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優(yōu)秀實習報告

時間:2024-08-19 15:48:06 實習報告 我要投稿

精選優(yōu)秀實習報告十篇

  在當下社會,報告不再是罕見的東西,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編精心整理的優(yōu)秀實習報告10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

精選優(yōu)秀實習報告十篇

優(yōu)秀實習報告 篇1

  教師是人類靈魂的工程師”

  帶著這樣的目標和驕傲,我開始了我的教師實習之旅,近50天的時間,教學理論一點點轉化為教學實踐,模擬教學變?yōu)檎嬲鎸γ娴慕虒W,盡管生澀、但在慢慢的成熟之中,讓我的實習生化充滿未知、驚喜、快樂當然也少不了有挫折和困難。

  我實習的班級是高中三年級36班,這是一批相對特殊的學生、向往大學、充滿好奇、面對高考、倍感渺小、總歸是十七八歲的年紀,沒有深沉,洋溢著青春的活力。記得8月16號剛到教室,經過指導老師梁朝老師的介紹,他們便報以熱情的掌聲以示歡迎,課間休息便“小付老師好”“學姐好”的聲音不絕于耳,從這時起,我開始了角色轉換。

  剛開始實習,我的主要任務是聽課,聽梁朝老師講課,再回顧我的任課老師的授課方式,我從中吸取了許多經驗,發(fā)現(xiàn)了每個老師都會有不同的教學風格,或許這就是教無定論的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應對自如,他通過講述他身邊的故事和例子,加上幽默風趣的語言,雖然沒有多媒體的幫襯,但課堂氣氛依然活躍。

  在聽課過程中,我深感,教學是一門藝術,課堂語言是這種藝術的傳達方式。聽課的過程,是積累經驗的過程。在了解教學流程的同時,也應注意教學方式和組織教學能力的積累。聽了一周的課后,我開始走上講臺,上的前幾堂課是利用自習課的時間講解《基礎訓練》,開始慢慢適應課堂氣場。由于經驗不夠,應變能力不強,這幾堂課純粹是灌輸知識,毫無藝術感。

  認識了自己的不足,聽課就有了針對性,可是當我上第一堂真正意義上的語文課時,還是出現(xiàn)了“上課重點不突出”、“講課順序不清楚”等問題。這時,指導老師要求我多聽課。并且為我指出了教案的不足以及上課的缺點,他沒有絲毫的架子,更多的是朋友的親切交談。

  隨著時間的推移,通過聽課和實踐,我開始有了一些進步。這時指導老師給了我多次機會,從古代文言文到現(xiàn)代文藝學論文,分不同層面鍛煉和培養(yǎng)我的授課能力。

  在上課的過程中,我也遇到了困難。如課堂秩序、學生不配合。正是這些小小的.挫折,讓我越戰(zhàn)越勇,更讓我懂得,作為一名教育工作者,就要想方設法創(chuàng)設**和諧的教學氣氛,在教學活動中建立平等的師生關系,而且教師要把自己當成活動中的一員、學生們的良師益友。

  俗話說:“知之者不如好知者,好知者不如樂知者!睂τ谝呀浘邆淞艘欢ǔ潭茸詫W能力,能夠獨立思考的高三學生,我的體會是要充分調動他們的主觀能動性,將他們的學習興趣利用起來,使他們在快樂中學習。我采用以學生為主,教師為輔的啟發(fā)式教學,適當列出提綱,設置思考題,加以點撥。由此而來,他們學習的積極性和主動性開始發(fā)揮作用,由“要我學”的教學方式轉化為了“我要學”的學習方式。讓這群面對高考壓力的高三學生學的輕松快樂。

  批改作業(yè),糾正學生的錯誤,彌補其中的不足,是非常重要的。尤其是對于作文的批改,更是認真嚴格。在批改之后,我都會指出其優(yōu)點和不足,寫上激勵的評語,并且強調改正缺點的重要性,并根據各個學生的情況加以勉勵之、開導之。我的指導思想是不不斷給學生糾正錯誤,完善缺點的機會,身為教育工作者,必須要用足夠的耐心和毅力去愛護每一個學生。

  整個實習期間,我覺得班主任的工作最讓我難以忘懷。高三年級的學生,已經有了自己的思想和邏輯,遇到問題有自己的思維方式和解決辦法。他們已經不喜歡老師牽著他們走,也不喜歡老師完全教他們怎么做。由于我年紀和他們差距不大,他們都很愿意和我討論問題。這時我就以朋友的角色與之傾心交談,適當?shù)慕o他們建議。將他們的內心世界作為我的平臺,將心比心,他們也就會報以我同等的尊重。

  這次實習體驗使我受益頗多,也對自己做了一場絕好的檢驗。作為一名語文老師,基礎知識要扎實,知識面要寬廣,平時要做有心人。

優(yōu)秀實習報告 篇2

  一.實習單位簡介:

  佛山市普天紙業(yè)是一家專業(yè)生產,設計,制作,服務為一體的廠家,自成立以來,以“客戶至上,互利共贏”的方針,獲得客戶認可與支持。主營項目有:特種紙系列:珠光紙,仿皮紙,花紋紙,彩色瓦楞紙(E/F坑);筒系列:茶葉筒,掛歷筒,月餅筒,化妝品筒等;盒系列:月餅盒,茶葉盒,其它彩盒等。本廠同時可接受客戶指定尺寸,規(guī)格,顏色等定做業(yè)務。誠望與我們攜手并肩,共創(chuàng)輝煌。

  二.實習過程:

  20xx年的 6月6日,我離開了生活了差不多2年的白云學院;20xx年6月8日,我第一天上班。20xx年3月20日,我在寫這份實習報告;仡欉@將近一年的實習,有過歡笑有過淚水,酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學校的鍛煉中,我在社會中不斷努力漸漸得以立足,并得到了最快速的成長。

  第一份工作是在佛山市普天紙業(yè)制品廠實習,擔任總監(jiān)助理一職。每天,我要負責上司文件的接收和整理分檔,做好相關的記錄與相應的跟進,我要寫生產單去車間安排車間主管生產,要把倉庫的進出貨物進行電腦匯總。從完全不熟悉到靈活應用,經歷了一個月的過程。想起當初什么都不懂,而上司又沒有時間教我,對于周圍的一切都是陌生的,甚至有些不配合的同事對自己有異議,自己的內心一下子就覺得很沉重。曾經想過放棄這份工作,想過逃回學校溫暖的懷抱,但是從來沒有真正的放棄。我每天都告訴自己,我要勇敢一點,我要獨立的去面對我人生中的第一份工作,我要相信自己是最優(yōu)秀的。在不斷的煎熬與努力中,在與人為善的心態(tài)下,我終于融入到工作的氛圍里。在工作中,我不但需要做自己的本職工作,而且需要協(xié)助前臺的一些細小的工作。比如,整理會議室,收拾好展柜,補充新的產品樣板;蛟S,很多人都認為,這些與自己的本職沒有關系的工作可以隨便的應付。但是,我上司的用意是,連一些細小的事情都做不好的人,如何能夠成大業(yè)。她的目的是,讓我在細小的事情中培養(yǎng)做事情的耐心。在與同事的和諧相處,上司的不斷教導下,我在新的工作中日漸完善自己的不足。為此,上司會把一些出口的外貿單讓我跟進,讓我自己和客戶溝通。這讓我有機會嘗試著去面對客戶,了解客戶的需求。雖然工作中自己有很多不懂的,但是,我會和上司商量,征求她的意見后再做決定。這些鍛煉讓我大大的提升了自己各方面的經驗,讓我開始看到自己的進步。同時,讓我懂得一個人所擁有的能力,無論是創(chuàng)造能力、決策能力還是敏銳的洞察力,決非一開始就擁有,也不是一蹴而就,而是長期工作中積累和學習得到。

  在工作了1個月后,因為企業(yè)的管理不大完善和工資的低廉,導致企業(yè)人才的缺乏,我所在班級的3個同學有幸加入了普天企業(yè)。而在這個月,我們的企業(yè)也進入了一年的旺季。我們招聘了近200名暑假工,每天都加班加點甚至通宵的完成生產。但是,因為企業(yè)的管理體制不完善,導致生產率低下,所以大量的暑期工都不能完成每天所要出的貨,所以我們辦公室人員,每天都要加班好幾個小時。加班,不是做我們的本職工作。加班,有時候在辦公室里做些簡單的產品包裝,有時候去生產車間做體力活。炎炎盛夏,我們每天都在汗流浹背和壓力大的工作中前進。在工作了3個月后,因為同事的離職,人事助理一職由我兼顧。每天,我都要負責考勤,報餐,以及出去招聘工人。雖然有過抱怨,但是我在漸漸的適應這樣的環(huán)境。雖然很忙,但是我確定自己每一步都在不斷的成長。并且,在這樣的重壓下,我比別人成長的更快。

  我的上司雖然不是什么高學歷的人,但是她卻是個很有智慧的女性,在工作中,她不但懂得如何引導下屬全身心的對待工作,樹立良好的工作氛圍,而且在生活上,她知道如何與同事們相處,如何在工作與家庭中平衡。我的上司告訴我,無論你做什么工作、面對的工作環(huán)境是松散還是嚴格,你都應該認真工作,不要老板一轉身就開始偷閑,沒有監(jiān)督就沒有工作。只有在工作中鍛煉自己的能力,使自己不斷提高,加薪升職的事才能落到你的頭上。認真工作的員工不會為自己的前途操心,因為他們已經養(yǎng)成良好的習慣,到任何公司都會受到歡迎。我的同事們,雖然都是不高的學歷,但是他們及其的善良和樸實。大家都是互相幫助的兄弟姐妹,不計較任何的私人利益。普天雖然很小,甚至管理很不完善,但是我用自己的能力證明了:越是小公司,越有全面鍛煉的機會。雖然離開了普天,但是我的心里,每次想到在普天工作既辛苦又快樂的日子,心里更多的是感激。在普天半年的實習。讓我深刻的認識到:現(xiàn)在的努力并不是為了現(xiàn)在的回報,而是為了未來;艱難的任務能鍛煉我們的意志,新的.工作能拓展我們的才能,與同事的合作能培養(yǎng)我們的人格,與客戶的交流能訓練我們的品性。人生并不是只有現(xiàn)在,而是有更長遠的未來。

  離開了普天,我在朋友的佛山市嘉榮五金電器店面上班,主要負責網上銷售和兼顧店面的銷售。這家小店雖然不大,但卻是我朋友靠自己在社會中不斷的積累一手建立起來的。網上銷售,看似很容易,實則很難。因為,我們不是大公司,沒有大公司的資源和實力。我們的主要客戶還是身邊的親朋好友,所以,在網上開拓新客戶還是需要一段很長的時間。再加上,做業(yè)務,不但需要能說會道,還需要有一定的社會人脈。這兩樣,對于剛進入社會的我來說,都是比較欠缺的。而且,我覺得自己不但沒有人脈而且也不具備很高的語言魅力。店面銷售,有時候有些客人難免很挑剔,所以自己要學會機智的去對待這樣的客戶。顧客就是上帝,我們寧愿自己忍著氣,也不能和客人較真,在這里我是深切的體會到了。雖然,我曾經在這份工作面前低沉過,但是我最終走出迷茫。這份工作,我覺得需要不斷的補充自己的知識,才能和這樣的行業(yè)接軌。

  這份工作,雖然學的不多,但是老板教會了我很多創(chuàng)業(yè)的必備條件與行業(yè)的門道。這為我以后自己創(chuàng)業(yè)打下了良好的基礎。

優(yōu)秀實習報告 篇3

  作為一名運城學院生命科學系大四學生,這一學期我要開始教育實習,一直以來都對教師這個職業(yè)有著崇高的敬意,我滿懷期待能早日踏上三尺講臺,面對下面一張張可愛的面孔,將我所學所知所悟告訴他們,做他們敬愛的老師,知心的朋友,我也從他們身上獲取年輕的力量與氣息,我們共同進步,共同成長,度過充實的每一天。

  我的實習類型為自主實習,假期我就向我的母校(山西省朔州市朔城區(qū)第一中學)提出申請,希望可以在母校完成這次特殊的教育實習。20xx年8月31日,我收到高中班主任給我的電話通知,告訴我9月1號正式開始實習,實習班級為高三12班,是一個學生普遍基礎差的班級,班上學校前200名只有一個同學,我的任務是每天聽生物老師的課,然后根據上課情況幫助生物老師完成學生課后輔導、作業(yè)落實,作業(yè)批改、自習講解學生不懂的題目。 同時代理班主任一職,檢查教室衛(wèi)生,陪學生早讀,和學生談話了解情況等。

  9月1號,我回到母校,開始實習生活。所實習班的班主任和我交流了一番,主要包括教學實習和班主任實習。教學實習過程中,我堅持每天聽生物老師講課,這位老師很有經驗,講課清楚有范,一道很難的題一經老師講解,就變的很簡單,學生很容易接受;很多瑣碎的知識點經老師系統(tǒng)的講解后,就有了一個清晰地框架,記憶最深刻的是講解細胞呼吸那一節(jié)時,老師用一個圖就把有氧呼吸三個階段和無氧呼吸兩個階段以及有氧呼吸和無氧呼吸的關系講解的很透徹很明了,令人非常佩服,這是我應該好好學習領悟的地方,所以每次上課我都會認真評課,做好聽課筆記,領悟老師的上課風格,讓自己從中學到更多。每次下課后有時老師也會把該節(jié)課的講解方法告訴我,讓我慢慢揣摩,然后試著寫教案,教案是上好一節(jié)課的關鍵,有機會會讓我試著講一下。我根據老師告訴我的以及在網上查閱到的,結合起來試著寫教案備課,開始真的是找不到重點,不清楚一節(jié)課到底該怎樣進行,學生一節(jié)課該掌握多少,怎樣的思路去講解學生才能更好地理解,是該講的快一些還是慢一些照顧落后生,考慮過這么多因素后,我再根據平時輔導情況,和學生課下的交流,再結合平時老師所講我所理解的,我試著寫每一份教案。然后和網上下載的優(yōu)秀教案比對,找出不足與需要改進的地方,力求寫出的每一份教案都可以是實際運用。

  在實習階段,每周下午都有兩節(jié)生物自習,這兩節(jié)生物自習我基本上都用來給學生講題,生物老師聽過兩節(jié)自習課后說還好,難的題目試著講的再慢一些,因為有些同學是濫竽充數(shù),實際上根本沒聽懂,只是隨聲附和說聽懂了,一定要注意這個問題,之后,每節(jié)自習都由我來上,很感謝生物老師能夠信任我,所以我很努力。課后盡量多找一些相似的題目讓學生來做,把知識點總結一下再讓學生記憶,然后再從他們做題的質量上來看,這些方法是有效果的,對生物更有興趣。

  一個月后,老師讓我開始準備試講,每周有一節(jié)課給我留15分鐘,讓我總結復習本節(jié)課的內容,也有時是預習下一節(jié)課,試講完畢后老師會指點我不足之處以及好的地方要繼續(xù)努力。試講這個環(huán)節(jié)是最令我激動的,因為之前登講臺面對的是班里熟悉的同學,講的知識不管怎么講他們都能聽懂,而這次卻不同,這都是新面孔,不管怎樣都會有些小緊張,而且講解方面會擔心講不清楚或者講課方式不適合而導致學生聽不懂,課堂不活躍怎么處理等一系列問題,所以第一次登講臺時真的有點緊張,幸好平時知識點上有充分準備,自我調節(jié)緊張心理后按照正常模式順著課本講下去,根據學生的反應我一開始稍微講慢點,到該思考的`地方就讓學生自己思考,然后我再講解,學生會接受更快。之后每一次試講我都會覺得自己有進步了,首先不緊張了,然后站在講臺上思維不遲鈍很清晰,能和學生們愉快交流,學生有不懂的地方也敢主動提出來,互動更多,課堂氣氛變好,大家沒覺得我是一個新老師而不尊重我,我們之間是平等的師生關系。

  當然除了平等的師生關系,課下我們是很好的朋友,因為與學生的年紀差不了幾歲,幾乎沒代溝很好溝通,課上有不會的題也能主動找我解答,生活中比如因為高考的壓力心情不好也會找我來談談,我回想自己當初高考時的心情以及現(xiàn)在作為一個過來人看待高考這個問題,和學生坦誠交流,給他們鼓勁,告訴他們不要太看重考試成績,要從低分中看到自己知識的欠缺,把欠缺補上來,如果一味停留在低分的消極情緒下,只會浪費時間,當然這些說出來容易,做到難,這就需要自己慢慢調節(jié),盡快恢復積極的心態(tài)。

  在教育實習過程中,我還開展了一次教育調查,是關于學生所期望的師生關系是怎樣的,我做了一份表格,發(fā)給三個班級的所有學生填寫,收起來總結得出大家的一個共同期望是“良師益友”。我應該嚴格要求自己做到這一點。

  另外一項實習是班主任實習,在代理班主任期間,我發(fā)現(xiàn)一個好的班級必須有良好的班風,比如一下課如果教室里的學生大部分都出去了或者在教師吵鬧喧嘩,其他同學會不想學習甚至也會跟著玩。但是當下課后需要活動的同學悄悄走出去,不要影響到其他人,大部分同學會安靜的呆在教師繼續(xù)學習,而且對下節(jié)課上課氣氛也有好處;還有就是教師衛(wèi)生需要提高注意,首先教室不衛(wèi)生影響學生的健康,其次教室的衛(wèi)生是一個好的班集體的寫照,有句古話說的好“一屋不掃,何以掃天下”,懶做和隨便是一個人能否成功的評判標準,注重公共場合的衛(wèi)生也是一個人道德的體現(xiàn),也就是先成人后成才。還有的同學上早讀睡覺,自覺性不好,對高考不重視,這些問題都會在兩周一次的班會上著重說到,讓每一位同學知道自己現(xiàn)在的首要任務是什么,一定要打起十二分精神重視高考,重視第一輪復習,這是基礎夯實階段。

  這次實習我努力去完成了,對教師這個職業(yè)感觸更深,教師這個職業(yè)并不輕松,每一位同學都需要花心思在他們身上,而且當他們的成績提高時,你會感到無比的快樂,是辛勤勞動收獲果實的那種快樂,會感覺自己做著最榮耀的事業(yè),學生不僅是你的學生,更是你的朋友,也可以是你的老師,要重視每一位同學,發(fā)掘他們學習的興趣,使每一位學生成績都能提高。關于此次實習我覺得要充分把握每一次可以展示、提高自己的機會,不論何時何地,和任何人在一起,都能學到知識,提高自己的水平。我要向成為一名優(yōu)秀的老師邁進。

優(yōu)秀實習報告 篇4

  實習時間:暑假

  實習地點:××琴行

  實習內容:轉眼間,一個炎熱的假期就要過去了。驀然回首,不能不感慨光陰似箭般的那份無奈。當準備收拾心情,重整出發(fā)時,發(fā)現(xiàn)原來匆匆的假期里多了一份沉沉的充實。

  距離放假前兩個星期的時候就有不少同學著手找工作,出于嘗試我也加入了這個隊伍之中。為了能充分發(fā)揮我的專長(鋼琴),我便在眾多鋼琴教學中心應聘。真的很幸運,剛到第一家老板便相中了我。面試之前很緊張的要命,真是見了老板本人倒也沒什么了。面試時我盡我所能將我所能展現(xiàn)的都做了。老板很滿意,面試成功,接下來就是兩個星期以后的正式開工。

  暑假的前幾天,我就認真的思考了這個工作該怎樣進行。在工作之前,我就在網上了找了關于現(xiàn)如今鋼琴教學中的一些注意點以及難點,還有就是鋼琴學生的個性類型和對癥的要求等等。同樣,作為一名鋼琴專業(yè)的學生,我也了解鋼琴這門課程的特點,在抓住課程特性的基礎上在對個體的學生對癥下藥,我想以這種方式加強相適應的強度,在鋼琴教學方面會取得相應的成果。

  正式上課第一天,就要面對八個學生,由于學生的年齡,學習程度,我分別采取了不同的教學方案。先是對于一個八九歲的鋼琴初學者,性格偏內向,比較聽話,人也聰明,我便將從書本上學到的知識結合實際很輕松的教授給了他,先是認識了鋼琴,緊接著就是dol的位置以及更多入門小知識點,在教授坐姿及手勢后便能輕松的彈出dol。剛開始的教學真的很隨意也在無形當中加增我不少自信?芍蟮倪@位學生真是夠叫人頭疼的了。

  該學生名為菁菁,十歲,性格活潑,聰明(就是沒用在學習上),剛見第一面時,我也意識到了這一點。通過家長了解到已學過一年多,我大概看了下學生彈的曲子,立馬采取了新的措施,學生嘛都喜歡聽好聽的,表揚表揚之后,開始了我正規(guī)的學習路子上來?赡苁侵暗腻e誤學習,那個彈鋼琴的手型真是,于是乎,我耐著性子一點一點的改正, 一節(jié)課后也沒啥進展,可我有信心教授好。

  聰明的學生倒還好說些,下面這位可真叫個笨,真是搞不懂那些家長們明明自己的孩子并不適合學鋼琴還要偏偏叫學,可能真是應了市場上那個攀比現(xiàn)象。不管是什么,我還是要印著頭皮去教,那一刻真是體會了教師的不易。這名學生為一九歲女孩,說個什么半天才能反映過來,氣的我啊,還得耐著性子輕聲慢語的說。還好一節(jié)課過后認識了中央c。

  至于剩下的幾位都是十一二歲考過級的學生,真是好教了?墒墙淌谥筮是能發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的孩子學習鋼琴真是存在了不少弊端。別的咱也不多說,就拿這考級說說,家長們?yōu)榱四茏尯⒆釉缧┻^完十級,剛把鋼琴初級教程學完就進入鋼琴五級,這樣無疑是讓孩子惡性循環(huán)啊;緵]打扎實進入稍高難度的訓練,很多孩子都跟不上,緊接著就對鋼琴失去了信心,最終導致放棄。真是不忍見這種現(xiàn)象頻頻發(fā)生。一些過了十級的學生都不能很獨立的處理一些中高級的曲子,這樣的學習無疑不喪失了鋼琴教學的最終目的。

  第一天的教學真是叫我頗有感慨,好在接下來的日子好些啦,也可能是因為慢慢適應的緣故吧。真是忍不住想要說一說下面這位小朋友,他只有五歲, 說也是有好多不懂的,但他真的好聰明呀。一首小星星,我只是稍稍示范了三遍,他便能很隨意的在鋼琴上彈出,哪里要有彈得不對的能很快的找出,可能這就是天賦吧。

  鋼琴教學就這么一點一滴的進行著,眾所周知鋼琴的學習是個漫長的過程,真是一點也不能操之過急。由此也讓我了解到要想成為一名優(yōu)秀的鋼琴教師有一定的耐心那是必須的。如果說連最基本的耐心你都不具備,那絕對不是名稱職的老師。接下來還要有一定的素養(yǎng),具備一位鋼琴該有的一切,誤人子弟是一件多么嚴重的事啊,為此也告誡我自己要不斷的充實自己,不是有句老話叫做人活到老就要學到老。要想成為一名優(yōu)秀的鋼琴老師不去不斷的學習那是不行的。

  實習體會:經過了這四十天的鋼琴生涯不光是叫我掙到了一小筆財富,更多的是教會了我要想作為一名優(yōu)秀的老師那是多么的不容易。 教師”這個稱謂對我來說意味著很多。它是我自我的象征,在我小的時候就對教師這個職業(yè)充滿著無限的向往, 在同齡人當中屬于保守一類, 我自己卻為了這個理想奮斗了多年。彈指間,我就要收獲屬于我自己的勝利果實,面對將來的'種種,內心也是充滿了無數(shù)的感慨。我知道這已不是當年的一個夢想而是到了真正實現(xiàn)的時候了,面對別人的嘲諷以及羨慕我心已經平靜,因為我知道我自己現(xiàn)在想要的是什么。

  此次實習總結出如下兩點:

  第一,從事教學工作需要“專(鉆)心”:我為這次實踐的順利進行,我投入了大量的精力準備。 說對于一年級的知識不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識上準確無誤;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎,我翻閱了《教育心理學》、《發(fā)展心理學》、小學語文、數(shù)學教學法等專業(yè)書籍,上網查詢了有關經驗交流,在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學活動。

  第二,從事教學工作需要“耐心”:面對一個年僅7歲的一年級的學生,他對知識接受和記憶的方式和能力都有其特點和限制,我們在教學中不能從自身主觀出發(fā)“想當然之”。對學生在學習中所遇到的障礙要“耐心”的講解,一遍不行就兩遍,兩遍不行三遍,同時也應該反省自己的教學方式是否對路,切忌“簡單粗暴”。第三,從事教學工作需要與人“交心”:在教學中不能夠“閉門造車”、“一葉障目,不視泰山”,要多與外界交流,掌握更多的信息,豐富自己的教育背景。我注意了與家長的交流,一方面更深入了解學生的情況,有利于我“有的放矢”;另一方面我及時將教學進展及時反饋給家長,有利于家長的配合與支持。同時,我還向多位我以前的老師請教,他們的經驗都給了我莫大的幫助。

  通過這次為時一個半月的實踐,從另一個側面檢驗了自己的學習情況,培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足,使我在以后的學習中不斷的彌補和提高?梢哉f,這次實踐讓我是“受益匪淺”。

優(yōu)秀實習報告 篇5

  一、實習結果:

  通過近一個月的教學實習,所教學的班級學生基本理解和掌握了跨越式跳高。在教育教學中,運用先進的教育理念和科學的教學方法,努力培養(yǎng)學生的合作和競爭意識,選擇的教學方法能激發(fā)學生的學習興趣和促進學生的思維活動,能注意因材施教、因人施教,有效的調動了學生學習的主動性,使學生在課堂上逐步養(yǎng)成了認真學習的良好習慣,讓每一位學生都能夠在“樂”中練,在練習“樂”,課堂氣氛充滿活力,有效地提高了課堂教學質量。我在五年級學生調查中,幾乎人人都能做到從情感上、行動上主動參與教學活動,做到人人參與活動,人人健康發(fā)展。

  二、實習體會:

  在體育教學中,有意識地融入德育教育,不僅能鍛煉學生的意志,更重要的是培養(yǎng)學生的愛國主義和集體主義精神,培養(yǎng)學生服從組織遵守紀律,誠實、機智、積極進去的'心理品德。通過教學實踐,為此,我在教學,“跨越式跳高”主要從以下幾個方面進行探索的,并受到了良好的效果下面就圍繞這個問題談談我自己的一些淺薄的看法。

  1、用高尚的精神去塑造學生

  教師的言行直接影響和感染著學生。作為教師必須加強自身修養(yǎng),提高自身素質具備一種奮發(fā)向上,積極進取的敬業(yè)精神,教師良好的言談舉止,會給學生樹立一個好的形象,再加上教師規(guī)范的動作手勢,行走坐臥、外在儀表和豐富內涵,是學生在潛移默化中受到熏陶,模仿中審視自己,從而得到全面教育。

  我在雜志上看到這么一節(jié)課。自己就拿來上了一下效果很好。我是這樣上的:上課之前我知道這個班學生特喜歡比賽,我借此給學生門提了個問題:“同學們,你們喜歡我們的省會嗎?你們喜歡比賽嗎?好那我今天就帶你們去參加比賽吧,為了班級能在比賽中獲得好成績,從現(xiàn)在開始起我們大家就要認真學習技術動作,把握好機會,勝利是屬于你們的,我相信你們有信心奪取最后得勝利,對不對?這時我出示了今天這一節(jié)課的教學內容,我按照設計好的教學方法,逐步引導,讓學生在“樂”中練,在練習“樂”,課堂氣氛充滿活力,有效地提高了課堂教學質量。順利完成教學任務,效果很好。鼓勵學生,使體育教學生動有趣。一位學生說:“老師,象這樣的體育課我們可喜歡了。

  2、用正確的方法去引導學生

  體育教學中,教師最能影響學生的是簡明扼要的講解,正確無誤的示范和行之有效的輔導,讓學生對此內容產生濃厚的興趣。在練習中學生,學生不敢做的動作,由教師示范,學生不會做的動作,教師應手把手教。教師要用自己健康的體魄,良好的專業(yè)素質去影響引導學生熱愛體育運動。

  例如我在跨越式跳高教學時這樣安排的,第一個練習,用激勵的口號代替?zhèn)鹘y(tǒng)的“一二一”口號,在跨越式跳高練習前熱身活動中,我用激勵口號鼓勵學生,我自信,我成功、我參與、我自豪、我勇敢,練習跨越式跳高我能行!然后要求學生自主練習跨越式跳高過竿動作,幾次后通過體會去考慮。a如何才能保證練習時的安全?b練習跨越式跳高能使身體哪些部位得到鍛煉?得到的答案是:對于安全,大部分學生回答是按跨越式跳高動作要領去做;對于鍛煉的好處有的學生回答可以鍛煉下肢的力量,有的學生說可以鍛煉自己的膽量,有的學生回答好玩,有的學生回答可以鍛煉自己的身體,學生回答幾乎包含了練習的意義。教師及時加以指導,經常練習可以使人下肢更有力,關節(jié)更靈活,可以使人勇敢,但練習時注意安全,注意自我保護。

  第二個練習,我設計幾組不同高度的跳高架,讓學生自己選擇高度練習,并提出問題:當別人跳不過去時你該怎么辦?多數(shù)學生回答我們要幫助他,教師馬上提出保護與幫助的方法,練習中發(fā)揚互助精神。不管在哪組上練習,我總是用鼓勵性的語言對學生進行鼓勵和指導,尤其是對學習上有困然的學生,幾次練習后學生逐漸向有難度的跳高架靠攏。

優(yōu)秀實習報告 篇6

  20xx年7月11日至20xx年7月30日,我到…….站參加社會實踐活動。在站領導的安排下,我跟隨……站20xx年度汛期地質災害大排查第一工作組,對……..8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地質災害隱患點進行了排查,F(xiàn)將參加本次社會實踐活動總結如下:

  一、實踐活動主要工作:本次排查面積965.79km2,涉及到8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、66個村;調查地質災害隱患點142處,其中滑坡118處、崩塌(危巖)21處、潛在不穩(wěn)定斜坡1處、地面塌陷2處。本次排查的主要內容是進一步核實和完善了該8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)內142個地質災害點的形成成因、地質環(huán)境條件,地質災害類型、規(guī)模、數(shù)量、發(fā)育、分布規(guī)律;圈定地質災害易發(fā)區(qū)和危險區(qū),確定地質災害重點防治區(qū)和防治重點,納入搬遷安置工程的地質災害隱患點危險區(qū)內的搬遷安置農戶調查,搬遷安置場址選址調查與評價,建立健全群測群防監(jiān)測網絡,協(xié)助當?shù)卣贫ǖ刭|災害防治規(guī)劃、防災預案和避險搬遷安置工程規(guī)劃等工作,各類地質災害點調查核實、新增地質災害點卡片資料收集整理,最終全部錄入地災信息系統(tǒng),建立了..縣地質災害信息系統(tǒng)。

  二、社會實踐活動體會。通過本次社會實踐,一是我初步了解了滑坡、崩塌等典型地質災害的判別方法、預防措施、避險方法等,增強了防災意識和防災能力,二是增強了我為社會做出自己的.貢獻的意識;三是認識到自己的不足,在實踐活動中,我們也表現(xiàn)出了經驗不足,處理題目不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會 更加要珍惜在校學習的時光,

  努力把握更多的知識,其實不斷深進到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

優(yōu)秀實習報告 篇7

  20xx年7月我進行了大學生涯里第一次實踐活動,雖然是理論實踐但是也給我不少經驗和感受。在呂老師的引導下,在趙老師的指導和帶領下,我們圓滿完成了這次實踐。可能第一次實踐,效果不太好,成效不是特別大,但是我們每個人都在努力的準備著,每個人都付出了自己的熱情和激情。

  我們的帶領老師,趙迎華老師,是一個經驗豐富而且性情和藹,平易近人的好老師,在趙老師的帶領指導下,每天枯燥無味的培訓和練習對我們而言都變得那么令人期待和激情。趙老師也許不是漢語教學的專業(yè)老師,但是她豐富的教學經驗是無可厚非的,她教給我們怎樣在教學中把握良好的教態(tài),她教會我們怎樣掌握教學重點和難點,她教會我們怎樣耐心的給學生們講課?傊,她每天都激情的向我們傳達一位合格漢語教師該有的素質和文化涵養(yǎng)是怎樣的。在這里,我們全體人員衷心的感謝敬愛的趙迎華老師。

  關于這次實習,總結如下:

  常見的人們對于漢語老師這個工作的誤解:

  1、中國人教老外說漢語,很容易的。

  這是大錯特錯的想法。有的時候,朋友打電話問我在干什么,我說我在備課。她們都覺得奇怪,難道我教漢語還需要備課嗎?其實,教中國學生語文和教老外漢語完全兩碼事。大部分接受過高等教育的人都無法勝任這個工作(包括碩士,博士,教授)。但是如果學生的漢語水平已經非常高,他需要的只是一個能幫他糾正發(fā)音的老師,那么這就容易很多了。

  2、漢語或者外語專業(yè)的人才能當漢語老師

  我無法否認她們的確有專業(yè)優(yōu)勢,但是,如果你不是這兩個專業(yè),也并不意味著你難以成功。

  3、老師應該英語很好,或者能用學生的母語與學生交流

  很多人都說英語說的不好,還不能當漢語老師。我想告訴大家一個事實:我的英語口語很差,而我的學生來自美國,英國,德國,墨西哥,韓國,日本,印尼,泰國等十幾個國家。很多沒有漢語基礎的,而且非英語國家的學生英語很差,相當于現(xiàn)在中國初中一年級學生的水平。剛開始上課的時候真的很難,不知道對方在說什么,但是一個月以后,差不多就可以明白彼此的意思了。

  一、漢語教學中的不足

  在漢語教學中,有些我們看來不成問題的問題,國學生來說可能都是難點。漢語教學中所碰到或出現(xiàn)的問題,往往沒法從現(xiàn)有的教材和工具書中找到現(xiàn)成的、令人滿意的答案。所有這些問題只能由我們通過實踐慢慢認識,并加以總結。在漢語教學中,老師最忌諱的一句話就是“漢語的習慣就是這樣的,按我說的記就可以了”,有的老師遇到留學生問到一些語法或詞匯方面的問題時,比如問到“為什么這樣說而不是那樣說”的時候,常常就用這句話搪塞學生,把學生的問題頂回去了,這樣并不能從根本上解決學生的問題,這也是學生最不喜歡聽到的回答,這樣回答往往會讓一些學生認為漢語是沒有規(guī)律可言的,從而造成了他們錯誤的想法,影響學生學習漢語的積極性。另外,在漢語教學中,尤其是初級班的教學中,不宜給學生大談漢語知識,包括語音知識,詞匯語法等,而應該采用靈活的教學方法,從解決某些學生語法錯誤,詞匯和漢字錯誤方面入手,通俗明了地把知識傳授給學生。結合我本身的教學實踐,我也認識到了自己身上的一些不足,比如我的韓語是優(yōu)勢,但是從某些方面來看卻是劣勢,因為初級班的學生對漢語還沒有形成系統(tǒng)的認識,他們對自己的母語過分地依賴,最后導致學生的交際只局限于老師,與實際環(huán)境交際還比較弱,這是我在之前的教學中所遇到的問題,也讓我認識到了不要過度使用他們的母語來交流,要讓他們在漢語的環(huán)境中逐漸適應,慢慢克服自己對母語的依賴。

  二、教材是為教學服務的,不要被教材束縛了手腳

  “黑貓、白貓,抓住老鼠就是好貓”,這句話用在漢語教學上再貼切不過了。我承認,我們的教材設計比較合理,練習設計的也很豐富,趣味性也很強,對于老師來說是不錯的輔助工具,但是教材畢竟是沒有生命的,它并不能解決所有的問題,要讓學生學會漢語并不能完全依賴教材,不同國家的學生使用同一種教材,不同背景的學生也使用同一種教材,教材再好,也未必適合所有的學生。老師不能順著教材走,而應該是教材跟著老師走。這就要求教師合理的利用手中的教材,把教材用活,而不是完全跟著教材一步一步走,把教材上的練習做完了就算完成了任務。我的方法是在教材原有的情況下進行適度的擴展,有些生詞在給學生講完之后,可以繼續(xù)延伸講解一些相關的詞語和搭配,以及固定的語法和常用詞,不宜過多,因為多了學生會記不住,這樣在無形中學生接受的知識就多了。并且我嘗試在教學中將生詞的音和形結合起來,加強學生對漢語的理解。

  三、明確練習的目的,用扎實多樣的練習,培養(yǎng)學生的漢語能力

  俗話說:“授之以魚,僅供一飯之需;授之以漁,則終身受用無窮”。通過練習和實踐教給學生學習的方法才是教學之本。那么學生對于教給他們的方法是否能夠靈活運用呢,這就取決于反復的練習。需要說的'是,每一項練習都要有明確的目的,不要為了完成練習而練習。上課時的每一項練習都應該是為了學習漢語技能服務的,教師在讓學生做練習時,首先要明確練習的目的是什么,有目的地訓練和盲目的訓練,效果是大不一樣的。比如聽寫練習的時候,如果是為了讓學生都能聽出正確的詞語,那么我們老師讀的越慢,重復的次數(shù)越多,那么學生越容易寫出正確的答案?墒沁@樣的做法對學生的能力沒有幫助,而且學生的注意力沒辦法高度集中。如果我們有明確的練習目的,想要通過這個練習訓練同學的反應能力,那么我們就應該加快語速,并且只讀一次,決不重復,讓學生全神貫注地聽,大腦緊張興奮起來,反應能力得到鍛煉,整個精神狀態(tài)也會被調動起來?梢,同一個練習,有無明確的目的,所起的效果差別是很明顯的。處理課文也是如此,比如一篇課文讀三遍,每一遍都要有相應的目的,并且讓同學明白這個目的。比如第一遍的時候主要聽文章的大意,第二遍的時候讓學生注意細節(jié)問題。第三遍的時候可以讓學生做對應的問題,讓學生帶著問題去聽,訓練他們的檢索能力。這樣不僅能有效地聽懂課文,還可以訓練他們對生詞的掌握能力。這比讓同學漫無目的的讀課文所起的作用要好得多?傊,不但要讓學生學,還要教給學生怎樣去學,這才是漢語教學的精髓所在。

  四、漢語教學中應注意的問題

  1。在教學的同時應注意文化的滲透,語言與文化是密不可分的,語言是文化的一部分,文化包容語言,只有在了解文化的情況下,才能更快的掌握語言,逐步用漢語的思維思考。

  2。在教學初級,尤其是在教授初級班的時候應該以聽、說為主,到中高級班的時候則應以閱讀為主,需要注意的是這兩者之間的轉化和接軌要自然。

  3。克服死板、僵硬的教學方式,采用靈活多變的方法讓學生盡快掌握漢語知識。以上是我在漢語教學中的實踐與總結?傊艺J為漢語教學要堅持“以學生為中心”的教學理念,不拘泥于形式,真正把“教會學生”作為教師的首要任務。

  我期待著下次實踐的進行,這次的實踐給我很多經驗和教訓。希望這些總結能再今后的漢語教學中起到一些作用。

優(yōu)秀實習報告 篇8

  自動化專業(yè)的一名學生,學好理論知識固然,但動手能力至關,現(xiàn)在的大學生,是來自城市的同學,平時動手的機會少,動手的能力差,很難以后社會對人才的需求。而金工實習課程為理工科的學生帶來了鍛煉的機會,讓走出課堂,在各樣的工件和機器的車間里,動手,親身體驗,對的幫助是巨大的。感謝學校為的機會,也感謝辛苦帶領和學習的老師們。

  ,校區(qū)里的一道亮麗的風景,還記得次,帶者好奇而興奮的心情,向著廈大金工實習基地進發(fā),想象著親手工件加工的快樂。然而,過的真快,轉眼間,短學期六周的18個學時的金工實習結束了,在當藍領的日子里,有過艱辛,有過畏懼,但收獲更多的是快樂和寶貴的動手經驗。和老師,同學們聚集在車間里的那種親切,那種體驗,將是我人生里永恒的回憶。

  參加了車工,焊接,數(shù)字線切割,鉗工,拆裝,銑工,從中我學到了寶貴的東西,它讓我學到了書本上學的東西,的動手能力。

  車工--6月12日

  次金工實習,對來說感覺很新鮮,一大早,迎著朝陽,興致勃勃地向實習基地,提前上一節(jié)課,鄧谷鳴老師給講解金工實習的意義,課程安排,實習過程中的安全問題。總體而言,上的實習課偏少,這場地的原因,不過相信以后學生的實習會逐漸。接下來,老師又一一為詳細的介紹刀具,工件,車床的知識,知識對很陌生,但老師的耐心講解,讓開始產生了興趣,聽的也,知識是最最最的,接下來分組,由不同的老師帶領參加各自的工種。

  組,接觸的工種是車工。車工是在車床上工件的'旋轉和刀具的移動來加工回轉體的表面,包括:內外圓錐面、內外螺紋、端面、溝槽等,車工所用的刀:車刀、鏜刀、鉆頭等,車銷加工時,工件的旋轉運動為主的運動,刀具工件的橫向或縱向移動為進給運動。

  除了好奇外,對它的陌生,老師給細心的講解車床的各個部件的名稱和操作細則,逐漸熟悉車頭,進給箱,走刀箱,托盤等主要部件的控制,老師要求先不開動車床,縱橫向手動進給練習。要求進退動作、自如,且要進給動作緩慢、均勻、連續(xù)。到程度后可開車練習,每項操作都到熟悉為止,接下來,老師要求做自動走刀車外圓,每次車的直徑為20 mm,那么刀具只能前進10mm,并要熟練操作順序:先將托盤對準工件調零,退刀調節(jié)刀具要前進10mm,開車,待走刀前進到3/4時,改為手動走刀到精確位置,退刀停車。幾次的訓練,熟悉了本項操作。的原因,只能給任務,不過做的很,也次看到在如此龐大的機床上的勞動,心里真的興,相信在接下來的實習中會越做越好!

優(yōu)秀實習報告 篇9

  雖然異國的生活著實精彩,旅行,party不曾間斷,但實習才是主要目的。說是實習,實際上與真正的工作沒有太大的差異,這也是最讓我感到幸運的,能讓我真正體會倒工作的艱辛和樂趣。

  實習的前兩天,以參觀,講座為主,了解了該公司的生產經營狀況,并參觀了整個工廠,了解了整條生產線,由于是化工廠,用水量較大,故依水而建,并有獨立的污水處理系統(tǒng),用于處理生產廢水,同時運輸也以船為主(這與這個歐洲鐵路運費普遍偏高有關),占了近80%,當然了,安全講座也必不可少,安全條款共有40條之多,真可謂“安全第一”,也體現(xiàn)了公司以人為本的宗旨,而在此后的工作中我也時時體會到這一點,同時也正因為這樣,公司的員工也很自覺的為公司著想,效益自然也就高了。

  此后,我被安排到了一個工作間,作為實習的一部分。這是整條生產線的一個中間環(huán)節(jié),和我一起工作的還有其他兩個正式員工——兩位極其健談,和善的女士。由于整條生產線的機械化程度極高,所以需要人做的并不多,我只花了一天的時間就把所要做的工作學會了,其實只是敲敲鍵盤罷了。讓她們用一個詞來形容這項工作,竟然是“boring”——不過后來我也覺得這個詞再恰當不過了。因此我們有了很多的時間聊天,從中我更清楚地了解了瑞典,了解那兒的'風俗,她們也從我的描述中了解了快速發(fā)展的中國(同時她們也為我的旅行提了很多的建議)。除了她倆,整個工作組還有其他6個人,在工作不太繁重的時候,他們也常來串門,感覺他們之間的關系十分密切,簡直就是一個整體,工作時歡聲笑語不斷(盡管他們的幽默有時我不是很懂),也讓無聊的工作增色不少。在工作之余,他們也帶我嘗試了許多東西,如golf,speedway,游船(很多人都有私人游艇)等,還有必不可少的party,讓我真正感受到了他們的生活方式和情趣,也真正的和他們成了朋友,他們也把我當成了成員之一,真的很感謝他們。

優(yōu)秀實習報告 篇10

  20xx年7月11日至7月13日,在老師的帶領下,我參加了為期三天的認識實習活動。這次實習,我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司,F(xiàn)將此次實習總結如下:

  1、 實習目的

  這次認識實習是在完成基礎課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識,將理論和生產實踐結合,并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎,是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

  2、 實習內容

  2.1 實習單位簡介

  2.1.1湖北安琪酵母股份公司

  湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進行規(guī);圃斓膶I(yè)化公司,酵母產業(yè)化水平在國內處于領先地位,是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經營范圍涉及酵母及深加工產品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調味品、糧食制品的生產、銷售;生化產品的研制、開發(fā);生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試;經營本企業(yè)自產及技術的進出口業(yè)務;經營本企業(yè)生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業(yè)務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業(yè)務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料添加劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸干酵母生產線及國內最大的酵母生產基地。

  2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司

  湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè),主要產品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元,20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團,英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴,產品暢銷全國18各省市,并通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來,公司累計生產啤酒186萬噸,實現(xiàn)銷售收入30億元,創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產銷啤酒38.07萬噸,實現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

  2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司

  三峽藥業(yè)有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,國家GMP認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責任公司現(xiàn)擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員占員工總數(shù)的30%。生產的品種品規(guī)達120多個,公司占地7.2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發(fā)生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復合氨基酸輸液、針劑單位以及國內最大的硫酸新霉素生產基地。

  2.2認識實習內容

  2.2.1安琪酵母

  在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內最大的酵母抽提物生產線———年產5000噸酵母抽提物生產線

  日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際領先,生產規(guī)模國內最大。該生產線的建成投產,標志著安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標又邁進了一步。

  酵母抽提物是采用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術產品,該產品代表國際調味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創(chuàng)新試產項目。1997年,安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。

  據介紹,安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲著名生物工程公司設計的,引進歐洲工藝技術,關鍵設備全部進口。該生產線柔性化設計,可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物,按照食品GMP標準設計和管理,產品衛(wèi)生標準可以達到歐盟衛(wèi)生標準,能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產過程和產品質量的穩(wěn)定,并大幅度提高勞動效率。

  然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的'包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

  2.2.1金龍泉啤酒

  在金龍泉,我們系統(tǒng)的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內,它采用了優(yōu)質麥芽、大米、酒花和水,經過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產工藝而言,主要流程如下:

  制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

  在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化

  裝備。在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

  通過學習,我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關的知識如啤酒的風味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質量要求有了一定的了解。此外,金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創(chuàng)領先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發(fā)的。

  2.2.1三峽藥業(yè)

  在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產的車間,了解了生物制藥的相關工藝,設備,以及藥品行業(yè)獨有的要求。同時,系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產品情況,包含如下:

  1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用于醫(yī)藥和獸藥領域,分子式:C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕,極易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。

  2.氨基酸系列產品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)

  3.實習體會

  作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關生物制品的生產工藝、銷售網絡、工藝設備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學習都奠定了一定的基礎。通過實習,我也感受到了當今生物產業(yè)的廣闊前景,堅定了專業(yè)信心,在以后的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來,爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能!

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