大學生商業(yè)計劃
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，來為以后的工作做一份計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編精心整理的大學生商業(yè)計劃，歡迎大家分享。
大學生商業(yè)計劃1
一、小超市的潛力和趨勢
近年來，由于大型店鋪越來越多，中小店鋪的商品品種、經(jīng)營項目、經(jīng)營理念落后，經(jīng)營成本高，生活空間越來越小，導致經(jīng)營形式的變化，從而創(chuàng)造了另一種經(jīng)營形式——小超市，生活在超市和小超市中。
小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市，是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動的零售業(yè)態(tài)，主要設(shè)置在社區(qū)、流動人口教的多、消費商品快的地方，或者學校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。
小超市的運營要牢牢把握大超市的市場缺口，在方便的前提下，為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境，從而贏得消費者。
主要經(jīng)營快餐、日用品、書報、收費代理、糕點、果蔬等商品。
因為他有超市的經(jīng)營特點，有小超市的經(jīng)營成本、價格、方便等優(yōu)勢，很快贏得了消費者的青睞，從而迅速發(fā)展起來，形成了連鎖經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的加快，零售業(yè)的發(fā)展趨勢應該是綜合性的大型賣場和便捷的小型超市。
由于國內(nèi)收入水平低，起步晚，小超市業(yè)態(tài)沒有優(yōu)秀企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈的概念
小超市的商業(yè)區(qū)一般位于店鋪直線距離0-200m范圍內(nèi)，超過200m效果更差。營業(yè)面積一般為60-200m2。
(2)商業(yè)選址
在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū))，路邊熱門的地方，或者大賣場旁邊(借助別人的商業(yè)區(qū))，為了實現(xiàn)自己的商業(yè)利潤。
第三，投資計劃
(一)CI設(shè)計
1.企業(yè)識別
要清晰地反映小超市的經(jīng)營信息，符合小超市的經(jīng)營特點，有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來設(shè)計企業(yè)的CI。
連鎖經(jīng)營的小超市的企業(yè)標識設(shè)計需要體現(xiàn)陽光超市的經(jīng)營特點。
2.企業(yè)哲學
為公眾提供便利的購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
為消費者提供合適的商品
(2)投資計劃
1.固定設(shè)施
吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華，只要符合自身的經(jīng)營特點，能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂，但在布置和裝修時更注重搭配。比較常見的是白色膩子吊頂或石膏板。
地面——因為小超市經(jīng)營時間長，以賣日常食品為主(食品銷售占50-60%)，所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用，一般要求店面地面要素色、淺色，一般采用乳白色或米色地板。
招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時候不用考慮奢侈品，只要符合自己的特點，就能有效的滿足企業(yè)的經(jīng)營特點，滿足小超市本身的特點。如果有必要，可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn)，以節(jié)省成本。
店前的地板——只要是平的，就容易做好衛(wèi)生，不至于弄太多灰塵。一般會直接使用素地面或混凝土地面。
墻面——為了保證店鋪的光度，小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色，也可以用廣告圖紙裝飾墻面，以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時，一般要求使用高反射率的燈箱。
亮色——以白色或暖色為主，多采用白色熒光燈管。一般情況下，需要保留10-15平方米的燈管，使光度滿足業(yè)務(wù)需要。
音響——為了保證顧客舒適的購物心理，小超市一般都會配備低功率音響，主要使用開放舒緩的背景音樂。
2.操作裝置
電腦——一般每家店都配有收銀機，前臺和后臺都有，不需要配專門的后臺操作系統(tǒng)。
與總部軟件聯(lián)網(wǎng)，各門店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，便于總部管理和監(jiān)控，總部可以根據(jù)系統(tǒng)管理庫存。
收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。
貨架——以平方數(shù)來說，每4-4.5平方米需要一組貨架，只需要普通貨架。
冰柜——因為小超市方便附近居民，小超市一般有兩個冰柜，一個放飲料和啤酒，一個放冰淇淋。
其他設(shè)備，如書報柜和糕點柜，應根據(jù)業(yè)務(wù)項目的需要增加。
3.商品
在小超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占50%，日用化妝品占20%，日用百貨占20%，其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。
三、經(jīng)營理念
1、滿足目標消費者的需求——因為小超市是快消品，所以一般會選擇店里經(jīng)常賣的商品作為自己的經(jīng)營商品，主要是注意庫存少，周轉(zhuǎn)快
2、為消費者提供便利——就近購買條件，可以適當考慮送貨上門，商業(yè)項目應根據(jù)周邊居民的需求進行商品配送。
四、管理和運營
1、系統(tǒng)管理
在連鎖小超市的運營過程中，管理和效益密切相關(guān)，因此制度化管理在運營過程中非常重要
相關(guān)管理制度有:
考勤系統(tǒng)
1、健康管理體系
2.報告管理系統(tǒng)
3.能耗管理系統(tǒng)
4.設(shè)備管理系統(tǒng)
5.固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)
6.采購管理系統(tǒng)
7.現(xiàn)金管理系統(tǒng)
8、工資支付管理規(guī)定
9、員工保障制度
10、權(quán)限管理規(guī)定
11、員工獎懲制度
12、員工工作制
13.貨架操作管理系統(tǒng)
14、商品配送管理系統(tǒng)
15、倉庫管理制度
16.會議管理系統(tǒng)
17、耗材領(lǐng)用管理制度
18、通信設(shè)備及設(shè)備管理系統(tǒng)
2商品管理
為了維護企業(yè)形象，保證顧客能在店內(nèi)買到符合自己要求的生鮮商品，相關(guān)制度如下:
1、商品的錄入系統(tǒng)
2.商品銷售報告
3.采購報告
4、滯銷報告
5.暢銷商品統(tǒng)計
6.商品獎懲制度
7、具有貨物申報制度
8.鄰近商品的處理
9.商品銷售評估
10.促銷品管理系統(tǒng)
3庫存管理
由于小超市的商品周轉(zhuǎn)率很小，嚴格的商品管理制度可以有效消除商品滯銷，提高商品周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制。相關(guān)系統(tǒng)如下
1.庫存報告管理
2.庫存限制
3.商品周轉(zhuǎn)周期和庫存參考
4.貨物轉(zhuǎn)讓申請表
5.退貨管理規(guī)定
6.庫存周轉(zhuǎn)評估
7、商品配送管理系統(tǒng)
8、滯銷商品評估
4系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化、信息化、數(shù)字化管理可以有效減少商品損失，加強門店之間的溝通頻率，快速實現(xiàn)商品流通，從而使資金流通更加有效，促進企業(yè)健康發(fā)展。因此，連鎖店必須統(tǒng)一管理其計算機系統(tǒng)，以提高工作的準確性和效率。相關(guān)系統(tǒng)有
1、經(jīng)營者管理規(guī)定
2.操作員權(quán)限
3、經(jīng)營者的保密規(guī)定
4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系
a)損失管理
建立有效的防失體系，提高員工防失意識，充分發(fā)揮員工防失積極性，采取有效措施防失降耗。相關(guān)系統(tǒng)包括
員工盜竊處理意見
損失管理規(guī)定
損失獎懲制度
耗材管理
盜竊和丟失管理規(guī)定
b)推廣管理
實施統(tǒng)一的促銷政策，有利于提升企業(yè)形象，促進商品銷售，整合促銷資源，合理充分利用資源。相關(guān)系統(tǒng)如下
促銷管理條例
晉升申請
推廣實施評估
五、投資分析
預算按60平米計算(單店)
1 A固定設(shè)施:一期(開業(yè)前)
吊頂+墻面:直接膩子(60+60) * 3.5/m2 = 480元
水電設(shè)備:1200元
地板；60平方米*20=1200
人行道外:20 *30平方米= 600元
店鋪優(yōu)惠:10平米* 30 = 300元
總計480+1200+1200+600+300=3180
操作設(shè)備
貨架:180 * 20+90 * 30 = 6300元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800 = 4800元
冰柜:1800 * 2 = 3600元
軟件:1500 * 1 = 1500元
收銀員:1000元
香煙柜:400元
酒柜；600元
電話初裝費:200 * 2 = 400元
其他設(shè)備；1000元
合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元
c租賃保證金；0元
消防器材:20xx元
總投資:3180+20000+0+20xx = 25180元
2運營成本和運營費用
租金-0元/月
稅-0元/月
工商管理-0元/月
水-50元/月
電費-800元/月
工資:1200 * 2 = 2400元/月
損失預測-500元/月
總部送貨費-400元/月
總部管理費用-400元/月
其他費用-300元/月
合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月
3運營效益
預計營業(yè)額為1000-1500元/天
月營業(yè)額4萬元
營業(yè)利潤4000 * 22%利潤率= 8800元
營業(yè)外收入500元/月
總效益8800+500 = 9300元
4價值800元/平方60平方= 4.8萬元
5開業(yè)后期追加投資15000元
六、收入分析
收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月
年收入= 4450/月12月= 53400/年
不可預測的成本是5000元/年
實際預計收入為53400-5000 = 48400元/
總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210
估計要2年才能收回投資
4.項目的可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢和社會經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高，使得項目的可行性更強。有鑒于此，建議參與這個行業(yè)，形成連鎖經(jīng)營，在當?shù)厥袌龀墒熘皳屨夹袠I(yè)制高點
5.風險規(guī)避
由于行業(yè)風險的不確定性，建議店面可以在開業(yè)三個月后進行會計承包，具體方法待定。前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一運營�？梢酝ㄟ^以下方法降低消耗，從而達到降低風險，提高員工積極性的目的。
方案a；員工股份
b計劃；預投資被認為是風險投資，員工被擔保抵押，自己負責盈虧
c程序；以委托經(jīng)營的方式交給員工，多勞多得，付費
方案D；以合同管理的形式支付合同款項
六投資分析
1.前期投資
固定設(shè)施和商業(yè)設(shè)施可以利用一些現(xiàn)有設(shè)備來減少投資
2.額外投資
由于利用了現(xiàn)有門店的客戶資源，初期投資沒有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3萬元作為后期資本運營，可以通過總部整合供應商來減少。
大學生商業(yè)計劃2
一、市場研究和分析
寵物在人們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚恢饾u提高，導致了整個寵物行業(yè)的快速增長。在中國的寵物市場，寵物產(chǎn)品和寵物服裝已經(jīng)成為社會的時尚潮流。隨著中國經(jīng)濟的快速增長，僅北京公安局就登記了100萬只狗。加上未注冊的數(shù)量，北京的寵物狗總數(shù)將不會少于300萬只，貓的總數(shù)將達到200萬只。同樣，歐洲透視調(diào)查顯示，中國的寵物數(shù)量正在快速增長，中國人越來越關(guān)心寵物。調(diào)查顯示，從20xx年到20xx年的十年間，中國的寵物數(shù)量增長了近600%。20xx年，中國寵物數(shù)量增加到近1億只，中國寵物行業(yè)銷售額突破500億元。
二、服務(wù)介紹
1寵物美容
2寵物醫(yī)療
3商務(wù)寵物服裝:
4寵物日用品
5寵物攝影等
三、營銷策略
眾所周知，在市場經(jīng)濟條件下，市場是企業(yè)的基礎(chǔ)。沒有市場，就沒有企業(yè)的生存，沒有市場的發(fā)展，就沒有企業(yè)的發(fā)展。
近年來，寵物市場越來越熱。我們周圍的寵物食品、商店和寵物美容店在幾年內(nèi)增加了很多。超市中與寵物食品和寵物用品相關(guān)的產(chǎn)品已經(jīng)從原來的貨架擴展到一排貨架。社區(qū)周圍的小超市也增加了寵物食品和用品的貨架。各大網(wǎng)站也開設(shè)了寵物論壇，各種關(guān)于寵物的信息隨處可見。寵物已經(jīng)成為居民生活的一部分。
根據(jù)營銷策略，寵物企業(yè)要想在市場上發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，還要從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格和促銷等方面努力尋找和恢復一個可控的系統(tǒng)來滿足這一要求。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高和把握產(chǎn)品質(zhì)量是最重要的。保證產(chǎn)品質(zhì)量好的同事，要根據(jù)市場趨勢制定合理的價格，進行準確的價格定位。
四、成本預算和盈利能力
1成本預算
開寵物店，首先要交一萬左右，參加一個月左右的培訓，拿到“寵物美容師”資格證。除了要跟上營養(yǎng)，還要有專門的美容項目，所以要投入1萬元的寵物美容設(shè)施:洗澡池、電剪刀(20xx元左右)、五個刀頭(1000元)、三四把美容剪刀(20xx元)、吹風機、吹風機、熱水器等。2萬元用于進貨，1萬元用于包括營養(yǎng)在內(nèi)的食品，5000元用于洗漱用品，5000元用于涉及寵物用品的地方的其他各類商品。店鋪裝修，貨架等。也拿一萬塊。
2盈利能力
利潤率:根據(jù)法律規(guī)定，投資寵物店，半年內(nèi)不盈利。食品及用品毛利20%左右，美容護理60%左右。按照20xx元/月的租金，如果每月營業(yè)收入超過5000元，可以保證。兩年內(nèi)可以賺回本金。
五、位置選擇
據(jù)介紹，寵物店選址是開店運營中最不靈活的因素，需要考慮的因素很多，包括周邊人群的規(guī)模和特點、寵物數(shù)量、同行競爭、交通便利程度、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關(guān)法律法規(guī)等。
六、風險規(guī)避
寵物美容行業(yè)雖然前景看好，但也有風險，招聘店員難是這個行業(yè)的大問題。與普通美容師不同，寵物美容師不僅有專業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，經(jīng)常被寵物咬傷抓傷。大多數(shù)人認為給寵物狗梳毛意味著修剪、梳理和清潔毛發(fā)。其實寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。美化一只寵物狗一般需要一個多小時，遇到一只不聽話的狗需要更長時間。因為工作又臟又累，所以這個行業(yè)招聘店員比其他行業(yè)難很多。
七、安排
階段性商業(yè)模式
前期第一年到第三年，門店運營和網(wǎng)店同時進行
從中期的第四年到第六年，開始采用加盟的商業(yè)模式
在長期發(fā)展的第四年，收回加盟店，進行連鎖經(jīng)營
這是寵物店發(fā)展的初步規(guī)劃。在實際運營過程中，要跟隨市場發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高寵物店競爭力，擴大市場份額，實現(xiàn)長遠發(fā)展目標。
八、摘要
目前，越來越多的人喜歡養(yǎng)寵物，對寵物的需求也在增加。有些人小時候養(yǎng)寵物，所以他們需要一家專門的商店來照顧他們。因此，人們對寵物店的需求會越來越大，前景可觀。
大學生商業(yè)計劃3
一、市場分析
1.國際寵物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
寵物作為一個產(chǎn)業(yè)在發(fā)達國家已經(jīng)有一百二十年的歷史，形成了養(yǎng)殖、培訓、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅法律法規(guī)嚴格，責任明確，政府與寵物組織相互合作，而且寵物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運行，形成國民經(jīng)濟的一部分。在國外，“寵物經(jīng)濟”是一個巨大的產(chǎn)業(yè)。20xx年，寵物為美國經(jīng)濟創(chuàng)造了276億美元的消費，僅美國寵物保險業(yè)的年收入就高達40億美元；在瑞典，甚至有57%的狗主人為自己的狗購買了寵物保險；德國每年國民收入的17%來自養(yǎng)狗業(yè)；在澳大利亞，寵物行業(yè)擁有3萬多名員工，創(chuàng)造了近6%的國內(nèi)生產(chǎn)總值。
國際寵物市場逐漸成熟，養(yǎng)寵物已經(jīng)成為一個國家經(jīng)濟實力和社會發(fā)展的標志。世界寵物經(jīng)濟的快速發(fā)展帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，并逐步規(guī)范化、標準化和國際化。寵物的數(shù)量和寵物的經(jīng)濟效益逐年快速增長。人們對寵物的溺愛促進了寵物產(chǎn)品銷售和寵物服務(wù)業(yè)的逐步成長和發(fā)展。寵物經(jīng)濟、寵物食品銷售、寵物產(chǎn)品、寵物美容店、寵物醫(yī)院等新興產(chǎn)業(yè)紛紛快速成長，寵物市場日益繁榮。以寵物食品為例，北美(主要是美國)是所有寵物食品中最大的區(qū)域消費市場，也占有絕大部分的銷售份額。西歐是所有其他寵物食品的主要消費市場，也是狗糧和貓糧的第二大市場。其中，美國和日本的寵物經(jīng)濟發(fā)展尤為突出。
2.中國寵物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
中國有13億人口，自古以來就有圈養(yǎng)寵物的傳統(tǒng)。據(jù)保守估計，目前中國至少有1億只寵物，寵物經(jīng)濟的市場潛力至少可以達到150億元。在這個巨大的市場中，寵物養(yǎng)殖，尤其是犬類養(yǎng)殖，是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在中國，養(yǎng)犬行業(yè)的標準化還處于起步階段，狗的作用還沒有得到廣泛的發(fā)展。甚至在寵物市場，也才剛剛開始發(fā)展。但是，中國的養(yǎng)狗業(yè)在數(shù)量上已經(jīng)成為具有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)狗業(yè)對人們的生活和社會發(fā)展產(chǎn)生了潛移默化的影響。但是目前中國寵物市場的發(fā)展水平還沒有真正與世界接軌，中國養(yǎng)狗業(yè)的發(fā)展還沒有建立起一個國際化、標準化的平臺來支撐。
隨著人們生活水平的提高，寵物在中國逐漸成為人們更親密的伴侶。無論是狗、貓、鳥、魚還是烏龜，這些曾經(jīng)看家、為人提供娛樂的小動物，開始成為家庭的重要成員。在競爭日益激烈的社會環(huán)境中，在緊張的現(xiàn)代生活中，寵物的可愛和活潑給人類帶來了孤獨，增加了興趣，減輕了壓力。經(jīng)過特殊訓練的狗不僅可以作為家養(yǎng)的伴侶寵物，還可以開發(fā)各種工作潛力。
中國南北的寵物市場是全國乃至全世界的寵物交易基地之一，不斷向全國乃至全世界供應各種犬種，充斥著整個寵物交易市場。寵物產(chǎn)業(yè)的繁榮必將為豐富人們的精神文化生活、拓寬就業(yè)機會、引領(lǐng)人們致富、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動國民經(jīng)濟騰飛做出更大的貢獻。中國南北寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展也是促進中國寵物產(chǎn)業(yè)繁榮的重要組成部分，影響著中國寵物產(chǎn)業(yè)未來的長遠發(fā)展。
二、投資分析
目前市場上有很多不同風格的寵物店。有食品店為寵物提供各種食物、零食和營養(yǎng)；還有專賣店為寵物提供各種精致的寵物窩和喂食器。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于這類店鋪的投資門檻相對較低，已經(jīng)開始趨于飽和。所以不是投資者的最佳選擇。
相反，寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念店將成為新的投資方向。根據(jù)記者在世紀城、望京等社區(qū)進行的隨機調(diào)查，60%的寵物主人給寵物精心打扮過，如皮毛護理等；美”等等。；而28%的寵物主人表示沒關(guān)系，效果好的話可以試試；只有不到15%的人表示反對寵物美容。在消費支出方面，有很多寵物主人愿意花幾十塊錢做一次美容�？上攵�，寵物美容等相關(guān)服務(wù)有很大的市場空間。
另外，對于寵物主人來說，最頭疼的是寵物的病。作為靈魂的寄托和感情的延續(xù)，寵物主人一定不能讓寵物受一點委屈。更何況很多主人的寵物都很貴。所以寵物醫(yī)院也是比較好的投資選擇。但是很多專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻比較高。它不僅需要專業(yè)的醫(yī)生，還需要大量的設(shè)備和藥物費用。
無論是寵物食品店、商店、美容院還是寵物醫(yī)院，投資者都需要對這個行業(yè)有所了解才能進入。除了自創(chuàng)品牌管理，選擇更好的品牌加盟也是不錯的選擇。加盟總部會提供專業(yè)的開業(yè)培訓，可以省去前期開業(yè)的很多麻煩。
據(jù)了解，市場上有幾個寵物店加盟品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營管理場所，包括推廣等場所都有嚴格的規(guī)定，可能會給加盟商提供一定的支持，但要考慮特許費。
第三，店鋪位置
1、選址原則
1)選擇交通便利、停車位充足的繁華商業(yè)區(qū)或成熟小區(qū)。
2)提前調(diào)查住在世界各地的人的消費水平和狗的數(shù)量，調(diào)查晚上或早上遛狗的時間。
3)要考慮干擾因素，避免以后不必要的麻煩。
4)店鋪大小可根據(jù)自身實力確定，最好不要合伙開店，以免以后因為利潤分享不均而發(fā)生口角。
店面選址是開店運營中最不靈活的因素，需要考慮多種因素，包括周邊人群的規(guī)模和特點、寵物數(shù)量、同行競爭、交通便利、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關(guān)法律法規(guī)等。
在人口密集區(qū)和商業(yè)區(qū)，交通便利，但環(huán)境太吵，價格相對較高，適合產(chǎn)品銷售，而寵物美容和寄養(yǎng)相對較弱。但在花鳥市場，經(jīng)營氣候好，貨源流通大，成本很低，但產(chǎn)品價格相對較低，競爭激烈，所以也適合產(chǎn)品銷售，不適合寵物美容寄養(yǎng)。如果選擇在中高檔住宅小區(qū)開業(yè)，可以考慮耗材銷售、美容護理、寄養(yǎng)等整個項目管理。
此外，鑒于寵物店的特殊消費群體，寵物店的選址要注意幾個細節(jié)。首先要考慮的是寵物主人的人群特征。因為幾只珍稀寵物的主人大多是自己開車帶著寵物來花錢的，所以店鋪地址的選擇要考慮到對消費者停車的便利性。其次，寵物在很多方面都是被禁止的，他在選址的時候一定要考慮到這一點。最后，如果有寵物寄養(yǎng)服務(wù)，一定要考慮寵物發(fā)出的聲音是否會干擾鄰居的正常生活。
2.租金
對于寵物店來說，租金是很大一部分投資。地段確定后，盡量按季交租，不會影響資金流動性，造成資金積壓。
第四，消費群體的細分和調(diào)查
愛寵物是人的天性。與我們中國人相比，西方人不僅熱愛寵物，而且把它們視為生活中的朋友和伙伴。作為發(fā)展中國家，中國的寵物消費市場充滿希望和商機。未來10年，中國飼養(yǎng)的寵物數(shù)量將繼續(xù)增加。目前北京明顯領(lǐng)先于其他城市。寵物消費已經(jīng)成為社會消費鏈的另一個分支，并且在不斷擴大。新的寵物產(chǎn)業(yè)和寵物市場正在緩慢擴張。
寵物消費者的消費目的細分如下
1公司消遣
以陪伴為目的飼養(yǎng)寵物的消費群體主要集中在兩類人身上，一類是居家養(yǎng)老的老年人。孩子們忙于工作，所以他們經(jīng)常養(yǎng)貓或狗來緩解生活的孤獨。另一類是收入較高的白領(lǐng)。高收入人群在壓力大的工作中很少放松心情，寵物成了他們閑暇時的開心果。
北京小動物保護協(xié)會的專家說:過去幾年，人們認為用飄柔海飛絲等洗發(fā)水給貓狗洗澡很好。后來，他們改用特殊的沐浴液�，F(xiàn)在人們不滿足于特殊的產(chǎn)品，還追求品牌，這充分說明了寵物愛好者不再把貓狗當玩伴，而是當成了自己的一個家庭成員。
目前北京居民平均每月花在寵物身上的錢在200-400元之間。隨著市場越來越豐富，我相信這種消費會更高。有專家做過這樣的分析，當一個國家的人均G D P (G D P)達到3000 ~ 8000美元時，寵物行業(yè)就會快速發(fā)展。隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人口老齡化的出現(xiàn)和生活獨立性的增強，人們的生活節(jié)奏加快，人與人之間的關(guān)系越來越冷漠，情感棲息地將逐漸轉(zhuǎn)移到寵物身上。和寵物做朋友可以讓人感受到一種簡單的生活氛圍，放松人的心情。
對寵物日益增長的需求孕育了巨大的市場需求。另外，由于寵物種類越來越多，人們對寵物的精神支持，以及人們花錢養(yǎng)寵物的消費心理，一些提供寵物服務(wù)的行業(yè)應運而生，寵物消費“錢”方式不可小覷。
2.顯示器成型
這類消費群體主要是生活更豐富，追求更多精神滿足的人群。有人說把寵物帶回家剛開始投資。越來越多的人愿意治療寵物“扔錢”更多的寵物主人意識到，想要養(yǎng)寵物，首先要知道自己的經(jīng)濟實力是否足以為寵物提供良好的物質(zhì)生活條件。有的消費者只喜歡養(yǎng)名犬，因為品種越純，越高貴，越漂亮，越溫順，越體貼，越好相處。與其他觀賞犬相比，有王者權(quán)威之下的感覺。當然，養(yǎng)這種狗的投入比養(yǎng)普通狗要高很多。
3.為了安全
主要針對需要看門狗的消費群體。狗有極高的智力，極好的聽覺和嗅覺。他們快速、靈活、機敏。經(jīng)過訓練，他們可以利用自己的特殊功能成為人們的朋友和伙伴，也可以成為人類和他們財產(chǎn)的保護者。
4.特殊珠子的使用
人們贊同這樣一種觀點，即如果有狗和貓的存在，就可以增加社交，這對老年人和服務(wù)狗的主人來說尤其重要。目前，狗在治療中也有特殊用途，如盲人導盲犬、聾人助聽犬和治療犬。此外，狗現(xiàn)在被用來幫助監(jiān)測糖尿病引起的癲癇和低血糖，也可以用于醫(yī)院和監(jiān)獄的心理治療項目和康復項目。
一般來說，寵物店分為實體店和網(wǎng)上虛擬店，但這兩種形式的消費群體是不同的。相對來說，購買力較低的消費者或者老年人一般會在實體店購買寵物食品和用品，而熟悉網(wǎng)絡(luò)運營的白領(lǐng)往往會選擇網(wǎng)上購物。一個養(yǎng)寵物狗的女人說“寵物在網(wǎng)上買東西的選擇更多，很多商店看不到的東西可以在網(wǎng)上訂購。平時工作很忙，有時候很難購物。網(wǎng)上寵物店不僅節(jié)省時間，還可以送貨到我家。
摘要
1.價格合理，預約和交通服務(wù)。
2.記錄客戶的相關(guān)信息。
3.顧客來美容，第一件事:檢查狗狗的毛發(fā)，及時告知主人。
4.求業(yè)主建議修剪造型。
5.對老狗的特殊照顧。
6.回電，與客戶建立良好關(guān)系。
第五，打造自己的核心競爭力
選擇投資方向，通過選址后，接下來要考慮的問題是如何在運營中打造自己的核心競爭力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，我們主要從三個地方入手:專業(yè)店員、產(chǎn)品質(zhì)量、老客戶維護。
據(jù)專業(yè)人士介紹，招聘店員，基本要求是對動物有愛心，最好是有過寵物的。其次，你要有相關(guān)的專業(yè)知識，至少你能識別出寵物的種類。當然，如果沒有合適的人選，還是讓店員先參加幾次寵物知識的培訓為宜，這樣店員上崗后就可以得心應手了。此外，一些寵物店還會提供寵物美容、寵物醫(yī)療等綜合服務(wù)，這就需要投資者花費大量資金聘請專業(yè)美容師和治療師。專家提醒，一定要招聘有實踐經(jīng)驗的美容師，這樣可以大大減少事故的發(fā)生。寵物醫(yī)療事故足以讓寵物店倒閉。
在商品質(zhì)量上，投資者必須嚴格控制購買渠道。專家建議，在開店初期，最好選擇知名品牌的廠家。比如，目前國內(nèi)市場知名的寵物產(chǎn)品品牌有陸寶、賈偉、康多樂、維斯堡、官能山等。對于有保質(zhì)期的商品，可以減少購買數(shù)量，增加購買次數(shù)，而對于一些價格昂貴的產(chǎn)品，為了增加資金流，可以采取客戶預約的形式，可以避免庫存帶來的成本。
寵物店要特別注意口碑效應。想要經(jīng)營好，就要和客戶做朋友，不僅要提供好的服務(wù)，還要留住客戶。寵物店管理專家王蒙認為，留住客戶的第一步是提供良好的服務(wù)。即使顧客只買了一袋狗糧，也要求店員熱情耐心地接待顧客。此外，建立會員制度，給予老客戶優(yōu)惠折扣或舉辦幾次免費寵物美容等促銷活動，有利于穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶。據(jù)王蒙介紹，由于他經(jīng)常為客戶提供免費咨詢，客戶喜歡帶寵物來消費，他已經(jīng)成為周邊社區(qū)的寵物專家。
對于未來的寵物店老板來說，優(yōu)秀的店員和優(yōu)質(zhì)的商品及服務(wù)是三大核心競爭力。一旦管理得當，它將為自己創(chuàng)造廣闊的寵物商業(yè)機會。
不及物動詞寵物產(chǎn)品
前幾年有人用高檔洗發(fā)水給貓狗洗澡。后來他們改用動物專用沐浴液�，F(xiàn)在他們在追求名牌。近年來寵物消費逐漸上升。最近，900多元的貓狗飾品剛剛進入北京市場，引起了寵物愛好者的關(guān)注。據(jù)了解，帝嚳寵物用品連鎖店從德國寵物博覽會上購買了一批精美的寵物飾品，包括貓項圈和狗皮帶。以前50塊錢的牽引帶只是普通的狗用帶，現(xiàn)在變成了裝飾帶。這些帶水鉆的寵物飾品極其漂亮，價格比普通飾品高很多倍。貓項圈價格從80元到300元不等，狗皮帶最高價格達到900元。據(jù)該店工作人員介紹，他們最初擔心這么貴的飾品市場不大，但現(xiàn)在看來，這種擔心完全沒有必要，兩條牽引帶和兩個衣領(lǐng)一天就能賣完。
在一些寵物產(chǎn)品連鎖店和寵物醫(yī)院，寵物愛好者已經(jīng)充分展示了他們的寵物消費“放棄”兩個字，迪博，沃克先生，阿利斯泰爾，美國頂級品牌，是目前北京市場最重要的寵物洗浴品牌，其中迪博的產(chǎn)品比較便宜，但是銷量不好，而沃克先生和價格比較高的美國頂級產(chǎn)品的銷量明顯好于其他品牌。此外，雞胸肉、cocO甜口片等寵物零食也賣得不錯，這在過去似乎很少見。畢竟這些不在普通消費者之列。隨著人們物質(zhì)文化和生活水平的不斷提高，在家里養(yǎng)寵物已經(jīng)成為一種消費時尚。
一般來說，寵物產(chǎn)品可以分為四類:吃、穿、用、洗。
(1)狗糧是狗狗生活中必不可少的食物�，F(xiàn)在國內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)狗人已經(jīng)意識到給自己的狗喂狗糧的科學性，其營養(yǎng)成分的合理性已經(jīng)被人們充分認可。
狗糧也可以分為干狗糧和濕狗糧。
(1)干狗糧是我們常見的顆粒狀狗糧。長期食用可以清潔狗狗的口腔，鍛煉犬齒的咀嚼能力，通過小腸黏膜的消化引起腸胃蠕動。
(2)濕狗糧，主要包括狗罐頭、好吃的包裝等。這些食物可以作為調(diào)整狗狗口味和獎勵時的輔助食物。比如病狗容易厭食，干狗糧里可以摻一些罐頭狗或者好吃的包裝。
(2)零食。狗的零食有很多種。最常見的有雞胸肉、狗口香糖、清潔牙齒和骨頭等。
1、雞胸肉，分為干雞胸肉和濕雞胸肉。市面上的雞胸肉價格也不一樣。選擇時要通過觀察其表面光潔度和做工來選擇質(zhì)量最好的。
2.狗狗口香糖，主要是給狗狗解悶用的，主要是合成革做的。挑選的時候也要通過觀察光滑的外觀和精細的做工來判斷好壞。
3.潔牙主要用于清潔狗狗口腔。一般口臭的狗一周吃兩片，沒有口臭的狗一周吃一片。注意潔牙不能像嚼口香糖那樣經(jīng)常喂狗。吃多了狗會吐。
(3)玩具，狗和孩子一樣，天真有趣，喜歡各種玩具。寵物玩具有很多種，如球形玩具、毛絨玩具、發(fā)聲玩具等。給狗狗選擇玩具時，不僅要娛樂，還要考慮狗狗的健康。
(4)營養(yǎng)品，狗狗的營養(yǎng)品有很多種。給狗狗喂營養(yǎng)品的時候，要長期持續(xù)，不要頻繁更換營養(yǎng)品，效果不會很明顯，因為它的功效只有長期食用才能看到，經(jīng)常換狗狗很難吸收和體現(xiàn)它的效果。比如:微量元素、美國發(fā)品、體內(nèi)色素調(diào)節(jié)產(chǎn)品——雪蓮口服液，海藻粉，狗奶粉等。
(5)日常用具
1.牽引繩，狗狗的牽引繩是帶狗狗到戶外日常控制的工具，一定要選擇質(zhì)量好的產(chǎn)品。主要分為領(lǐng)型和背胸型兩種，根據(jù)犬種和年齡的不同分為各種型號。
2.狗舍。如果狗狗睡在地上或者空調(diào)下面，很容易引起風濕。在選擇狗舍和狗墊時，應注意不要使用化學纖維，而是使用純棉。
(6)化妝品
1.狗狗牙膏。我們上面說了，狗唾液是堿性的，容易造成牙垢的形成。所以狗狗要勤刷牙，千萬不要用牙膏給人用。選擇狗狗用的牙膏，比如韓國的狗狗用牙膏，既能清潔口腔，又有營養(yǎng)霜的效果。狗吞下去是無害的，也是有益的。
2.洗頭水，專業(yè)寵物美容師了解這個產(chǎn)品很重要。狗毛的PH值為5.5，呈酸性，與人的毛發(fā)完全不同，絕對不允許狗用人的洗發(fā)水。
目前國內(nèi)洗毛水有很多種，也有高低檔次。不同犬種也可以選擇不同類型的洗頭水，比如雪納瑞專用洗頭水、長毛狗專用洗頭水、小狗專用洗頭水、白毛狗專用洗頭水等等……
(七)消毒用品
寵物消毒產(chǎn)品可以去除寵物狐臭和排泄物的氣味，對寵物的生活環(huán)境進行消毒。
(八)寵物服裝
現(xiàn)在市場上的寵物服裝種類繁多，我們可以根據(jù)個人喜好選擇合適的面料，制作合適的寵物服裝。
七、書記員的管理
店員的管理也會直接影響運營。首先要制定嚴格的員工守則。作為一個合格的老板，我們也必須信任我們聘用的文員，關(guān)心生活中的文員，真誠對待文員。
制定計劃，做好美的記錄
1.價格合理，預約和交通服務(wù)要根據(jù)周邊環(huán)境或競爭對手來定。
2.詳細記錄客戶相關(guān)信息，定期電話回訪，與客戶建立良好關(guān)系。比如客戶過狗狗生日，送一些小禮物，會加強和客戶的關(guān)系，和客戶交朋友。
3.顧客來美容，首先要做的是檢查狗狗的毛發(fā)，及時告知主人，并征求主人的意見進行造型和修剪。
八、注意事項
(1)、眼睛應清澈明亮，不能有藍或白膜，不能有異常分泌物如過多的黃膠、淚液等。
(2)、鼻子應濕潤、涼爽、不干燥、不發(fā)熱、無鼻涕。
(3)小狗的舌頭和牙齦是粉紅色的，嘴巴沒有臭味，牙齒要潔白整齊。
(4)耳道干凈，無分泌物，無味，左右耳溫度一致，保持冷暖。
(5)前肢肉墊溫、涼、軟，不能熱、干、硬。
(6)觀察狗的肛門。健康犬的肛門應干凈無紅腫，肛門周圍的皮毛應干凈無污垢。
(7)檢查全身的皮毛，最好用手從后向前后推，看頭發(fā)根部是否有頭皮屑和寄生蟲，皮膚上是否有米狀紅點、塊狀皮疹、大面積脫毛等異�，F(xiàn)象。要特別注意檢查四肢內(nèi)側(cè)、鼻窩和爪縫，整根頭發(fā)要順滑，顏色要均勻不變色(注意有的人會把狗毛染成各種顏色和圖案，欺騙買家)。
(8)健康犬應精神狀態(tài)良好，四肢活動靈活，不弓腰，不駝背。
(9)選擇接種過疫苗的幼犬，只有及時免疫，才能增強寵物的免疫力，避免疾病。
(10)不要選擇出生天數(shù)太少(40天)的小狗。
(11)了解和觀察小狗“父母”還有親戚的情況。
在國外購買貓狗，買家通常會要求提供以下文件。
血統(tǒng)證書
出生證明可以說是寵物的戶口本，由專業(yè)機構(gòu)出具，國際認證。它記錄了寵物及其祖先三代人的健康狀況和訓練成績。一般來說，狗的血統(tǒng)證書應該有狗的名字，狗的名字，狗舍號，出生日期，性別，毛色，飼養(yǎng)員，相同的狗的名字，獎勵，訓練結(jié)果，注冊號，注冊人和注冊日期等信息。有血統(tǒng)證明的寵物主人可以預測自己未來的生長狀態(tài)(身高、體長、外貌、毛色等)。)通過以上信息。作為有血統(tǒng)證明的純種貓(狗)或其子女，其價值高于其他沒有血統(tǒng)證明的寵物。目前國內(nèi)這方面還沒有健全的機構(gòu)，真正建立血統(tǒng)證明檔案的寵物也很少，但是從國外進口的貓(狗)大部分都要有血統(tǒng)證明。
(2)、預防接種和驅(qū)蟲證明(卡)
在購買時，如果寵物沒有接種疫苗和驅(qū)蟲，應盡快預防、接種疫苗和驅(qū)蟲。如果你已經(jīng)接種過疫苗和驅(qū)蟲，也要知道什么時候需要預防，再接種疫苗和驅(qū)蟲。
(3)食譜
買寵物的時候，最好要一份原始食譜。在后期的喂食過程中，可以逐漸改變食物，讓它適應改變后的食物配方，防止它因為口味突然改變而生病。
大學生商業(yè)計劃4
超市，即超市，一般是指商品陳列在敞開的貨架上，顧客自己服務(wù)，貨款一次結(jié)算，主要經(jīng)營生鮮和日用品的商店。
一、基本信息：
1.企業(yè)名稱：百貨商店
2.行業(yè)類型：零售
3.組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：我家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，是人流的中心
4.經(jīng)營地點：廣東省清遠市陽山縣氣功鎮(zhèn)
面積：占地面積約150平方米
選擇這個位置的原因：因為鎮(zhèn)中心沒有大型超市，所以這個位置是人和交通的集中區(qū)域，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息：
姓名：張文健
性別：男性
年齡：21歲
教育程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)驗：曾經(jīng)在商店賣過東西，對如何操作略知一二，但以后會增加社會實踐，學習這些知識。
二.項目設(shè)立概述：
本人大學生，計算機專業(yè)，從小對商業(yè)感興趣。現(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往，我一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一家超市，發(fā)展自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟。廣州的很多超市都吸引了我，也激勵了我去超市購物。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會的理解，我決定謹慎行事，三思而后行，因為風險很大，我自己也缺乏經(jīng)驗。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保人們的身心健康和顧客至上，這是我們的目標。
三.市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費者群體
消費能力
競爭形勢
市場潛力
步行商業(yè)區(qū)(200 —半徑500米以內(nèi))
住宅區(qū)
高消費能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高，所需物質(zhì)增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理
住宅
適度的消費能力
附近有一所中學
生活商數(shù)
(500 —半徑1000米以內(nèi))
附近有幾個村莊
消費觀念增強，消費水平提高
商店多了，但賣的東西少了
四、對其他大型超市的調(diào)查：
1.商店硬件調(diào)查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、停車場設(shè)計、運營設(shè)施配置的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。主要包括：對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。調(diào)查分析競爭門店商品的品種程度、價格區(qū)間、質(zhì)量和貨源。
4.客戶層面的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次。
5.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給不足；2需求旺盛，供給旺盛；3需求不強，供給不強；④需求弱，供給強。從倉儲式超市的選址來看，其選址商圈的供需關(guān)系是第一類最好，第二類次之，第三類和第四類盡量避免。在需求和供給的調(diào)查中，要注意潛在需求和供給的調(diào)查，特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發(fā)展趨勢。
6、倉庫超市調(diào)查：
在選擇倉儲式超市的選址時，除了上述大型項目的調(diào)查之外，以下重要因素雖然詳細，但也必須調(diào)查。
能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高，顧客越容易關(guān)注店鋪，越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候，一定要選擇能見度高的地方，比如兩邊對街的路口，或者三叉路口。
合適。如果要征用土地建房，要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類型一致。租現(xiàn)成的房子，要考慮建筑的結(jié)構(gòu)、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高，相應地，建筑的層高也更高。同時也要了解城市建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃的要求，多了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期和遠期規(guī)劃。
交通便利。主要從兩個方面了解情況：
a、該區(qū)域是否靠近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)是否可以四通八達，貨物是否可以方便地從火車站、碼頭運輸?shù)缴痰辏滋焓欠窨梢酝ㄟ^大卡車。因為大城市一般對大貨車實行交通管制，中心區(qū)很多街道不允許貨幣貨車通行，有的只允許夜間通行。
b、是否有密集的公交線路經(jīng)過，各種公交線路的站點是否能統(tǒng)一全面覆蓋整個市區(qū)。目前私家車在國內(nèi)還沒有廣泛普及，這一點尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利性。
開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開超市之前，我要走訪一些超市和商家，仔細觀察消費者的購物情況，詢問一些消費者，比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰明的商家應該在經(jīng)營過程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群體的消費行為和心理特征：
1.品牌偏好明顯，文化需求的影響大于價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌，會有相應的品牌偏好。
2.購買量大，購買頻次和頻率小。高收入群體忙于工作，所以他們在生活中表現(xiàn)出很大的不規(guī)范。除了周末，購物只能是一種“奢侈品”。然而，如果他們?nèi)ド虉鲑徫铮麄儠I很多東西，從食物、飲料到使用，都是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”消費者相當多，在周末購物群體中占很大比例。
3.購物期望高。高收入消費者受其社會地位的影響，也期望商家在購物時給予特殊照顧，如售前服務(wù)、售后服務(wù)等。我采訪過很多消費者，他們都認為在購物時，他們最關(guān)注的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群體的消費行為和心理特征：
1.注意價格。很多人都有過缺錢的經(jīng)歷。當他們沒錢的時候，他們總是不得不依靠他們的開支。對于低收入消費者來說，這方面尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)大部分商場的特價商品都是低收入群體。因為對他們來說，低價就是實惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優(yōu)惠吸引了很多市民。
2.注意質(zhì)量。目前在城鎮(zhèn)低收入群體中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣與農(nóng)村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經(jīng)有了自我保護意識，追求健康的生活和營養(yǎng)的飲食。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉在肉市買低價的葷菜，也還是擔心葷菜的質(zhì)量，渴望“放心的葷菜”的到來。因為質(zhì)量是真的，東西要邊用邊吃，要便宜。
3.購物次數(shù)少，購物頻率高。下崗工人，尤其是家庭主婦，生活規(guī)律。他們基本上每天按時起床睡覺，按時買東西看電視……他們單次購物量不大，但購物頻繁，有時一天買幾次。
五、超市市場調(diào)查的目的和內(nèi)容：
做好市場調(diào)整，增強競爭力——
一個好的市場調(diào)整可以增強自己的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭對手的動態(tài)，了解自己和對方。
零售，一個普通商品不能平凡的商品交易場所，給人們帶來一些不會輸給其他行業(yè)的期待。如何在這個新的圣地發(fā)揮商品的潛力，如何控制商品的成功？有必要學習如何對商品進行正確的市場調(diào)查。
六、商品分類：
1.家庭主婦用品。如果這種商品的價格略有變化，一些客戶會非常注意。顧客對這種商品的價格最敏感。同時，銷售時要注意這類商品的質(zhì)量。例：生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數(shù)量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨，一般是用來吸引顧客的，價格比較低，市場新鮮度比較強。這類商品在市場上調(diào)整時，要非常注意價格區(qū)間。
2.紅色商品：顧客的價格敏感度第二，這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大，價格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級消費者。所以要注意這類商品的品牌和質(zhì)量，也叫價格商品，經(jīng)常能在暢銷榜上找到。綠色商品：客戶對綠色商品的價格敏感度最低。
3.市場轉(zhuǎn)讓商品后，需要對商品進行整理，區(qū)分周轉(zhuǎn)商品、毛利商品、敏感商品、季節(jié)性商品、形象商品。包括面和價格。
經(jīng)過完美的市場調(diào)整后，您會注意到我們的許多產(chǎn)品是暢銷還是滯銷，這將使您能夠在最短的時間內(nèi)調(diào)整您的產(chǎn)品。
市場調(diào)查表明，客戶非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。我個人認為還是有市場潛力的。如果我們增加宣傳，人們的消費觀念就會改變——消費等于社會發(fā)展，適度消費可以促進社會經(jīng)濟發(fā)展，推動社會進步；因此，通過各種手段和廣告來改變?nèi)藗兊姆饨ㄓ^念是非常重要和緊迫的。超市賣的產(chǎn)品應該是五顏六色的。
七、產(chǎn)品和服務(wù)：
在產(chǎn)品方面：
(a)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
超市里，最好不要分十幾類，比較好管理。然而，這仍然取決于運營商的經(jīng)營理念。如果運營商想將業(yè)務(wù)范圍擴大到更廣泛的領(lǐng)域，他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是根據(jù)商品的特點來劃分的，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類似的商品歸為一個大類，比如水產(chǎn)品就是一個大類，因為這個分類中的商品來源都與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方法和處理方法都差不多，所以可以歸為一個大類。2.介質(zhì)分類的分類原則：
一、根據(jù)商品的功能和用途：
消費者使用時，根據(jù)商品的功能或用途進行分類。例如，在糖果和餅干的大分類中，a “早餐連接”的中間分類。早餐連接是一個功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問題“豐盛的早餐”所以在分類上，可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來，形成這個中間分類。
b、根據(jù)商品的制造方法：
有時候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來劃分稍有困難，可以用商品制造的近似方法來劃分。例如，在畜產(chǎn)品的一般分類中，有一種叫做“加工肉”這個中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。
c、根據(jù)貨物的原產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時希望突出某些商品的特點，必須進行特殊管理，所以發(fā)展了商品產(chǎn)地作為分類的依據(jù)。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶，所以特別注重進口貨的操作，list “進口餅干”在這個中間分類中，收集了屬于國外的cookies，方便了購買或銷售的統(tǒng)計，也有利于店鋪的業(yè)績。
(二)、小分類的分類原則：
1.根據(jù)功能和目的分類：
這種分類和中間分類原則一樣，也是按功能用途細分的。
2.根據(jù)規(guī)格和包裝類型分類：
分類時，規(guī)格和包裝類型可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝的方便面，都是這個分類原則下的產(chǎn)品。
(三)、基于商品構(gòu)成的分類原則：
有些商品也可以按商品成分分類，比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類。
(四)基于商品口味的分類原則：
按口味分類商品，例如“牛肉面”也可以作為小分類，牛肉面就屬于這一類。
分類的原則是為分類提供依據(jù)，分類源于商品的概念。但是，如何利用好分類原則，編制好分類體系，才是這個原則真正的重點。
超市服務(wù)：
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下顯示出巨大的生命力：
1.服務(wù)在促進現(xiàn)有商品的銷售方面發(fā)揮著強大的作用。超市在銷售商品時，需要為消費者提供各種服務(wù)，如回答消費者的問題，告訴消費者商品的生產(chǎn)、使用或維護等。這些服務(wù)在一定程度上有助于實現(xiàn)銷售。
2.服務(wù)可以將潛在的消費需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實需求。根據(jù)國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)對深圳消費者購買行為的調(diào)查報告，在超市購物的消費者中，只有40%的人提前有購買計劃，而另外60%的人沒有提前計劃�？梢姡浞旨ぐl(fā)消費者潛在的購買欲望，可以大大增加超市的銷量，服務(wù)所起到的作用不容小覷。
賣這種商務(wù)服務(wù)是長期服務(wù)。關(guān)鍵是不欺騙消費者，不要短命，欺騙消費者的生意不會長久；關(guān)鍵是得到消費者的依賴。
八、人員和崗位設(shè)置：
設(shè)置兩個收銀員(熟悉電腦相關(guān)操作)，幾個服務(wù)員，幾個搬運工等等。
九、經(jīng)濟可行性分析：
1.投資估算：商鋪租賃投資10萬，內(nèi)部裝修4萬，貨架等設(shè)施6萬，收貨20萬，員工5萬左右，流動資金10萬�？偼顿Y55萬元。
2.成本控制(每月)：
房租20xx，員工工資7000左右。根據(jù)級別不同，薪資不同，不可預見費1000元。
月成本小計：1萬元左右。
3.營業(yè)額預測
我的短期計劃營業(yè)額(見下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均營業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計：年營業(yè)額204萬元。
月平均營業(yè)額：1.7萬元。
4.盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000 &倍；12 = 8.4萬元
5.投資回收期：
投資回收期：55萬/7000=78.57個月&無；6.5年
十、如何切入市場：
因為本地超市少，靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反，盡可能接近客戶，引導客戶享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實惠價格是這家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣傳和廣告：
1.開業(yè)初期，通過郵政廣告公司發(fā)送大量宣傳彩頁，告知小區(qū)居民，在各個小區(qū)做電梯廣告，在公共場所張貼廣告。
2.開一些購物券，開一些會員卡就能得到優(yōu)惠。
3.節(jié)假日開展優(yōu)惠活動和獲獎活動。
十、一企業(yè)定位：
如果超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基，很容易被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣，超市經(jīng)營者如果沒有明確的定位，很容易被同行淘汰。超市企業(yè)的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出，在好評消費者心中占據(jù)一席之地。一般來說，定位可以從“行業(yè)特點”“目標市場的特點”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個方面來衡量，以確定最適合企業(yè)自身發(fā)展的利基。
(一)、產(chǎn)業(yè)特征：
1.超市講究物品齊全，可以為消費者提供日常的食品和日用品，滿足消費者一次性購買的需求。
2.超市強調(diào)價格合理，主要提供大眾化、豐富的商品。
3.超市強調(diào)方便距離，是周邊居民的好購物場所。
4.超市強調(diào)服務(wù)。超市除了提供輕松舒適的購物環(huán)境外，還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。
(2)目標市場特征：
1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。
2.追求新鮮、衛(wèi)生、質(zhì)量好、對價格不太敏感的消費者。
3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時尚。
4.更注重購物環(huán)境舒適度的消費者。
5.女性比男性多，大多18歲—55歲之間。
6.單身。
7.喜歡閑逛比較的消費者。
(3)競爭對手的特點：
1.強調(diào)價格導向，低價銷售。
2.強調(diào)它有保鮮處理技術(shù)和保鮮管理技術(shù)，可以保持生鮮商品的品質(zhì)。
3.所有產(chǎn)品都有完整的項目，或者在某些類別中特別完整。
4.強調(diào)某些品類商品的特點，如新鮮度、產(chǎn)地直銷、國外直接進口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車、代客禮品等。
6.可提供特殊金融服務(wù)，如現(xiàn)金預付卡、會員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。
7.強調(diào)激活店鋪氛圍和促銷活動。
8.強調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9.強調(diào)它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。
10.強調(diào)連鎖經(jīng)營，離家近。
11.為購物時間提供便利，如提前上班或延長營業(yè)時間。
12.強調(diào)可以提供各種各樣的禮物。
13.積極參與公益活動。
(4)、自身條件：
1.經(jīng)營理念。
2.金融資本能力及應用狀況。
3.專業(yè)管理技能。
4.企業(yè)知名度和形象。
5.物流供應能力。
十二、業(yè)務(wù)目標：
1.根據(jù)市場預測，開業(yè)后，我們將盡最大努力實現(xiàn)日均凈利潤400元左右，月利潤12000元，年利潤13萬元左右。在最初的一兩年里，我們要穩(wěn)定市場，創(chuàng)造信譽和信用，穩(wěn)定客戶的營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)的行動機制。
2.四五年后，我們會以發(fā)展為重點，從三個方面努力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展集團客戶；發(fā)展會員卡客戶；這個時候，月利潤力爭達到1.8萬元，年利潤達到20多萬元。不到三年就能收回投資55萬，成本也能收回。
十三、開始行動計劃：
1.大學畢業(yè)至少5年后出來工作賺錢。
2.在工作過程中，我們應該不斷學習經(jīng)營超市的知識，以便更深入地了解市場趨勢。
3.盡量找合作伙伴，因為這個項目龐大，風險大。
4.籌集和借入資金，主要是向銀行和朋友借錢(不計利息)。
5.訪問社區(qū)，聯(lián)系客戶，了解他們的需求。
6.商鋪出租及室內(nèi)裝修。
7.進貨準備開業(yè)，開業(yè)前加強有效宣傳。
8.正式開業(yè)，開業(yè)當天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
大學生商業(yè)計劃5
隨著社會的發(fā)展，越來越多的大學生主動或被動創(chuàng)業(yè)。注重大學生創(chuàng)業(yè)意識和觀念的培養(yǎng)，以及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，是高校必須及時研究的重要課題。在高等教育課程體系中，應增設(shè)“科技創(chuàng)業(yè)”課程，有針對性地開設(shè)專題講座�！按髮W生創(chuàng)業(yè)大賽”應與創(chuàng)業(yè)課程同步舉辦，創(chuàng)業(yè)計劃可作為畢業(yè)論文，有效提高大學生創(chuàng)業(yè)能力，緩解就業(yè)壓力，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)人才。
不是每個大學生都有相同的理想，但每個創(chuàng)業(yè)大學生都有自己的理想。毫無疑問，有些人是在努力實現(xiàn)一個職業(yè)的理想試想一下，一個人帶一群兄弟，大碗喝酒，大口吃肉，分富是多么幸福的事！不需要看別人的眼睛。你應該自己決定自己的事情。而且，你可以過上別人從未見過的富足生活，你可以掌握別人沒有掌握的力量。多么瀟灑，多么幸福！每個人都有這樣的夢想，但成功的幾率那么小中關(guān)村每年要成立上千家公司，但三年后存活下來的不到3%。至于大學創(chuàng)業(yè)者，可能是這3%的3%。對于想創(chuàng)業(yè)的大學生來說，這個數(shù)字絕對不是聳人聽聞的。
有些人創(chuàng)業(yè)是因為找不到工作。他們?nèi)W校的路邊擺攤，賣羊肉串，或者開個戶外用品店，讓大學里的哥們過來湊熱鬧，或者弄個咖啡館，小餐館什么的。也許他們可以賺很多錢，但問題是，這也叫創(chuàng)業(yè)嗎？為什么這樣創(chuàng)業(yè)還要上大學？
有些人在努力賺錢。有了錢，你就可以擁有最好的房子，最好的車，最好的餐廳，最漂亮的女朋友不用看著人的眼睛，每天都能自然入睡！大家都想賺更多的錢。賺錢不是壞事吧？但是創(chuàng)業(yè)賺錢有必要嗎？換句話說，創(chuàng)業(yè)能賺錢嗎？
在競爭激烈的互聯(lián)網(wǎng)時代，一個想法剛剛想到，可能成千上萬的人同時想到了。事實上，數(shù)百家企業(yè)在同時實踐著看似有成功希望的同一種商業(yè)模式，但最終實際上可能只有一家公司成功運營。在這里，除了每個模式本身在實際運作過程中可能導致不同結(jié)果的微小差異之外，真正起決定作用的是不同公司的實際運作能力。我想為家用pc用戶搭建一個虛擬的娛樂社區(qū)，由聯(lián)想和一個學生團隊來做，效果肯定不一樣。同樣，如果涉及到電子商務(wù)支付認證系統(tǒng)的運營，沒有銀行關(guān)系和背景，其實也是死路一條。
我們常說“企業(yè)家要做自己最擅長的事。這里的好不僅僅是指能力，還有你所處環(huán)境的資源條件。在設(shè)計自己的創(chuàng)業(yè)模式時，對自己和環(huán)境條件有一個客觀的衡量標準，清楚自己能做什么，在哪些環(huán)節(jié)能獲得最大的利潤，而不是一味的模仿和效仿別人成功的模式，是非常重要的。曾經(jīng)有一段時間，年輕創(chuàng)業(yè)者往往會有一個錯誤的認識，認為單純建網(wǎng)站就是做生意，就可以變成楊致遠和張朝陽�，F(xiàn)在大家都漸漸冷靜下來，明白了成功的故事是不可復制的。
隨著納斯達克股市的調(diào)整，學生創(chuàng)業(yè)也相應進入低谷。你可以用一個新穎的網(wǎng)站創(chuàng)意從風險資本家那里獲得投資的日子已經(jīng)一去不復返了�，F(xiàn)在vc已經(jīng)很務(wù)實很冷靜了，他們比較看好的項目是那些有創(chuàng)意，有一定壁壘，有互聯(lián)網(wǎng)應用前景的技術(shù)，而市場和管理方面的要求比較簡單。因為這是一個學生或者其他沒有太多商業(yè)經(jīng)驗的年輕創(chuàng)業(yè)者很容易做到的模式。這里還有很多細節(jié)。比如對于處于起步階段的科技型公司來說，是否需要直接面對用戶市場是一個需要慎重考慮的問題。如果你把你的技術(shù)和最終的客戶應用直接聯(lián)系起來，你需要衡量你的市場容量、渠道、客戶基礎(chǔ)和其他資源。如果不能在現(xiàn)有基礎(chǔ)上同時做好技術(shù)和市場，可能就要放棄那些看起來附加值更高的車型，先做好這個階段能做的。
感覺不是每個人都適合創(chuàng)業(yè)，也不是每個人都能創(chuàng)業(yè)成功；年輕的時候可以為了夢想選擇創(chuàng)業(yè)有人會成功，但更多的人會失敗我只是希望大家看著自己的路，不斷前進，永不回頭當我們撞上南墻的時候，我們會再回來我們還年輕，我們還可以嘗試；只要心中有夢想，就還有未來。
大學生商業(yè)計劃6
一、實施綱要：
鮮花，于生命不可或缺，作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶，在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。而且每一種花都有花語，而這些花語就是吸引消費者的所在，如：桔梗花的花語——真誠不變的愛，這就可以用來表達情侶之間的愛;時鐘花的花語——愛在你身邊，如果你想表白就可以買這種花，這樣既可以表達你對他或她的愛，又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場切入點，滿足個性消費為主題，展示花店形象，形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場。
二、項目背景：
近年來，消費者對個性禮品的需求也日益增加，在人們購買饋贈禮品時，不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性，更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業(yè)進行正式的發(fā)展，到目前為止已經(jīng)過了25個年頭。據(jù)初步統(tǒng)計，20xx年全國花卉面積1163萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進步，如天水研發(fā)的太空仙客來神州系列，臨洮大麗花等，產(chǎn)銷兩旺。目前國內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求，在大街小巷，經(jīng)�？梢钥吹讲贾玫梅浅Ｆ恋幕槎Y花車;在很多酒店宴會大廳，都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫(yī)院的病房，為病人精心設(shè)計的花籃;在每個情人節(jié)的傍晚，一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中，成為了我們?nèi)粘Ｉ�，社交中的必需�?而隨著中國城市化的加劇，大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力，相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、項目基本設(shè)想：
首先在湖南商學院附近開一家小店作為試點市場，計劃用一年的時間在此校的大學生中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌，建立自己的網(wǎng)站，在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等，以各種形式的服務(wù)，打響品牌。暫定的目標消費群以長沙市各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場。以湖南商學院為例，各類在校生近1.6萬人，另外還有湖南大學、湖南師范大學等高校，這樣的市場規(guī)模是比較龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的。
四、市場分析：
高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想，喜歡時尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此，目標市場對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場還未被開發(fā)，消費群體集中，消費潛力大。年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易于培養(yǎng)顧客忠誠。
1.市場調(diào)查結(jié)果分析：
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源，采取問卷的方式對湖南商學院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問卷50份，得到39份回應。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
(1)有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;
(4)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等;
(5)購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2.目標客戶分析：
在校大學生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上調(diào)查來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化，個性化，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、擬建規(guī)模：
1) 店名：鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積：30平方米;
3) 總投資 ：2.5萬;
4) 裝修費用：XX元;
5) 管理人員一名：XXX元月薪;
6) 花藝師一名 ：XX元～XXX元月薪;
7) 普通員工三人：XX元月薪;
8) 流動資金：XXXX元;
9) 店址選擇：在湖南商學院正對面，基本位于各高校的重心位置，易于目標群體到達。
六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍：
產(chǎn)品體系當然是以鮮花為主，也可以有少量其他DIY飾品，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種：桔�；ā⑥挂虏�、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風信子、杜鵑，百合，蝴蝶蘭，康乃馨，玫瑰等。經(jīng)營干花，綠植，小飾品，水果花盒，花瓶，花器，禮儀花籃等。提供電話訂花，送花服務(wù)，上門插花，鮮花租擺，花束設(shè)計，婚慶的婚宴用花設(shè)計、賓館花藝設(shè)計、家庭花藝設(shè)計，網(wǎng)上訂花。
價格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低，因為一個重要的消費群體是學生，經(jīng)濟收入有限�？傮w價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者。
大學生商業(yè)計劃7
一、市場前景
今年汽車大漲，可見市場空間有多大，前景有多好。但一般消費者對汽車維修的了解非常有限，這意味著專業(yè)、規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的汽車售后服務(wù)行業(yè)在未來的汽車消費市場將有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在中國，隨著汽車保有量的快速增加，市場急需數(shù)量大、分布廣、零部件質(zhì)量有保證、技術(shù)水平高、診斷準確、設(shè)備先進、維修快捷的新型維修美容企業(yè)，以適應日益增長的汽車售后市場。因此，汽車維修美容行業(yè)在中國應運而生，前景廣闊，必將成為中國汽車售后市場的亮點。根據(jù)國家信息中心的數(shù)據(jù)，從1996年開始，中國汽車總銷量每年增長15%，汽車年需求量將超過100-200萬輛。隨著工業(yè)經(jīng)濟的強勁發(fā)展，未來生活和工作的節(jié)奏將大大加快。汽車必然會成為大眾的交通工具，汽車維修和美容服務(wù)也必將成為大眾的日常消費內(nèi)容。
據(jù)市場調(diào)研，汽車美容的利潤主要來源于原材料和工時的差價，一般利潤率達到40%。此外，汽車美容的主營業(yè)務(wù)——洗車也是盈利的。在我當?shù)�，以汽車為例，洗車收費10元。費用可能低于5元。從這些可以看出，汽車美容的市場前景有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
開一家中檔汽車美容店的投資在20-30萬左右，兩年左右就能收回，一家經(jīng)營良好的汽車美容店甚至一年左右就能收回成本。
“汽車和人一樣需要保養(yǎng)和裝飾，”一位車主說。用各種風格的裝飾品裝飾汽車，使汽車成為舒適的“移動之家”逐漸成為車主的必然選擇�！皞�性化消費”給投資者帶來新的商機——“汽車美容”行業(yè)。
有一個巨大的市場，利潤豐厚�！耙惠v使用壽命在10萬元以上的汽車，按照10年的使用壽命和每年3萬公里的行程計算，每年需要花費3000元以上的車輛清洗、保養(yǎng)和維修費用。中高檔車，所有費用都會超過這個數(shù)字�？梢哉f作為汽車市場的一部分，美容保養(yǎng)的前景還是不錯的�！表樀乱患移嚸廊莸甑呢撠熑私榻B了這個。統(tǒng)計顯示，目前中國有1700萬輛汽車。在上海等大中城市，私家車的占比已經(jīng)達到12%，并且以每年20%的速度增長。業(yè)內(nèi)人士分析，未來20年，中國將成為全球最大的汽車市場。目前國內(nèi)60%以上的私人高端車主都有給車做外部美容保養(yǎng)的習慣；30%以上的私人低檔次車主開始形成對汽車美容保養(yǎng)的觀念；30%以上的公共高端車定期進行外部美容保養(yǎng)；50%以上的私家車主愿意在掌握基礎(chǔ)技術(shù)的情況下，進行自己的車美和保養(yǎng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，巨大的市場需求為全市汽車美容店提供了更大的盈利空間。
二、商業(yè)規(guī)劃師的個人情況
本人汽車專業(yè)畢業(yè)，具備一定的汽車專業(yè)知識。此外，我為人隨和、誠實、熱情、嚴謹、認真，愛好廣泛，接受新事物的能力強。還有，我年輕，還有很大的提升空間。
三、市場評估
據(jù)市場調(diào)研，汽車美容的利潤主要來源于原材料和工時的差價，一般利潤率達到40%。此外，汽車美容的主營業(yè)務(wù)——洗車也是盈利的。在我當?shù)�，以汽車為例，洗車收費10元。費用可能低于5元。從這些可以看出，汽車美容的市場前景有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、位置選擇
選擇一家好的店鋪來評估風險位置，對任何一家店鋪的成敗都有很大的影響。一般來說，以下三個地方是開店的理想場所。第一，大型住宅區(qū)。車主開車回家后，可以找專業(yè)人士給車打扮打扮，不走任何不必要的錯路。這家店本身就是提供便利和節(jié)省時間的意思，自然是招牌。二是加油站和汽修店附近。目前很多汽車美容店都是開在加油站和汽修店旁邊。車主加油“大修”的時候，也就是車跑了很長一段路的時候，也是保養(yǎng)車的時候。第三，靠近交通量比較大的公路。所以我的位置在我的家鄉(xiāng)徐州。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
1、商業(yè)介紹
(1)防爆隔熱膜。包括前塊、后塊和側(cè)窗。
(2)身體美。車身美容包括電腦洗車、去除瀝青、焦油等污垢、打蠟增亮、鏡面處理、油漆方程式處理、新車打蠟、鋼圈、輪胎和保險杠翻新、底盤防腐和涂膠處理等。
(3)內(nèi)在美。內(nèi)在美可分為車室美、發(fā)動機美和后備箱清潔。
(4)油漆表面處理。漆面處理可分為氧化膜、飛漆、酸雨處理、漆面深淺劃痕處理、漆面局部表面損傷處理和整車涂裝。
(5)汽車防護。汽車防護包括安裝防盜報警器、倒車雷達、靜電放電器、汽車語音報警裝置等。
(6)精細汽車產(chǎn)品。作為汽車美容服務(wù)的延伸項目，汽車精品店可以滿足駕駛員和乘客對車內(nèi)附件裝飾和便捷服務(wù)的需求，如汽車香水、腳墊、座墊和座套的配置，使汽車美容服務(wù)緊密契合
2、商店規(guī)模
營業(yè)面積:約300平方米
員工:8-15人，2-3名雜工，1名培訓經(jīng)理，業(yè)務(wù)規(guī)劃，技術(shù)員和洗車工
投資風險:對于這樣一個綜合性的運營項目，運營者和管理者的專業(yè)水平直接影響運營的利潤率，但外部影響相對較小，運營可以規(guī)避一定的風險，關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量。
利潤率:毛利率30%左右。
六、市場戰(zhàn)略
品牌和文化營銷:
創(chuàng)業(yè):服務(wù)大眾，挑戰(zhàn)自我
經(jīng)營理念:有想法就有出路，一切都領(lǐng)先一步
不斷總結(jié)、歸納、完善，從而提煉出企業(yè)文化的精髓。結(jié)合現(xiàn)代商業(yè)文化中的“誠信”、“顧客至上”、“上帝服務(wù)”、“雙贏”；同時，我們從長江文化和巴楚文化中汲取有益的元素，從而真正創(chuàng)造企業(yè)文化的內(nèi)涵，進而指導集團的發(fā)展。
七、流動性
資金的運作:由于投資金額相對較大，資金的回報期會相應延長，但商業(yè)項目的豐富可以增加銷售額。從目前的情況來看，資金的回籠期會持續(xù)一到兩年。
八、固定資金
基本可選設(shè)備:
高壓洗車機、內(nèi)腔清洗機、封釉機、拋光機、泡沫噴涂機、打蠟機、臭氧消毒機、空氣壓縮機、桑拿機、腳墊干燥機、拆胎機、輪胎平衡機、潤滑道免拆清洗機、抽油機、伸縮式提升機、免拆燃油清洗機、冷卻系統(tǒng)免拆清洗機、制冷劑加注機、手電鉆、先進貼膜工具、先進包裝工具等
整套設(shè)備和產(chǎn)品價值9萬元
九、銷售收入預測
投資效益分析:
1、總投資需求:
年租金8-15萬(150-300平米)
裝修費用2-4萬
拍一張1000元的照片
10000元檢查費、差旅費和雜費
項目配置9-12萬元(含飾品)
合計:200-300，000
2、月度效益分析
項目收費標準月平均業(yè)務(wù)量月收入
泡泡浴洗車5-15元/30輛x30天4500-13500元
劃痕處理100-200元/5輛500-1000元
油漆美容50-200元/15輛750-3000元
內(nèi)在美100-200元/15輛，1500-3000元
臭氧消毒30-50元/10輛300-500元
內(nèi)部桑拿100-200元/10輛，1000-20xx元
納米瓷封釉400-800元/15輛6000-12000元
汽車油漆涂料1000-1600元/車10輛10000-16000元
皮革護理150-600元/10輛，1500-6000元
豪華真皮改裝20xx-6000元/5輛10000-30000元
車輛DVD系統(tǒng)改造20xx-10000元/輛，3輛6000-30000元
倒車雷達300-800元/10輛3000-8000元
中控防盜200-600元/10輛20xx-6000元
底盤護甲400-800元/10輛4000-8000元
隔音降噪3000-4500元/車5輛15000-22500元
防暴隔熱太陽能膜600-2500元/15輛9000-37500元
空調(diào)氟100-200元/5輛500-1000元
免拆卸清洗保養(yǎng)200-300元/10輛20xx-3000元
輪胎服務(wù)100-200元/15輛，1500-3000元
地板膠150-400元/15輛，2250-6000元
精品百貨及配件20-200元/人，100人(次)20xx-20000元
其他項目收入4500元/天，150元/天，30天
總收入87800-236500元
成本、員工人數(shù)、平均工資、每月支出
勞動工資15 1000元/月，15000元/月
稅1000元/月
月租6700-12500元
水電費20xx元
辦公費用1000元/月
其他費用20xx元
總支出27700-33500元
十、結(jié)論
最低月凈收入:8.78萬元-3.35萬元= 5.43萬元
月凈利潤:如果除耗材和損耗外，平均凈利潤為50%，那么投資一家標準店的最小月凈利潤為54300×50% = 27150元
日利潤平衡點:如果日固定費用總額為27700元/30天-33500元/30天=923元/天-1116元/天，日營業(yè)額將達到923元/50%-1116元/50% = 1800-2200元。
年最低凈利潤:27150元/月×12月= 325800元
綜上所述，如果標準店投資人能夠根據(jù)總部的要求確定合適的店鋪并嚴格執(zhí)行各項流程，標準店的投資回收期為(30萬÷27150元/月)11個月。由于地域差異較大，考慮到開業(yè)前1-2個月效益可能不理想，標準店一般投資回報期在12月左右。
大學生商業(yè)計劃8
商業(yè)計劃書是用來描述與所要建立的企業(yè)有關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和本質(zhì)特征，為業(yè)務(wù)發(fā)展提供一個指標圖和衡量業(yè)務(wù)進展的標準。通常，商業(yè)計劃是營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源和其他功能計劃的組合。
一、項目概述
項目目的：西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)西餐文化、服務(wù)大眾為宗旨，努力開拓自己的市場。
項目名稱：自助西餐廳
性質(zhì)：本項目集家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計等專業(yè)服務(wù)項目于一體。同時，吸引商業(yè)投資，打造中國自己的家居設(shè)計文化。
建設(shè)地點：蚌埠市區(qū)
市場分析：學院師生14000多人，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示54.7%的人在飲食上花費較多。正因為如此，飲食也是在校創(chuàng)業(yè)的首選。小東都美食街附近是男生女生聚會聚餐的地方，65.8%的師生偶爾去。目前有40.2%的師生認為學校最缺乏的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自吃的西餐廳設(shè)計是優(yōu)雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，說明自吃西餐廳開業(yè)后會更受歡迎。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為消費者展示不同的西餐文化。
經(jīng)營范圍：
1、推出皇家主食套餐，經(jīng)濟實惠，如印尼炒飯?zhí)撞吞┦结u雞排、綠咖喱豬頸牛排意面套餐、鰻魚泰式醬雞排板餐套餐等。每個套餐還配有（玉米奶油湯、油菜、熱奶茶或冷凍檸檬音樂），最適合校園情侶的口味。
2、西餐結(jié)合快餐。
比如：牛排（牛排、豬排、雞排）、各種快餐、小吃、中西燉菜、中西烹飪、面條（意大利面、米粉等）。）、
3、美容甜點。比如姜汁燉雞蛋、鮮奶蛤蜊膏、小米南瓜西米、鮮奶西米椰汁最適合愛美的女大學生。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制作一些冷飲、熱飲、小吃和沙拉。比如：現(xiàn)磨咖啡、花式精制冰咖啡、清香奶茶、特種風味茶、天然花茶、精致飲品、現(xiàn)榨果汁、新冰淇淋、滋補甜品等。
營銷：在西餐廳的初步發(fā)展中，我公司將采取品牌戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略和促銷戰(zhàn)略來實施商業(yè)計劃。營銷成本可以不同程度的降低，可以建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式將得到拓展。
財務(wù)數(shù)據(jù)：見財務(wù)計劃一欄。
注冊資本：十萬元。
融資方式：我原來的西餐廳股東融資5萬，商業(yè)貸款5萬。
組織理念：走創(chuàng)新和專業(yè)相結(jié)合的路線，實行嚴格的系統(tǒng)化和戰(zhàn)略化管理，打造優(yōu)質(zhì)的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)管理、人性化管理。
結(jié)論：“自助西餐廳”這家店的名字好記，好讀，好聽�！氨M情享受”該詞可以營造搞笑的個性氛圍，傳播迅速，滿足目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要優(yōu)雅獨特；容易引起人的注意。主要采取中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務(wù)等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。鑒于消費者的比價心理，將同類食品有意識地歸入價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”。
二、管理層和部門的職能
�。�1）經(jīng)理
xxx，男，漢族
責任
1、店長負責全面協(xié)調(diào)管理店內(nèi)各部門的工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的溝通工作。
2、工作內(nèi)容：監(jiān)督部長和員工的工作，激發(fā)他們的工作熱情，聽取他們的意見，對各項工作的運作做出綜合決策，代表西餐廳與學校溝通，向上反映員工的意見和要求，向下傳遞學校要求的工作。
�。�2）行政人員
部門職責
1、對規(guī)劃開發(fā)項目進行初步調(diào)查，收集相關(guān)資料，編制項目可行性初步研究報告。
2、分析西餐廳項目并規(guī)劃需求。
3、詳細設(shè)計西餐廳項目。
4、建立西餐廳的目標和時間表。
5、建立項目管理體系。
6、負責項目過程控制，配合經(jīng)理做好項目控制。
7、跟蹤和分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變更。
9、負責項目團隊建設(shè)。
（3）廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的頭腦，他可以每周改變自己的特點來吸引顧客。6、參與公司成本控制措施的制定和改進。
�。�4）服務(wù)員
部門職責
禮貌待人，遵守制度，積極進取。服務(wù)員的主要工作是打掃餐桌和店鋪，總是干凈油膩，給顧客留下很深的印象。招聘的兼職員工負責點菜和上菜，要求每個員工首先處理好自己的衛(wèi)生，以便更好地為客戶服務(wù)。如果有顧客或不干凈的東西或環(huán)境，應立即處理，道歉并更換食物或再次清洗。如果顧客不滿意，可以陪同道歉。
�。�5）市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門的年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息的收集、整理、溝通和保密制度。
3、指定產(chǎn)品的價格、質(zhì)量和廣告。
4、對比分析競爭對手，提供解決方案。
5、潛在消費群體的市場調(diào)查和分析。
三、研究與開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場條件、國家政策和城市建設(shè)條件，制定了詳細的開發(fā)項目計劃。經(jīng)項目開發(fā)經(jīng)理審核后，提交組委會審核。
（一）、項目申請
1、向工商行政管理機關(guān)有關(guān)部門申請設(shè)立“自助西餐廳”
2、與相關(guān)部門協(xié)商其他經(jīng)營項目的營業(yè)執(zhí)照。
�。ǘ┌l(fā)展準備
1、內(nèi)政一體化
根據(jù)該地區(qū)的實際情況，營銷計劃由多方制定和批準。
2、商業(yè)項目準備
剛開始可以和相關(guān)商家的西餐廳取得聯(lián)系，一起做策劃和設(shè)計。聯(lián)系當?shù)匚鞑蛷d，要求服務(wù)咨詢。同時在廣大公眾中開展業(yè)務(wù)宣傳，通過廣告、傳單、問卷等方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)和市場
校園經(jīng)濟的市場發(fā)展領(lǐng)域廣泛，消費者也是單純的消費者，比外部市場競爭少，簡單的自主創(chuàng)業(yè)，以小投資為主。為了服務(wù)學生，我們應該提供最好的服務(wù)。首先要吸引學生的注意力，讓他們在最短的時間內(nèi)參觀我們的店鋪；其次，如何達到以下營銷效果。
�。ㄒ唬�、西餐行業(yè)的形成及發(fā)展前景分析
1、隨著西餐文化不斷進入中國市場，越來越多的人開始關(guān)注西餐，因此西餐提供了良好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家現(xiàn)存的食物，它形成了西餐文化，并對我國的飲食文化產(chǎn)生了影響。
3、為中國飲食文化的發(fā)展提供支持。
�。ǘ�、西餐需求分析
西餐從一開始就吸引了普通人的注意力，尤其是大學生，無論是學生還是其他消費群體都對它有很大的興趣，所以開一家西餐廳有很大的市場前景。在西餐廳制定的營銷計劃下進行人性化運營，運用品牌戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略等一系列策略進行運營。
�。ㄈ┐髮W校園市場分析（鳳陽）
西餐廳市場分析：
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展。為了加快其城市建設(shè)，西餐廳可以有效促進特色飲食文化的崛起。
消費者市場分析：
鳳陽發(fā)展迅速，周邊旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量人群聚集在不同的地區(qū)，他們對飲食的選擇有很大的不同，但市場上能提供的飲食相對簡單，所以市場前景很好。
�。ㄋ模┪鞑蛷d特色
1、身份
目前，西餐廳在許多城市都是家常便飯。此外，飲食相對簡單，忽視了特殊服務(wù)，阻礙了飲食文化的發(fā)展。
2、追求時尚個性化
西餐廳一味追求華麗的外觀和時尚的造型，忽略了結(jié)合當?shù)靥厣珌斫?jīng)營
當前的困境：
我們公司目前面臨的困難是：
一西餐廳的選擇；
二是產(chǎn)品風格的選擇；
三是正式開業(yè)前后設(shè)計店鋪名稱及店鋪裝修、陳列、宣傳和管理辦法。
五、店鋪的選擇。
人流量大，經(jīng)濟發(fā)達的很多給了我們一個階梯，可以說，人流量帶來了市場，市場帶來了成交量！我們的宗旨是受益，積累原始資金！要做到這一點，一定要有很多市場，能給市場帶來的是客流量！
此外，我們必須為客戶做好定位。創(chuàng)意產(chǎn)品讓人有很多聯(lián)想。想象力空間這么大的客戶，屬于年輕人和已婚夫婦！所以在人流量相當大的地段找人口如此集中的店鋪也是很好的選擇！有一篇文章叫店鋪選址做商圈圖，是這樣的：
1、調(diào)查當?shù)氐纳顮顩r，并在地圖上標出他們的位置。研究選址是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖標出你最喜歡的地方。
3、在所選地點周圍畫出業(yè)務(wù)范圍
4、確定商圈是否有競爭對手，權(quán)衡彼此的優(yōu)勢，再決定是否換位置。
5、了解商圈的人口、人口特征、購買力等相關(guān)信息，幫助你了解客戶群。
6、畫出能走到你店里的街道或公交路線，看看顧客是否能輕松到達。
六、初始策略：做好宣傳，讓它出名。
1、通過傳單、廣告在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、與一些西餐廳合作開發(fā)一些特色項目，為一定數(shù)量的居民提供免費品嘗活動。
七、市場戰(zhàn)略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇：
自助西餐廳位于美食街周圍，與一系列快餐店相連。與其他快餐店不同，它有更好的用餐環(huán)境和更好的服務(wù)。通過廣告和傳單進行多渠道宣傳。
2、營銷團隊與管理：尊重餐飲員工的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工可以向上級提出自己的意見或看法。他們不僅要感受到西餐廳的嚴格紀律，還要關(guān)心員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于增強凝聚力，提高工作積極性。他們應該得到公平的對待，平等的對待，充分發(fā)揮他們的才能。
3、推廣計劃：西餐廳的推廣策略要以競爭為導向。餐館必須了解競爭對手的情況，將自己的產(chǎn)品和服務(wù)與競爭對手進行比較，并在此基礎(chǔ)上制定具體的促銷計劃和方案。在實施計劃的過程中，他們應該推廣自己獨特的產(chǎn)品或商業(yè)風格，以建立鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策：主要采取中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務(wù)等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。鑒于消費者的比價心理，將同類食品有意識地歸入價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”。
八、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應該以向顧客提供高質(zhì)量的西餐服務(wù)為目的，讓顧客對西餐有一個清晰深刻的印象，并在精神上享受西餐。
2、餐館必須了解競爭對手的情況，將自己的產(chǎn)品和服務(wù)與競爭對手進行比較，并在此基礎(chǔ)上制定具體的促銷計劃和方案。在實施計劃的過程中，他們應推廣餐廳獨特的產(chǎn)品或商業(yè)風格，并建立鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應該開發(fā)自己獨特的產(chǎn)品和獨特的服務(wù)，在競爭對手中樹立高度創(chuàng)新的形象，借鑒他們獨特的特點，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、通過主要的中低價策略，在食品“顏色”，“熏香”，“美味”、服務(wù)等方面力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足，并根據(jù)消費者的心理進行比價，有意識地對同類食品進行分類，形成價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習慣的檔次，獲得購買“滿足”實現(xiàn)充分的利益。
5、中國的西餐廳不僅歷史悠久，而且品種豐富。他們初步形成了高、中、低三個檔次的格局。餐館種類繁多，有洗、蒸、煮、烤、炸、炸，但都是多年不變的老面孔。消費者缺乏新鮮感，尤其是文化品位太低，跟不上發(fā)展趨勢。因此，他們應該在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上做這件事。New ”文字文章，增強其感染力。
九、財務(wù)計劃
（一）月支出表
支出項目的支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費6000元/分；12個月=500元按月平分
店鋪租金￥ 20，000店鋪面積約100平方米
員工工資￥1500，10人
稅和水電費9000元該稅采用固定稅
裝修費用5萬元&除；12個月= 1250元。裝修一年內(nèi)分攤總支出為人民幣10萬元
1、營業(yè)利潤
按每天實際人數(shù)計算，由于我們店位于我市一流商業(yè)區(qū)的重要通道，每天流動人口約1000人以上，每天實際可接單人數(shù)約50人，20—30元不等。年收入450萬左右，整體利潤還是比較可觀的。
2、商店每月的盈虧平衡點：
每月總支出為19060元/50%（毛利率）= 38120元（每月只有38120元會盈虧平衡）
每日盈虧平衡點：38120元/30天≈1271元
十、風險投資及對策
西餐廳的風險主要包括：
1、小流量
2、產(chǎn)品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告、傳單等宣傳手段，提高知名度，增加流量。
2、及時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定應對各種高價格和成本上漲的措施。
大學生商業(yè)計劃9
第一部分執(zhí)行摘要
1.1項目背景一日三餐必不可少，質(zhì)量決定人一天的精神狀態(tài)。大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質(zhì)量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發(fā)生集體中毒事件。根據(jù)這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質(zhì)量，開設(shè)了大學生快餐店，旨在為大學生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時為高校提供一定的'勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業(yè)。因此，對我們來說，關(guān)注這一重要領(lǐng)域是非常有希望的。
1.2公司簡介
學院快餐餐飲有限公司是一家集食品研發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢策劃服務(wù)、餐飲配送為一體的綜合性餐飲開發(fā)企業(yè)，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，精致與健康”我們的新飲食文化是我們的責任，堅持“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)和務(wù)實”經(jīng)營理念，致力于食品文化的傳播和推廣。
第二部分是市場分析
2.1市場前景
雖然我們現(xiàn)在市場不大，很多同學早起在食堂吃飯，起晚了根本不吃早飯，但是我們公司有信心拓展市場。我們公司的菜系種類繁多，包括一些餐廳的特色食品和小吃，一般都不送。
冬天來了，天氣變冷了，有些大學生不想早起去食堂吃早飯。我們可以送到你家，早餐質(zhì)量絕對有保證。許多學生會接受我們的送貨上門服務(wù)，以確保課堂效率和保護他們的健康。
2.2競爭分析
個別餐廳的競爭行為對業(yè)內(nèi)其他餐廳有很大影響。眾所周知，餐飲行業(yè)的顧客一般注重四個方面:就餐環(huán)境(好不好)；吃飯方便(是否排隊，上菜時間等。);飯菜的質(zhì)量(口味、類型、健康因素等。);飯菜的價格。
當然，這些方面是可以互相彌補的。比如有兩家餐廳，味道、質(zhì)量、價格差別不大，但是一家餐廳裝修比較好，顧客一定要選擇環(huán)境比較好的。
如果客戶去過同樣的環(huán)境和裝修，酒店水平也差不多，那應該去誰呢？這個時候，就看誰的服務(wù)好了�？蛻舻目谖妒嵌喾N多樣的，但不會長期固定在一種口味上。如果一些餐廳用一些新的競爭行為和新的招數(shù)來吸引顧客，也可以在一段時間內(nèi)吸引一些顧客。因此，個別餐廳的競爭行為對行業(yè)內(nèi)其他餐廳的影響很大。
新進入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業(yè)進入門檻低，可以從小做起，然后越做越大。很多人通過這個行業(yè)很快完成了原始積累。所以看起來是一個投資少、利潤大、風險小的餐飲項目，受到了大量投資者的青睞。從規(guī)模經(jīng)濟來說，餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模進行，但可以由小店經(jīng)營，營銷渠道也不會對進入餐飲業(yè)造成很大困難。綜上所述，餐飲業(yè)的進入相對簡單，導致行業(yè)競爭激烈。
來自替代行業(yè)的競爭:來自行業(yè)外的競爭，無疑是一些食品飲料廠商帶來的。這些廠家的食品，如方便面、罐頭食品、軟飲料等，都是餐飲業(yè)的替代品，消費者可以在家里購買這些食品，不用去外面的餐館就可以享用。來自采購行業(yè)的競爭:“購買行業(yè)”主要是社會上的廣大消費者。人以食為先，每一個顧客肯定會有非常高的飲食環(huán)境，質(zhì)量，價格，服務(wù)，會給餐廳造成很大的壓力。要吸引顧客去餐廳吃飯，需要了解顧客、顧客需求、市場需求。
第三部分是營銷策略
3.1內(nèi)部資源狀態(tài)
大學生快餐店在通過考試并招收大學畢業(yè)生，簽訂一年工作合同培訓后，在其所在大學設(shè)立大學餐飲分店。
在各地適當?shù)攸c建立蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場，建立配送車隊，為各大學分校統(tǒng)一生產(chǎn)和配送蔬菜、水果等食品原料。并與農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作，通過高科技不斷提高原材料質(zhì)量，降低成本。
大學生快餐店總部設(shè)立管理培訓部，高校餐飲分院選擇招收非研究生高級管理人員，送培訓部培訓。
大學美食快餐店從廚師培訓學校招廚師進行適當?shù)呐嘤�，然后送到高校的餐飲部門當廚師。同時，高校餐飲部門招收學生或下崗工人當窗口服務(wù)員。
大學快餐店時不時去大學進行質(zhì)量抽查，確�？觳偷晏峁┑姆⻊�(wù)質(zhì)量和數(shù)量。
3.2品牌形象建設(shè)
我們出版了各種海報供閱讀。傳單的副本也用于在人流密集的地區(qū)向各行各業(yè)的人分發(fā)。我們也可以開通熱線電話供您咨詢，也可以上網(wǎng)查詢我們的網(wǎng)站。并在高校、居住區(qū)、辦公密集區(qū)加大宣傳力度。同時，長假來臨，寒暑假期間會進行一系列的宣傳活動�？傊�，我們的宣傳會到位的！
總公司:可以選擇學校附近或者寫字樓、小區(qū)附近的店面，在人流量進出的顯眼地方，讓更多的人看到，讓他們感興趣，廣泛傳播。
移動服務(wù)站:我們會有專門的銷售人員來推廣我們的服務(wù)，就像訂購牛奶一樣，方便消費者，讓他們樂于與我們合作�；蛘呷ヒ恍┰盒Ｏ�?qū)W生宣傳，讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課，傷身體。
網(wǎng)站:通過建立網(wǎng)站，在網(wǎng)上預定，聯(lián)系想訂餐的人，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位！讓接受我們服務(wù)的消費者吃到我們精心準備的飯菜。
宣傳也可以通過以下方式進行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀念品、目錄、包裝、門面、招牌、衛(wèi)生桶、毛巾、茶具、送貨車、工作服、帽子和徽章.......
第四部分是組織與人力資源管理
4.1請購單和采購控制
(1)購買者與購買者分離。采購活動由生產(chǎn)或銷售部門、倉儲部門、技術(shù)部門等發(fā)起。根據(jù)需求和現(xiàn)有的庫存情況。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填寫請購單，列出要采購的品種和數(shù)量，然后教采購部門進行公開詢價。
(2)采購人與請購審批人分離。
(3)購買者與決定供應商的決策者分離。可以采取以下方式:資產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計部門、法律部門簽訂采購合同。
(4)買方與驗收經(jīng)理分離。
(5)采購人、驗收人和使用人與相關(guān)會計記錄人員分離。
(6)采購人與付款審批負責人分離。
(7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
(8)付款人與記錄應付賬款的人分離
4.2銷售和收款控制
(1)接受訂單的人與負責客戶信用調(diào)查以批準付款條件的人是分開的。
(2)填寫銷售通知的人與尚平保管員分離。
(3)開票和審核發(fā)票的位置應分開
(4)將制定信貸政策的人與實施信貸政策的人分開
(5)應收賬款的記錄人與付款、支付和退款的負責人分開。
(6)會計人員不能同時負責銷售業(yè)務(wù)的各個方面
(7)銷售部銷售業(yè)務(wù)的處理、審核和銷售通知是分開的
(8)各類銷售人員根據(jù)具體情況進行崗位轉(zhuǎn)換
4.3訂單控制
(1)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作、相互制約的業(yè)務(wù)管理需求。
(2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應的審批程序。銷售部有專人負責隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每個訂單的處理情況。
4.4銷售發(fā)票
(1)制定發(fā)票管理制度，指定專人保管和使用發(fā)票，特別是加強空白發(fā)票的管理，任何部門和個人不得擅自篡改、隱匿或銷毀銷售發(fā)票
(2)收貨發(fā)票應簽字，并注明收貨發(fā)票的起止號碼。不應接收空白發(fā)票
(3)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單及其他相關(guān)文件中載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額為依據(jù)，所有項目必須如實填寫，不得開具底稿發(fā)票。
(4)財務(wù)部門應定期或不定期檢查發(fā)票的保管和使用情況
4.5退貨業(yè)務(wù)
(1)建立客戶服務(wù)部，處理與客戶的糾紛
(2)分析退貨原因，追究責任，正確處罰責任人
(3)建立銷售營業(yè)額和銷售退貨審批制度。
(4)建立退貨受理制度和退款審查制度
4.6訂單控制
貨物清倉單背書執(zhí)行時，采購部向各供應商發(fā)送相互價目表，對比供應商的價格、質(zhì)量、折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)、供應商信譽等。，并在綜合考慮各種因素的基礎(chǔ)上初步確定合適的供應商，并進一步聯(lián)系協(xié)商。
4.7公司和合伙企業(yè)的選擇
有限責任公司:1。采用有限責任制度；2.股東對有限的債務(wù)負責。
有限責任公司具有獨立法人資格。
第五部分是風險評估與防范
5.1風險評估和預防
我們的計劃是評估這里的風險。因為我們的計劃利潤隨著吃飯的人數(shù)而變化，所以有一定的風險。我們使用報告分析方法來評估計劃，直觀、客觀、準確。
主要評價以下幾個方面:公司盈利能力如何，是否穩(wěn)定；公司的償債能力如何；公司資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足；庫存是否過剩，周轉(zhuǎn)是否順暢；是否會因應收賬款過多而有資金存入結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞賬損失；銷售能力，是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司承擔的風險包括經(jīng)營風險和財務(wù)風險。公司產(chǎn)品的市場需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風險越小。我們的計劃適合大多數(shù)學生、上班族和一些家庭。同時節(jié)假日也會有更好的銷售。所以需求比較穩(wěn)定。但是我們的售價沒有太大的變化，原材料的采購價格和工人的工資也沒有太大的變化，經(jīng)營的風險也不會太大。
防范經(jīng)營風險的關(guān)鍵是分析各種因素，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一個完善的商業(yè)計劃書，進行綜合評估，全面檢驗商業(yè)計劃書的可行性，避免受挫的可能。其次，可以通過以下途徑不斷降低成本:
(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計，利用價值工程增加產(chǎn)品功能成本的比重；
(2)采用先進的設(shè)備、技術(shù)和材料。
(3)開展作業(yè)成本計算、作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。
(4)加強員工培訓，提高技術(shù)水平，樹立成本意識。
防范經(jīng)營風險，要適度分散經(jīng)營，分散經(jīng)營風險。
影響財務(wù)風險的主要因素是:負債率水平、投資回報率水平、現(xiàn)金流和資產(chǎn)流動性。
防范金融風險的方法有很多:
(一)按時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需資金。
(2)合理籌集貨幣資金，嚴格執(zhí)行防范金融風險的相關(guān)規(guī)定
(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司的償債能力直接取決于其債務(wù)資本總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過增加流動資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比例和速動資產(chǎn)占流動資產(chǎn)的比例來保持資產(chǎn)的流動性。
(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)，確定合理的負債規(guī)模。
(五)設(shè)立風險基金和償債基金
(6)獲得政府的幫助和支持。
(7)企業(yè)家要加強自身素質(zhì)的培養(yǎng)。
公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)的、系統(tǒng)的有機過程，每個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風險，一個環(huán)節(jié)的風險也可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至“總有風險，凡事都有風險”。因此，我們的計劃會有風險。經(jīng)過我們的綜合分析，風險已經(jīng)降到了谷底，我們有把握贏得利潤。
大學生商業(yè)計劃10
一、摘要：
微信小程序自上線2年以來，依靠強大的用戶流量迅速擴張，當前小程序應用市場中的小微商戶及個人，由于受限于制作技術(shù)的缺乏，資金有限等因素，全國多達9000萬的這個群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序，是當前存在的一個龐大的商業(yè)市場，正是通過市場的調(diào)研分析，瞄準這個群體對小程序應用的需求，公司在20xx年初上線了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內(nèi)大型小程序服務(wù)商的出發(fā)點不同，本公司關(guān)注的是小微商家的實際應用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點：
1.快：10分鐘內(nèi)完成商家小程序的制作及發(fā)布；
2.省：商家使用小程序只需899元/年；
3.多：提供多行業(yè)模板選擇及多功能營銷插件；
4.雙：提供手機及PC雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營，目前運營數(shù)據(jù)如下：
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐（10000/年/家）；
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家（平均按1000/年/家估算）
3.銷售及營業(yè)收入：62萬+3200x1000 = 382萬
商拉拉平臺關(guān)注進駐商戶的營銷推廣支持，相繼開發(fā)了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具，免費給各商戶進行業(yè)務(wù)推廣應用；搭建了聚合商城，讓每個進駐商戶的貨品，可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城，通過平臺的引流，為進駐商家?guī)眍~外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月，商拉拉平臺得到了騰訊的許可，直接為進駐商家的小程序?qū)崿F(xiàn)認證服務(wù)，這樣進一步簡化和縮短了商家小程序上線的時間，未來3年，商拉拉平臺目標實現(xiàn)移動端制作小程序國內(nèi)的標桿，提供更強大的商戶應用功能，爭取占據(jù)全國市場份額的1成以上，服務(wù)超過1000萬家小微商戶，年營業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng)業(yè)項目的公司簡介：
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹：
商拉拉的產(chǎn)品與服務(wù)
廣州來客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點，特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商，可設(shè)置管理員、通過通訊模塊可實現(xiàn)信息的反饋、咨詢以及商戶聯(lián)盟；PC端可做分銷，給小微企業(yè)帶來方便和便捷，具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務(wù)
a商鋪/官網(wǎng)SaaS平臺
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網(wǎng)店/官網(wǎng)SaaS平臺，小微商戶后續(xù)可以在PC與手機端，完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng)建、維護、管理、運營。設(shè)計制作方法快速簡單，具體制作流程后面有詳細介紹。
【注：SaaS平臺：本意是軟件即服務(wù)，簡單理解就是功能或者是產(chǎn)品以服務(wù)的形式提供。這是一種基于網(wǎng)絡(luò)的軟體服務(wù)方式，SaaS供應商為個人、組織或企業(yè)提供軟件解決方案。我們都知道軟件服務(wù)如硬件購買、軟件開發(fā)、系統(tǒng)運維等，并非人人都能承受的，而SaaS系統(tǒng)正是一個可以提供省時、省錢、省心的服務(wù)平臺�！�
b聚合商城平臺
商拉拉平臺積累的運營流量后續(xù)能夠為平臺加盟商家?guī)砹髁康姆床�，是商家快速獲得流量入口的一種方式，目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城，聚合商城中的商品，一部分是商戶的精選商品，另外一部分是平臺自營的商品，力求給聚合商城的用戶更多性價比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大數(shù)據(jù)分析
后臺可對進駐平臺的商家數(shù)據(jù)以及消費數(shù)據(jù)進行精準分析，從而對商家業(yè)務(wù)發(fā)展、市場拓展以及產(chǎn)品開發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務(wù)時，后臺可以使用大數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測，同時后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售數(shù)據(jù)進行分析，以便更好地對用戶進行更加精準的服務(wù)。
d供應鏈管理
由于牛鞭效應主要是供應鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預測造成的，而供應鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求，商拉拉SaaS平臺為供應商、零售商等環(huán)節(jié)與其他供應鏈成員提供共享數(shù)據(jù)的功能，能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數(shù)據(jù)信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
e產(chǎn)品特色
1.即做即用
手機端10分鐘完成小程序制作及上線發(fā)布，不用在電腦端進行復雜的技術(shù)操作。
2.模板、插件豐富
商拉拉提供多行業(yè)精美設(shè)計模板，商家可根據(jù)自身產(chǎn)品特點挑選適合自己的小程序模板。豐富的營銷插件，如：分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理
移動端與PC端都可對小程序進行后臺管理
4.權(quán)威認證
騰訊授權(quán)商拉拉平臺完成商家小程序認證，在商拉拉平臺創(chuàng)建的小程序不用再向騰訊申請授權(quán)，不用交300元認證。
三、市場分析：
包括行業(yè)分析、市場規(guī)模、競爭對手分析
A：行業(yè)分析從三個方向入手：行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數(shù)據(jù)分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境：
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學技術(shù)環(huán)境、社會文化環(huán)境等因素，可采用PSET分析法。以云計算發(fā)展PEST分析為例：
2行業(yè)數(shù)據(jù)：
包括行業(yè)的市場規(guī)模、增長態(tài)勢以及行業(yè)在整個市場的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數(shù)據(jù)來進行分析。
3行業(yè)的生命周期：
企業(yè)的生命周期分為4個方面，如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有：市場份額占有率、市場需求增長率、產(chǎn)品定性和類型、競爭者數(shù)量、未來發(fā)展?jié)摿Φ取?/p>
b市場規(guī)模及痛點
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場需求的規(guī)模數(shù)據(jù)。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點分析為例，如圖1-10所示。
c競爭分析
要重點闡明的是：你的直接競爭對手有哪些？競爭對手的發(fā)展現(xiàn)狀如何？你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣？你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰？最好以表格或者圖表的形式列出來。
四、營銷策略：
營銷策略應包括四方面內(nèi)容：營銷隊伍和管理；銷售渠道的選擇；促銷計劃和廣告策略；激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略，分五步走，如圖1-11所示。
a推廣方式：
地推：主動出擊，組織人員實地推廣。
線下教學：通過線下一對一為商家提供教學，為商家開通免費試用小程序。
政企合作：與傲昇財稅合作，將宣傳單隨營業(yè)執(zhí)照快遞，實現(xiàn)精準投放。
好友邀請：通過好友分享進行推廣，分享后好友開通即可領(lǐng)取紅包。
b現(xiàn)有成果：
全國加盟代理商數(shù)：已簽約代理商68 家。
平臺服務(wù)商家：3200家（800家為平臺發(fā)展商家）。
營銷數(shù)據(jù)：20xx年3月至5月的營銷數(shù)據(jù)：
平臺營收代理商加盟費: 62萬元，平臺營業(yè)額：超200萬元。
五、團隊介紹：
團隊是投資項目的關(guān)鍵所在，無論是多么有前景的項目，如果團隊不足以支撐其重量，都是無稽之談。在商業(yè)計劃書中，團隊介紹一般包含創(chuàng)始人介紹、核心團隊、人力資源規(guī)劃等幾項。
a創(chuàng)始人介紹
如：商拉拉在商業(yè)計劃書中對其創(chuàng)始人的介紹。
CEO XXX：資深互聯(lián)網(wǎng)人，4年軟件開發(fā)實戰(zhàn)經(jīng)驗，致力讓商業(yè)變得更加智慧！曾任職國內(nèi)領(lǐng)先的境外自駕游平臺——租租車，負責平臺支付系統(tǒng)核心代碼、接口文檔的編寫，主體架構(gòu)的設(shè)計。因嗅到小程序創(chuàng)業(yè)商機，辭職創(chuàng)辦了公司，開發(fā)了商拉拉產(chǎn)品，希望通過努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng)富平臺。創(chuàng)業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢想的堅持，實現(xiàn)了公司的快速發(fā)展，并取得了優(yōu)秀的成績。
b核心團隊介紹（約3 min）
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書中不可或缺的部分，在介紹核心團隊時，要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點和綜合整體性等三方面內(nèi)容。
如：商拉拉在商業(yè)計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
CTO劉XX：電子商務(wù)運營師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗，攻克了行業(yè)的多個技術(shù)難關(guān)，如：小程序自動更新，手機生成創(chuàng)建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設(shè)計。
CDO蔡XX：移動電商APP開發(fā)工程師擅長產(chǎn)品策劃與運營，有多年的運營產(chǎn)品、咨詢、技術(shù)的經(jīng)驗、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿(mào)易有限公司運營總監(jiān)，在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營經(jīng)驗。
COO張XX：電子商務(wù)大數(shù)據(jù)分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營銷總監(jiān)。擁有豐富的市場銷售及產(chǎn)品運營經(jīng)驗，有較強的行業(yè)人脈及渠道資源，是一個具備專業(yè)技術(shù)又具備企業(yè)運營的多維度人才。
c人力資源規(guī)劃
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書中占有一席之地，在商業(yè)計劃書介紹公司的人力資源管理情況，主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度，如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2 商拉拉公司人事職員表
部門
具體安排
數(shù)量
經(jīng)理
辦公室
1名總經(jīng)理
1
產(chǎn)品部
1名產(chǎn)品經(jīng)理，4名設(shè)計師
5
法務(wù)部
1名經(jīng)理，2名法務(wù)員
3
研發(fā)部
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師，3名運營工程師，4名測試工程師
14
市場部
1名經(jīng)理，8名市場拓展員工
9
人力
資源部
1名經(jīng)理，2名助理，3名后勤
6
財務(wù)部
1名經(jīng)理，1名會計，1名出納
3
總計
41
表1-3 商拉拉具體績效考核方式
類型
績效考核特征
績效考核方式
考核周期
高層管理者
給予經(jīng)營效益達成的KPI考核
KPI考核
述職報告
一年考核
中層管理者
以任職資格為基礎(chǔ)，基于策略目標實現(xiàn)的KPI考核
KPI考核
述職報告
半年考核
基層管理者
KPI考核及基于KPI落實的關(guān)鍵行為考核
KPI考核
行為考核
季度考核
研發(fā)人員
業(yè)績目標與能力發(fā)展目標的并行考核
目標考核
行為錨定
項目周期
（不超1年）
運維人員
目標分解以及達成目標評價和KPT各項指標達成情況
目標考核
KPI考核
月度考核
財務(wù)人員
銷售目標達成情況
360度考核
月度考核
六、財務(wù)狀況及財務(wù)規(guī)劃
在商業(yè)計劃書中，財務(wù)狀況及財務(wù)規(guī)劃是必不可少的，因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務(wù)狀況及未來預計財務(wù)損益狀況，然后據(jù)此判斷能否保證自己的投資獲得預期甚至更高的理想回報。
a財務(wù)狀況
財務(wù)狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應的收益，他們希望可以從商業(yè)計劃書中看到答案。
1.企業(yè)花錢是否過于浪費；
2.企業(yè)是否有重大負債；
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬；
4.公司是否有資本抽逃行為；
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患；
6.稅收方面的法律隱患。
b財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書中一個非常重要的部分，大多時候撰寫商業(yè)計劃書就是為了融資，簡單來說，融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢”。一般來說，商業(yè)計劃書的融資需求要明確以下內(nèi)容：
一是初創(chuàng)企業(yè)的資金需求計劃：即實現(xiàn)公司發(fā)展計劃需要多少資金？
二是初創(chuàng)企業(yè)的融資方案，包括企業(yè)的股份出讓說明、企業(yè)資金的其他來源渠道等。
七、發(fā)展規(guī)劃
描述未來三年的項目發(fā)展戰(zhàn)略和實施規(guī)劃
八、風險控制
在項目實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關(guān)鍵人員依賴的風險等。
在商業(yè)計劃書中的風險因素不能太多，也不能太少，如果太多，投資人的受益得不到足夠的保障，他們不會考慮進行投資；如果太少，投資人又會對真實性產(chǎn)生懷疑，從而影響投資決策。一般來說，三個左右較為合適。
表1-5 商拉拉項目風險分析
市場風險
在小程序平臺行業(yè)，商拉拉在省內(nèi)占據(jù)領(lǐng)導地位，技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。然而，由于看好小程序平臺的發(fā)展前景，國內(nèi)外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進入這一行業(yè)，因此，小程序平臺行業(yè)的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面持續(xù)改進，將會在競爭中失去已有優(yōu)勢，盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營管理風險
過去三兩年，商拉拉的高級管理人員沒有變化，但未來部分高級管理人員進行一定的調(diào)整，公司經(jīng)營規(guī)模將繼續(xù)擴大，管理層中可能還會從內(nèi)部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才，這種變動對于保證管理理念與經(jīng)營體制的穩(wěn)定性也將帶來一定的不確定因素，進而有可能影響到經(jīng)營績效。
大學生商業(yè)計劃11
一、網(wǎng)店概述。
1、投資安排。
資金需求量5萬元。
2、網(wǎng)店基本信息。
(1)網(wǎng)店名稱:xx。
(2)地址:xx。
(3)郵編:xx。
3、網(wǎng)店的目的。
綠絲百潔布獨特創(chuàng)意餐具，打造您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡介。
品質(zhì)生活:深思熟慮、色彩清新、造型可愛、材質(zhì)柔軟、快樂搞笑、實用生活功能的簡約產(chǎn)品。我們始終相信產(chǎn)品是有情感的，有開心的，有不開心的，有自己的風格。有情懷有溫度的產(chǎn)品會生動有趣；因此，我們將與客戶和消費者分享一些人性化、有趣和有創(chuàng)意的產(chǎn)品。希望能讓消費者感到幸福。網(wǎng)店為您提供各種獨特創(chuàng)意的餐具，讓顧客的生活精彩迷人。用心體會，你會發(fā)現(xiàn)生活真的很美好。綠絲淘獨特餐具，我愛我的生活，我的家庭，我的生活！
二、市場調(diào)查分析。
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放問卷調(diào)查獨特產(chǎn)品的市場份額。我們也可以派店員去市場體驗生活，了解市場情況。
2、目標市場的設(shè)定:關(guān)注年輕消費者，18-40歲的年輕朋友，他們將成為我們網(wǎng)點最大的客戶群。
3、消費群體、消費模式、消費習慣和影響市場的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適合網(wǎng)上購物，喜歡個性化的產(chǎn)品，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會給我們提供很多商機。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標。
1、戰(zhàn)略目標:綠絲淘獨特創(chuàng)意餐具，打造你的美好生活！在我們自己的網(wǎng)店中不斷探索和創(chuàng)新獨特的創(chuàng)意個性化產(chǎn)品。幾個個性化的產(chǎn)品，主要是每個月推廣。
2、網(wǎng)站界面設(shè)置:風格簡約，界面清新自然。以客戶充分考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過漂亮真實的圖紙展示。
3、階段目標:找到適合自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量，慢慢深入市場，發(fā)展客戶。為了提升你店鋪的知名度，在開店初期，會進行適當?shù)臓I銷推廣，各種線上線下的渠道一起推廣；在銷售后期，網(wǎng)站界面使用橫幅廣告和文字連接來宣傳最新的產(chǎn)品。
四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
1、資源和原材料的供應:
(1)各大批發(fā)市場的產(chǎn)品標準、質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)成本控制:本著對客戶負責的精神精心挑選商品，否則發(fā)現(xiàn)損壞，禁止銷售的信譽永遠大于利潤。
(2)包裝、儲運:客戶挑選后要出售的商品都用包裝紙包裝。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案:
(1)定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費者的價格接受程度和消費者對商品的需求，我們會根據(jù)電商部門了解到的情況設(shè)定合適的價格。支付方式:支付寶、匯款。
(2)影響價格變化的因素及對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化，會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一定的影響，我們會及時做出決定，比如多買多送等促銷措施來應對，而不會給網(wǎng)店造成損失。
5、營銷。
(a)對于客戶:
1、客戶主動:讓客戶體驗自然自由。客戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品，對產(chǎn)品發(fā)表意見和評論。
2、客戶互動:在網(wǎng)店開設(shè)新欄目，為客戶提供交流、討論、推薦創(chuàng)意餐具的機會。
3、客戶激勵:在網(wǎng)店設(shè)立積分制，顧客在網(wǎng)店的一切行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級，享受特價或特價、折扣、免費贈品等。
(2)對于產(chǎn)品:
1、打折促銷。
2、禮品促銷。
3、限期供應。
4、和其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
5、利用網(wǎng)絡(luò)外的宣傳手段。
不及物動詞如何應對風險？
1、努力把批發(fā)價保持在最低，同時和批發(fā)商建立良好的關(guān)系，在換貨的問題上和批發(fā)商澄清，避免以后發(fā)生糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢，利用地域或時空價格差異獲得足夠的利潤。經(jīng)常去市場，密切關(guān)注市場變化
3、足夠重視客戶關(guān)系，建立客戶聯(lián)系卡，廣泛宣傳客戶的正面意見。
4、每種營銷方法都有一個明確的目標，讓客戶或潛在客戶知道下一步該怎么做。
5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”。
6、定期給客戶發(fā)送新聞郵件。利用客戶留下的郵件和聯(lián)系方式，定期向客戶發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會員可以為會員交換禮物和貼心的生日禮物。
大學生商業(yè)計劃12
一、項目名稱
新鄉(xiāng)花店
二、項目背景
千姿百態(tài)的鮮花訴說千言萬語，每一句都詮釋著“美好”尤其是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，對生活的追求！鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居外，還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時更含蓄，更有品味。這樣，我們以送花為市場切入點，以電話訂花的長期市場份額和短期資金回報率來搶占市場，滿足個人消費的主題，以花為先導帶動其他產(chǎn)品，最終可以形成一個有&心花店的花店，有品牌優(yōu)勢的市場是非�？尚械�。
三、公司項目規(guī)劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，促進花卉市場的大發(fā)展。我們的心會變成可愛的使者，把祝福和幸福送到千家萬戶，為人類創(chuàng)造最好的生存環(huán)境！
2.公司旨在服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，打造一流的花店公司。我們公司需要一年時間才能在臺州科技職業(yè)學院的消費者中建立一定的知名度，努力實現(xiàn)收支平衡。作為臺州科技職業(yè)學院的試點市場，該地區(qū)的市場容量在3000人以上，比較有代表性，試點時間為一年。當運營成功，一年后，如果花店生意可以準備在實習期間在家開花結(jié)果。
四.商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"新苑新香花店“是大學生推出的面向2萬名大學生的店面，所以前期的目標消費者主要是大學生。目前店里只有臺州科技職業(yè)學院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定目標消費者以臺州科技職業(yè)學院學生為主，未來逐步拓展市場。以臺灣科學院為例。各類學校學生近2萬人，一所學校目標消費者近2萬人。這個市場規(guī)模是相當大的，考慮到我們店消費國的群體會成為我們店的忠實客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量是相當可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司臺灣科學院的學生側(cè)重于客戶分析，主要是通過問卷調(diào)查的方式。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。
(1)有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，購買行為也是理性的，所以一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。
⑶大學生沒有固定的購買模式，購買行為總是很隨意。
⑷接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務(wù)等。
3.目標客戶分析
大學生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般都是在中年級消費。關(guān)于訂購數(shù)量，我傾向于表達我的衷心祝愿，比如最多訂購1個(你是我唯一)、3個(我愛你)、19個(愛了很久)、21個(最愛)等。在教師節(jié)，鮮花通常以班級為單位訂購。包裝一般傾向于要求高檔，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對花的品質(zhì)要求更高，比如不允許打。
五，經(jīng)營戰(zhàn)略
1.小組成員:
林發(fā)渡(組長)主要負責店面的日常維護和運營
陳玉川主要負責項目發(fā)展規(guī)劃
黃敏杰主要負責經(jīng)營戰(zhàn)略和項目規(guī)劃
劉英恒主要負責市場調(diào)研和結(jié)果分析
林發(fā)主要負責財務(wù)管理
2.營銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在花店建設(shè)之初，我們需要高度重視打造一個誠實、服務(wù)周到、深入人心的品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽的預測，采用花卉書籍的精致設(shè)計方案，精心規(guī)劃視覺形象和文字字體，力求獨特創(chuàng)新。
2.2價格策略
�；ǖ暝谠牧�、包裝、服務(wù)上精益求精，努力給顧客最大的享受和心理滿足，走價格路線和質(zhì)量路線并重，滿足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
宣傳策略
利用學校電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進行宣傳，突出形象，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
3.花店戰(zhàn)略實施
1.市場范圍選擇投資期內(nèi)，僅選擇臺州科技職業(yè)學院作為試點市場，市場容量2萬人。
2.重點宣傳客戶。宣傳對象主要是在校學生。他們對時尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用早期受眾進行傳播，達到宣傳效果。
3.應每年進行現(xiàn)場推廣“2 & middot14 ”情人節(jié)和母親節(jié)是重點宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括:
(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅，位于校園主干道上，號碼1-2，針對問題掛“心花店”地址和“校園花店隆重推出”Match。
�、圃谛@人流量大的宿舍門口和食堂附近搭一個宣傳臺，可以現(xiàn)場咨詢訂購；放一個宣傳板詳細介紹花店的內(nèi)容，放實物花卉，宣傳當天送出配送禮物。
�、怯镁G色宣傳平臺向大學生宣傳。
六、營銷效果預測與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預測重大節(jié)假日日銷售額在100-200元以上。
2.付款方式
現(xiàn)金付款
3.訂單方法
電話訂購，花店直購，短信訂購，深受學生歡迎。
4.客戶的特點是比較年輕，99%是年輕人，以男學生為主；他們信譽高，文化素質(zhì)高，沒有壞賬。
5.消費特點低檔花最受歡迎。
七.運營成本和利潤的估計
1.原則:
把每一分錢花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初始投資:
期間資金主要用于購買渠道，第一個月購買成本500元。
3.利潤預測
第一個月:1000；第二、三個月:1500；第四六個月:2500。第一年預計收入8000元。
八.項目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學生的真實需求，公司從實現(xiàn)目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，我們將根據(jù)市場的發(fā)展完善花店的經(jīng)營結(jié)構(gòu)和新興業(yè)務(wù)。最重要的是，針對目前花卉市場大學生的特殊需求，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話溝通信息等，并制定了合理的價格。
2.缺點和困難
因為我們花店剛開始策劃，經(jīng)驗少，資金嚴重不足，準備不足。同時，整個計劃難免有所欠缺，但我們會盡力充實完善。
大學生商業(yè)計劃13
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"完美"，個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、帶給鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，帶給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計證明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且思考到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
�、壤斫夂臀招率挛锏臐摿�，追求時尚，崇尚個性;
�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等;
�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(感情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便十分重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新
2.2價格策略
青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)務(wù)必是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就務(wù)必按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負責采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
②無條件理解客戶退貨，集中受理客戶投訴
�、墼O(shè)立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選取批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見
3、網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選取，在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營，經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。
3.現(xiàn)場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學生宿舍。宣傳資料包括：
�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，能夠上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出。
�、钦垖W校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。
�、葹闋I造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎?wù)吣軌颥F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。
⑸在宣傳當天，請與學校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等
四，營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，我們能夠預測在主要節(jié)假日，每一天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會到達20%，我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的信息訂購
4、客戶特點
年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將透過內(nèi)部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實中要到達這一點卻很困難。
五、經(jīng)營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機)，產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務(wù)的資料會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸
六、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1。系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發(fā)小組的實際狀況，我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當然隨著業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能到達公司預期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊
七、項目小結(jié)
1、主要工作完成狀況調(diào)查
了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結(jié)合我國的實際狀況，參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻，也結(jié)合了課堂上所學的電子商務(wù)的知識，做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的狀況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如信息訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設(shè)立了論壇，不僅僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，但是我們會盡量地去充實，完善之。在網(wǎng)站設(shè)計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站必須會得到進一步的完善。
大學生商業(yè)計劃14
在你打算開網(wǎng)店之前，最好先寫一份網(wǎng)店商業(yè)計劃書。一方面可以讓你更全面的思考業(yè)務(wù)流程中涉及的東西，防止遺漏。另一方面可以幫你理清思路，知道創(chuàng)業(yè)的每一步，讓你有計劃的做事，提高效率。你要知道，走彎路是要付出代價的。這里有一篇關(guān)于寫商業(yè)計劃書的文章，可以參考一下。當然，你不需要完全按照它來寫東西，你只需要找到對你有用的東西。呵呵，也許有一天你長大了，去找風險投資，那你就得寫一個。祝你早日成功。
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者敲開投資人大門的一種方式。墊腳石“一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書往往會讓創(chuàng)業(yè)者事半功倍。
第一，商業(yè)計劃
它是企業(yè)家計劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內(nèi)部和外部環(huán)境條件和要素，為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標圖表，并衡量業(yè)務(wù)進展的標準。通常商業(yè)計劃書是營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能的綜合計劃。撰寫商業(yè)計劃時需要考慮的問題：
1/關(guān)注產(chǎn)品2/敢于競爭3/了解市場4/展示行動方針5/展示你的管理團隊6/優(yōu)秀計劃總結(jié)
二、經(jīng)營計劃的內(nèi)容
一般來說，商業(yè)計劃應包括業(yè)務(wù)類型、資本規(guī)劃和資金來源、資金總分配比例、階段目標、財務(wù)估計、營銷策略、可能的風險評估、創(chuàng)業(yè)動機、股東名冊和計劃的員工人數(shù)。具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
（a）封面
封面的設(shè)計要有美感和藝術(shù)性。好的封面會讓讀者產(chǎn)生初步印象，形成良好的第一印象。
�。�2）計劃概要
是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。
方案總結(jié)涵蓋了方案的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內(nèi)對方案進行回顧和判斷。
計劃總結(jié)一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和經(jīng)營范圍；市場概況；營銷策略；
銷售計劃；生產(chǎn)管理計劃；財務(wù)規(guī)劃；資金需求等。
它應該盡可能簡潔生動，特別是應該解釋自己企業(yè)的差異和他們成功的市場因素。
�。�3）企業(yè)介紹
這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結(jié)，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
（4）行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
�。�1）行業(yè)的發(fā)展水平如何，目前的發(fā)展趨勢如何
（2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在這個行業(yè)中起什么作用
�。�3）行業(yè)總銷售額和收入的發(fā)展趨勢如何
�。�4）價格走勢如何
�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)
�。�6）什么因素決定了它的發(fā)展
�。�7）競爭的本質(zhì)是什么？你會采取什么樣的策略
�。�8）進入行業(yè)有哪些障礙？你將如何克服行業(yè)中的典型回報率
（5）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能和特點；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品市場前景預測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產(chǎn)品（服務(wù)）做詳細的描述，描述要準確易懂，讓不是專業(yè)人士的投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。
�。�6）人員和組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動管理、產(chǎn)品管理等，人力資源管理是其中非常重要的一環(huán)。
因為在社會發(fā)展的今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應該遵循科學的原則和方法來管理好這一資源。
在商業(yè)計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責和責任，以及他們過去詳細的經(jīng)歷和背景。此外，在這部分商業(yè)計劃書中，還應簡要介紹公司架構(gòu)，包括：公司的組織架構(gòu)圖；各部門的職能和職責；各部門負責人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會成員；董事背景資料、
如果需要，可以準備一個產(chǎn)品模型。
大學生商業(yè)計劃15
目錄
第一章：項目分析
1.1創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章：項目可操作性分析
2.1目標市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務(wù)簡介……………………………………………3
第三章：市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發(fā)展戰(zhàn)略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務(wù)分析……………………………………………..7
4.4風險分析和管理……………………………………..7
第五章：創(chuàng)業(yè)團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設(shè)…………………………………………….8
第六章：附錄………………………………………………..9
創(chuàng)業(yè)計劃書
第一章
創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因
根據(jù)我上大學以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌�。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店，這里學生人數(shù)多，而且消費能力也比較強，所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為：
1.位于大學城內(nèi)，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營風險小，資金易周轉(zhuǎn)，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經(jīng)營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經(jīng)營比較靈活，易轉(zhuǎn)變，對交通氣候的不敏感，便于生產(chǎn)，經(jīng)營。
5.適合團隊創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對于我們學生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因為它更側(cè)重于服務(wù)，運營模式更易操作，規(guī)模較小，經(jīng)營風險小，資金回轉(zhuǎn)較快，也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發(fā)展前景越來越好，由于呈貢距離市區(qū)較遠，黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海，他們遠離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。同時，我們的小吃物美價廉，在學生的可承擔范圍之內(nèi)。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學城的實際情況，有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應離寢室區(qū)較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的，團隊合作意識較強，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領(lǐng)導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力�？梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風味的需求，提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準服務(wù)對象，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員，并根據(jù)消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性的設(shè)計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經(jīng)營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全，服務(wù)周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境，保證優(yōu)良的服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時還又一系列的配套設(shè)備，可提供流行音樂，設(shè)置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情，就目前現(xiàn)實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價格又相對便宜，大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析：從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析：剛進入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務(wù)員，在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析：小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考�？绲赜蛟牧系牟少弻䴓O大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢?同時還有經(jīng)營模式被復制的可能，這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式�，F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。如貼海報，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費群體又是學生，所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預訂服務(wù)。小吃店在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務(wù)員：20xxx2
一名學生收銀員：1800
一名學生服務(wù)員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：4000x2
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：豐富的各地小吃，物美價廉。
主要的服務(wù)特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來說較高。
員工管理規(guī)章制度
1.準時上下班，對所擔負的工作爭取時效，不拖延、不積壓。
2.盡忠職守，保證工作激情。
3.愛護本公司財物，不浪費，不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
財務(wù)分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1500元，基本設(shè)施及其他費用等3500元，第一月工資12000元，流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少，融資方式為四個創(chuàng)業(yè)成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，由此可計算出投資回報，收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進，以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾類風險的存在：
外部風險：
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多，面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經(jīng)營模式被復制，從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時調(diào)整，不斷推出新款式，新品種、新服務(wù)、新特色。
(2)員工流動率過大，經(jīng)常有員工做不到一、兩個月就辭職，尤其是服務(wù)員的流動率。因為小本創(chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來，新員工需要一定時間適應，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時疏忽導致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風險
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度，將科學管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此，建立現(xiàn)代管理制度和強化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù)，不僅要服務(wù)好顧客，更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境，衛(wèi)生問題，安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導致失敗。創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務(wù)計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海，我們公司主要是提供一個得家的文化，讓異地的學子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺�！白寪垠w現(xiàn)在服務(wù)，讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨�！边@是我們公司文化主旨。
團隊建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型，店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯過機會，一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果，成功的開展團隊建設(shè)，就必須建立成員間的信任，成員具有協(xié)作精神，良好的心態(tài)，注重細節(jié)，具有競爭和合作意識。關(guān)于團隊建設(shè)活動的開展，我們可以通過以下幾個途徑進行：
1、確立團隊的目標，使個人目標與企業(yè)目標相一致。并設(shè)置符合團隊長期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個店長，兩個服務(wù)員，店長直接對員工進行管理，并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應的激勵制度，不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面，在成員基本利益的基礎(chǔ)上，建立切合實際的獎懲制度，規(guī)范團隊的發(fā)展，刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度，促進團隊管理的規(guī)劃化、科學化。針對團隊具體規(guī)模，
4、建立信任，進行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
團隊簡介
團隊名稱：夢之翼
團隊理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷
團隊精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為，保障公司股東的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合我公司具體情況，制定本章程。
2.小吃店名稱：嘉味美
3.我們的小吃店，獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍：特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本：人民幣10000元
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