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酒店圣誕元旦營銷方案(通用11篇)
為了確定工作或事情順利開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是計劃中內容最為復雜的一種。方案應該怎么制定呢?以下是小編為大家整理的酒店圣誕元旦營銷方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇1
活動時間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)
活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕
活動說明:每年的12月25日,是教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。而元旦節(jié)也是我們個的一大節(jié)日,我們可以參照以下的促銷活動方案!
活動內容:
一. 場境布置:
a. 門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現成的出售)
d. 餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物
e. 過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經典的曲子。
b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂
三、促銷活動
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的`銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯系外國留學生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
c、與留學生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學生表演節(jié)目。他們全部一身牛仔服,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮,民防的品牌與消費者的激情產生了高度的共鳴。
d、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間,永遠記住民防商務酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
要留下詳細地址和電話,我們親自送到。誰出來還想到帶相機,而這一難忘的時刻不拍張照片留下來太可惜了。這可樂壞了消費者。我們讓消費者在民防商務酒店的大廳拍照,并且每張相片都裝進一個簡易的相框里,為的是讓消費者放地顯眼的上方,讓他們能夠經常看到照片和照片上的民防商務酒店,就永遠忘不了這一難忘的時刻,也就永遠記住了民防商務酒店。照片洗出后按消費者的詳細地址,我們派專人送達,得到消費者的再一次感謝。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇2
中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話,那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
活動整體思路:
一、活動目的:圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到XX飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:12月24日——26日
三、活動地點:XX飯店
四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內容:
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“!
活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內容:在酒店大廳設立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩:免費進行喝啤酒比賽
(4)樂:免費現場點歌活動。
(四)、驚喜特價,超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。
4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現場所發(fā)的禮品和在客房?停虅湛腿怂偷亩Y品,預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝!碧追
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規(guī)模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝!碧追。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規(guī)模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。
擬訂方案:
KTV狂歡圣誕晚晚場
1、時間:24日——26日
19:00——24:00
24:00——凌晨7:
2、地點:二樓包廂及娛樂綜合樓
3、規(guī)模:所有包廂
4、內容:包廂價格上漲
小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費)
中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)
大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)
(四)、圣誕節(jié)各項工作倒計時
1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢,開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
此外,XX飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
(一)、狂歡實惠多
XX飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結合在一起,舉辦盛大的.圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲?靵戆!化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
(二)、電臺軟文
45秒鐘廣播
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了
女:圣誕節(jié)的活動也要開始了
男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢
女:當然是XX飯店了。
男:為什么要去XX飯店呀?
女:從24日——26日,XX飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動。其中有“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動,客房部開設了“平安祝福套房”,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂部舉行KTV狂歡晚會,如此盛大的活動怎么能錯過呢?
男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見不散啊!
男:不見不散!
(三)、海報和橫幅
1、冬季生活的戀歌,XX飯店傳送圣誕祝福。
2、XX飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐
酒店圣誕元旦營銷方案 篇3
一、活動主題:
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的`圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇4
一、活動背景和目的:
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個形象展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。
二、整體策劃:
1、活動主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”
2、目標定位;商務客人、企業(yè)團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)自內心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置:
給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務,給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門口及大堂參考:
停車場布置:
注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場就會很有氣氛
前臺布置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷內容
(1)浪漫時光:(西餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。
內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
套餐票價:188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00
內容:凡當晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價格可比平時高約30%
派一魔術師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)
時間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目
亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:5萬元
翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:8萬元
晚會表演節(jié)目約12個,費用約8000元
以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)
亮點3、“圣誕舞會”:
舞會中將有部分專業(yè)領舞者參與,
聘請專業(yè)打碟DJ
配上夜總會的`燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)
亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:288元/張
五、效果評估預測:
20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據其它酒店往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異;鸨。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇5
一、活動時間:12月20日—1月10日
二、活動主題:相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動說明:每年的12月25日,是教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
五、 場境布置:
a. 門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
e. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現成的出售)
d. 服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的'糖果。
六、活動內容:
餐飲部:
1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)
2、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預定,贈送圣誕禮品一份。
3、活動期間,每桌可享受特價菜一道
4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、 活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)
3、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、 每天推出一套特價300元別墅。
2、 入住別墅均贈送水果一份。
2、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
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游泳館:
1、 活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂
15次卡贈送2張成人泳漂
2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 群發(fā)給客戶 邀請來體驗!
七、 內部宣傳
(1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);
(2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)
(3) 由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月二十日前完成);
(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳:
以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容!
酒店圣誕元旦營銷方案 篇6
一、媒體宣傳
1、選擇媒體:
海南日報、南國都市報、?谕韴、特區(qū)報、海南交通音樂臺。
2、廣告內容:
1)“海景酒店十周年店慶”內容在所有廣告刊出;“十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“十周年三樓早茶限價酬賓”、樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.
2)時間:自12月1日---至元月3日
3)其它:
吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐
喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元
玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”
樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎
4)平面創(chuàng)意:(另定)
二、廣告版面/日期
1報紙:
1)?谕韴:12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)
2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)
3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)
4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)
5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)
2電臺:海南交通音樂臺自12月1日~28日每天5次
3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)
x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;
三、員工促銷
所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。
四、各項工作時間表
1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)
2、11月20日之前:成立慶典小組(公司/酒店)
3、11月25日之前:落實廣告公司進行報紙廣告創(chuàng)意設計和電臺廣告詞
(1)確定報紙廣告創(chuàng)意設計和電臺廣告詞并按期刊播(慶典小組/總辦).
(2)餐飲部確定三樓早茶出品名目(餐飲部)
4、11月30日之前:
(1)一樓/三樓水牌定稿制作(美工)
(2)三樓/31樓/32樓圣誕票制作(美工)
5、12月1日之前:
(1)海口晚報:1/4版套紅;xx十周年慶典系列廣告之一----三樓早茶
特價酬賓/31樓/32樓圣誕節(jié)活動等廣告刊出(總辦)
(2)交通廣播電臺廣告播出(總辦)
(3)早茶酬賓活動推出(餐飲部)
(4)客房特惠抽獎酬賓活動推出(銷售部/前廳部)
(5)開始各項圣誕票銷售工作(公司/酒店各部)
(6)三樓早茶/xx樓/xx樓圣誕節(jié)活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)
(7)落實xx樓名流沙龍與企業(yè)家協會合作事宜(娛樂部/銷售部)
6、12月5日之前:xx十周年大堂圣誕屋制作及布置(總辦/工程部).
7、12月9日:南國都市報:1/4版套紅廣告刊出(總辦)
8、12月16日:特區(qū)報1/4版套紅廣告刊出(總辦)
9、12月15日之前:
(1)公司、酒店兩級嘉賓邀請(公司/酒店相關部門).
(2)酒店臺歷/禮品定稿印刷和采購(店領導/采購部/總辦/慶典小組)
10、12月20日之前:
(1)完成酒店十年故事征稿(總辦)
(2)落實圣誕節(jié)狂歡暨抽獎節(jié)目的外請演出人員(餐飲部/慶典小組)
(3)落實各部報十年店慶員工參演節(jié)目(人事部)
(4)統(tǒng)計所有售票情況(慶典小組)
11、12月22日之前:圣誕節(jié)目單確定(慶典小組)
12、12月23日之前:
(1)圣誕狂歡暨抽獎節(jié)目彩排
(2)海南日報1/4版套紅廣告刊出(總辦)
(3)統(tǒng)計所有售票情況(慶典小組)
13、12月24日:
(1)進行xx廳圣誕狂歡暨抽獎活動場地的.布置(餐飲/美工/工程)
(2)x樓/xx樓圣誕節(jié)中西式自助餐/xx名流沙龍即二樓xx廳圣誕
狂歡暨抽獎晚會(餐飲部/娛樂/慶典小組)
14、12月26日:
(1)十周年店慶嘉年華大型酒會節(jié)目彩排(慶典小組)
(2)落實參會嘉賓(慶典小組)
(3)“xx十周年店慶嘉年華大型酒會”活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)
15、12月27日:
(1)車場拱門/氫氣球/條幅等布置(慶典小組/工程部/總辦)
(2)大堂/xx廳水牌(餐飲部/美工)
(3)落實參會嘉賓(慶典小組)
16、12月28日:
(1)海南日報/中國旅游報1/2版套紅店慶祝賀廣告(總辦)
(2)進行xx廳十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會活動場地的布置(餐飲/美工/工程)
(3)18.38分:xx十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會開始
酒店圣誕元旦營銷方案 篇7
一、雙節(jié)促銷活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。
二、雙節(jié)促銷活動時間
20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)
三、雙節(jié)促銷活動主題
圣誕節(jié)主題:藍色夢幻圣誕,濃情餐廳
元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋
四、雙節(jié)促銷活動內容
活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的一側,專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福
餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍色主題的藍色燈光,藍色球體,藍色的'穿梭空間,并與植物圣誕紅構成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍色的海洋。當晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇8
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
。ㄒ唬⑹フQ、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
。1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
。2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;
。3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
。1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
。2)具體菜單另報。歲末聯歡宴(中西餐分別負責)
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
。1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
。3)、酒店致辭
。4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區(qū)大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
。1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協助,美工制作);
。2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);
。3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);
(4)、大堂正門玻璃進行必要的.圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);
。5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
。1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);
。2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)
(蘋果圣誕樹)
。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:3000元)
。1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年圣誕卡(預計支出:1000元)
。1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
。2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;
。3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起
3、禮品制作(預計支出:3000元)
。1)由采購部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十二月十五日前);
。2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的公關。
4、內部宣傳
。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);
。2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)
。3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98*500=49000元*2日=9.8萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇9
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大。現在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關注,以達到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大XXX酒樓的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動地點:
XXX酒樓
五、活動時間:
20xx年12月23日25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕 美食無限”
七、活動內容:
1、歡慶圣誕 美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。 注:
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8。8折
二等獎(5位):菜金9折 三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對 好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
、糯髲d頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
、潘蟹⻊杖藛T以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F力極佳的.男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;
、茖傧聠T工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;
、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓;
、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
、请娮悠粱顒痈乓麄鳎12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店圣誕元旦營銷方案 篇10
一、活動目的:
圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動,更是一次讓更多消費者了解酒店、提高酒店美譽度和聲譽的機會。
為此,XX年圣誕節(jié)活動,酒店將著力打造一場輕松、豪華、精彩的高品質圣誕主題活動,讓客人在索菲亞度過傳統(tǒng)節(jié)日的`同時,感受來自索菲亞的超值的服務、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。
二、活動時間
XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位
注意:在此期間酒店停止原進行的三贈一和周末套餐活動,并且以前發(fā)放的贈券在此期間暫停使用。
三、活動地點:二樓咖啡廳
四、活動亮點
★索菲亞傳統(tǒng)特色的中式佳肴和正宗的西式美食相結合。
★專業(yè)文藝演出。
★激情抽獎。
★極力打造的系列景觀和裝飾裝點。(要求裝飾裝點充分體現西方圣誕主題)
2.咖啡廳:
(1)時間:XX年12月24、25日晚18:30演出開始
(2)內容:
*青啤,軟飲,圣誕火雞及精美的食品。
*派送精美的禮品,更有意外抽獎,驚喜更多。
*專業(yè)現場演出
(3)獎品:
特等獎1名韓國濟州島豪華五日游
一等獎1名華東五市經典游
二等獎2名酒店水浴健康c卡套餐
三等獎5名經典套房一晚
四等獎10名中西式自助晚餐券3張
3.圣誕特惠房活動
根據往年經驗,圣誕期間客房入住率比較低,可開展客房促銷活動:
1.圣誕節(jié)12月24日-12月25日酒店可根據實際情況開展限量特價房(10間豪華大床間388元)。
酒店圣誕元旦營銷方案 篇11
活動時間:
12月25日晚
主辦單位:
承辦單位:
活動概述:
隨著現代人們生活水平的日益提高,接受新興事物的能力也在逐年上揚,圣誕節(jié)這個只有西方國家重視的節(jié)日,然而現在在中國每到這一天,這個泊來節(jié)日的慶典活動也是開展的如火如荼,2008的奧運會更是拉動了中國與世界的距離,數據表明自進入21世紀以來,圣誕節(jié)效應為中國所制造的經濟產出是不可小覷的,僅酒店一項就占到五分之一的比例,這就使酒店行業(yè)更加追捧這一節(jié)日主題性活動的開展,從而使之成為酒店業(yè)一年之中的傳統(tǒng)營銷項目。
借此圣誕節(jié)的臨近,大廈以“平民消費,與民同享奧運歡樂”的主題開展“20xx圣誕夜名品菜肴拍賣自助晚宴活動”,本著回饋熱心消費者、快速樹立優(yōu)秀品牌企業(yè)形象、集聚拉動市場空間、增添市場份額的原則進行本次活動的`開展,力求把活動創(chuàng)建成為酒店獨樹一幟的品牌活動,使“xxx”的企業(yè)形象更加深入人心。
活動內容及細節(jié)描述
1、以“圣誕夜嘉年華名品菜肴大眾消費拍賣”為活動主題,吸引消費者的光顧,前期進行廣泛宣傳,吸引消費者參與到酒店主題活動中來,活動參與設立一般消費門檻(如80元/位),提供精制自助餐;
2、在參與者進餐的間隙舉辦名品菜拍賣會,吸引參與者的注意力,通過有力的途徑組織參與者投入到活動當中,每款名菜低價1元起拍,上不封頂;
3、競拍菜品以高端菜品為主,使用烹飪原料需考究,使參與者親身感受消費所帶來的尊貴體驗;
4、消費者在競拍的同時,廚師則現場制作,菜品制作完畢,菜品必須拍出,呈現在消費者面前(附帶禮品相送);
5、為更好的帶動活動的熱烈氣氛,每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀念獎品一份;
6、活動場地分為主會場一個及分會場一個,活動提供預定名額,預定者可有權利享受競拍場地主會場的前排位置,更加清晰的觀看活動現場的每一次競拍;
7、會場內運用先進的實況轉播設備進行全程大屏幕跟蹤拍攝,拍攝內容包括:主持人菜品介紹、菜品原料、廚師制作菜品過程、競拍場面、服務生傳菜等,設置多機位,全方位展示活動現場;
8、每位參與者落座后,服務生發(fā)給競拍銘牌一張,告知參與者參與規(guī)則,競拍全程引進搶答器設備,使競拍能夠更加準確精細;
9、活動時間為晚上17:30-24:00,參與者可享受整晚的美食和競拍活動,并且觀看活動期間穿插的文藝表演,參與百人圣誕倒計時祈禱活動;
10、由于活動時間較長,拍品的設置上分為3部分,第一部分設置為菜品、第二部設置為快速消費品(如數碼相機、移動存儲設備等)、第三部設置為名品店產品等。
活動體現的效果特點:
1、打造符合自身的企業(yè)活動,創(chuàng)造品牌影響力
2、輕松的活動氛圍,提高品牌服務認知度
3、平民化消費標準,便于吸引消費者接受
4、迅速拉動節(jié)日經濟文化,引進的消費模式
5、廣泛宣傳企業(yè)文化,增添企業(yè)形象美譽度
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