關(guān)于會展策劃3篇
會展策劃 篇1
彈指一揮間，我來會展中心工作了將近6年的時間，首次參加這次的會展策劃管理師專業(yè)培訓(xùn)，在經(jīng)歷了四天的培訓(xùn)之后，我的感想很多，我感覺每一天都能聽到不同類型的課程，就像是一種思想火花的沖擊著我的大腦。通過這次的學(xué)習(xí)，我更進一步了解和掌握了會展工作的發(fā)展方向和目標。這將使我在以后的工作中更加切合實際, 反思工作中存在的缺點和不足之處。下面是我通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)后獲得的點滴體會：
1、 會展知識應(yīng)不斷更新：
會展這個行業(yè)包括很多內(nèi)容，涉及領(lǐng)域很廣，不可能一成不變，而我們要學(xué)的知識更多。只有不斷去學(xué)習(xí)，去實踐，才能走出一條屬于自已的路�，F(xiàn)在全國的展會，只要推出一個新行業(yè)展會，就會有很多人都跟風(fēng)去做，成功有之，敗者有之，但可以肯定的說，只有第一個辦展的人，經(jīng)過調(diào)研、考察到最后實踐，才能獲得最大的成功。記得培訓(xùn)的時候，老師曾經(jīng)講過這樣一個故事：有一個辦雜志的小公司，辦了十多年關(guān)于螺絲、螺母的雜志，在通過他們對這方面的調(diào)研、考察之后，辦了一個螺絲、螺母方面的專業(yè)展會，結(jié)果非常成功。這就說明了展會不在于大小，不在于是不是復(fù)雜，而在于你是否敢去嘗試，是否了解這方面的市場，是否有周密、詳細的策劃，如果我們能在會展行業(yè)堅持不斷的學(xué)習(xí)和實踐，無論我們辦什么樣的展會，都會成功。
2、電話營銷學(xué)的重要性：
這一點說明：無論你的展會籌備的有多么充分，如果沒有參展商加入，是徒勞的。所以辦展會最難的就是招展，只有把參展商招來，才能把展會辦成功。這樣招展的理論就運用到了電話營銷學(xué)。我們在培訓(xùn)中采用的是電話模擬和現(xiàn)場答疑的形勢，隨便拿一樣?xùn)|西，讓學(xué)員電話模擬促銷，把促銷過程中出現(xiàn)的各種問題一一提練出來，加以改正。培訓(xùn)老師告訴我們?nèi)绾伪苊獬Ｒ姷膯栴}，比如在電話開場白要有簡潔明快的自我介紹、打電話目的、陳述展會內(nèi)容，不要說一些模糊的詞匯，例如：這個、那個、嗯、噢、可是、哎、也許、不過等詞語。通過電話營銷課程，我體會到電話營銷是個循序漸進的過程，只有多練、多實踐才能成為一個優(yōu)秀的營銷人員。只有運用到工作中，我們在每屆展會開始前可以進行類似的培訓(xùn)，只有這樣，我們中心才能更順利的把展會進行下去，而不用外聘人員為我們招展。
3、會展管理策劃的重要性：
舉辦一個展會前，要有展會的可行性策劃方案，這個方案能讓你知道此項目在國際或國內(nèi)的形勢和行業(yè)現(xiàn)狀、項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)、項目行業(yè)展覽發(fā)展現(xiàn)狀等等，調(diào)研完成后，就會知道這個項目展會是否可行。通過學(xué)習(xí)，我認為我們中心在以后辦物資展覽會的時候，通過調(diào)研和分析，我們能把邀請函的前言做的更好、更新，展會價格更適合我們展會。
以上這些是我在學(xué)習(xí)會展管理策劃的部分內(nèi)容與學(xué)習(xí)的心得體會，通過這次學(xué)習(xí)，使我感覺受益匪淺，同時還有更多的行業(yè)知識、行業(yè)術(shù)語等待我去學(xué)習(xí)。通過這幾天的培訓(xùn)，讓我增加了理論知識的強化，增長了實踐的.經(jīng)驗，在以后的工作中，能為我們會展中心更盡一份力，為將來的展覽工作打下更加堅實的基礎(chǔ)。
會展策劃小結(jié)：
預(yù)告會展的亮點所在，力在求新。任何一個有亮點的新聞都是會吸引人的，會展報道也不例外。在做足會展服務(wù)信息報道的同時，報道會展的亮點才更能夠抓住那些潛在與會者。很多人原本沒有關(guān)注這個會展，很多時候是因為一則亮點十足的新聞報道才吸引了他們對這個會展的關(guān)注。
開設(shè)會展專版、專欄，將會展“預(yù)展”。杭州電視臺生活頻道播出的《休閑XX》便是一檔專門為休博會特別開播的電視節(jié)目。這是一檔為愛休閑、會休閑的觀眾量身定做的特色大餐。在30分鐘時間里，主持人以俊男美女的方式組合亮相，以脫口秀的形式調(diào)侃出最快、最新的熱門休閑資訊，讓觀眾在輕松愉快的環(huán)境中第一時間掌握休閑動態(tài)。通過這樣的節(jié)目，讓人們漸漸了解和接受休閑杭州這個概念，在休博會到來的時候能夠真正融入其中。
會展當中的新聞策劃與會展前的營造氛圍既有著相同之處，也有著很大不同點�？梢哉f它們是相互聯(lián)系又相互區(qū)別。會展中的新聞策劃與報道是會展前的策劃與報道的發(fā)展，它們是層層遞進深入的關(guān)系。
營造聲勢，吸引更廣泛的人來參與會展，媒介的策劃與報道是最好的捷徑。對于會展當中的新聞策劃與報道須注意幾點：
會展動態(tài)信息依舊不可缺少；
挖掘會展中的亮點新聞，報道力度有所區(qū)別；
既要有現(xiàn)象式報道，更要注重深度報道；
與會展前的報道不同的是，會展當中的服務(wù)信息應(yīng)該更加全面與周到，它應(yīng)該是涵蓋更加廣泛的服務(wù)范疇，除交通信息外，還可以涉及到天氣信息、參與會展的花費信息等等。而且也要做到及時，隨著會展的進展的程度適當?shù)卣{(diào)整。
會展策劃 篇2
前言
濟南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟南風(fēng)味菜、濟寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
一、活動主題：
品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容：
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時間：2xxx年4月8日到4月16日
四、活動形式：
宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動操作程序：
(一)籌備
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象�；樱和ㄟ^回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)
2.內(nèi)容：
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的`來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。【注：以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負責(zé)菜單的制定和人員的籌備
采購部責(zé)成相關(guān)專員負責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負責(zé)展臺的物品管理與推銷
銷售部負責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
會展策劃 篇3
隨著現(xiàn)代社會上對展會需求越來越大，會展企業(yè)也得到較好發(fā)展，會展策劃與管理在社會上也有著越來越重要的作用，占據(jù)十分重要的地位。在當前會展策劃與管理工作過程中，為能夠使其得到更加理想的效果，十分必要的一個任務(wù)就是開展人性化服務(wù)，在此基礎(chǔ)上才能夠保證會展策劃與管理符合不同需求，保證其取得更好成果。本文就會展策劃與管理中的人性化服務(wù)進行分析。
隨著現(xiàn)代社會不斷發(fā)展，社會上各個行業(yè)及企業(yè)均得到較好發(fā)展，會展行業(yè)就是其中比較重要的一個方面。在會展企業(yè)各項業(yè)務(wù)中，會展策劃與管理屬于十分重要的一項內(nèi)容，同時也是會展企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)。在當前會展策劃與管理過程中，對于其質(zhì)量及服務(wù)業(yè)有著越來越高的要求，為能夠使實際需求得到較好滿足，人性化服務(wù)的實施十分必要。作為會展策劃與管理工作人員，應(yīng)當對人性化服務(wù)加強認識，并且應(yīng)當通過有效途徑實施人性化服務(wù)。
會展策劃與管理中實施人性化服務(wù)應(yīng)遵循的原則
對于會展活動而言，其比較明顯的特點就是參與人數(shù)比較多，比較密集，通過實施人性化服務(wù)能夠更好使參與人員滿意度得以有效提升，在實際會展策劃與管理過程中，為能夠更好實施人性化服務(wù)，應(yīng)當注意遵循一定原則，具體而言，應(yīng)當遵循的原則主要包括以下幾個方面。
在實施人性化服務(wù)過程中應(yīng)當遵循針對性原則。在對會展活動進行策劃過程中，相關(guān)策劃人員應(yīng)當充分了解活動內(nèi)容以及活動性質(zhì)，在此基礎(chǔ)上才能夠為客戶提供相關(guān)針對性服務(wù)，才能夠使客戶滿意度得以有效提升。比如，在一些會展活動中若有國外參展上及參與人員，可在會展活動中適當安排一定外語翻譯人員，從而更好服務(wù)于活動參與人員；若會展活動選擇在節(jié)假日開展，可在會展現(xiàn)場設(shè)置比較喜慶的一些場地裝飾，可張貼宣傳節(jié)日文化的一些海報；對于參與次數(shù)比較多的一些商家或者買家，可向其提供會員服務(wù)，為其提供一定優(yōu)惠及特權(quán)。
一些必要服務(wù)必不可少。在會展活動實際開展過程中，對于最基本的一些相關(guān)需求必須要保證提供，主要就是安全服務(wù)、保潔服務(wù)及保衛(wèi)服務(wù)。在保證展會環(huán)境安全且整潔的基礎(chǔ)上，才能夠為參與展會人員留下較良好印象，這對展會企業(yè)寇培及信譽的提升十分有利，有利于展會企業(yè)體現(xiàn)其良好形象。反之，若展會現(xiàn)場環(huán)境比較混亂、不干凈，則必然會導(dǎo)致參與展會人員心情受到不良影響，這對展會中交易的實現(xiàn)十分不利，并且對展會企業(yè)影響也會造成不利影響。
實施人性化服務(wù)應(yīng)注意經(jīng)濟適用原則。在對展會進行實際策劃及管理過程中，不但要以買家及參與商角度為出發(fā)點，為其提供良好全面服務(wù)，同時還應(yīng)當從主辦方方面進行考慮，對于在實際服務(wù)過程中所產(chǎn)生費用問題應(yīng)當充分進行考慮。比如，在實際策劃過程中可將快速展位搭建提供給供應(yīng)商，這不但能夠使參展商參展成本及費用得以有效節(jié)約，并且也能夠使參展商滿意度得以進一步提升。
會展策劃與管理中實施人性化服務(wù)的有效策略
科學(xué)合理分析會展活動類型。在會展活動實際策劃及管理過程中，為能夠更好提供人性化服務(wù)，首要任務(wù)就是應(yīng)當對活動類型進行充分分析，在此基礎(chǔ)上才能夠更好選擇服務(wù)模式及服務(wù)內(nèi)容。對于實際會展活動而言，在活動類型存在差異的情況下，在會展服務(wù)方面的要求也有很大差異存在，所以在會展活動策劃及管理之前，十分必要的一項內(nèi)容就是應(yīng)當對會展活動類型進行分析，在對會展活動性質(zhì)充分了解的基礎(chǔ)上，才能夠保證為會展活動的各個方面提供比較良好的服務(wù)，主要就是展會布置及人員布置方面。比如，在對普通商品交易會進行策劃過程中，必須要提前對商品交易種類清楚了解，并且要掌握展會活動所需規(guī)模以及展會開始時間，對展會活動過程中可能會參與的商家及買家數(shù)量進行進行科學(xué)預(yù)計，在全面掌握這些內(nèi)容的基礎(chǔ)上，才能夠更好進行展會布置及策劃，從而使展會中的人性化服務(wù)能夠得以更好體現(xiàn)及實施。
全面分析展會參與人員。對于大部分展會活動而言，其實際參與人員往往都比較多，并且不同人員參與展會的目的存在很大差異，同時不同人員性格特點也存在較大差異，要使展會中所有參與人員的實際需求均能夠得到較好滿足，相對而言比較困難。在實際展會策劃過程中，會展管理人員可依據(jù)一定標準對這些進行分析總結(jié)，在此基礎(chǔ)上對所有會展活動中參與人員進行合理分類，將其分為不同類別，在此基礎(chǔ)上依據(jù)其不同特點可向展會參與人員提供比較具有針對性的相關(guān)服務(wù)，從而保證大部分參與人員的.實際需求均能夠得到滿足，從而更好實現(xiàn)人性化服務(wù)。比如，在有外國買家參與的一些展會中，可依據(jù)不同國籍對其實行合理分類，可依據(jù)不同國家及不同地區(qū)飲食習(xí)慣，可不同類型飲食提供給這些參與人員，同時也可提供相應(yīng)語言服務(wù)手冊，從而使其能夠更好與商家之間進行交流，提升其滿意度，最終保證人性化服務(wù)能夠取得更加理想的效果。
充分分析服務(wù)內(nèi)容。在會展策劃及管理過程中，為能夠更好實現(xiàn)人性化服務(wù)，除需要對活動類型及活動參與人員進行分析之外，還應(yīng)當注意對人性化服務(wù)具體內(nèi)容進行分析。在實際策劃過程中，對于人性化服務(wù)具體內(nèi)容應(yīng)當進一步進行細化及分析，對于服務(wù)內(nèi)容而言，應(yīng)當注意對各個方面進行綜合考慮，不但要考慮在活動過程中為參展方所提供相關(guān)服務(wù)，并且要考慮為參與人員及買家提供相關(guān)服務(wù)，同時還應(yīng)當注意考慮為主辦方所提供相關(guān)服務(wù)，在此基礎(chǔ)上才能夠保證服務(wù)內(nèi)容更加全面，才能夠避免出現(xiàn)偏向一方情況出現(xiàn)，最終可使人性化服務(wù)得以更好體現(xiàn)，使參與人員的整體滿意度能夠得以有效提升，在此基礎(chǔ)上才能夠使展會取得更加理想的效果。
會展活動中實施人性化服務(wù)應(yīng)當注意的相關(guān)問題
合理安排及分配展會工作人員。在展會活動開展過程中，展會工作人員分配及安排屬于十分重要的影響因素，會對展會效果及質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。在展會策劃以及管理整個過程中，對于其中的每個環(huán)節(jié)均應(yīng)當合理安排相關(guān)工作人員執(zhí)行各種任務(wù)，在實際會展管理過程中，管理人員應(yīng)當依據(jù)員工經(jīng)驗、能力及特長對其合理分配不同任務(wù)及工作，在此基礎(chǔ)上才能夠使每個員工的作用均能夠得以充分發(fā)揮，才能夠使會展服務(wù)取得更加理想的效果。比如，對于比較擅長溝通的一些員工，可安排其執(zhí)行商務(wù)談判工作，對于性格比較活動開朗的一些員工，可安排其執(zhí)行接待工作，應(yīng)當保證每個環(huán)節(jié)工作均有工作人員負責(zé)，對所有工作人員進行合理分工，在此基礎(chǔ)上才能夠保證工作更好完成，使會展服務(wù)得以更好實現(xiàn)。
靈活運用各種不同招商策略。在會展活動實際開展過程中，對于不用參展商而言，由于地域及氣候等方面因素限制，若將統(tǒng)一招商政策作為標準，未能夠合理進行變化，則很可能會對其參展資格造成不利影響。比如，對于一些農(nóng)副產(chǎn)品而言，氣候、經(jīng)濟以及生產(chǎn)習(xí)慣等方面因素均會對其產(chǎn)生一定影響，因而在產(chǎn)品包裝及品種等相關(guān)方面均有較大差異存在，若嚴格依據(jù)招商政策，很多經(jīng)銷商根本沒有資格參展。在這種情況下，相關(guān)管理人員應(yīng)當對這些差異充分了解，并且應(yīng)當對其利弊充分比較，在此基礎(chǔ)上靈活進行處理，從而使會展活動得以更好開展，為參展商提供更好服務(wù)。
注意會展現(xiàn)場的合理布置。在會展策劃及管理過程中，會展現(xiàn)場布置屬于十分重要的一個方面，在合理布置會展現(xiàn)場的基礎(chǔ)上，才能夠使會展現(xiàn)場服務(wù)得到更加理想的效果。在進行會展現(xiàn)場布置過程中，展會管理人員應(yīng)當依據(jù)不同企業(yè)實際情況選擇不同方案實行現(xiàn)場布置。比如，對于一些具有較多參展人員的企業(yè)，若布置的會展現(xiàn)場空間比較狹小，則會導(dǎo)致現(xiàn)場比較擁擠，這對交易的促成十分不利，為能夠使這一情況得到較好解決，可在展會現(xiàn)場周圍租用專門會議室，從而為各個參展人員及商家提供比較輕松、寬敞的環(huán)境及氛圍，使會展現(xiàn)場交易能夠得以更好開展，促進交易更好達成，最終取得更加理想的服務(wù)效果，使會展參與各方的滿意度得以有效提升。
在當前社會經(jīng)濟不斷發(fā)展的大形勢下，會展交易也得到較快發(fā)展，并且成為市場經(jīng)濟中的重要組成部分。為能夠保證會展交易得以較好進行，十分必要的一個方面就是應(yīng)當合理進行會展策劃與管理，而在會展活動中提供人性化服務(wù)屬于重要的保障。所以，作為會展策劃及管理工作人員，必須要對人性化服務(wù)充分認識，并且要從各個方面入手實行人性化管理，同時還應(yīng)當注意各個方面的問題，在此基礎(chǔ)上才能夠更好開展人性化服務(wù)，才能夠使會展活動得以更好進行。
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