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采購月總結(jié)必備
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如我們來制定一份總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的采購月總結(jié)必備,歡迎閱讀與收藏。
采購月總結(jié)必備1
輝煌的20xx年即將過去,回顧這一年的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,20xx年是經(jīng)濟形勢非常復雜的一年,在這樣的形勢下怎樣把握好采購的時機和量,得到最大的采購效益是對采購員的考驗。面對這種形勢,我一方面充分利用網(wǎng)絡資源時刻關(guān)注市場動向,另一方面加大和供應商的溝通,即完成了采購任務,保證了出國的生產(chǎn)需要,同時也學到很多的東西,在業(yè)務能力上也有了一定的提高與進步,F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:
一、積極開展工作,不斷提高業(yè)務能力
1、踏實認真,更好的完成本職工作。
一年中,緊緊圍繞出國的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于化工出國急件采購比較多,采購工作經(jīng)常處于忙碌之中。今年化工出國(除煤炭)共計采購額2312.66多萬元,其中主要原材料1652.58萬,備品備件388.66萬,勞保用品和工程物資271.42萬,和去年相比,采購總量減少1369.91萬,主要減少原因是去年化工出國技改后原材料用量減少造成的。
雖然采購量比去年減少了,但作為采購人員,從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期等,我都嚴格管理,有條不紊,較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動的同各部門溝通用料情況、庫存情況,同時積極了解和學習業(yè)務知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業(yè)務,保障出國生產(chǎn)順利進行。
2、千方百計,降低采購成本。
采購工作是不斷的花出國的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中,我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。今年以來,各種材料價格波動比較大,原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌,在跌價時有些供應商是不會主動降低價格的,但是我通過多方面的溝通,理順價格構(gòu)成的各個明細,適當合理的進行了價格的調(diào)整,確保了生產(chǎn)的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態(tài)勢,故與年初制定的計劃相比,共計漲127多萬。
3、加強采購合同和供應商管理。
在采購工作中采購合同的簽訂和對供應商的管理,是十分重要的一個環(huán)節(jié),20xx年我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同,對數(shù)量不多,但比較重要的物資也簽訂了采購合同,全年共簽訂采購合同143份。同時繼續(xù)完成了20xx年度的合格供應商評審,收集了大量的供應商資料,編制了20xx版合格供應商名錄,對新發(fā)展的供應商嚴格考察,謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。
4、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要出國內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的'一項工作,與設備、生產(chǎn)、財務、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要掌握基本的財務、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同出國相關(guān)部門不斷的接觸與合作中,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
二、嚴格要求自己
摒棄工作中的不足雖然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所購買的商品了解的還不夠,和供應商談判時不能做到完全主動;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。
面對無法解決的問題,比較被動。特別是今年出國的財務狀況比較緊張,但對于承兌匯票的使用,和供應商溝通的還不夠好,這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。
時光又將翻過20xx年的最后一頁,步入新的一年,面對國際、國內(nèi)復雜的經(jīng)濟形勢出國也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn),我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運。
采購月總結(jié)必備2
回顧上月工作,在公司領(lǐng)導和同事們的支持和幫助下,嚴格遵守公司相關(guān)制度、采購流程,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購工作,保證了公司生產(chǎn)的正常運行。但從整體來說,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到90%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中,將繼續(xù)努力學習,不斷提高業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與供方溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%。現(xiàn)將3月工作做一個總結(jié)和匯報。
一、3月供應部工作小結(jié)
(1)向各車間統(tǒng)一發(fā)放材料計劃審批表,并接收各單位上報的材料月計劃,建立電子檔案;
(2)能夠按上報計劃所要求的時間,急時采購物資并回貨;
(3)根據(jù)公司新近頒發(fā)的考核制度,制定采購計劃、采購匯款、采購合同統(tǒng)計臺賬,進行內(nèi)部自控;
二、值得肯定的地方
(1)供應的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足生產(chǎn)需求。
(2)與部分供應商建立了良好關(guān)系,能夠進行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
(3)在資金緊張的狀況下,與供應商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
(1)對于生產(chǎn)上的`采購原料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務下得急,供應商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
(4)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導致了個別供應商不滿的情緒。
四、解決的辦法
(1)對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
(2)庫存問題的處理,主動咨詢,緊密聯(lián)系供應、生產(chǎn)部門。
(3)熟悉單據(jù)傳遞的環(huán)節(jié)。完成簽定合同工作后迅速填寫單據(jù),加快單據(jù)的傳遞速度。同樣,在簽定合同后,也要及時將采購數(shù)據(jù)快速傳遞到供應部門,努力從整體上提高工作效率。
(4)密切溝通,隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關(guān)問題,沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃,與各個部門緊密聯(lián)系,更好的服務生產(chǎn)。
五、4月工作計劃
(1)跟蹤近期較緊張的原料。
(2)原輔料供方的洽談及合同簽訂。
(3)有效并積極完成4月份各單位生產(chǎn)物資采購計劃。
采購月總結(jié)必備3
三個月的時間轉(zhuǎn)眼就流逝了,我不禁想起三個月前剛剛進入公司的我是一個什么樣子,這三個月對我來說收獲是巨大的,我很想就這樣能夠一直在這里工作下去。經(jīng)過三個月的時間我徹底習慣了這樣的生活,而這樣的生活也讓我感到十分的美好,這讓我對自己三個月前來到這里工作的決定發(fā)自內(nèi)心的覺得正確,也慶幸自己能夠來到這里工作,不禁是讓自己快樂,更是讓我學習到了很多的東西。有一句話說活到老學到老,這一直是我自己的座右銘,我覺得這是一句很有道理的話,只有不斷的學習,你才不會落后,否則落后的話代價是很大的。只有一直學習,才能夠跟得上這個發(fā)展迅速的時代。下面就自己這三個月的收獲進行一番簡略的`工作總結(jié):
一、初入
在第一個剛剛來到這里的時候,因為周圍陌生的一切感到十分的不適應,也是花了很久的時間才調(diào)整過來。好在同事們也都是很好接觸的人,讓我在適應的過程中使用的時間少很多。而在工作的時候因為也是第一次從事這樣的工作所以并沒有很習慣,但還好同事們也都對我伸出了援助之手,在我不知道該怎么辦的時候為我提供了幫助。而在工作時和那些商家商談時也是因為自己的原因總是會談崩,這讓我一度懷疑自己的能力。好在領(lǐng)導為我進行了培訓,讓我能夠得以在經(jīng)過一個月的時間后開始獨立工作了,這些慢慢的成長都讓我感到十分的開心。
二、步入正軌
在第一個月過去之后我的生活也是步入了正軌,雖然偶爾也會遇到些許的小意外,但是也都能夠很好的解決。而這三個月下來,我的手里也是有了一堆廠家的聯(lián)系方式,每一家廠家的報價,也都是有記錄下來,也會每天關(guān)注的市場,盡量的選擇性價比高的。而在習慣了這樣的工作生活之后我也是感到了很舒適,因為這里的工作環(huán)境確實非常的好,同事之間的關(guān)系和好,領(lǐng)導也是一個可以換位思考的人,也明白我們的一些苦楚。這讓我感覺十分的開心,雖然現(xiàn)在還只是試用期,但是我已經(jīng)迫不及待的想要轉(zhuǎn)正,這樣我就能夠繼續(xù)在這里工作下去,讓自己繼續(xù)和大家相處下去。雖然僅僅只是三個月的時間,但我也是喜歡上了這種節(jié)奏,這就是我一直以來夢寐以求的工作狀態(tài)。
采購月總結(jié)必備4
在進入工作后,我就擔起了自己的采購工作,努力幫助公司把需要的必需品采購回來。當然因為是剛工作,所以很多東西和流程都不太懂,因此我最初還是在學習的階段,一般都跟著主事的人一起去外面進行采購。在第一個月的時候,我就是在旁邊打下手,跟著帶我的人認識公司需要用到的物資。每周都要對公司所有的物資進行核對,如有缺的,就要馬上買回來,然后登記在冊。因此我在這過程中,認識了很多優(yōu)惠的商家。我也在這個月里有了一些基礎和經(jīng)驗,為第二個月進行采購提供了方便。第一個月是學習,那之后的兩個月里,我就開始自己去采購了。
先是對公司已有并充足的物品進行了登記,然后把公司還需要的東西單獨用本子記下來,然后上報到部門那里,再去采購。在采購過程中,要充分不對不同商家的價格和質(zhì)量,一定要有充分的考慮才行,不能隨便把東西買回來。期間也要對多家同一類的商品進行測驗,一定要謹慎購買。當成功采購,回到公司,也要把當時采購的物品的數(shù)量和價格全部上報到財務部進行統(tǒng)計,以便于記錄,也是方便下一次的采購。我在進行這項工作時,真的是學會挺多東西的,以前總以為就買個東西而已,不挺簡單的?墒钱斘艺嬲プ鲞@件事的時候,才發(fā)現(xiàn)是不一樣的,是需要去考慮多方面的問題的,不能按自己的主觀意見去做事,一定要考慮公司和公司人員,不然一旦采購失誤,損失的.就是公司和大家的利益了,這是很嚴重的。
現(xiàn)在對采購員這工作也是有了足夠的認識和了解,這三月試用工作改變了我。對自己這份工作更加滿意,當然我也不能因為做的好就去太自信了,以后工作還是要謹慎,要為公司的利益著想,充分考慮到很多方面,才能讓采購這工作越做越好嗎,也為公司省去很多麻煩。目前工作試用期結(jié)束了,我也要申請轉(zhuǎn)正,對我是一種促進的作用,我會更努力坐好采購的工作的。
采購月總結(jié)必備5
關(guān)于教學,本人既沒有循循善誘什么,又沒有桃李芬芳什么,也沒有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結(jié)。
首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來無事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句“感時花濺淚,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子,實在很愜意,算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?——————這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調(diào)查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格,結(jié)果當然很不如人意。當我轉(zhuǎn)身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉(zhuǎn)而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個xx年秋期,物價一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:“光景不好,欠收啊!”你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價還480,國慶也就530,接著“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤勾當?shù)乃緳C,除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:“云空未必空,欲潔何曾潔?”情境轉(zhuǎn)換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚……卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
總結(jié)這一年的得失。突出的收獲有三:一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前,對背背篼的記憶,大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷,說:“你可是從來不曾給老娘買過一回菜,從小又比誰都嬌生慣養(yǎng),那肩挑背扛的活,你能勝任嗎?”我那七十三齡的老娘啊,可知你不惑之年的'兒子,正在歷經(jīng)嬗變,走向成熟?二是練出了一身好勇力,使我一旦手握球拍,總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三,由于閑暇被擠占掏空,我的生活顯得更加充實。而給我留下的最大遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中,產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次,我有那么強烈的飲酒欲望,卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生,怕是難以體味飲酒的快樂了。
我也反思自己幾十年的人生。有兩個階段讓自己怨恨汗顏。一是前后兩三年,那時我反叛,迷惘,一無所有卻目空一切;再就是干采購這一年,反叛沒有了,留下了迷惘,再添上與年齡不很相稱的心浮氣躁。再過幾十年,當我彌留之際,該怎樣去回首這一段不堪的歲月?
能夠平安挺過這一年,我要感謝學校行政給予我工作的強力支持,領(lǐng)導們對我的平庸定當不甚滿意,然而一直不曾有過一字半言的責備與苛求;也感謝老師們對我的寬容,你們其實知道悲天憫人的我并不適合采購工作,加上我錯誤連連,大家本有怨言,可就是隱忍不發(fā)。感謝大家的這份體貼與厚意。
最后,希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發(fā)現(xiàn)別人處理某事與你的想法不盡相同時,可否設想:也許事情做起來真的不如想象的容易,也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難,也許他人很聰明,但性情敦厚,處事不如你剛毅果決,然而,恰如春蘭與秋菊,誰就能斷然認定孰優(yōu)孰劣呢?再者,或許他更有與你不同的人生觀和審美觀。
“草木有本心,何求美人折!痹敢源嗽娋,與懂得珍惜人生、揮灑人生的善良同仁共勉。
采購月總結(jié)必備6
回顧即將過去的20xx年,采購部成員和其它部門的各位領(lǐng)導及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在這一年當中,采購部門的工作基本上滿足了公司業(yè)務訂單的需求。在20xx年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
一、年度主要完成工作及材料開展工作
1、部門的日常工作
采購部現(xiàn)有人員3人,采用分工協(xié)作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。
2、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作
采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采購部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
3、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每位供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商資料卡》并對其進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了《合格供應商名錄》,在進行報價之前,對供方進行評價和分析,合格者才能進入合格供應商名錄,才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的`持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
4、逐步加強對材料價格信息的管理
采購部進一步加強了對材料、信息的管理,每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部材料信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、20xx年將具體從以下幾方面予以改進
1、制定采購預算與估計成本
制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測,是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束,能提高采購資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制采購資金的流向和流量,從而達到控制采購成本以期達到有效的資金最大化利用的目的。
2、改進供應商的選擇
在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當控制,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)品要求。同時在采購的環(huán)節(jié)控制上20xx年將著手幾個環(huán)節(jié)并做相應調(diào)整。
三、20xx年工作規(guī)劃
1、配合公司降低組件銷售價格
在原材料上應多尋找性價比合適的廠商合作,來降低公司的材料成本,我將結(jié)合歷年來的供應商供應狀況,整理價格資料,做好備份工作,將現(xiàn)有的供應商資料存檔。
2、完善太陽能發(fā)電系統(tǒng)材料資料
和研發(fā)部一起完善材料選型,樣品和整套系統(tǒng)測試工作,材料選型上力求常規(guī)化,標準化。
3、提前做好詢價比價工作配合銷售部及研發(fā)部進行報價工作
在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標準化采購。
采購月總結(jié)必備7
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報今年的工作狀況:
一、如何開展采購工作
主要工作流程:
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,目前已利用網(wǎng)絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先務必保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同資料進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
3、服務水平
現(xiàn)為酒店帶給服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎;
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、20xx年工作計劃:
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。
2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的`養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、貼合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而構(gòu)成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
三、存在問題:
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;
2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門帶給較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購務必擁有較強的溝通協(xié)調(diào)潛力和采購經(jīng)驗,我明白自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),到達熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是十分困難的,但是,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,對我平時的指導和幫忙,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
采購月總結(jié)必備8
來到xx公司從事xx采購工作已有一個月時間,在此期間,感觸良多,想法也多,現(xiàn)在對七月份的工作感悟如下:
1、身為采購員,應第一時間完成領(lǐng)導交代給我們的工作,在完成領(lǐng)導吩咐工作的同時,應多總結(jié)匯報,多和領(lǐng)導交流溝通;
2、要有預測能力,把自己的定位提高。想象:自己不單單是一個采購員,把自己想象成采購主管、采購經(jīng)理,時刻試想采購主管、采購經(jīng)理在做什么事?負責哪些東西?他們的思想是什么?他們遇到問題怎樣解決的`?他們的定位是什么?他們和各部門、各供應商是怎么溝通交流相處的?他們的工作是什么?
3、把手頭上的工作做好做細致,不斷的優(yōu)化采購業(yè)務,要讓領(lǐng)導放心滿意。領(lǐng)導交代一個工作給我們做,我們不僅要把工作做好,還要做細致,想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本職位的同時多了解其他不受自己負責的區(qū)域,擴大自己的知識面處理食物的能力;
4、對待供方來料異常,必須嚴格控制。不管是現(xiàn)在做還是以后去新的公司,面對質(zhì)量異常,在生產(chǎn)允許的情況下全部安排退貨,強制讓供應方整改,退到廠家怕為止,退到廠家知道怎么做為止;
5、和供應商溝通、和各部門溝通,必須堅持自己的原則,樹立正面威嚴的形象;
6、要有可以刁難供應商的習慣,讓他們知道自己該怎么做。
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