了蕭勝，奶奶對蕭勝付出了全部，把營養(yǎng)的東西都留給了蕭勝，最后奶奶自己餓死了。文中最讓我感動的畫面：當蕭勝媽媽用奶奶的黃油做黃油烙餅給蕭勝吃的'時候，蕭勝都會哭，一邊吃一邊哭。而文末結尾的這句話：“黃油烙餅是甜的，眼淚的咸的�！备橇钗衣錅I。
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