精選公司實習(xí)報告集合六篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中,大家逐漸認識到報告的重要性,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準確無誤的。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編幫大家整理的公司實習(xí)報告6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
公司實習(xí)報告 篇1
大學(xué)的最后一個暑假,我在臺州中基外貿(mào)有限公司進口部實習(xí),經(jīng)過為期一個月的實習(xí),我漸漸明白有時實際要比理論簡單直接的多,但大多數(shù)情況下實際操作還是比理論要復(fù)雜、要間接。通常是我在別人的實際操作中領(lǐng)會到了自己所學(xué)理論的重點及要旨。值得慶幸的是在這一個月的時間里,公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助,而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí),把
大學(xué)三年所學(xué)的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習(xí),我對貿(mào)易公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了進口業(yè)務(wù)的實際操作。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有一個月的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力,年少的我們,還應(yīng)該更加努力。這次實習(xí)給了我一次成長的機會,讓我受益匪淺。以下是對自己在實習(xí)期間的簡單匯報:
一、公司簡介
臺州中基外貿(mào)有限公司是20xx年經(jīng)中華人民共和國對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部、浙江省政府批準,由臺州土畜產(chǎn)進出口公司改制成立的有限責(zé)任公司,是臺州市外經(jīng)貿(mào)局主管的市直外貿(mào)企業(yè)。該公司是臺州市內(nèi)最大的、綜合性的地方外貿(mào)公司,在臺州市的對外貿(mào)易行業(yè)中處于重要地位。
公司主要業(yè)務(wù)由工藝禮品、塑料制品的自營出口和廢舊金屬的代理進口等組成,并擁有一支愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)精通、經(jīng)驗豐富、高素質(zhì)的外貿(mào)專業(yè)人才隊伍。經(jīng)過他們的努力,五年來公司已與世界上二十多個國家和地區(qū)建立了貿(mào)易關(guān)系,經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,20xx年進出口總額近一億美元,一直列全國進出口貿(mào)易額最大500強企業(yè)之一,還連續(xù)五年獲得銀行信用最高級別aaa級,為臺州市的經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展做出了令人矚目的貢獻。
二、業(yè)務(wù)總結(jié)
第一天來到公司,師傅安排了一張辦公桌給我,又給了我?guī)讖埿庞米C讓我先看看。原來信用證是這樣的,和我以前腦子里的模樣差不多。那些以前只有在書上看到的名詞一一在我眼前展現(xiàn),看的興致起處好似劉姥姥進了大觀園一般。師傅是一個和藹的中年婦女,對我非?蜌猓浅D托牡亟塘宋抑茊蔚幕境WR,我所有的疑難困惑她也是有問必答,并對我犯的錯誤常常能寬容地接受,而不加以責(zé)罵。還有其他同事也給予我很大的幫助。
實習(xí)期間經(jīng)歷的業(yè)務(wù)主要有進口廢機電,廢舊金屬等。在簽訂一筆業(yè)務(wù)時,作為進口的代理方要與委托方簽訂一個代理合同,合同規(guī)定了進口商品的品名、單價、數(shù)量、裝運期限、運輸方式、運輸保險費用負擔(dān)、交貨地點、合同的履行、代理費用以及違約條款。此外我方還要與賣方簽訂買賣合同,下面就進口廢舊金屬業(yè)務(wù)上的`一些細節(jié)簡要總結(jié):
1.申請進口額度
記得我碰到的第一筆業(yè)務(wù)就是進口廢五金。由于這是對環(huán)境有污染的商品,
所以必須先到環(huán)保局申請進口額度,獲得批準后才能進口相應(yīng)量的商品。申請所需資料:
1)具有法人資格的代表帶公司的商業(yè)登記及公司印章;
2)廢舊金屬進口指標的申請權(quán)證;
3)廢舊金屬進口額度申請表;
4)環(huán)保局需要的其他有關(guān)材料;
資料備齊就可到環(huán)保局申請,程序包括:提出申請→臺州市環(huán)保局引進科審批,出批準進口額度證明書→經(jīng)臺州海關(guān)審批,審批通過方能辦理進口。如合同發(fā)生變更時,需憑環(huán)保局審批后的額度變更單辦理變更手續(xù)。以上各種手續(xù)如有特殊情況還需向海關(guān)提交其它必要單證。
還有一點需要指出的是,賣方在提交的單證中必須有一張由日中商品檢查株式會社(jcic)簽發(fā)的無木質(zhì)包裝證明,以確保在進口商品中沒有木屑等垃圾。
2.開立信用證
在談妥一筆進口代理業(yè)務(wù)之后,作為代理方就應(yīng)抓緊辦理進口所需相關(guān)手續(xù),如果買賣雙方在合同中規(guī)定用信用證支付,則我方應(yīng)積極開立信用證。信用證是由銀行出具能使進口商提供出口商安全性銷售條款的一種方法。信用證一般包括以下幾點:開證銀行保證付款、銀行為買主(申請人)開證、付給賣方(受益人)指定的現(xiàn)款、賣方需要向銀行出示供應(yīng)貨品文件、提交的單證須符合信用證上的各項條款、單證必須在規(guī)定的時間內(nèi),在指定銀行出示。辦理進口信用證業(yè)務(wù)的步驟:
1)公司向中國銀行提交如下材料:開證申請書,并加公司簽章;進口合同正本,代理進口需附代理協(xié)議;進口許可核準批件(如需);貿(mào)易進口付匯核銷單;購/付匯申請書;進口付匯備案表(如需);中國銀行要求的其他材料。第一次到中國銀行辦理進口開證的公司,還應(yīng)提交以下材料:企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;進出口權(quán)批文復(fù)印件;法定代表人授權(quán)書;中國銀行要求的其他材料。
2)按中國銀行要求交納開證保證金或抵押、質(zhì)押擔(dān);蜣k理購匯手續(xù)。公司如有需要還可以向中國銀行申請減免開證保證金。
3)中國銀行對開證申請書內(nèi)容的合規(guī)性與表現(xiàn)一致性審核無誤后,對外開出信用證。
4)中國銀行審核出口商委托其銀行寄來的信用證項下規(guī)定的全套單據(jù),開證行根據(jù)單據(jù)中有無不符點,在7個工作日內(nèi)向寄單行作出拒付或同意承兌/付款的決定。
5)審核來單無誤,由進口商
贖單并到中國銀行辦理該信用證項下對外付款手續(xù)。這項業(yè)務(wù)一般由我公司幫助進口商代理。對外付匯必須在下午三點之前辦理完畢,否則就得留到第二天辦理,而這樣往往不能在出口商要求的日期內(nèi)按時付匯,有時會帶來一定影響。
在填寫開征申請時一定要小心謹慎,避免出錯,否則要對信用證進行修改,這樣產(chǎn)生的費用要由責(zé)任方承擔(dān)。
3.提貨
作為代理方,我公司一般是委托報關(guān)行報關(guān)。報關(guān)行在辦妥了相關(guān)報關(guān)手續(xù)后就會通知進口商去提貨。在這個環(huán)節(jié)上做信用證和做t/t是不同的。如果做信用證就必須拿著正本提單去提貨,而如果做t/t,進口商可以先憑副本提單提貨,由代理方出據(jù)提貨保函,保證在規(guī)定的時間內(nèi)向船公司提交正本提單。事后也必須向海關(guān)提交一份正本提單。之所以這么做是因為在做t/t的業(yè)務(wù)中出口商一般先把副本提單傳給公司,正本則要在核銷付匯之后才能拿到,為了不耽誤報關(guān)和提貨的時間就先用副本代替。
三、實習(xí)體會
通過實習(xí),我感受體會最深的是:外貿(mào)公司如何起到進口商與出口商的橋梁作用。一方面應(yīng)多為進口商著想,讓他們覺得把訂單下到中基公司比在其它公司在交貨期和質(zhì)量上更有保證、在管理操作上更省心、在經(jīng)濟上能獲得更大的利潤;而另一方面則需多為出口商考慮,使他們感到中基公司是有信譽的外貿(mào)公司,與中基公司合作非?康米。梢孕刨。
外貿(mào)業(yè)務(wù),講的就是一個服務(wù),特別是在市場競爭激烈的今天,誰的服務(wù)好,誰就能爭取到訂單。外貿(mào)涵義的服務(wù)包括多種內(nèi)容,除了保證產(chǎn)品的質(zhì)量,按時交貨,還有及時辦理報關(guān)出運,以及安全收匯和及時對工廠付款,甚至顧及新產(chǎn)品的試制、打樣等。這每一個訂單的好壞,都直接影響到客戶下一個訂單的延續(xù)。中基公司的員工很清楚這一點,即使是代理業(yè)務(wù),也不只是簡單地做做單證,而是盡量主動多攬下一些事,如幫助客戶關(guān)心交貨期、到工廠看一下質(zhì)量,出口報關(guān)時盡量與船舶公司商量推遲進倉時間,以便讓工廠有更多的時間生產(chǎn)等等。為客戶考慮的事多了,就意味著工作量將成倍增加,然而卻換來客戶和工廠的滿意,其結(jié)果是訂單增加了客戶穩(wěn)定了。
在實習(xí)過程中,我也同樣體會到了僅僅擁有書面知識,而缺乏社會實踐是遠遠不能夠滿足要求的。首先是因為書面知識過于理論化,而現(xiàn)實中是靈活多變的,只有把書面知識融于實踐中,才能算真正地掌握了這門技巧,擁有了這項技術(shù)。我們在外貿(mào)實務(wù)已經(jīng)學(xué)習(xí)過了信用證,但是在實踐中的運用卻并不大相同。另外便是現(xiàn)代的知識更新比較快,說計算機每天都更新很多次,金融知識也更新的很快,信用證三年前還是商家普遍所使用的,可如今我們都采用銀行托收、電匯等方式,信用證已經(jīng)很少用。但是,很可惜我們的教材更新的并不是很快。
另外,俗語說,眼過千遍,不如手動一次。具體操作后,我們的記憶更深刻,理解也就到位。但是,僅有實踐而沒有一定的專業(yè)知識也是行不通的。知識還是我們的基礎(chǔ),很感謝我們的老師給了我豐富的關(guān)于外貿(mào)的知識,使我能夠很快的融入到具體操作中,且能夠提出一些問題想出一些解決辦法。在實習(xí)中,我也深刻地體會到現(xiàn)有知識的不足。雖然英語已經(jīng)過了cet---6,但是詞匯量還是遠遠不夠的,外貿(mào)交易中,需要大量的外貿(mào)英語和專業(yè)詞匯,需要我在以后的學(xué)習(xí)中進一步加強。在單位中與人相處也非常重要,因為我剛到,對具體事情都不很了解,經(jīng)常要請教別的師傅,很尊重別人,同樣我也得到了別人的尊重。相信在以后的為人處世中我同樣需要與別人互敬互重。
這次實習(xí)中,有苦有累,有完成事情的高興,也有偶爾的不順心,時間雖然很短,但我從中學(xué)到了很多在知識的金字塔里永遠也學(xué)不到的東西,以后的生活學(xué)習(xí)過程中我一定會珍惜這些經(jīng)驗,并努力去創(chuàng)造更多的與社會接觸的機會。作為一個新世紀的大學(xué)生,要與時俱進,緊跟時代步伐,做一個有用的人才。
公司實習(xí)報告 篇2
實踐,就是將理論知識運用到客觀實際中去,理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,達到學(xué)以致用的效果。與此同時,因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西也就不一樣了。只有不斷地增強自己社會適應(yīng)力,人際交際力以及自我調(diào)節(jié)能力才能更好地從學(xué)校向社會過渡。不能做一名只會紙上談兵的書生,應(yīng)該做到與時俱進,放在哪里都能發(fā)光發(fā)亮。
迪卡儂是一家集設(shè)計、制造和零售于一體的全球領(lǐng)先的運動用品公司。目前,公司在全世界15個國家擁有超過500家零售商場,并在16個國家擁有自己的產(chǎn)品制造商。迪卡儂是進駐中國不久的一家運動類產(chǎn)品的專業(yè)超市,源自法國,是一家機構(gòu)比較完善的零售類企業(yè)。20xx年11月29日,我穿上統(tǒng)一的工作裝,正式成為迪卡儂華南東圃店的一名兼職銷售助理,20xx年2月1日我成為實習(xí)經(jīng)理。
在此之前我經(jīng)歷了別有新意的的入職面試,雖然之前有過幾次面試的經(jīng)歷,但遠遠無法比擬此次。面試分三輪,第一輪是電話面試;第二輪店長面試;第三輪地區(qū)總監(jiān)面試。第二輪最精彩,第一部分是在在眾多面試者中找個陌生人當(dāng)partner,兩分鐘后上去把他介紹給所有人認識,簡短的介紹了他的基本情況和愛好特長。外企,當(dāng)然用英文的。這是為了測試面試者的團隊意識。第二部分呢,看視頻,了解一下迪卡儂干什么的。主要考察面試者的觀察力和細心程度。第三部分,15人分兩大組做答卷,每人先自己做,完了小組統(tǒng)一答案,派一人上去展示,并說明理由,當(dāng)然,還是英文的。
主要看解決問題的能力以及與他人溝通協(xié)調(diào)的能力,并能看出每個人處理事情的方式與態(tài)度。第四部分,超級精彩,15人分三隊,打籃球,每隊兩小節(jié),每節(jié)8分鐘。要表揚一下自己,那天我穿了坡跟鞋上場還進了三個球,太強了,如有神助!這種方式很新鮮,馬上能考察出面試者的團隊合作精神與靈活反應(yīng)程度。之后第五部分是部門經(jīng)理和店長提一些問題,類似于實習(xí)期間怎樣協(xié)調(diào)課程時間與工作時間,怎樣看待零售這個行業(yè),為什么加入這個行業(yè),為什么選擇迪卡儂,關(guān)于以后的發(fā)展自己有怎樣的規(guī)劃等。第二輪面試下來,自己也理清了很多東西,并且更堅定了選擇迪卡儂,收獲頗豐。第三輪面試,與地區(qū)總監(jiān)聊了40多分鐘,過程表現(xiàn)的不好,可能態(tài)度誠懇,最后還是通過了。
整個面試流程總結(jié)下來:
1.一定要將自己最真實的一面展示出來,因為真誠可以打動你的.面試官。
2.不管是回答問題還是做實在的事都應(yīng)當(dāng)直截了當(dāng),先說重點,其他的可以慢慢補充,不必要的解釋和鋪墊要三思才說,時間和效率至上。
3.不要把自己的習(xí)慣和喜好強加于人,要靈活地根據(jù)談話對象來調(diào)整談話方式和方向,一定要學(xué)會觀顏察色,靈活應(yīng)對。
4.面試時無需緊張,深呼吸再深呼吸,按平時的狀態(tài)發(fā)揮就好。
5.每一件事總有收獲,學(xué)會反省和總結(jié)。
面試通過后進入商場實習(xí)階段。在商場里,作為一個兼職銷售助理,我的主要工作是在店里做一些銷售和整理,包括上貨、調(diào)整貨架、每天的Facing等工作,這對于一個女生來說是比較吃力的,常常一個環(huán)節(jié)下來身上總是汗流浹背,腰酸腿痛,但我沒有退縮,我告訴自己要堅持下來,真真正正的學(xué)一些東西回去。
剛剛開始工作的時候很不適應(yīng),由于是在商場做銷售,因此上班時間幾乎不能坐著或休息。我的上班時間一般是早上10點到晚上7點,或是中午11點到晚上8點,值晚班的話有時要上到晚上9:30。做店里的轉(zhuǎn)場和盤點工作會比較累,曾試過通宵盤點,下午1點一直呆到第二天早上7點。
公司實習(xí)報告 篇3
第一章公司簡介
寶鋼集團上海浦東鋼鐵公司(原上海第三鋼鐵廠),始建于1913年,F(xiàn)年產(chǎn)鋼和鋼材各達250萬噸和200萬噸,為全國500家最大工業(yè)企業(yè)和全國冶金行業(yè)的特大型重點骨干企業(yè)之一。
公司能冶煉755個鋼種,軋制1300多品種規(guī)格。主要產(chǎn)品有各類普碳鋼、低合金鋼、合金鋼、不銹鋼薄板、中板、寬厚板、各類低合金帶肋鋼筋和異型鋼材以及大小型鑄鋼件和鑄鐵件(型鋼XX年4月停產(chǎn))。
煉鋼系統(tǒng)設(shè)備有轉(zhuǎn)爐、直交流電爐,其中有2座100噸直流電弧爐、LF鋼包精煉爐、VD真空精煉爐和一臺300*XX毫米板坯連鑄機;軋鋼系統(tǒng)設(shè)備有985/l800*4200毫米四輥可逆式粗軋機、1020/XX/3300毫米四輥可逆式精軋機以及中小型材軋機等,整個裝備處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。本公司產(chǎn)品被廣泛用于機械、造船、化工、煤礦、電力、建筑、汽車、航天等工業(yè)行業(yè)以及軍工和出口,在國內(nèi)外享有盛譽。
97年全公司質(zhì)量體系通過ISO9002標準認證,公司產(chǎn)品的質(zhì)量認證覆蓋面達到100%。
第二章公司內(nèi)部管理的改革
一個成功的企業(yè)離不開本組織內(nèi)部的改革和創(chuàng)新,三鋼公司長期以來堅持以內(nèi)部改革來拉動經(jīng)濟的增長,并取得了很好的效果。
一、公司內(nèi)部管理考核指標的改革
完善了內(nèi)部分公司的各項指標考核制度,公司成立了以制作部牽頭的考核小組,分月份分別對四個分公司進行內(nèi)部管理指標考核,主要分三大塊進行考核
1、績效責(zé)任制的考核(生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù))
2、經(jīng)濟責(zé)任制的考核(計劃、控制、考核)
3、客戶誠信度的考核(按時、按量、按質(zhì)的履行)
二、工資考核的改革
創(chuàng)新薪酬分配制度,激勵員工生產(chǎn)積極性,公司破除以前的鐵工資制度,先后對工資的制定和考核進行了調(diào)整,從加法工資制調(diào)整到減法工資制,具體操作方式為:
1、加法工資制:
改變以前的鐵工資制度,先確定一個最底的工資標準,再從底到高層層加碼,讓員工有取得高工資的動力和希望,進而促進了勞動生產(chǎn)率,增加了員工的收入和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
2、減法工資制:
先確定最高的工資額和相應(yīng)的考核標準,通過指標進行減法式考核。
目的:讓員工保持最佳的勞動生產(chǎn)率,進而提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
具體運作:在執(zhí)行加法工資制后,員工并沒有時時維持在一個高的工資標準,也就是說沒有達到最佳的'勞動生產(chǎn)率,因此公司在進行多方面調(diào)查后,首先確定一個最高的工資額和相應(yīng)的考核標準,通過每月制作部和其他相應(yīng)科室的考核,對未完成的指標一一扣除。
三、公司科技質(zhì)量工作目標的改革
良好的公司建制。必須要有科學(xué)全面的目標,為此,三鋼公司加大了對內(nèi)部管理目標的考核,以技術(shù)、客戶、質(zhì)量、研發(fā)為主線。具體目標構(gòu)成為:
1、技術(shù)經(jīng)濟目標;2、服務(wù)用戶目標;3、質(zhì)量管理目標;4、技術(shù)質(zhì)量攻關(guān)目標;5、新產(chǎn)品開發(fā)目標。
四、公司財務(wù)
實行財務(wù)委派制,由公司總財務(wù)部門一級管理(直線制管理),在一定程度上杜絕了長期以來國有企業(yè)存在的小金庫問題,同時也加大了公司財務(wù)的透明程度,縮減了公司成本,提高了財務(wù)管理效率。
五、制作部管理體系
以服務(wù)生產(chǎn),指導(dǎo)生產(chǎn),組織生產(chǎn)為目的,公司在對制作部具體工作落實上狠下了工夫,使其發(fā)揮更大的作用:
制作部具體負責(zé):
1、全廠的生產(chǎn)組織和計劃;2、技術(shù)質(zhì)量(大生產(chǎn)的技術(shù)質(zhì)量);3、全廠的產(chǎn)品標準的制定;4、合同的評審、跟蹤和落實等。
六、用合同來指導(dǎo)生產(chǎn)
三鋼公司以銷定產(chǎn),以合同指導(dǎo)生產(chǎn)的經(jīng)營方式,縮減了成本,節(jié)約了開支,減少了庫存,最大程度的發(fā)揮了資金的使用效率。
合同形成到成品出售的工作總流程
公司實習(xí)報告 篇4
安溪縣鳳峰農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司創(chuàng)辦于是1996年11月,隸屬于安溪縣人民政府農(nóng)業(yè)辦公室的服務(wù)性實體。公司立足安溪,面向世界,通過開發(fā)安溪名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn),引進先進栽培和深加工技術(shù),創(chuàng)辦科研中心,為我縣農(nóng)特產(chǎn)的生產(chǎn)、科研、加工、銷售實行一條龍服務(wù)。特別是近幾年主打的茶葉、茶產(chǎn)品方面更具地方特色和有創(chuàng)意性的開發(fā)新產(chǎn)品。該公司不斷尋找民族的經(jīng)典小吃,百年老字號,依托公司強大的銷售網(wǎng)絡(luò),共同開發(fā),不斷更新公司的產(chǎn)品,目前已經(jīng)組成一個由二十幾個涼果糕點制造行業(yè)浸潤十幾二十年的老師傅,和一批提倡茶食品并為之而努力奮斗幾年,深諳其中之道的銷售精英,已開發(fā)出20余種產(chǎn)品,并不斷創(chuàng)新,年內(nèi)將突破100個品種。 公司由人事行政部,生產(chǎn)部,品保部,銷售部,財務(wù)部構(gòu)成。各部各配備一個課長。部下面還有細分小部門。典型的品保部下面又有產(chǎn)品研發(fā),化驗室,質(zhì)檢部QA/QC;生產(chǎn)部有采購部,又根據(jù)不同生產(chǎn)線設(shè)有相應(yīng)負責(zé)人。這樣各個部門協(xié)調(diào)配合,負責(zé)整個公司的運作。
公司不斷努力,招募人才,與時俱進,不斷開發(fā)出符合消費者和市場的產(chǎn)品,并贏得廣大消費者的良好口碑,經(jīng)幾年來全體員工的共同努力,為促進我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,開發(fā)"鳳峰"牌系列農(nóng)特產(chǎn)品及多種服務(wù),這些產(chǎn)品在全國各地銷售都很好,市場很廣闊,銷售業(yè)績一直呈增長的態(tài)勢,發(fā)展前景一片良好,現(xiàn)在該公司主營產(chǎn)品有:
水果產(chǎn)品:特級油柿餅紙盒包裝、保鮮精品注塑盒包裝,龍眼干、龍眼肉、保鮮龍眼鮮果包裝等。
安溪名茶特級鐵觀音系列產(chǎn)品、鐵觀音蜜茶精品。
食用菌精品:一級香菇(花菇)、茶樹菇、白茶樹花、杏鮑菇、姬松茸、長根菇、阿魏蘑、虎奶菇小包裝干、鮮精品,野生紅菇等系列。
糧食精品:正宗原地域特色產(chǎn)品湖頭米粉、官橋桔紅糕(烏龍茶桔紅糕)、官橋豆簽等。
蔬菜產(chǎn)品:綠麻竹筍、鮮筍、筍干、苦菜、芥菜干等系列。
保健食品:復(fù)方柿霜潤喉片、靈芝茶袋泡茶、可服液。
創(chuàng)辦安溪縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化食用菌綠色食品研究推廣中心,開展名優(yōu)食用菌研究,推廣優(yōu)質(zhì)食用菌原種、栽培種。開展安溪油柿等產(chǎn)業(yè)化研究,技術(shù)服務(wù)。
實習(xí)工廠品面設(shè)計圖
公司從打算建廠到落成投入生產(chǎn),通過科學(xué)的,綜合的考慮,進行合理的規(guī)劃,下面是該公司的簡單平面設(shè)計圖:
生產(chǎn)的加工工藝
原料→清洗切分去核→護色→燙漂→硬化→減壓滲膠→滲糖→烘干→包裝 工藝要點:
原料:無霉爛,蟲害,破損機械損傷,色澤正常的枇杷。
清洗切分去核:清洗干凈的枇杷切成兩半并去核。
枇杷護色:將切好的枇杷放入0.2%檸檬酸和0.3%的亞硫酸氫鈉混合液中浸泡1小時。
燙漂:將護色后的枇杷在沸水中燙漂3-5分鐘。
硬化處理:將燙漂后的枇杷放于0.5%氯化鈉和0.5%氯化鈣混合液硬化12-15小時
減壓滲膠:將枇杷放于滲糖機,加入0.3%海藻酸鈉與10%的變性淀粉混合液,在0.8MPa、50度滲膠2小時。
滲糖:先配置40%白糖與淀粉糖漿混合液,噴入滲糖機里滲糖1小時,至果片形態(tài)飽滿為宜。
烘干:現(xiàn)在50~55度烘烤2小時,升溫至60~65度4-5小時,最后降溫至50度,2-3小時,不時翻動果片。
包裝:抽真空裝小袋,在分裝紙箱進倉庫。
剛剛步入社會,雖然所學(xué)的專業(yè)是與食品有關(guān)的專業(yè),在學(xué)校也曾經(jīng)動手做過果脯蜜餞。但直到自己真正參加工作后,我才知道了自己的許多不足。主要思維方式,出現(xiàn)問題時,只是單一的想到導(dǎo)致出現(xiàn)的問題只有一種,殊不知是一些問題串聯(lián)起來的。這種是在工作經(jīng)驗中培養(yǎng)出來的,我感覺到自己專業(yè)技術(shù)知識與我現(xiàn)在從事的`崗位實踐內(nèi)容有所差距。在課堂上,老師教會的是理論知識,我們只要學(xué)好這些就行了?墒窃诠S運用到的理論知識都是不一樣的,不同種水果品種會遇到其它不一樣的問題。在實際工作中感覺自己所學(xué)習(xí)的理論知識還遠遠不夠,所以我要在工作時努力吸取知識。
在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,這一點我感受很深。
在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的服裝行業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。具備知識的積累,帶著自信,萬事開頭難,但是,做過了,你會發(fā)現(xiàn)并沒有那么難。在今后的工作和生活中我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,不斷提升自我,不辜負領(lǐng)導(dǎo)以及同事對我的栽培,爭取完成自我價值的實現(xiàn)。
公司實習(xí)報告 篇5
一、實習(xí)目的:通過這次的實習(xí),主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務(wù)中的基本禮儀,使我對餐飲行業(yè)的各個方面有一定的了解,飲食公司實習(xí)報告。
二、實習(xí)時間:20xx年11月27日——至今
三、實習(xí)地點:武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店
四、實習(xí)部門:樓面
五、實習(xí)內(nèi)容:
。ㄒ唬⿲嵙(xí)單位簡介:
禾綠回轉(zhuǎn)壽司創(chuàng)建于1997年10月,是以回轉(zhuǎn)帶為特色,經(jīng)營日本美食的餐飲集團,F(xiàn)已在全國三十多個城市擁有150余家直營連鎖店,是中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌。
禾綠的宗旨是為客人提供新鮮、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的出品和熱忱、耐心、周到的服務(wù)。
禾綠為客人準備的食品有180余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的'工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色,實習(xí)報告《飲食公司實習(xí)報告》。禾綠回轉(zhuǎn)壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風(fēng)味的美食推薦給大家,讓消費者多一種選擇。
禾綠已成為中國烹飪協(xié)會的正式會員,并獲得《中國餐飲行業(yè)十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海優(yōu)秀餐飲品牌企業(yè)》、《北京市消費者購物滿意信譽品牌》、《1978-20xx年廣東餐飲三十年杰出品牌企業(yè)》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《深圳餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)放心榜》、《浙江省公眾滿意十佳特色餐飲》、《深圳市消費者信得過單位(品牌)》等國家及行業(yè)頂級榮譽稱號。在20xx年,禾綠公司以其一貫的品質(zhì)保證,被中國保護消費者基金會推介為“全國市場放心消費品牌”榮譽表彰稱號!
。ǘ⿲嵙(xí)過程:進入禾綠回轉(zhuǎn)壽司店首先是樓面經(jīng)理給我們新員工做了一下培訓(xùn),主要講的是公司的飲食文化和一些規(guī)章制度。在培訓(xùn)期間,經(jīng)理要我們用本子抄了一下樓面服務(wù)的七大程序(領(lǐng)位、上位,收臺,擺臺,點餐等)和餐牌知識,認識了一下壽司。
擺臺程序,擺臺程序主要分為開檔擺臺和營業(yè)中擺臺。開檔是從周轉(zhuǎn)箱里面取出骨碟、茶杯,從家俬柜里取出筷子按照規(guī)定擺臺。
公司實習(xí)報告 篇6
一段時間后,我熟練了很多。英文信自是不在話下,繁瑣的貨柜結(jié)帳單也不會每份都要老板親自對帳,以色列客戶的散貨拼柜也不會再讓我頭痛欲裂,每天聽的阿拉伯語也不會再一句不懂。像小草一樣,頂著再大再重的石頭也要向上生長。我相信自己的能力,并為自己的進步感到驕傲。工作,其實并沒有太大難度。只要會一定英語,肯專研,就人人都可以勝任。問題是,在浙江義烏的人才市場上,本科、英語六級、計算機二級,老實地說,我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是,極不值錢。所以我選擇了暫時離開。在這里,我是經(jīng)理助理,有相當(dāng)不錯的環(huán)境。僅有的兩臺電腦,一臺在我桌上,工資兩千雖不算高,卻已高于其他員工。
上班時間早8:00——晚6:30,有工作就要加班,無加班費,無休息日。對此我只有接受,在這里,老板的話就是制度,不得不服從。面試時她和藹地對我說:你是新人,周末就多多學(xué)習(xí)。后來我才恍然大悟,什么學(xué)習(xí),根本就是要你天天上班!本以為離家僅兩小時車程,可以;丶铱纯,現(xiàn)在不免感到有些失落。但公司可以打電話,只要老板不在,所以釋然多了。在三個月的時間里,我學(xué)會了不少阿語。剛開始是一竅不通,還被老板責(zé)備了一次:你怎么連個阿語都不會!我冤不知往哪兒審,不過這一句話,大大促進了我學(xué)習(xí)阿語的步伐。兩個月后她無意中聽到了我和老外的對話,用驚訝的口氣第二次評價了我的阿語:你現(xiàn)在阿語這么好啦?!我說:舒克蘭(阿語:謝謝)同事集體暈倒。
從這里我知道學(xué)語言最重要的是環(huán)境,而不是語法詞匯之類。語言是用來交流的,而最快的途徑是開口說!我真切地體會到了這點。對于工作,我發(fā)覺我能做的已經(jīng)做過了,老板不會再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶,她一概叫一個親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語,在想說但說不完整的階段,所以她向老板申請帶上我,我剛和老外聊兩句天氣,老板就發(fā)話:你不要多說,我妹妹說不來的`地方你教她一下就可以了。我說哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去,我便說事情太多。
辦公室里面,生意自然是老板親自談,還要關(guān)門關(guān)窗。外人根本沒窺探的機會。我僥幸談過一次,那晚老板趕不回來,但廠家和老外都在了。我便做翻譯,將老外的要求說與廠家,將廠家的價格報與老外。談并不是很難,貨量大,價錢自然一低再低。老外還要印花體字,我當(dāng)即設(shè)計,打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠贰kp方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感,因為如果換成老板,她根本不會設(shè)計字體。潘多拉的盒子打開,原來不過如此。
什么人有什么樣的能力,取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時間的推移,所有的光環(huán)漸漸散去,事物都還原了本來的面目。老板的脾氣越來越暴躁,對待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運的,和她對話時不用捂著耳朵。三個月將近,我覺得我的價值應(yīng)該有所提升了,便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法:和一個大客戶搞好關(guān)系(老板對他言聽計從),請他和老板說。那老外還真講信用,果然向老板說了我一堆好話,老板心花怒放,為有如此好又如此便宜的員工。對我說:你現(xiàn)在進步很大嘛,老外都夸你好呢!
我趁機:那您是不是考慮一下幫我加點工資?老板立馬板起臉:現(xiàn)在是不可能的,到了年底會有適當(dāng)獎勵,那也要看公司經(jīng)營狀況而定。
我不放棄:可我還要還助學(xué)貸款呢。我爸媽都下崗了……
她打斷:那你男朋友呢?
我一愣:在學(xué)!酉聛,老板、老板老公、老板妹妹三個人開始圍攻:那換一個。∥?guī)湍憬榻B!我認識很多有錢的!女孩子么就是要……!……!
當(dāng)我欲哭無淚時,老板老公插了一句:那做我小老婆好了!我還沒反應(yīng)過來,老板便很開明地對老公說道:你在外面養(yǎng)多少個我都不反對,但都要讓我知道,還要都聽我的話!然后,溫柔地注視著我。
百口莫辯。我第一次經(jīng)歷如此的尷尬。當(dāng)然其他人都是從這場談話中得到了快樂的。我不明白精心策劃的場面怎么會變成這樣,自取其辱!老外天天請我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩,我不知接下來還會發(fā)生什么事情。
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