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超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
在我們平凡的日常里,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家收集的超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇1
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu),它包括奉獻(xiàn)超市、愛(ài)心家園、真情超市等,是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。
一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式
自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設(shè)立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級(jí)51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家;社區(qū)村級(jí)70家。截止2005年底統(tǒng)計(jì),全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬(wàn)元,受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨(dú)店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心(一般不直接對(duì)外運(yùn)作),
在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開(kāi)連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對(duì)農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。
(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)?h級(jí)調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé),依托縣(市、區(qū))社會(huì)捐贈(zèng)工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開(kāi)展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負(fù)責(zé),依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu))開(kāi)展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(diǎn)(目前村級(jí)建慈善超市還較少)。
慈善超市的設(shè)立方式分為:
獨(dú)立門店式。一種是單獨(dú)建房設(shè)慈善超市;另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種獨(dú)立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對(duì)轄區(qū)群眾開(kāi)放和超市正常運(yùn)作,但其運(yùn)行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛(ài)心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低,區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問(wèn)題,難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購(gòu)置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作,用集市擺攤的方式,讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈(zèng)。
。ǘ┤藛T構(gòu)成
慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作,服務(wù)轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開(kāi)辦時(shí),在社會(huì)上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運(yùn)作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題,超市還必須配專人進(jìn)行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開(kāi)設(shè),給獻(xiàn)愛(ài)心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái),捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品,可以通過(guò)慈善超市捐贈(zèng);民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品,或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái),由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái),把社會(huì)上閑散的物資收集起來(lái),實(shí)現(xiàn)扶貧幫困活動(dòng)的日;㈤L(zhǎng)期化,是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的'產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺(tái),改變過(guò)去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂?wèn)為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來(lái)看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈(zèng);企業(yè)捐贈(zèng);民政部門組織捐贈(zèng);出資購(gòu)買和物資調(diào)劑。
。ㄋ模┵Y金運(yùn)作
要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn),除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外,還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市大多開(kāi)設(shè)在城鎮(zhèn),一般開(kāi)一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右,有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門或慈善機(jī)構(gòu)出資建造,雖無(wú)需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開(kāi)支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來(lái)計(jì),每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定,加起來(lái)數(shù)目也不小。調(diào)查得知,目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請(qǐng)地方財(cái)政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政,解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用;工資開(kāi)支和物資管理等費(fèi)用。二是公益性民間組織出資,如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作,超市物品的購(gòu)買等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位;社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款,用以補(bǔ)充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛(ài)心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。
(五)服務(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái),是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”,它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作,各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí),要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn),填寫(xiě)清單,確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無(wú)誤;向捐贈(zèng)者開(kāi)具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證,及時(shí)建立臺(tái)帳;物品接收后,按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛(ài)心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務(wù),熱情接待,使用文明用語(yǔ)。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng),作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問(wèn)題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運(yùn)作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級(jí)、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱,但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式,社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。
(二)網(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看,大部分設(shè)在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò),尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。
(三)供求不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無(wú)人問(wèn)津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈(zèng),只能用現(xiàn)金購(gòu)買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈(zèng)物品的很大浪費(fèi),超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費(fèi)場(chǎng)地,又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭(zhēng)取他們捐贈(zèng),顯得尤為重要。
(四)資金投入過(guò)大。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬(wàn)元,工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右,用資金購(gòu)買發(fā)放物品每年約10萬(wàn)元,加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬(wàn)元左右,而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用大多由所在地的民政部門、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān),長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點(diǎn)建議
。ㄒ唬┒ㄎ粶(zhǔn)確,搭建救助平臺(tái)
慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開(kāi),逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng),使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái),豐富和完善社會(huì)捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴(kuò)大社會(huì)捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
。ǘ⿺U(kuò)大宣傳,營(yíng)造社會(huì)氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚(yáng)助人為樂(lè)的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈(zèng)網(wǎng)站,設(shè)捐贈(zèng)熱線電話,開(kāi)通慈善捐贈(zèng)快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計(jì)貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。
。ㄈ┓e極探索,合理整合資源
積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來(lái),通過(guò)慈善超市整合社會(huì)扶貧幫困資源,實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用,增強(qiáng)扶貧幫困的針對(duì)性和實(shí)效性,提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站(點(diǎn))、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合,推廣農(nóng)村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
。ㄋ模┩貙捛,形成長(zhǎng)效機(jī)制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn),對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運(yùn)作成本,建立扶貧幫困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購(gòu)、入庫(kù)、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴(kuò)大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區(qū)外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng),享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分,憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛(ài)心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等,既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財(cái)力的投入。
4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費(fèi)家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過(guò)生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng),雖方式不同,但都能體現(xiàn)大家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇2
一、前言:
1. 調(diào)查背景:超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng),又稱自選市場(chǎng),是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要零售組織形式。超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū),隨后超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國(guó)快速發(fā)展,且日臻完善,已經(jīng)越來(lái)越深入到人們的日常生活中。
紅旗連鎖超市便是隨著這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來(lái)的中國(guó)本土超市。紅旗連鎖以“服務(wù)大眾、方便人民”為服務(wù)宗旨,以“誠(chéng)信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營(yíng)宗旨,以“方便、實(shí)惠、放心”為經(jīng)營(yíng)理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場(chǎng)定位,以“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一價(jià)位、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一配送”的“六統(tǒng)一”為經(jīng)營(yíng)管理模式,以“忠于職責(zé)、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準(zhǔn)則,樹(shù)立 “熱情、真誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國(guó)服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)、全國(guó)商業(yè)企業(yè)百?gòu)?qiáng)、中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)零售業(yè)區(qū)域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強(qiáng)、四川商業(yè)企業(yè)最大規(guī)模10強(qiáng)。發(fā)展勢(shì)頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問(wèn)題。我們針對(duì)現(xiàn)階段的狀況和存在的問(wèn)題做出了此調(diào)查,以便有利于解決現(xiàn)階段的狀況和存在的問(wèn)題。
2. 調(diào)查機(jī)構(gòu):xx 調(diào)查機(jī)構(gòu)
3. 調(diào)查目的:調(diào)查人們對(duì)在紅旗連鎖超市購(gòu)物的態(tài)度,了解人們?cè)谫?gòu)物中的難處以及需要的服務(wù)幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。
4. 調(diào)查對(duì)象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學(xué)生
5. 調(diào)查方式:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶面訪
6. 抽樣方式:簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣
7. 樣本量:50個(gè)
二、正文
1. 市場(chǎng)調(diào)查方案的設(shè)計(jì)
。1)調(diào)查費(fèi)用預(yù)算:
市場(chǎng)調(diào)查估值表
。2)實(shí)施流程
a 、前期準(zhǔn)備階段
自老師布置作業(yè)以后,完成以下工作:
成立小組,全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的、組織計(jì)劃工作;
由小組組長(zhǎng)向成員再次說(shuō)明調(diào)查內(nèi)容及要求,分配工作;
進(jìn)行市場(chǎng)了解,為撰寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷做準(zhǔn)備;
撰寫(xiě)提綱,設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷;
由組長(zhǎng)對(duì)調(diào)查人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。
b 、具體調(diào)查階段
任務(wù)是具體調(diào)查,主要是問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)到紅旗超市購(gòu)物的消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的問(wèn)卷調(diào)查,并把任務(wù)分到人頭上,規(guī)定任務(wù)完成之后方可休息!
并有一個(gè)人員收集二手資料。
c 、數(shù)據(jù)收集整理及分析階段
對(duì)本次調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分類,錄入,并進(jìn)行比較;
數(shù)據(jù)整理后進(jìn)行初步分析。
d 、報(bào)告撰寫(xiě)及提交階段
數(shù)據(jù)出來(lái)后進(jìn)行報(bào)告撰寫(xiě);
報(bào)告寫(xiě)好并審定合格后提交報(bào)告。
2. 品牌或服務(wù)本身的調(diào)查
。1)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì):紅旗為四川本土企業(yè),主要以成都為中心向四周發(fā)展,近年來(lái)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好,并且呈上升趨勢(shì)。
。2)總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì):從成都地區(qū)來(lái)看,消費(fèi)的總體水平相對(duì)較高,對(duì)于商品的需求量較大,消費(fèi)態(tài)勢(shì)很可觀
。3)對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)的政治法律背景,宏觀上來(lái)看,國(guó)家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展,對(duì)于本土企業(yè)很是看重,以及會(huì)給以一定的扶持。在大的法律背景下對(duì)于紅旗的銷售和廣告產(chǎn)生不大的影響。
。4)市場(chǎng)的文化背景
紅旗因是本土企業(yè),目標(biāo)市場(chǎng)在文化沖突上相對(duì)較小。
3. 同類品牌或服務(wù)的調(diào)查
分析我們問(wèn)卷調(diào)查所得的數(shù)據(jù)如下:
可知:大型超市的市場(chǎng)份額明顯高于本土中小型超市
A 、目前市場(chǎng)上居于主導(dǎo)地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂(lè)福等
B 、有競(jìng)爭(zhēng)力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風(fēng)等
C 、在成都理工大學(xué)周圍目前與紅旗構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)的.是:福星超市
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社區(qū)路線、全面進(jìn)攻網(wǎng)購(gòu)、迅速擴(kuò)張、提高數(shù)量
(2) 外資大型超市如家樂(lè)福、沃爾瑪
本土化戰(zhàn)略、規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略、價(jià)格促銷策略
4. 目標(biāo)受眾基本情況調(diào)查
。1)現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成
現(xiàn)有消費(fèi)者分布:紅旗連鎖的消費(fèi)者大多為成都市內(nèi)極其經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的居民。
現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡:各個(gè)年齡階段的消費(fèi)者都有,大多數(shù)為15到60歲之間。
現(xiàn)有消費(fèi)者的職業(yè):學(xué)生與家庭婦女居多。
(2)現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為
購(gòu)買動(dòng)機(jī):近便、便宜、物品豐富。
購(gòu)買時(shí)間:節(jié)假日、傍晚居多。
購(gòu)買頻率:一月一到兩次居多。
購(gòu)買地點(diǎn):離家比較近的紅旗連鎖超市。
5、市場(chǎng)需求調(diào)查
。1)消費(fèi)行為調(diào)查
、賹(duì)本品牌的偏好程度:在調(diào)查過(guò)程中得知,消費(fèi)者更愿意去伊藤等大型超市,對(duì)本品牌 的偏好較低,大多只是覺(jué)得方便,節(jié)約時(shí)間。
、趯(duì)本品牌的認(rèn)知程度:并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營(yíng)理念與其獨(dú)特性。
、凼褂煤蟮臐M意程度:比較滿意。
。2)市場(chǎng)容量調(diào)查
、傧M(fèi)者人口統(tǒng)計(jì)分析 :地區(qū):紅旗連鎖附近的居民,職業(yè):以家庭主婦為主
②消費(fèi)者對(duì)紅旗連鎖的意見(jiàn):物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,并且價(jià)格較其他超市高。
(3) 消費(fèi)動(dòng)機(jī)調(diào)查
從此次問(wèn)卷調(diào)查所反映出來(lái)的消費(fèi)者去超市購(gòu)物及消費(fèi)者去紅旗連鎖購(gòu)物最看重什么中得出,消費(fèi)者看重近便及物品豐富這兩個(gè)原因,由此可見(jiàn),紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。
三、結(jié)論
1. 影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素:
在本次紅旗連鎖超市的調(diào)查中,其中選擇該超市的56%是因?yàn)槠浣悖?6%的是因?yàn)槠湄S富的物品,12%的消費(fèi)者因?yàn)樗玫姆⻊?wù),在眾多因?qū)僦,地理位置占?6%,豐富的物品占了16%,說(shuō)明了當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的,而在我們的調(diào)查對(duì)象中,56%認(rèn)為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認(rèn)為紅旗連鎖價(jià)格便宜,很多消費(fèi)者反映紅旗連鎖商品的價(jià)格較昂貴,由此可見(jiàn),價(jià)格因素是影響消費(fèi)者購(gòu)買的一個(gè)重要因素,如果紅旗能在價(jià)格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖差不多的價(jià)格,將會(huì)給其帶來(lái)更大的客源,更多的消費(fèi),其所占有的優(yōu)勢(shì)也更大。以此來(lái)吸引那些更愿意花時(shí)間去家樂(lè)福等大型連鎖購(gòu)物的追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消費(fèi)者。
2. 購(gòu)物狀況評(píng)價(jià):
在來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者中有47.06%的顧客認(rèn)為品種較少不齊全,有41.8的顧客認(rèn)為基本需要,只有11.76的顧客認(rèn)為物品齊全,由此可見(jiàn),紅旗連鎖在經(jīng)營(yíng)上存在一些問(wèn)題,對(duì)于紅旗來(lái)說(shuō),應(yīng)該考慮滿足為消費(fèi)者提供更充足的商品。
在問(wèn)及多久去紅旗的頻率時(shí),41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長(zhǎng)期或成熟期,擁有理工大學(xué)生群及周圍居民的廣闊市場(chǎng),紅旗連鎖應(yīng)該為消費(fèi)者提供更好更優(yōu)的服務(wù),增加消費(fèi)者購(gòu)買的頻率與消費(fèi)額。
3. 建議:
。1)在商場(chǎng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面,科學(xué)合理地?cái)[放商品,使消費(fèi)者方便選購(gòu)不同商品。
。2)在服務(wù)方面,提高服務(wù)員素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
。3)在商品價(jià)格方面,對(duì)部分商品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。
(4)在商品種類方面,應(yīng)增加商品種類,為消費(fèi)者提供更多的選擇權(quán)。
(5)要注重提升企業(yè)品牌文化,塑造自己的特色。
附:紅旗連鎖超市市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
歡迎辭:
親愛(ài)的朋友,您好!此次問(wèn)卷不涉及到您的任何隱私,在此,衷心的感謝您在百忙中抽出時(shí)間關(guān)注我們的調(diào)查,謝謝!
問(wèn)卷資料:
發(fā)放日期:20xx-11-14
題目數(shù)量:12
發(fā)放數(shù)量:50
問(wèn)卷描述:(1)明確的調(diào)查目的:調(diào)查人們對(duì)在紅旗連鎖超市購(gòu)物的態(tài)度,了解人們?cè)谫?gòu)物中的難處以及需要的服務(wù)幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。
。2)具有社會(huì)意義的調(diào)查對(duì)象:紅旗連鎖超市周邊的居民
。3)科學(xué)的調(diào)查方法; 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)放和收回
。4)實(shí)際的調(diào)查效果。
1. 您的性別為( )
A 、男 B、 女
2.您的年齡為( )
A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上
3.您購(gòu)買商品常去( )
A 、家樂(lè)福、沃爾瑪、好又多等大型超市
B 、紅旗連鎖超市
C 、周邊其他本土連鎖超市(如:精鴻、wowo 、舞東風(fēng)等)
D 、其他便利店
4.您去超市購(gòu)物看重什么( )
A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務(wù)好 E 環(huán)境好 F 其他
5.在您購(gòu)物時(shí)是否易受促銷、店員介紹等的影響從而購(gòu)買并未預(yù)先想要購(gòu)買的商品( )
A 是 B 否
6.您認(rèn)為紅旗連鎖超市的商品種類是否齊全( )
A 、齊全 B、不齊全 C、一般
7.您一般多久時(shí)間去紅旗連鎖超市( )
A 、一周1、2次 B、 一月1、2次 C、經(jīng)常 D、很少
8 .您去紅旗購(gòu)物的原因是什么( )(多選)
A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務(wù)好 E 、環(huán)境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購(gòu)買哪些商品( )(多選)
A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他
10 .您如何看待紅旗的便民服務(wù)( )(如充值公交卡,移動(dòng)充值等)
A 、好 B、不好 C、一般
11.您對(duì)紅旗連鎖超市的促銷廣告是否了解( )
A 、不知道 B、聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不清楚 C、很了解
12.您認(rèn)為紅旗連鎖超市的促銷廣告還應(yīng)當(dāng)有什么改進(jìn)從而可以更加吸引您?
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇3
校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購(gòu)物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。
1調(diào)研背景
為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,20 年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。
2調(diào)研對(duì)象
北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。
3調(diào)研方法
本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。
實(shí)地調(diào)研:權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
4調(diào)研結(jié)果
1、商品豐富度
本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)158件,實(shí)有百分率達(dá)到86.8%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。
通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購(gòu)買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問(wèn)題,短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。
2、商品價(jià)格
在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的`商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:
①.我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
、.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。
、.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類產(chǎn)品,來(lái)滿足不同同學(xué)的需求。
、.日用品明顯出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué);境制(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校),最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。
、.在水果方面,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。
3、往期對(duì)比
通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高,以滿足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇4
吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據(jù)近期同學(xué)們的反映,為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。
為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:
我們綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。
實(shí)地調(diào)研:
我們組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜合調(diào)研:
為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,我們同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
1、物品豐富度
本次調(diào)研共選取180個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)155件,實(shí)有百分率達(dá)到86。11%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。
通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購(gòu)買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,這給同學(xué)們提供一些便利。
2、價(jià)格分析
在處理價(jià)格的數(shù)據(jù)時(shí),我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)(學(xué)校)以上超市沒(méi)有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個(gè),比較價(jià)格時(shí)采用平行最高(低)價(jià)與非平行最高(低)價(jià)兩類。
在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有39%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年下半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。
經(jīng)過(guò)歸納整理,我們得出了以下的結(jié)論(部分相關(guān)表格會(huì)在文章末尾附上)
1、我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對(duì)于我校學(xué)生比較有利。
2、調(diào)查發(fā)現(xiàn),我校的飲品價(jià)格處于較低水平,其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的.價(jià)格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢以內(nèi),且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同,處于可接受范圍之內(nèi),但價(jià)格仍有下調(diào)空間。
3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4、日用品依舊出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,是因?yàn)楸拘3袑?duì)去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類商品,使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校,我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢(shì)。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校,這一點(diǎn)有待完善。
5、在調(diào)查水果中,樣本總量為11,在其他學(xué)校部分水果證據(jù)缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學(xué)對(duì)比,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校0。5元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高,需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。
3、往期對(duì)比
通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現(xiàn)。
約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。
4、反思與總結(jié)
通過(guò)此次超市調(diào)研,可以得出結(jié)論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購(gòu)物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉(zhuǎn),但依舊存在一些不足:
1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價(jià)格普遍下降;
2)20xx年5月提出的水果種類較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問(wèn)題未得到解決;
3)我校商品分類明確,但仍未明顯標(biāo)志各個(gè)區(qū)域;
4)收銀臺(tái)開(kāi)放數(shù)量較少,如遇購(gòu)物高峰期學(xué)生需耗費(fèi)大量時(shí)間排隊(duì),資源未得到合理利用。
經(jīng)過(guò)深思熟慮,我們給出了部分改進(jìn)的建議,在這里也下一個(gè)小小的決心,用我們的努力,為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活!
1)產(chǎn)品與價(jià)格
a、設(shè)置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式,繼續(xù)增加商品種類,確保商品的質(zhì)量和價(jià)格;
b、在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格;
c、在合理的情況下下調(diào)水果價(jià)格,增加種類,并改善水果品質(zhì)。
2)服務(wù)
a、將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學(xué)更快找到所需物品;
b、在購(gòu)物高峰期時(shí)合理增加收銀臺(tái)的使用數(shù)量,方便同學(xué),節(jié)約時(shí)間;
c、超市雖開(kāi)發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué),需同學(xué)自行索要,希望引起重視;
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇5
一、調(diào)查目的:
新大興愛(ài)家超市(學(xué)府店)在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。
二、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月20日
調(diào)查范圍:長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機(jī)抽樣方法
三、調(diào)查內(nèi)容,結(jié)果:
我們小組在調(diào)查問(wèn)卷中一共設(shè)了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開(kāi)放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。
。ㄒ唬┐髮W(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:
500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總?cè)藬?shù)的20%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總?cè)藬?shù)的33.3%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;
800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總?cè)藬?shù)的30.77%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;
1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總?cè)藬?shù)的83.33%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購(gòu)買副食品,而中等收入的則傾向于購(gòu)買副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。
(二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。
1、商品的價(jià)格方面:20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高;18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛(ài)家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量:0人對(duì)愛(ài)家超市提供的商品很滿意;20%的人對(duì)愛(ài)家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺(jué)一般;12%的同學(xué)對(duì)愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對(duì)愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué),少數(shù)人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛(ài)家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。
。ㄈ⒊泄ぷ魅藛T服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛(ài)家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。
2、超市購(gòu)物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購(gòu)物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
。ㄋ模、商品促銷對(duì)大學(xué)生顧客購(gòu)物的影響。問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷就會(huì)去買,30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì)去超市購(gòu)物,17%的'人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì)去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷而盲目購(gòu)物,而另一半的人則不會(huì)受促銷影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購(gòu)物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛(ài)家超市的促銷手段還沒(méi)能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來(lái)購(gòu)物。
(五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購(gòu)物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛(ài)家超市(學(xué)府店)所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購(gòu)物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。
四、建議
。1)針對(duì)大學(xué)生顧客群體購(gòu)買力普遍不高的問(wèn)題,愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備,特別是副食品和日常生活用品。
(2)針對(duì)商品:
1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷。
2、商品的質(zhì)量:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類:愛(ài)家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
。3)針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購(gòu)物環(huán)境:
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購(gòu)物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開(kāi),貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類擺放。
。4)針對(duì)商品促銷:多搞促銷活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。
。5)針對(duì)其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),背景音樂(lè)放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛(ài)家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇6
一、調(diào)查項(xiàng)目的背景
這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,且在學(xué)校對(duì)面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數(shù)學(xué)生都會(huì)到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介
超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價(jià)格的打算,店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的.超市,生意總不會(huì)虧本。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。
四、調(diào)查范圍與方法
。ㄒ唬┏闃臃秶鷮(duì)一到三號(hào)宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。
。ǘ┏闃臃绞较M(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式
。ㄈ┱{(diào)查方法消費(fèi)者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式
五、調(diào)查內(nèi)容
了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,了解消費(fèi)者對(duì)福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評(píng)價(jià)。
一、調(diào)查結(jié)果分析
(一)消費(fèi)者基本情況
(二)消費(fèi)者的購(gòu)買力與購(gòu)買水平
在被調(diào)查的對(duì)象中,有67。7%的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購(gòu)買食品,而有46。6%消費(fèi)者是為了購(gòu)買日用品與個(gè)人護(hù)理品。
。ㄈ┫M(fèi)者購(gòu)物行為情況
二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險(xiǎn)
有利的條件
。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨(dú)家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng);顧客來(lái)源多且穩(wěn)定;
風(fēng)險(xiǎn)
。ǘ┰谛M膺有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手且,學(xué)校對(duì)面的閩江學(xué)院的超市競(jìng)爭(zhēng)力度更加強(qiáng)大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對(duì)學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購(gòu)買雜貨,多數(shù)同學(xué)表示這是因?yàn)榫嚯x較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購(gòu)買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數(shù)聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢花不起,還不如去校外買個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。
第三部分校超市的幾點(diǎn)建議
一、在服務(wù)上
首先,應(yīng)該開(kāi)設(shè)培訓(xùn)課程,對(duì)服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上
科學(xué)合理地?cái)[放商品,更加方便顧客選購(gòu)不同的商品。
三、對(duì)部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷;
總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴(kuò)大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學(xué)生對(duì)超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買東西的后就會(huì)在第一時(shí)間想到回超市去買東西這樣無(wú)形中就相當(dāng)于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì)因?yàn)轭愂堑氖虑楦械讲恢獩_何處入手。
以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)查報(bào)告。
我個(gè)人認(rèn)為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強(qiáng)超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費(fèi)模式,可以采用類是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇7
一、家樂(lè)福超市背景和物流配送
1.1背景
家樂(lè)福超市成立于1959年的家樂(lè)福集團(tuán)是大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán),F(xiàn)擁有11,000多家營(yíng)運(yùn)零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
集團(tuán)以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè)福還在一些國(guó)家發(fā)展了便利店和會(huì)員制量販店。20xx年集團(tuán)稅后銷售額增至726.68億歐元,員工總數(shù)超過(guò)43萬(wàn)人。
家樂(lè)福于1969年開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),目前在世界上31個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有一萬(wàn)多家銷售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)式商店與電子商務(wù),集團(tuán)的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費(fèi)者服務(wù)。家樂(lè)福集團(tuán)建立了全球性的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),向不同國(guó)家和地區(qū)的供應(yīng)商采購(gòu)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的商品。
家樂(lè)福于1995年進(jìn)入中國(guó)后,采用國(guó)際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費(fèi)者的青睞和肯定,其“開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福”、“一站式購(gòu)物”等理念已經(jīng)深入人心。如今,家樂(lè)福已成功地進(jìn)入了中國(guó)的25個(gè)城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國(guó)廣袤土地上開(kāi)設(shè)了109家大型超市,聘請(qǐng)3萬(wàn)多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂(lè)福還向中國(guó)引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。
家樂(lè)福分店數(shù)目有20個(gè),且都具有一定的規(guī)模,網(wǎng)點(diǎn)的貨物需求情況類似。需求網(wǎng)點(diǎn)處在配送中心輻射范圍內(nèi)。
1.2物流配送的功能
配送作為一種新型的物流手段,伴隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展而日趨成熟。發(fā)展配送,無(wú)論對(duì)于物流系統(tǒng)的完善,企業(yè)的發(fā)展,還是整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的提高,都具有重要的作用。
。1)配送完善和優(yōu)化了物流系統(tǒng)。第二次世界大戰(zhàn)后,高水平的干線運(yùn)輸呼喚支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)配套,但支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)在適應(yīng)性、靈活性、服務(wù)性上的欠缺,致使運(yùn)力不合理、運(yùn)輸成本過(guò)高。配送的出現(xiàn)使干線運(yùn)輸、支線運(yùn)輸及小搬運(yùn)統(tǒng)一,輸送過(guò)程得以優(yōu)化和完善。
濟(jì)效益得到提高。
。3)配送通過(guò)集中庫(kù)存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存。采取準(zhǔn)時(shí)制配送方式之后,生產(chǎn)企業(yè)完全可以依靠配送中心的準(zhǔn)時(shí)配送而不需保持自己的庫(kù)存或保持少量安全庫(kù)存而不必留有經(jīng)常庫(kù)存。
(4)配送簡(jiǎn)化事物,方便客服。采用配送的方式,客戶只需向一處訂購(gòu),或一個(gè)進(jìn)貨單位聯(lián)系就可以訂購(gòu)到以往需要去許多地方才能頂?shù)降呢浳铮虼舜蟠蟮臏p輕了客戶的工作量和負(fù)擔(dān),也節(jié)省了事務(wù)的開(kāi)支。
。5)配送可以降低整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存水平。發(fā)展配送,實(shí)行集中庫(kù)存,整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存總量必然低于各企業(yè)分散的庫(kù)存總量。同時(shí),配送有利于靈活高度,有利于發(fā)揮物資的作用。此外,集中庫(kù)存可以發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),降低庫(kù)存成本。
二、家樂(lè)福超市配送路線作業(yè)現(xiàn)狀
家樂(lè)福物流配送體系
目前家樂(lè)福的物流體系是,所有貨物由供貨商直接送達(dá)店面,這種方式雖然靈活,但影響了供貨速度,也加重了供貨商的負(fù)擔(dān)。由于家樂(lè)福各門店自行采購(gòu),供貨商不一,大大影響了供貨速度;并且,家樂(lè)福目前的供貨方式也加重了供貨商負(fù)擔(dān)。隨著中國(guó)零售市場(chǎng)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,建設(shè)區(qū)域物流配送中心無(wú)疑可以幫助家樂(lè)福加快店面更新速度,鞏固市場(chǎng)。而家樂(lè)福中國(guó)區(qū)正醞釀建立東北區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)五大區(qū)域性物流配送中心,以后供應(yīng)商只要將貨物運(yùn)送至物流中心,各分店商品的配送統(tǒng)一由物流中心來(lái)實(shí)現(xiàn)。
作為大賣場(chǎng)模式的首推者,“靈活”和“適應(yīng)”一直被視為家樂(lè)福成功改變中國(guó)人購(gòu)物習(xí)慣的法寶。同在北京市區(qū),其雙井店和中關(guān)村店在商品組合和店內(nèi)布局就截然不同。這種“因地制宜”的辦法,讓其自營(yíng)店的步速和盈利情況均走在行業(yè)前列。
從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今,與地方采購(gòu)和店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制相輔相成的門店直送,一直是家樂(lè)!耙虻刂埔恕惫芾砟J降某晒w現(xiàn)。
店長(zhǎng)的“欽點(diǎn)”讓家樂(lè)福許多貨架上充盈著本地的產(chǎn)品。加上所開(kāi)門店位置多位于大中型城市,這讓門店直送方式有了很強(qiáng)的操作性。家樂(lè)福不用多費(fèi)心思經(jīng)營(yíng)物流,只需讓供應(yīng)商們接上它的訂單生成系統(tǒng),再順手給個(gè)“deadline”(送貨的最后期限),一切就告萬(wàn)事大吉。
“小批量,多頻次”的訂貨原則,保證家樂(lè)福可以盡量減少門店庫(kù)存。而使用時(shí)段限制,過(guò)期則不收貨的“殘酷”手段,來(lái)保證供應(yīng)商的準(zhǔn)時(shí)到貨率,在中國(guó)也被認(rèn)為是簡(jiǎn)明有效的。近乎于零的物流費(fèi)用和基本合格的配送質(zhì)量,曾讓家樂(lè)福人頗感自豪。
真正傷腦筋的是供應(yīng)商們,本來(lái)利潤(rùn)就不高,面對(duì)家樂(lè)福在物流上的不作為,還得自己挖空心思節(jié)約成本。目前,家樂(lè)福的商品配送分幾種情況,大部分情況是通過(guò)第三方物流實(shí)現(xiàn)的,費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。以北京地區(qū)為例,給家樂(lè)福做配送的主要有上海成協(xié),朝百批發(fā),大榮物流等幾家公司。有一小部分品牌,包括可口可樂(lè)、寶潔和百事可樂(lè)等大公司以及一些生鮮食品等都具有直送的能力。
家樂(lè)福超市配送路線作業(yè)現(xiàn)狀
(1)配送需求點(diǎn)
現(xiàn)在以家樂(lè)福物流配送中心為原點(diǎn)(0,0),根據(jù)各個(gè)分店具體地理位置換算成二維坐標(biāo),各商店的坐標(biāo)如下表1所示:x(km);y(km)
表1分店所在地坐標(biāo)
三、家樂(lè)福超市的庫(kù)存管理現(xiàn)狀
。ㄒ唬┘覙(lè)福超市的經(jīng)營(yíng)模式
(二)家樂(lè)福的vmi管理經(jīng)驗(yàn)
vmi是ecr(有效客戶反應(yīng))中的一項(xiàng)運(yùn)作模式或管理策略,主要的概念是供貨商依據(jù)實(shí)際銷售及安全庫(kù)存的需求,替零售商下訂單或補(bǔ)貨,而實(shí)際銷售的需求則是供貨商依據(jù)由零售商提供每日的庫(kù)存與銷售資料并以統(tǒng)計(jì)等方式預(yù)估而來(lái)的,整個(gè)運(yùn)作上通常供貨商具有一套管理的系統(tǒng)來(lái)做處理。
家樂(lè)福公司和雀巢公司在確定了親密伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)上,采用各種信息技術(shù),由雀巢為家樂(lè)福管理它所生產(chǎn)產(chǎn)品的庫(kù)存。雀巢為此專門引進(jìn)了一套vmi信息管理系統(tǒng),家樂(lè)福也及時(shí)為雀巢提供其產(chǎn)品銷售的pos數(shù)據(jù)和庫(kù)存情況,通過(guò)集成雙方的管理信息系統(tǒng),經(jīng)由internet/edi交換信息,就能及時(shí)掌握客戶的真實(shí)需求。
家樂(lè)福的訂貨業(yè)務(wù)情況為:每天9:30以前,家樂(lè)福把貨物售出與現(xiàn)有庫(kù)存的信息用電子形式傳送給雀巢公司;在9:30-10:30,雀巢公司將收到的數(shù)據(jù)合并至供應(yīng)鏈管理scm系統(tǒng)中,并產(chǎn)生預(yù)估的訂貨需求,系統(tǒng)將此需求量傳輸?shù)胶蠖说膃rp系統(tǒng)中,依實(shí)際庫(kù)存量計(jì)算出可行的訂貨量,關(guān)系到建議訂單;在10:30,雀巢公司再將該建議訂單用電子形式傳送給家樂(lè)福;在10:30-11:00,家樂(lè)福公司確認(rèn)訂單并對(duì)數(shù)量與產(chǎn)品項(xiàng)目進(jìn)行必要的修改之后回傳至雀巢公司;在11:00-11:30.雀巢公司依照確認(rèn)后的訂單進(jìn)行揀貨與出貨,并按照訂單規(guī)定的時(shí)間交貨。如此的做法將可大幅改進(jìn)供貨商面對(duì)市場(chǎng)的響應(yīng)時(shí)間,而較早的得知市場(chǎng)確實(shí)銷售情報(bào),而降低供貨商與零售商用以因應(yīng)市場(chǎng)變化的不必要庫(kù)存,進(jìn)一步也可提早引進(jìn)與生產(chǎn)市場(chǎng)所需商品,降低缺貨率。
但實(shí)際在實(shí)施與運(yùn)用上,卻因供貨商與零售商的價(jià)格對(duì)立關(guān)系以及系統(tǒng)和運(yùn)作方式的不同,而需要一段較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)合作運(yùn)用。經(jīng)過(guò)半年的vml實(shí)際運(yùn)作后,雀巢公司對(duì)家樂(lè)福配送中心產(chǎn)品的到貨率由原來(lái)的80%左右提升至90%。家樂(lè)福配送中心對(duì)零售店鋪產(chǎn)品到貨率也由70%提升至90%左右,并仍在繼續(xù)改善中。庫(kù)存天數(shù)由原來(lái)的25天左右下降至15天以下,在訂單修改方面也由60% -70%下降至現(xiàn)在的l0%以下,每日銷售額則上升了20%左右。雀巢公司也更容易掌握家樂(lè)福公司的銷售資料和庫(kù)存動(dòng)態(tài),以更好地進(jìn)行市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和采取有效的庫(kù)存補(bǔ)貨計(jì)劃,大大的解決了其好賣商品經(jīng)常缺貨,而不暢銷的商品卻有很多存貨的問(wèn)題,降低了成本。
。ㄈ┘覙(lè)福超市庫(kù)存管理中的問(wèn)題
1.與供應(yīng)商信息傳遞不透明。家樂(lè)福與供應(yīng)商之間的關(guān)系尚不夠協(xié)調(diào),信息傳遞尚不夠透明。超市與供應(yīng)商關(guān)系協(xié)調(diào)的目的是使?jié)M足一定服務(wù)質(zhì)量要求的信息可以流暢地在供應(yīng)鏈中傳遞,從而使整個(gè)供應(yīng)鏈能夠根據(jù)用戶的要求步調(diào)一致,形成更為合理的供需關(guān)系,適應(yīng)復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境。但是,超市與供應(yīng)商之間,組織關(guān)系的協(xié)調(diào)涉及到更多的利益,相互之間的信息透明度往往不高,在這樣的情況下,超市不得不維持一個(gè)較高的安全庫(kù)存,并為此付出了較高的代價(jià)。
2.庫(kù)存管理系統(tǒng)不夠完善。目前家樂(lè)福超市的庫(kù)存管理系統(tǒng)還不具備專業(yè)性,功能也并不強(qiáng)大,各個(gè)區(qū)域系統(tǒng)相互獨(dú)立,口徑不統(tǒng)一,造成資源的極大浪費(fèi)。雖然倉(cāng)庫(kù)里面有貨架,但負(fù)責(zé)搬卸、移動(dòng)貨物的升降式叉車很少,只能靠人工搬卸,叉車也都只是手動(dòng)搬運(yùn)叉車。這樣使庫(kù)房的空間不能夠充分得到利用,使單位儲(chǔ)藏成本居高不下。同時(shí)由于庫(kù)房管理人員的素質(zhì)較低、工作隨意性強(qiáng),對(duì)貨物碼放的專業(yè)知識(shí)了解較少,從而使貨物的碼放往往處于一種無(wú)序的狀態(tài),缺乏明顯的分類。
3.庫(kù)存控制過(guò)于簡(jiǎn)單。企業(yè)庫(kù)存控制的目的是為了保證供應(yīng)鏈運(yùn)行的連續(xù)性和應(yīng)付不確定的需求。目前家樂(lè)福超市對(duì)其所有的物品均采用統(tǒng)一的庫(kù)存控制策略,物品的分類沒(méi)有反映供應(yīng)與需求中的不確定性。在這種傳統(tǒng)的庫(kù)存控制策略中,多數(shù)超市采用的信息基本上來(lái)自企業(yè)內(nèi)部,不能根據(jù)不同的供應(yīng)商制定不同的措施,其庫(kù)存控制沒(méi)有體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的思想。
因此,如何選擇有效的庫(kù)存控制方法以體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的思想,是眾多超市庫(kù)存管理的重要內(nèi)容。
四、家樂(lè)福庫(kù)存管理對(duì)策
。ㄒ唬┏薪鉀Q庫(kù)存管理問(wèn)題的具體措施
1.針對(duì)與供應(yīng)商信息傳遞不透明的對(duì)策。
。1)使用供應(yīng)商管理庫(kù)存方法。超市可以使用供應(yīng)商管理庫(kù)存方法。該方法是指供應(yīng)商在用戶的允許下,管理用戶的庫(kù)存,由供應(yīng)商決定每一種商品的庫(kù)存水平和維持這些庫(kù)存水平的策略。這種建立在零售商一供應(yīng)商伙伴關(guān)系基礎(chǔ)上的'供應(yīng)商庫(kù)存管理方法,能使供需雙方有效地實(shí)現(xiàn)信息共享,從而降低整條供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平,降低庫(kù)存成本。超市使用這種庫(kù)存管理方法,還能促使供應(yīng)商為自己提供更高水平的服務(wù),加速自身資金和物資周轉(zhuǎn),并使供需雙方能共享利益,實(shí)現(xiàn)雙贏。
2.針對(duì)庫(kù)存管理系統(tǒng)不完善的對(duì)策。
。1)創(chuàng)新條碼技術(shù)。采用傳統(tǒng)手工作業(yè)方式,超市在信息采集量加大的情形下,因?yàn)樾畔⒉荒芗皶r(shí)地反饋,從而給收發(fā)作業(yè)造成一定的困難。因此超市應(yīng)該科學(xué)地創(chuàng)新條碼技術(shù),同時(shí)配合倉(cāng)庫(kù)信息管理系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè),這樣不僅可以提高工作效率,降低作業(yè)強(qiáng)度,也將大大提高商品收發(fā)作業(yè)的準(zhǔn)確率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理的全面自動(dòng)化。
。2)注重新設(shè)備在庫(kù)存管理中的應(yīng)用。設(shè)備是超市庫(kù)存管理的重要組成部分,超市應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點(diǎn)與管理現(xiàn)狀,加快內(nèi)部物流設(shè)施設(shè)備的更新,推廣高新技術(shù)在庫(kù)存管理中的應(yīng)用,同時(shí)要對(duì)設(shè)備進(jìn)行必要的維護(hù)、保養(yǎng)與維修,并且要儲(chǔ)存一定數(shù)量的備件,以保證設(shè)備可以持續(xù)正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.針對(duì)庫(kù)存控制過(guò)于簡(jiǎn)單問(wèn)題的對(duì)策。
。1)加快超市信息系統(tǒng)建設(shè)。超市應(yīng)最大限度地將銷售信息、庫(kù)存信息、客戶信息、成本信息等與合作伙伴交流分享,做到信息共享,增大信息的透明度,并在此基礎(chǔ)上與供應(yīng)商一起發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。為此超市應(yīng)建立健全有效的信息系統(tǒng),對(duì)商品的需求做出及時(shí)合理的分析,及時(shí)完成定單的編制,同時(shí)供應(yīng)商通過(guò)該系統(tǒng)也可以快速準(zhǔn)確地了解超市的銷售及庫(kù)存情況,保證第一時(shí)間向超市提供商品,滿足顧客的需求。
。2)全體員工自覺(jué)參與庫(kù)存控制。超市應(yīng)對(duì)員工經(jīng)常進(jìn)行庫(kù)存控制的培訓(xùn),使全體員工自覺(jué)參與到庫(kù)存控制與管理工作中,促使員工的工作從對(duì)顧客的要求作出被動(dòng)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)顧客需求進(jìn)行積極的預(yù)測(cè),以向顧客提供全方位的商品和服務(wù)。庫(kù)存的高低受眾多因素的影響,包括商品的市場(chǎng)供需、價(jià)格走勢(shì)、超市庫(kù)存戰(zhàn)略、超市整體運(yùn)作水平等,如果一味盲目地強(qiáng)調(diào)庫(kù)存降低而放棄超市整體效益最大化的原則,就會(huì)使庫(kù)存管理變得毫無(wú)意義。加強(qiáng)庫(kù)存管理,需要協(xié)調(diào)超市供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié),確定最優(yōu)平衡點(diǎn),實(shí)現(xiàn)資源的最佳整合利用,為超市創(chuàng)造更大的財(cái)富。
五、結(jié)語(yǔ)
隨著市場(chǎng)和管理的規(guī)范,當(dāng)今企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已不僅僅局限于慘烈的無(wú)原則的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),更主要的是通過(guò)科學(xué)化的管理,壓低產(chǎn)品成本,使企業(yè)進(jìn)入良性軌道,而庫(kù)存管理水平直接決定著其產(chǎn)品在終端的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,是取得競(jìng)爭(zhēng)勝利的一個(gè)重要砝碼。超市企業(yè)的商品庫(kù)存管理是要進(jìn)一步加以改進(jìn)的。而供應(yīng)商庫(kù)存管理模式是值得試行和借鑒的,關(guān)鍵是根據(jù)流通企業(yè)自身的情況,配以高效的后續(xù)場(chǎng)內(nèi)庫(kù)存控制,從而達(dá)到既提高供應(yīng)效率,又節(jié)省供應(yīng)鏈成本的目的。
超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇8
一、調(diào)查對(duì)象:
都勻三大超市的整體布局
二、調(diào)查地點(diǎn):
富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調(diào)查時(shí)間:
20xx年11月16日—20日
四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員:
吳xx、鄒xx、劉xx、劉xx、吳xx、韋xx
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過(guò)對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調(diào)查內(nèi)容:
1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購(gòu)物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費(fèi)者購(gòu)物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
七、調(diào)查方法:
1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查法。
2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。
八、調(diào)查實(shí)施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義
2、制定調(diào)查計(jì)劃
3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)
5、實(shí)地調(diào)查
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)
8、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購(gòu)買力。
通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的'上班族。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購(gòu)買力不足。
2、超市選址。
富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門口的公交線路沒(méi)有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對(duì)比。
富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場(chǎng),方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門小,沒(méi)有停車場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。
顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。
6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。
7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購(gòu)物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對(duì)于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。
9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購(gòu)物環(huán)境好。有娛樂(lè)設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購(gòu)),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。
付:調(diào)查問(wèn)卷
關(guān)于都勻市超市布局調(diào)查問(wèn)卷
您好!我是黔南師院的學(xué)生,我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于超市布局的調(diào)查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見(jiàn)和您的資料我們將進(jìn)行嚴(yán)格保密,請(qǐng)您放心,謝謝你的合作!
1、請(qǐng)問(wèn)您的收入狀況大概是多少()
2、您一般是以什么方式來(lái)購(gòu)物的()
a、公交車
b、走路
c、私家車
d、出租車
3、您來(lái)到這家超市大概要用多少時(shí)間()
4、你選擇來(lái)這家超市購(gòu)物的原因是什么()
a、交通方便
b、價(jià)格便宜
c、服務(wù)好
d、品種齊
5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市()
a、城市中心
b、居民生活區(qū)
c、上班點(diǎn)
d、菜市場(chǎng)
6、您希望超市的配套設(shè)施有哪些()
a、停車場(chǎng)
b、廣場(chǎng)
c、電梯
d、娛樂(lè)場(chǎng)
7、超市的位置對(duì)您的購(gòu)物方便嗎( )
a、非常方便
b、一般
c、不方便
8、您覺(jué)得這家超市的布局合理嗎()
a、合理
b、一般
c、很合理
9、您最喜歡的一家超市是()
a、富萬(wàn)家
b、賓隆
c、浙江綠谷
d、其他
10、您理想中的超市是怎樣的?(請(qǐng)您寫(xiě)下你寶貴的意見(jiàn))
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