- 餐飲營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 推薦度:
- 相關(guān)推薦
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、參與公司營(yíng)運(yùn)戰(zhàn)略的制定工作,協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)完成營(yíng)運(yùn)規(guī)劃、年度預(yù)算的制定并督導(dǎo)其有效執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)所有門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的.匯總、統(tǒng)計(jì)、分析工作。
3、協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)落實(shí)相關(guān)部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)工作的執(zhí)行。
4、協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)完成公司品牌的管理與推廣。
5、負(fù)責(zé)同行業(yè)市場(chǎng)信息的收集和反饋。
6、完成營(yíng)運(yùn)總監(jiān)交辦的其他工作。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)下轄項(xiàng)目的運(yùn)作、監(jiān)督和管理工作,推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤和策略調(diào)整;
2、參與制訂公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助組織擬訂連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,維持門(mén)店及總部支持體系的良性、順暢運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)公司對(duì)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的'統(tǒng)一規(guī)范管理,達(dá)到公司營(yíng)業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)化;
3、監(jiān)督公司各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)制度和市場(chǎng)政策在分店的有效落實(shí),追蹤執(zhí)行過(guò)程并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé);
4、定期督導(dǎo)檢查轄區(qū)分店在利潤(rùn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)的實(shí)際達(dá)成情況,并定期與門(mén)店管理組一起制定績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃;
5、幫助連鎖門(mén)店處理顧客投訴、公關(guān)危機(jī)、食品安全、政府部門(mén)檢查、消防安全等各種問(wèn)題;
6、對(duì)營(yíng)銷(xiāo)效果進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)及優(yōu)化策略,提升拉新/促活/轉(zhuǎn)化的能力,給各個(gè)片區(qū)制定合理目標(biāo);
7、與企業(yè)外部部門(mén)建立良好的合作關(guān)系,協(xié)調(diào)與政府、媒體等的關(guān)系,保證企業(yè)良好的外部環(huán)境;
8、履行和實(shí)現(xiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé),并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)3
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門(mén)店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿(mǎn)意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
2、達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
3、對(duì)區(qū)域內(nèi)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門(mén)店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的'工作;
4、定期進(jìn)行巡店檢查,并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷;
2、優(yōu)秀的人際交往技能及團(tuán)隊(duì)合作能力,快速的學(xué)習(xí)能力及指導(dǎo)他人工作的能力;
3、20xx年以上連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),8年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)。
行業(yè)要求:連鎖餐飲、連鎖KTV、連鎖商超、連鎖運(yùn)營(yíng)酒店;海底撈、溫莎、純K、麥頌等優(yōu)先考慮
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、協(xié)助總經(jīng)理制定公司的發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)營(yíng)工作的指導(dǎo)和監(jiān)督,并審核其制定的.工作計(jì)劃和制定政策、方案或制度;
3、負(fù)責(zé)管控各部門(mén)各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的完成進(jìn)度,責(zé)成相關(guān)部門(mén)修正工作目標(biāo)、管理措施和政策方案;
4、對(duì)外負(fù)責(zé)代表公司處置授權(quán)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)決策和商務(wù)談判工作;
5、負(fù)責(zé)公司重大合同的起草、洽談與談判;
6、負(fù)責(zé)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中突發(fā)事件的處理和解決;
7、完成公司總經(jīng)理授權(quán)處理的其他重要事項(xiàng)。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)5
1、在總經(jīng)理得授權(quán)下,全面負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、認(rèn)真執(zhí)行公司得各項(xiàng)決議,定期向總經(jīng)理匯報(bào)告企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況。
3、按照公司確立得目標(biāo)管理要求,負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案,并組織實(shí)施。
4、建立健全公司組織管理系統(tǒng),制定合理得工作流程,建立精簡(jiǎn)、高效得操作架構(gòu)體系。
5、負(fù)責(zé)公司人力資源管理,合理地開(kāi)發(fā)利用人力資源,培養(yǎng)、選拔和任命一批優(yōu)秀得管理人員隊(duì)伍,使之具備良好得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
6、根據(jù)市場(chǎng)行情及公司得實(shí)際情況,組織制定公司整體營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,審批各類(lèi)分項(xiàng)計(jì)劃,并組織實(shí)施。
7、組織制定并建立健全公司各項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)頒布得各項(xiàng)管理政策,制度用管理?xiàng)l例。
8、擬定公司戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,報(bào)公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
9、負(fù)責(zé)召集每月工作例會(huì)和其他會(huì)議,急時(shí)通報(bào)公司經(jīng)營(yíng)管理情況,布置檢查每月工作情況,研究和解決有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題。
10、負(fù)責(zé)公司公共關(guān)系工作,建立和維護(hù)公司良好得社會(huì)形象。完成總經(jīng)理安排得其他工作。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)6
1、營(yíng)運(yùn)中心會(huì)務(wù)安排以及與總辦工作協(xié)調(diào)
2、營(yíng)運(yùn)中心總監(jiān)工作時(shí)間編排和協(xié)調(diào)
3、各門(mén)店基本運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)報(bào)表匯總整理、運(yùn)營(yíng)分析
4、各門(mén)店工作報(bào)告、文件、請(qǐng)示的呈報(bào)、歸檔
5、營(yíng)運(yùn)中心文件起草,制度、文檔、表單管控
6、營(yíng)運(yùn)中心活動(dòng)方案跟進(jìn)、數(shù)據(jù)整理、總結(jié)
7、協(xié)助營(yíng)運(yùn)中心總監(jiān)及其他管理干部開(kāi)展工作
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)制定公司的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略制訂公司營(yíng)銷(xiāo)組合策略和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;
2、依據(jù)公司整體營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,執(zhí)行全年的.銷(xiāo)售計(jì)劃,保證本部門(mén)年度、月度銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)達(dá)到公司指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)分解下達(dá)年度的工作目標(biāo)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算,制訂營(yíng)銷(xiāo)策劃方案和銷(xiāo)售計(jì)劃,負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的推廣、策劃、組織以及實(shí)施。并根據(jù)市場(chǎng)和公司實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整和有效控制;
4、負(fù)責(zé)組建高效團(tuán)隊(duì)并對(duì)下屬進(jìn)行指導(dǎo)、提升、考核、管理和監(jiān)督;
5、收集有關(guān)行業(yè)的信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分析銷(xiāo)售和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r,提出書(shū)面報(bào)告及可行性建議;
6、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、分析,對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究,提供市場(chǎng)運(yùn)作的可行性報(bào)告。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)8
1、協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)制定系統(tǒng)的戰(zhàn)略方針,協(xié)助各分部完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo);
2、協(xié)助全國(guó)各區(qū)域店鋪管理工作,做好上傳下達(dá),協(xié)調(diào)好各分部門(mén)工作分配與安排,協(xié)助各分部解決難點(diǎn),根據(jù)總監(jiān)下達(dá)的指示擬定市場(chǎng)的策略和政策(價(jià)格與渠道);
3、依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,配合總目標(biāo)協(xié)助總監(jiān)擬寫(xiě)本部門(mén)目標(biāo)及工作計(jì)劃,并隨時(shí)追蹤了解,以便有效執(zhí)行;
4、協(xié)助總監(jiān)協(xié)調(diào)好本部門(mén)日常工作,不斷完善各項(xiàng)管理制度,并組織監(jiān)督及實(shí)施;
5、根據(jù)銷(xiāo)售目標(biāo),依據(jù)客戶(hù)群體特點(diǎn)及VIP客戶(hù)的過(guò)往資料,制定相宜的銷(xiāo)售方案,協(xié)助各分部確保銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成;
6、做好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的'日(周、月)報(bào)工作,協(xié)助總監(jiān)及時(shí)組織收取銷(xiāo)售應(yīng)達(dá)賬款,確保賬款的安全、到位。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)9
1、確定品牌中長(zhǎng)期的銷(xiāo)售目標(biāo),并建立健全運(yùn)營(yíng)管理體系,優(yōu)化制度流程及標(biāo)準(zhǔn);
2、制定市場(chǎng)零售渠道及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、政策;
3、團(tuán)隊(duì)組建;
4、具有敏銳的'市場(chǎng)洞察力,對(duì)運(yùn)營(yíng)問(wèn)題具有較強(qiáng)的預(yù)見(jiàn)性、判斷力、分析力;
5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)10
1、對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),建立、健全公司產(chǎn)品銷(xiāo)售架構(gòu)管理流程,確保其有效運(yùn)行;并組織研究、擬定產(chǎn)品銷(xiāo)售方面的發(fā)展規(guī)劃。
2、組織擬定銷(xiāo)售管理的各種規(guī)定、制度,程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施,嚴(yán)格控制銷(xiāo)售費(fèi)用開(kāi)支、簽發(fā)開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷(xiāo)售費(fèi)用的使用。
3、組織編制年度銷(xiāo)售及銷(xiāo)售利潤(rùn)指標(biāo)分配計(jì)劃。
4、做好市場(chǎng)行情調(diào)研工作,研究和擬定銷(xiāo)售布點(diǎn)方案。
5、組織編制并向總經(jīng)理提供下列業(yè)務(wù)報(bào)告:每月合同簽訂、履行情況及指標(biāo)完成情況。
6、初審業(yè)務(wù)人員借款單、差旅費(fèi)、差假等。
7、全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷(xiāo)售組織工作。定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)。制訂市場(chǎng)銷(xiāo)售策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售方針,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
8、掌握產(chǎn)品價(jià)格政策實(shí)施情況,控制公司不同客戶(hù)對(duì)象及其不同季節(jié)的`價(jià)格水平,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證企業(yè)較高的平均盈利水平。
9、隨時(shí)了解掌握貨款回收情況,特別是客戶(hù)欠款情況,分析原因,負(fù)責(zé)客戶(hù)欠款催收組織工作,阻止長(zhǎng)期拖欠。
10、制訂落實(shí)銷(xiāo)售管理工作,每月組織召開(kāi)一次銷(xiāo)售總結(jié)會(huì)議
【營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)】相關(guān)文章:
餐飲營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)(精選13篇)08-06
營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位職責(zé)06-18
總監(jiān)的崗位職責(zé)04-07
營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理崗位職責(zé)09-03
能源總監(jiān)崗位職責(zé)08-06
銷(xiāo)售總監(jiān)的崗位職責(zé)06-19