xx市學(xué)生營養(yǎng)健康狀況調(diào)查報告

5月20日是第22個全國學(xué)生營養(yǎng)日，最新的杭州中小學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查數(shù)據(jù)新鮮出爐。數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，相對于營養(yǎng)不良，xx市學(xué)生的營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不均衡情況更為明顯。

中小學(xué)生應(yīng)科學(xué)合理調(diào)整膳食

更值得警惕的是，18.88%的學(xué)生有貧血癥狀，這意味著每6個學(xué)生中就有1人貧血。其中，87.35%的貧血學(xué)生屬于邊緣性貧血(指血紅蛋白介于標(biāo)準(zhǔn)值與輕度貧血值之間，由于沒有明顯癥狀，不易被察覺)，應(yīng)科學(xué)合理調(diào)整膳食。

1、三餐定時定量，保證吃好早餐。多吃富含鐵和維生素C的食物，動物血、肝臟、蛋黃、廋肉、貝類和黑木耳等含鐵豐富，可使用含鐵醬油。

2、每天至少進(jìn)行60分鐘運動，可分3-6次進(jìn)行中等強度鍛煉，如慢跑、打球、跳健身舞、做操等;減少上網(wǎng)、玩電子游戲或看電視的時間;多參加家務(wù)活動。

3、至于吃零食也有講究：多選用奶類、水果和蔬菜類、堅果類食物;吃零食不要離正餐太近，每天不超過3次;少吃油炸、過甜或過咸的零食;養(yǎng)成多喝白開水、少喝含糖飲料的習(xí)慣。

目前，我國學(xué)生營養(yǎng)狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白質(zhì)供給量偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營養(yǎng)素明顯不足。由于膳食中鐵的吸收利用率低。

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