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小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2023-01-31 05:02:21 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告的用途越來越大,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編收集整理的小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告,歡迎大家分享。

小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告

小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告1

  一、提出問題

  近年來學(xué)生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升,導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是學(xué)生不科學(xué)地飲食習(xí)慣。我不禁對(duì)現(xiàn)今孩子的健康成長(zhǎng)產(chǎn)生了隱憂。那么我們確定的主題就從每天最容易忽視的早餐開始。我們每天的早餐是不是很科學(xué)呢?忽視早餐又有什么危害呢?身邊的同學(xué)現(xiàn)在的早、中餐狀況如何呢?什么樣的'早、中餐才是優(yōu)質(zhì)的早餐呢?我們?nèi)绾慰茖W(xué)地吃早餐呢?圍繞小小的飲食問題,我們又能開展哪些活動(dòng)呢?相信通過這樣的一次實(shí)踐活動(dòng),必定會(huì)給孩子敲響警鐘,健康除了運(yùn)動(dòng),更需要科學(xué)的飲食習(xí)慣。

  二、分析問題

  隨著社會(huì)的進(jìn)步和改革開放的不斷深入,人民的生活水平不斷提高,大多數(shù)孩子的飲食以副食品為主。這就造成相當(dāng)一部分學(xué)生亂挑食、愛吃零食的不良現(xiàn)象。常以零食為主,三餐不按時(shí)吃,這樣既不符合飲食衛(wèi)生,又嚴(yán)重地危害了小學(xué)生的身體健康;既助長(zhǎng)了小學(xué)生追求名牌、追求奢華、追慕虛榮的風(fēng)氣,又毒害了小學(xué)生的心靈。

  1)大多數(shù)同學(xué)都吃早餐,除了個(gè)別同學(xué)。大多數(shù)同學(xué)的早餐花樣多,大概是牛奶,包子,豆?jié){,面包,稀飯,油條,米粉。

  2)早餐大部分在學(xué)校食堂吃,也有小部分同學(xué)在外面攤子上買。

  3)大多數(shù)同學(xué)都認(rèn)為零食不可以代替午餐,說明我校學(xué)生中還是有部分學(xué)生對(duì)午餐的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)不足。

  4)有小部分學(xué)生中午愛吃方便面等垃圾食品。 5)大部分同學(xué)偏食,愛吃肉類,味道較重口味,不愛吃蔬菜。

  根據(jù)我的了解,小部分同學(xué)不吃早餐,小部分同學(xué)中午喜歡用零食代替中餐,例如方便面、辣干子等垃圾食品,或者是偏食。我深深感到,早餐、中餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個(gè)重要而又被忽視的問題?茖W(xué)研究證明,不吃早餐損害極大。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng),攝入不足,影響身體發(fā)育。不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國(guó)小學(xué)生肥胖率的提高。此外,不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。兒童偏食不但影響生長(zhǎng)發(fā)育,在冬季還可能引起皮膚病。偏葷容易引發(fā)一些高血壓高血脂類的疾病小齡化。偏素容易偏瘦,有可能缺鈣。

  三、解決問題

  學(xué)生健康飲食三原則

  1、早餐應(yīng)吃飽、吃好

  早餐應(yīng)該重視“質(zhì)量”而不是數(shù)量,除了要提供產(chǎn)熱快的淀粉類食品外,還要提供飽腹感強(qiáng)、不容易產(chǎn)生饑餓的蛋白質(zhì)和脂肪,如五香牛肉、茶葉蛋、紅油豆腐干、肉包子、餃子、餛飩等,有條件的還可增加含維生素的水果。早餐食欲較差,因此安排時(shí)要盡可能注意色、香、味、形,使更具吸引力。

  2、午餐需合理搭配

  小學(xué)生的午餐營(yíng)養(yǎng)量,應(yīng)占全天營(yíng)養(yǎng)的40%。午餐中要有肉食與豆制品搭配的副食,以提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每星期吃1~2次魚類,1~2次動(dòng)物內(nèi)臟,每天保持有動(dòng)物性食品(肉、蛋類)主食應(yīng)粗、細(xì)糧搭配,豆、谷類搭配,使8種人體必需氨基酸種類齊全,做到蛋白質(zhì)“互補(bǔ)”。

  3、晚餐要容易消化

  由于小學(xué)生晚上多在8~9點(diǎn)鐘才能休息。因此晚餐的熱量比例應(yīng)不少于30%,與早餐的熱量相等。晚餐內(nèi)容包括主食、肉、菜、粥或湯類,以達(dá)到干稀搭配、葷素搭配,但要防止過于油膩,既要營(yíng)養(yǎng)豐富,又要容易消化。

小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告2

  每當(dāng)早上七點(diǎn),校門口就熙熙攘攘的。有賣糯米飯的,有賣面包的`,還有賣粉絲的,各種各樣的早點(diǎn)應(yīng)有盡有,每個(gè)攤位前都圍滿了學(xué)生,人來人往,揚(yáng)起了許多灰塵,因此我對(duì)小學(xué)生的飲食進(jìn)行了調(diào)查。

  一、調(diào)查

  我統(tǒng)計(jì)了一下,在校門口吃早點(diǎn)的人比較多,經(jīng)常在校門口吃早點(diǎn)的幾乎占了百分之六十八,偶爾在校門口的占了百分之二十七,在家里吃的只占百分之五。

  二、分析

  1、在校門口或垃圾桶邊吃有許多灰塵,還有蒼蠅,吃了不衛(wèi)生;

  2、有些小學(xué)生拿了早點(diǎn)錢就急忙跑到小賣部買零食吃;

  3、有些小學(xué)生騙家長(zhǎng)要錢,說學(xué)校要付書費(fèi)。

  三、結(jié)論

  1、有些小學(xué)生不喜歡在家里吃早點(diǎn),想自己買早點(diǎn)吃;

  2、有些小學(xué)生的家長(zhǎng)沒有時(shí)間煮早點(diǎn),讓小學(xué)生到學(xué)校買早點(diǎn)。

  四、建議

  小學(xué)生應(yīng)當(dāng)少在校門口吃早點(diǎn)。

小學(xué)生飲食調(diào)查報(bào)告3

  隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高,現(xiàn)在的孩子們都是不愁吃不愁穿?涩F(xiàn)實(shí)生活中的好多孩子們也不乏長(zhǎng)得弱不禁風(fēng),一說到吃飯就害怕的“豆芽菜”,也不乏飲食無節(jié)制,以致長(zhǎng)成肉嘟嘟的“小胖墩”。而眾多家長(zhǎng)對(duì)孩子的飲食營(yíng)養(yǎng)也是缺少關(guān)注。所以我選擇了小學(xué)生的飲食與健康問題進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,我想了解目前小學(xué)生的飲食與健康的情況,分析存在的主要問題及原因,并提出一些建議,以促進(jìn)更多的同學(xué)能主動(dòng)進(jìn)食,合理進(jìn)食,營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食。

  一、調(diào)查內(nèi)容和過程

  我主要通過實(shí)地采訪、詢問、查找資料的形式來進(jìn)行訪問。

  我的采訪內(nèi)容如下: (1)你一餐的用餐量是多少?(2)平時(shí)你最喜歡吃的菜有哪些?最不喜歡吃的菜有哪些?(3)生活中,你知道哪些食品屬于垃圾食品?(4)平時(shí)你有什么飲食習(xí)慣呢?

  根據(jù)調(diào)查的情況看來,第一,現(xiàn)在孩子的飯量都不是很大,以一餐為標(biāo)準(zhǔn),在12位調(diào)查對(duì)象中,有7個(gè)人1碗,2個(gè)人是2碗,還有3個(gè)人是半碗,而所有的人都覺得夠飽了。第二,大家喜歡吃的菜五花八門,主要有肉類、魚類、蔬菜類。大家不喜歡吃的菜也是令人眼花繚亂,以蔬菜為多,也有其他的,如:魚蝦、肥肉、腌制品大多數(shù)同學(xué)都有點(diǎn)偏食,要么單一喜歡蔬菜,不喜歡葷菜;要么單一喜歡葷菜,不喜歡蔬菜。其中大部分同學(xué)喜歡吃的'都是魚、蝦、肉而最不喜歡吃的卻是如青椒、蘿卜等一些富有豐富營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。第三,同學(xué)們對(duì)垃圾食品的認(rèn)識(shí)還不夠多,說來說去就是那幾項(xiàng),其實(shí),平時(shí)里倍受大家追捧的肯德基也屬于一種垃圾食品。是因?yàn)榭系禄锏脑S多食品都是油炸的,而油炸食品膽固醇都偏高,有著高膽固醇的食品對(duì)我們的心腦血管都有著大大的危害。所以,肯德基雖然好吃,但多吃不好,還是少吃為妙,就是要吃,也要定時(shí)、定量。第四,發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)有不好的飲食習(xí)慣,如多喝飲料,以飲料代替開水,不是每天都吃早飯,不吃粗糧等。

  二、我的建議

  基于以上結(jié)論,我對(duì)同學(xué)們飲食狀況中所存在的一些問題提出建議如下:

  1、早餐。建議同學(xué)們合理安排作息時(shí)間,協(xié)調(diào)好吃早餐與學(xué)習(xí)、休息的關(guān)系。早上上學(xué)來不及盡可能早起床幾分鐘,偶爾由于特殊原因?qū)嵲趤聿患傲,也可以向老師說明問題,但不能不吃早飯就來上學(xué)。建議學(xué)校、班級(jí)對(duì)這方面再加強(qiáng)宣傳,讓同學(xué)們了解到早餐對(duì)人體健康的重要性。

  2、午、晚餐。要求同學(xué)們不挑食不偏食,媽媽準(zhǔn)備的菜都吃一些。平時(shí)不吃的食品多吃多吃可能也會(huì)習(xí)慣,有時(shí)不想吃可能是一種心理問題,我們要想辦法克服它。另外建議同學(xué)們?cè)诓挥绊懡】碉嬍车幕A(chǔ)上適量運(yùn)動(dòng)。

  3、健康飲食。建議同學(xué)們多閱讀有關(guān)健康飲食這方面的有關(guān)資料,并可以在日常生活中以此為自身飲食的指導(dǎo)。學(xué)校方面也應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)方面的宣傳教育,讓同學(xué)們?cè)鰪?qiáng)這方面的知識(shí)。

  三、收獲和體會(huì):

  通過這次調(diào)查,我不僅懂得了很多飲食與健康方面的知識(shí),也對(duì)自己平時(shí)的飲食習(xí)慣有了一個(gè)很好的指導(dǎo)作用,以前我身上也有許多不良的飲食習(xí)慣,如偏食、挑食,現(xiàn)在我明白了自己那些習(xí)慣對(duì)自己的身體健康會(huì)非常不利的,我以后會(huì)改正這些不良的飲食習(xí)慣。

  飲食與健康是與我們的生活息息相關(guān)的話題,通過這次調(diào)查,我加深了對(duì)飲食與健康的理解,知道了在自己身上也存在較多的飲食問題,如平時(shí)喜歡吃肉類、海鮮類食品,蔬菜、豆類食品相對(duì)吃得較少,而這些都是不好的飲食習(xí)慣,我們應(yīng)該不偏食,不挑食,各種食物搭配來吃,才能滿足我們身心生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)。

  在快樂中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)。通過這次調(diào)查,我學(xué)會(huì)了許多新的學(xué)習(xí)方法,也讓我們學(xué)會(huì)了怎樣向他人求助,共同進(jìn)步,共同學(xué)習(xí)。

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