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采購員崗位職責(zé)(通用15篇)
在我們平凡的日常里,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編為大家收集的采購員崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。
采購員崗位職責(zé)1
1.掌握各部門物資需求及各種物資的市場供應(yīng)情況,掌握財務(wù)部及采購部對各種物資成本及采購資金控制情況,熟悉各種物資的'采購計劃。
2.嚴(yán)格審核合同款項,訂購業(yè)務(wù)必須上報經(jīng)理或主管,研究后方可實施。
3.采購物品應(yīng)做到擇優(yōu)選擇、物美價廉;時鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購計劃,應(yīng)及時提供樣板、信息,供經(jīng)營部門參考。
4.經(jīng)常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況,以銷定購;積極組織適銷對路的貨源,防止盲目進(jìn)貨;盡量避免積壓商品,提高資金周轉(zhuǎn)率;經(jīng)常與倉庫保持聯(lián)系,了解庫存情況,全面掌握庫存商品的情況,有計劃、有步驟按排好各項事務(wù)。
5.嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),對不符合質(zhì)量要求的要堅決拒收;根據(jù)銷售動向和市場信息,積極爭取定購貨源,按"暢銷多進(jìn)、滯銷不進(jìn)"的原則,保證充足貨源。
6.各部門急需的物品要優(yōu)先采購,并做到按計劃采購;認(rèn)真核實各部門的申購計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,定出采購計劃;對常用物資按庫存規(guī)定及時辦理,與倉管員經(jīng)常溝通,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃。
7.嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,遵紀(jì)守法,不索賄、受賄,在平等互利下開展業(yè)務(wù)活動;購進(jìn)物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行交倉管員驗收,報賬要用時,不得隨意拖賬掛賬。
8.努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平,接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮,外出采購時要注意維護(hù)禮儀、利益和聲譽(yù),不謀私利。
9.嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的分工安排。
采購員崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)結(jié)合庫存、生產(chǎn)需求、采購周期等通知供應(yīng)商按時送貨;
2、負(fù)責(zé)執(zhí)行物料采購,對過程進(jìn)行監(jiān)控,當(dāng)發(fā)現(xiàn)存在或可能存在不良情況時及時向科長匯報并提出解決方案;
3、負(fù)責(zé)對采購物資及時報檢入倉,按規(guī)定做好與供應(yīng)商的對賬、結(jié)算、付款工作并負(fù)責(zé)所有票據(jù)的保管;
4、負(fù)責(zé)對相關(guān)供應(yīng)商進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總和分析,作為供應(yīng)商考評的依據(jù);
5、對所負(fù)責(zé)采購的`化學(xué)危險品采取正確處理措施,當(dāng)有異常情況發(fā)生時及時處理;
6、負(fù)責(zé)協(xié)助生產(chǎn)管理科科長開發(fā)新的供應(yīng)商;
7、執(zhí)行質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系要求。
采購員崗位職責(zé)3
1。搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購工作,經(jīng)常到市場了解物價行情,在采購中要不斷地摸索經(jīng)驗,提高采購技巧。
2。大宗食品原料的采購必須在驗核營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購買。
3。廉潔奉公,忠于職守,采購的一切物品必須是貨真價實,價廉、質(zhì)鮮、量足、味美。
4。嚴(yán)禁采購霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購物發(fā)票必須定期報銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。
5。在采購中因工作失職造成的`經(jīng)擠損失和事故,采購人員必須負(fù)責(zé)。
6。協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。
7。除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
采購員崗位職責(zé)4
在采購經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,履行以下職責(zé):
1、負(fù)責(zé)編制采購計劃和資金預(yù)算計劃;
2、監(jiān)控采購件價格實施動態(tài)管理進(jìn)行比質(zhì)比價,降低采購成本;
3、按采購計劃及采購程序要求做好供應(yīng)商評價,下達(dá)采購訂單;
4、跟蹤采購計劃的實施,對采購及時性負(fù)責(zé);
5、統(tǒng)計供應(yīng)商供貨的及時性和服務(wù)質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)采購的`實施。
采購員崗位職責(zé)5
1.根據(jù)企業(yè)需求及公司采購需求,對相關(guān)產(chǎn)品市場信息進(jìn)行收集與調(diào)查,進(jìn)行采購詢價工作,建立材料、設(shè)備的采購信息庫,為企業(yè)提供最佳采購方案。
2、根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計劃,工程進(jìn)度,積極開拓貨源市場,負(fù)責(zé)企業(yè)工程材料、設(shè)備等及時采購,保證采購物資的質(zhì)量及性價比。
3、協(xié)助部門經(jīng)理對長期主要供應(yīng)進(jìn)行資信調(diào)查。
4、根據(jù)企業(yè)采購制度,對大宗采購(數(shù)量大或單價高的物資、設(shè)備)實行招標(biāo)采購,辦理招標(biāo)有關(guān)事項。
5、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同,跟進(jìn)合同的實施與履行,并辦理催交欠貨,退貨及索賠款項等事宜。
6、對所采購的物資,配合企業(yè)相關(guān)部門完成物資的.驗收、清點、交接等手續(xù),把好質(zhì)量關(guān),保證物資完好,做到帳物相符,并建立固定資產(chǎn)、低值易耗品的明細(xì)帳。
7、根據(jù)企業(yè)采購管理規(guī)定,每筆采購?fù)瓿珊,必須填寫相關(guān)采購表格,并定期進(jìn)行分析總結(jié)。
采購員崗位職責(zé)6
1、開展市場調(diào)查,包括:市場信息和供應(yīng)商信息的收集和調(diào)研;
2、按流程執(zhí)行采購任務(wù),包括:詢價、比價、訂樣、采購合同的`談判等;
3、執(zhí)行采購合同訂單的下發(fā)、物料驗收及付款流程,履行跟進(jìn)落實工作;
4、維護(hù)并評估現(xiàn)有合格供應(yīng)商,收集潛在供應(yīng)商信息,持續(xù)開發(fā)新供應(yīng)商;
5、監(jiān)督、檢查采購員執(zhí)行情況;
6、完成有關(guān)發(fā)貨情況、成本控制及折扣情況的各類報表,提供和保存采購信息記錄;
7、供應(yīng)商資料與產(chǎn)品資料管理。
采購員崗位職責(zé)7
負(fù)責(zé)責(zé)任品種的采購、首營企業(yè)和首營品種相關(guān)資料的收集,并根據(jù)市場行情進(jìn)行定價或調(diào)價,引導(dǎo)銷售業(yè)務(wù)的'開展。
優(yōu)化與拓寬采購渠道,引進(jìn)有優(yōu)勢的新品種,調(diào)整和優(yōu)化庫存產(chǎn)品結(jié)構(gòu),保證所購商品的有效銷售,降低采購風(fēng)險。
負(fù)責(zé)責(zé)任品種利潤延伸項目的拓展工作。
負(fù)責(zé)供貨單位各項返利的估算、清算及返利催收工作。
負(fù)責(zé)采購商品結(jié)算的審核、單位往來賬的核對,確保賬務(wù)清晰。
負(fù)責(zé)制訂購進(jìn)退出計劃,保證商品的及時退出,減輕庫存壓力,減少公司經(jīng)濟(jì)損失。
指導(dǎo)貨物的往來調(diào)撥,并協(xié)助處理調(diào)撥中發(fā)生的問題。
負(fù)責(zé)客戶關(guān)系的維護(hù),爭取與供貨單位建立長期互利的合作關(guān)系。
采購員崗位職責(zé)8
(1)把握預(yù)算執(zhí)行情況。在每個店每月營業(yè)額方面的采購人員,有責(zé)任,要求他達(dá)到預(yù)算,性能,以及對毛利預(yù)算額達(dá)到,有絕對的責(zé)任;
。2)制定營銷計劃和采購計劃。的商品每月銷售的重點是一個全面的營銷計劃。為了實施營銷計劃,采購小組還準(zhǔn)備采購計劃,以促進(jìn)執(zhí)行。如確定預(yù)期的銷售價格,采購價格,采購數(shù)量,采購來源等重點商品;
。3)采購活動。包括:商品的談判;貿(mào)易磋商條件;新產(chǎn)品的推出和談判;物品分配方式,決定的數(shù)目;
(4)商品管理的'實施。包括:產(chǎn)品暢銷和滯銷商品分析;處理滯銷產(chǎn)品,庫存控制和對局勢的控制,貨物的移動之間的調(diào)度,產(chǎn)品開發(fā)和管理的人員編制表;壞退貨監(jiān)督;訂購業(yè)務(wù)進(jìn)行了檢查;產(chǎn)品的新鮮監(jiān)督;商品的會計管理,店內(nèi)展示展覽指導(dǎo);
。5)商品的信息收集。主要包括:餐廳商品銷售信息收集,客戶對商品信息的需求,在商店商品銷售信息的競爭,貨物的供應(yīng)商在收集資料的變化。
采購員崗位職責(zé)9
1根據(jù)公司安排,完成新產(chǎn)品引進(jìn)庫存預(yù)警庫存產(chǎn)品的.采購工作;
2負(fù)責(zé)收集整理新品的各項規(guī)格參數(shù)銷售數(shù)據(jù),及時更新評估新產(chǎn)品和新供應(yīng)商,
3通過網(wǎng)絡(luò)采購,有效控制采購成本,保證庫存及訂單需求,不良品處理;
4不斷優(yōu)化采購流程質(zhì)量與速度,以滿足公司產(chǎn)品銷售的采購供應(yīng);
5完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作;
采購員崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)區(qū)域星級酒店產(chǎn)品的.談判與合作協(xié)議簽定,與對方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)酒店的上線和線下維護(hù);
3、負(fù)責(zé)客戶的現(xiàn)場服務(wù)和軟硬件操作培訓(xùn)和問題解決;
4、保持良好的客戶關(guān)系,做好大客戶管理和維護(hù)工作。
采購員崗位職責(zé)11
工程材料采購員 南京思德展示科技股份有限公司 南京思德展示科技股份有限公司,思德
職責(zé)描述:
1.在項目經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)現(xiàn)場材料采購、管理,及時提供用料信息,組織料具進(jìn)場,
2.加強(qiáng)現(xiàn)場材料的驗收、保管、發(fā)放、核算,保證生產(chǎn)需要,努力做到降低消耗,場容整潔,現(xiàn)場文明。
3.按規(guī)定做好材料的質(zhì)量驗收和數(shù)量清點,按物資的不同種類和所處的不同狀態(tài)給與明顯標(biāo)識,防止混用,
4.確保材料的合理配置、及時回收工作,做好各類材料進(jìn)場和退場記錄;
任職要求:
1、25-50歲,建筑材料或工民建等相關(guān)專業(yè),中專及以上學(xué)歷,有駕照,材料員證優(yōu)先;
2、較好的溝通協(xié)調(diào)能力和組織計劃能力,有吃苦耐勞的.精神;
3、具有電腦辦公軟件操作能力,要求1年以上項目物資管理方面經(jīng)驗,熟悉環(huán)保型材料的選用;
4、熟悉建筑材料,具備能判斷材料的質(zhì)量是否符合要求的方法;
5、熟悉施工現(xiàn)場一線工作要求,能適應(yīng)施工現(xiàn)場工作環(huán)境,能夠接受公司外派安排者優(yōu)先考慮。
采購員崗位職責(zé)12
一、市場調(diào)查
1、調(diào)查方式:全面采取詢問法、報價法、咨詢法。
2、商家調(diào)查:
①鮮活商家主要調(diào)查商家實力背景、商家貨源(供應(yīng)商)、是否充足、渠道是否暢通、商家資金實力、經(jīng)營年限等;
②佐料干雜商家調(diào)查,除以上幾種情況需調(diào)查外,還需調(diào)查其是否有長期一級供應(yīng)商。
3、產(chǎn)品調(diào)查:根據(jù)本公司常期需用品,消耗易比較大的品種(如:雞精、花椒等),調(diào)查原材料品種本身的銷售渠道。由此選擇某種產(chǎn)品的供應(yīng)商,產(chǎn)品本身的季節(jié)應(yīng)對價格和貨源的影響。
4、價格調(diào)查:主要是供應(yīng)商以外的價格調(diào)查,以評估供應(yīng)商價格高低。
5、區(qū)域市場調(diào)查:各大市場和周邊市場貨源和價格調(diào)查,以便對采購訂價做參考。
6、調(diào)查報告:
①價格調(diào)查(價格變動表)至少每三天出具一次;
、谏碳艺{(diào)查、產(chǎn)品調(diào)查、區(qū)域市場調(diào)查每年(或季度)出具一次;
、勰稠椛唐罚ㄔ牧希┮蚣竟(jié)不等,控制因素影響價格波動較大應(yīng)及時做出價格變動報告。
二、采購價格組成
1、商家報價:商家每月報價一次,主要原材料,大宗原輔材料,受季節(jié)影響較大的原材料商家應(yīng)每十天報一次價。
2、質(zhì)檢、財務(wù)、等相關(guān)人員組成價格調(diào)查小組,不定期的組織市場調(diào)查,包括市場價格調(diào)查,商家調(diào)查等
3、采購要隨時對市場進(jìn)行調(diào)查,每周至少要進(jìn)行一次全面的商品價格調(diào)查。
4、商家報價與市場價格小組詢價相比由此確定供應(yīng)商和供應(yīng)商價格。
5、平時,商家供應(yīng)價(入庫價)要與采購市場調(diào)查價相比,發(fā)現(xiàn)問題,即時協(xié)調(diào)供應(yīng)商,調(diào)整當(dāng)期和后期商品價格,差距較大的,應(yīng)查明原因,如是供應(yīng)商原因(欺詐等)立即終止合作,并按協(xié)議追回經(jīng)濟(jì)損失。
6、平時,市場價格調(diào)查小組的市場詢價要采購的采購價和供應(yīng)商的供應(yīng)價相比較。如有差距,應(yīng)查明原因,并即時處理,針對不同的情況采取以下兩種不同的'處理方法:(1)調(diào)整價格(2)追究采購責(zé)任。
7、所有價格比較要在商品同等同級的情況下進(jìn)行。同時考慮影響價格的幾個主要因素(采購時段、季節(jié)因素等)。
三、供應(yīng)商確定
1、根據(jù)以上調(diào)查確定商家(考慮綜合因素)。
2、市場調(diào)查報告(商家)經(jīng)執(zhí)總審閱后,確定商家。
3、每類商品最低確定三個供應(yīng)商(一主、兩次)。
4、能簽訂合同的簽訂合同,不能起草合同的,質(zhì)檢部門需對供應(yīng)商加以調(diào)查和確認(rèn),并做出確認(rèn)書。
5、簽訂合同按照合同管理制度執(zhí)行。所有和供應(yīng)商均須與公司簽訂業(yè)務(wù)承諾書后才能簽訂供應(yīng)合同。在供應(yīng)合同中要有有關(guān)于因質(zhì)量、價格、數(shù)量、時效等問題給我方造成損失或負(fù)面影響時,商家應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和賠償內(nèi)容。
6、所有供應(yīng)商原則上采取送貨上門,月終結(jié)算方式。
7、每半年對供應(yīng)商調(diào)查一次,不行的另選商家,其資格合乎條件的繼續(xù)簽訂合同。
四、物資采購
1、根據(jù)合同法的申購單,咨詢?nèi)覉髢r,選擇價低廠家采購,自行購買也需先咨詢價格再確定商家采購。
2、商家送貨上門的,采購應(yīng)和質(zhì)檢、保管及驗收相關(guān)人員一起,對其商品價格、數(shù)量作驗收,價格、數(shù)量不符者要提出退貨或補(bǔ)貨。
3、相關(guān)部門驗收合格后,采購應(yīng)在驗收入庫單上簽字,必須認(rèn)真核對貨物的價格和數(shù)量、金額,如有不符,不得簽字。
4、平時采購要擬定采購計劃,先購急需用品和原材料,后購其他物品,切實保障生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行,如影響營業(yè),造成損失的,采購部承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
5、平時應(yīng)主動了解商品庫存量及部門需求,當(dāng)經(jīng)營用原材料達(dá)到最低儲備量時(酒水、佐料、一次性餐具、店面消耗大的其他物品),應(yīng)提醒相關(guān)部門辦理相關(guān)申購手續(xù)。
6、供應(yīng)商因送貨時間過長影響到營業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)和價格與市場價不符者,采購應(yīng)按合同有關(guān)合同規(guī)定追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任或?qū)で蠼鉀Q辦法。
7、如因質(zhì)量問題與其他驗收人員意見不一致的,應(yīng)已不影響營業(yè)為前提,口頭匯報執(zhí)總或相關(guān)部門經(jīng)理,尋求解決方式,事后可書面呈報總經(jīng)理。
8、采購對購進(jìn)物資的質(zhì)量應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗。
9、如有問題立即退貨,不得姑息供應(yīng)商,如采購和其他驗收人員認(rèn)定物資品質(zhì)等級有問題的,應(yīng)按實物等級入庫和計算金額。
10、采購的要求:
。1)準(zhǔn)確性;數(shù)量和價格不得超過或低于申購數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)浮動比率。在驗收時,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人(基地負(fù)責(zé)人、門店負(fù)責(zé)人、庫管等)要嚴(yán)格把關(guān),不得隨意入庫或接收貨物。
(2)質(zhì)量等因素要嚴(yán)格執(zhí)行采購執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。誤差不得超過標(biāo)準(zhǔn)誤差率。誤差太大要立即退貨。質(zhì)檢等相關(guān)部門要嚴(yán)格把關(guān),如因質(zhì)量等問題造成損失的要追究相關(guān)部門的責(zé)任。
(3)及時性:采購過程中,不能出現(xiàn)缺貨,供應(yīng)時間要及時,如因采購不及時造成的經(jīng)濟(jì)損失由采購和供應(yīng)商負(fù)責(zé)。
。4)采購的準(zhǔn)確性和及時性做考核采的一個參考。
五、采購結(jié)算
1、采購采用備用金制度,備用金管理遵照公司備用金制度。
2、備用金用專用于購買,除送貨上門以外的原材料,備用金不得支付送貨上門貨款。
3、備用金采取每周結(jié)算一次根據(jù)實際情況確定報賬周期。
4、采購結(jié)賬時應(yīng)憑合法的單據(jù)結(jié)賬。
、偃霂靻斡幸韵氯藛T簽字:質(zhì)檢、倉庫管理員、部門負(fù)責(zé)人;
、诎l(fā)票或收據(jù)包括內(nèi)部費用報銷單需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、會計、執(zhí)總、總經(jīng)理、董事長。
5、結(jié)算時,本酒樓出納應(yīng)核對其單據(jù)和現(xiàn)金是否足額。
6、每月末應(yīng)協(xié)助供應(yīng)商辦理結(jié)算手續(xù),對手續(xù)不全的,應(yīng)提醒或協(xié)助其辦理。每次結(jié)算時應(yīng)核對當(dāng)次所供應(yīng)的商品有無價格質(zhì)量等問題,如有應(yīng)先處理問題,再按規(guī)定的手續(xù)結(jié)賬。
六、采購計劃成本制定
1、每月末應(yīng)清理、整理當(dāng)月價格變動表,填寫價格變動報告。
2、根據(jù)區(qū)域市場調(diào)查,產(chǎn)品調(diào)查預(yù)測下月價格變動趨勢。
3、財務(wù)部、品檢部、采購部每月末負(fù)責(zé)制定采購計劃成本,計劃成本分為兩部分,一部分為價格變動不大的,制定平均價,一部分變化大的,制定基準(zhǔn)價格,同時制定浮動率或浮動額。
4、每月初根據(jù)財務(wù)室出具上月采購差異單超支和節(jié)約對差異進(jìn)行分析,書面呈報部門負(fù)責(zé)人,最后傳遞財務(wù)室歸檔。
七、供應(yīng)商洽談
1、根據(jù)調(diào)查價格差異,與供應(yīng)商協(xié)商解決。
2、季節(jié)性,熱銷產(chǎn)品的增加和減少應(yīng)及時提醒供應(yīng)商我方需求量,以便供應(yīng)商做好準(zhǔn)備。
3、在合同執(zhí)行過程中,如出現(xiàn)意見分歧,應(yīng)做好供應(yīng)商協(xié)調(diào)工作,確保企業(yè)損失降低最低,協(xié)調(diào)不力而影響營業(yè)的,造成的可量化損失由采購部承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4、每半年應(yīng)做出供應(yīng)商合作評價書,對半年來供應(yīng)商價格、服務(wù)供貨服務(wù)等做出綜合評價,上呈執(zhí)總,以便確定下半年是否再與其合作。
5、取消合作的供應(yīng)商,應(yīng)做好各部門與供應(yīng)商協(xié)調(diào)工作,并協(xié)助其辦理結(jié)算手續(xù)主要指售后服務(wù)。
采購員崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)進(jìn)行采購方面的`工作;
2、管理采購合同及供應(yīng)商文件資料,建立供應(yīng)商信息資源庫;
3、協(xié)助電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)行網(wǎng)上詢價。咨詢。進(jìn)行供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)、接待工作;
4、制作、編寫各類采購指標(biāo)的統(tǒng)計報表;
5、負(fù)責(zé)制作并管理出入庫單據(jù)及其他倉庫管理單據(jù);
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
采購員崗位職責(zé)14
1、根據(jù)市場和業(yè)務(wù)需求收集和開發(fā)相關(guān)新產(chǎn)品和開拓新供應(yīng)商;
2、產(chǎn)品詢價比價議價,簽定采購合同增值稅發(fā)票的收集;
3、供應(yīng)商溝通維護(hù)訂單交期跟蹤品質(zhì)的管控出貨前的驗貨;
4、有廚房電器類供應(yīng)商資源優(yōu);
5、有產(chǎn)品開發(fā)質(zhì)量管控方面經(jīng)驗者優(yōu);
6、完成業(yè)公司臨時交辦的'其他事務(wù);
采購員崗位職責(zé)15
在學(xué)?倓(wù)主任和食堂團(tuán)長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)食堂食品、物品采購供應(yīng)工作。其主要職責(zé)是:
1、加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí),不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù)的意識;努力鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)的技能。
2、對易存放的、常用的`物資進(jìn)行大批量集中購買。
3、采購員應(yīng)堅持原則,廉潔奉公,自覺抵制不正之風(fēng),交驗物資必須是食堂團(tuán)長、保管員、采購員三人在場。做好與保管員、炊事員的銜接,嚴(yán)格按計劃采購,做到及時采購。必須先定價,后購物,做到價物同行。做到及時采購,保證供應(yīng)所購物資必須符合食品衛(wèi)生,嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)的食品,對易耗、易腐食品做到勤購,避免積壓造成浪費。
4、食堂除大宗物資外,采購員應(yīng)根據(jù)市場行情,有權(quán)拒購供貨商提供的高于市場價格的物資,重新自行采購。大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物資,應(yīng)定期與總務(wù)處人員、食堂團(tuán)長考察市場,集體確定。變更供應(yīng)商,由供應(yīng)商直接供貨。
5、采購食品必須向供應(yīng)方索要有關(guān)檢疫證明或化驗單,并要求供應(yīng)方簽字。發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)擔(dān)絕采購,且負(fù)責(zé)工作職責(zé)范圍之內(nèi)安全。
6、采購員必須嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律,報賬時要有明細(xì),清楚無誤,精打細(xì)筧,節(jié)省開支,隨時掌握市場行情,及時反饋信息,確保采購質(zhì)優(yōu)價廉的物資。如購回的物品質(zhì)量低劣或價格偏高,均由采購員負(fù)責(zé)退還或賠償學(xué)校的損失。
7、購進(jìn)物品及時入庫,并向保管員隨時了解庫存情況,采購員應(yīng)妥善保管好備用金,不得挪用,保I正其備用金安全使用。做好采購用款申請、報銷T、作,一次借款,一次清賬。
8、完成校長、總務(wù)主任、食堂交辦的其他工作。
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