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餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案（精選10篇）
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編精心整理的餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案，歡迎閱讀與收藏。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇1
主題：
突出溫馨，甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點(diǎn)。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌，我們可以在企業(yè)文化中做文章，那樣可以更好的為我們創(chuàng)造品牌效益。
亮點(diǎn)：
擁抱
子女與父親的擁抱相對(duì)要比母親要少的多，所以用擁抱父親為亮點(diǎn)來(lái)提醒各位做子女的'我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時(shí)金融危機(jī)下的今天父親更需要擁抱。
廣告制品：
青浦、松江店橫幅一條，嘉定店電子屏幕。
內(nèi)容：
1、三室一廳祝天下含辛茹苦的父親們節(jié)日快樂
2、給您的父親一個(gè)深切的`擁抱，父親節(jié)快樂
海報(bào)：三店各一張，不需要太大，主題為溫馨和甜美。內(nèi)容上促銷每桌送甜點(diǎn)一份即可，父親從心眼里是更需要用甜來(lái)安慰的。
甜點(diǎn)可以選擇：甜羹、紅豆沙、小湯圓等
方案實(shí)施：
1、海報(bào)、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時(shí)宣傳、定桌時(shí)宣傳、點(diǎn)菜時(shí)宣傳、服務(wù)員服務(wù)時(shí)宣傳、營(yíng)銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等)
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動(dòng)。
4、出品處做好活動(dòng)的食品100%優(yōu)秀，前廳處做好活動(dòng)跟蹤。
活動(dòng)反饋：
在活動(dòng)中需要做好完善的效果統(tǒng)計(jì)(意見反饋等)，屆時(shí)策劃部會(huì)上門來(lái)收集。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇2
一、活動(dòng)背景
20XX年，6月20日端午節(jié)，6月21日，父親節(jié)。端午節(jié)，作為傳統(tǒng)節(jié)日，被大多數(shù)人知曉，而父親節(jié)：于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對(duì)于許多人來(lái)說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。
父愛它是少于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有人說，父愛如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際，九通海源酒店特舉辦酬賓活動(dòng)，此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。
為了進(jìn)一步提高酒店知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)九通海源酒店的品牌認(rèn)知，以品牌帶動(dòng)銷售，現(xiàn)借助“父親節(jié)”這一節(jié)日，連帶20XX年端午節(jié)策劃父親節(jié)優(yōu)惠主題活動(dòng)，提醒消費(fèi)者對(duì)“父親節(jié)”的關(guān)注，讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處。
二、活動(dòng)主題
“父愛如山，九通有禮”系列活動(dòng)
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求，提高目標(biāo)消費(fèi)群到店購(gòu)買率。
2、通過父親節(jié)、端午節(jié)活動(dòng)提高九通海源酒店在當(dāng)?shù)氐钠放浦取?/p>
四、活動(dòng)時(shí)間：
20XX年6月20--21日（星期六——星期日）
五、目標(biāo)客戶群：
目標(biāo)人群是25歲~55歲之間，私營(yíng)老板、企業(yè)高管以及機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時(shí)間少，大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
“三重”好禮送父親（以下活動(dòng)僅限6月20——21日2天）
◎好禮一：活動(dòng)期間到中餐廳消費(fèi)的`“父親”贈(zèng)送養(yǎng)身功夫湯一份；
◎好禮二：活動(dòng)期間到中餐廳消費(fèi)的顧客每臺(tái)（房）免費(fèi)贈(zèng)送端午三寶一份
備注：端午三寶：端午粽、皮蛋、咸蛋，具體數(shù)量根據(jù)人數(shù)而定，每人半只粽子、半只皮蛋、半只咸蛋；端午三寶建議堂食，盡量不打包；
◎好禮三：活動(dòng)期間住店“父親”可享受：原價(jià)1280元的商務(wù)套房感恩價(jià)398元（含雙早）／間／夜，原價(jià)378元的豪華單間／標(biāo)間感恩價(jià)198元（含雙早）／間／夜。
活動(dòng)當(dāng)天，大堂制作愛心涂鴉板，客人可以現(xiàn)場(chǎng)簽名表達(dá)對(duì)父親的敬愛。同時(shí)用拍得立現(xiàn)場(chǎng)記錄精彩瞬間（具體由謝毅操作）
七、活動(dòng)流程：
1、活動(dòng)預(yù)熱期
時(shí)間：6月8日—6月19日
�。�1）廣告宣傳：大堂宣傳水牌、微信宣傳、
�。�2）活動(dòng)所需物料準(zhǔn)備
�。�3）活動(dòng)操作培訓(xùn)
2、活動(dòng)執(zhí)行期
（1）客房前臺(tái)操作規(guī)范；
（2）餐飲部操作規(guī)范；
（3）禮品的發(fā)放；
八、費(fèi)用總預(yù)算（不含餐飲成本）：
宣傳費(fèi)用：大堂水牌13元
端午三寶：30桌X30元=900元（預(yù)計(jì)）愛心涂鴉板：寫真加表KT板100元合計(jì)費(fèi)用：1013元九、部門分工
以上建議妥否，請(qǐng)批示！
擬定：執(zhí)行總經(jīng)理審核：董事長(zhǎng)
抄報(bào)：董事會(huì)
抄送：總經(jīng)辦、銷售部、房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、工程部、保安部
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇3
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性，吸引更多的.顧客，提升營(yíng)業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：
6月17日-6月18日
二、活動(dòng)目的：
1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象；
2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額；
3、加大E餐銷售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
三、活動(dòng)主題：
心系父親節(jié)，XX一家親。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
XX
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝�！澳�，節(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送XXE餐及時(shí)送VIP會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，XX一家親”，并與6月15日之前送至各店；
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”。
七、注意事項(xiàng)：
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)；
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn)；
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇4
父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天，起源于美國(guó)，近年來(lái)在中國(guó)也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營(yíng)業(yè)額的營(yíng)業(yè)點(diǎn)。請(qǐng)看下面的策劃：
一、時(shí)間：
父親節(jié)當(dāng)天
二、地點(diǎn)：
酒店一樓西餐廳
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的`。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對(duì)于許多人來(lái)說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際，xx酒店特舉辦酬賓活動(dòng)，此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí)。
四、營(yíng)銷對(duì)象：
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山，父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動(dòng)：
父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費(fèi)。
父親節(jié)送什么禮物？
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實(shí)，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐，用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛！
活動(dòng)時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐：11：30———13：30RMB88/位
晚餐自助餐：18：00—21：00RMB98元/位
地點(diǎn)：酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥500元；
八、預(yù)計(jì)收入：
Lunch：￥88/位*60/人=￥5280；
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880；
Total：￥11160
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇5
6月xx日父親節(jié)，為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇，營(yíng)造良好的歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，提高酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。
一、父親節(jié)期間：“客房20萬(wàn)元現(xiàn)金券惠贈(zèng)風(fēng)暴”
◆父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的.男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品一盅或紅酒一杯（發(fā)券）.
◆60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。
◆父親節(jié)當(dāng)天，用信封向VIP客人贈(zèng)送父親節(jié)賀卡、客房體驗(yàn)券等。
◆開設(shè)父親節(jié)特價(jià)房：268元/晚。要求在6月xx號(hào)前預(yù)訂。
◆父親節(jié)當(dāng)天，在會(huì)消費(fèi)滿1500元，送客房體驗(yàn)券面值50元。
◆6月xx日，凡在西餐單次消費(fèi)滿200元、桑拿消費(fèi)滿500元、娛樂消費(fèi)滿1500元，均可獲贈(zèng)（以下其中一項(xiàng)）：
A、游泳卡或健身卡1張（免費(fèi)使用一個(gè)月）
B、客房體驗(yàn)券30元（此券每次限用1張）
二、6月下旬主要營(yíng)銷活動(dòng)
1、通過“現(xiàn)金券贈(zèng)送風(fēng)暴”，吸引客人回頭消費(fèi)，同時(shí)，嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量，由總辦督查組建立客服中心、在各部門設(shè)立投訴意見本、投訴專線電話，每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。
2、發(fā)行客房套票2680元/套（10張券）X100套=26萬(wàn)，在酒店各營(yíng)業(yè)部門友情支持促銷，旨在鎖定大客戶，增加現(xiàn)金流量。
3、購(gòu)客房套票或桑拿套票，均可享受：
去桑拿消費(fèi)可享8.8折（一個(gè)月）；
去娛樂消費(fèi)可免最低消費(fèi)房間（三晚）。
4、6月xx日，娛樂部逢周六，分大中小房設(shè)消費(fèi)獎(jiǎng)，鼓勵(lì)客人消費(fèi)，（獎(jiǎng)品等級(jí)可分為，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡）
5、其它建議：大廳可舉行卡拉OK比賽；或請(qǐng)一檔嘉賓，為下月活動(dòng)人氣搭基礎(chǔ)；桑拿加強(qiáng)套票促銷，鎖定VIP客戶。
三、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
父親節(jié)：賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇6
活動(dòng)一我和爸爸在一起
酒店大堂設(shè)立我和爸爸在一起的照片墻，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立照片打印機(jī)，鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評(píng)出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號(hào)上展示，比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號(hào)里面，店面可以在公眾號(hào)里面進(jìn)行投票，評(píng)選優(yōu)秀顧客長(zhǎng)文評(píng)論，也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。如沒有照片打印機(jī)也可——大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親在大廳處各搭建一個(gè)簡(jiǎn)易許愿臺(tái)，背板為"大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親"主題內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)提供筆和祝�？�，由顧客自行在小祝�？ㄉ蠈懡o父親的祝福話語(yǔ)，并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對(duì)父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。
活動(dòng)二爸爸專享券
特制針對(duì)父親節(jié)活動(dòng)期間的.優(yōu)惠券，活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi)，均可享有8.8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”�；顒�(dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品，最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。
活動(dòng)三酒店餐廳員工過父親節(jié)！
�。ú颓袄龝�(huì)組織所有人現(xiàn)場(chǎng)給自己的爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你）（向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬，企業(yè)可以送上小禮物一個(gè)表示祝福）尊重員工心扉！
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇7
“父親節(jié)”活動(dòng)策劃書時(shí)間：xx月xx日（星期日）晚8點(diǎn)。地點(diǎn)：xxx俱樂部。對(duì)象：光顧本俱樂部的客戶。主辦：xxx俱樂部。贊助：xxx專賣店。場(chǎng)景布置：場(chǎng)內(nèi)墻壁和石柱上可粘貼“Father's day Party”字樣的橫幅
活動(dòng)一：開場(chǎng)儀式。
細(xì)則：
1、由主持人或DJ宣布節(jié)日盛典狂歡的開始，并帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、由舞臺(tái)DJ調(diào)節(jié)歡快音樂的音量（由低至高，以便調(diào)動(dòng)客人的激情）xx
3、也可由主持人或DJ告知客人：男性朋友們將成為今晚的主角，林登·約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告，宣布每年六月的第3個(gè)星期天為父親節(jié)，男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊，盡情享受狂歡的音樂和爽口的美酒。
預(yù)算：5xxxx。
活動(dòng)二：贈(zèng)飲優(yōu)惠促銷。
細(xì)則：
1、由主持人或DJ告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈(zèng)飲活動(dòng)。
2、在現(xiàn)場(chǎng)廣告上可寫具體內(nèi)容，例如威士忌洋酒套餐買二贈(zèng)一（在保證利潤(rùn)不受影響的情況下可以自由式選擇贈(zèng)送的形式來(lái)促銷商品）xx
3、KTV包廂可以采用消費(fèi)額高于最底消費(fèi)，曾送啤酒或小吃的方式來(lái)吸引顧客的光臨。
活動(dòng)三：勁暴音樂狂歡PARTY。
細(xì)則：
1、由DJ選擇并播放適合歡樂場(chǎng)面的Disco音樂，以便帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
2、播放的Disco歌曲選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲，也可播放些許老歌的.DJ版本，如《光輝歲月》等，如此一來(lái)可以使現(xiàn)場(chǎng)的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場(chǎng)面，備感溫馨，使其更賦成就感。
3、在DJ播放眾所周知的熟悉樂曲之中，可以在關(guān)鍵的歌詞中突然短暫突減音量，使熱情的顧客齊唱那句歌詞，達(dá)到音聲相和的美妙效果，使現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氣氛達(dá)到極點(diǎn)。
活動(dòng)四：節(jié)日抽獎(jiǎng)贈(zèng)送禮品（父親節(jié)專用的男士用品為佳）。
細(xì)則：
1、由DJ宣布抽獎(jiǎng)活動(dòng)的開始，并告知顧客游戲的細(xì)則和注意事項(xiàng)。
2、DJ可告知顧客誘人的禮品，并且宣布本日在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)滿多少的顧客都有機(jī)會(huì)贏得節(jié)日的男士禮品，亦可說：希望現(xiàn)場(chǎng)的顧客朋友積極參與，就有機(jī)會(huì)為自己的父親帶回自己的一份心意。
3、禮品主要由剃須刀，酒類，香煙，太陽(yáng)眼鏡，領(lǐng)帶等男士用品構(gòu)成。
其他事宜：
1、可在播放勁樂的過程中插入適當(dāng)?shù)膶?duì)節(jié)日的祝福，以表達(dá)本俱樂部對(duì)新老顧客的關(guān)心和祝賀，以贏得顧客的回顧率。
2、若有變故需要，可在活動(dòng)實(shí)施過程中更改，以修改本策劃的不足。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇8
父親節(jié)是一年中特別感謝父親的節(jié)日，約始于二十世紀(jì)初。每個(gè)國(guó)家的父親節(jié)日期都不盡相同，也有各種的慶祝方式，大部分都與贈(zèng)送禮物、家族聚餐或活動(dòng)有關(guān)。
主題：“父親節(jié)”
活動(dòng)一：開場(chǎng)儀式。
細(xì)則：
1、由主持人或DJ宣布節(jié)日盛典狂歡的開始，并帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、由舞臺(tái)DJ調(diào)節(jié)歡快音樂的音量(由低至高，以便調(diào)動(dòng)客人的激情)
3、也可由主持人或DJ告知客人：男性朋友們將成為今晚的主角，林登·約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告，宣布每年六月的第3個(gè)星期天為父親節(jié)，男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊，盡情享受狂歡的`音樂和爽口的美酒。
預(yù)算：5——10分鐘。
活動(dòng)二：贈(zèng)飲優(yōu)惠促銷。
細(xì)則：
1、由主持人或DJ告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈(zèng)飲活動(dòng)。
2、在現(xiàn)場(chǎng)廣告上可寫具體內(nèi)容，例如威士忌洋酒套餐買二贈(zèng)一(在保證利潤(rùn)不受影響的情況下可以自由式選擇贈(zèng)送的形式來(lái)促銷商品)*3、KTV包廂可以采用消費(fèi)額高于最底消費(fèi)，曾送啤酒或小吃的方式來(lái)吸引顧客的光臨。
活動(dòng)三：勁暴音樂狂歡PARTY細(xì)則：
1、由DJ選擇并播放適合歡樂場(chǎng)面的Disco音樂，以便帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
2、播放的Disco歌曲最好選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲，也可播放些許老歌的DJ版本，如《光輝歲月》等，如此一來(lái)可以使現(xiàn)場(chǎng)的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場(chǎng)面，備感溫馨，使其更賦成就感。
3、在DJ播放眾所周知的熟悉樂曲之中，可以在關(guān)鍵的歌詞中突然短暫突減音量，使熱情的顧客齊唱那句歌詞，達(dá)到音聲相和的美妙效果，使現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氣氛達(dá)到極點(diǎn)。
活動(dòng)四：節(jié)日抽獎(jiǎng)贈(zèng)送禮品(父親節(jié)專用的男士用品為佳)細(xì)則：
1、由DJ宣布抽獎(jiǎng)活動(dòng)的開始，并告知顧客游戲的細(xì)則和注意事項(xiàng)。
2、DJ可告知顧客誘人的禮品，并且宣布本日在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)滿多少的顧客都有機(jī)會(huì)贏得節(jié)日的男士禮品，亦可說：希望現(xiàn)場(chǎng)的顧客朋友積極參與，就有機(jī)會(huì)為自己的父親帶回自己的一份心意。
3、禮品主要由剃須刀，酒類，香煙，太陽(yáng)眼鏡，領(lǐng)帶等男士用品構(gòu)成。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇9
方案綱要：
一、活動(dòng)目的
二、活動(dòng)時(shí)間
三、活動(dòng)地點(diǎn)
四、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)形式
五、活動(dòng)氛圍營(yíng)造
六、注意事項(xiàng)
七、宣傳文稿
八、工作分工
一、 活動(dòng)目的：
通過6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx-06-15
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話，無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳內(nèi)容：
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂！當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顧客;
2、 店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：
(1)、x展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺(tái)面軟文(從 “六一”兒童節(jié)到 “615” 父親節(jié));(6)、背景音樂：陳紅的《�；丶铱纯础罚蘧┖坪蛣⒑蛣們蓚�(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語(yǔ)：父親節(jié)快樂！等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊！
3、 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂！
(2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音：各位領(lǐng)導(dǎo)，來(lái)來(lái)讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時(shí)我們給您送去或寄過去;
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，�，F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康！
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康！(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)：
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、615父親節(jié)那天來(lái)我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的.“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語(yǔ)。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿：
(一)、軟文一篇
從 “六一”兒童節(jié)到 “615” 父親節(jié)
當(dāng)我們已為人父，特別是到了中年以后，我們會(huì)非�？释麅号艹Ｔ谏磉�，我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn)，只是希望能天天看到他(她)！同樣，已人到暮年的父親(爸爸)，他又何嘗不渴望能天天看到我們呢！?可是，由于(去掉)我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來(lái)到了北京，工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累，讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親！
雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的，但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀！
“天天能看到我們”，已經(jīng)成為我們父親的一種渴望、一個(gè)夢(mèng)想、一種奢求�。〉�，如果我們因?yàn)楣ぷ髅Χ荒芘c父親天天見面，那么我們總可以一年回家兩次吧！?如果你還做不到，總可以常常給父親打個(gè)電話吧?如果你還是做不到，那么“615父親節(jié)”這天給父親打個(gè)電話總該可以做到吧！?
如果您就是北京人，或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京，那么615那天一定要抽空陪父親吃頓飯，然后，再“大方地”對(duì)父親說：爸爸，今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候61兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說的那樣：兒子(女兒)今天你想去哪兒，老爸就帶你去哪兒，一定讓你玩?zhèn)�夠吃個(gè)夠。
其實(shí)，老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似，所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事，關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的61兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
“615父親節(jié)”你我都別忘了！別忘了感恩我們的父親！
祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福！
愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧！
麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉
615父親節(jié)前夕
(二)、廣告宣傳語(yǔ)
1、我們與您有一個(gè)共同的愿望――祝父親生活更快樂！身體更健康！
2、615父親節(jié)，無(wú)論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話……
3、615父親節(jié)，一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯�。�
4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日��！
5、日子一天天忙碌著過去，偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
6、6.15是父親節(jié)，大家來(lái)這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對(duì)父親的祝福吧，一句話或幾個(gè)字，相信父親們都能收到我們從心中傳遞的那份深深的祝福。
7、是否還能記起你遠(yuǎn)行時(shí)在拐角處始終不肯離去的身影，615父親節(jié)，記得一聲問候�。�
8、特制菜單名字：感恩父親節(jié) 父親常健 偉大父愛
有父親有福氣 快樂父親節(jié) 深沉父愛伴我行
千人祝福 感恩之愛 父愛如山 父愛似水
父子情深 慈祥無(wú)比
9、特制菜單名字：父子情深、父子連心
八、工作分工
▲總策劃：許仁杰
1、 負(fù)責(zé)“父親節(jié)”整體營(yíng)銷策劃方案的制定，講解方案的核心與細(xì)節(jié)，協(xié)調(diào)整合資源;
2、 做總動(dòng)員，造勢(shì)！
3、 監(jiān)督指導(dǎo)各部門對(duì)方案的貫徹落實(shí);
4、 圖片和短文的寫作與整理;
5、 對(duì)所有工作的跟進(jìn)、檢查與落實(shí)。
▲方案負(fù)責(zé)人：李偉 孔德龍 李貴益
李偉、孔德龍：1、負(fù)責(zé)動(dòng)員前廳管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來(lái)，想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
2、負(fù)責(zé)征集溫馨語(yǔ)句、文章，父親節(jié)特制菜品的名稱;
3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
李貴益：1、負(fù)責(zé)動(dòng)員后廚管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來(lái)，想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
2、負(fù)責(zé)征集父親節(jié)特制菜品的名稱和做法;
3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
4、制定父親節(jié)免費(fèi)套餐菜單。
▲后勤保障： 王崢 張嚴(yán)偉
1、 負(fù)責(zé)電話卡、像框、pop用紙張、彩筆、兩面膠、膠帶等的購(gòu)買;
2、 負(fù)責(zé)打字復(fù)印、噴繪、印刷;
3、 負(fù)責(zé)照相、洗相和郵寄;
4、 購(gòu)買《�；丶铱纯础贰ⅰ陡赣H》等光盤或下載這些歌曲;
5、 協(xié)助禮品的發(fā)放。
附：房地產(chǎn)父親節(jié)活動(dòng)方案父親節(jié)活動(dòng)方案：向天下父親致敬
一、活動(dòng)類型：地產(chǎn)父親節(jié)活動(dòng)
二、活動(dòng)主題：向天下父親致敬
三、活動(dòng)目的：結(jié)合父親節(jié)的到來(lái)為業(yè)主及看樓來(lái)賓提供豐富多彩的節(jié)目，營(yíng)造節(jié)日氣氛;利用活動(dòng)增強(qiáng)項(xiàng)目品牌效應(yīng)，提升美譽(yù)度，為樓盤推廣作鋪墊;通過展示水岸生活寫照，加深受眾對(duì)項(xiàng)目的認(rèn)同感;活動(dòng)營(yíng)銷，借助活動(dòng)影響力，帶動(dòng)樓盤銷售工作。
四、活動(dòng)亮點(diǎn)：親子定向越野比賽，水上諧趣互動(dòng)游戲，水岸風(fēng)情節(jié)目演繹。房地產(chǎn)父親節(jié)活動(dòng)方案
五、活動(dòng)構(gòu)成：比賽路線劃分(結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)需要而定)，定向越野比賽：雙人跳繩、趣味投籃、親子二人三足游戲、趣味智力問答、即影即有，頒獎(jiǎng);水上諧趣互動(dòng)游戲：水上漫步者、揮灑極致、大力水手、全城攻略;水岸風(fēng)情節(jié)目：夢(mèng)幻情景劇、滑稽跳水、水上航模、動(dòng)感美少女音樂組合;充氣卡通扮偶巡游互動(dòng);靜態(tài)展示"父親的背影"。
六、簡(jiǎn)要流程：前期宣傳→迎賓接待→比賽路線規(guī)劃布置→比賽待位、結(jié)果記錄、頒獎(jiǎng)→參與水上互動(dòng)游戲→觀賞風(fēng)情節(jié)目表演→與卡通扮偶巡游互動(dòng)互動(dòng)→參觀"父親的背影"展示
七、效果預(yù)估：在一系列與父親有關(guān)的主題活動(dòng)之下，營(yíng)造節(jié)日氣氛，營(yíng)造和諧社區(qū)氣氛，提升品牌美譽(yù)度，借助活動(dòng)影響力，促進(jìn)樓盤銷售工作。
餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案 篇10
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國(guó)鵝肝等豐富的國(guó)際自助餐，用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡（三人用）一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的.T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細(xì)節(jié)，勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價(jià)格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，爸爸們購(gòu)買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。
另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxO醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴，無(wú)論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計(jì)。
【我和爸爸在一起】
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立照片打印機(jī)，鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評(píng)出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號(hào)上展示，比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號(hào)里面，店面可以在公眾號(hào)里面進(jìn)行投票，評(píng)選優(yōu)秀顧客長(zhǎng)文評(píng)論，也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
如沒有照片打印機(jī)也可。
【大膽寫出愛】
在大廳處各搭建一個(gè)簡(jiǎn)易許愿臺(tái)，背板為"大膽寫出愛免費(fèi)提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝�？ㄉ蠈懡o父親的祝福話語(yǔ)，并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對(duì)父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。
【爸爸專享券】
特制針對(duì)父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券，活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi)，均可享有8.8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”�；顒�(dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品，最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。
酒店餐廳員工過父親節(jié)！
�。ú颓袄龝�(huì)組織所有人現(xiàn)場(chǎng)給自己的爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你）
�。ㄏ虻陜�(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬，企業(yè)可以送上小禮物一個(gè)表示祝福）尊重員工心扉！
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