超市工作計(jì)劃(精選15篇)
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們要好好計(jì)劃今后的工作方法。好的工作計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的超市工作計(jì)劃(精選15篇),希望能夠幫助到大家。
超市工作計(jì)劃 1
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
終上所述,做了以下幾方面的工作:
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去,及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題。
2、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,增強(qiáng)**的凝聚力,使之成為一支團(tuán)結(jié)、合作、積極向上的團(tuán)隊(duì)。
3、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時(shí)制定切實(shí)可行的`營(yíng)銷(xiāo)和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷(xiāo)活動(dòng),為帶動(dòng)全店銷(xiāo)售、提升整體銷(xiāo)售業(yè)績(jī)做好保障。
4、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅(jiān)守工作崗位,突現(xiàn)了**在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;在事件上,嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求,結(jié)合本地實(shí)際,使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿(mǎn)的解決,確保了無(wú)一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
5、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上,嚴(yán)格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī)。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較20xx年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右,凈利增加萬(wàn)元左右。
6、在一、二樓賣(mài)場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中,合理利用每個(gè)區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,在租賃上,也嚴(yán)格按照公司的要求,圓滿(mǎn)完成了20xx年度的租賃任務(wù),租賃總額近110萬(wàn)元。
7、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件、金融危機(jī)等的影響,導(dǎo)致20xx年銷(xiāo)售任務(wù)尚差近萬(wàn)元,只完成了全年任務(wù)的97.5%。銷(xiāo)售額達(dá)2900多萬(wàn)元,毛利近600萬(wàn)元,較20xx年增長(zhǎng)28%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,在處理相關(guān)事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動(dòng)性等。
超市工作計(jì)劃 2
一、早班
1、每天按時(shí)組織員工早會(huì),主要講述工作中存在的問(wèn)題及提出改善要求;講解公司的要求,宣傳團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤,查看員工是否按規(guī)定打考勤卡?是否有員工遲到、缺席??jī)x容儀表是否整潔?是否按要求著裝、佩戴工牌?
3、打完上班卡后,不允許任何員工用工作時(shí)間吃早餐;吃早餐時(shí)間應(yīng)在打卡前;查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)?
4、安排員工當(dāng)天工作,包括計(jì)劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位:堆頭、端架、排面是否加齊貨?倉(cāng)庫(kù)整理是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)?地面衛(wèi)生是否干凈?
6、檢查是否有變價(jià)商品?變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標(biāo)簽或POP是否更換完畢?
7、檢查通道是否暢通?(通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購(gòu)物)
8、安排員工盤(pán)點(diǎn)負(fù)庫(kù)存商品。
9、督促員工及時(shí)加貨,不能空堆頭、排面,并及時(shí)整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
10、檢查員工是否按要求進(jìn)行清潔工作?清潔效果是否達(dá)到要求?
11、安排員工及時(shí)將到貨商品運(yùn)到適當(dāng)?shù)奈恢。?duì)于供應(yīng)商商品(驗(yàn)收后方可運(yùn)到賣(mài)場(chǎng))立刻安排員工上貨;對(duì)于自采商品必須確保商品已驗(yàn)收,方可上貨架。
12、安排員工整理倉(cāng)庫(kù)及需退貨商品整理工作。
13、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
14、有需要時(shí),參加現(xiàn)場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
15、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
16、加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)巡視,指導(dǎo)員工工作并督促完成。
17、不定時(shí)(通常每小時(shí)一次)進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng),監(jiān)督員工工作紀(jì)律。
18、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
19、下班前半小時(shí)對(duì)賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面巡視,對(duì)應(yīng)完成而未完成的工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉(cāng)庫(kù)巡查一遍,及時(shí)做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班,共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品加貨、上貨、陳列情況和倉(cāng)庫(kù)整理情況,同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
21、寫(xiě)好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場(chǎng)交接班,通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況,需要繼續(xù)完成的工作,總結(jié)、改善早班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)?
3、檢查是否有變價(jià)商品?變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標(biāo)簽或POP是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃等物品妨礙顧客購(gòu)物)
5、安排員工繼續(xù)完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時(shí)加貨,不能空堆頭、排面,并及時(shí)整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運(yùn)到適當(dāng)?shù)奈恢。?duì)于供應(yīng)商品(驗(yàn)收后方可運(yùn)到賣(mài)場(chǎng))立刻安排員工上貨;對(duì)于自采商品必須確保商品已驗(yàn)收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉(cāng)庫(kù)及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí),參加現(xiàn)場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)巡視,指導(dǎo)員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)(通常每小時(shí)一次)進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng),監(jiān)督員工工作紀(jì)律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、下班前半小時(shí)對(duì)整個(gè)賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡視,對(duì)應(yīng)完成而未完成的工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉(cāng)庫(kù)巡查一遍,及時(shí)做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班,共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品上貨、陳列情況和倉(cāng)庫(kù)整理情況,同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
17、寫(xiě)好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班,通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況,需要繼續(xù)完成的工作,總結(jié)、改善中班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)?
3、檢查是否有變價(jià)商品?變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標(biāo)簽或POP是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃等物品妨礙顧客購(gòu)物)
5、安排員工繼續(xù)完成中班員工未完成的`工作。
6、促員工及時(shí)加貨,不能空堆頭、排面,并及時(shí)整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運(yùn)到適當(dāng)?shù)奈恢,盡快上貨架。對(duì)于自采商品必須確保商品已驗(yàn)收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉(cāng)庫(kù)及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí),參加現(xiàn)場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)巡視,指導(dǎo)員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)(通常每小時(shí)一次)進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng),監(jiān)督員工工作紀(jì)律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、做好一天的收店工作:
、訇P(guān)門(mén)前半小時(shí),全面巡場(chǎng),督促員工完成當(dāng)天必須完成的工作。
、跈z查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位?
、蹅}(cāng)庫(kù)是否整理到位?
、芡ǖ朗欠駸o(wú)堆放商品、無(wú)紙皮、紙箱、購(gòu)物車(chē)(籃)貨架配件等?
、荨肮聝骸鄙唐肥欠袢渴栈?
、迿z查清潔衛(wèi)生是否完成到位。
⑦寫(xiě)好交接班本。
⑧確保所有人員離場(chǎng)。
四、每周工作
1、安排員工進(jìn)行市調(diào)(每周至少一次)并及時(shí)反饋給采購(gòu)作出改善行動(dòng)。
2、建議適銷(xiāo)對(duì)路的特價(jià)商品。
3、每周一次的衛(wèi)生檢查。
4、員工培訓(xùn)計(jì)劃表。
5、每周工作總結(jié)。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對(duì)員工考核及評(píng)分,并提出優(yōu)秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統(tǒng)計(jì)當(dāng)月滯銷(xiāo)單品、臨期商品并與采購(gòu)溝通進(jìn)行處理。
5、每周每月工作總結(jié)。
備注:以上為每周每月必須完成的工作,兩個(gè)執(zhí)行營(yíng)運(yùn)主管必須在規(guī)定的時(shí)間、每周每月安排的工作當(dāng)中內(nèi)按質(zhì)按量完成。否則,未按要求完成者罰款10—50元。
超市工作計(jì)劃 3
身為一名合格的超市部門(mén)領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)感染身邊的'每一個(gè)員工!以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃:
1)每天帶著最飽滿(mǎn)的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細(xì)檢查好貨品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購(gòu)和避免客訴。
3)安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷(xiāo)售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性貨品和敏感性貨品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm貨品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的貨品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過(guò)檔dm貨品數(shù)量和滯銷(xiāo)凍結(jié)貨品庫(kù)存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷(xiāo)售好,必須多動(dòng)腦,要想輕松滴,合理安排好!
超市工作計(jì)劃 4
一、工作計(jì)劃的目的
有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)
加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、具體內(nèi)容認(rèn)真務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
3、到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象4、促銷(xiāo)活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。
5、每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面促銷(xiāo)信息。
6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂(lè)家企劃處形象主管。
7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm。
8、做好預(yù)算的資金明細(xì)。
9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位。
10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡?地方,在第一時(shí)間進(jìn)行處理。
11、全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,做好形象裝飾。
12、活動(dòng)前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作;
14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書(shū)寫(xiě)完畢。
四、12月份工作重點(diǎn)
經(jīng)觀(guān)察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺(jué)得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒(méi)徹底的解決好,有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺(jué)得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍,豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷(xiāo)統(tǒng)一門(mén)店的裝飾形象!賣(mài)場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
1、統(tǒng)計(jì)一下賣(mài)場(chǎng)那些長(zhǎng)期使用,固定的(現(xiàn)在用pop書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
2、賣(mài)場(chǎng)(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
五、個(gè)人提升
1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖;
2、要有時(shí)間觀(guān)念;
3、調(diào)整好心態(tài),努力工作;
4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣;
5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),在用色、體、畫(huà)面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和
六、總結(jié)。
在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
超市工作計(jì)劃 5
以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
1、上半年xxxx除根據(jù)xx總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;
2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的'整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
6、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。
在20xx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市工作計(jì)劃 6
一、銷(xiāo)售計(jì)劃
1、春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)分解
根據(jù)公司制定的銷(xiāo)售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個(gè)部門(mén),每個(gè)大類(lèi)。考慮到周末、節(jié)假日、公司促銷(xiāo)活動(dòng)等因素,盡可能做到合理,與責(zé)任部門(mén)主管確認(rèn);
2、儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售目標(biāo)分解
目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售,這也是提升銷(xiāo)售的一個(gè)重要內(nèi)容;有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上;
3、大宗團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售目標(biāo)制定
大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門(mén)店能夠占節(jié)假日銷(xiāo)售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)需要重視,逐年積累,3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲(后續(xù)如有空會(huì)專(zhuān)門(mén)講講團(tuán)購(gòu));
4、銷(xiāo)售激勵(lì)措施
根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。
二、庫(kù)存計(jì)劃
合理的庫(kù)存是春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。
1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃
與公司相應(yīng)部門(mén)溝通,清理一批高庫(kù)存滯銷(xiāo)商品,或退貨、或促銷(xiāo)等,盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓;
2、后倉(cāng)整理
調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類(lèi)庫(kù)存位置占比,銷(xiāo)售占比高的類(lèi)別,理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置;年貨重點(diǎn)商品指定專(zhuān)門(mén)位置;同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位;
3、外租倉(cāng)計(jì)劃
對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門(mén)店,如果需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng),臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十,且要重點(diǎn)考慮安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春節(jié)備貨計(jì)劃
。1)根據(jù)重點(diǎn)商品清單,考慮歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素、促銷(xiāo)政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺(jué);
。2)制定備貨進(jìn)度,春節(jié)啟動(dòng)前備貨達(dá)到50%,節(jié)前20天再補(bǔ)充30%,節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)基本已無(wú)貨,如果倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿(mǎn)足,最好能提前;
。3)暢銷(xiāo)替代商品確定
所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷(xiāo)商品,供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃。所以,所有暢銷(xiāo)商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃不一定會(huì)實(shí)現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等;
。4)供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃
這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類(lèi)我想大家都應(yīng)該清楚了。
三、陳列計(jì)劃
1、春節(jié)商品落位計(jì)劃
考慮品類(lèi)連接、銷(xiāo)售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅(jiān)決反對(duì)以供應(yīng)商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;
2、年貨上柜計(jì)劃
制定具體的年貨上柜計(jì)劃,保證陳列出來(lái)后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊;
3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃
按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。
四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)售計(jì)劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的'團(tuán)購(gòu)、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等;
2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行,在賣(mài)場(chǎng)如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;
五、人力儲(chǔ)備計(jì)劃
1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定;
2、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷(xiāo)員等提前安排;
3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
六、培訓(xùn)計(jì)劃
1、制定門(mén)店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊(cè)子)
2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)
七、排班計(jì)劃
1、制定門(mén)店員工春節(jié)排班原則
(1)確定春節(jié)銷(xiāo)售高峰期員工排班原則,重點(diǎn)關(guān)注:收銀、服務(wù)臺(tái)、煙酒柜臺(tái);
。2)與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則;
。3)確定春節(jié)門(mén)店員工分批輪休時(shí)間;
2、制定門(mén)店年貨促銷(xiāo)員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間
。1)確定春節(jié)各品牌年貨促銷(xiāo)員排班原則;
。2)與商品部溝通、確定年貨促銷(xiāo)員撤場(chǎng)時(shí)間(原則上保留至年貨撤柜日);
3、門(mén)店春節(jié)排班
。1)確定門(mén)店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃;
。2)確定門(mén)店春節(jié)員工輪休計(jì)劃;
。3)確定門(mén)店春節(jié)高峰期員工、促銷(xiāo)員排班;
八、員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等;
九、設(shè)備檢查計(jì)劃
春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃、設(shè)備全面檢查計(jì)劃、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃、維修計(jì)劃等;IT設(shè)備維修保養(yǎng)等;
十、物料準(zhǔn)備計(jì)劃
春節(jié)期間各部門(mén)需要的物料計(jì)劃,包括收銀購(gòu)物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷(xiāo)員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等;
十一、備用金與票證準(zhǔn)備
春節(jié)收銀零錢(qián)、發(fā)票等準(zhǔn)備
十二、競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)計(jì)劃
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等;
十三、業(yè)績(jī)跟進(jìn)計(jì)劃
制定品類(lèi)銷(xiāo)售報(bào)表,每日跟進(jìn)各品類(lèi)的銷(xiāo)售進(jìn)度,及時(shí)分析銷(xiāo)售增長(zhǎng)原因,調(diào)整門(mén)店促銷(xiāo)策略;
十四、春節(jié)期間日常巡檢計(jì)劃
制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等;
十五、安全應(yīng)急計(jì)劃
1、至少組織一次全員消防安全演練;
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
4、其他安全培訓(xùn)與演練;
十六、春節(jié)動(dòng)員大會(huì)
組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷(xiāo)售來(lái);二是表明公司對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售的重視;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計(jì)劃 7
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷(xiāo)售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請(qǐng)公司審批。
。ㄒ唬┯(jì)劃招商引進(jìn)方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。
。2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A、費(fèi)用的.分?jǐn)偂?/p>
B、品種陳列的劃分,規(guī)定。
C、初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商。
。3)比例: 資金比例:
A、食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B、保健品 15%。
C、干貨 5%。
D、煙酒 15%。
E、非食品 25%。
。ǘ┣⒄劮桨
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。
。2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)等費(fèi)用。
。3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷(xiāo)費(fèi)等費(fèi)用。
(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷(xiāo)的扣點(diǎn)率在12%—15%。
超市工作計(jì)劃 8
20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始?偨Y(jié)過(guò)去一年的工作,對(duì)于我來(lái)說(shuō)感觸很多。
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區(qū)26.36萬(wàn)元,洗化區(qū)14.13萬(wàn)元,百貨區(qū)3.14萬(wàn)元
在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的`價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。
在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應(yīng)對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。
明年的工作計(jì)劃
一、收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
二、按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。
三、加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識(shí),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng)。
超市工作計(jì)劃 9
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿(mǎn)足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿(mǎn)足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
永安廠(chǎng)住宅小區(qū)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)
天天飲食 天天健康
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
(一)宏觀(guān)分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買(mǎi)齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買(mǎi)利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀(guān)分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安專(zhuān)科學(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右,附近還有永安廠(chǎng)住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類(lèi)店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠(chǎng)附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
地點(diǎn)
離市里車(chē)程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車(chē))校內(nèi),比較方便購(gòu)買(mǎi)路程較遠(yuǎn)。
產(chǎn)品
種類(lèi)多、水果種類(lèi)較少,不能滿(mǎn)足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類(lèi)較少。
質(zhì)量及價(jià)格
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下,價(jià)格偏高
質(zhì)量較差,價(jià)格便宜
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在永安廠(chǎng)住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)2000元。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長(zhǎng)春電視臺(tái),各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的`傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要2000元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 1000元?傆(jì)15500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費(fèi)用為0。
2.工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。
3.攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1.營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪(fǎng)寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
超市經(jīng)營(yíng)描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類(lèi)型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類(lèi)齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)集團(tuán)的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)
1、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價(jià),華美超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)
這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與永安廠(chǎng)住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市工作計(jì)劃 10
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價(jià)值觀(guān),工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來(lái)的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7、 增強(qiáng)就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報(bào)酬;
9、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題(商品知識(shí)、服務(wù)知識(shí)、顧客消費(fèi)知識(shí));
2、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題;
3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題;
4、 觀(guān)念培訓(xùn) 適的問(wèn)題;
5、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題;
培訓(xùn)前的'準(zhǔn)備和要求:
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識(shí)技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評(píng)估;
培訓(xùn)效果的評(píng)價(jià)
1、層次 類(lèi)型 目的
1 反映
學(xué)員反應(yīng)如何? 每次課程后給學(xué)員反饋評(píng)價(jià)表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2 知識(shí)/技能
學(xué)員的知識(shí)與技能通過(guò)學(xué)習(xí)之后如何?通過(guò)小測(cè)驗(yàn)可獲得。
3 應(yīng)用
學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用)知識(shí)
4 經(jīng)營(yíng)效果
從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果。
超市工作計(jì)劃 11
一、廣告的書(shū)寫(xiě):
1、水牌書(shū)寫(xiě)(特價(jià)、招聘、快訊、促銷(xiāo)、活動(dòng)、海報(bào)等)。
2、堆頭、端架特價(jià)牌書(shū)寫(xiě)。
3、營(yíng)業(yè)前生鮮價(jià)格的書(shū)寫(xiě)。
4、海報(bào)期的特價(jià)書(shū)寫(xiě)及促銷(xiāo)活動(dòng)水牌書(shū)寫(xiě)(需在海報(bào)期開(kāi)始前一天寫(xiě)好)。
5、統(tǒng)一按公司的色調(diào)、格調(diào)規(guī)范地進(jìn)行廣告書(shū)寫(xiě)。
二、巡視賣(mài)場(chǎng):
1、海報(bào)的懸掛有無(wú)破損、脫落、有沒(méi)有臟亂和過(guò)期的廣告、過(guò)期的海報(bào)、、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的`排面沒(méi)有及時(shí)裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板;特價(jià)框圍布;特價(jià)牌規(guī)范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。
4、各類(lèi)吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區(qū)裝飾;生鮮區(qū)裝飾;食品區(qū)裝飾;非食品區(qū)裝飾。
6、各類(lèi)指示牌或警示牌是否明顯易見(jiàn)。
7、價(jià)格與牌面的電腦價(jià)格是否一致;牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。
8、營(yíng)業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的裝飾、海報(bào)、布置進(jìn)行及時(shí)的維護(hù)和修補(bǔ)。
三、活動(dòng)執(zhí)行:
1、促銷(xiāo)活動(dòng)、節(jié)日晚會(huì)、海報(bào)活動(dòng)及公司企業(yè)品牌形象宣傳。
2、活動(dòng)前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會(huì)道具準(zhǔn)備、活動(dòng)中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動(dòng)后分析總結(jié)及宣傳。
3、非活動(dòng)期間的活動(dòng)節(jié)目準(zhǔn)備及組織節(jié)目人員。
四、裝飾賣(mài)場(chǎng)
1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域:大門(mén)口、主通道、收銀區(qū)、服務(wù)臺(tái)、特價(jià)區(qū)、專(zhuān)賣(mài)區(qū))
2、主題裝飾(促銷(xiāo)堆頭、端架;特價(jià)堆頭、端架;折價(jià)堆頭、端架等)
3、節(jié)日性裝飾時(shí)間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品后一天內(nèi)完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預(yù)先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時(shí)間、最省的材料、做出最好的。
超市工作計(jì)劃 12
xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的"連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售1個(gè)億"的目標(biāo)開(kāi)展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售、利潤(rùn)雙豐收,F(xiàn)將全年工作計(jì)劃
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。
根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費(fèi)水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。兩天即搶購(gòu)一空。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門(mén)店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫(xiě)團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫(xiě)堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷(xiāo)根據(jù)廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門(mén)店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門(mén)店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷(xiāo)嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過(guò)加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對(duì)抽盤(pán)結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門(mén)店進(jìn)行監(jiān)盤(pán)。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶(hù),分戶(hù)后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的'指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。
7、加強(qiáng)一線(xiàn)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線(xiàn)服務(wù),一線(xiàn)為顧客服務(wù),全員為廠(chǎng)商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。 在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。
四、xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將
為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀(guān)念,增加門(mén)店節(jié)約意識(shí)。xx年年?duì)幦㈤T(mén)店直觀(guān)費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情,其實(shí)正所謂"天下難事始于易,天下大事始于細(xì)"。
超市工作計(jì)劃 13
1、繼承傳統(tǒng):
保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。
2、定期工作:
定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;
3、開(kāi)辟創(chuàng)新:
為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。
4、內(nèi)部建設(shè):
在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí),內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客,以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
5、特色活動(dòng):
20xx年下半年將推出"愛(ài)心伴我行——xx節(jié)日"活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配,展賣(mài)。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
6、擴(kuò)大規(guī)模:
針對(duì)周末的展賣(mài),由于上個(gè)學(xué)期的展賣(mài)效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣(mài)的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣(mài)點(diǎn),并在展賣(mài)的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣(mài)的陣列中,這樣在增加一店銷(xiāo)量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的`關(guān)注以及購(gòu)買(mǎi)。
7、對(duì)外交流:
將定期的與中南財(cái)大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪(fǎng),面談,以及平時(shí)的電話(huà)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
超市工作計(jì)劃 14
防丟失是保證超市商品和設(shè)施不受損壞的重要工作,是超市管理體系中不可缺少的一部分。20xx年開(kāi)始在超市工作,從一個(gè)普通的一線(xiàn)員工,一步步努力到現(xiàn)在的超市主管。
一路走來(lái),我深深地體會(huì)到,要做好超市的防破壞工作,光靠在超市里簡(jiǎn)單的交談和培訓(xùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要精心規(guī)劃,合理安排。
為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃:
一、提高員工素質(zhì):
有必要在公司人事制度的'基礎(chǔ)上建立一套獎(jiǎng)勵(lì)制度,表?yè)P(yáng)優(yōu)秀和優(yōu)秀的人員。對(duì)嚴(yán)重影響部門(mén)聲譽(yù)的員工堅(jiān)決懲處,使制度不斷完善,公正公平在員工心中。
二、增強(qiáng)防失團(tuán)隊(duì)的凝聚力:
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)人員的聯(lián)系,合理分工,相互配合,加強(qiáng)超市各區(qū)的管理。在這方面,我想致力于在防失團(tuán)隊(duì)中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì)關(guān)心團(tuán)隊(duì)中員工的生活,解決團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)際困難。
三、增強(qiáng)部門(mén)服務(wù)意識(shí):
超市的防賠工作雖然重要,但不能因?yàn)樽非竺恳粋(gè)細(xì)節(jié)而改變太多。在加強(qiáng)超市監(jiān)管巡查的同時(shí),也要把顧客放在一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境中,不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn),增強(qiáng)部門(mén)的服務(wù)意識(shí)。
超市工作計(jì)劃 15
一、新店籌備的經(jīng)營(yíng)
1、市場(chǎng)調(diào)查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù),解決“能否開(kāi)店”的問(wèn)題;
2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“開(kāi)什么店”的問(wèn)題;
3、投資和經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè):為決策進(jìn)一步指明方向,解決“需多少錢(qián)”、“收益如何”的問(wèn)題;
4、工程管理:工程進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對(duì)日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;
5、招商管理:招商進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對(duì)日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;
6、人力資源管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓(xùn)、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著籌備進(jìn)度,更決定著日后經(jīng)營(yíng);
7、其他工作,包括后勤、營(yíng)運(yùn)、企劃、防損、行政、收貨、財(cái)務(wù)、信息等部門(mén)的'各項(xiàng)工作,也影響著籌備進(jìn)度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營(yíng)。
二、新店籌備的一般程序
(一)市場(chǎng)調(diào)研期
1、成立市場(chǎng)調(diào)查小組,制定市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃;
2、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,獲取市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù);
3、進(jìn)行商圈分析和補(bǔ)充調(diào)查,進(jìn)一步獲取市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù);
4、進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和選擇目標(biāo)市場(chǎng),確定目標(biāo)顧客;
5、進(jìn)行市場(chǎng)定位;
6、進(jìn)行投資和經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè);
7、提供市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告和投資、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)報(bào)告;
(二)正式籌備期
1、成立籌備小組;
2、制定籌備期詳細(xì)計(jì)劃;
3、按籌備計(jì)劃展開(kāi)工作;
4、綜合檢查;
5、管理移交;
6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變;
7、新管理組織管理運(yùn)行;
8、開(kāi)業(yè)。
三、新店籌備的注意事項(xiàng)
1、安全
新店籌備期必須大力重視“安全”問(wèn)題,狠抓不放。要制定各項(xiàng)工作的安全管理規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行并嚴(yán)格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災(zāi)、盜竊、詐騙、工程等問(wèn)題而導(dǎo)致財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴(yán)重影響籌備進(jìn)度,并會(huì)給企業(yè)造成慘重?fù)p失,有的還會(huì)遭到社會(huì)媒體的報(bào)道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強(qiáng)調(diào)“安全第一”。
2、施工隊(duì)管理
施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問(wèn)題,并會(huì)影響到店鋪的籌備和開(kāi)業(yè),所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門(mén)必須對(duì)其進(jìn)行管理和監(jiān)督。由于施工隊(duì)不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標(biāo)、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應(yīng)商的合同時(shí)就必須考慮到此問(wèn)題,盡量在合同中說(shuō)明清楚,并對(duì)施工人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),以便于施工管理。
3、分工與合作
新店籌備的各項(xiàng)工作是復(fù)雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問(wèn)題,往往一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報(bào)怨甚至消極怠工的問(wèn)題。所以,籌備期各部門(mén)應(yīng)該做好溝通、協(xié)調(diào)工作,各自的工作既獨(dú)立又緊密,大家相互幫助、相互配合。
4、最高管理者
由于新店籌備工作復(fù)雜、參與人員復(fù)雜、參與部門(mén)復(fù)雜,而且有第三方的人員和部門(mén)存在,所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威,所有參加籌備工作的人員和部門(mén)必須服從最高管理者的管理。
5、市場(chǎng)調(diào)研
市場(chǎng)調(diào)研的客觀(guān)性和準(zhǔn)確性對(duì)店鋪的投資和經(jīng)營(yíng)有著重要的影響。市場(chǎng)調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應(yīng)該具有一定的對(duì)等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開(kāi)店時(shí)出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營(yíng)失誤的問(wèn)題,往往就是由于市場(chǎng)調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過(guò)于分離,而導(dǎo)致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯(cuò)誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場(chǎng)而造成的。
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