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門店開店方案（通用12篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編幫大家整理的門店開店方案，歡迎閱讀與收藏。
門店開店方案 篇1
一、項目描述
1、項目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設(shè)計及選址：以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本。
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
2、項目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費者需求---便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費者提供方便---就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu)：
店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名：負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購、送貨、理貨保管。
二、理貨員的責(zé)任
商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買，校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上，這些商品不求多、全，而應(yīng)求精，即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品，既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍，便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵，多多益善”。因為銷售大包裝商品，便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格，這種“雞蛋碰石頭，揚短避長”的行為將會導(dǎo)致顧客對便利店產(chǎn)生價格高、購物上當(dāng)?shù)男睦�。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售，還會浪費門店的有效陳列面，進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以，便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。
提高門店的商品陳列利用率。商品的選擇和陳列是一門學(xué)問，如果做得好會給消費者帶來便利，并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面，便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題
目前，有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象，對其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段，面積也通常在100平米以內(nèi)，所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象，有不少商品在3個排面以上，這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口，從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店，可能只有500多種的商品上架，其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
避免貨架存在大面積空位。貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題，但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無非是:配送中心配送貨物不及時，采購部商品采購的品種不足，理貨人員補貨不及時。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返，還可能使企業(yè)損失一批固定客戶
三、便利店的銷售與工作
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一配送鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實，現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率，盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢，建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送，特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨，配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗保留3天左右的庫存。同時，中心的電腦系統(tǒng)每天都會定期收到各個店鋪發(fā)來的庫存報告和要貨報告，配送中心把這些報告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會在預(yù)定時間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后，對各個店鋪所需要的貨物分別打包，等待發(fā)送。
提高商品周轉(zhuǎn)率，減少庫存由于門店面積小，又因地理位置多處于繁華地段，高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫存量以內(nèi)，這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全，從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新，以減少庫存，提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了完成門店商品的快速周轉(zhuǎn)，對于配送商品的時效，包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查，以減少不必
要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右，而對于像冰激凌、速凍食品類商品，供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個門店
主要工作：
補貨
1.補貨時必須檢查商品有無條碼
2.檢查價格卡是否正確，包括DM(促銷)商品的價格檢查
3.商品與價格卡要一一對應(yīng)
4.補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點
5.新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫存商品必須標(biāo)明貨號、商品名及收貨日期
6.必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7.補貨要做到先進(jìn)先出
8.檢查庫存商品的包裝是否正確
9.補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
理貨
1.檢查商品有無條形碼
2.貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放
3.貨品與價格卡一一對應(yīng)
4.不補貨時，通道上不能堆放庫存
5.不允許隨意更改排面
6.破損/拆包貨品及時處理
促進(jìn)銷售，控制損耗
1.依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，每日定期準(zhǔn)確計算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量
2.及時回收零星商品
3.落實崗位責(zé)任，減少損耗
價簽/條碼
1.按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼
2.價格卡必須放在排面的最左端，缺損的'價格卡須即時補上
3.剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀
4.條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
清潔
1.通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留
2.貨架上無灰塵、無油污
3.樣品干凈，貨品無灰塵
整庫/庫存/盤點
1.庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單
2.所有庫存要封箱
3.庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4.盤點時保證盤點的結(jié)果正確
四、市場與銷售
1、市場計劃
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費，和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇
2、銷售策略
促銷活動一
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，到校園便利店購買任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機會贏取一百元校園便利店消費券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費券!同時有大量精美禮品，100%中獎。
相關(guān)事項：
1.每張收據(jù)只限參加一次�，F(xiàn)場當(dāng)時抽取，抽獎后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費券，可在便利店購買任何正價商品。
3.消費券活動期內(nèi)有效，若中獎?wù)哌^期使用消費券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動二
促銷口號：到校園便利店換抵價券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊領(lǐng)取價值十元的抵價券。去校園便利店買任何正價貨品滿三十元，憑抵價券，即可抵去相應(yīng)價格。抵價券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價券，可在便利店購買任何正價商品。
3.抵價券活動期內(nèi)有效，若中獎?wù)哌^期使用抵價券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。
優(yōu)惠活動包括(此活動長期有效)：
1.當(dāng)天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費額(滿十元)的金額計入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。3.實行早餐VIP制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價商品，保證低于長沙任何超市的價格，特價商品限量販賣。
溫馨提示：免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷活動同時參加。
3、銷售伙伴
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動期的校園綜合商店經(jīng)營方更是有利。采用這種經(jīng)營模式對于我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優(yōu)勢：
A.降低經(jīng)營風(fēng)險;
B.獲得強而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優(yōu)勢;
D.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗;
E.提升校園綜合商店知名度提高;
4、定價策略
便利店商品定價一般比超級市場高20%左右，且通常不采用降價促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費者為購買流通服務(wù)支付的費用就越高。其次，便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點，租金較超市高出許多，定價高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價格。可采取以下定價方式：
逆向定價�？紤]大學(xué)生的承受力，先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。
對比定價。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價，而擬就明確、系統(tǒng)的價格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時，價格不可太高，否則會留下價格很高的惡劣印象;經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時，才可拉高價格，用這部分商品互補盈虧。
差別定價。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價不宜過高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價應(yīng)盡量壓低，以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費。此外，一些學(xué)校有專用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M、熱水費等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實現(xiàn)“一卡通”。
五、財務(wù)計劃
1、經(jīng)營成本和收益分析
經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計800+700+150+50+400+500=2000元/月
營業(yè)效益
預(yù)計營業(yè)額600――1000元/日
月計營業(yè)額24000元
營業(yè)利潤24000x20%利潤率=4800元
營業(yè)外收入300元/月
合計效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-費用=5100-2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計費用4000元/年
實際預(yù)計收益37200-4000=33200元/
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計收回投入需1.1年
六、風(fēng)險控制
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點，在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時候，我們面臨著外部競爭者的強烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優(yōu)勢，同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因為教學(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品(例如：飲料類，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢，可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場地。
門店開店方案 篇2
�。勰康模�
營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳xx超市的“一站式”購物的新理念。
�。壑黝}］
美好生活從xx開始|天天平價真誠服務(wù)家庭購物一站式|家庭購物一站式天天平價好生活
［時間］
1月1日---1月31日
�。蹆�(nèi)容］
一、廠商活動：供應(yīng)商促銷安排：（暫未確定具體內(nèi)容）如：
1、雀巢場外免費試飲
活動時間：1月1—2日
活動內(nèi)容：
具體安排：廠家負(fù)責(zé)采購部、市場部協(xié)助
活動場地：4×1平方
2、丹姿場外大型促銷
活動時間：1月2——4日
活動內(nèi)容：場外抽獎
具體安排：廠家負(fù)責(zé)采購部、市場部協(xié)助
活動場地：
3、絲寶場外促銷
活動時間：1月4日——6日
活動安排：
相關(guān)支持：廠家負(fù)責(zé)采購部、市場部協(xié)助
活動場地：
二、美潔自身促銷安排：
DM特價促銷16300元（收入7500元）
推出一系列的'知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動；
推出120個左右SKU的特價活動。
——采購部負(fù)責(zé)
試營業(yè)一期
瘋狂搶購商品:每天4個，4×5=20(SKU)—--負(fù)毛利（帖10000元）
特價商品:50(SKU)---零毛利（收費用50元/個=2500元）
品牌商品：50(SKU)—收費商品（收費用100元/個＝5000元）
門店開店方案 篇3
一、活動主題：
繽紛慶開業(yè)好禮送大家
二、活動時間：
5月16日——5月20日
三、活動內(nèi)容：
1、開業(yè)篇：開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券
繽紛慶開業(yè)，好禮送大家，開業(yè)活動期間，購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券，休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取。
(明示商品不參加，贈券xx主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)
2、超市篇：開業(yè)惠顧客，超值換購禮5月16日—30日
xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。
雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。
大米0.99元/斤，每券限5斤。
味達(dá)美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。
每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆，火爆搶購!
3、家電交通快餐篇：家電開業(yè)抽大獎幸運好禮滾滾送
五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、2000平米的電玩城開業(yè)隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。
活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。
超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。
(抽獎活動和換購活動只限參加一項)
獎品設(shè)置：
一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;
二等獎：洗衣機一臺，活動推出100臺;
三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;
四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;
五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;
六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;
4、文藝故事篇：繽紛慶開業(yè)，精彩不錯過
開業(yè)期間，特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣，激情奉上精彩的`演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機會不要錯過!
四、廣告宣傳：
1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。
2.DM海報30000份(郵局發(fā)行10000份，齊魯金頁發(fā)行10000份，商場發(fā)行10000份)
3.電視臺廣告(飛字廣告)
4.氣象局廣告
5.手機短信50000條
6.賣場氣球氛圍裝飾
7.賣場地貼、門貼、吊掛看板
8.開業(yè)吊旗
門店開店方案 篇4
活動背景：
新店開業(yè)，在宣傳造勢與促銷力度方面都要大，要使當(dāng)?shù)叵M者產(chǎn)生想去逛義烏小商品直銷超市的獵奇心理和購物沖動。所以，前期的促銷頻次要加強，促銷的手段要新穎獨特，要在短時間內(nèi)擴大門店的影響力，為新店的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
策劃原則與促銷目的：
�。�1）開業(yè)氣勢上必須“一鳴驚人，一炮打響”，體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷超市的市場特點（驚爆度）。
�。�2）通過本次開業(yè)促銷活動，務(wù)必要在周邊消費者心目中留下深刻的印象。
�。�3）體現(xiàn)好巧利義烏小商品直銷超市商品齊全，質(zhì)優(yōu)價廉，環(huán)境舒適的賣場形象。
�。�4）促銷活動要真實的讓顧客感到“實惠”，最終增加公司的美譽度。
�。�5）促銷活動要別于以往的促銷活動，要與眾不同，使顧客有新鮮感，且要易于傳播，易于操作。
�。�6）要建立顧客的忠誠度，使顧客始終如一能支持我們的賣場。
第一部分開業(yè)慶典儀式
一、禮儀活動及氛圍布置
1、開業(yè)氛圍的布置：
超市門口：
1）花籃、拱門氣柱、條幅、群樓直幅、彩旗、空飄氣球等。
門口放置音響循環(huán)播放喜慶音樂和門店介紹錄音文件。
2）開業(yè)當(dāng)天可聘請樂隊、舞獅、腰鼓隊、也可視店面大小，搭建舞臺做演出活動。
超市內(nèi)：
開業(yè)吊旗（懸掛于主通道）、氣球扎成6個/串（懸掛于賣場天花板上）
收銀區(qū)可考慮用彩帶作裝飾或用布龍裝飾，可有效烘托開業(yè)喜慶氣氛。
建議：可聘請當(dāng)?shù)囟Y儀公司做開業(yè)典禮策劃。費用根據(jù)項目投資金額的不同，占總投資額的0.5－－1.0%為妥。
2、前期宣傳
開業(yè)前3-2天，門店通過大面積的宣傳為開業(yè)造勢，力爭在短期內(nèi)通過宣傳擴大門店影響力，為以后門店的市場占有率打下良好的基礎(chǔ)。
宣傳方式及手段：
1）海報派發(fā)
特點：內(nèi)容詳盡、費用低廉、傳播區(qū)域可靈活調(diào)整。適用于門店形象和活動內(nèi)容的推廣。
不足之處：消費者熱情不足，隨處可見丟棄廣告，浪費較大。
2）禮品派送（利用消費者喜歡占便宜的`特點，將實用的小禮品大量派發(fā)，可迅速提高門店知名度）
特點：消費者不易抗拒，廣告壽命較長、適用于門店知名度的推廣。費用投入比海報要高。
建議：可選擇廣告餐巾紙和廣告扇，費用低，經(jīng)濟實用，有需要可向貨郎總部企劃部85660768轉(zhuǎn)818訂制。
3）廣告宣傳車（最好帶外放喇叭）
特點：傳播快，費用低。缺點：傳播內(nèi)容較少
建議：車身廣告簡單明了、錄音文件最長不得超過30秒。
4）跨街橫幅
在人流密集的主要街道拉跨街橫幅。
特點：時間長，受眾廣，傳播文字少。
5）其他
短信群發(fā)、電視報紙廣告、樓宇廣告等。
第二部分促銷活動
一、商品促銷活動
開業(yè)期間，要選擇部分商品做促銷，利用促銷商品的低價形象，吸引人流，提高賣場人氣。
促銷商品選擇：
1）必須涵蓋多個品類（如洗滌化妝、小家電、針織品等）。
2）促銷品須為知名品牌、民生必需品、需求量大，可營造賣場低價形象。
3）促銷品的降價幅度在5%—25%之間，毛利控制在5――25%左右。
4）促銷品的選擇不是越多越好，要考慮地堆、端架的數(shù)量，一般經(jīng)營面積在500-1000平米左右的超市，促銷品的選擇在80支至100支為宜。
5）促銷品的選擇要考慮季節(jié)性，考慮到不同商品在不同季節(jié)的變化。如：
春季：以美顏護(hù)膚、整理收納、家庭清潔、洗漱用品等商品為主。
清明：以防蛀收納、踏青用品、戶外用品、風(fēng)箏等商品為主。
夏季：以驅(qū)蚊納涼、防曬降暑、戲水用品、清涼洗護(hù)等商品為主
二、主題促銷活動
開業(yè)活動要主題突出，一般是數(shù)個小活動搭配一個主活動。
例一：
活動主題：驚喜禮不斷開業(yè)瘋狂購
驚喜一、數(shù)萬品種廠價直銷，實惠于民。更有上百種時令旺品，直降20—30%低價促銷，更有商品低至成本價的半價限量供應(yīng)（如上百元的廚房家電以二三十元出售，當(dāng)然量只能是五到十只！所虧成本，權(quán)當(dāng)是促銷廣告費）。
驚喜二、超市會員特別招募，開業(yè)期間免費辦理會員卡。
驚喜三、早早有禮，購物前100名顧客免費派送小禮品。
驚喜四、超值滿贈活動（主要活動）
購物滿50元，返5元現(xiàn)金券。
購物滿100元，返10元現(xiàn)金券。
例二：
活動主題：重磅大獎引爆xx
活動一：生日有禮，開業(yè)當(dāng)天生日的顧客，可免費領(lǐng)取禮品一份。
活動二：碰8有禮，尾數(shù)中獎。凡購物小票尾數(shù)是18、88的顧客朋友，可領(lǐng)取貨郎防曬傘一把。
活動三：重磅大獎引爆xx
購物滿38元的顧客，即可憑小票領(lǐng)取刮獎卡一張，滿76元可領(lǐng)取兩張，以此類推，單張小票限領(lǐng)取4張。
獎項設(shè)置：一等獎：32寸液晶電視一臺二等獎：美的電壓力鍋一臺
三等獎：電熱水壺一個四等獎：10元現(xiàn)金券一張
謝謝參與：貨郎紙巾一包
門店開店方案 篇5
開業(yè)活動
活動時間：門店開業(yè)前三天
活動目的：擴大宣傳告知新老顧客超市新店開業(yè)，讓顧客在參與公司活動的過程中了解、熟知超市進(jìn)而使周邊小區(qū)的居民到我們超市固定消費，通過對老會員的回饋吸引新顧客辦理會員卡。
活動方案：
1.貴賓卡回娘家
目的：通過對老會員的反饋活動，吸引新顧客主動了解我們公司的會員卡辦理，為公司帶來更多的會員。
操作流程：凡持有公司會員卡來本超市消費任意金額均可憑電腦小票在指定位置(可在超市門口空地處)領(lǐng)取小禮品一份，活動期間每張會員卡限領(lǐng)一份。
活動禮品可設(shè)置為金額較小的剛需物品例如：香皂。
活動費用：香皂(進(jìn)價3元左右)×300份(每天)×3天=2700元
2.開業(yè)光顧“來就贈”
目的：提高周邊市民對超市的認(rèn)知度，提升公司的品牌形象，增加活動人氣、營造熱鬧的購物氛圍。
操作流程：超市開業(yè)前三天進(jìn)行DM單頁的宣傳，為超市開業(yè)預(yù)熱。超市開業(yè)活動期間50歲以上的顧客憑借DM宣傳單來門店減角領(lǐng)取5個雞蛋每天限額200份先到先得;50歲以下顧客轉(zhuǎn)發(fā)固定宣傳語和圖片到朋友圈即可獲得瓶裝飲料一瓶，每天限額200份先到先得。
活動費用：雞蛋(三元)×200×3=1800元;瓶裝飲料(2.5元)×200×3=1500元。
3.開心紅包大派送
目的：引導(dǎo)顧客進(jìn)行消費，提高客單價，誘導(dǎo)顧客二次消費，產(chǎn)生營業(yè)額。
操作流程：凡到店顧客消費滿38元即可參加抽獎活動�；顒悠陂g每天2元獎卷500個，10元獎卷10個，30元獎卷3個，50元獎卷1個。獎卷在第二次消費時可抵現(xiàn)金使用，獎卷不兌現(xiàn)不找零，一次性消費完。每位顧客活動期間只可參加一次。
活動費用：1240(每天)×3=3720元
4.儲值卡充值活動
目的：留住固定的消費群，產(chǎn)生持續(xù)的'消費，在短時間內(nèi)獲得較大的流動資金。
操作流程：在顧客消費結(jié)賬時向顧客進(jìn)行儲值卡推銷，讓顧客來接辦理儲值卡的好處，并向顧客講解活動力度大，機會難得，鼓勵顧客辦理儲值卡。儲值卡檔位暫定為儲值200送20、儲值500送50、儲值1000送100，即時到賬。
5.換購活動(此活動可長期做)
目的：通過購物之后的換購活動，讓顧客二次消費，消減較大庫存的商品，滿足顧客占便宜的心理，讓顧客產(chǎn)生經(jīng)常光顧的心理。
操作流程：顧客進(jìn)店購物滿38元，即可在收銀臺出××元換購指定的商品(為剛需商品)，換購額金額可為該商品的進(jìn)價，活動時間可為每周五、周六、周日每周活動商品不同，每間隔一到兩周可推出低于進(jìn)價1到2元的日化商品，讓顧客有不同的新鮮感和驚喜感，誘導(dǎo)顧客經(jīng)常光顧，養(yǎng)成到本店購買的習(xí)慣。
門店開店方案 篇6
一、小吃店定位
（一）策劃背景
新鮮是當(dāng)代大學(xué)生的最愛，美味與健康是大學(xué)生的追求，開家雜食小吃店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營者。在本校內(nèi)小吃店是個空白市場，競爭不太激烈，雜食小吃口味新鮮獨特，品種繁多，各具特色，深受大家喜愛，所以在校內(nèi)開家小吃店前景很好。
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雜食小吃店
�。ㄈ┲鳡I商品
特色地方風(fēng)味小吃，品種如下：
1、北京風(fēng)味小吃：驢打滾、糖果卷、奶油炸糕、蜜麻花、金絲糕
2、天津風(fēng)味小吃：大麻花、煎餅果子、湯面炸糕、椒鹽老豆腐
3、溫州風(fēng)味小吃：燈盞糕、楠溪麥餅、矮人松糕、馬蹄松、李大同雙炊糕
�。ㄋ模﹥r格定位
針對大學(xué)生消費心理和競爭對手（外面的小吃攤鋪）來定價，再結(jié)合各種小吃制作成本，同時要分?jǐn)偢郊淤M用，又會在大學(xué)生消費接受度上來價格定位的。
二、市場分析
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1、大學(xué)生消費心理特征
大學(xué)生的生活消費除了生活消費、學(xué)習(xí)消費，在休閑娛樂消費上日益豐富，不斷增加。尤其在吃的方面不會克制，只要有新鮮獨特的小吃，都會抱著一顆好奇心去嘗試。大學(xué)生的消費是種追求時尚和新穎，喜歡購買一些新鮮的產(chǎn)品，嘗試新的生活。
2、大學(xué)生消費水平分析
我院學(xué)生消費水平兩極化趨勢不明顯，處于中等消費。在零食、水果花費上，女生超過男生，支出也不少，70％的學(xué)生每月消費100－200元，而其中近八成為女生。
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1、競爭對手
在校內(nèi)的競爭對手不多，主要是外面的小吃攤鋪。
2、風(fēng)險預(yù)測
�。�1）優(yōu)勢：顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后，覺得這家小吃店的產(chǎn)品不錯，就會認(rèn)定這家。因此，對我店新開張而言，必須要留住顧客，特別要注意，現(xiàn)在大學(xué)生都追求健康，尤其女生太注重自己的形體，不太喜歡高熱量的食品。所以，要打造健康小吃概念，會增加對消費者的吸引力，會在每一款小吃上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。這就是我的小吃店區(qū)別外面小吃鋪最大的優(yōu)勢：健康、衛(wèi)生，新鮮獨特、品種繁多。
�。�2）劣勢：產(chǎn)品成本會相對外面的小吃鋪會高些，在定價上會偏貴點。還有產(chǎn)品多，集中力量比較分散，沒有外面的小吃鋪只是主打一種小吃，他們的成本相對就低了很多。
三、營銷策略
（一）商品策略
因為本店定位為是特色地方風(fēng)味小吃，其中口味新鮮獨特，品種繁多，各具特色。所以在每推出一種特色小吃時，要宣傳其歷史來源，傳達(dá)給消費者一些新鮮信息，來吸引消費者。
�。ǘ┒▋r策略
1、滿意定價策略：在小吃剛推出來的定價，讓大家更容易接受。
2、整數(shù)定價策略：在小吃長期銷售過程中，更容易讓消費者記住價格，也方面了購買。
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在開業(yè)前會拉橫幅，發(fā)宣傳紙，張貼海報來宣傳本店的產(chǎn)品特色及經(jīng)營理念。
四、店面設(shè)計
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名稱：多多小吃店
標(biāo)語：傳統(tǒng)與時尚，美味與健康
（二）選址
店面的選址在溫州科技職業(yè)學(xué)院車棚這塊地方，因為這個地方人流量相對較多，那里集中了一鳴奶吧、之上超市和醫(yī)務(wù)室，再加上正在建造的食堂，符合了商場集聚心理，就很符合購買便捷心理和最佳地段的心理。
�。ㄈ┥痰晖獠凯h(huán)境設(shè)計
1、招牌設(shè)計：黃色為底，紅色字體，這樣看上去很鮮亮，很引人注目。
2、櫥窗設(shè)計：采用簡潔大方的白色櫥窗，能將產(chǎn)品方便擺設(shè)，讓顧客看上去一目了然，方便顧客選擇。
�。ㄋ模┥痰陜�(nèi)部色彩及裝飾設(shè)計
1、色彩裝飾：主要以白色和粉色為主基調(diào)，這樣看上去比較清潔，營造一種溫馨和舒適的.氛圍。
2、其他裝飾：采用黃色的桌子和椅子，白色的吊燈，藍(lán)色粉色的地面和墻面？
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播放一些柔和的音樂，營造一個舒適的氣氛，調(diào)解消費者的情緒，帶給消費者一種輕松和愉快的心情。
（六）商店開業(yè)活動安排
在開業(yè)當(dāng)天會弄一些活動，比如：
1、消費30元贈10元抵金卷
2、抽獎（消費滿一定金額就可以免費抽獎，中獎率100%）
3、小禮品贈送
4、當(dāng)天推出一些優(yōu)惠小吃套餐（如寢室套餐、情侶套餐、師生套餐？）
門店開店方案 篇7
一、活動日期、期限的確定：
�。�4月6日）
二、開業(yè)活動形式、目的：
美容院門前進(jìn)行鑼鼓表演，歌舞表演與服務(wù)咨詢、產(chǎn)品有獎銷售、美容院經(jīng)營項目推廣相結(jié)合，提升美容院整體形象及知名度，吸引新客源，穩(wěn)定老客戶，增加營業(yè)額。
三、活動主題：
開業(yè)慶典大酬賓，歌舞表演秀。
四、獎勵辦法：
分三輪
1、第一輪抽獎：現(xiàn)場購買88元卡，均可參加抽獎
獎品如下：
�、�10%的人抽到免費珠海海泉灣游最終抽獎券
②其它90%的人獎品如下：300元的護(hù)理項目，200元的護(hù)理項目，鋼瓷家居套，首飾盒，披肩，不銹鋼水杯，睫毛夾或粉撲。
2，第二輪抽獎
免費珠海海泉灣一日游抽獎所有獲得抽獎券的顧客參加第二輪抽獎
3，第三輪抽獎
免費韓國游抽獎獲得韓國游抽獎券的顧客參加第三輪抽獎
五、告知形式：
派單、電話通知老客戶
1、提前3~5天派單，直至活動當(dāng)日現(xiàn)場。
2、提前3天電話通知老客戶。
六、鑼鼓隊、舞蹈表演選手、歌手的確定
1、提前聯(lián)系鑼鼓隊。
2、舞蹈表演選手的確定：可考慮邀請職業(yè)舞蹈學(xué)校專業(yè)的演員表演健美操、韻律操、迪斯科等節(jié)奏歡快的舞曲。4~6名為好。
3、歌手的確定，可考慮聘請樂隊，樂隊自帶歌手1~2名。
4、主持人確定
5、美容院員工表演小節(jié)目準(zhǔn)備（1~2個，手操，合唱等）
七、門前場地確定（一周前）
八、宣傳品準(zhǔn)備
1、門前布置彩色氣球拱門
2、美容院條幅：開業(yè)大酬賓88元卡片
3、宣傳單準(zhǔn)備：1000份
4、店名片準(zhǔn)備
5、代金券準(zhǔn)備
6、活動期間消費、獎勵、客戶資料登記
7、產(chǎn)品海報、產(chǎn)品手冊、價格表等。
九、器材準(zhǔn)備：
音響、話筒、背景音樂、皮膚測試儀用彩色電視機、儀器用電源插座。
十、產(chǎn)品準(zhǔn)備、獎品準(zhǔn)備
1、銷售產(chǎn)品準(zhǔn)備
2、獎品、贈品準(zhǔn)備。
十一、其他準(zhǔn)備
1、產(chǎn)品展臺、臺布。
2、抽獎箱。
3、組織全體員工進(jìn)行禮儀、產(chǎn)品知識培訓(xùn)。
4、組織全體員工學(xué)習(xí)方案，掌握贈送辦法。
5、人員進(jìn)行分工負(fù)責(zé)。
十二、活動前一日準(zhǔn)備
1、懸掛門前條幅。
2、店內(nèi)產(chǎn)品陳列：主推產(chǎn)品要放在醒目位置，產(chǎn)品陳列柜中間為佳。
3、店內(nèi)銷售氣氛營造：海報張貼、產(chǎn)品宣傳pop等。
4、全員再次進(jìn)行方案學(xué)習(xí)，同一承諾口徑，進(jìn)行戰(zhàn)前激勵和動員。
【活動方式】
舉行開業(yè)剪彩儀式+美容專業(yè)講座+冷餐會
【前期宣傳】
開業(yè)慶典重在人氣的聚集，所以前期宣傳一定要到位，盡可能的擴大知名度。
廣告投放：
1、在開業(yè)前十五天，以報紙廣告發(fā)起第一輪廣告宣傳。應(yīng)突出內(nèi)容：美容院開業(yè)時間、地點、服務(wù)特色、酬賓優(yōu)惠預(yù)告等。
2、在開業(yè)十天前主要宣傳本企業(yè)美容院獨特的經(jīng)營理念、專業(yè)服務(wù)保證、客戶將得到增值的回報。
3、開業(yè)前一周安排專人在繁華地段派發(fā)美容體驗卡、代金券、宣傳單、試用裝。在高檔住宅小區(qū)張貼宣傳畫和開業(yè)優(yōu)惠措施。
4、在開業(yè)前三天重點宣傳本企業(yè)美容院開業(yè)慶典及專業(yè)的'服務(wù)和文化理念、生活氛圍、入會優(yōu)惠等。
5、在以上廣告的基礎(chǔ)上，同步啟動市場營銷工作。
6、優(yōu)惠酬賓和服務(wù)特色重點推介、重點客戶的拜訪邀請、近期活動預(yù)告等工作。
7、通過近兩周的廣告宣傳和有效客戶的聯(lián)系，確定重點客戶開業(yè)時的到場和潛在客戶的開發(fā)。
【現(xiàn)場布置】
A、室外：在門前鋪紅地毯，在大門的左右兩邊放置2個音響和慶典鮮花。店門頭懸掛開業(yè)橫幅、進(jìn)門一側(cè)設(shè)來賓接待，準(zhǔn)備簽名冊。準(zhǔn)備彩剪刀、托盤若干；彩綢一條；禮賓花若干枝（剪彩嘉賓佩帶）；放飛氣球若干（粉、白色）。
B、活動人物：總部領(lǐng)導(dǎo)、各分店負(fù)責(zé)人、專業(yè)美容講師和美容院主要客戶、親友參加剪彩儀式。主持人1名，禮儀小姐8名，主流報紙記者2名。
C、室內(nèi)：
1、報架兩個，擺放具有說服力的廣告資料。收集發(fā)布過廣告的所有報刊雜志和電視廣告樣片給顧客閱覽、觀看，增加產(chǎn)品的可信度。
2、講桌一個，麥克風(fēng)一個，投影儀一個，坐椅若干，用于美容專業(yè)講座。
3、展柜1—3個，用于產(chǎn)品擺放，另配專業(yè)人員向顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹和咨詢。
4、飲水機一臺。
5、冷餐臺。
【活動策略】
1、設(shè)計系列報紙廣告，報紙上打廣告，以四分之一版套紅為主（可用異形廣告），配合套紅達(dá)到醒目效果。比如：店名xx“隆重登陸”、SPA養(yǎng)生會館搶灘等等。
2、為了活躍現(xiàn)場氣氛，在資金允許條件還可邀請現(xiàn)場軍樂隊或舞獅表演，請總部領(lǐng)導(dǎo)、美容會館總經(jīng)理為之點睛，更顯隆重喜慶。
3、廣告公司專業(yè)人員拍攝現(xiàn)場公司形象照片，制作紀(jì)念手冊、宣傳單等等。
【活動程序】開業(yè)慶典儀式流程表時間內(nèi)容活動細(xì)則
9：00之前設(shè)備檢測檢查所有布置，確認(rèn)無疏漏。
9：00—9：30嘉賓簽到禮儀小姐為嘉賓戴胸花
9：30—10：00入席參觀帶領(lǐng)嘉賓參觀美容院，并準(zhǔn)備好充足的宣傳資料和美容體驗卡、代金券、宣傳單、試用裝等開業(yè)優(yōu)惠酬賓禮品。
10：00—10：15慶典活動開始主持人上臺宣布開業(yè)剪彩儀式正式開始同時奏樂并介紹到場嘉賓。由主持人開始進(jìn)行開場白，祝賀美容會館隆重開業(yè)。奏樂并請禮儀小姐協(xié)助邀請總部領(lǐng)導(dǎo)致辭。
10：15—10：30嘉賓致辭美容會館總經(jīng)理致辭、美容院客戶代表致賀詞（人員內(nèi)定，由美容院總經(jīng)理在其發(fā)言后請出）
10：30—10：35剪彩儀式主持人請各剪彩嘉賓到位并宣布剪彩開始
10：35—10：55剪彩結(jié)束剪彩同時禮儀小姐放飛氣球。剪彩結(jié)束，主持人請總部領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行發(fā)言并開店門（店門門口貼上一條紅絲帶）。
10：55—11：00引領(lǐng)入席主持人宣布剪彩儀式圓滿成功，所有嘉賓進(jìn)入店內(nèi)稍適休息。
11：00—11：30美容專業(yè)講座由專業(yè)美容講師講解美容護(hù)膚知識，產(chǎn)品介紹，并現(xiàn)場解答嘉賓置疑。對提問嘉賓附相關(guān)禮品贈送或免費體驗一次，增加互動性。
11：30：12：30冷餐會正式開始冷餐會以美容院精英、社會名流構(gòu)成的到會嘉賓讓冷餐會真真正正的成為一個流光溢彩的時尚PARTY，西式冷餐讓嘉賓們行動更自由，交流更方便。通過這種輕松自由的形式建立起一種時尚的交流平臺，從而達(dá)到有效溝通的目的，冷餐會也搖身變成新老朋友的聯(lián)誼會。
12：30活動結(jié)束注：所有現(xiàn)場展示部分應(yīng)于活動前一天全部安裝完畢。
門店開店方案 篇8
一、甜品店創(chuàng)業(yè)前的籌劃
1、甜品店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作、市場分析與商圈調(diào)查
a、甜品店市場調(diào)查
b、甜品店商圈調(diào)查
c、甜品店選址市場調(diào)查
d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇、甜品店資金的預(yù)算與籌措
a、預(yù)算所需資金
b、資金籌措途徑
c、降低籌資成本、甜品店開業(yè)手續(xù)的辦理
a、辦理開業(yè)登記
b、辦理稅務(wù)登記
c、辦理衛(wèi)生許可證
d、辦理排污申報登記手續(xù)
二、甜品店的裝修和布局、甜品店的內(nèi)外裝飾:
a、甜品店外觀設(shè)計
b、甜品店內(nèi)部裝潢、甜品店形態(tài)設(shè)計:
a、甜品店形態(tài)的選擇
b、甜品店設(shè)計要活用行業(yè)的特性
3、甜品店的氛圍營造:
a、室內(nèi)光線照明
b、音樂設(shè)計
c、通風(fēng)調(diào)溫
d、氣味
三、甜品店的營銷與日常經(jīng)營、甜品店的促銷：
a、促銷活動分類
b、促銷活動實施程序
c、各類促銷手段
優(yōu)缺點分析、甜品店的價格策略：
a、甜品店的定價方法
b、甜品店的定價策略
c、定價注意事項
d、價格調(diào)整策略
e、巧避價格大戰(zhàn)、甜品店營銷特色與銷售技巧
a、甜品店銷售氣氛的營造
c、甜品店營業(yè)時間的'設(shè)定
d、就餐式甜品店的菜單設(shè)計
四、甜品店顧客服務(wù)與人員管理、甜品店的服務(wù)禮儀：
a、甜品店服務(wù)要求
b、甜品店成功銷售方法
五、甜品店的財務(wù)管理與采購管理
六、甜品店的甜品配方與制作
門店開店方案 篇9
一、背景分析
1、地理位置：
�。�1）周圍都是家屬區(qū)：優(yōu)勢是目標(biāo)客戶和潛在客戶群很大，但是不是很清楚客戶群的消費能力。如果是高檔社區(qū)的周圍，那么做中高端非�？尚�；如果周圍是普通社區(qū)，也可以做中高端，但是――吸引很多的顧客戰(zhàn)略就很難達(dá)到。如果品牌是連鎖的很知名，或室內(nèi)裝修很豪華高檔，在開店的時候就已經(jīng)定位為中高端，那么就很合適。
�。�2）周圍美發(fā)店很多：一般這種情況都是大家價位都差不多。我們可以以特色項目和服務(wù)來吸引并留住客戶（其實新開的店需要一個過程積累和成長，現(xiàn)在確實最需要的是客源）
2、定位分析：
如果室內(nèi)裝修很高檔奢華，跟80%理發(fā)店完全不一樣，那么建議做中高端。
如果裝修和人員規(guī)模很一般，都是一般美發(fā)店的設(shè)施和客源，那么不建議做中高端。而是靠客戶的數(shù)量和消費多少（這其實跟時間和客戶意愿有關(guān)）來繁榮。
二、活動策劃
1、推出特色服務(wù)：
�。�1）家庭卡，如果好的話可以長期辦
一張卡，全家人的美容美發(fā)專家！開業(yè)期間辦卡送一張全家福合影（幾寸看預(yù)算定）！男士可享受理發(fā)和修面，女士可享受理發(fā)和互臉，小朋友理發(fā)免費。
這樣一網(wǎng)撈3個人，綁定在一起了，即貼心又便捷還有優(yōu)惠。
�。�2）體現(xiàn)專業(yè)性，讓顧客欽佩技術(shù)
免費專業(yè)膚質(zhì)評價和造型測評，我們不只是理發(fā)師，我們是您的美容美發(fā)顧問！
【具體操作】：建議一上來先面診――顧客對于針對自己的知識和建議非常有好感。對顧客提出的量身打造和針對自身的問題，要認(rèn)真耐心的回答，熱情推薦
【后續(xù)發(fā)展】：不只是在搞活動時做，平時每一個顧客都要這么做，才能留住顧客和口碑。
【服務(wù)強調(diào)】看人：一切的服務(wù)必須跟上。全心全意，程度參考客服人員的辦事方法，所有的服務(wù)絕對不能流于形式（曾經(jīng)遇到過膚質(zhì)體質(zhì)測評，就問了一張表上的問題完事――讓顧客懷疑你只是要留下信息而不是服務(wù)）。
�。�3）養(yǎng)生專題：那些年我們應(yīng)該知道的養(yǎng)生知識
送贈品，但要有創(chuàng)意：根據(jù)顧客體質(zhì)和內(nèi)部調(diào)理問題，來送一些對癥下藥的水果和食物等，在送的時候要對顧客講明其問題和調(diào)理方法，而xx水果或干果具有xxx效用（送水果而不是小禮品，更節(jié)約成本，而且讓顧客貼心，這是創(chuàng)新之舉）
�。�4）辦會員卡即送“顧客盤發(fā)造型+精美發(fā)飾裝飾”教程�。ň褪墙倘绾卧诂F(xiàn)有發(fā)型下，通過發(fā)飾的幫助來綁辮子或法式發(fā)髻等）【流行美――也是通過這種服務(wù)來推銷發(fā)飾】
這個活動完全可以持續(xù)長期，消費到一定程度的會員顧客可以免費定期享受服務(wù)。
（5）送免費體驗卡，可以結(jié)合團購網(wǎng)來做
客戶口碑宣傳力量大，拓展客源可以送免費體驗卡【一定是特色項目的，最招牌的】
2、留住顧客的長期活動
（1）吸引之后的服務(wù)和宣傳要跟上：要把顧客辦理會員卡得到的優(yōu)惠和好處――以一針見血的'方式寫出來――結(jié)合宣傳彩頁的發(fā)放和團購的開展。
比如：嘗試過很多化妝和美發(fā)產(chǎn)品，在其中選了又選徘徊很久都沒有定下適合自己的產(chǎn)品吧！你想要一次專屬于自己的膚質(zhì)測評和發(fā)質(zhì)鑒定嗎？xx美發(fā)店理發(fā)提供以上服務(wù)，免費！
�。�2）（中高端非常適合）會員專屬：家庭主婦、氣質(zhì)提升、情感心理課程等
�。�3）（中高端非常適合）會員專屬：飲食、養(yǎng)生沙龍會
（4）購卡建檔案（顧客重要性排名，推出針對不同顧客（歷史、消費水平、年齡）的每月的優(yōu)惠方案）【職業(yè)代碼表（白領(lǐng)w whitecollar，主婦h housewife等）年齡（10―20歲為12，20―30歲為23，30―40歲為34），消費能力評級（abcd從高到低），辦卡歷史（一年就是01）――bw2306就是一個消費能力較強的20多歲白領(lǐng)，6年客戶】――讓每一個顧客每月都能享受到一次優(yōu)惠活動，不論大小，總是會讓顧客驚喜和滿意，從而吸引顧客和口碑。
3、室內(nèi)外布置和服務(wù)
�。�1）室內(nèi)布置：
等待區(qū)提供雜志，播放音樂（室外也可以播放音樂，經(jīng)過選擇的抒情上檔次音樂，或者女性喜歡聽的情歌，別選什么春天里、最炫民族風(fēng)之類的，最炫民族風(fēng)要分時段播放）
�。�2）室外布置：
店內(nèi)裝飾一定要明亮（大白天可以開燈），燈光晦暗的話人們有抵觸心理。
要有一個旋轉(zhuǎn)的三色燈箱――就跟看到黃色大m就知道是麥當(dāng)勞一樣。
�。�3）服務(wù)與推銷：
�、俳ㄗh顧客正確使用保養(yǎng)品的方法和知識，針對個人的保養(yǎng)――這樣產(chǎn)品就會推銷出去。
②運用對于時尚和打扮的專業(yè)知識，創(chuàng)造營銷機會――讓顧客有一種在這里消費附加贈品很值的感覺。
�、奂记桑簩Υ櫩鸵H切友善，不要像推銷員一樣有壓迫感，要作為一個咨詢專家顧問來深入對方內(nèi)心，多提開放性問題，讓顧客多說，真誠解答顧客的每一個問題，推薦真正適合他們的產(chǎn)品
�、苓^節(jié)的時候――推薦購買產(chǎn)品當(dāng)禮品送人
三、宣傳策劃（好的活動要讓人知道，才能吸引人氣）
a．前期：打開市場
1、團購網(wǎng)：推出團購特價的美容美發(fā)套裝（根據(jù)實際情況決定價格）或者直接就是驚爆價美容美發(fā)服務(wù)
優(yōu)點：這是一個能夠極快提高知名度的方法，短期內(nèi)能夠帶來一定收入，能夠帶來非常多的目標(biāo)客戶群和潛在客戶群，但一定要及時跟上良好服務(wù)留下深刻印象和公司創(chuàng)意介紹【這個非常重要！服務(wù)態(tài)度決定一切，成敗在于此】，很快就能打開市場！
2、親朋好友的宣傳效果
這是初期打開客源的方法之一。我們可以隨便找6個人然后就能認(rèn)識世界上任何一個人。
b、后期：進(jìn)一步吸引顧客的優(yōu)惠活動【長期】
1、附近的繁華商業(yè)街和小區(qū)發(fā)傳單
把宣傳單和室內(nèi)海報做成一種藝術(shù)品（以下就是一幅電影的海報和對比，別一讓人看就看出是廣告單，否則顧客一看就會扔掉）吸引人的海報和宣傳彩頁的內(nèi)容一定要震撼和抓住顧客心理的真正需要。
注意：傳單一定要設(shè)計的抓人眼球，令人留下深刻印象――建議突出公司“創(chuàng)意”定位。
功能型宣傳單：讓別人舍不得丟，這樣就擴大了知名度，如發(fā)型優(yōu)惠唬ú慰kfc的優(yōu)惠唬┥廈嬗∽湃綻⑹鄙兄叮ū熱縭籩闥檣埽┥招親柿系齲ú慰冀談狗⒌男ド嫌性刂芷詒恚突崍糇牛
實用式宣傳單：明信片、信封。雖然成本可能會增加一點，但是總比一大堆全都被扔了好。
2、報紙中夾宣傳彩頁【把上面的活動策劃寫在上面】
3、同城最有名的網(wǎng)絡(luò)論壇：企業(yè)版和生活休閑版發(fā)文
每個城市一定有一個最知名的市民論壇――由親身經(jīng)驗得出，論壇的推廣瀏覽量能夠帶來非常大的本地客戶群體，但注意一定不要廣撒網(wǎng)，最著名的那幾個論壇足矣。
企業(yè)版：介紹公司的各種創(chuàng)意和成果（吸引人的永遠(yuǎn)都是不同的）
生活休閑版：發(fā)一些有關(guān)時尚創(chuàng)意素材、時尚知識、“達(dá)人教你學(xué)化妝”，“美容養(yǎng)生小常識”等的帖子，要對樓下跟帖提問的作出回復(fù)，爭取做出一個比較火爆的高樓貼――提高知名度。
4、吸引經(jīng)常過路的人群――周圍或附近小區(qū)居民
�。�1）吸引顧客的方法：路演的美發(fā)秀炫技，既展示了美發(fā)師的技術(shù)又吸引了人氣。
�。�2）店里店外都掛上畫報人物的不同發(fā)型的海報（跟其他店的高清模特寫真不一樣，就是一個選擇的理由，參考上世紀(jì)民國的廣告美女畫報，尤其是那種香煙盒上的畫的美女）
門店開店方案 篇10
項目概況：
饅頭我國獨有的面制品，也是家居常食的主食之一，不論在全國各地，只要有人的地方就會有饅頭的身影。而開一家饅頭專賣店，借鑒小型食品店的經(jīng)營模式，開發(fā)多樣化的饅頭產(chǎn)品和相關(guān)食品，結(jié)合傳統(tǒng)精華，加入現(xiàn)代飲食流行元素，使小小的饅頭京變得外形誘人,色澤悅?cè)诵哪?口感多變,味道清香,咀嚼后唇齒間留香，既能提高產(chǎn)品銷售，也是在這一傳統(tǒng)成熟的市場上發(fā)潛出新的資源和價值。由于是每日的必需品，而且市場對產(chǎn)品的`認(rèn)可是絕對的，饅頭專賣店進(jìn)入市場以來，迅速風(fēng)靡大街小巷，不但受到家庭主婦的喜愛，也成為青少年熱情追棒的美食，開創(chuàng)了吃饅頭的新時代。
饅頭專賣店里，產(chǎn)品是多樣的，而不只是傳統(tǒng)的大白饅頭了，有烤的脆皮饅頭，各種營養(yǎng)和不同顏色的粗糧饅頭，還有數(shù)種特色的米面小吃，而且在饅頭的大小和規(guī)格上也豐富多彩，有適合于小朋友吃的珍珠饅頭，有普通大小的家常饅頭，還有墩實超大的將軍饅頭。這一切使得饅頭一改往時的單一，饅頭店也有鮮明的特色賣點，饅頭歷來以是實惠的代表，這一點在饅頭專賣點里一樣得到體現(xiàn)，基于是傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)意和改良，產(chǎn)品的直接成本并沒有太多增加或保持一致。并且更有營養(yǎng)和更加干凈衛(wèi)生。所以，饅頭專賣店的產(chǎn)品一樣是物美價廉卻更有價值體現(xiàn)。這也是饅頭專賣店能快速發(fā)展和適應(yīng)市場需要的原因之一。
豐富的產(chǎn)品、成熟的市場、持續(xù)的發(fā)展空間，鮮明的特色賣點，勢必是為項目發(fā)展和成長提供了很好的市場條件。所以，開一家特色饅頭專賣店是創(chuàng)業(yè)的最好選擇。
項目特點：
饅頭專賣店產(chǎn)品新穎，花色多樣，營養(yǎng)衛(wèi)生，經(jīng)營管理簡單，消費頻率高，利潤空間大，操作容易，適合于初創(chuàng)業(yè)者。并具有以下特點：
技術(shù)簡單，易容掌握。
特色鮮明，健康營養(yǎng)，主題明顯，有很好的吸引力。
傳統(tǒng)產(chǎn)品，有普遍的消費市場。
原料普通易購，無經(jīng)營限制。
無季節(jié)性，產(chǎn)品天天有需要，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢想。
特色饅頭專賣店開店方案
管理簡單，經(jīng)營主題清晰，經(jīng)營環(huán)節(jié)少，易于控制，人員要求低，服務(wù)過程直接，經(jīng)營細(xì)節(jié)皆自已掌握，十分適合新進(jìn)的創(chuàng)業(yè)者。
持續(xù)盈利，產(chǎn)品是日常長期需要的，而且原料成本低，經(jīng)營成本低，無需昂貴設(shè)備。盈利輕松可持續(xù)發(fā)展。
項目運作方式：
項目以自主創(chuàng)業(yè)方式運作�？稍诓耸袌�、社區(qū)、美食街、公園等人員相對集中區(qū)域開店經(jīng)營；在經(jīng)營上除了可以滿足于家庭飲食需要外，還可以滿足于人們嘗鮮品味的需求。經(jīng)營場地要求不高，數(shù)平米即可操作，無需大量設(shè)備。生產(chǎn)和銷售可以是分開進(jìn)行的，經(jīng)營形式主要以外賣為主，管理簡單，控制容易。
在銷售過程中無需另請人工，店主一人便可操作。產(chǎn)品生產(chǎn)皆可以是家中完成，經(jīng)營售賣時只作最后的成品加工或點綴即可，而且部份產(chǎn)品還可直接采購成品，直接獲取利潤。
項目投資情況：
項目最低投入二萬元即可，包括設(shè)備投入3千元。裝修投入1.5萬元，流動資金3千元。合計投入二萬余元，即可開設(shè)一個特色的饅頭專賣店了。
項目利潤情況：
饅頭是家居常備食品，需求量和銷售量大，銷售中一般以個為單位，特特殊產(chǎn)品也可以袋或斤為單位，經(jīng)營方式靈活。而綜合毛利通常在30%以上，由于是大量出售，此毛利下，盈利是十分可觀的。
門店開店方案 篇11
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的.智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元，其中()萬元已籌集到位，剩下()萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%.客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
門店開店方案 篇12
一、項目簡介：
1、項目背景：
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)不再是一個新鮮的話題了，而作為電子商務(wù)的典型代表——阿里巴巴淘寶網(wǎng)，已然成為了電子商務(wù)的一大成功案例，也成為了互聯(lián)網(wǎng)時代的佼佼者。當(dāng)然，眾所周知，淘寶網(wǎng)在給阿里巴巴集團帶來巨大的收益的同時，也給廣大的網(wǎng)民提供了一個巨大的交易平臺。
如今，已經(jīng)有成千上萬的網(wǎng)民借助于淘寶網(wǎng)進(jìn)行了創(chuàng)業(yè)，其中也不乏很多利用淘寶網(wǎng)這一平臺獲得巨大成功的店主。現(xiàn)今，淘寶網(wǎng)上面的商家已經(jīng)有很多了，并且包括了各行各業(yè)人士，淘寶網(wǎng)不僅成為了人們進(jìn)行網(wǎng)購的商場，更加成為了成千上萬的淘寶店主爭相競爭的巨大平臺。雖然當(dāng)前淘寶網(wǎng)上的各個網(wǎng)店競爭異常激烈，但是電子商務(wù)的發(fā)展依舊具有廣闊的前景，市場還是具有巨大的潛力。所以，開設(shè)淘寶店，仍然不失為廣大有志青年進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的理想選擇。
2、項目介紹：
本項目為淘寶開店策劃，主要包括淘寶網(wǎng)開店的具體流程、網(wǎng)店推廣的具體措施等相關(guān)內(nèi)容。
二、開店構(gòu)想：
1、可行性分析：
當(dāng)前，我國電子商務(wù)網(wǎng)站很多，如淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城、蘇寧易購等，這些大型的電子商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展的較為成熟，市場競爭激烈。作為大學(xué)生，如果想在互聯(lián)網(wǎng)方面進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的話，只能通過淘寶網(wǎng)這一廣闊的平臺。首先，開淘寶店不需要自己去建設(shè)網(wǎng)站，只需要投入很少的保證金就可以獲得一個免費的店鋪，投入小。其次，淘寶網(wǎng)的用戶很多，具有大量的消費者，市場廣闊。 最后，開淘寶店不需要太大的技術(shù)和文化要求，普通的會上網(wǎng)的網(wǎng)民都可以開，對于我們大學(xué)生來說，操作簡單，容易掌握。
2、發(fā)展構(gòu)想：
經(jīng)過對當(dāng)前淘寶網(wǎng)的具體情況的調(diào)查分析，對當(dāng)前淘寶網(wǎng)上的店鋪及商品有了一些了解。目前淘寶網(wǎng)銷售的服裝類商品占據(jù)了全部銷售額的絕大部分，但是淘寶上面賣服裝的店家很多，競爭最為激烈。而銷量較少的小吃干貨類商品的店家較少些，競爭激烈程度較小。其次我對淘寶上的一些小商品也做了一些了解，大部分小商品的銷量較少，在淘寶上非主流商品。另外，淘寶網(wǎng)上銷售的電子產(chǎn)品占據(jù)的銷售份額較大，是除了服裝類商品以外銷量最好的商品。為此，我決定本次開設(shè)的淘寶店以賣服裝為主，并附帶買一些小件商品。
這個構(gòu)想主要有以下幾點考慮：首先，服裝畢竟是淘寶網(wǎng)銷售最多的`商品，說明大多數(shù)消費者在淘寶上都是以購買服裝為主，服裝銷售市場依然具有相當(dāng)大的上升空間。其次，部分小件商品可以進(jìn)行區(qū)域性銷售，比如僅銷售到合肥學(xué)院，這樣便可以免去運費，充分發(fā)揮網(wǎng)購小件商品的價格優(yōu)勢，并且區(qū)域性的小件商品的銷售還可以為店鋪提升人氣和信譽度。
三、項目實施：
�。ㄒ唬�、前期準(zhǔn)備：
1、了解淘寶開店的具體流程：
① 辦一張銀行卡并開通網(wǎng)銀。
�、� 進(jìn)入淘寶網(wǎng)并注冊淘寶會員。
③ 開通支付寶，并綁定網(wǎng)銀。
�、� 進(jìn)行實名認(rèn)證。
⑤ 進(jìn)行身份認(rèn)證并申請開通店鋪。
⑥ 等待審核通過。
�、� 審核通過后建立店鋪（確定店鋪名稱、入駐行業(yè)等相關(guān)信息）。
�、� 店鋪裝修（可通過賣家服務(wù)平臺購買已設(shè)計好的店鋪模塊）。
�、� 進(jìn)貨并將商品上架。
⑩ 進(jìn)行店鋪推廣和營銷活動。
2、了解淘寶網(wǎng)開店的具體規(guī)則和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議：淘寶開店相關(guān)違規(guī)處罰細(xì)則、淘寶開店相關(guān)協(xié)議等3、準(zhǔn)備好相應(yīng)的證件和開店條件：身份證正反面照片、個人生活照等。
�。ǘ�、店鋪創(chuàng)建及裝修：
1、店鋪風(fēng)格：時尚簡約。
2、店鋪裝修：首先起一個好的名字：新潮流男裝精品店然后做一個店招（從阿里巴巴店鋪模塊市場購買并修改成自己的店招）挑選一個合適的基礎(chǔ)模塊，并對模塊進(jìn)行更改，對頁面布局進(jìn)行編排以達(dá)到自己理想的要求。（或者直接從模塊市場購買一個自己覺得合適的模塊，通過網(wǎng)店后臺編輯，應(yīng)用到自己的網(wǎng)店）。
（三）、進(jìn)貨渠道及商品上架：
進(jìn)貨渠道：
批發(fā)市場進(jìn)貨：這是最常見的進(jìn)貨渠道，服裝可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
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