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小學生飲食調(diào)查報告

時間:2023-01-31 05:02:21 調(diào)查報告 我要投稿

小學生飲食調(diào)查報告

  隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的用途越來越大,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編收集整理的小學生飲食調(diào)查報告,歡迎大家分享。

小學生飲食調(diào)查報告

小學生飲食調(diào)查報告1

  一、提出問題

  近年來學生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升,導致這種現(xiàn)象的主要原因就是學生不科學地飲食習慣。我不禁對現(xiàn)今孩子的健康成長產(chǎn)生了隱憂。那么我們確定的主題就從每天最容易忽視的早餐開始。我們每天的早餐是不是很科學呢?忽視早餐又有什么危害呢?身邊的同學現(xiàn)在的早、中餐狀況如何呢?什么樣的'早、中餐才是優(yōu)質(zhì)的早餐呢?我們?nèi)绾慰茖W地吃早餐呢?圍繞小小的飲食問題,我們又能開展哪些活動呢?相信通過這樣的一次實踐活動,必定會給孩子敲響警鐘,健康除了運動,更需要科學的飲食習慣。

  二、分析問題

  隨著社會的進步和改革開放的不斷深入,人民的生活水平不斷提高,大多數(shù)孩子的飲食以副食品為主。這就造成相當一部分學生亂挑食、愛吃零食的不良現(xiàn)象。常以零食為主,三餐不按時吃,這樣既不符合飲食衛(wèi)生,又嚴重地危害了小學生的身體健康;既助長了小學生追求名牌、追求奢華、追慕虛榮的風氣,又毒害了小學生的心靈。

  1)大多數(shù)同學都吃早餐,除了個別同學。大多數(shù)同學的早餐花樣多,大概是牛奶,包子,豆?jié){,面包,稀飯,油條,米粉。

  2)早餐大部分在學校食堂吃,也有小部分同學在外面攤子上買。

  3)大多數(shù)同學都認為零食不可以代替午餐,說明我校學生中還是有部分學生對午餐的營養(yǎng)認識不足。

  4)有小部分學生中午愛吃方便面等垃圾食品。 5)大部分同學偏食,愛吃肉類,味道較重口味,不愛吃蔬菜。

  根據(jù)我的了解,小部分同學不吃早餐,小部分同學中午喜歡用零食代替中餐,例如方便面、辣干子等垃圾食品,或者是偏食。我深深感到,早餐、中餐問題是我們小學生面臨的一個重要而又被忽視的問題?茖W研究證明,不吃早餐損害極大。長期不吃早餐會導致身體營養(yǎng),攝入不足,影響身體發(fā)育。不吃早餐也直接導致了近幾年我國小學生肥胖率的提高。此外,不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。兒童偏食不但影響生長發(fā)育,在冬季還可能引起皮膚病。偏葷容易引發(fā)一些高血壓高血脂類的疾病小齡化。偏素容易偏瘦,有可能缺鈣。

  三、解決問題

  學生健康飲食三原則

  1、早餐應吃飽、吃好

  早餐應該重視“質(zhì)量”而不是數(shù)量,除了要提供產(chǎn)熱快的淀粉類食品外,還要提供飽腹感強、不容易產(chǎn)生饑餓的蛋白質(zhì)和脂肪,如五香牛肉、茶葉蛋、紅油豆腐干、肉包子、餃子、餛飩等,有條件的還可增加含維生素的水果。早餐食欲較差,因此安排時要盡可能注意色、香、味、形,使更具吸引力。

  2、午餐需合理搭配

  小學生的午餐營養(yǎng)量,應占全天營養(yǎng)的40%。午餐中要有肉食與豆制品搭配的副食,以提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。每星期吃1~2次魚類,1~2次動物內(nèi)臟,每天保持有動物性食品(肉、蛋類)主食應粗、細糧搭配,豆、谷類搭配,使8種人體必需氨基酸種類齊全,做到蛋白質(zhì)“互補”。

  3、晚餐要容易消化

  由于小學生晚上多在8~9點鐘才能休息。因此晚餐的熱量比例應不少于30%,與早餐的熱量相等。晚餐內(nèi)容包括主食、肉、菜、粥或湯類,以達到干稀搭配、葷素搭配,但要防止過于油膩,既要營養(yǎng)豐富,又要容易消化。

小學生飲食調(diào)查報告2

  每當早上七點,校門口就熙熙攘攘的。有賣糯米飯的,有賣面包的`,還有賣粉絲的,各種各樣的早點應有盡有,每個攤位前都圍滿了學生,人來人往,揚起了許多灰塵,因此我對小學生的飲食進行了調(diào)查。

  一、調(diào)查

  我統(tǒng)計了一下,在校門口吃早點的人比較多,經(jīng)常在校門口吃早點的幾乎占了百分之六十八,偶爾在校門口的占了百分之二十七,在家里吃的只占百分之五。

  二、分析

  1、在校門口或垃圾桶邊吃有許多灰塵,還有蒼蠅,吃了不衛(wèi)生;

  2、有些小學生拿了早點錢就急忙跑到小賣部買零食吃;

  3、有些小學生騙家長要錢,說學校要付書費。

  三、結(jié)論

  1、有些小學生不喜歡在家里吃早點,想自己買早點吃;

  2、有些小學生的家長沒有時間煮早點,讓小學生到學校買早點。

  四、建議

  小學生應當少在校門口吃早點。

小學生飲食調(diào)查報告3

  隨著社會的進步和人們生活水平的不斷提高,現(xiàn)在的孩子們都是不愁吃不愁穿。可現(xiàn)實生活中的好多孩子們也不乏長得弱不禁風,一說到吃飯就害怕的“豆芽菜”,也不乏飲食無節(jié)制,以致長成肉嘟嘟的“小胖墩”。而眾多家長對孩子的飲食營養(yǎng)也是缺少關(guān)注。所以我選擇了小學生的飲食與健康問題進行調(diào)查,通過調(diào)查,我想了解目前小學生的飲食與健康的情況,分析存在的主要問題及原因,并提出一些建議,以促進更多的同學能主動進食,合理進食,營養(yǎng)進食。

  一、調(diào)查內(nèi)容和過程

  我主要通過實地采訪、詢問、查找資料的形式來進行訪問。

  我的采訪內(nèi)容如下: (1)你一餐的用餐量是多少?(2)平時你最喜歡吃的菜有哪些?最不喜歡吃的菜有哪些?(3)生活中,你知道哪些食品屬于垃圾食品?(4)平時你有什么飲食習慣呢?

  根據(jù)調(diào)查的情況看來,第一,現(xiàn)在孩子的飯量都不是很大,以一餐為標準,在12位調(diào)查對象中,有7個人1碗,2個人是2碗,還有3個人是半碗,而所有的人都覺得夠飽了。第二,大家喜歡吃的菜五花八門,主要有肉類、魚類、蔬菜類。大家不喜歡吃的菜也是令人眼花繚亂,以蔬菜為多,也有其他的,如:魚蝦、肥肉、腌制品大多數(shù)同學都有點偏食,要么單一喜歡蔬菜,不喜歡葷菜;要么單一喜歡葷菜,不喜歡蔬菜。其中大部分同學喜歡吃的'都是魚、蝦、肉而最不喜歡吃的卻是如青椒、蘿卜等一些富有豐富營養(yǎng)的蔬菜。第三,同學們對垃圾食品的認識還不夠多,說來說去就是那幾項,其實,平時里倍受大家追捧的肯德基也屬于一種垃圾食品。是因為肯德基里的許多食品都是油炸的,而油炸食品膽固醇都偏高,有著高膽固醇的食品對我們的心腦血管都有著大大的危害。所以,肯德基雖然好吃,但多吃不好,還是少吃為妙,就是要吃,也要定時、定量。第四,發(fā)現(xiàn)很多同學有不好的飲食習慣,如多喝飲料,以飲料代替開水,不是每天都吃早飯,不吃粗糧等。

  二、我的建議

  基于以上結(jié)論,我對同學們飲食狀況中所存在的一些問題提出建議如下:

  1、早餐。建議同學們合理安排作息時間,協(xié)調(diào)好吃早餐與學習、休息的關(guān)系。早上上學來不及盡可能早起床幾分鐘,偶爾由于特殊原因?qū)嵲趤聿患傲,也可以向老師說明問題,但不能不吃早飯就來上學。建議學校、班級對這方面再加強宣傳,讓同學們了解到早餐對人體健康的重要性。

  2、午、晚餐。要求同學們不挑食不偏食,媽媽準備的菜都吃一些。平時不吃的食品多吃多吃可能也會習慣,有時不想吃可能是一種心理問題,我們要想辦法克服它。另外建議同學們在不影響健康飲食的基礎(chǔ)上適量運動。

  3、健康飲食。建議同學們多閱讀有關(guān)健康飲食這方面的有關(guān)資料,并可以在日常生活中以此為自身飲食的指導。學校方面也應該加強相關(guān)方面的宣傳教育,讓同學們增強這方面的知識。

  三、收獲和體會:

  通過這次調(diào)查,我不僅懂得了很多飲食與健康方面的知識,也對自己平時的飲食習慣有了一個很好的指導作用,以前我身上也有許多不良的飲食習慣,如偏食、挑食,現(xiàn)在我明白了自己那些習慣對自己的身體健康會非常不利的,我以后會改正這些不良的飲食習慣。

  飲食與健康是與我們的生活息息相關(guān)的話題,通過這次調(diào)查,我加深了對飲食與健康的理解,知道了在自己身上也存在較多的飲食問題,如平時喜歡吃肉類、海鮮類食品,蔬菜、豆類食品相對吃得較少,而這些都是不好的飲食習慣,我們應該不偏食,不挑食,各種食物搭配來吃,才能滿足我們身心生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。

  在快樂中學習,在學習中成長。通過這次調(diào)查,我學會了許多新的學習方法,也讓我們學會了怎樣向他人求助,共同進步,共同學習。

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