餐飲開業(yè)促銷方案通用
為了確保事情或工作有效開展,我們需要事先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的餐飲開業(yè)促銷方案通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無法開掘大量的消費者。對即將開業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!
1、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當天活動信息。
c、有關(guān)餐廳文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導作用。
2、電視宣傳:在遂寧電視臺美食節(jié)目上進行推廣宣傳。
3、開業(yè)之初,設(shè)計一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對餐廳的宣傳,另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,而由于這個便簽本的實用功能,讓收到它的人都非常喜歡。
4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達到告之客戶的作用,為開業(yè)當天拉動人氣。,。
5、為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替?zhèn)鲉巍_@樣行人一般都會接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾,把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯的效果。
6、開業(yè)當天的橫幅、花籃需提早確定好,開業(yè)當天可請具有一定名氣的主持人或去大學請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,吸引人流進店消費。
7、開業(yè)當天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進行表演宣傳,并安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達到一個告知眾人的作用。
8、凡進店消費的客人,可以視其消費金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動其再次消費。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點的銅板,與餐廳的定位相配。
9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。
還可以配合進行線上宣傳,以達到最好的宣傳效果。
所需物料:DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計橫幅設(shè)計開業(yè)訊息海報折扣卷設(shè)計花籃宣傳便簽本設(shè)計
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