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酒店倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,越來越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編收集整理的酒店倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。
酒店倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
聯(lián)系酒店各經(jīng)營(yíng)部,對(duì)酒店各原材料驗(yàn)收入庫(kù),申報(bào)庫(kù)房補(bǔ)貨原材料。每月盤存并編制盤存表為進(jìn)一步加強(qiáng)成本管理提供方向。
1、對(duì)所有進(jìn)庫(kù)原料按照驗(yàn)收制度,按質(zhì)量逐一驗(yàn)收。
2、嚴(yán)格發(fā)貨領(lǐng)料制度進(jìn)貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對(duì)實(shí)物并登記入冊(cè)。
3、按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉?fàn),防止積壓,保證倉(cāng)庫(kù)的溫度。
4、認(rèn)真搞好倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生。
5、庫(kù)存帳目要清楚,帳/卡物三相符。
7、對(duì)各種用量大或主食原料的`正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫(kù)存預(yù)先向采購(gòu)員反曜,以防滯貨和脫銷。
8、參加培訓(xùn),主動(dòng)工作,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
酒店倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、完善公司采購(gòu)制度,制定并優(yōu)化采購(gòu)流程,控制采購(gòu)質(zhì)量與成本;
2、組織對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、認(rèn)證、管理及考核;
3、制訂所轄部門的短、中、長(zhǎng)期工作計(jì)劃,并提交部門預(yù)算;
4、能夠進(jìn)行部門人員的`崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn),并組織考核。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、較強(qiáng)的責(zé)任心及溝通能力;
3、大型超市從業(yè)者優(yōu)先。
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