人力資源保障計劃

　　日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，讓我們對今后的工作做個計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的人力資源保障計劃，歡迎大家分享。

　　為保證所有生產(chǎn)工作人員了解中國GMP的規(guī)定和企業(yè)制定的SSOP、HACCP計劃書的要求，使企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品符合出口產(chǎn)品的衛(wèi)生安全要求，特制訂本計劃。

　　一、所有企業(yè)的從業(yè)人員必須經(jīng)培訓，并經(jīng)考核合格后方可上崗。

　　二、培訓內容、對象：

　　a、所有從業(yè)人員都須經(jīng)食品衛(wèi)生知識、GMP、SSOP知識的培訓，并經(jīng)考核合格。

　　b、企業(yè)的管理人員、HACCP小組人員和CCP點操作人員須經(jīng)HACCP知識的培訓，并考核合格；HACCP辦公室人員須取得培訓合格證書，方可從事計劃書的制訂和修證以及HACCP記錄的審核。

　　c、企業(yè)生產(chǎn)過程中的關鍵工序操作人員（如剝蝦工、分級工、清洗工、CCP點操作人員等），須經(jīng)專業(yè)技術技能培訓，并考核合格。

　　d、SSOP、HACCP進行一年一次驗證修改后，需組織人員進行培訓。

　　e、新工人上崗前，或產(chǎn)品、工序、工藝改變時，需組織相關人員進行培訓。

　　f、工作崗位有變動，需重新考核，必要時培訓。

　　三、培訓形式：

　　a、參加上級主管部門舉辦的相關業(yè)務培訓，如商檢局、衛(wèi)生局等。

　　b、生產(chǎn)企業(yè)請廠內或廠外具有專業(yè)知識的人員進行授課、組織培訓。

　　c、企業(yè)組織員工以觀看錄像的方式進行集體授課、培訓。

　　四、建立個人培訓檔案，所有在廠內培訓和外派培訓均記錄檔案，新進廠

　　員工在原單位或在學校所取得的資格證書報到時上交公司辦公室。所有與培訓有關的通知、合格證書、受訓人等內容均需建立檔案，予以存檔。

　　五、培訓實施

　　培訓由HACCP辦公室、質技部負責實施，每年初作出年度培訓安排，上報公司批準實施；車間和部門所需的培訓，報質技部，由質技部安排實施。

　　六、附表《員工培訓考核記錄表》

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