麥當勞的實習報告3篇

　　我們眼下的社會，報告的適用范圍越來越廣泛，報告具有成文事后性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編幫大家整理的麥當勞的實習報告3篇，希望對大家有所幫助。

麥當勞的實習報告 篇1

　　麥當勞，一個全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時間，但是卻讓我領(lǐng)略到另一番滋味。

　　內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中，即使有人不斷的離開，但是老員工帶領(lǐng)剛剛進來的員工在工作中訓練中，并且在訓練中教授企業(yè)的文化，我想這對于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。

　　嚴格的分工與標準化的操作，在這里每一個人都有自己的工作范圍，但是這個工作范圍并不是一成不變的。可能你今天只能在大廳里服務，但也許你明天就在廚房里搞衛(wèi)生!這些都要聽從于當班的安排，至于標準化，我連擦一張桌子都有它的程序，而這些都是與快餐文化分不開的，快餐需要這些工作程序，

　　很適用的獎勵制度-方面在工作中，經(jīng)理會對每天表現(xiàn)積極的員工給與獎勵--一些很小的禮物，這樣，不斷的激勵他們積極的工作 另一方面：也可以激勵其他的員工。不過，這也會產(chǎn)生一些問題：如果表現(xiàn)的很好，但是經(jīng)理卻沒看到，得不到表揚，這就會打擊員工的積極性。

　　強調(diào)溝通--在這里，每一個員工都應該學會與別人溝通，這里的溝通包括很多方面，工作中的摩擦==都是溝通的.對象。如果你沒有很好的溝通，那么，對于你來說做出很優(yōu)秀的成績是很難的，

　　當代的大學生。走向社會的那一天，你與所有的求職者(任何)都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學習，積累更多經(jīng)驗，那才能變成一個不可取代的有用人才。

麥當勞的實習報告 篇2

　　1、實習的內(nèi)容

　　我于七月十一日進入麥當勞實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作，有時在甜品站負責收銀或備餐，或者負責飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務員的要求較高。因此，我受到了較為專業(yè)全面的培訓。首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊：喜歡光臨。這是第一步曲。當顧客走近柜臺，我就再次將左手舉起并歡快地說：樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳。此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內(nèi)，我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴格確認錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，并指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長，方便服務下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們?nèi)匀灰�盡量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負責飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準備飲料，并且每完成一單，就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘，若是超時，系統(tǒng)會自動紅單，提醒速度太慢，這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔，以保持柜臺衛(wèi)生，避免造成顧客不好的印象。但是，當顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，補全柜臺紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰作好充分準備。由此可見，麥當勞干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。

　　2、實習崗位實踐結(jié)果

　　由于麥當勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小時左右的工作時長，使我感到非常疲憊。因此，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復同樣的對話，細心解釋同樣的問題，做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯飲料或者超時，于是受到顧客的埋怨與責罵。此外，甜品站一人的營運也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。于是，我也得到經(jīng)理們的認可與贊揚，還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

　　3、實習的'心得體會

　　忍耐 每當與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實我想說，社會就是這樣真實，社會不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠吵不完的，畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想，理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。

　　和諧的人際關(guān)系 麥當勞的員工很多，于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人，比較自傲。現(xiàn)在我強烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要，它有利于你工作順暢，畢竟在社會工作，團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢，每天微笑地與人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。

　　積極主動地做事 繁忙的工作時常讓我感到勞累，心生惰意。然而，我時常告誡自己積極主動地做事，堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣，比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。

麥當勞的實習報告 篇3

　　為了加強孩子們對社會的認識，學習與陌生人溝通，鍛煉孩子動手能力，我班在20xx年4月11日周日上午開展了"走進麥當勞餐廳、爭當最成功的服務生"為主題的社會實踐體驗活動!

　　這天上午孩子們早早來到位于天安數(shù)碼城的麥當勞店，活動要求"每個小服務員"必須完成他們的三項任務：一、變身成為一名敬業(yè)的小小迎賓員!二、變身成為一名保衛(wèi)地面衛(wèi)生的衛(wèi)士!三、最后接受的挑戰(zhàn)也是最難的一關(guān)，自己動手制作美味漢堡!

　　我們分成三組，每組6人，分別戴著標志組別的.黃、紅、藍色絲巾，分組進行體驗，每項任務大約干30分鐘，組組之間交換體驗!做迎賓員的孩子們，筆直地站在餐廳門口，在麥當勞工作人員的指導下，做迎賓體驗!在客人來時伸手做歡迎的動作并面帶笑容地說："喜歡你來!"，客人離去時說"喜歡你再來!"，小小的"迎賓員"的認真、熱情的服務，讓來客們?nèi)炭〔恢?

　　做清潔員的孩子們，任務就是：把垃圾清理清理干凈!保持干凈的桌子，干凈的地面!他們在一起擦桌子，掃地，拖地，客人吃完后，清理盤子，將垃圾倒入垃圾箱里。第一次做服務員，孩子們可開心了。一看見客人吃完了，都搶著收拾盤子。

　　做漢堡的孩子們，走進餐廳食品加工區(qū)，參觀漢堡的制作，并自己動手做美味漢堡!廚房是工作重地，衛(wèi)生要求嚴格，孩子們進去前都要求穿戴工作服，戴上口罩和帽子。在廚師的指導下，孩子們按照步驟開始制作巨無霸漢堡包：先拿兩個面包片，涂上沙拉醬，放生菜，然后放碎洋蔥，再放幾片酸黃瓜，放一片奶酪，最后是放兩片牛肉，把面包和起來，這樣一個巨無霸漢堡就做成了!

　　我們的報酬就是和爸爸媽媽一起品嘗自己親手做的巨無霸漢堡套餐。這是我們自己做的，味道還真是不一樣呢。

　　一份勞動，一份收獲!今天的實習給了孩子們一個很好的社會體驗，勞動者最光榮!孩子們一天天在長大，要學習做力所能及的事情，從小事做起，在家里要多幫父母做家務活，在校園里多幫老師做事情，盡快成長，學會承擔更多的社會責任!

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