中秋月餅營(yíng)銷方案范文（通用5篇）
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的中秋月餅營(yíng)銷方案范文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。
中秋月餅營(yíng)銷方案1
一、概要
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的'不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：
(三)銷售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營(yíng)銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消
費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來越多的月餅銷售商，競(jìng)爭(zhēng)也越來越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢(shì)。
(三)問題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況？
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅營(yíng)銷方案2
一、xx年xx城月餅街招展的主要內(nèi)容
“xx年xx城月餅街”組委會(huì)以中秋節(jié)為載體，采取招展與自籌，文化與商貿(mào)相結(jié)合的市場(chǎng)運(yùn)作方式，為xx城食品生產(chǎn)商提供展示自己的最新產(chǎn)品、實(shí)現(xiàn)企業(yè)間商貿(mào)合作與交流，并提高產(chǎn)品銷量，搶占市場(chǎng)先機(jī)。本次活動(dòng)將面向xx城及周邊城市（東莞、廣州等）月餅生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)商、酒樓（酒家）、個(gè)體零售商、工藝品及燈籠相關(guān)經(jīng)銷商等招展。同時(shí)，還將組織人員招攬“xx年月餅街”贊助商等。
二、xx年xx城月餅街招展目標(biāo)
通過高質(zhì)量的招商招展，吸引80多個(gè)食品生產(chǎn)商、酒家、餅家和60多個(gè)個(gè)體零售商參展，使本次活動(dòng)交易額超過200萬。
三、xx年xx城月餅街招展面臨的有利和不利條件
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1、xx城月餅街的影響逐步擴(kuò)大。200X年xx城月餅街的成功舉辦，為50多家參展商家創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和知名度；xx城月餅街同時(shí)也成為了xx城月餅熱銷的一大賣場(chǎng)，xx城月餅生產(chǎn)經(jīng)銷商及零售商對(duì)此不容忽視。
2、xx城月餅街有高規(guī)格的組織體系。xx城市委、xx城市政局、xx城市經(jīng)貿(mào)局、xx城市文化局、xx城市旅游局等政府部門的高度重視及支持，將引起部分企業(yè)的關(guān)注及參予，這為“xx年xx城月餅街”的招展招商工作提供了堅(jiān)強(qiáng)的組織保障。
3、宣傳造勢(shì)陣容強(qiáng)大。xx城日?qǐng)?bào)、xx城電視臺(tái)對(duì)“xx年xx城月餅街”進(jìn)行大規(guī)模、高頻率的宣傳推廣，對(duì)招展招商將起到一定的推動(dòng)作用。
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1、xx城月餅街的影響有限。xx城月餅街只舉辦過一屆，屬于正在成長(zhǎng)的過程中，在廣州的知名度和影響力不是很高，這為我們的招展xx加了一定難度。
2、xx城月餅街招展范圍局限。xx城本土月餅生產(chǎn)經(jīng)銷商數(shù)量不多，廣州、東莞等周邊城市參展可能性很小，對(duì)招展xx加了一定難度。
3、xx城本土企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，需求的展位數(shù)量不多，造成搶占展位的機(jī)率很小；企業(yè)贊助的可能性及贊助數(shù)量很少。
4、場(chǎng)地設(shè)施不夠完善。對(duì)參展商的吸引力不強(qiáng)。
5、招展經(jīng)驗(yàn)不足。
四、xx年xx城月餅街招展的重點(diǎn)及方式
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以xx城月餅街現(xiàn)有的影響力和吸引力，根據(jù)200X年xx城月餅街招展情況的分析，本次招展工作的重點(diǎn)是xx城地區(qū)內(nèi)招展。擬定在xx年年8月10日前，成立專門的招展組織，確定負(fù)責(zé)人和工作人員，并完成招展工作方案和優(yōu)惠政策的.制定。xx城地區(qū)招展主要是充分利用市經(jīng)貿(mào)局和200X年的承辦單位（xx文化發(fā)展有限公司）的力量進(jìn)行招展。
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1、借助市經(jīng)貿(mào)局招展。借助市經(jīng)貿(mào)局的力量，查證xx城食品企業(yè)名錄，通過電話傳真及發(fā)函邀請(qǐng)等方式招展。
2、對(duì)200X年參展商進(jìn)行招展。整理200X年參展商的聯(lián)系資料，通過電話傳真及發(fā)邀請(qǐng)函等方式招展。
3、借助新聞媒體招展。在報(bào)紙、電視臺(tái)、電臺(tái)、網(wǎng)站等新聞媒體上發(fā)布舉辦“xx年xx城月餅街”的廣告，公布吸引招商招展的有關(guān)優(yōu)惠政策及參展回報(bào)進(jìn)行招商招展。
4、通過出街橫幅、彩旗及宣傳彩頁進(jìn)行發(fā)布舉辦“xx年xx城月餅街”的廣告，引起相關(guān)企業(yè)及零售商的關(guān)注及參予。
五、xx年xx城月餅街招展工作的初步設(shè)想
招展工作分為四個(gè)階段實(shí)施：
1、xx年年8月5日——10日，啟動(dòng)階段。成立招展組委會(huì)，制定招展計(jì)劃及目標(biāo)，印制招展資料（宣傳資料、邀請(qǐng)函等），整理搜集參展商資料；正式啟動(dòng)橫幅、電視廣告、報(bào)紙等各項(xiàng)宣傳推廣，發(fā)布招展招商項(xiàng)目及相關(guān)信息。
2、xx年年8月11日——19日，推進(jìn)階段。通過電話傳真、寄發(fā)邀請(qǐng)函和借助市經(jīng)貿(mào)局發(fā)函、召開相關(guān)會(huì)議等告知8月20日——21日在月餅街現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一招商招商。
3、xx年年8月20日——21日，高潮階段。通過現(xiàn)場(chǎng)氣氛合理布置，現(xiàn)場(chǎng)咨詢、促銷進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展位搶購招展。
4、xx年年8月22日——31日，匯總階段。在接納剩余企業(yè)和個(gè)人參展的同時(shí)，對(duì)現(xiàn)已報(bào)名參展的商家及個(gè)人進(jìn)行最后落實(shí)，對(duì)展位進(jìn)行統(tǒng)籌安排；對(duì)猶豫不決的參展的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行攻關(guān)。
中秋月餅營(yíng)銷方案3
一、活動(dòng)背景：
金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促
銷活動(dòng)，顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動(dòng)主題：中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。（xx商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福，為你解決送禮憂愁）
三、目標(biāo)人群：因各種原因無法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、活動(dòng)目的：
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤(rùn)，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的`顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、時(shí)間：x月x日xx-中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng)：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對(duì)于可能遇到的問題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
中秋月餅營(yíng)銷方案4
游戲目標(biāo)：
1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關(guān)系，引起幼兒對(duì)天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對(duì)圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動(dòng)手操作能力的鍛煉。
活動(dòng)1——會(huì)變的月亮
活動(dòng)過程：
1從本周一開始，要求孩子在家和家長(zhǎng)一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的`形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長(zhǎng)用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、幾天過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。
4、堅(jiān)持記錄一個(gè)月后，引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動(dòng)反思：
家長(zhǎng)的配合意識(shí)有待提高，只有金純、鄭楊等幾個(gè)孩子記錄的很完整，很仔細(xì)，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少；還有一部分家長(zhǎng)可能覺得這件事對(duì)孩子的發(fā)展無關(guān)緊要，所以孩子要求后，并不主動(dòng)配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，孩子無可奈何。
家長(zhǎng)的教育觀念有帶改變。
活動(dòng)2——制作月餅
活動(dòng)要求：
1、在活動(dòng)中，放手讓孩子去做，教師只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料（搟面杖、面板、模子、月餅餡），油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程：
1、孩子和教師一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入微波爐中。
3、室內(nèi)游戲——搶椅子，教師和幼兒一起游戲。
4、品嘗月餅。
延伸活動(dòng)：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝；設(shè)計(jì)制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。
中秋月餅營(yíng)銷方案5
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日——xx月xx日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
為回報(bào)廣大顧客朋友，凡于活動(dòng)期間在福隆錢柜KTV一次性消費(fèi)滿288元，均可憑單據(jù)到服務(wù)臺(tái)參與“消費(fèi)抽獎(jiǎng)”活動(dòng)，您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號(hào)碼，投入到抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，即可有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得錢柜KTV贈(zèng)送的禮品：
一等獎(jiǎng)：價(jià)值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎(jiǎng)：高檔紅酒一支
三等獎(jiǎng)：精美果拼一份
三、國(guó)慶中秋錢柜送大禮
活動(dòng)時(shí)間：20xx、xx、xx——xx、xx號(hào)
中秋、國(guó)慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值10元，凡顧客拿到我們的'贈(zèng)送券，到錢柜KTV消費(fèi)滿100元可使用一張，直接省10元現(xiàn)金，消費(fèi)滿200元可使用兩張，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
消費(fèi)滿180元送30元現(xiàn)金
活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日——xx月xx日(八天)
活動(dòng)內(nèi)容：為慶祝國(guó)慶節(jié)的到來，回報(bào)廣大顧客朋友，活動(dòng)期間，凡在錢柜KTV消費(fèi)滿180元即可返回30元現(xiàn)金，滿360元可返回60元現(xiàn)金，多消費(fèi)多返，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費(fèi)。
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