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上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)
光陰似箭，歲月無痕，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，相信大家這段時間以來的收獲肯定不少吧，想必我們需要寫好工作總結(jié)了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)1
上半年以來，xx市工商部門采取五項有力舉措，切實推進流通領域食品安全監(jiān)管工作。
一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關。
一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶39xxxx。
二、嚴把食品入市質(zhì)量關。
一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的'監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動，組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。
三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關。
一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。
二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責任書》。同時，堅持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。
三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為a、b、c、d四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。
四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。
五是以“12315”消費者申訴舉報網(wǎng)絡為依托，通過“12315”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡的全方位覆蓋。
六是在本地報刊和電視臺設立專欄，按照相關規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預警和應急處置機制。
七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內(nèi)容，建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。
四、嚴把食品違法行為整治關。
一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項執(zhí)法檢查�！拔逡弧鼻跋Γ到y(tǒng)對旅游食品市場進行了集中整頓。
二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴把食品監(jiān)管責任落實關。
一是落實領導責任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領導的領導責任。
二是落實指導監(jiān)督責任，將各單位內(nèi)設機構(gòu)的指導監(jiān)督責任按職能予以細分和強化，納入績效考核。
三是落實直接責任人和第一責任人的責任，工商所實行分片劃段，責任到崗到人。
四是落實效能督查責任，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。
上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)2
20xx年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區(qū)局和縣局崗位目標任務，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極的努力。
一、基本情況
（一）xx縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。
�。ǘ┙刂鼓壳埃谑称钒踩O(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售"三無"食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。
二、具體做法
（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制
1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。
一是建立領導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領導機制，層層簽訂責任書，責任到人。
二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展"六查六看"，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。
2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在20xx年6月20日前完成。
3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的`食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》2000份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。
4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化。xx縣工商局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關職能科和工商所在節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作，不是縣局等海東局地
安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。
（二）突出重點，開展食品安全專項整治。
1、以規(guī)范(提供）食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項執(zhí)法力度，在2017年元月份開展了食品安全專項整治月行動。
2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節(jié)，
xx縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項整治行動，取得很好的效果，受到了群眾的好評。
3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，xx縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動嚴厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。
4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實情況，確實掌握經(jīng)營戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎數(shù)據(jù)。
三、存在問題
�。ㄒ唬⿲κ称钒踩O(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。
（二）索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。
�。ㄈ┦袌錾线�存在個別銷售假劣食品的違法行為。
四、下半年工作打算
�。ㄒ唬┻M一步完善各項食品安全監(jiān)管工作制度；
（二）繼續(xù)加強索證索票工作；
�。ㄈ┘哟髮χ剖奂倭邮称返倪`法行為；
（四）加強工作研究，創(chuàng)新工作方法。
上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)3
20xx年上半年，在省、地局和縣委和縣當局的帶領下，緊緊環(huán)繞工商行政辦理工作本能機能，當真根據(jù)地區(qū)局和縣局崗亭目標任務，以食物安定監(jiān)禁工作為重中之重，以查究各種食物違法案件為伎倆，采納食物監(jiān)禁長效機制和各項專項整治舉動相聯(lián)合得方法，以立異監(jiān)禁機制為沖破口，切當變化工作風格，銳意進步，結(jié)壯工作，有力地進攻了各種食物違法行動，為營建安心如意的食物市場和消耗環(huán)境做出了自動的竭力。
1、根本環(huán)境
�。ㄒ唬﹛x縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食物策劃主體1714戶，此中食物零售策劃主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食物策劃戶64戶）、食物配送22戶、食物零售24戶、食物加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。
�。ǘ┲袛嗳缃瘢谑澄锇捕ūO(jiān)禁工作中，全局共出動法律人員5172人次，出動法律車輛車次，集結(jié)氣力查抄食物策劃戶14142戶次，備案查處各種食物違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是展開節(jié)日期間食物市場專項法律查抄。對節(jié)日蝕品進行重點查抄，依法查處銷售"三無"食物、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食物等違法行動，共查獲各種五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），同等格食物3336袋，同等格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。
2、詳細做法
�。ㄒ唬┘骖櫚才�，建立食物安定監(jiān)禁長效機制
1、以典范食物監(jiān)禁行動為核心點，出力強化食物安定監(jiān)禁責任。一是建立帶領機制，強力構(gòu)造保險。我局建立了一把手親身掛帥，分擔局長靠前批示，剛正交易牽頭當真的食物安定監(jiān)禁工作帶領機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化軌制保險。嚴厲落實監(jiān)禁人員、監(jiān)禁任務和監(jiān)禁辦法、重點監(jiān)禁食物策劃主體資格、策劃行動和食物格量，根據(jù)網(wǎng)格責任區(qū)強化平常監(jiān)禁，當真展開"六查六看"，嚴厲典范市場監(jiān)禁行動。三是建立食物安定應急機制，有效提拔了對突發(fā)變亂的急劇處理本領。
2、當真評比安心店和安心超市，如今已評比出9戶“食物安定樹范店”，1戶“食物安定安心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每個行政村評比一戶“食物安定樹范店”的要求，我局根據(jù)實際對還沒有成熟的食物策劃戶連續(xù)加強教導、典范，在每個行政村都建立一戶“食物安定樹范店”，此項工作正在進行中，篡奪在20xx年6月20日前結(jié)束。
3、典范食物策劃者索證索票和進貨軌制，加強流暢關鍵食物安定監(jiān)禁。為鞏固客歲997戶食物策劃戶索證索票結(jié)果，連續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁鄉(xiāng)村內(nèi)食物策劃戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府地點地食物策劃戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食物策劃戶的根本環(huán)境，建立臺帳做好籌辦工作，并印發(fā)承諾書1700份，聯(lián)合印制了《食物安定監(jiān)禁公示牌》2000份以及識假變假等宣揚材料，聯(lián)合發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手教導策劃戶戶落實索證索票軌制、進貨查驗軌制、同等格食物退市軌制等自律軌制；手把手教導策劃戶典范粘貼票證、典范填寫進貨臺賬和同等格商品退市記錄；講解食物安定知識；救助典范店容店貌；從頭簽訂食物格量安定責任書；簽訂食物策劃者向社會大家做出不銷售假冒偽劣食物的'承諾書；真正做到把辦事、指導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、典范一戶、成型一戶。
4、節(jié)日蝕物市場整治工作兌現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局變化了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相干本能機能科和工商地點節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后展開食物安定整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項工作井井有條的進行。
�。ǘ┩蛊鹬攸c，展開食物安定專項整治。
1、以典范食物策劃行動為出力點，加大食物安定專項法律力度，在20xx年元月份展開了食物安定專項整治月舉動。
2、為確保廣大人民大眾過一個安定、和諧的春節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員，拋卻平常的歇息，在正月初四和初七展開了兩次春節(jié)禮品市場專項整治舉動，獲得很好的結(jié)果，遭到了大眾的好評。
3、為完全變化農(nóng)村山區(qū)食物隨便策劃行動，樂都縣工商局抽調(diào)法律人員展開了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食物市場整治舉動嚴明進攻了違法行動和典范了農(nóng)村山區(qū)食物市場。
4、為摸清全縣的食物策劃戶真正環(huán)境，實在把握策劃戶真正環(huán)境，為局黨組探討、決議計劃供給根據(jù)，縣局構(gòu)造全局法律人員展開了為期一個禮拜的食物安定專項交織放哨，共查抄了全縣九個市場和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，周全摸清了全縣的食物市場根本數(shù)據(jù)。
3、存在題目
�。ㄒ唬⿲κ澄锇捕ūO(jiān)禁工作查看探討不敷，工作上立異不敷，異國盼望。
（二）索證索票工作固然獲得了必定的成績，但山區(qū)部分食物策劃戶索證索票還不太典范。
�。ㄈ┦袌錾线�存在個別銷售假劣食物的違法行動。
4、下半年工作籌劃
�。ㄒ唬┻M一步美滿各項食物安定監(jiān)禁工作軌制；
（二）連續(xù)加強索證索票工作；
（三）加大對制售假劣食物的違法行動；
（四）加強工作探討，立異工作方。
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