關(guān)于大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告集錦八篇
在當(dāng)下這個社會中,我們使用報告的情況越來越多,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編收集整理的大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇1
前言
隨著會計制度的日臻完善,社會對會計人實習(xí)報告員的高度重視和嚴(yán)格要求,我們作為未來社會的會計專業(yè)人員,為了順應(yīng)社會的要求,加強(qiáng)社會競爭力,也應(yīng)該嚴(yán)于自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強(qiáng)的會計工作的操作能力。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實習(xí)目的(重要性)
作為學(xué)習(xí)了差不多三年會計的我們,可以說對會計已經(jīng)是耳目能熟了。所有的有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實際上應(yīng)用,那我們也會是無從下手,一竅不通。
會計是對會計單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進(jìn)行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實習(xí)報告管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會計,經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會計工作就顯得越重要。
針對于此,在進(jìn)行了四年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過對《會計學(xué)原理》、《中級財務(wù)會計》、《高級財務(wù)會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學(xué)習(xí),可以說對會計已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實際上應(yīng)用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的會計實務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名會計專業(yè)的學(xué)生,在 XX年的寒假,有幸參加了為期近一個月的專業(yè)實習(xí)。
二、實習(xí)單位情況
我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要畢業(yè)了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當(dāng)其沖,但由于我們專業(yè)的特殊性,會計——一門實用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,如果不進(jìn)行實際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業(yè)的'話,那么你的工作將會非常不適應(yīng),以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯。這也就是所謂的會計專業(yè)從業(yè)的謹(jǐn)慎性了。
既然不能先去找工作,我想還是先實習(xí)一下吧!說不定工作就此而有了著落了呢!
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的固鎮(zhèn)縣經(jīng)濟(jì)實習(xí)報告技術(shù)開發(fā)區(qū),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
在去開發(fā)區(qū)的路上,我感慨萬千,想起以前這里的景象:沒有樓房,沒有公路。而如今,一條條筆直的水泥路從開發(fā)區(qū)穿過,路的兩邊一幢幢高樓拔地而起,遠(yuǎn)望去,和農(nóng)村的土景形成極大的反差,恍如世外桃源一般。
懷著一種美好的憧憬,我來到了蚌埠市鴻源紙業(yè)有限責(zé)任公司,這是一家生產(chǎn)育果袋紙的專業(yè)廠家。公司成立于XX年07月,雖然成立不久,但已經(jīng)初具規(guī)模。公司占地面積27559.3平方米,現(xiàn)有員工100余人,固定資產(chǎn)1000多萬元,年綜合生產(chǎn)能力3萬噸,年產(chǎn)值6000萬元。主要生產(chǎn)育果袋紙、木漿掛面紙等產(chǎn)品。
公司推行全面的質(zhì)量管理,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、齊全的測控手段。設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,具有生產(chǎn)和開發(fā)各種育果袋及其他產(chǎn)品的能力,該公司生產(chǎn)的 “鴻源”牌育果袋紙具有拉力強(qiáng)度大,防水性能好,透氣度適中,且復(fù)卷整齊,出袋率高的特點(diǎn)。水果套袋的優(yōu)點(diǎn)主要有:1.可以有效減少農(nóng)藥毒化,防止病蟲害;2.能有效改善水果外觀質(zhì)量,使水果果型好,色澤鮮亮;3.促進(jìn)水果生產(chǎn);4.提高水果價格,增加農(nóng)民收入,為果農(nóng)致富開辟了一條新路。
該公司生產(chǎn)的“鴻源”牌系列產(chǎn)品,憑著過硬的質(zhì)量、良好的使用效果、完善的服務(wù)受到廣大客戶的歡迎,在省內(nèi)外已經(jīng)占有一定的市場。
公司承諾:在二十一世紀(jì)的今天,公司將充分利用優(yōu)越的地理位置和自身的條件,建成一個產(chǎn)、供、銷一條龍,服務(wù)一流的企業(yè),并且遵循“取之自然,服務(wù)自然”的原則,最大限度地實現(xiàn)無污染造紙,為公司成為真正的“綠色”造紙企業(yè)而不懈努力!
三、實習(xí)主要過程
按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù),是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
所有的帳都記好了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,結(jié)帳最麻煩的實習(xí)報告就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機(jī)這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù),好在王會計教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù),否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。這真是應(yīng)了一句話:不試不知道,一試嚇一跳!
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。王會計很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了個基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。
除了做好會計的本職工作,其余時間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會計電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難,只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了?墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機(jī)的使用,學(xué)會了基本的操作,以后走上工作崗位也不會無所適從,因為在學(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器,看來實習(xí)真的很重要啊!
快過年的那幾天,公司事情主要是處理年底結(jié)賬及福利,每個員工臉上都洋溢著微笑,想必是快要發(fā)工資的喜悅所致吧!
大年初六,公司正常上班,我也被作為一名準(zhǔn)員工按時報到,繼續(xù)從事我的工作。
有了前面的一些接觸,再次操作就感覺得心應(yīng)手了,而且這個時候,對于農(nóng)村來說,年味還濃,大家都還沉浸在過年的那一番喜悅之中,所以,從初六到十四,廠里業(yè)務(wù)不是很多,大家看起來也實習(xí)報告不是很忙,我閑著沒事就去廠里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),而后就是向師傅們請教。
我的虛心學(xué)習(xí)得到了公司的認(rèn)可,由于要早點(diǎn)返校,我不得不結(jié)束我的這次實習(xí),臨走的那一天,一種日久生情的感覺油然而生,相處長了真有點(diǎn)舍不得,公司張經(jīng)理在我臨走的時候說:“如果你回家鄉(xiāng)發(fā)展的話,不要忘了和我聯(lián)系!”說罷,遞給我一張名片。我雙手接過,連同實習(xí)鑒定表一起裝進(jìn)口袋,這一天是XX年3月5日。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)時間:
XX年年9月17日
二、實習(xí)地點(diǎn):
酒廠
三、指導(dǎo)教師:
四、實習(xí)目的:通過對酒廠的參觀實習(xí),了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識,了解概況等。
五、單位發(fā)展史:石家莊市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業(yè),1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質(zhì)誠信,鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年,該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,走“名牌興企”道路,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實習(xí)內(nèi)容:在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下,我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當(dāng)時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因為在釀造過程中,既不能讓室內(nèi)溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒:
1、精品第一莊:該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質(zhì)香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風(fēng)格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。
2、趙州橋牌石家莊大曲:它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品,年生產(chǎn)能力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟(jì)實惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求,形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。**年以來,連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”,是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、趙州橋牌黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。**年被評為“河北省名酒”,**年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。
白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認(rèn)識,之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的'釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內(nèi)有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序,釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說,當(dāng)時在河北省只有一臺,而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的,也正是檢驗設(shè)備的先進(jìn)和精密,才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內(nèi)便成箱累放,真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來到了酒庫門口,由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的,因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經(jīng)歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后,就基本完成了。
高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定,而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時一定要高于國家標(biāo)準(zhǔn),這樣才能保證生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)達(dá)到萬無一失。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇3
7月6號,天氣炎熱,在空氣中隱隱約約可以看到從水泥路上散發(fā)的那一縷縷條紋形的熱氣。這次我選擇實踐的地點(diǎn)是位于我家鄉(xiāng)的一處區(qū)段,xx縣的新城區(qū)。這次的時間是從今天開始直到19號結(jié)束,一共為期14天。而期間我要做的就是跟隨著施工員了解這一工地的想關(guān)狀況,并記錄這學(xué)期暑假所要布置的問題的相關(guān)材料,在之后還要憑借以上的材料完成一份實踐報告。我不知道如何把這一份實踐的過程在紙上編排的驚艷,可每一字一句里都包含著我在這工地上的理解。
經(jīng)過一番了解,我對這個工程有了大概的認(rèn)識。這個工程項目的名稱是:浙江xx縣新城棄土區(qū)護(hù)坡的景觀工程。建設(shè)單位(招標(biāo)人)是泰順縣羅陽中心城區(qū)都市型功能區(qū)管理委員會。工程地點(diǎn)是xx縣新城區(qū),承包單位是xx集團(tuán)有限公司,結(jié)構(gòu)類型包括景觀、市政和房建。本工程投資約xx萬元(合同價),總占地面積約xx公頃,建設(shè)內(nèi)容主要有:護(hù)坡、園林景觀、管理用房、茶室等工程具體的規(guī)模:房建xx平方兩層,市政道路xx米,景觀xx萬平方。
作為一項龐大的工程,它需要在不同崗位的人相互配合。人人各司其職,嚴(yán)格按照所給的要求做好自己的本分,同時又相互融通理解共同朝一個目標(biāo)努力前進(jìn),這工程才有完成的可能。但一個人所屬的專業(yè)不同也代表著他所擔(dān)任角色的差異。在這個工程中從業(yè)人員在我大概的了解下可以分為以下幾個:項目經(jīng)理,施工員,技術(shù)負(fù)責(zé)人,材料員和質(zhì)量員。項目經(jīng)理是負(fù)責(zé)本工程的所有工作事項;技術(shù)負(fù)責(zé)人是對于本工程的技術(shù)負(fù)全責(zé);施工員是負(fù)責(zé)本工程方案落實、測量放樣、并與施工組協(xié)調(diào)工作事項;材料員,負(fù)責(zé)本工程的材料采購,要確保材料的質(zhì)量和計量合格;質(zhì)量員,負(fù)責(zé)本工程施工過程的質(zhì)量和取樣。
在任何一個工地上當(dāng)然最不可或缺的就是有著自己獨(dú)特功能的機(jī)具了。一個時代的進(jìn)步也就體現(xiàn)在對于機(jī)械的運(yùn)用,而機(jī)械的'不斷改革與創(chuàng)新也往往從側(cè)面反應(yīng)了科技的進(jìn)展。能否熟練的運(yùn)用,這對于在這專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生能夠融入到這個社會也是具有關(guān)鍵的作用。在工地上,看著大大小小、形態(tài)各異的機(jī)具,我面臨的是對于時代發(fā)展的驕傲,和這些第一次見面的家伙前的無綽,幸好旁邊有極具耐心的師傅為我講解,才讓我少了一絲二愣頭的尷尬。所以這段期間我也大概對一些簡單的機(jī)具有了一些粗淺的認(rèn)識。挖掘機(jī),鏟斗挖掘高于或低于承機(jī)面的物料,并裝入運(yùn)輸車輛或卸至堆料場的土方機(jī)械;切割機(jī),可以切割金屬;運(yùn)輸機(jī),主要是運(yùn)輸;不過我最感興趣的還是挖掘機(jī),所以在百度上也查閱了有關(guān)它的一些資料。
挖掘機(jī),又稱挖掘機(jī)械(excavating,挖掘機(jī)的發(fā)展相對較快,挖掘機(jī)已經(jīng)成為工程建設(shè)中最主要的工程機(jī)械之一。挖掘機(jī)最重要的三個參數(shù):操作重量(質(zhì)量),發(fā)動機(jī)功率和鏟斗斗容,machinery),是用鏟斗挖掘高于或低于承機(jī)面的物料,并裝入運(yùn)輸車輛或卸至堆料場的土方機(jī)械。挖掘機(jī)挖掘的物料主要是土壤、煤、泥沙以及經(jīng)過預(yù)松后的土壤和巖石。
不過在這場參觀的過程中,還是能見到在校學(xué)習(xí)的一些測量儀器。如那測距儀、水準(zhǔn)儀、全站儀。至于這些儀器功能的用途那是再熟悉不過了,簡簡單單的說,水準(zhǔn)儀是測定地面兩點(diǎn)間高差的儀器,全站儀是能夠輕易的進(jìn)行角度測量和距離測量;測距儀,顧名思義就是測量兩點(diǎn)間的距離。
施工過程中采取的安全措施、文明措施:
學(xué)習(xí)中的感想和體會。
在這短短半個月的時間里。我在本工程大概了解了房建工程、市政工程、景觀工程相關(guān)方面的知識,這豐富了對于本專業(yè)和相關(guān)略有涉及專業(yè)的認(rèn)識!昂<{百川,有容乃大”如果沒有一顆對于知識學(xué)習(xí)方面的熱枕,又怎么能使自己變得博大,眼界才會更高呢,雖然我并沒有如此的收獲,但至少讓我梳理了共屬于土建這大類別不同專業(yè)的區(qū)分與側(cè)重點(diǎn)?上驳氖牵乙苍诳釤岬南娜諒(fù)習(xí)了相關(guān)儀器的比如在校學(xué)習(xí)的水準(zhǔn)儀測量的使用,“好牛常吃回頭草嘛”,沒有一番認(rèn)真的回顧過去所學(xué),又怎能明白的了自己未曾發(fā)現(xiàn)的得與失,這為我將來能夠去找一家口碑尚好的公司實習(xí)打下了很好的基礎(chǔ)。當(dāng)然,實踐中學(xué)習(xí)到的東西還是很多的,比如說,我粗淺的了解了本工程施工現(xiàn)場平面的布置,在學(xué)習(xí)期間跟隨著管理員參觀了施工現(xiàn)場的各項工序施工過程中安全措施、文明施工措施熟悉了各種材料和新工藝。
酷熱的溫度像是一個漩渦,把我卷入了難已喘氣的地獄,我內(nèi)心飽滿了對于上天最不盡人意的詛咒,可當(dāng)我捧著秋日豐收的果實時,我才意識到一切都是值得的。汗水的背后的錘煉,是讓身軀的強(qiáng)健能夠承受這一份喜悅的重量。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇4
——對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點(diǎn),對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問!敝袊栉幕蓙硪丫茫桊^便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的.精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級,古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇5
一、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況
這次實習(xí)我非常榮幸,實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認(rèn)識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識,并把所學(xué)的知識充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
二、實習(xí)主要收獲和體會
實習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
三.實習(xí)后想法以及建議
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的.登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
。ǘ、加大工作透明度
在實習(xí)期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
。ㄈ、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識。例如,在出團(tuán)時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四.結(jié)論
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認(rèn)識。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇6
一、企業(yè)介紹:
惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會議,茶藝,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)。現(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,陜西商業(yè)名牌企業(yè).aaa級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。
飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費(fèi)者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間,豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費(fèi)場所。
經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!
企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!
員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!
服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!
企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!
二、實習(xí)崗位與內(nèi)容:
實習(xí)部門:前廳部
實習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
前臺接待 前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7:00中午15:00)工作流程: 換工服,化妝,簽到了解住宿情況及重要事項交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))做交接班準(zhǔn)備。
2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程: 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))工作晚餐協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程 :交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
三、實習(xí)心得總結(jié):
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則
(1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的'員工。
2、人際關(guān)系處理
溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:
第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。
第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。
第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我實習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo);葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
四、結(jié)束語
為期一月的實習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇7
一、實習(xí)目的
市場營銷實習(xí)報告范文是是市場營銷專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行的綜合實習(xí)的實習(xí)報告,是貫徹理論聯(lián)系實際的教育原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解市場營銷的實際操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解市場現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改善提議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨礪意志,鍛煉心態(tài),研究就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。同時,實習(xí)是學(xué)生從學(xué)校到社會的一個良好的過渡。
二、實習(xí)資料
根據(jù)學(xué)院教務(wù)處的要求,我們市場營銷專業(yè)采取集中實習(xí)和分散實習(xí)兩種形式。分散實習(xí)學(xué)生自我聯(lián)系實習(xí)單位,集中實習(xí)學(xué)生的實習(xí)單位由系里聯(lián)系,集中實習(xí)的單位有專業(yè)教師指導(dǎo)。我選擇的是自主實習(xí)也就是自我聯(lián)系工作單位。從事的是與自我專業(yè)相關(guān)的工作,銷售和市場推廣。
剛接觸這份工作的時候,是充滿信心的,只是之后慢慢地發(fā)現(xiàn)一次次被現(xiàn)實打敗。頂著市場營銷專業(yè)大學(xué)生的光環(huán),一開始瞧不起身邊一些學(xué)歷低的人。但銷售人員是靠業(yè)績吃飯的,當(dāng)他們的業(yè)績一路飆升而自我仍在原地的時候,才真的是羞愧難當(dāng)。大學(xué)生帶來的不是榮譽(yù)而是一種恥辱,所以我從此不再說自我是混過大學(xué)的人。也明白了外界對大學(xué)生的一些看法,每一天只是戀愛、游戲、用父母的錢揮霍著自我的青春。所以時下流傳一句話:高學(xué)歷有本事的是打工一簇,低學(xué)歷的都當(dāng)老板去了。雖然有點(diǎn)夸張,卻有必須的道理。學(xué)歷高的人由于知識太多思維被禁錮,有時連基本常識都不懂。缺乏冒險精神和創(chuàng)新意識。
銷售人員的職責(zé)就是把自我的產(chǎn)品賣給別人,把別人的錢財收為己用。每次都要自覺主動的聯(lián)系客戶,拉攏關(guān)系,然后推銷自我的產(chǎn)品。也就是主動出擊,廣泛撒網(wǎng),重點(diǎn)培養(yǎng)。在實習(xí)過程中有幾件事讓我感觸極深。
第一件事是有次陪客戶去吃飯,雖然說是飯局其實就是酒局。一群人在一齊喝酒吹牛然后生意不知不覺就談成了。那次是有一個所謂的女強(qiáng)人在場,她有自我的公司,而她老公只是一個普通的打工仔。人家常說一個成功的男人背后有一個默默支持的女人,而一個成功的女人背后有一個窩囊的男人和一群追逐的色狼。話說這女人酒量那是海量啊,陪酒技術(shù)是一流的,我以為她的業(yè)務(wù)就是從酒桌來的。結(jié)果遠(yuǎn)沒有這么簡單,聽說她的客戶經(jīng)常會提出一些無理的要求,不答應(yīng)就不簽合同。她為了自我的.事業(yè)有時候只能獻(xiàn)身。這時我才懂得有時候就算是一個有專業(yè)知識的大學(xué)生遠(yuǎn)不如一個懂得人情世故的女人。而女人在當(dāng)今社會仍然是一個弱勢群體,要想在社會上建立一番事業(yè)必須付出一些特有的東西。拋頭露面的女人很多并不喜歡這種生活,甚至厭倦,但因為各方面的壓力只能扛下去。
第二件事是我在實習(xí)的途中,常與一個高中好友堅持聯(lián)系。此人是屬于有夢想的人,卻總是眼高手低。大專畢業(yè)后找了份專業(yè)對口的工作因為嫌棄工資低就辭職了,認(rèn)為作銷售賺錢就去找這方面的工作,找了份電話營銷的工作,因為一個月都沒有業(yè)績,感覺沒有想象中那么有錢,承受不住壓力就又辭職了。此時聽說搞汽車美容賺錢,竟然去做起了學(xué)徒,不禁讓我感嘆他大學(xué)白讀了。心想這次總該穩(wěn)定下來了吧,他自我也信誓旦旦要做出一番成績。結(jié)果沒幾天覺得太累了又不干了。此刻好像在深圳工作了,也不明白會堅持多久。這讓我思考大學(xué)讀的到底是什么呢我們收獲了什么為什么有些用人單位不愿意招大學(xué)生僅僅是因為薪金的原因嗎我認(rèn)為大學(xué)至少要學(xué)會一種思維方式,不一樣于別人的思維方式,因為我們接觸的人群都是理解過高等教育的?捎行┤损B(yǎng)成一種優(yōu)越感,這不是說其自信,而是他們總覺得自我是千里馬卻沒有伯樂來賞識,于是頻繁跳槽,眼高手低最終抱怨這個社會的不公平。
第三件事也是關(guān)于同學(xué)的。其實還在我實習(xí)之前我就明白錢的來之不易,異常是實習(xí)后更明白錢是自我辛苦賺的,要花也要花在刀刃上。就在我實習(xí)的時候同樣有位同學(xué)的行為和想法讓我思考很多。他就一個月一千多的水平,卻想著買手提電腦和考駕駛證。據(jù)說買電腦是為了方便以后工作,考駕照也是為了以后的工作。但憑我的了解,他如果買了電腦多半是拿來做游戲機(jī)。在外面工作的時候,看到很多人奔波不止,為了家庭和事業(yè)。而我們這次實習(xí)后就不再是學(xué)生了,要相應(yīng)承擔(dān)起一些職責(zé)和義務(wù),不能再有一人吃飽全家不餓的想法。以前假期勤工儉學(xué)掙的錢能夠作為自我的零花錢,但實習(xí)后掙的錢得為將來做打算了。成家也好,立業(yè)也罷,都離不開錢做支撐。在美國過了十八歲就要獨(dú)立了,父母不再約束。我們不能和西方國家一樣,但至少大學(xué)畢業(yè)了不可能再要父母負(fù)擔(dān)了吧!如果我們的家庭寬裕,我們能夠揮霍,但家境一般就沒必要了。我們的消費(fèi)要切合實際,快畢業(yè)了要學(xué)會生財和理財。
在實習(xí)的過程中,其實也是一個學(xué)做人的過程。要懂得低調(diào)做人,比自我厲害的人大把大把的是,雖然做人十分重要,但專業(yè)知識也不可或缺。每一天過得一樣卻又一樣,有人在成長有人在死亡。時間長了,如果沒有目標(biāo),會陷入無聊的漩渦。每次我都如此鼓勵著自我:今日是我們這一生里最年輕的一天,我們沒有理由不活得精彩,過得充實。
三、實習(xí)收獲
關(guān)于實習(xí)的收獲主要有以下幾個方面。一是經(jīng)過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實踐知識,同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù)。二是提高了實際工作本事,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是我在實習(xí)單位受到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為我的畢業(yè)論文設(shè)計積累了很多的素材和資料。
同時也讓我明白了許多的人生道理,看清了許多的社會現(xiàn)實。在當(dāng)今社會,本事并不是最重要的。首先要在社會立足必須擁有強(qiáng)大的人際交圈,雄厚的資金和一個好的項目,最終才是個人的本事。懂得了失意時不要?dú)怵H,得意時不要忘形。在市場營銷工作當(dāng)中,失敗者總是找理由借口,成功者找方式方法。做銷售的時候,心態(tài)遠(yuǎn)比本事重要,進(jìn)取樂觀的心態(tài),自信的心態(tài),包容的心態(tài)和平常的心態(tài)能夠助你走向成功。
四、實習(xí)總結(jié)
實習(xí)給了我很深的體會,明白了打好基礎(chǔ)十分重要,因為基礎(chǔ)知識是工作的前提。實際工作與書本知識是有必須距離的,需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng),仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識,所以要想勝任工作,必須邊工作邊學(xué)習(xí),經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。要有拼搏的精神,人生的道路有起有伏,猶如運(yùn)動比賽,有開心,有失意,要經(jīng)得起考驗,需要不斷的拼搏。而學(xué)校要加大教學(xué)改革力度。以社會需求為導(dǎo)向,調(diào)整課程設(shè)置。實習(xí)中了解到,目前社會需要很多的市場營銷人才,可是,我們的學(xué)生卻難以找到適宜的崗位?陀^表現(xiàn)為企業(yè)一般招聘有幾年工作經(jīng)驗的人。其實企業(yè)的真正需要的是人才,那里折射出來的是:應(yīng)屆畢業(yè)生不算是人才。我們不能改變招聘條件,只能使自我成為人才。學(xué)生怎樣才能成為人才,是我們教育面臨的迫切問題。首先,要研究營銷人才的內(nèi)涵,然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計劃、學(xué)生知識和素質(zhì)要求等。要加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作,重視就業(yè)率,就業(yè)率是學(xué)院生存的重要基礎(chǔ)。但就業(yè)率不能敷衍了事,隨便推薦一個工作,例如進(jìn)廠做流水線,只是讓學(xué)校的就業(yè)率上去了,但對學(xué)生意味著虛度時日。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇8
一、 實習(xí)單位介紹
uniqlo是日本著名的休閑品牌,是排名全球服飾零售業(yè)前列的日本迅銷(fast retailing)集團(tuán)旗下的實力核心品牌。fastretailing (迅銷)成立于1963年,是一個以零售為主,通過整合與兼并不同特色來實現(xiàn)高收益、高增長的跨國集團(tuán),是一個極具發(fā)展?jié)摿Φ膰H企業(yè)。近十年來,集團(tuán)進(jìn)入飛速發(fā)展階段,現(xiàn)已成為日本服飾零售業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),位居亞洲服飾零售業(yè)第一位并位居全球服飾零售行業(yè)第四位。旗下持有的品牌包括知名的uniqlo(優(yōu)衣庫),以及aspesi、comptoirdes cotonniers、foot park、national standard等。
目前,迅銷集團(tuán)旗下多個品牌在日本、中國、英國、韓國、新加坡、法國、俄羅斯和美國等全球各地?fù)碛?0xx多家店鋪,而且迅銷集團(tuán)將中國市場視為未來最重要的全球戰(zhàn)略市場。迅銷集團(tuán)旗下品牌uniqlo(優(yōu)衣庫)自品牌建立以來,始終保持著快速攀升的經(jīng)營業(yè)績,并創(chuàng)造出諸多服飾零售業(yè)的奇跡,成為全球時尚界矚目的獨(dú)具魅力的休閑服飾品牌
二、 實習(xí)內(nèi)容
1、 實習(xí)崗位
xx優(yōu)衣庫店銷售顧問
2、 實習(xí)目的
實習(xí)是我們邁出大學(xué)的第一次嘗試,也是學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”就是這個意思。實習(xí)不僅讓我們學(xué)到很多課堂上根本學(xué)不到的只是,還能使我們開闊視野,增加閱歷,了解到一個公司的運(yùn)營系統(tǒng)和操作流程,為我們以后更好地把所學(xué)的知識運(yùn)用到實際工作上,已達(dá)到學(xué)以致用的目的。
3、 實習(xí)內(nèi)容
20xx年12月,我來到xx優(yōu)衣庫店,成為了一名實習(xí)銷售顧問,開始了五個月的實習(xí)工作,在實習(xí)期間,先了解到公司的品牌文化和規(guī)章制度,然后再對優(yōu)衣庫整體的風(fēng)格、款式、面料、搭配、細(xì)節(jié)等有了進(jìn)一步深入的.理解,這樣既增加了自己的專業(yè)知識,也為銷售工作做好了準(zhǔn)備。在正式上崗的實習(xí)期,我接受了產(chǎn)品和銷售培訓(xùn),了解到公司銷售的具體操作流程。
在實地銷售過程中,我不但要學(xué)習(xí)專業(yè)的服裝基礎(chǔ)知識、搭配技巧、面臨洗滌等,而且在與顧客溝通交流的過程中,也要培養(yǎng)自己的語言表達(dá)和應(yīng)變能力。不斷去學(xué)習(xí)和總結(jié)銷售過程中的經(jīng)驗和教訓(xùn)。
到服裝店不僅要學(xué)習(xí)直接的銷售產(chǎn)品,也要學(xué)習(xí)服裝店是如何管理員工及安排任務(wù)的,同時也要學(xué)習(xí)公司人力資源方面的一些激勵政策。如何確定公司年目標(biāo)、季度目標(biāo)、月目標(biāo)進(jìn)而確定個人目標(biāo)。
同時,公司在一定的特殊節(jié)日做出的一系列促銷策略,也能深化市場營銷學(xué)的基本知識。
三、 實習(xí)體會
在做銷售顧問的四個月實習(xí)期間,讓我過得無比充實。剛接觸工作時,真是萬事開頭難,毫無思緒。由于自身專業(yè)知識和閱歷不足,剛實習(xí)時的我還是什么都不懂。然而,通過對品牌文化的認(rèn)知,對產(chǎn)品推銷的學(xué)習(xí),讓我真正鍛煉了自己的表達(dá)能力,提高了自己的應(yīng)變能力,磨練了自己的心理素質(zhì)。
卡耐基說過:“銷售是世界上最偉大的職業(yè),一個頂尖的銷售人員必須擁有政治家的睿智頭腦,藝術(shù)家的敏銳眼光,外交家的善變口舌,郵遞員永遠(yuǎn)不怕磨破的雙腳。”其實,銷售的實質(zhì)就是簡單的事情重復(fù)做。作為一名合格的銷售人員,必須具備豐富的專業(yè)知識和銷售技巧,還有不達(dá)目的不罷休的野心,和保持吃苦耐勞的精神,而且還要有自己清晰的目標(biāo)和為達(dá)成目標(biāo)而制定的計劃。在工作期間,通過不斷的學(xué)歷,自己能夠做到熟悉貨品和賣場,介紹服裝應(yīng)用自如。以下是我的實習(xí)收獲:
1、 樹立明確的目標(biāo)
每個月的最后一天,我們店長都會對本月的銷售做總結(jié)并制定下月的任務(wù)指標(biāo),并將指標(biāo)分派到每一個身上。如果沒有明確的目標(biāo)制定,在工作中就會顯得沒有方向和動力,所以,在這次實習(xí)中,我認(rèn)識到了樹立目標(biāo)的重要性。做好銷售就要明白:沒有賣不出去的產(chǎn)品,只有賣不出去產(chǎn)品的人。從店目標(biāo)到個人目標(biāo),從月目標(biāo)到日目標(biāo),每一天我都知道自己拼搏的動力在哪里,今天完成了多少,還差多少。有了方向,就有了前進(jìn)的動力。
2、 真誠相待,服務(wù)至上
在銷售過程中,每時每刻,我都在接觸不同的顧客,只有短暫的時間讓我和顧客之間建立起彼此信任的關(guān)系,而不是讓顧客對你敬而遠(yuǎn)之。在店里的一次銷售讓我印象深刻:那天晚上我和同事兩人上夜班,這是走進(jìn)來一位年輕的媽媽,告訴我想選一款連衣裙,我根據(jù)她的體型特征挑選了一款適合她的新款連衣裙,她也很滿意
,但是說到價格的時候,她卻猶豫了,她說只想選800左右,這件超出了她的預(yù)期。當(dāng)時我從連衣裙的面料、搭配上給她做出了分析,但是她一直拒絕我,然后走的時候告訴我如果沒有看到更合適的就再回來。走的時候,我把我的名片給了她,并告訴她改變主意馬上給我打電話。等到了下班時間,她還沒有過來,我們就關(guān)了門。等我在離開門店準(zhǔn)備搭車的時候,一個陌生電話響起來,我當(dāng)時預(yù)感到也許那位年輕的媽媽,我接了電話,原來她看到我們關(guān)門了,這時我告訴她再等我一次,這時我以最快的速度跑向門店,為她開了店門,她也爽快地買下了那條裙子,走的時候告訴我,“你們真的是我見過服務(wù)最好的店了”。這時我真的明白了那種甘之如飴的心情,也明白了銷售的實質(zhì)其實就是在銷售自己,顧客接受了你這個人,信任你之后必然會認(rèn)同你的產(chǎn)品。
3、 用愛心做事,用感恩做人
這次實習(xí)讓我認(rèn)識到一個道理:要做事,先做人。在自己投身社會之后,應(yīng)該更懂得感恩那些支持,幫助過我們的人,同樣那些在自己奮斗路途中遇到的挫折和困難,應(yīng)更學(xué)會勇敢面對,沒有這些的磨練,也不會激發(fā)現(xiàn)在的潛能。對領(lǐng)導(dǎo),要尊敬要心懷感謝,讓自己以最好的狀態(tài)和業(yè)績回報公司;對同事,要謙讓關(guān)心,只有建立和諧的團(tuán)隊氛圍,才能提高士氣,完成團(tuán)隊目標(biāo);而對顧客,能要有一種大愛去關(guān)心和包容,把他們的抱怨當(dāng)做對自己的關(guān)心,永遠(yuǎn)比他們多想一步。客戶會走到我們店里來,我們要走到客戶心里去,老客戶要坦誠,新客戶要熱情。同流才能交流,交流才能交心,交心才能交易。
五個月以來,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心下取得了一定的進(jìn)步,但也發(fā)現(xiàn)了自己的以下不足:
1、 辦事時不夠干練,有點(diǎn)優(yōu)柔寡斷;
2、 在貨品銷售方面和與客戶溝通方面還沒有足夠的經(jīng)驗,所掌握的技能技巧還不夠成熟; 3、 自律性不夠,隨意性較大,容易受情緒影響。
當(dāng)然,在以后畢業(yè)之后正式工作中,我一定會對這些不足加以改進(jìn)。通過對專業(yè)知識的不斷學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)性,增強(qiáng)自己的說服力,來培養(yǎng)自己的總是顧客群。而且還要不斷吸收前輩的經(jīng)驗,不斷的總結(jié),反省自己的確定,以揚(yáng)長避短。對自己嚴(yán)格要求,遵循公司和上級的指示,主動積極做事。沒有不公平的待遇,只有不公平的能力。沒有不公平的能力,只有不公平的學(xué)習(xí)。
短短的五個月過去了,確實自己成長了許多,收獲了很多,也遇到了一些困難,(同時看到自己身上的問題。在別人眼中,銷售時一項低門檻的工作,而就是這項工作,磨練了我的心智,讓我學(xué)會如何努力,取長補(bǔ)短,虛心求教,不斷提升自我,找到自身存在的價值。實習(xí)讓那個我走出課堂,走向社會,學(xué)到了很多為人處世的道理和方法,學(xué)會了和善待人,讓那個自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)!我們在課堂中所學(xué)的,在與實際中遇到的往往是不同的,它往往具有不明顯的特征,這需要我們不斷在實踐中獲取經(jīng)驗,才能解決各種問題。為了能夠了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷的學(xué)習(xí)新知識,并在實踐中合理運(yùn)用。只有這樣,才能不斷提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,在激勵的競爭社會中找到自身的價值。
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