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食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2024-10-14 22:39:09 報(bào)告 我要投稿
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食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告(精選5篇)

  一段難忘的社會實(shí)踐結(jié)束了,相信收獲不少,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫實(shí)踐報(bào)告吧。到底應(yīng)如何寫一份漂亮的實(shí)踐報(bào)告呢?以下是小編為大家整理的食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告(精選5篇),希望能夠幫助到大家。

食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告(精選5篇)

  食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告1

  20XX年以來,在上級主管部門的關(guān)心指導(dǎo)、黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,街道辦事處高度重視食品安全工作,以食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建活動為契機(jī),精心部署、細(xì)心安排,認(rèn)真貫徹《食品安全法》,突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點(diǎn),有計(jì)劃有步驟的開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品宣傳、檢查活動,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、工作開展情況

  1、小作坊提升工作:縣局將20xx年定為“小作坊規(guī)范提升年”,全面開展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后,立即行動,制定出臺工作方案,切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

  2、小餐飲規(guī)范工作:按照“規(guī)范一批,提升一批,淘汰一批”的要求,從摸排建檔、培訓(xùn)教育、整頓示范和建章立制等方面,對轄區(qū)小餐飲進(jìn)行了整治,并對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊及群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域?qū)嵭性聶z查制度,截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家,全面完成縣局分配的工作任務(wù)。

  3、流動攤點(diǎn)規(guī)范及證照辦理工作:為保證轄區(qū)群眾飲食安全,確保零事故發(fā)生,今年對政府駐地、學(xué)校周邊、旅游點(diǎn)周邊、各集貿(mào)市場的流動攤點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)范提升,并要求辦證經(jīng)營、原材料公示、求索證索票齊全、按流動攤點(diǎn)證上的時(shí)間地點(diǎn)經(jīng)營。

  4、農(nóng)藥殘留快速檢測工作:根據(jù)縣局的部署要求,每天開展“集集檢、百分百、全覆蓋”快檢活動,重點(diǎn)檢測集貿(mào)市場流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開展快檢活動200余次,抽檢7500批次,合格率達(dá)99.9%,覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場以及餐館超市。

  5、抽檢工作:全力配合縣抽檢中心人員對我鎮(zhèn)小作坊、小餐飲及流通行業(yè)進(jìn)行了抽檢,全面完成了縣局分配的工作任務(wù)。

  6、非洲豬瘟防控工作:接到上級通知后辦事處高度重視,充分認(rèn)識到非洲豬瘟疫情危害的嚴(yán)重性和防控工作的緊迫性,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,會同獸醫(yī)站、食藥所對各商超、集市的肉攤進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,與各大酒店、小餐飲店、學(xué)校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議,并對外出務(wù)工人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì),未發(fā)現(xiàn)在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務(wù)工人員。

  7、宣傳工作:在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,今年以來共發(fā)放食品安全相關(guān)材料2000多份,在轄區(qū)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,全力普及食品安全相關(guān)知識,開展食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進(jìn)”科普宣傳等專項(xiàng)活動,營造良好的食品安全宣傳氛圍,達(dá)到人人共享食品安全的目的。

  8、培訓(xùn)工作:召開轄區(qū)涉食單位食品安全培訓(xùn)會、各業(yè)態(tài)專門培訓(xùn)會以及食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會等4次,轄區(qū)所有涉食單位的.負(fù)責(zé)人參加,通過培訓(xùn)提高了食品安全意識,增強(qiáng)了對食品安全重要性的認(rèn)識。

  9、學(xué)校食品安工作:為保證師生用餐安全,辦事處食安辦會同市管所每月檢查一次學(xué)校食堂,并開展學(xué)校(幼兒園)食堂開放日活動3次,在校園開展了科普講座,向?qū)W生普及食品安全知識,組織家長代表、學(xué)生代表、社會監(jiān)督員參觀學(xué)校食堂,讓公眾了解食品原料購進(jìn)渠道、加工程序、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等,同時(shí)召開了家長師生座談會,聽取大家意見建議。

  10、巡查工作:重點(diǎn)巡查學(xué)校食堂及其周邊食品店,開學(xué)季聯(lián)合市管所檢查轄區(qū)5所學(xué)校食堂的食品安全隱患,包括原材料的購入、加工、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦、教委、市管所等開展學(xué)校食堂安全生產(chǎn)大檢查,確保學(xué)生在校期間的不出任何安全問題;嚴(yán)格食品攤販規(guī)范管理,致力于攤販的集中整治;著重對流通業(yè)、小作坊、保健食品、化妝品、油坊等企業(yè)進(jìn)行巡查檢查。

  二、工作中存在的問題

  1、食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,監(jiān)管人員少,致使監(jiān)管力度不夠。一是各食品行業(yè)比較松散,交通不便利,給監(jiān)管造成一定阻礙;二是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫,進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,需要進(jìn)一步提升專業(yè)人員素質(zhì)。

  2、“低、小、散”問題突出,監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣,規(guī)模小、分布散亂,科技含量低,絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡單,設(shè)備落后陳舊,作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大,再加上從業(yè)人員素質(zhì)低,管理混亂,流動性大,始終存在食品質(zhì)量安全隱患。因此,監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角,監(jiān)管工作難度大。

  3、食品經(jīng)營業(yè)戶守法意識不強(qiáng)。農(nóng)村一些食品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)戶整體素質(zhì)偏低,缺乏必要的生產(chǎn)、加工條件,原材料購入不索證索票,有的甚至無證經(jīng)營,守法經(jīng)營、自我保護(hù)意識有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  三、下年工作打算

  1、深化“三小”規(guī)范管理工作。

  2、持續(xù)促進(jìn)食品快檢常態(tài)化運(yùn)行。

  3、加大對學(xué)校食堂的執(zhí)法檢查,確保師生飲食安全。

  4、強(qiáng)化食品安全宣傳工作。

  5、強(qiáng)化執(zhí)法檢查,嚴(yán)格食品監(jiān)管,確保食品安全零事故。

  食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告2

  今年3.15的主題是消費(fèi)與安全,我縣在3.15期間開展了食品安全專項(xiàng)整治及食品安全宣傳活動,并取得了很大的成效,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,積極組織專項(xiàng)整治和宣傳

  為做好3.15消費(fèi)都權(quán)益保護(hù)日專項(xiàng)整治和宣傳活動,不斷擴(kuò)大廣大群眾對食品安全的知情權(quán)和自律意識,確保我縣飲食安全,我縣食品安全委員會領(lǐng)導(dǎo)高度重視3.15期間食品安全專項(xiàng)整治和宣傳工作,于20xx年3月8日制定并下發(fā)了《縣3.15食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》(祿食安通〔20xx〕1號),將專項(xiàng)整治活動的內(nèi)容和開展3.15食品安全宣傳工作做了部署,要求各相關(guān)部門在3.15期間認(rèn)真開展好專項(xiàng)整治,特別是加大對農(nóng)產(chǎn)品源頭治理和監(jiān)管,強(qiáng)化對食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各壞節(jié)的監(jiān)管力度,確實(shí)保證好群眾的飲食安全,同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動,以對群眾食品安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,努力擴(kuò)大群眾對食品安全知識的`知曉度,提高群眾的維權(quán)意識,正是在各級領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我縣3.15食品安全整治和宣傳活動得以順利開展并取得了實(shí)效,有力推動了全縣食品安全工作的進(jìn)程。

  二、集中宣傳情況

  20xx年3月13日,縣農(nóng)業(yè)局、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯(lián)合開展了以3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日為主題的大型活動,以發(fā)放宣傳資料、播放音像制品和舉辦培訓(xùn)班等方式向群眾宣傳食品安全相關(guān)知識和法律法規(guī),期間,共發(fā)放《動物防疫法》、《云南省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》《獸藥條理?xiàng)l例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本知識》等材料4000余份,播放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》10余次,接受群眾咨詢1000余人次,集中銷毀過期變質(zhì)食品93袋、假冒農(nóng)藥37袋(瓶)。舉辦餐飲從業(yè)人員食品安全法培訓(xùn)3期203人,開展學(xué)校食品安全衛(wèi)生講座一次,發(fā)放《食品安全培訓(xùn)教材》203份。

  三、專項(xiàng)整治情況

  3.15期間,全縣共出動執(zhí)法人員120人次,車輛40臺次,對城區(qū)及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場,食雜店及餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和食品抽驗(yàn),截止活動結(jié)束,對全縣5家定點(diǎn)屠宰場共檢查3次,無害化處理病害豬97頭;檢查食品經(jīng)營戶781戶,取締無照經(jīng)營食品戶6戶和當(dāng)場銷毀不合格食品67.6公斤;檢查集中式餐具消毒機(jī)構(gòu)4個,其中抽檢合格企業(yè)2戶,抽檢不合格企業(yè)2戶,對抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件,下達(dá)限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元;對餐飲單位下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書55份,提出衛(wèi)生整改意見165條,驗(yàn)收合格發(fā)證驗(yàn)證79戶;農(nóng)藥殘留檢測224個,合格217個,合格率96.88%,達(dá)到國家安全水平,通過此次專項(xiàng)整治活動,進(jìn)一步規(guī)范了商家行為,為消費(fèi)者提供了一個安全的消費(fèi)環(huán)境,市場秩序得到了有效規(guī)范。

  總之,在縣委政府和各成員單位的共同努力和認(rèn)真工作下,我縣3.15食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績,食品安全工作進(jìn)一步深入人心,群眾的辯假識劣的水平得以提高,消費(fèi)者自身安全意識和維權(quán)意識進(jìn)一步增強(qiáng),自律意識有所提高,為今后食品安全各項(xiàng)工作高效有序開展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告3

  為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《xx縣教體局 20XX年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx縣教體局20XX年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于6月10日至22日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。

  一、建立組織,制定方案。

  我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實(shí)施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、 張新愛 (主抓教學(xué)副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、蔣紅標(biāo)(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負(fù)責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時(shí)制定了《xx縣隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20XX年食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的`準(zhǔn)備。

  二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。

  按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。

  1、層層召開會議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時(shí)間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《xx縣教體局 20XX年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx縣教體局20XX年食品安全宣傳周活動方案》和《xx縣隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20XX年食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》。

  2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報(bào),廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時(shí)間,召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會,加強(qiáng)學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實(shí)把好食品安全關(guān)。

  三、全員參與,效果明顯。

  由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進(jìn)一步普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機(jī)制。

  食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告4

  商務(wù)局高度重視,認(rèn)真履行職責(zé),對全縣生豬屠宰(廠)場和售酒店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,對如何購買放心肉、辨別真假酒等方面的知識進(jìn)行了宣傳,以確保廣大群眾食用放心肉、購買放心酒,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)報(bào)告如下:

  一、深入開展對“注水肉、瘦肉精”、“假冒偽劣酒”的監(jiān)督檢測

  今年以來,縣商務(wù)局加強(qiáng)了對定點(diǎn)屠宰場和售酒店的巡查力度,加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠(場)肉品水分含量和假冒偽劣酒的'檢測。嚴(yán)厲查處對屠宰生豬注水或注入其他物質(zhì)、查處銷售假冒偽劣酒的不法行為,以及為上述活動提供場所的違法行為。

  按照食品安全宣傳周活動的安排,縣商務(wù)局及時(shí)召開專題會議,把案情通報(bào)到各定點(diǎn)屠宰企業(yè)和售酒店。要求各經(jīng)營業(yè)主認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照《食品安全法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,全面開展一次肉品酒類質(zhì)量安全自查。一是認(rèn)真排查本企業(yè)存在的問題和安全隱患,并將自查結(jié)果在6月10前報(bào)商務(wù)局市場秩序?qū)徟。二是?yán)把生豬收購和代宰生豬服務(wù)關(guān),酒類流通環(huán)節(jié)搞好登記臺賬記錄、信息記錄,準(zhǔn)確完整,溯源可查。三是商務(wù)局組織到企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量檢測。

  二、持續(xù)開展私屠濫宰的打擊力度

  為了確保生豬定點(diǎn)屠宰,規(guī)范生豬屠宰行為,維護(hù)市場秩序,保障《生豬屠宰條例》貫徹執(zhí)行,讓廣大群眾吃上“放心肉”?h商務(wù)局會同相關(guān)部門,加強(qiáng)對私屠濫宰高發(fā)時(shí)段和地域的巡查力度,嚴(yán)密監(jiān)控城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰戶和肉食品加工比較集中的區(qū)域。

  三、認(rèn)真開展屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量整治

  強(qiáng)化對定點(diǎn)屠宰廠(場),尤其是以代宰為主的定點(diǎn)屠宰廠(場)的日常監(jiān)管,督促其嚴(yán)格執(zhí)行入廠(場)檢查驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度,強(qiáng)化臺帳管理,完善內(nèi)部可追溯系統(tǒng),落實(shí)食品安全責(zé)任,確保肉品質(zhì)量安全。加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠(場)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查其是否具備基本的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,是否按照檢驗(yàn)程序進(jìn)行操作,是否存在違規(guī)使用檢驗(yàn)證章的情形。對出廠(場)未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或品質(zhì)檢驗(yàn)不合格豬肉產(chǎn)品的,依法對屠宰廠(場)及其主要負(fù)責(zé)人從嚴(yán)從重處罰。

  四、強(qiáng)化宣傳,提高群眾的認(rèn)知率

  舉辦了“如何辨別放心肉、放心酒”宣傳活動。一是制作宣傳單向群眾發(fā)放并講解,共發(fā)放1000余分;二是組織了15個屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員共30余人參加了市局統(tǒng)一舉辦的培訓(xùn)班,提高生豬屠宰加工企業(yè)人員肉品質(zhì)量安全責(zé)任意識和履行企業(yè)社會責(zé)任;三是在電視臺制作播放了“如何選購放心肉”、“讓老百姓吃上放心肉”等知識,提群眾識別注水肉、病害肉知識。

  食品安全宣傳實(shí)踐報(bào)告5

  按照xx食安辦[20xx]x號關(guān)于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知,為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī),6月16日至24日,我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況報(bào)告如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以蔡發(fā)兵鎮(zhèn)長為組長,代榮華為副組長的'領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動,開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題尚德守法,共治共享食品安全,展開了形式多樣的宣傳活動。

 。ㄒ唬┡e辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、食品安全常識,介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。

  (二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報(bào)、專欄、廣播,舉辦專題展覽等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

 。ㄈ┙M織開展六進(jìn)活動。組織開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工地活動,在場鎮(zhèn)、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  本次食品安全宣傳周活動,我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料500多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近200多人。

  通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

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