關(guān)于員工培訓(xùn)計(jì)劃（精選5篇）
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著，在喜悅中收獲著，該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于員工培訓(xùn)計(jì)劃（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
員工培訓(xùn)計(jì)劃1
一、總目
第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征，目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。
第二條 本公司為儲(chǔ)備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn)，均需依本章所列之條例進(jìn)行。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo)，是為了人事部門進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)提供一定的參考。
第四條 凡計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)，首先確定這一培訓(xùn)是新進(jìn)員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。
第五條 訂立目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng)：
1、是否希望改進(jìn)在職人員的工作效率？
2、是否希望通過培訓(xùn)改進(jìn)員工工作表現(xiàn)？
3、是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動(dòng)工作做準(zhǔn)備？
4、是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升？
5、是否是為減少意外，加強(qiáng)安全的工作習(xí)慣？
6、是否是為改善在職人員的工作態(tài)度，尤其是減少浪費(fèi)的習(xí)慣？
7、是不是需要改善材料處理加工方法，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象？
8、是否是培訓(xùn)新進(jìn)員工以適應(yīng)其工作？
9、是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程？
10、是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力，以便在工廠擴(kuò)充時(shí)，指導(dǎo)新進(jìn)員工？
三、學(xué)習(xí)方針
第六條 確定培訓(xùn)目標(biāo)后，需確定學(xué)習(xí)的主題，下列各項(xiàng)，可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務(wù)、責(zé)任與學(xué)習(xí)態(tài)度。
1、是否可以用工作分析來配合培訓(xùn)？
2、是否有品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以供培訓(xùn)者學(xué)習(xí)之用？
3、是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導(dǎo)？
4、是否在安全操作方面需予以指導(dǎo)？
5、是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費(fèi)？
6、是否需要教導(dǎo)材料處理的方法？
7、是否決定在學(xué)習(xí)時(shí)采用最佳機(jī)器設(shè)備操作方法？
8、是否需要訂立員工工作標(biāo)準(zhǔn)？
9、是否期望改進(jìn)或改變工作態(tài)度？
10、是否需對業(yè)務(wù)員說明產(chǎn)品及業(yè)務(wù)，以增進(jìn)其工作成效？
11、是否包括工具的使用方法及放置位置在內(nèi)的訓(xùn)練項(xiàng)目？
12、是否需教導(dǎo)業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)？
四、培訓(xùn)形式
第七條 教育培訓(xùn)還需考慮培訓(xùn)形式，有了正確的培訓(xùn)形式，方可達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)。
第八條 下列各條可提供一些參考：
1、是否是不脫產(chǎn)培訓(xùn)？
2、是否需要一個(gè)教室和一個(gè)專職教師？
3、是否采用實(shí)地工作培訓(xùn)和教室授課相結(jié)合的方式？
4、是否采用實(shí)地工作培訓(xùn)和函授課程以達(dá)成培訓(xùn)目標(biāo)？
五、教學(xué)方祛
第九條 本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓(xùn)的教學(xué)可采用授課或示范方法。
第十條 凡決定用授課方法時(shí)，須注意以下兩點(diǎn)：
1、授課是傳授知識(shí)的最好方法。
2、示范是教導(dǎo)技能的最好方法。
第十一條 計(jì)劃教學(xué)時(shí)，須注意下列各點(diǎn)：
1、教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課？
2、教學(xué)之后是否需要討論？
3、教學(xué)主題是否需要示范？
4、操作上問題能否在教室中解說明白？
5、能否在工作中直接進(jìn)行指導(dǎo)？
六、培訓(xùn)視聽教具
第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)。
第十三條 采用視聽教具應(yīng)注意下列各點(diǎn)：
1、是否需要二本教導(dǎo)手冊？
2、是否在培訓(xùn)時(shí)，發(fā)給一份計(jì)劃大綱？
3、除了課本外，是否發(fā)給其他印刷之教材？
4、如果培訓(xùn)需要電影或幻燈協(xié)助，是否能獲得此類所需資料？
5、是否能利用機(jī)器設(shè)備或產(chǎn)品的圖片或照片，放大作為教學(xué)之用？
6、是否能利用機(jī)器設(shè)備的模型來做教學(xué)示范？
七、培訓(xùn)設(shè)備
第十四條 凡決定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)的'內(nèi)容及形式選用。
第十五條 施教地點(diǎn)的確定在確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)應(yīng)同時(shí)完成。
第十六條 確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)亦應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、培訓(xùn)如果不能在工作場地進(jìn)行時(shí)，是否有適當(dāng)?shù)臅?huì)議室或餐廳可以利用？
2、培訓(xùn)是否可以在鄰近之學(xué)校、餐館等地舉行？
3、培訓(xùn)需用的教學(xué)設(shè)備是否充足？
4、是否要讓受訓(xùn)者自帶一些用具及設(shè)備，以降低培訓(xùn)成本？
八、培訓(xùn)時(shí)間
第十七條 教育培訓(xùn)時(shí)間的長短，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)需要而決定，并依學(xué)習(xí)資料、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定。
第十八條 確定培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、是否必須在上班時(shí)間實(shí)施培訓(xùn)？
2、應(yīng)確定每次講習(xí)時(shí)間長短和每周舉行次數(shù)？
九、教師的教定
第十九條 必須聘請一位以上的專家來執(zhí)教。
第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓(xùn)工作成敗的重要因素，所以師資必須是相應(yīng)培訓(xùn)科目的專家或經(jīng)驗(yàn)者。
第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點(diǎn)：
1、受訓(xùn)者所屬的領(lǐng)導(dǎo)是否有足夠的時(shí)間和能力來施行教學(xué)？
2、是否可以由精良的技術(shù)工人來擔(dān)當(dāng)教學(xué)？
十、受訓(xùn)人員的選擇
第二十二條 凡選擇受訓(xùn)人員除了基于培訓(xùn)目標(biāo)外，其他如受訓(xùn)人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗(yàn)、態(tài)度都應(yīng)加以考慮。
第二十三條 選擇受訓(xùn)人員時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、對新進(jìn)員工是否需施以培訓(xùn)？
2、新進(jìn)員工的培訓(xùn)是否可作為雇用的先決條件？
3、是否希望受訓(xùn)者曾有一些工作經(jīng)驗(yàn)？
4、員工在換崗或晉升時(shí)是否必須施以培訓(xùn)？
5、是否為因工作中受傷的人員，予以特設(shè)之培訓(xùn)來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)？
6、是否允許員工自動(dòng)參加培訓(xùn)？
十一、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)
第二十四條 凡在培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施前，應(yīng)計(jì)算全部費(fèi)用編列預(yù)算，以便有充足的培訓(xùn)費(fèi)用，以利計(jì)劃之推行和依照編列之預(yù)算來檢驗(yàn)培訓(xùn)之成果。
第二十五條 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、是否在培訓(xùn)場地、器械、材料上需花費(fèi)費(fèi)用？
2、受訓(xùn)時(shí)，受訓(xùn)工資是否計(jì)在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)？
3、如若教師是本公司員工，其薪金是否列在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)？
4、籌備培訓(xùn)計(jì)劃階段之費(fèi)用是否計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)？
5、由于培訓(xùn)而造成次品及誤工費(fèi)，是否應(yīng)計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用中？
員工培訓(xùn)計(jì)劃2
培訓(xùn)計(jì)劃最基本的內(nèi)容是∶為什么要培訓(xùn)？誰接受培訓(xùn)？培訓(xùn)些什么？誰實(shí)施培訓(xùn)？如何培訓(xùn)？用多少資源？明確了這些問題，培訓(xùn)的成功就有了切實(shí)的保障。
首先是“為什么要培訓(xùn)”，即確定培訓(xùn)所要達(dá)到的目標(biāo)。培訓(xùn)目標(biāo)的作用有以下幾點(diǎn)∶
�、倏梢越Y(jié)合受訓(xùn)者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的，但是培訓(xùn)目標(biāo)必須妥善地加以揉合，以達(dá)到整體的滿意效果；
②管理方面的需要∶利用培訓(xùn)以改善管理、提高銷量及利潤；
�、凼苡�(xùn)人員方面的需要∶利用培訓(xùn)來獲得以下收益，如較優(yōu)越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強(qiáng)的自信、晉升機(jī)會(huì)等等。關(guān)于目標(biāo)設(shè)定，有一點(diǎn)要特別注意，即要協(xié)調(diào)培訓(xùn)所需達(dá)成的目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)的一致性，培訓(xùn)目標(biāo)必須服從于企業(yè)目標(biāo)，這在理論上是勿庸置疑的.，但在實(shí)踐中常常被遺忘。
此外，培訓(xùn)目標(biāo)要用來指導(dǎo)培訓(xùn)政策及其程序的發(fā)展。實(shí)施培訓(xùn)活動(dòng)常常有許多選擇，選擇的依據(jù)是依照該活動(dòng)對培訓(xùn)目標(biāo)的貢獻(xiàn)大小，然后做出決策，才是正確的方法。
一般來說，在目前的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)中，培訓(xùn)對象的確定常常是比較容易和明確的，較難的是確定培訓(xùn)的內(nèi)容，我們下周會(huì)專題討論。
年度培訓(xùn)計(jì)劃還要規(guī)定主持培訓(xùn)的人員必須完成的任務(wù)，培訓(xùn)目標(biāo)是規(guī)定主持人員必須完成的任務(wù)，來作為他履行職責(zé)的導(dǎo)向。僅僅抓好培訓(xùn)過程是不夠的，常常會(huì)導(dǎo)致與初衷的偏離。
最后一環(huán)是培訓(xùn)預(yù)算的確定。培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算的主要考慮指標(biāo)是：講課費(fèi)、教室費(fèi)、教材費(fèi)、課程設(shè)計(jì)費(fèi)等。當(dāng)然，培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)師來源的不同，確定具體不同的費(fèi)用預(yù)算。如果培訓(xùn)師是企業(yè)內(nèi)部員工，則不必考慮費(fèi)用；如果培訓(xùn)課程（如管理類課程、專業(yè)類課程，等等）是外派培訓(xùn)或請專業(yè)公司做內(nèi)訓(xùn)，則還要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)做出預(yù)算。然后是對年費(fèi)用按比例進(jìn)行分配。每個(gè)企業(yè)一般都有一定的培訓(xùn)費(fèi)用（根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，教育經(jīng)費(fèi)占工資總額的１％），培訓(xùn)計(jì)劃制定者應(yīng)該結(jié)合企業(yè)規(guī)劃、各類培訓(xùn)需求，根據(jù)問題的重要性，對年費(fèi)用按比例分配。從而既滿足了企業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃所必需進(jìn)行的培訓(xùn)，又突出了當(dāng)前的培訓(xùn)重點(diǎn)。比如，當(dāng)年主要解決等級培訓(xùn)方面的中基層管理人員培訓(xùn)問題和專業(yè)培訓(xùn)方面的營銷人員的能力提升，則相應(yīng)費(fèi)用上就會(huì)有所傾斜，在年費(fèi)用比例中突出重點(diǎn)。
一旦年度培訓(xùn)計(jì)劃得以全面完成，下一個(gè)步驟就是報(bào)請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，然后開始執(zhí)行實(shí)施。
總的來說，年度培訓(xùn)計(jì)劃的創(chuàng)建難度并不是很大，只要遵循科學(xué)的方法和流程，一個(gè)有效而且人人滿意的計(jì)劃就可順利完成，并將為今后的圓滿實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃3
結(jié)合八月份，公司新晉員工崗位、數(shù)量較多，為使新員工有效參與到公司下階段工作，綜合部將以公司制度為依據(jù)，在八月份開展新員工入職培訓(xùn)。
一、培訓(xùn)的主體思路：
本著切合公司實(shí)際、提升員工與公司的配合默契度，使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則，確定此次培訓(xùn)的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┸娪�(xùn)，時(shí)間為3天
其目的是為了培養(yǎng)新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意識(shí)。軍訓(xùn)的考慮到目前我市奧運(yùn)規(guī)定的實(shí)際情況，軍訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)另行制定通知，軍訓(xùn)期間，軍事訓(xùn)練為主，同時(shí)應(yīng)利用這個(gè)時(shí)間開展多樣化的各類活動(dòng)，以豐富生活，淡化軍訓(xùn)的枯燥感。比如可以結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯(lián)歡會(huì)等，這樣既能加強(qiáng)新員工之間的熟悉交流，也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的人才。
�。ǘ┱J(rèn)知培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間為2天，并安排座談交流。認(rèn)知培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行認(rèn)知性的測驗(yàn)，以考核的形式開展，以強(qiáng)化企業(yè)的各項(xiàng)基本知識(shí)在員工腦中的記憶和理解。
認(rèn)知培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容，學(xué)習(xí)的方式實(shí)行集中培訓(xùn)，并由公司的管理者和人力資源部門主講。認(rèn)知培訓(xùn)主要是幫助新員工全面而準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)企業(yè)、了解企業(yè)，從而盡快找準(zhǔn)自己的企業(yè)中的定位。
（三）職業(yè)培訓(xùn)，時(shí)間為1天
職業(yè)培訓(xùn)是為了使新員工完成角色轉(zhuǎn)換，成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括：社交禮儀、人際關(guān)系、心態(tài)與情緒控制、團(tuán)隊(duì)合作技能等，培訓(xùn)的方式是集中培訓(xùn)，在形式上，以集中授課為主，職業(yè)培訓(xùn)結(jié)束時(shí)以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行考核，比如或者演講等。
（四）技能培訓(xùn)，時(shí)間為3—4天
技能培訓(xùn)主要是結(jié)合新員工即將上任的'工作崗位而進(jìn)行的專業(yè)技能培訓(xùn)，分為兩種形式開展，一種是集中培訓(xùn)，主要以營業(yè)人員為主，第二為分散式培訓(xùn)，主要以技能熟練的老員工對相應(yīng)崗位的新人進(jìn)行指導(dǎo)為主，以實(shí)習(xí)的形式開展。
�。ㄎ澹┯聠T工聯(lián)歡會(huì)，時(shí)間為晚上4：30—7：00
由負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀員員工及歷屆職工優(yōu)秀節(jié)目組成，宗旨在增進(jìn)與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。
二、培訓(xùn)的組織開展
此次培訓(xùn)具體組織部門為綜合部，參與部門為營業(yè)部、總經(jīng)辦、常務(wù)副總室，培訓(xùn)相關(guān)內(nèi)容說明如下
1、培訓(xùn)期間，綜合部負(fù)責(zé)人、總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人員應(yīng)全程參與，涉及到營業(yè)人員的技能。
2、培訓(xùn)期間，綜合部將制定詳細(xì)的新員工培訓(xùn)成績評核表，包括考勤考核、人員表現(xiàn)考核，培訓(xùn)知識(shí)掌握程度的考核等內(nèi)容，形成有效的評定依據(jù)。
3、涉及到迎新員工聯(lián)誼會(huì)，單位常務(wù)副總及各部門負(fù)責(zé)人將進(jìn)行參與。
員工培訓(xùn)計(jì)劃4
在過去的一段時(shí)間里隨著新老員工的更替，使服務(wù)和管理有所下降，面對外在市場的壓力，為公司能更好的應(yīng)對越來越激烈的行業(yè)競爭，提高公司員工隊(duì)伍的素質(zhì)及專業(yè)技能，為保證公司的穩(wěn)固發(fā)展，特制定20xx年各店（7）月份培訓(xùn)計(jì)劃。
�。�7）月培訓(xùn)按月劃分為四個(gè)星期，每星期設(shè)定培訓(xùn)主題，將整個(gè)星期的培訓(xùn)工作圍繞此主題展開，并確定至每周實(shí)施的具體目標(biāo)。具體的培訓(xùn)主題與時(shí)間安排需要各門店與總公司配合完成，課程靈活安排，各門店部門需專人負(fù)責(zé)，總公司人事培訓(xùn)部從中協(xié)調(diào)安排并負(fù)責(zé)對培訓(xùn)之后的執(zhí)行進(jìn)行檢查和監(jiān)督回饋，以促進(jìn)培訓(xùn)真正產(chǎn)生效益得到保證。
一、培訓(xùn)方式
由總公司培訓(xùn)部發(fā)起報(bào)名形式，按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行。
二、時(shí)間安排
1、課程分成4個(gè)星期，每星期都設(shè)培訓(xùn)主旨，在此基礎(chǔ)上每星期做一次專題培訓(xùn)，一個(gè)月做一次團(tuán)隊(duì)?wèi)敉馔卣褂?xùn)練活動(dòng)，以達(dá)到循序漸進(jìn)、持續(xù)有效，并不斷修正和完善培訓(xùn)效果；
2、本次培訓(xùn)：是指根據(jù)月培訓(xùn)應(yīng)用、質(zhì)檢反饋意見以及培訓(xùn)反饋意見、門店需要，制定的貫穿全月的培訓(xùn)課程，靈活性較大。
三、參與培訓(xùn)部門
四、場地安排
�、诮y(tǒng)一課程培訓(xùn)；由人事行政部提前通知地點(diǎn)安排，以布吉店為主；
五、配合要求
①每周培訓(xùn)主題結(jié)束后，由門店組織進(jìn)行全員培訓(xùn)評估調(diào)查表，每星期末由各門店組織進(jìn)行全員培訓(xùn)評估調(diào)查，并在后續(xù)課程由總公司跟場，并溝通門店針對調(diào)查情況進(jìn)行課程調(diào)整。
②為保證員工的充分休息，并使培訓(xùn)可得到良好的效果，各門店部門在培訓(xùn)課程安排上需合理安排時(shí)間。
六、督檢
�、匍T店的整體培訓(xùn)情況將作為考核的一項(xiàng)依據(jù)，如制定的課程未按時(shí)進(jìn)行，且未另行安排時(shí)間補(bǔ)課的，將對門店進(jìn)行扣分制。
②培訓(xùn)部將結(jié)合質(zhì)檢對門店培訓(xùn)工作進(jìn)行跟進(jìn)，檢驗(yàn)員工的掌握情況及培訓(xùn)內(nèi)容是否能貼近現(xiàn)場工作需要。培訓(xùn)的最終效果是與各門店的大力支持與配合分不開的。希望在培訓(xùn)意識(shí)的宣導(dǎo)、時(shí)間的安排、場地的落實(shí)、會(huì)務(wù)的準(zhǔn)備、及培訓(xùn)后的督促執(zhí)行等方面，得到各門店的'大力支持。
第一階段培訓(xùn)主旨：基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)
以員工應(yīng)掌握的基礎(chǔ)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為主題，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。其中員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)（可以業(yè)務(wù)手冊為培訓(xùn)教案）可作為貫穿的必修課程。
1、業(yè)務(wù)手冊培訓(xùn)。如：樓面包廂物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及公共區(qū)域物品擺放標(biāo)準(zhǔn)：煙缸、骰盅、垃圾桶、酒水菜單、麥線盤放、清潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；前臺(tái)的派房流程等。
2、儀容儀表禮儀標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)、面容職業(yè)妝標(biāo)準(zhǔn)、手部指甲標(biāo)準(zhǔn)、工服及工牌佩戴標(biāo)準(zhǔn)、皮鞋標(biāo)準(zhǔn)；接待/服務(wù)/電話禮儀包括服務(wù)姿勢，站位站姿。待客引領(lǐng)姿勢，對客標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對用語的語氣語調(diào)等；
3、突發(fā)事件應(yīng)對培訓(xùn)：具體案例分析培訓(xùn)（門店收集儲(chǔ)備相關(guān)案例做教案）
4、優(yōu)秀服務(wù)員管理培訓(xùn)：（基層管理提升的相關(guān)PPT課程）
第二階段培訓(xùn)主旨：團(tuán)隊(duì)凝聚力培訓(xùn)
1、企業(yè)文化的培訓(xùn)；
2、公司制度的培訓(xùn)：獎(jiǎng)懲制度、請休假制度，考勤管理制度
3、員工對對企業(yè)的忠誠度、員工的人生目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃
4、銷售人員的客戶建立管理維護(hù)及優(yōu)質(zhì)服務(wù)
5、薪資定級相關(guān)流程及員工基礎(chǔ)技能的強(qiáng)化培訓(xùn)
第三階段培訓(xùn)主旨：提升溝通交流
1、部門協(xié)調(diào)溝通技巧培訓(xùn)
2、各職能部門業(yè)務(wù)技能專項(xiàng)培訓(xùn)
3、簡單技術(shù)調(diào)音及簡單處理應(yīng)用
4、公司制度的培訓(xùn)：財(cái)務(wù)報(bào)銷制度，物料采購制度、人事制度等
5、創(chuàng)新思維的培訓(xùn)
第四階段
1、員工基礎(chǔ)技能的強(qiáng)化培訓(xùn)及薪資定級相關(guān)流程
2、合同法規(guī)的應(yīng)用、公文書寫的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用及辦公OA系統(tǒng)的應(yīng)用
3、消防知識(shí)的培訓(xùn)及應(yīng)用
員工培訓(xùn)計(jì)劃5
員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè)，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑，以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí)，熟練掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓(xùn)工作以門店（部門）為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓(xùn)
（1）管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
�。�2）酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢必會(huì)對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來，加大力度，爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。
�。�3）針對酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中，基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓(xùn)
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓(xùn)
“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開始。
�。�1）在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。
（2）在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人員流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的.素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會(huì)做我們檢查的工作，不會(huì)做我們要求的工作�！边@是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視，團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店（部門）在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。
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