創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(匯編15篇)
轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆,工作已經(jīng)告一段落,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標(biāo),這時(shí)候,最關(guān)鍵的策劃書(shū)怎么能落下!一起來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)1
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來(lái),便深有體會(huì)大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我,雖然在校價(jià)格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過(guò)有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查,得知一個(gè)數(shù)據(jù)52.5%的人對(duì)學(xué)校食堂價(jià)格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,28.3%的人持不接受的態(tài)度,還有9.2%則處于觀望態(tài)度,而一些接受的人也會(huì)偶爾在校外吃一頓好的,所以我組對(duì)這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非常看好。且由于在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)情況下,我國(guó)當(dāng)前正處于市場(chǎng)活躍期,人們的追求更高了,精、細(xì)、健康時(shí)尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生,在大學(xué)校園周?chē)巧钣畜w會(huì)。因此,我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)將開(kāi)創(chuàng)一個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)中心地段,主要正對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為120平方米左右,兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內(nèi)經(jīng)營(yíng)多種樣式的服務(wù),將餐廳分為幾個(gè)模塊,以做到最大程度的滿(mǎn)足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然,隨意,同時(shí)富有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房應(yīng)合理精致,采光性好,整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個(gè)模塊,一樓則是自助快餐,采用寬敞、舒適為最佳,二樓分為包間和咖啡間,包間則是寬敞、明亮,且提供空調(diào),在墻壁上構(gòu)思一些壁畫(huà),以營(yíng)造出包間的和諧。咖啡間則是以溫馨、浪漫為主調(diào),咖啡是靠窗戶(hù)的一邊,讓情侶在進(jìn)餐時(shí)可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,并且會(huì)在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營(yíng)造一種放松的氛圍。
三、主體介紹
1、餐廳部門(mén)
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展在大學(xué)校園周?chē)嬲幸饬x的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀逐步改變,外出就餐更趨經(jīng);屠硇曰x擇性增強(qiáng),對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)單快捷?觳偷纳鐣(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)大中性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分,在大學(xué)周邊更是如此。
為力求價(jià)廉物美的學(xué)生群,以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,快餐店具有以下開(kāi)發(fā)價(jià)值:
。1)可以達(dá)到消費(fèi)者所求的方便與快捷?觳偷炅D的是邊界,根據(jù)調(diào)查,有47.5%的人會(huì)在5到15內(nèi)去吃一次快餐。
。2)多寡來(lái)說(shuō),稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個(gè)系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊,消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的,滿(mǎn)足了大學(xué)生群體的新鮮感。
(3)些高層次的餐館而言,薄利多銷(xiāo)是快餐店取勝的法寶。
三、營(yíng)業(yè)布局
對(duì)于快餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂,簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,大方便利。本小組認(rèn)為:正對(duì)該地段的消費(fèi)層次中上的實(shí)際情況,餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計(jì)在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開(kāi)房休閑區(qū),殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,適當(dāng)播放背景音樂(lè)。力求消費(fèi)者耳目一新,對(duì)本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然,上述的這些設(shè)想是經(jīng)過(guò)了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下,可以小小的改變,對(duì)該店的發(fā)展是有益的。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
廚師1名,廚房配菜師1名,打雜2名,服務(wù)員2名,店長(zhǎng)兼收銀員1名。
營(yíng)理念側(cè)重一下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文
主要的食品特色:南方菜式特色
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要做廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是正對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或張貼開(kāi)業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的策略。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者一定要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別與競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:如有三份以上的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)交外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處可以增加銷(xiāo)量。
4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
六、餐店目標(biāo)市場(chǎng)顧客分析
快餐市場(chǎng)細(xì)分析
由表格數(shù)據(jù)可知,學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費(fèi)群體,因此對(duì)于我餐館對(duì)菜單與菜價(jià)的定位趨于中低端市場(chǎng)。
七.快餐服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
八.市場(chǎng)策略
價(jià)格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位,并且對(duì)于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購(gòu),這樣既能保證菜的安全與低廉。對(duì)于市場(chǎng)在各個(gè)餐館,我餐館每月會(huì)推出新菜品,且會(huì)提供一些折扣,以保持廣大學(xué)生群體對(duì)本餐館的新鮮感長(zhǎng)久不淡。在競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,本餐館會(huì)推出幾個(gè)作為本餐館的特色。
食品策略
我餐館會(huì)在食品上做出一些講究,并且在顏色與拼盤(pán)上會(huì)虛心的學(xué)習(xí)一些在國(guó)內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤(pán),作為本餐館的特色之一,在食品的口味方面,將會(huì)在顧客到來(lái)之時(shí),根據(jù)客戶(hù)的口味進(jìn)行適度的調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè),所以,在飲料方面我們會(huì)增加多種飲料,以滿(mǎn)足顧客的需求。
渠道策略
在渠道方面,餐館將會(huì)推出直銷(xiāo)和方式進(jìn)行。對(duì)于在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),大家都會(huì)專(zhuān)注于口味的好壞與餐館的舒適度,因此餐館在銷(xiāo)售渠道
方面采用直銷(xiāo),因此,本餐館將中心會(huì)放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷(xiāo)策略
在促銷(xiāo)策略上,“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞,勝過(guò)餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑?huà)也不相信餐廳人員的話(huà)。所以在促銷(xiāo)上,我們會(huì)讓顧客真正的體會(huì)到實(shí)惠,讓顧客體會(huì)到餐館時(shí)刻會(huì)在意顧客的感受。餐廳會(huì)推出優(yōu)惠卡制度,顧客一次就餐超過(guò)300元?jiǎng)t會(huì)送出一張優(yōu)惠卡,此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折,并且不限期間。如若在節(jié)假日,促銷(xiāo)會(huì)相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物,以示本店時(shí)刻不忘你對(duì)本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過(guò)3將會(huì)推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對(duì)于宣傳方面,由于近期網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)始流行在網(wǎng)上訂餐,所以我公司也會(huì)推出網(wǎng)頁(yè)在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)和探討。
九、SWOT分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿(mǎn)足于溫飽問(wèn)題,而是追求更安全與營(yíng)養(yǎng)的食品了。因此,為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
十、冷飲項(xiàng)目可行性解析
對(duì)于我餐館副業(yè)冷飲,在二樓咖啡間會(huì)設(shè)置以咖啡店的主題模式,
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職,給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡(jiǎn)單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還舒適。墻全部是書(shū)架,下面將擺滿(mǎn)各種書(shū)籍,成為一個(gè)小型圖書(shū)館,來(lái)賓唾手可得,拿起一本來(lái)讀,且沃恩設(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀,為來(lái)餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客,我們將購(gòu)入巴掌的長(zhǎng)方形四人木制餐桌,自信這圓桌更減省空間。另外,我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣(mài)咖啡外,還提供特色咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水。除此之外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè)趣?Х阮(lèi):藍(lán)山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布奇諾等,奶茶及各式啤酒。
我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系,所以,我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚(yú)座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座(4.20~5.20):藍(lán)山咖啡
雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡
處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座(2.19~3.20):維也納咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.23~12.21):梅蘭錫咖啡
摩羯座(12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚(yú)座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣(mài)相。另外,顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認(rèn)識(shí)本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡,我們會(huì)加入水果香味的水果咖啡,另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷(xiāo)售,自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果。
十一、咖啡店與餐廳合體開(kāi)業(yè)絕對(duì)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重要優(yōu)勢(shì)
1、店內(nèi)裝修絕對(duì)更文雅一些。
2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系,這樣可以帶動(dòng)餐廳飯館的經(jīng)營(yíng),而且顧客會(huì)逐漸增多。
3、可能做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會(huì),小游戲等。
4、絕對(duì)于品牌咖啡館,由于本錢(qián)低,所以產(chǎn)品代價(jià)絕對(duì)實(shí)惠。
5、經(jīng)營(yíng)限制可隨時(shí)做天真改動(dòng),靈活性強(qiáng)。
十二、快餐店的投資預(yù)估
快餐店的投資經(jīng)營(yíng)期為4年?傤A(yù)估價(jià)30萬(wàn)元。
投資預(yù)估首先考慮店鋪?zhàn)饨,快餐店選在大學(xué)周邊,面積120平方米。租金為5.6萬(wàn)元每年,可以半年交付,屬于中等的地段層次。
快餐店的投資估計(jì)需要考慮裝修費(fèi)用和設(shè)備購(gòu)置款。該商鋪為以使用過(guò)的房子,需要裝修費(fèi)預(yù)估5萬(wàn)。快餐店需要購(gòu)置的設(shè)備有:不銹鋼系列豆?jié){機(jī);電炸爐;冷凍冷藏設(shè)備;空調(diào)收銀臺(tái)系統(tǒng);水電設(shè)備;辦公設(shè)備;內(nèi)倉(cāng)設(shè)備,設(shè)備購(gòu)置需要投資預(yù)估3萬(wàn),這些投資預(yù)計(jì)40個(gè)月折舊完畢,工作人員安排6人,水電費(fèi)用考慮2500元/月。
由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動(dòng)資金用于采購(gòu)原材料以及日常運(yùn)營(yíng)需要。本店的食品采購(gòu)有相當(dāng)一部分自行解決
十三、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需30萬(wàn)元。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,應(yīng)交稅費(fèi),水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為兩年內(nèi)。
十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部聊天、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解政府的相關(guān)法律,加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。
十五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體如下幾種風(fēng)險(xiǎn):
外部風(fēng)險(xiǎn):
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō),大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,撿錢(qián)企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的只是和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十六、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗(yàn)。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開(kāi)發(fā)更新菜單。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2
為貫徹落實(shí)《河南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見(jiàn)》、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,實(shí)施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”,增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵(lì)大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路,促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),探索高等學(xué)校與科研院所、社會(huì)生產(chǎn)部門(mén)、大學(xué)生個(gè)體三方聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機(jī)制,加快知識(shí)、技術(shù)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)程。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號(hào)召,在分團(tuán)委書(shū)記管欣老師的帶領(lǐng)下,我們實(shí)踐部將負(fù)責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:
。ㄒ唬┲黝}:
展示自我成就夢(mèng)想
(二)參賽對(duì)象:
正在就讀的黃河水院大學(xué)生;xx屆高校畢業(yè)生。
。ㄈ﹥(nèi)容要求:
大賽遵循“原創(chuàng)性、先進(jìn)性、實(shí)用性”的原則,要求參賽者自主選題,獨(dú)立設(shè)計(jì)完成;項(xiàng)目不限類(lèi)別,創(chuàng)業(yè)者及其項(xiàng)目組的創(chuàng)新成果要具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán),創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要具有可行性;項(xiàng)目要具有實(shí)用價(jià)值,有一定市場(chǎng)前景和商業(yè)開(kāi)發(fā)潛力。
(四)參賽項(xiàng)目申報(bào):
參賽選手應(yīng)如實(shí)填寫(xiě)申報(bào)表,并附有詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、項(xiàng)目實(shí)施書(shū)。參賽作品不得損害第三方利益,有知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實(shí)姓名、身份證號(hào)及聯(lián)系方式。
。ㄎ澹┰u(píng)選方法:
系部對(duì)參賽的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行預(yù)評(píng)審,選取可行性及先進(jìn)性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔,推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計(jì)劃書(shū)占選手總得分40%;現(xiàn)場(chǎng)演示及答辯占選手總得分的60%)。
本次大賽將以班級(jí)為單位統(tǒng)一報(bào)名參加并在3月18日上午9:40—10:00上交到JX3316實(shí)踐部的相關(guān)人員處。我實(shí)踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會(huì)實(shí)踐形式。通過(guò)創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺(tái),讓同學(xué)們?cè)趨①惖倪^(guò)程中進(jìn)一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,施展自己的才華,讓自己的閃光點(diǎn)更加發(fā)揚(yáng)光大。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,更需要同學(xué)們加深專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),因?yàn)檫@是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的根本源泉,是創(chuàng)業(yè)的基點(diǎn)所在,這將使同學(xué)們?cè)谡n業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰。希望通過(guò)本次創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)能調(diào)動(dòng)我系學(xué)生對(duì)自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
通過(guò)主辦本次活動(dòng)將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來(lái)的就業(yè)、擇業(yè)問(wèn)題,同時(shí)通過(guò)本次活動(dòng)將為促進(jìn)海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展,拓展素質(zhì)教育,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,推動(dòng)我土木工程系的學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)3
一、活動(dòng)主題:
自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
xxx大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)xx校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)xx校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、xx校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xx xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、xx校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、xx兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)xx校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為xxx大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前
xx校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動(dòng)的咨詢(xún)點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)4
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍
出售茶葉。
種類(lèi)分別有,還有一些散裝,聽(tīng)裝系列。
企業(yè)類(lèi)型:
生產(chǎn)制造
● 零售 批發(fā)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
服務(wù) 農(nóng)業(yè)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
專(zhuān)業(yè)課的一系列課程。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)客戶(hù)描述: 我將我的目標(biāo)客戶(hù)主要設(shè)定在那些在事業(yè)上稍有成就的工作者上,在現(xiàn)在
社會(huì),茶葉逐漸變化成了潮流,也成為了送禮的一項(xiàng)好選擇,對(duì)于一些想要繼續(xù)升職的
職員,想要和上屬建立好關(guān)系的話(huà),我們的產(chǎn)品是很好的選擇。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
茶葉市場(chǎng)占整個(gè)市場(chǎng)容量還是挺好的,因?yàn)槭侵饾u興起的一個(gè)行業(yè),所以意味著以后的發(fā)展
是無(wú)可限量的。 也許,現(xiàn)在的占有率只有5%,但是以后會(huì)成倍增長(zhǎng)的。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
在淘寶網(wǎng)的整個(gè)大商城中,許多高端產(chǎn)品已經(jīng)成為流行的趨勢(shì),所以,許多人不喜歡麻煩,
會(huì)選擇在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)商品的方式,去購(gòu)買(mǎi)一些高端產(chǎn)品。隨著 逐漸完善,我們可以看到在網(wǎng)上開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)。而茶葉是最近兩年中熱銷(xiāo)的產(chǎn)品,它將會(huì)成為整個(gè)淘寶網(wǎng)不可或缺的商品的。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.他們的網(wǎng)店信譽(yù)強(qiáng),每天瀏覽量高。
2.他們比較專(zhuān)業(yè),比較了解茶葉市場(chǎng)。
3.他們能夠很好地處理與顧客的問(wèn)題。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.茶葉價(jià)格相對(duì)比較高。
2.也許有的商家茶葉的質(zhì)量不好。
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.廠家直接發(fā)貨 ,避免多商家的中途轉(zhuǎn)手,而導(dǎo)致價(jià)格一升再升。
2.產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝而制成。
3.廠家信譽(yù)高。
4.所經(jīng)營(yíng)的紅茶是美容養(yǎng)胃的,有益身體健康,是近代人們所熱衷追求的。
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.本人不是太懂茶葉,但是家里是茶葉經(jīng)營(yíng)廠家,所以會(huì)利用空余時(shí)間去學(xué)習(xí)茶葉的。
2.網(wǎng)店的信譽(yù)太低。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1. 產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
金駿眉
醇香型鐵觀音
葉嘉金魁 口感清爽厚重,具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香
東坡紅
口感清爽厚重,具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香。
金絲猴
醇香型
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷(xiāo)售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格 4000 5000 6380 金駿眉
560 790 890 葉嘉金魁
388 688 535 東坡紅
238 299 232 金絲猴
折扣銷(xiāo)售 可適當(dāng)打折
賒帳銷(xiāo)售 無(wú)
3.地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié)
地址 面積(平方米) 租金或建筑成本
。2)選擇該地址的主要原因:
在開(kāi)店鋪的時(shí)候不要店租,所需要的工具只要一臺(tái)。剛開(kāi)始,不需要雇傭職員,只需要自己做即可,這樣節(jié)省大量的成本。而且網(wǎng)店在現(xiàn)在以來(lái)是越來(lái)越流行了,許多人都學(xué)會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)物,而且,許多顧客為了方便,也選擇在網(wǎng)上購(gòu)物。
。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給: √ 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
(4)選擇銷(xiāo)售方式的原因:
因?yàn)樽约簺](méi)有太多的精力與時(shí)間投入實(shí)體店鋪中去,而且實(shí)體店所需成本高,我支付不起那樣昂貴的租金,選擇淘寶網(wǎng)開(kāi)店,可以選擇在自己有時(shí)間的時(shí)候來(lái)經(jīng)營(yíng),雖然投資小,但是回報(bào)率確實(shí)不可估計(jì)的。
4.促銷(xiāo)
人員推銷(xiāo) 無(wú) 成本預(yù)先測(cè) 無(wú)
廣告 做名片 成本預(yù)先測(cè) 50元
公共關(guān)系 無(wú) 成本預(yù)先測(cè) 無(wú)
營(yíng)業(yè)推廣 無(wú) 成本預(yù)先測(cè)
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶(hù) 有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè)其他
擬議的企業(yè)名稱(chēng):
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)):
職務(wù) 月薪 300
業(yè)主或經(jīng)理 自己
√
員工 無(wú)
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類(lèi)型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
無(wú) 茶葉
合伙(合作)人與合伙(合作)人協(xié)議:
內(nèi) 合
容 伙
條 款 人 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú)
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤(rùn)分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營(yíng)分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個(gè)人的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備:
名 稱(chēng) 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 1 4100 4100 電腦
電話(huà)或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱(chēng) 地 址
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2.交通工具
根據(jù)交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購(gòu)置以下交通工具:
名 稱(chēng) 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú)
供應(yīng)商名稱(chēng) 地 址 電話(huà)或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
3.辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下需要
名 稱(chēng) 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 1 4100 4100 電腦
1 1500 1500 手機(jī)
電話(huà)或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱(chēng) 地 址 xx茶廠有限公司 xx省xx縣
4.固定資產(chǎn)和折舊概要
項(xiàng) 目 價(jià) 值(元) 年折舊(元)
工 具 和 設(shè) 備 無(wú) 無(wú)
交 通 工 具 無(wú) 無(wú) 562 辦公家具和設(shè)備 電腦4100 店 鋪 無(wú) 無(wú)
廠 房 無(wú) 無(wú)
土 地 無(wú) 無(wú)
4100 562 合 計(jì)
七、流動(dòng)資金(月)
1.原材料和包裝
項(xiàng) 目 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元)
不需要進(jìn)貨廠家直
接發(fā)貨。再月結(jié)。
供應(yīng)商名稱(chēng) 地 址 電話(huà)或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包折舊費(fèi)和貸款利息)
項(xiàng) 目 費(fèi)用(元) 備 注
業(yè)主的工資 1000 雇員工資 無(wú)
租金 無(wú)
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用 無(wú)
公用事業(yè)費(fèi) 無(wú)
維修費(fèi) 無(wú)
保險(xiǎn)費(fèi) 無(wú)
登記注冊(cè)費(fèi) 無(wú)
其他 無(wú) 合計(jì) 1000
八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
銷(xiāo)售情況 123456789101112合計(jì)
月份
銷(xiāo)售的產(chǎn)品或服務(wù)
( 1 ) 79152030405060708090476銷(xiāo)售數(shù)量 5 紅聽(tīng)茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 60.60.60.58.58.58 58 58 55.0 55 55 55
月銷(xiāo)售額 300.420.540 870.0 1160.1740 2320 2900 3300 3850 4400 4950 29750
。 2 ) 銷(xiāo)售數(shù)量247101315203040506070321 藍(lán)聽(tīng)茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 120.0 120.0 118.0 118 118 118 118 118 118 118 118 118
月銷(xiāo)售額 240.0 480.0 826.0 1180.0 1534.0 1770 2360 3540 4720 5900 7080 8260 37890 ( 3 )銷(xiāo)售數(shù)量1111111111111 平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
( 4 ) 銷(xiāo)售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
。 5 ) 銷(xiāo)售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
( 6 ) 銷(xiāo)售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
。 7 ) 銷(xiāo)售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
( 8 ) 銷(xiāo)售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
合計(jì) 銷(xiāo)售總量
銷(xiāo)售總收入 540.0 900 1366 20xx 2694 3510 4680 6440 8020 9750 11480 13210 67640
金額(元) 月123456789101112合計(jì) 份
九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃
項(xiàng)目 銷(xiāo)售90013662050269435104680644080209750114801321067640含流轉(zhuǎn)稅銷(xiāo)售收入540
流轉(zhuǎn)稅(增值稅等) 無(wú)
銷(xiāo)售凈收入 540 900 1366 2050269435104680644080209750114801321067640 業(yè)主工資1111111111111
員工工資 租金
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用30 3030303030303030303030360
公共事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi) 成
折舊費(fèi) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240
貸款利息
保險(xiǎn)費(fèi)
登記注冊(cè)費(fèi) 原材料(列出項(xiàng)目)
280 360 600 800 3600 19040 ( 1 )茶葉進(jìn)價(jià) 200 1200 1600 20xx 2400 2800 3200
360 630 900 6300 28890 ( 2 )茶葉進(jìn)價(jià) 180 1170 1350 1800 2700 3600 4500 5400
690 990 9900 48280 430 總成本 1550 20xx 2600 3450 4750 6000 7300 8600 銷(xiāo)售數(shù)量 平均單價(jià)
月銷(xiāo)售額
210.0 3310 19360 110.0 674 910 利潤(rùn) 376.0 500 1230 1690 20xx 2450 2880 稅費(fèi) 企業(yè)所得稅
個(gè)人所得稅
其他 凈收入(稅后)
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)5
第一章 摘要
1、店面介紹:我們的店鋪名稱(chēng)為三味書(shū)屋,計(jì)劃開(kāi)在長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區(qū),開(kāi)該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處,能讓顧客在店內(nèi)感受到三味:書(shū)味、美味、情味。
2、管理者及其組織:三味書(shū)屋一共有一名店長(zhǎng),一名副店長(zhǎng),三名店員,針對(duì)實(shí)際情況對(duì)管理工作進(jìn)行合理有效的分配,極大可能地利用了現(xiàn)有的資源,并采取了科學(xué)有效的管理方式。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:我們的主要產(chǎn)品是書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片,主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租,書(shū)屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品,幫填寫(xiě)完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述:大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),像所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋,不止能閱讀,還能寫(xiě)明信片、購(gòu)買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片,學(xué)校圖書(shū)館自習(xí)室特別火爆,如果在學(xué)校附近開(kāi)一個(gè)書(shū)屋能為長(zhǎng)理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習(xí)的好去處,三味書(shū)屋的市場(chǎng)前景很好。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略:營(yíng)銷(xiāo)策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷(xiāo)策略、渠道策略五個(gè)部分,擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng),以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷(xiāo)、多種銷(xiāo)售渠道鎖定回頭客,吸引新顧客。
6、財(cái)務(wù)計(jì)劃:門(mén)面租金,室內(nèi)裝修,購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)基本設(shè)施:桌椅、書(shū)架,音響,裝飾品,會(huì)員卡制作,紙質(zhì)宣傳單,書(shū)籍,明信片,飲品原料,唱片;收入預(yù)測(cè)方面采取保守預(yù)測(cè)以及正常預(yù)測(cè)。
7、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及退出:在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能因多方面因素導(dǎo)致書(shū)店面臨風(fēng)險(xiǎn),預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
第二章 企業(yè)介紹
。ㄒ唬┢髽I(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱(chēng):三味書(shū)屋
企業(yè)地址:長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區(qū)
企業(yè)理念:使顧客感受到三味:書(shū)味、美味、情味。
企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的
舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處。
(二)主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
主要產(chǎn)品:書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片
業(yè)務(wù)范圍:主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租,書(shū)屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品,幫填寫(xiě)完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
第三章 產(chǎn)業(yè)背景及項(xiàng)目描述
。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)背景
1、當(dāng)前實(shí)體書(shū)產(chǎn)業(yè)收到電子書(shū)籍的沖擊,繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,這就要改變舊式的書(shū)店方式。從前的書(shū)店只是普通地將各類(lèi)書(shū)籍分類(lèi)而放,顧客拿到書(shū)后就付款,很多大型書(shū)店書(shū)籍種類(lèi)雖然繁多,但可惜的是顧客不能在書(shū)店內(nèi)舒適地看一本書(shū),大多數(shù)書(shū)店只做到“賣(mài)”這一點(diǎn)而已。
2、針對(duì)理工大學(xué)目前的狀況,學(xué)校圖書(shū)館的書(shū)擺放比較雜亂,學(xué)生查找麻煩,而且很多書(shū)籍比較破損殘舊,書(shū)籍更新慢,學(xué)生反映圖書(shū)館自習(xí)室環(huán)境比較差,封閉情況下氣味難聞,這就要求有一個(gè)真正舒
適、便捷的書(shū)屋。
3、理工大學(xué)南門(mén)外只有一家書(shū)店,經(jīng)營(yíng)的都是外文參考書(shū)籍和學(xué)習(xí)用品,并不能滿(mǎn)足很多學(xué)生的要求,西門(mén)外有一家舊書(shū)店賣(mài)的主要是盜版書(shū)籍,因?yàn)榈昝妾M小所以書(shū)籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書(shū)店是沒(méi)有的。
。ǘ┌l(fā)展前景
1、電子書(shū)大力發(fā)展的同時(shí),人們也越來(lái)越關(guān)注實(shí)體書(shū)的重要性,實(shí)體書(shū)更加容易翻找,畫(huà)記,添加筆記,也更好收藏。
2、大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋,不止能閱讀,還能寫(xiě)明信片、購(gòu)買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片,書(shū)屋中的書(shū)我們會(huì)盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書(shū)籍,并且時(shí)刻留意新出的書(shū),給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書(shū),這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書(shū)館做不到的,如此一來(lái),既可以租到新出的書(shū),也不用浪費(fèi)網(wǎng)購(gòu)書(shū)籍的錢(qián),還省了取快遞的精力。所以,一家真正好的書(shū)屋是很有發(fā)展前景的。
3、大學(xué)生對(duì)于消費(fèi)環(huán)境要求越來(lái)越高,三味書(shū)屋不止做到三“味”一體,我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致,迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求,在學(xué)生群中建立口碑,口口相傳,以口碑創(chuàng)造前景。
4、三味書(shū)屋特色在于不止賣(mài)書(shū)租書(shū),還能在店內(nèi)讀書(shū)的同時(shí)享受到美味的飲品,買(mǎi)到黑膠唱片,填寫(xiě)明信片由本店代為保存(無(wú)時(shí)間限制),定時(shí)寄送,這種有書(shū)味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書(shū)籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力小,前景廣大。
第四章 管理者及其組織
。ㄒ唬┕芾砣藛T結(jié)構(gòu)圖
(二)管理工作分配
1、店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面,對(duì)副店長(zhǎng)直接管理;聽(tīng)取副店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)、人事報(bào)告,管理進(jìn)貨、成本、盈利,并發(fā)放工資,本店;
2、副店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)人事方面工作分配,分配和管理三個(gè)店員的日常工作,聽(tīng)取報(bào)告,員工考勤,員工請(qǐng)假、調(diào)換班,并向店長(zhǎng)進(jìn)行每月匯報(bào)總結(jié)。在店內(nèi)還負(fù)責(zé)書(shū)籍租售方面的收費(fèi)與登記;
3、店員:負(fù)責(zé)書(shū)屋飲品方面沖泡以及飲品臺(tái)的衛(wèi)生清潔,并直接接受副店長(zhǎng)的管理;
4、店員:負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店長(zhǎng)管理;
5、店員,主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配,每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔,并檢查衛(wèi)生是否合格,填寫(xiě)衛(wèi)生管理表格,同時(shí)幫副店長(zhǎng)擺放收回書(shū)籍,直接接受副店長(zhǎng)管理。
(三)管理計(jì)劃
1、副店長(zhǎng)采取表格考勤積分制度,并將總榜張貼在店內(nèi),每月向店長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);
2、店長(zhǎng)輔助副店長(zhǎng)履行監(jiān)督責(zé)任,嚴(yán)明紀(jì)律,愛(ài)護(hù)員工;
3、創(chuàng)建一個(gè)分工合作,友愛(ài)互助的合作環(huán)境,員工之間互相監(jiān)督,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。
第五章 營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┬麄鞑呗
利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單,充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式;與學(xué)校文學(xué)社合作,贊助他們的活動(dòng),讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書(shū)屋網(wǎng)站,顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書(shū)屋動(dòng)態(tài),宣傳活動(dòng)。
(二)產(chǎn)品策略
1、時(shí)刻更新的豐富書(shū)籍,還設(shè)有咖啡書(shū)桌供顧客安靜閱讀;
2、溫馨美味的飲品;
3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。
(三)服務(wù)策略
1、本店堅(jiān)持以微笑服務(wù)顧客,讓顧客感受到賓至如歸,讓他們真正享受到三味書(shū)屋的書(shū)味、美味、情味;
2、店內(nèi)設(shè)置 “心墻”,即反饋墻,顧客可將對(duì)本店的意見(jiàn)或建議寫(xiě)在本店提供的隨意貼上貼在墻上;
3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對(duì)本店服務(wù)給出意見(jiàn)。
。ㄋ模┐黉N(xiāo)策略
1、開(kāi)店第一周推出“情侶套餐”:一次性購(gòu)買(mǎi)兩杯飲品可免費(fèi)送一張明信片;一次購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍加飲品可送明信片一張;
2、會(huì)員優(yōu)惠:購(gòu)買(mǎi)20元商品免費(fèi)送一張會(huì)員卡(會(huì)員卡可做積分用);
3、正式運(yùn)行后:
A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應(yīng)的特色活動(dòng),吸引顧客;
B.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng),讓顧客提供自己的讀書(shū)小心得,再評(píng)出兩名最佳讀者。合影留戀并贈(zèng)送飲品或唱片;
C.會(huì)員卡積滿(mǎn)50分可兌換5塊錢(qián)的商品(積分以在本店購(gòu)買(mǎi)的商品的價(jià)格為積分?jǐn)?shù)目);
D.每月重點(diǎn)推出一本新書(shū),以散文和圖書(shū)排行榜上的書(shū)籍為主;
E.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎(jiǎng)活動(dòng);
F.書(shū)籍可參加團(tuán)購(gòu),并且價(jià)格更優(yōu)惠。
(五)渠道策略
1、可采取電話(huà)訂書(shū);
2、官網(wǎng)預(yù)購(gòu),送書(shū)上門(mén)。
第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)投資預(yù)算
租用門(mén)面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%為最佳,第一年180000元
桌椅、書(shū)架:4000
室內(nèi)裝修:經(jīng)濟(jì)型裝修,每平米300-400元,10000元左右
書(shū)籍選購(gòu):20xxx
明信片:200
飲品:1880
唱片:每張小于20
會(huì)員卡制作:300
紙質(zhì)宣傳單:300
總計(jì):61000元
(二)收入預(yù)測(cè)
1、書(shū)店圖書(shū)批發(fā)折扣一般在6折以下,按定價(jià)銷(xiāo)售有38%—42%的利潤(rùn)空間;如8.5折優(yōu)惠銷(xiāo)售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%左右的利潤(rùn)空間,每天銷(xiāo)售10—30本左右,營(yíng)業(yè)額估計(jì)在150—450之間,保守估計(jì)250元,正常350左右,;
2、出租書(shū)籍0.5元一天,一個(gè)月為限還時(shí)間,一天大概租出20—60本左右 ,租出時(shí)間平均8天,營(yíng)業(yè)額為80—240,保守估計(jì)100元,正常150元;
3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6-8元,有50%的利潤(rùn)空間。每天銷(xiāo)量估計(jì)為5—25張,則營(yíng)業(yè)額可達(dá)35-175元,保守估計(jì)80元,正常110;。
4、飲料平均一杯成本2元左右,售價(jià)在4—10元不等,一天預(yù)計(jì)銷(xiāo)售30—60杯,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)240,正常280。
以上保守估計(jì)合計(jì)收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費(fèi)-門(mén)面租金等雜費(fèi)=9000元,預(yù)計(jì)投入61000元,7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計(jì)收入890元×0.6×30=16020元-水電費(fèi)-門(mén)面等雜費(fèi)=13000,預(yù)計(jì)投資61000元,5個(gè)月即可收回全部投資。
第七章 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及退出
。ㄒ唬┐嬖陲L(fēng)險(xiǎn)
1、書(shū)籍選購(gòu)過(guò)多,銷(xiāo)售量小;
2、圖書(shū)市場(chǎng)存在著大量盜版書(shū)籍,以其成本低廉的優(yōu)勢(shì)對(duì)給本店書(shū)籍銷(xiāo)售量帶來(lái)壓力;
3、飲品競(jìng)爭(zhēng)壓力大,南門(mén)有多家飲品店,沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng),
4、因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),唱片銷(xiāo)路可能不是很好,
5、店面較小,所能容納的客源不夠,
6、學(xué)校內(nèi)建有圖書(shū)館,很多學(xué)生可能選擇在圖書(shū)館內(nèi)閱讀,帶來(lái)書(shū)屋的需求量不足。
。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)退出
1、撤出方式:根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤(pán)下繼續(xù)經(jīng)營(yíng),在我們無(wú)力挽回的情況下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低。
2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書(shū)籍、唱片、明信片等。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)6
項(xiàng)目名稱(chēng):
養(yǎng)生食府
主打餐品:
陽(yáng)光早點(diǎn)“眾所粥知”
創(chuàng)業(yè)理念:
健康美味,營(yíng)養(yǎng)第一位。
企劃人:
日期:
創(chuàng)業(yè)背景
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量。過(guò)去的早點(diǎn)大多是私人買(mǎi)賣(mài)的油條、豆?jié){,面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題,還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對(duì)來(lái)講也遜色很多。攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
現(xiàn)代人對(duì)于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。不再只是消極的治療病痛,而有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
創(chuàng)業(yè)思路
養(yǎng)生是近年來(lái)的熱門(mén)話(huà)題。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀恳惶,這時(shí)你需要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人不吃早餐,對(duì)午飯應(yīng)付了事,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食習(xí)慣長(zhǎng)期下來(lái),極有可能埋下身體疾病的諸多隱患,像胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個(gè)健康美味的飲食環(huán)境,滿(mǎn)足廣大消費(fèi)群體的營(yíng)養(yǎng)需求勢(shì)在必行。一家與時(shí)俱進(jìn)的養(yǎng)生食府就應(yīng)運(yùn)而生了。
創(chuàng)業(yè)潛在商機(jī)
近期一種喝粥文化影響了各大城市,經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。無(wú)論是對(duì)老年的三高,
還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。
針對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和分析
1.對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。
2.目前市民已經(jīng)對(duì)保健餐飲的認(rèn)識(shí)有了一定的了解,一改常態(tài)控制過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐飲。.3.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)保飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間,都相對(duì)更有挑戰(zhàn)和前途性。
食府的特點(diǎn)
不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥的品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
1、價(jià)格合理適中,大眾消費(fèi)得起;
2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收,老少皆宜;
3、持續(xù)性消費(fèi),24小時(shí)營(yíng)業(yè);
4、環(huán)境優(yōu)雅,格調(diào)恬靜。
5、早餐首選,午餐晚餐照樣合適。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。購(gòu)量少,不易采購(gòu)、易浪費(fèi),不專(zhuān)業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng).省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
目標(biāo)消費(fèi)人群和渠道
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1.大眾消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原料、配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
2.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū);醫(yī)院旁、療養(yǎng)院;老年公寓;公園和商業(yè)周?chē)取?/p>
3.同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加本店食府的健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)健康意識(shí)的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
4.加強(qiáng)媒體宣傳和公益活動(dòng)的推廣,讓更多消費(fèi)者了解和接受我們的品牌和餐飲理念。
價(jià)格定位
餐品分類(lèi)主菜單
主菜類(lèi)
。1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3).谷豆混合粥類(lèi)(4).肉類(lèi)粥類(lèi)(5).花類(lèi)粥類(lèi)
(6)蔬菜粥類(lèi)(7)魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)(8).果品類(lèi)粥類(lèi)(9).藥膳粥類(lèi)
湯水類(lèi)
精心熬制的魚(yú)湯,肉湯碗碗回味無(wú)窮;蔬菜水果汁,杯杯香濃爽口。
特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中
早餐小菜盡量替換了人們常吃的,腌制咸菜類(lèi),以各類(lèi)蔬菜、豆制品進(jìn)行合理搭配,秘制出爽口小菜。同時(shí),根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:天津包子,餡餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等。
店鋪選址
1.地點(diǎn)以人口密集.流動(dòng)量較大為宜.開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題,裝修簡(jiǎn)單樸素,以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝小鍋配制,專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人,學(xué)校,家庭。上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨。
3.建立自己的網(wǎng)站,開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨、加盟、等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
人員配備
可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的工作者。(可考慮兼職,降低薪水開(kāi)銷(xiāo)),大致如下:
財(cái)務(wù)預(yù)算
必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。預(yù)付三個(gè)月的店租:9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡(jiǎn)單裝修,價(jià)格更低)
桌子:一張100元,8張共800元。凳子:一把30元,32把共960元。碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,500個(gè)共150元。電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元。電餅鐺一個(gè)1500元。空調(diào)一臺(tái)2450元。六孔煤氣爐:一個(gè)650元,其余:零散物件600元
(爐子,不銹鋼桶,大中小號(hào),各一個(gè);蒸籠一套等)。
運(yùn)作資金:20xx-5000余元,證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi):20xx元。資料費(fèi):2800元。薪酬預(yù)算19400元。
合計(jì):45810—56810元。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)
1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
發(fā)展前景
民以食為天。近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都大規(guī)模的養(yǎng)生食府餐館,生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。給身處社會(huì)壓力的上班族提供一個(gè)難得的放松空間。
如今,人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)7
1、執(zhí)行摘要:
包括:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等基本情況。(盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng),特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素,一般為2-3頁(yè)紙)
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;
。2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
。3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
。4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí);
(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
2、公司概況:
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、企業(yè)文化、公司治理結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)策略。應(yīng)該具體到各部門(mén)、崗位職責(zé)、甚至成立初期的員工人數(shù)。
3、產(chǎn)品或服務(wù):
也稱(chēng)贏利模式,介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶(hù)、盈利能力等的陳述,以及未來(lái)產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹,提供有關(guān)的專(zhuān)利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等,這個(gè)方面一定要體現(xiàn)出自己產(chǎn)品或服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4、戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃:
擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場(chǎng)機(jī)遇,還需要一個(gè)切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃來(lái)配合,才能保證最后的成功。在這一部分內(nèi)容中,我們要著力舉證為了實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而在人員團(tuán)隊(duì)、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實(shí)施計(jì)劃要與計(jì)劃書(shū)中其他章節(jié)保持一致性。例如,產(chǎn)品計(jì)劃與產(chǎn)品服務(wù)中的未來(lái)研發(fā)一致,資金配置與資金使用計(jì)劃一致,人員配置與人力資源規(guī)劃一致等。
5、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
又稱(chēng)市場(chǎng)環(huán)境分析,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)部分,重點(diǎn)分析市場(chǎng)整體發(fā)展趨勢(shì)、細(xì)分市場(chǎng)的容量、未來(lái)增長(zhǎng)估計(jì)、主要的影響因素等。競(jìng)爭(zhēng)分析主要包括主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)分析和自身的KSF分析等內(nèi)容(可以利用SWOT分析)。對(duì)于市場(chǎng)容量的估算、未來(lái)增長(zhǎng)的預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)最好是來(lái)源于中立第三方的調(diào)查或研究報(bào)告,避免自行估計(jì)(有條件可以做市場(chǎng)調(diào)查)。來(lái)研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方法和策略。
6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略:
對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi),并針對(duì)每個(gè)細(xì)分的目標(biāo)市場(chǎng),列出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。(對(duì)于成立初的企業(yè)來(lái)說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略的分析是很有必要的)(與第4點(diǎn)結(jié)合)。
7、管理團(tuán)隊(duì):
對(duì)公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專(zhuān)長(zhǎng)、受教育的程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數(shù),大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。風(fēng)險(xiǎn)投資家對(duì)于人的因素在整個(gè)項(xiàng)目中的作用看得至關(guān)重要。
8、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與融資方案:
介紹公司目前的營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等,預(yù)測(cè)5年之后的財(cái)務(wù)報(bào)表情況,計(jì)劃好投資退出模式,是公開(kāi)...上市、股票收購(gòu)、出售,還是兼并或合并等。(一定要真實(shí)、可行性強(qiáng),切記TVC經(jīng)驗(yàn)豐富,并不是傻子)。
9、投資收回:
又稱(chēng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:總結(jié)公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)的收入增長(zhǎng)情況,這是能否獲得VC支持的關(guān)鍵,任何一個(gè)商人的目的都在于贏利。
10、附錄:
支持上述信息的材料:管理層簡(jiǎn)歷、銷(xiāo)售手冊(cè)、產(chǎn)品或服務(wù)圖紙等。
通過(guò)以上總結(jié),不難看出公司策劃書(shū)的重點(diǎn)是:產(chǎn)品(服務(wù))的獨(dú)特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式(風(fēng)險(xiǎn))、精干的管理隊(duì)伍,只有以上五個(gè)要點(diǎn),才能吸引住VC的眼球!給天使投資看的商業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)?
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)8
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在億元以上。
我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
。ㄒ陨蠑(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商家,銷(xiāo)售額在x萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到2萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在x萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬(wàn)元。合計(jì):xx萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7—8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開(kāi)關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向
六、合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)9
一、項(xiàng)目背景:
人們生活節(jié)奏急速,現(xiàn)代人的生活壓力龐大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報(bào)告顯示,咖啡因?qū)θ梭w并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多,并會(huì)有年輕化的趨勢(shì),有見(jiàn)于近期主題食店的流行,故決定開(kāi)設(shè)一間主題咖啡店,售賣(mài)多款特色咖啡及蛋糕,并定名為x咖啡1號(hào)店。換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對(duì)人們的好處:
抗憂(yōu)郁:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,抒解憂(yōu)郁。
控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果,可以吸引女性顧客。
促進(jìn)消化:咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng),提高胃液分泌,如果在飯后適量飲用,有助消化。
止痛:咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí),可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
增強(qiáng)身體敏捷度:咖啡因也有助于在運(yùn)動(dòng)時(shí),使運(yùn)動(dòng)閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運(yùn)動(dòng)員締造較好的成績(jī)。
降低得膽結(jié)石的機(jī)會(huì):最新來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了40%。
二、項(xiàng)目目標(biāo):
星座咖啡1號(hào)店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在一年后每月稅后利潤(rùn)達(dá)到3萬(wàn)元,并在兩年后能在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)另一所以韓劇《咖啡王子1號(hào)店》為主題的咖啡店。
預(yù)算收入:
咖啡(平均價(jià)大約每杯¥8x350杯x91日)
=254,800
蛋糕(平均價(jià)大約每件¥5x70x91日)
=31,850
曲奇餅(每件¥3x100件x91日)
=30,333
奶凍(每件¥4x40件x91日)
=14,560
預(yù)算于開(kāi)業(yè)第六個(gè)月不賠
三、市場(chǎng)分析:
現(xiàn)今x的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于他們的咖啡店并沒(méi)有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計(jì)劃設(shè)于天一廣場(chǎng)旁,預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。區(qū)內(nèi)并沒(méi)有同類(lèi)型和特色的咖啡店競(jìng)爭(zhēng),鄰近物樂(lè)購(gòu)超市和國(guó)際購(gòu)物中心,是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地,是人流密度較高的地方。
四、經(jīng)營(yíng)模式:
我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店,因?yàn)橐院匣锬J浇?jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)為簡(jiǎn)。融資方面,我們共五個(gè)人,各出10萬(wàn)元,合計(jì)50萬(wàn)元。預(yù)算開(kāi)業(yè)所需資金共60萬(wàn),現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢(xún)有關(guān)借貸細(xì)則。
由于合伙人沒(méi)有以公司模式經(jīng)營(yíng)的股東之有限責(zé)任,選擇合伙模式經(jīng)營(yíng)較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體:
咖啡店顧客對(duì)象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購(gòu)物的消費(fèi)者,他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又易于接受新穎和特別事物,專(zhuān)門(mén)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外,x本地其它地點(diǎn)的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對(duì)象。寧波是個(gè)美食天堂,特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來(lái)的人。
六、營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日為早上八時(shí)至晚上十時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。休息時(shí)間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時(shí)半休息,所以我們選擇平日在凌晨十時(shí)半時(shí)休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息,讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會(huì)再回家。
七、產(chǎn)品特色:
x咖啡店除售賣(mài)傳統(tǒng)咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍,蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè)趣。
咖啡和食品資料:
傳統(tǒng)咖啡:傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士,當(dāng)中包括美式咖啡、藍(lán)山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕:
1、件裝美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式,最適合在喝咖啡時(shí)吃。
2、自選水果蛋糕::有見(jiàn)于越來(lái)越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會(huì)現(xiàn)場(chǎng)制成顧客要求的蛋糕。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅:星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅,每個(gè)直徑約十厘米,每天新鮮制造,香脆可口。顧客可選購(gòu)屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍:巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍(lán)莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內(nèi)享受更多食物。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)10
一、緒論
當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來(lái)越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當(dāng)今最熱門(mén)關(guān)注的話(huà)題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開(kāi)創(chuàng)一條道路,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國(guó)家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開(kāi)始為自己打算,抓住這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡(jiǎn)介
1、公司名稱(chēng)
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營(yíng)隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)
xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
。1)服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢(xún)眼病、專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)驗(yàn)光.
(2)服務(wù)特點(diǎn):專(zhuān)家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).
。3)技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.
(4)價(jià)格保證:您在亮晶晶購(gòu)買(mǎi)的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理.
。5)滿(mǎn)意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當(dāng)今時(shí)代,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明,我國(guó)戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億,每年的市場(chǎng)需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡,市場(chǎng)需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會(huì),眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化,時(shí)尚化,品牌化,高檔化的趨勢(shì)日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇,而更成為一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢(shì)
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量,xx億元人民幣的年銷(xiāo)售額, %的年增長(zhǎng)速度,這就是中國(guó)眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng),也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢(shì),城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計(jì)算,當(dāng)前中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠(yuǎn)在6000萬(wàn)副以上,而這些,還不算上太陽(yáng)鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開(kāi)發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。
四、市場(chǎng)評(píng)估
1、眼鏡銷(xiāo)售
眼鏡銷(xiāo)售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20xx年中國(guó)十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣(mài)給你是講人情,300元賣(mài)給你是講交情,400元賣(mài)給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%,眼鏡行業(yè)的利潤(rùn)是以 “倍”來(lái)計(jì)算的!
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車(chē)間就將眼鏡賣(mài)給本廠的銷(xiāo)售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷(xiāo)售科買(mǎi)斷全權(quán)代理后再賣(mài)給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn),廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來(lái)到眼鏡店。其中,每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口,都會(huì)加上一定利潤(rùn),利潤(rùn)一般在20%左右。而最大的利潤(rùn)則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤(rùn),那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購(gòu)買(mǎi)者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購(gòu)買(mǎi)者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購(gòu)買(mǎi)行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)的影響.不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩(lái)說(shuō),眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。購(gòu)買(mǎi)眼鏡之前最先考慮的因素33%。
五、公司的管理團(tuán)隊(duì)
為使眼鏡店能成功運(yùn)營(yíng),本店采取直線(xiàn)制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機(jī)制,有我直接管理,向外聘請(qǐng)店長(zhǎng)1名,高級(jí)驗(yàn)光師2名。銷(xiāo)售員4名,運(yùn)用多做多得,底薪+獎(jiǎng)金+提成法,理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性,加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作.和凝聚力。
六、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金,資金來(lái)源渠道
一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請(qǐng)貸款
七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與規(guī)劃
1、目標(biāo)市場(chǎng)
以學(xué)生為主,兼及其他人群
2、產(chǎn)品
眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。
3、包裝
從 個(gè)廠家購(gòu)進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動(dòng)主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類(lèi)登山,休閑運(yùn)動(dòng)眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤,可以?huà)煸诒嘲希奖闳∧。分為黑色,藍(lán)色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡(jiǎn)潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。
4、價(jià)格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元----200元之間.
5、銷(xiāo)售渠道
組裝后直接售給消費(fèi)者.
6、促銷(xiāo)策略
。1)促銷(xiāo)原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠(chéng)實(shí)可信,.輔助樹(shù)立品牌形象.
。2)促銷(xiāo)方式:以廣告為主.
(3)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略選擇:隨著時(shí)間季節(jié)的不同,采取動(dòng)態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略.銷(xiāo)售量16%
八、中國(guó)眼鏡企業(yè)目前只有極少擁有自己品牌的眼鏡
絕大多數(shù)的中國(guó)眼鏡企業(yè),不是作為國(guó)外著名眼鏡品牌的貼牌產(chǎn)品生產(chǎn)商賺取日趨微薄的利潤(rùn),就是在和國(guó)外眼鏡品牌公司進(jìn)行短期合作,直接經(jīng)營(yíng)國(guó)外的品牌眼鏡。雖然售賣(mài)的是正版品牌產(chǎn)品,但是不應(yīng)該忽視目前消費(fèi)群體中普遍流行的虛榮心理,就是認(rèn)為價(jià)格沒(méi)有達(dá)到一定層次的商品就一定不是好貨。由于進(jìn)貨價(jià)格不一定比品牌專(zhuān)賣(mài)店便宜,而銷(xiāo)售價(jià)格又低很多,利潤(rùn)空間又非常有限,想要以此賺大錢(qián)幾乎不可能。地點(diǎn)選擇非常困難,高檔專(zhuān)賣(mài)店之所以非常昂貴,很多程度上是因?yàn)殇佔(zhàn)獍嘿F,要想賺大錢(qián)自然不能考慮都市中的高檔商業(yè)區(qū)。而鋪?zhàn)獾土纳虡I(yè)區(qū)又由于整體形象欠佳,石油消費(fèi)能力的顧客望而卻步。根據(jù)上面的分析,我們的眼鏡超市剛剛開(kāi)張,預(yù)計(jì)品牌的名字不夠品牌專(zhuān)賣(mài)店的有名。因此,經(jīng)營(yíng)比較困難,所以我們采取更多優(yōu)惠措施以吸引顧客,盡可能地保留客源。我們不應(yīng)急于創(chuàng)造品牌,而應(yīng)注重自身的有限資金。
九、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
1、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
。1)隱型眼鏡:由于本店以經(jīng)營(yíng)框架眼鏡為主,但是顧客可能會(huì)選擇隱型眼鏡,會(huì)受到隱型眼鏡的沖擊.
(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就自貢而言,主要有倫,好視力中心,以及各大商場(chǎng)眼鏡專(zhuān)賣(mài)。
2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格適中,優(yōu)質(zhì)而全面的服務(wù),有專(zhuān)業(yè)技術(shù)和一流的設(shè)備
3、市場(chǎng)容量
我國(guó)近視率每年以10%的速度增長(zhǎng),再加上學(xué)生更換眼鏡的頻率很大,市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到飽和的程度.
4、趨勢(shì)分析和預(yù)測(cè),
據(jù)有關(guān)資料顯示:我國(guó)近視率每年以10%的速度增長(zhǎng).據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率到達(dá)80%左右,市場(chǎng)潛力十分巨大.
十、收益與回報(bào)
收益一部分主要用于開(kāi)拓市場(chǎng),拓寬和擴(kuò)大自己公司的規(guī)模,另一部分用于公益事業(yè),關(guān)注留守兒童視力的健康,多給他們免費(fèi)復(fù)查眼睛和免費(fèi)更換眼鏡,給孩子們一個(gè)光明的未來(lái)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)11
一、活動(dòng)背景:
為響應(yīng)《杭州高校畢業(yè)生和留學(xué)回國(guó)人員創(chuàng)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》,大力提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì),加強(qiáng)人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn),加大創(chuàng)業(yè)政策扶持力度,完善創(chuàng)業(yè)激勵(lì)保障制度。杭州(市)人民政府為高校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì),有下級(jí)部門(mén)組織實(shí)行“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),扶持創(chuàng)業(yè)者盡快實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功。而我院xxxxxxx機(jī)構(gòu)與杭州(市)人民政府合作,把“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)引進(jìn)我院。
二、活動(dòng)主題:
Start Your Busine , Do Your Best
三、活動(dòng)目的:
樹(shù)立正確的創(chuàng)業(yè)觀和成功的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。 學(xué)習(xí)基本的創(chuàng)業(yè)思路和方法。 掌握多種成功創(chuàng)業(yè)的模式。 懂得運(yùn)用工商、稅務(wù)、金融、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等常識(shí)發(fā)展自己的企業(yè)。學(xué)會(huì)選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
四、活動(dòng)形式:
實(shí)行小班化教學(xué)(30人一期) 采用高度創(chuàng)新的參與性互動(dòng)培訓(xùn)方法 上課+培訓(xùn)+測(cè)評(píng)+分享+交流+見(jiàn)習(xí)等多元互動(dòng)培訓(xùn)模式。 完全模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)際過(guò)程演繹
五、活動(dòng)對(duì)象:
xxxxxxxxxxxxxxx學(xué)院全院杭州戶(hù)籍學(xué)生
六、活動(dòng)主辦方:
杭州(市)人民政府
七、活動(dòng)承辦方:
xxxxxxxxxxx學(xué)院xxxxxxxx機(jī)構(gòu)
八、培訓(xùn)教師:
“SYB” 創(chuàng)業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)團(tuán)授課
九、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月4日-20xx年5月10日
十、活動(dòng)地點(diǎn):
一、活動(dòng)安排:
1、活動(dòng)籌備期:
(1)企劃部做好活動(dòng)策劃。
(2)宣傳部做好活動(dòng)的前期宣傳工作。
(3)企劃部做好活動(dòng)的報(bào)名、咨詢(xún)。
(4)統(tǒng)計(jì)報(bào)名人數(shù),各部部長(zhǎng)做好面試工作。
(5)確認(rèn)學(xué)員名單,并向各學(xué)員交代清楚各項(xiàng)事宜。
2、活動(dòng)開(kāi)展期間:
(1)企劃部做好每次培訓(xùn)教室的申請(qǐng)及學(xué)員的通知工作。
(2)按照培訓(xùn)流程進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間照片拍攝工作。
(4)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間與“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心的聯(lián)絡(luò)工作。
3.活動(dòng)后期:
(1)培訓(xùn)結(jié)束后,由企劃部與行政管理部做好活動(dòng)善后工作。
(2)就培訓(xùn)情況及學(xué)員評(píng)價(jià),寫(xiě)出此次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。
(3)由公關(guān)部做好活動(dòng)中所拍攝的照片的收集工作。
(4)由財(cái)務(wù)部做好本次活動(dòng)的財(cái)務(wù)報(bào)表。
(5)由行政管理部做好本次活動(dòng)的檔案存檔工作。
4.活動(dòng)預(yù)期效果:
(1)整體提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì);形成一個(gè)相對(duì)完善的、實(shí)際的企業(yè)構(gòu)想。
(2)能夠正確對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行理性的評(píng)估。
(3)學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)員工科學(xué)的管理方法。
(4)掌握開(kāi)辦企業(yè)啟動(dòng)資金的計(jì)算方法,及一些納稅的技巧。
(5)學(xué)會(huì)如何有效地制定企業(yè)的利潤(rùn)計(jì)劃。
(6)學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的撰寫(xiě)。
二、培訓(xùn)流程:
SYB培訓(xùn)課程將創(chuàng)辦企業(yè)分成10步,環(huán)環(huán)相扣,步步深入。學(xué)員將把自己置身于創(chuàng)辦企業(yè)的真實(shí)過(guò)程中,自己動(dòng)手演練自己的企業(yè)是否能創(chuàng)辦起來(lái)。
A.第一步:告訴你什么是企業(yè),創(chuàng)辦企業(yè)所需的基本素質(zhì)和要求是什么。讓你衡量自己是否適合創(chuàng)辦企業(yè);
B.第二步:告訴你如果你自己適合創(chuàng)辦企業(yè),那么你想創(chuàng)辦什么企業(yè),有沒(méi)有具體的想法,如果沒(méi)有,怎樣去發(fā)現(xiàn)并開(kāi)發(fā)你的企業(yè)想法;
C.第三步:在有了自己創(chuàng)辦什么企業(yè)的想法后,評(píng)估企業(yè)有沒(méi)有市場(chǎng),在哪里尋找顧客,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,確定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃并預(yù)測(cè)銷(xiāo)售量;
D.第四步:告訴你在預(yù)測(cè)了產(chǎn)品銷(xiāo)售量以后,怎樣組織人員去生產(chǎn)。明白怎樣組織和管理你企業(yè)的人員;
E.第五步:創(chuàng)辦企業(yè)必須合法,要選擇一種法律形態(tài)。指出適合于創(chuàng)辦微小企業(yè)的各種法律形態(tài),并教你選擇自己企業(yè)的法律形態(tài);
F.第六步:告訴你企業(yè)要承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任,你的企業(yè)只有登記注冊(cè),才能受到國(guó)家法律的保護(hù);同時(shí)創(chuàng)辦企業(yè)要遵紀(jì)守法;
G.第七步:預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求,告訴你企業(yè)需要啟動(dòng)資金,啟動(dòng)資金包括投資和流動(dòng)資金。你應(yīng)根據(jù)自己企業(yè)的規(guī)模,即前面預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量情況,計(jì)劃出自己需要的啟動(dòng)資金數(shù)量;
H.第八步:如何制定企業(yè)的利潤(rùn)計(jì)劃,告訴你辦企業(yè)必須贏利,這是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。要懂得什么是成本,怎樣定價(jià),怎樣才能贏利,現(xiàn)金流量對(duì)維持企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)與贏利的重要性。要能夠制定企業(yè)的贏利計(jì)劃與現(xiàn)金流量計(jì)劃。
I.第九步:制定企業(yè)計(jì)劃。通過(guò)前八步的模擬練習(xí),把在各步中對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)考慮和練習(xí)填入創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,形成自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。同時(shí),通過(guò)制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,衡量自己的企業(yè)是否能夠創(chuàng)辦下去。
J.第十步:開(kāi)辦企業(yè)。有了可行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,就得行動(dòng)起來(lái),把企業(yè)辦起來(lái)。當(dāng)企業(yè)辦起來(lái)后,還有很多管理工作要做。
三、活動(dòng)預(yù)算:
宣傳板:元
宣傳資料:元
場(chǎng)地布置:元
通訊費(fèi)用:元
照片沖印:元
水:元
雜項(xiàng):元
總計(jì):元
十
四、人員安排:
活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)宣傳負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)報(bào)名負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)面試負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人:
培訓(xùn)課程負(fù)責(zé)人:
培訓(xùn)教室負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:
培活動(dòng)檔案負(fù)責(zé)人
五、日程安排:
1、20xx年3月4日-12日
進(jìn)行SYB第一期學(xué)員的招收,面試,以及學(xué)員名單的公布
2、20xx年3月21日-4月12日
進(jìn)行SYB第一期學(xué)員的培訓(xùn)(安排每周六、日一節(jié)課,共8節(jié)課)
3、20xx年4月13日-17日
進(jìn)行SYB第二期學(xué)員的招收,面試,以及學(xué)員名單的公布
4、20xx年4月18日-5月10日
進(jìn)行SYB第二期學(xué)員的培訓(xùn)(安排每周六、日一節(jié)課,共8節(jié)課)
六、注意事項(xiàng):
1、培訓(xùn)時(shí)間由組委統(tǒng)一安排,培訓(xùn)費(fèi)用前期免費(fèi),名額有限。
2、對(duì)按時(shí)參加培訓(xùn),順利完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),并撰寫(xiě)出《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》的學(xué)員,市經(jīng)考核合格后,由國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū)》。
3、報(bào)名表上交后,需要進(jìn)行面試審核,方可進(jìn)行培訓(xùn)。
4、落實(shí)策劃書(shū)中幾點(diǎn)尚未確定的事宜
20xx年 3月15日
活動(dòng)附錄
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)簡(jiǎn)介
SYB是 Start Your Busine 的縮寫(xiě),含義為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”。SYB體系是國(guó)際勞工組織(ILO)和中國(guó)勞動(dòng)與社會(huì)保障部積極倡導(dǎo)的專(zhuān)門(mén)為創(chuàng)業(yè)者、中小企業(yè)量身定做的社會(huì)化創(chuàng)業(yè)全程扶持指導(dǎo)體系,目的是以創(chuàng)業(yè)促進(jìn)就業(yè)。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)吸納世界70多個(gè)國(guó)家有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者的智慧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,同時(shí)也是專(zhuān)家們25年時(shí)間集體智慧的濃縮,在國(guó)際勞工組織亞太地區(qū)就業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目與中國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部合作下,將SYB引入中國(guó),并在近百個(gè)城市成功推行了SYB項(xiàng)目培訓(xùn)。中國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部、團(tuán)中央,中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心等單位對(duì)此項(xiàng)目的發(fā)展都作了大量的計(jì)劃和發(fā)展部署。
SYB培訓(xùn)面向那些有創(chuàng)辦企業(yè)的想法,并確實(shí)打算創(chuàng)辦一個(gè)新企業(yè)的人。它向參加培訓(xùn)的人介紹開(kāi)辦企業(yè)的各個(gè)步驟,以及怎樣完成自己開(kāi)辦企業(yè)的各項(xiàng)可行性調(diào)查研究,培訓(xùn)項(xiàng)目的目的就是讓有創(chuàng)業(yè)意愿的人自己來(lái)演練實(shí)施開(kāi)辦企業(yè)的各個(gè)步驟,完成自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),并提供后續(xù)支持服務(wù),幫助他們創(chuàng)建自己的企業(yè)和實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營(yíng)。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教學(xué)組織:
1、教材
使用勞動(dòng)和社會(huì)保障部與國(guó)際勞工組織共同開(kāi)發(fā)的中國(guó)版《創(chuàng)辦你的企業(yè)》(SYB教材)。教材融納了世界84個(gè)國(guó)家有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者的智慧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),通俗易懂,集知識(shí)性、趣味性、實(shí)用性、可操作性于一體。
2、教學(xué)模式
嚴(yán)格按照SYB模式的要求和標(biāo)準(zhǔn),配備先進(jìn)的多媒體教學(xué)設(shè)施、設(shè)備,采用參與性和行為導(dǎo)向性的培訓(xùn)方法,實(shí)施互動(dòng)式教學(xué),打破以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式。注重成人學(xué)習(xí)特點(diǎn),充分調(diào)動(dòng)學(xué)員參與性,以小班授課,個(gè)性指導(dǎo)的培訓(xùn)模式,將理論知識(shí)與具體創(chuàng)業(yè)案例相結(jié)合。同時(shí)請(qǐng)相關(guān)的工商、稅務(wù)、勞動(dòng)法律法規(guī)專(zhuān)家為學(xué)員講解相關(guān)法律知識(shí)和無(wú)息小額貸款政策、辦理程序、手續(xù),并邀請(qǐng)一些創(chuàng)業(yè)成功人士“現(xiàn)身說(shuō)法”,介紹成功經(jīng)驗(yàn)。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)費(fèi)用
免費(fèi)培訓(xùn)
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)考核發(fā)證
對(duì)按時(shí)參加培訓(xùn),順利完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),并撰寫(xiě)出《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》的學(xué)員,市經(jīng)考核合格后,由國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū)》。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)12
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小疽電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小疽電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為xxx億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在xxx億元以上。
我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
。ㄒ陨蠑(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商xx家,銷(xiāo)售額在xxx萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到2xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在xxxx。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在xxx萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬(wàn)元。合計(jì):xx萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7—8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開(kāi)關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向
六、合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)13
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到xx個(gè)家庭(每個(gè)家庭x人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
xx的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果xx公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,xx%的x口之家每月消費(fèi)水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費(fèi)水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費(fèi)水果在xx元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為xxkg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到xx萬(wàn)t,比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出xx%。
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要:缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持:20xx年x月xx日:xx項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的'特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施。城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積xx平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng)。城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4、全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5、新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
6、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7、水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8、龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說(shuō)到20xx年,水果要有xx萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的xx%。
四、特色服務(wù)
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3:提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮x種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)14
一、事業(yè)描述
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
三、市場(chǎng)分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。在我國(guó)市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2、西餐廳的特點(diǎn)
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
3、 營(yíng)銷(xiāo)策略
(1)、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè)西餐餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性. 公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)、促銷(xiāo)計(jì)劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購(gòu)管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷(xiāo)報(bào)表
暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的管理制度
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)15
一、公司描述:
1 .公司的宗旨是奉行“用戶(hù)第一”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠(chéng)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)圖書(shū)類(lèi)商品。公司將以滿(mǎn)意的服務(wù)和過(guò)硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng)美好明天!2.公司名稱(chēng)“e書(shū)購(gòu)有限公司”。3.公司經(jīng)營(yíng)策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ),進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)力,再通過(guò)電子郵件、在線(xiàn)客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢(shì)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),保證了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶(hù)需求為他們提供圖書(shū)。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,也可以適當(dāng)考慮邀請(qǐng)其他商家加盟的形式在全國(guó)各地開(kāi)一些實(shí)體門(mén)市店,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)體書(shū)店兩方面做強(qiáng)做大。
二、經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營(yíng)模式,需要我們自己去開(kāi)創(chuàng)。在我們自己開(kāi)創(chuàng)的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習(xí),避免走一些不必要的彎路。接下來(lái)我將結(jié)合中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式,分五個(gè)方面來(lái)闡述我對(duì)我的公司經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)劃:
。1)所售商品及來(lái)源:
打開(kāi)很多網(wǎng)上書(shū)店的首頁(yè)就可以看到他們的商品分為圖書(shū)、音樂(lè)、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書(shū)店的產(chǎn)品線(xiàn)不僅僅以圖書(shū)為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品,如音樂(lè)、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來(lái)的呢?號(hào)稱(chēng)中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶一語(yǔ)道破天機(jī):“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,通過(guò)5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣(mài)書(shū)賣(mài)碟的‘甜頭’,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣。”從這句話(huà)可以看出,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷(xiāo)售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來(lái)的,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費(fèi)用。
(2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書(shū)店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),在成都,很多網(wǎng)上書(shū)店采取火車(chē)快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過(guò)郵寄方式送達(dá),送貨時(shí)間將超過(guò)7天,這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉(cāng)庫(kù)為主要依托。由此可見(jiàn),網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉(cāng)庫(kù),以這些倉(cāng)庫(kù)為依托,對(duì)周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專(zhuān)遞,而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開(kāi)的公司,為了打開(kāi)市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來(lái)吸引顧客。對(duì)于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來(lái)承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
(3)價(jià)格戰(zhàn):
消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購(gòu)書(shū)的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書(shū)店也以此作為其最大的賣(mài)點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說(shuō)去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬(wàn)種商品網(wǎng)上購(gòu)物最低價(jià),相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢(xún)所有網(wǎng)上銷(xiāo)售圖書(shū)音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類(lèi)商品的價(jià)格,保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店之間的價(jià)格戰(zhàn),最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的價(jià)格買(mǎi)到自己稱(chēng)心的商品,何樂(lè)而不為呢?當(dāng)然,對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店而言,價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式,以保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購(gòu)的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線(xiàn)支付等等,而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對(duì)于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒(méi)有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng),因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過(guò)第三方的處理,因此網(wǎng)上書(shū)店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過(guò)第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過(guò)第三方顧客又不會(huì)放心,所以公司運(yùn)營(yíng)初期,最好采用第三方交易,當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
。5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤(rùn)來(lái)源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買(mǎi)賣(mài)之間的差價(jià)來(lái)爭(zhēng)取利潤(rùn)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費(fèi)者的渠道,靠低價(jià)買(mǎi)入,高價(jià)賣(mài)出掙取差額。但是,價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)下滑,“除了價(jià)格戰(zhàn),我們目前還沒(méi)有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式。”談到近期與卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶對(duì)記者坦言:“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)!眻D書(shū)等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的B2C電子商務(wù)只能通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,營(yíng)業(yè)額得以無(wú)限擴(kuò)張,但利潤(rùn)率始終令人擔(dān)心。由此可見(jiàn),必須尋找更多的賺錢(qián)渠道,之前所說(shuō)的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化:
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長(zhǎng)盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,才是企業(yè)文化的核心。現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)員工的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)知識(shí),為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)顧客提出的問(wèn)題與要求應(yīng)答如流,保證了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
四、創(chuàng)業(yè)成功的因素:
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng)業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來(lái)快樂(lè)、煩惱、財(cái)富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話(huà)說(shuō)態(tài)度決定一切,很大程度上來(lái)講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì)的地位,也突出你對(duì)人生的
一種態(tài)度!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長(zhǎng)的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺(jué)得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽(tīng)到白手起家這個(gè)詞語(yǔ),但試問(wèn)他們真的沒(méi)有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中很輕松。
其次,創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)!新新的21世紀(jì),稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色,創(chuàng)新必不可少。
最后,堅(jiān)持!不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè),堅(jiān)持是最可貴的!誰(shuí)也不隨隨便便成功,堅(jiān)持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì)失敗,然而只要克服挫折,堅(jiān)持不懈的努力,那么我們就會(huì)離成功更近一步了!所以無(wú)論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅(jiān)持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你!
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