關(guān)于食品承諾書范文匯總6篇

　　在社會發(fā)展不斷提速的今天，我們使用上承諾書的情況與日俱增，承諾書本身雖無法律效力，但有約束作用，簽下承諾書，就得考驗誠信。來參考自己需要的承諾書吧！以下是小編精心整理的食品承諾書6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品承諾書 篇1

我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾：

　　一、嚴格貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《保健食品管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并及時做好臺帳記錄管理工作;

　　二、保證所經(jīng)營的產(chǎn)品是從合法渠道購進的合格產(chǎn)品，不經(jīng)營假冒偽劣和來路不明的`產(chǎn)品，每個產(chǎn)品能具備供貨方提供的批準(zhǔn)證書、檢驗報告、生產(chǎn)或經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等(均指加蓋紅印章的復(fù)印件);

　　三、做到取得有效《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證》合法經(jīng)營，并將許可證懸掛在店堂的墻壁上，同時保證做到從業(yè)人員持有有效《健康證明》，并張貼在許可證的下方或者貼在玻璃柜內(nèi)，使消費者能看到的位置上;

　　四、經(jīng)營場所內(nèi)做到規(guī)范廣告宣傳，對所經(jīng)營的產(chǎn)品不作虛假和夸大宣傳，不涉及疾病預(yù)防、治療功能;

　　五、做到經(jīng)營的保健食品設(shè)有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開存放，并且要有明顯的標(biāo)志。

　　以上承諾如有違反，自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和處罰。

　　承諾單位(蓋章)：

　　單位負責(zé)人(簽名)：

　　年 月 日

食品承諾書 篇2

　　為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求，履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障人民群眾的健康和生命安全，本單位莊嚴承諾：

　　1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營，對所經(jīng)營的食品安全負責(zé)，對社會和公眾負責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查，并取得健康證明；不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營。

　　3、建立進貨檢查驗收記錄制度，進貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明，索要進貨票據(jù)，記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年；不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。

　　4、定期清理庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，并做好記錄。

　　5、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的'要立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　6、制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，發(fā)生違法違章行為后，自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。

　　承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食品承諾書 篇3

東麗區(qū)華明街管理委員會：

　　本人擬于華明家園開小吃店一間，主營云南米線。為確保食品衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，特做承諾如下：

　　一、嚴格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個人衛(wèi)生，實行每日衛(wèi)生檢查制度，確保員工穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩戴飾物，男員工不留長發(fā)和胡須；操作前將手洗凈，保持手部清潔；不得在食物、餐具、廚具附近咳嗽、打噴嚏；入廁前脫掉工作服，出廁后必須洗手；發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位；加強內(nèi)部衛(wèi)生管理，確�；�礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全。

　　二、嚴把進貨關(guān)，堅持進貨索證制度，絕不采購“三無”食品、原（輔）料和過期變質(zhì)食品，絕不采購渠道不明的畜禽肉類及其制品，不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的`食品和食品原料，建好食品購銷臺賬。

　　三、嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品加工必須燒熟煮透，嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑；嚴格堅持飯菜

　　食品試嘗、留樣制度，食品留樣做到數(shù)量足、時間夠，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

　　四、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案，對提供食品可能造成人身安全重大事故時，保證及時召回，及時妥善處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

　　五、自覺接受社會輿論監(jiān)督，積極配合衛(wèi)生行政部門隊本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，熱情接待消費者的咨詢和投訴，保證給消費者滿意的答復(fù)和處理。

　　若違反上述承諾，給消費者造成損失，本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的相應(yīng)處罰。

　　承諾人：xxx

　　20xx年10月12日

食品承諾書 篇4

　　為強化本企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，切實承擔(dān)起保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任，自覺抵制假劣保健食品，對所經(jīng)營保健食品質(zhì)量安全負責(zé)，鄭重作出以下承諾：

　　一、企業(yè)法人代表或負責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人；

　　二、嚴格貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《保健食品管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并及時做好臺帳記錄管理工作；

　　三、保證所經(jīng)營的產(chǎn)品是從合法渠道購進的合格產(chǎn)品，不經(jīng)營假冒偽劣和來路不明的'產(chǎn)品，每個產(chǎn)品能具備供貨方提供的批準(zhǔn)證書、檢驗報告、生產(chǎn)或經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等（均指加蓋紅印章的復(fù)印件）；

　　四、建立健全保健食品安全質(zhì)量管理組織和管理制度，落實食品安全管理員制度和從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)上崗制度；

　　五、經(jīng)營場所內(nèi)做到規(guī)范廣告宣傳，對所經(jīng)營的產(chǎn)品不作虛假和夸大宣傳，不涉及疾病預(yù)防、治療功能；

　　六、做到經(jīng)營的保健食品設(shè)有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開存放，并且要有明顯的標(biāo)志；

　　七、企業(yè)應(yīng)完善突發(fā)事件應(yīng)對機制，一旦發(fā)生突發(fā)事件，要及時做好處置工作，并立即向監(jiān)管部門報告。

　　以上承諾如有違反，自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處。

　　承諾單位（蓋章）：

　　單位負責(zé)人（簽名）：

　　年 月 日

食品承諾書 篇5

　　為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴承諾：

　　1：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的`第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

　　2：保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

　　3：保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。

　　4：保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5：保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。

　　6：保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

　　7：保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。

　　8：主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

　　9：保證食品廣告內(nèi)容的真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　10：及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　公司法人：

　　日期：

食品承諾書 篇6

　　為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，本單位制定食品安全管理制度如下：

　　一、建立并執(zhí)行食品進貨與供貨商檔案相對應(yīng)制度，采購食品，查驗并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件，無合格證明文件的不得銷售。

　　二、建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)

　　量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

　　三、進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。

　　四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　五、按照食品安全的'要求儲存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　六、儲存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在儲存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　七、銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　八、銷售預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合要求，不銷售不符合標(biāo)簽要求的食品。

　　九、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預(yù)包裝食品。食品與其標(biāo)簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的，不得銷售。

　　十、嚴格執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

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