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超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結 -總結

時間:2018-12-31 12:00:00 總結 我要投稿

超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結 -總結

    XX年在領導的整體經營思路:繼續(xù)堅持以銷售為中心,以利潤為目標,開源節(jié)流,深化管理,創(chuàng)連鎖經營優(yōu)勢,提升經營的專業(yè)化水平,創(chuàng)新競爭機制,提升團隊素質為指導思想,在各級領導的正確領導以及其他部門的通力配合,并在全體員工、同事的共同努力下,食品在上半年的工作中,取得了喜人的成績,

超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結

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  XX年上半年存在不足之處
     1、 與相關業(yè)務部門同事的協調工作還要加強溝通, 對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。
     2、 基層管理還需要繼續(xù)加強。
     3、 排面管理意識和商品質量及商品保質期的把控關加強。
     4、 缺乏對區(qū)域員工以及促銷員的進行全面的培訓。
  XX年下半年工作計劃
     總結上半年的工作經驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開展,現做出下半年工作計劃如下:
  一、貨源方面:
     1、進一步加強與相關業(yè)務部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。
     2、做好重點商品重點標示,把有價格優(yōu)勢的`商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標示,實施現場跟進,檢查落實的方針。
     3、每周組織供應商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設立現場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。
  二、提升團隊素質方面:
     1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題,

總結

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     2、強化接受業(yè)務能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習,以及區(qū)域輔導員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業(yè)務技能水品。
  三、管理方面:
     1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質量及商品保質期的監(jiān)管, 商品變價更換標簽管理。
     2、積極跟進堆頭,n架的銷售,以及價格,及時對堆頭,n架未達標的及時進行跟換,及時調整堆頭,n架的價格。
     3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質量合格并周五上交質檢報告至質監(jiān)物價部門跟進處理。
  四、促銷方面:
     1、重點對銷售提升效果最大的是現場形象促銷、定點促銷、現場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。
     2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調,主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
     3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現場的資源與超低特價商品,進行現場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。
  五、 服務方面:
     1、強化服務培訓。對服務的認識,何為服務,服務的重要性,服務的對象,服務的范圍等方面。最終達到服務的認可。
     2、加強人員培訓,增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務意識的培訓。
  六、提升業(yè)務技能方面:
     1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎的業(yè)務知識與技能!ぁぁぁぁ
  
  超市休閑區(qū):唐靖
  XX年6月5日

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