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玉米種植調(diào)查報告(通用6篇)
在出現(xiàn)了某些事件和情況后,我們有必要弄明白問題情況,并最終形成調(diào)查報告。但是調(diào)查報告有什么要求呢?下面是小編為大家收集的玉米種植調(diào)查報告,歡迎大家分享。
玉米種植調(diào)查報告 1
為及時掌握20xx年xx市玉米生產(chǎn)成本及收益情況,更好的為政府制定糧食政策服務(wù),xx市發(fā)改委成本隊對xx市xx市xx戶定點調(diào)查點玉米的生產(chǎn)成本、收益情況進行了專題調(diào)查,結(jié)果顯示:與上年相比,今年玉米種植畝均產(chǎn)量增加,種植成本增加,出售價格上漲,種植收益虧損,F(xiàn)將情況簡要分析如下:
一、播種面積增加,畝均產(chǎn)量增加
從調(diào)查數(shù)據(jù)來看,20xx年調(diào)查戶玉米播種面積xx畝,比上年的xx畝增加xx畝,增幅13%。畝均產(chǎn)量xx公斤,較去年的xx公斤增加xx公斤,增幅9.41%。
播種面積增加的原因分析:
一是價格因素。自20xx年春節(jié)開始,我市玉米收購價格止跌趨穩(wěn),逐步上漲,玉米種植收益有所提高;而其他經(jīng)濟作物如洋蔥、紅辣椒、甜菜等經(jīng)濟作物的價格不穩(wěn)定,收益缺乏保障,農(nóng)戶臨時調(diào)整種植意向,增加了玉米的種植面積。
二是氣候因素。由于玉米喜溫,而今年春季我市氣溫突然升高,耕地返潮早,播種期不適宜種植其他作物,但氣溫、土壤絕對含水量都適宜種植玉米。
三是需求因素。自上年下半年開始,我市生豬、肉羊價格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖戶大幅增加了存欄量,從而引發(fā)了玉米需求量的增長,玉米自用及出售增加,農(nóng)民儲存量減少,需要增加玉米種植面積。
四是種植方式因素。由于種植玉米較小麥機械化程度高、務(wù)作簡單,收益高,在目前農(nóng)村家庭勞動力不足的情況下,農(nóng)戶選擇種植玉米。
從畝均產(chǎn)量來看,今年畝均產(chǎn)量xx公斤,較20xx年大幅增加,處于近幾年的較高水平,但據(jù)20xx年最高產(chǎn)量xx公斤還有一定的差距,究其原因:
一是在玉米種植期間沒有出現(xiàn)影響玉米生長的災(zāi)害性惡劣天氣,而且春季雨水充沛,播種時土地墑情較好,玉米種苗生長正常,長勢總體向好,為增產(chǎn)奠定了堅實的第一步;
二是農(nóng)民科學(xué)種田的意識明顯增強,良種比重逐年加大,測土配方、簡化施肥、精播技術(shù)以及小型微耕機、割草機等農(nóng)業(yè)種植科技和新型農(nóng)機的推廣普及,為玉米穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ);
三是近年我市生態(tài)條件改善,農(nóng)村各類野鳥數(shù)量增加,春季吃種子、秋季叼玉米,在一定程度上造成了產(chǎn)量損失。
二、生產(chǎn)總成本增加,物質(zhì)服務(wù)費增加
20xx年玉米畝均總成本為xx元,比上年的xx元增加xx元,增幅9.62%。生產(chǎn)成本為xx元,比上年的xx元增加222.42元,增幅15.37%。
生產(chǎn)總成本增加的原因分析:
(一)物質(zhì)與服務(wù)費用增加。20xx年我市玉米畝均物質(zhì)與服務(wù)費用xx元,與去年xx元相比,增加xx元,增幅4.25%。物質(zhì)與服務(wù)費用變化較大的項目有:
1.化肥費及用量增加。據(jù)調(diào)查,20xx年我市玉米每畝化肥費為xx元,同比20xx年每畝xx元,增加xx元,增幅9.89%;分析原因:一是農(nóng)資價格上漲,使化肥費投入增加。二是農(nóng)民為增加產(chǎn)量保證收入,化肥用量相對提高。
2.種子費增加。今年玉米種子費為xx元,較上年的xx元,增加xx元,增幅44.9%。分析原因一是農(nóng)民為提高產(chǎn)量,部分調(diào)查戶由原來的使用自留玉米種子改為購買高價優(yōu)質(zhì)玉米種子進行種植,導(dǎo)致種子費支出增加。二是今年春季返潮較早,部分農(nóng)戶種植裸地玉米(不鋪地膜),為防止種子被老鼠、野鳥偷吃,保證出苗率,增加了播種量。
3.農(nóng)家肥費減少。今年玉米種植農(nóng)家肥費為每畝xx元,較去年的xx元,減少1.53元,減幅13.83%。由于農(nóng)家肥在儲肥、運輸、施肥等環(huán)節(jié)相對使用化肥要繁瑣麻煩,再加上目前農(nóng)戶對農(nóng)家肥施肥比重沒有科學(xué)的均衡概念,為了省時、省力、省人工費,今年農(nóng)家肥的使用量相對減少。
4.機械作業(yè)費增加。今年我市玉米種植機械作業(yè)費為xx元,較上年的xx元,增加xx元,增幅xx%。原因是由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推廣與實施,農(nóng)戶用機械代替人工種植的習(xí)慣在不斷改善,機械收割面積增加,油價不斷的上漲使機械作業(yè)費有所增加。
5.農(nóng)藥費增加。今年玉米種植農(nóng)藥費為xx元,較上年的xx元,增加xx元,增幅30.31%。原因是7月我市天氣炎熱,玉米大小斑病、炭疽病、霉斑病、發(fā)病率增加,造成農(nóng)藥使用量增加。
6.排灌費減少。今年玉米種植排灌費為xx元,較上年的xx元,減少xx元,減幅0.91%。根據(jù)調(diào)查,為配合農(nóng)業(yè)水價綜合改革,國家加大了對農(nóng)田水利設(shè)施的投入,部分地區(qū)U型渠鋪設(shè)、農(nóng)田井渠優(yōu)化、節(jié)水滴灌、低壓管灌等基礎(chǔ)設(shè)施已投入使用,調(diào)查戶灌溉用水量減少,同時農(nóng)業(yè)用水價格上調(diào),兩因相抵后水費支出略有下降。
7.農(nóng)膜費減少。今年玉米種植農(nóng)膜費為xx元,較上年的xx元,減少xx元,減幅31.71%。原因是今年春季氣候回暖早,部分地區(qū)土壤墑情好,個別農(nóng)戶沒有使用地膜進行鋪種,農(nóng)膜費減少。
(二)人工成本上升。隨著農(nóng)民收入的不斷提高,勞動日工價逐年上升,今年我市勞動日工價為xx元,較上年的xx元增長8%,勞動日工價上升是人工成本上升的主因。近年來,隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,農(nóng)民人均純收入不斷提高,生活成本亦在不斷上升,同時隨著進城務(wù)工農(nóng)民增加,農(nóng)村季節(jié)性勞動力短缺矛盾突出,農(nóng)忙時節(jié)用工難現(xiàn)象日益嚴重,使人工成本呈剛性上升態(tài)勢。
(三)土地成本下降。20xx年玉米自營地租金為xx元/畝,較上年的xx元下降xx元,減幅14.47%。主要原因是去年以來農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)下跌,種植小麥、玉米等糧食作物處于虧損狀態(tài),而其他農(nóng)產(chǎn)品價格也不穩(wěn)定,農(nóng)民種植收益得不到保障,土地流轉(zhuǎn)價格無法繼續(xù)攀升,土地成本略有下降。
三、出售價格上漲,凈利潤仍為負
20xx年調(diào)查戶每xx公斤玉米平均出售價格為xx元,比上年每50公斤平均出售價格xx元增加了xx元,增幅xx%;每公斤玉米平均出售價格為xx元,比上年的xx元增加0.15元,增幅8.8%。玉米每畝產(chǎn)值xx元,較上年的.xx元增加xx元,增幅xx%;畝均凈利潤為-378.41元,比上年的-451.96元減少虧損73.56元。
出售價格上漲的主要原因是玉米收購價格回暖。今年雖然沒有出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”現(xiàn)象,但是玉米價格仍然沒有達到農(nóng)戶的預(yù)期價格,影響農(nóng)民種植玉米積極性的因素依然存在。凈利潤仍為負的原因分析:
一是我市玉米種植不是農(nóng)民種植的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),沒有形成規(guī);I(yè)化生產(chǎn),對種子、化肥等物質(zhì)性投入只憑經(jīng)驗,缺少技術(shù)指導(dǎo),這種粗放管理的種植方式吃掉了農(nóng)民的利潤。
二是部分農(nóng)戶思想傳統(tǒng)、保守,缺乏知識和技術(shù),接受事物較難,雖然尚能維持簡單耕作,但經(jīng)營粗放、效益低下,隨著進城務(wù)工人員增加,農(nóng)村“老齡化”現(xiàn)象日益突出,務(wù)農(nóng)人員逐年減少,勞動力呈現(xiàn)出快速下降趨勢;
三是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料化肥、農(nóng)藥價格的不斷上漲及勞動力、排灌、機械作業(yè)成本費用價格持續(xù)居高不下,使糧食直補效應(yīng)被抵消,農(nóng)民因糧補政策得到的實惠大打折扣。有的農(nóng)民抱怨:直補那倆錢全讓化肥、農(nóng)藥給“找回去”了。
四是國家對玉米非主產(chǎn)區(qū)的補貼逐年減少,地方政府也相應(yīng)制定了“多元化”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,引導(dǎo)農(nóng)民改善種植結(jié)構(gòu),減少傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對農(nóng)民增收的影響力,主觀上也影響了農(nóng)民種植玉米的收益。
四、存在的問題及建議
從我們調(diào)查的情況看,今年玉米種植凈利潤仍然為負數(shù),農(nóng)民種糧收益還相對較低,一定程度上影響了農(nóng)民種糧積極性。從目前形勢看,穩(wěn)定市場糧價和控制農(nóng)資價格上漲的壓力和難度仍然較大,實現(xiàn)全年糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收的任務(wù)依然很艱巨,基于以上問題,提出以下建議:
一是進一步規(guī)范農(nóng)資市場運營,上級有關(guān)部門應(yīng)從源頭起,加強對農(nóng)資出廠價格的監(jiān)管,控制源頭價格上漲。同時加強對中間流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊囤積壟斷、欺行霸市、壓級壓價、哄抬價格等不法行為,切實維護農(nóng)民利益?刂妻r(nóng)業(yè)機械作業(yè)費價格,減少農(nóng)民成本投入,增加農(nóng)民收入。
二是加強對玉米的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),加快玉米良種培育,提高玉米產(chǎn)量;做好自然災(zāi)害的預(yù)報和病蟲害防治工作,最大限度減少災(zāi)害損失。
三是在收割期建立務(wù)工信息平臺,減輕玉米種植戶收割難、晾曬難的問題。收購期間加大玉米市場管理,維護收購市場秩序,合理調(diào)節(jié)玉米供求矛盾,保護農(nóng)民利益。
四是培植優(yōu)化玉米種植的龍頭企業(yè),搞好深加工,形成一條從種子推廣、基地種植、原料收購到生產(chǎn)銷售的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈,解決糧農(nóng)的后顧之憂。
玉米種植調(diào)查報告 2
玉米產(chǎn)業(yè):圍繞玉米生產(chǎn)形成的產(chǎn)業(yè)鏈,包括玉米生產(chǎn)前的種子、及產(chǎn)出后在產(chǎn)品消費過程中涉及的飼料工業(yè)、食品工業(yè)、化工工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、生物燃料等。
一、玉米產(chǎn)業(yè)概況
1.玉米生產(chǎn)概況
在世界谷物總產(chǎn)量中,玉米居第2位,僅次于小麥。在世界經(jīng)濟發(fā)展中,拉美、非洲把玉米生產(chǎn)放在首位;而亞洲則放在水稻、小麥后的第3位。玉米是種植最廣泛的谷類作物,全世界有70多個國家,包括53個發(fā)展中國家種植玉米。未來10~20年,世界玉米種植面積基本穩(wěn)定,平均產(chǎn)量持續(xù)提高,總產(chǎn)量不斷增長;玉米的用途將更加廣泛,加工更精細;飼用玉米的數(shù)量將占有更大的比例;玉米在世界經(jīng)濟發(fā)展中的地位日趨重要。
目前,美國、中國、巴西、墨西哥、阿根廷是世界上最主要的玉米生產(chǎn)國,這五國的產(chǎn)量之和達到世界玉米總產(chǎn)量的70%以上。從數(shù)據(jù)來看,五國的總產(chǎn)量仍在不斷的上升當中。20xx/11年度(7月到次年6月)全球玉米產(chǎn)量預(yù)計為8.253億噸。其中,美國玉米產(chǎn)量為3.302億噸,相比之下,早先的預(yù)測為3.363億噸,上年為3.33億噸。預(yù)計中國20xx年玉米產(chǎn)量為1.68億噸,較上年增長2.5%或403萬噸。歐盟27國玉米產(chǎn)量可能達到5560萬噸,低于早先預(yù)測的5770萬噸,上年為5580萬噸。美國和中國的玉米產(chǎn)量占世界玉米總產(chǎn)的60%以上。
預(yù)計到20xx/2013年度,世界玉米種植面積將穩(wěn)定在1.38億至1.39億公頃之間,單產(chǎn)將由4.56噸/公頃穩(wěn)定增加到5.12公頃。因單產(chǎn)的增加,總產(chǎn)量也穩(wěn)定增加到8.2億噸。年平均增長1.34%。20xx年我國玉米的種植面積達到2898萬公頃,較20xx年增加18萬公頃。預(yù)計20xx年中國玉米播種面積為3,056萬公頃,較上年增加10萬公頃,增幅為0.3%。
2.玉米消費情況
自1999年起全球玉米總需求一直保持在6億噸以上,并且呈剛性增長態(tài)勢。世界玉米消費主要有三個方面。即使用消費、飼用消費、工業(yè)消費。由于全球人口仍在不斷增長當中,世界食用玉米消費量處于自然增長的過程中,穩(wěn)定在1億噸以上。飼用消費是玉米最為主要的消費途徑,占總消費比例的70%。目前,全球飼用玉米的數(shù)量呈剛性增長。工業(yè)玉米消費比例以每年0.5個百分點的速度迅速增長。
玉米深加工的產(chǎn)品,由19世紀的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油,到20世紀的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精,尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導(dǎo)產(chǎn)品淀粉糖和燃料酒精。
二、當前玉米產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及問題淺析
1.種子產(chǎn)業(yè)
中國的種子產(chǎn)業(yè)不是一個普通的產(chǎn)業(yè),它應(yīng)該為下游的中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供最先進的技術(shù)和產(chǎn)品,積極推廣先進的技術(shù)和提供技術(shù)服務(wù),為中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展作貢獻,為中國農(nóng)民的增產(chǎn)增收作貢獻,為全社會的經(jīng)濟穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展作貢獻。1960年代以來單產(chǎn)的持續(xù)遞增。1960年代以來我國玉米單產(chǎn)變化的資料,如果以10年為一階段計算每10年全國單產(chǎn)的平均值,20世紀60年代(1960年至1969年)平均畝產(chǎn)99.3公斤,70年代為161.9公斤,80年代為241.6公斤,90年代為322.2公斤,70、80、90年代分別比上個10年每年每畝增產(chǎn)6.26公斤,7.97公斤和8.06公斤,增產(chǎn)數(shù)值與美國70年代(7.97公斤)、80年代(6.6公斤)、90年代(7.52公斤)相近,而相對增產(chǎn)率分別為每年6.3%、4.9%和3.3%,美國同期的相對增產(chǎn)率70年代每年2.7%、80年代1.8%、90年代1.7%。單產(chǎn)的遞增正是由于新品種的推廣與不斷更新。在當今化肥和農(nóng)藥的供應(yīng)基本滿足大田生產(chǎn)需要的前提下,作物產(chǎn)量的增長主要靠品種的遺傳改良,單產(chǎn)的相對增長率反映了育種研發(fā)所產(chǎn)生的遺傳增益的大小。美國幾十年來單產(chǎn)的相對增長率終始維持在每年1.7%以上,21世紀以來美國單產(chǎn)的相對增長率為2.0%,我國改革開放30多年來,雜交玉米新品種的選育和推廣取得了突飛猛進的發(fā)展,先后選育推廣了以中單2號、丹玉13號、掖單13號、農(nóng)大108和鄭單958等為代表的一大批優(yōu)良玉米新品種,促進了玉米單交種的5次更新?lián)Q代,為我國玉米生產(chǎn)乃至糧食安全做出了積極的貢獻。
新品種的在產(chǎn)量、抗逆性等方面的不斷突破對玉米產(chǎn)量的提高起到了關(guān)鍵作用,而這些突破正是得益于育種技術(shù)的不斷改進。種子是最重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,優(yōu)良品種對農(nóng)作物增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用?刂品N子,就掌握了農(nóng)業(yè)競爭的主動權(quán)。因此,在當今世界,各國政府都把加強種子科技研究,推動種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展,列為促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。
1.1玉米育種現(xiàn)狀及問題
1.1.1玉米育種現(xiàn)狀
。1)育種投入加大
農(nóng)業(yè)和工業(yè)不同,新品種培育和種子生產(chǎn)是高度本土化的產(chǎn)業(yè),嚴格受制于地域、環(huán)境、土壤、氣候條件等多種因素,且周期較長,需要較多的投入。種子從投資研發(fā)開始、到培育出產(chǎn)品,然后生產(chǎn)、推廣、營銷及售后服務(wù),最終獲得利潤,至少要經(jīng)過10年左右的漫長周期–如果足夠幸運的話。近幾年來,美國聯(lián)邦政府對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入約為20億美元左右的水平,約占聯(lián)邦政府研發(fā)總投入的2%。先鋒公司始終將研發(fā)領(lǐng)域的投入作為企業(yè)的核心優(yōu)勢,每年投入銷售額8-12%的資金用于玉米育種研發(fā),經(jīng)費達2億多美元。先鋒種子公司進入中國,從設(shè)辦事處,建立公司,開展研究,培育品種,瞬間已經(jīng)過去了十幾年。經(jīng)過堅持和努力,終于培育出先玉335系列玉米雜交種,獲得了農(nóng)民的認同。這就需要有足夠的耐心毅力和揚棄功利主義。
。2)育種細化,根據(jù)不同需求和不同地區(qū)生產(chǎn)條件進行
抗逆性育種-資源高效利用與可持續(xù)發(fā)展。保護生態(tài)環(huán)境和圍繞生產(chǎn)成本的競爭越來越激烈,耐旱和耐貧瘠種質(zhì)改良深受重視。十年前,國外曾針對發(fā)展中國家玉米生產(chǎn)的抗逆需求提出―超級玉米‖的概念。這本身是個自己邊緣化的概念,但我們要重視它的積極內(nèi)涵,即強調(diào)耐旱、耐瘠、耐高溫、低溫、耐鹽堿和酸性土壤,以及抗病蟲草害等特性,實質(zhì)上就是挖掘玉米的遺傳潛力,提高品種對資源的利用效率,建立可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)體系。
耐旱、耐貧瘠育種干旱是影響產(chǎn)量的首要限制因素,更是發(fā)展中國家玉米科學(xué)研究的第一優(yōu)先領(lǐng)域。常規(guī)選擇方法能夠逐漸提高種質(zhì)的耐旱性。CIMMYT利用旱季在亞熱帶試驗站開展耐旱育種,施行密植和嚴酷的選擇壓力,選出耐旱、耐瘠和抗倒伏的玉米群體,如TuxpeńoSequia、LaPostaSequia、DTP-1和DTP-2等。
我國用美國2.3倍的化肥,生產(chǎn)了相當于美國50%-60%的糧食,肥料利用效率低,還造成產(chǎn)品中氮殘留超標。提高氮肥利用效率,就等于增加了農(nóng)民的實際收入。CIMMYT較早開展玉米耐低氮的遺傳改良,通過輪回選擇提高群體的氮利用效率。WKS公司選育的氮高效品種可在產(chǎn)量持平的情況下減少30%氮肥用量。國內(nèi)也初步比較了我國玉米種質(zhì)的氮利用效率,發(fā)掘出一些氮利用效率較高的`種質(zhì),并應(yīng)用于育種。Agrama(1999)和Gallais等(20xx)在玉米1、6、7、9染色體和第5染色體上還發(fā)現(xiàn)了與氮利用效率相關(guān)的基因?共∠x育種。植物病原菌經(jīng)常變異,研究人員應(yīng)掌握足夠的抗病育種資源和多基因遺傳系統(tǒng)。美國GEM計劃、Iowa州立大學(xué)(ISU)和CIMMYT等培育并發(fā)放了大量抗病蟲資源。如GEM計劃發(fā)放了抗灰斑病材料DKXL212:N11a-365等;抗炭疽莖腐。ˋnthracnosestalkrot,ASR)材料FS8B(T):N180215-255和GOQUEEN:N160315-276;抗穗腐病材料NC244、Mp313E、C20xx-01xSE32xS17xF2S4等。蟲害除直接影響玉米品質(zhì)外,還通過倒伏嚴重影響產(chǎn)量。CIMMYT發(fā)放了亞熱帶抗蟲自交系CML330~338;熱帶抗蟲耐旱自交系CML339~348;ISU發(fā)放了抗玉米螟自交系C.I.31A、B90、B91、B94、B102、B105、B110、B111等,GEM計劃發(fā)放了抗螟種質(zhì)GEMS-0001等,抗玉米西部食根蟲(WCR)的AR17056:N20xx和CUBA117:S1520等以及抗穗部食心蟲種質(zhì)CUBA164:S20xx-444-1-B-B等。已經(jīng)對多種玉米病害的抗病基因進行分子標記。通過比較,發(fā)現(xiàn)抗性基因在染色體上的聚集現(xiàn)象相當明顯,除染色體7和9外,抗性基因在其他染色體上呈簇分布(如3.04和6.01)。
優(yōu)質(zhì)專用型育種-提高產(chǎn)業(yè)效率和市場競爭力隨著貿(mào)易自由化和激烈的市場競爭,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量越來越受到重視,包括商品品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)(食物安全性)。美國提出高營養(yǎng)(或高附加值)玉米的新概念,目標是增加子粒中的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、含油量和有效磷含量(或低植酸),均衡提高飼料玉米的營養(yǎng)價值,充分提高資源利用效率,減少畜牧養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染。
高賴氨酸玉米Mertz等(19xx)發(fā)現(xiàn)基因以后,美國和CIMMYT在此基礎(chǔ)上培育了硬質(zhì)胚乳的高賴氨酸玉米,稱為優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(QPM)。CIMMYT育成并發(fā)放了10個QPM群體、20個基因庫和58個自交系。美國TexasA&M大學(xué)(TAMU)、Crow種子公司,以及南非的Natal大學(xué)都培育了QPM自交系。美國TAMU的QPM材料具有早熟、植株較矮、后期脫水快等特點。最近,鑒定了3個白粒和1個黃粒雜交種。危地馬拉、巴西、玻利維亞、厄瓜多爾、委內(nèi)瑞拉、加納、塞內(nèi)加爾等國家重視選育和推廣QPM。印度、越南、菲律賓、印度尼西亞引進CIMMYT種質(zhì),培育適應(yīng)當?shù)氐腝PM。CIMMYT、中國、印度等在QPM育種中采用標記輔助選擇,取得顯著進展。普通玉米胚乳蛋白中60%為醇溶蛋白,營養(yǎng)價值比較低。Huang等(20xx)通過反義RNA沉默(RNAisilencing)技術(shù),減少醇溶蛋白積累,改變氨基酸的組成,提高了籽粒的營養(yǎng)品質(zhì),這是改良玉米品質(zhì)的新途徑。高油玉米含油量高,富含亞油酸(4%以上),對軟化血管,防止血管硬化等有良好作用,而且籽粒中賴氨酸含量略高于普通玉米,能改善配合飼料的品質(zhì)。Alexho、SynD.O群體及其衍生的高油玉米自交系,是高油玉米育種所依靠的主要種質(zhì)資源。我國的北農(nóng)大高油(BHO)、亞一伊高油(AIHO)和硬稈高配抗病高油(KYGHO),并把引進的SynD.O和RYD高油的含油量成倍提高,成為高油玉米育種的寶貴資源。
青貯玉米是反芻動物的優(yōu)質(zhì)飼料來源。美國Wisconsin大學(xué)是青貯玉米研究中心,培育了一批高能量(高消化率)、低纖維素、高蛋白的青貯專用育種材料,如WisconsinQualitySynthetic(WQS)、WFISIHI和WFOSIL0,其品質(zhì)不亞于基因的作用。
先鋒公司培育的低植酸飼用玉米,比普通玉米降低33%-66%,有效磷含量從28%增加到85%,提高了磷的利用率,用作飼料可使磷的損失減少25%~40%,降低了糞便中磷的排出量。我國范云六實驗室分離出多個植酸酶基因,利用畢赤酵母表達系統(tǒng)生產(chǎn)植酸酶生物技術(shù)產(chǎn)品(專利號:1184156)。國內(nèi)外還通過轉(zhuǎn)基因途徑培育低植酸玉米,提高畜禽對磷和其他微營養(yǎng)元素的吸收和利用效率。
針對發(fā)展中國家鐵、鋅、維生素A等微營養(yǎng)缺乏的狀況,在比爾和梅林達·蓋茨基金會、美國國際開發(fā)署、世界銀行和丹麥外交部國際發(fā)展署資助下,在世界范圍內(nèi)啟動了HarvestPlus項目,通過篩選種質(zhì)資源和遺傳改良途徑,結(jié)合營養(yǎng)學(xué)研究,培育和推廣富含微營養(yǎng)元素的作物新品種,克服植物性食物中微營養(yǎng)元素不足的缺陷,提高膳食營養(yǎng)水平。針對某些地區(qū),加強了對品種酒精轉(zhuǎn)化率的改良。美國現(xiàn)有玉米酒精加工廠150余家,每個工廠年產(chǎn)1億加侖,需要很多酒精轉(zhuǎn)化率高的玉米;針對玉米的飼料需求,先鋒公司在距總部40公里的地方建立了專門的畜禽飼養(yǎng)試驗站,開展玉米飼喂價值的研究及高飼用價值品種的選育和篩選。
(3)新技術(shù)廣泛應(yīng)用于玉米育種中
與我國目前熱完全熱衷于轉(zhuǎn)基因育種和分子標記輔助育種不同,雖然美國轉(zhuǎn)基因育種和分子標記輔助育種已實現(xiàn)工程化應(yīng)用,在抗蟲、抗除草劑、抗倒伏等性狀改良方面取得巨大成功,提高了選擇效率,創(chuàng)造育種新材料。但現(xiàn)代生物技術(shù)是常規(guī)育種技術(shù)的升級工具和補充,無論轉(zhuǎn)基因還是分子標記輔助育種,都是性狀改良或選擇的新手段。通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)方法獲得極早熟轉(zhuǎn)基因材料,須經(jīng)過回交、自交等常規(guī)育種手段才能導(dǎo)入優(yōu)良雜交種的親本。分子標記技術(shù)只是輔助常規(guī)育種提高性狀的選擇效率,這兩種新的育種工具均離不開常規(guī)育種框架。美國各公司均重視常規(guī)育種技術(shù)研究,注重拓寬種質(zhì)基礎(chǔ);重視常規(guī)育種技術(shù)積累和人才結(jié)構(gòu),常規(guī)育種與生物技術(shù)結(jié)合是玉米育種的發(fā)展趨勢。
分子標記輔助育種技術(shù)已成為提高育種效率的重要手段。孟山都公司擁有世界上最先進、最快速的分子標記測試系統(tǒng),包括自主研發(fā)的不破壞種子發(fā)芽率的全自動玉米、大豆籽粒切割機(seedchipper)、全自動DNA提取和PCR檢測儀等。最多2~3周即可完成每粒種子的產(chǎn)量因子、耐旱性、抗病性、抗倒伏等多個性狀的標記檢測,供育種家選擇后種植,明顯提升了育種效率。
普遍采用雙單倍體育種技術(shù)。先鋒公司在單倍體誘導(dǎo)系中加入標記基因,用于單倍體篩選,建立了加倍前的分子標記(如抗病、抗逆性狀)選擇技術(shù),極大地減少了加倍工作量,使單倍體技術(shù)成為選育自交系的重要手段。在抗蟲、抗除草劑轉(zhuǎn)基因玉米育種過程中,用分子標記在雜交和回交分離群體中對外源基因進行鑒定與篩選。雙單倍體育種是選育自交系的重要手段,推動熱帶種質(zhì)快速改良。無論先鋒還是孟山都公司,都將單倍體誘導(dǎo)技術(shù)作為創(chuàng)造育種材料的重要手段。在依阿華州立大學(xué)也重點研究單倍體育種技術(shù)。其核心是單倍體誘導(dǎo)系的優(yōu)化和加倍前目標性狀的輔助選擇。在美國農(nóng)部衣阿華引種中心已將單倍體誘導(dǎo)與熱帶種質(zhì)改良緊密結(jié)合,正在創(chuàng)造一批早熟熱帶改良種質(zhì),值得我國育種家借鑒。
自交系分子識別。美國玉米自交系均有詳細的系譜記載,在此基礎(chǔ)上建立了分子標記指紋圖譜,因此我國育種者應(yīng)慎用美國保護期內(nèi)的玉米自交系。
分子育種,對于群體水平的提高,分子水平育種將會對傳統(tǒng)育種(非轉(zhuǎn)基因)方法產(chǎn)生深遠的影響,大大提高傳統(tǒng)育種的速度,降低傳統(tǒng)育種的成本。比如,利用分子標記輔助育種,可以在回交育種中,節(jié)省很多資源,快速達到目標。在最近的分子育種研究中,植物育種從動物育種借鑒了一種基于基因組的選擇方式,已經(jīng)被證明很有效,這種技術(shù)可以大大加速育種的反應(yīng)速度,節(jié)省大田實驗所需的資源,減少育種人員的田間工作量。
技術(shù)優(yōu)化和多基因疊加轉(zhuǎn)基因玉米已在生產(chǎn)上應(yīng)用。第一代抗除草劑、抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)品由于外源基因插入引起的非預(yù)期效應(yīng),一定程度上降低產(chǎn)量。目前,孟山都公司進一步優(yōu)化了載體構(gòu)建和遺傳轉(zhuǎn)化體系,實現(xiàn)基因定向轉(zhuǎn)移,創(chuàng)造出新型抗蟲、抗除草劑轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,不再影響產(chǎn)量等性狀表現(xiàn)。新型抗除草劑、抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米品種可增產(chǎn)11%左右。同時,擁有8個基因(2個抗除草劑基因和6個抗蟲基因)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品即將上市。該產(chǎn)品的上市可以盡量規(guī)避雜草對除草劑的抗性風(fēng)險,預(yù)防―超級雜草‖,也可以抗多種病蟲害。
孟山都公司開發(fā)的耐旱轉(zhuǎn)基因(CSPB,蛋白調(diào)節(jié)基因)玉米即將商業(yè)化。該玉米在干旱脅迫下產(chǎn)量顯著增加,但在非脅迫條件下產(chǎn)量增益不大,干旱地區(qū)種植效果明顯。該轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品正在等待FDA和EPA批準,并已在適宜區(qū)域進行較大規(guī)模測試,預(yù)計20xx年上市。
玉米種植調(diào)查報告 3
社會實踐報告—赴濱州玉米地調(diào)研、在我們成長的過程中,獲得知識固然非常重要,但是我認為更重要的是體驗和感悟,以及在親身體驗中獲得的見識和才干。要知道,學(xué)、識、才是不太一樣的,一個人可能博學(xué),但未必有見識,未必有才氣。學(xué),僅僅意味著知道、了解、理解,我們說一個人博學(xué),只是說他知道的很多,即使是深刻理解,觸類旁通,終歸還只是停留在知道或者懂得這個層面上。從這個角度而言,很多知識分子其實都只不過是知道分子而已!盡管能寫出長篇大論,頭頭是道,但還是沒去實踐,沒去身體力行,還很難體味到“紙上得來終覺淺”的真諦!識,就是見識,我們說一個人有見識,就是說他不僅知道、懂得,而且能將各種知識雜糅內(nèi)化為自己的看法,能夠形成自己獨到見解。才,則是最高境界,不僅在知識的殿堂長袖善舞,而且在實踐中左右逢源,能文能武。記得梁啟超在評價李鴻章時說過,“吾敬李鴻章之才,吾惜李鴻章之識,吾悲李鴻章之遇”,也是對才、識的一種區(qū)分和看法。大家從小學(xué),有的甚至在幼兒園開始就開始接受各種知識,上大學(xué)后又接受專業(yè)化訓(xùn)練,知識的廣度與深度都已達到較高層次。但我們回頭想想,我們接受的知識絕大部分是書本的,而且相當一部分還是來自國外。過去一百多年來,我們國家無論在自然科學(xué)、社會科學(xué)還是人文學(xué)科都主要是從外國,特別是從西方國家借用了大量的知識,甚至連這些學(xué)科劃分本身也是進口的。但要知道,我們生活在不同世界中,每個人的體驗和感悟都是獨一無二的,即使生活在同一個世界,不同的人理解和感悟也不一樣。同樣是半瓶水,有的人看到的是裝了一半水的瓶子,有的人看到的則是空著一半的瓶子。所以,如何將知識內(nèi)化為見識和才干呢?唯一的途徑就是投身社會實踐,在社會實踐中豐富知識、增長才干。否則,即使擁有再多的知識,也很可能只是一個精致的傻瓜。
面對現(xiàn)實社會,我們大力培養(yǎng)自己的實際動手能力和良好溝通能力是尤為重要的。在我們學(xué)校,老師及校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)切地鼓勵我們多參加社會實踐活動。也意識到:凡事學(xué)著嘗試,學(xué)著自己動手是非常重要的。
今天,我們終于成了長硬翅膀的小鳥,自己決定自己的事情;今天,我終于邁開了走向社會的第一步,自己面對自己的燦爛未來;今天,我終于拋開心中的膽怯,自己去解決自己的人生障礙。
我們決定在暑假以國際教育學(xué)院秘書處為團隊赴濱州進行玉米地調(diào)查。由于能力有限我們選擇了濱州一小個地區(qū)作為研究對象。在團隊共同合作下作出了本次實踐報告。
有人詢問我們選題的資源優(yōu)勢,我們告訴對方為了響應(yīng)國家號召,積極參與社會實踐活動,增加社會閱歷,提升自身能力。同時調(diào)查玉米地,有利于印證國家和當?shù)卣叩膶嵤┣闆r,增加與黨政機關(guān)的互動性。為我國農(nóng)林事業(yè)盡自己的一份力。
濱州市位于黃河三角洲腹地,北臨渤海灣,處在濟南省會城市群經(jīng)濟圈、山東半島城市群和環(huán)渤海經(jīng)濟圈三大經(jīng)濟區(qū)結(jié)合部,是黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)開發(fā)建設(shè)的主戰(zhàn)場,山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)七大核心區(qū)之一。地域遼闊、物產(chǎn)豐饒、資源富集,擁有670萬畝耕地.是國家級交通運輸主樞紐城市,交通便利。濱州是農(nóng)業(yè)大市。近年來,以打造“糧豐林茂、北國江南”品牌為目標,大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè),是國家優(yōu)質(zhì)糧棉菜果基地,新農(nóng)村建設(shè)成效顯著。20xx年全市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值409.5億元,農(nóng)民人均純收入11358元。堅持以工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟,大力農(nóng)業(yè)精深加工業(yè)。已具備年加工玉米390萬噸。以西王集團、渤海油脂、香馳糧油、三星集團等為代表的糧油加工業(yè)綜合生產(chǎn)能力在全省領(lǐng)先。且調(diào)查組成員所在地距濱州較近,交通便利。有組員常駐濱州熟悉當?shù)厍闆r。有豐富的考察資源,且民風(fēng)淳樸。
開始時與當?shù)叵嚓P(guān)部門取得聯(lián)系,確定到當?shù)剡M行社會實踐。確定走訪的地點為濱州和平,當?shù)厝藛T與我們對接的時間。同時確定住處為附近賓館,確定交通工具主要為公交和步行。
期間進行調(diào)查問卷的制作以及以各種形式了解當?shù)氐臍v史,人均生活水平,工業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展等情況,準備相應(yīng)資料,溫習(xí)功課為實地調(diào)查研究做準備。
第一時間與各村對接,通過網(wǎng)絡(luò)建立長久聯(lián)系,總結(jié)優(yōu)勢特征。走訪各村,了解濱州各地區(qū)各作物生長情況及種植優(yōu)勢。通過對當?shù)丶夹g(shù)人員的進行調(diào)查訪問,學(xué)習(xí)當?shù)丶夹g(shù)人員的技術(shù)。為當?shù)亟鉀Q農(nóng)業(yè)技術(shù)問題和技術(shù)難題,在各村發(fā)放調(diào)查問卷,收集共有的種植問題并與專業(yè)老師取得聯(lián)系,得到指導(dǎo)后與技術(shù)人員一起指導(dǎo)各村農(nóng)民。
我們社會實踐小組主要對濱州種植區(qū)玉米現(xiàn)狀進行調(diào)研,與專家老師取得聯(lián)系,輔導(dǎo)農(nóng)戶采用新的種植技術(shù)并解決農(nóng)戶需要的技術(shù)支持和擔(dān)心的問題,達到支農(nóng)目的,從而可以在以后為濱州農(nóng)民種植玉米帶來更多的利益。
通過了解,我們將濱州的玉米種植技術(shù)及相關(guān)信息匯總?cè)缦拢?/p>
以目前主要以夏玉米和春玉米為主,糯玉米產(chǎn)量銷量都較高。
對于選地玉米是喜肥水、好溫?zé)、需氧多、怕澇漬的作物,過酸、過粘和瘠薄的土壤都會使玉米生長不良。因此,選地最好以排灌方便、便于管理、PH6.5—7之間、肥力中等以上的壤土或沙壤土為宜。
整好地是保全苗的前提條件。選地后進行深耕耙平,一般要做到兩犁兩耙,耕作層深30厘米以上,以達到“地平、土細、墑足、肥高”的整地質(zhì)量要求。整地后按雙行植行距120—140厘米放線開溝,并按每畝腐熟農(nóng)家肥1000公斤、豆餅50公斤和過磷酸鈣50公斤做基肥條施于溝內(nèi);為了排灌方便,結(jié)合整地還應(yīng)開溝作畦,修好四面排水溝。要求做到畦平溝直,溝溝相通,排灌暢通。
玉米對氮、磷、鉀需求量最多,全生育期對三要素的吸收量以氮最多,鉀次之,磷較少。因此玉米的施肥以增施氮肥為主,配合施用磷鉀肥。一般來說苗期(1—6葉)生長慢、植株小,吸收的養(yǎng)分也少,此時的施肥量應(yīng)占肥量的10%左右。拔節(jié)至開花期(7—16葉)生長很快,此時正是雌雄穗形成發(fā)育時期,吸收養(yǎng)分速度快、數(shù)量多,是植株需要養(yǎng)分的臨界期,在此時供給充足的營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進穗多、穗大。此時的施肥量應(yīng)占總肥量的60%左右,后期(17葉以后)吸收速度逐漸減慢,吸收量也減少。施肥量應(yīng)占總肥量的20%左右。氮、磷、鉀施用比例一般在3:1:2.8左右。磷、鉀肥應(yīng)在前期施用。如果肥量不足,應(yīng)主要用在拔節(jié)和開花期。
在苗期的管理,玉米苗期是生根發(fā)葉和莖、節(jié)、葉分化形成的營養(yǎng)生長時期,根系的大部分在此時形成。苗期管理的'主攻目標是:促進根系發(fā)育,培育壯苗,
做到苗全、苗齊、苗壯,為穗粒期的生育打好基礎(chǔ)。
(1)水肥管理:在5—6片葉時,第一次追施苗肥,每畝施尿素7.5—10公斤,于畦中間開溝條施,然后蓋土。苗期如缺水,應(yīng)及時進行灌水,宜溝灌。在雨天、土壤潮濕、積水的情況下,要注意開深溝排積水,改善土壤通氣條件。
穗期田管目標是:攻稈、攻穗、嚴防缺水脫肥,使植株整齊、莖節(jié)粗短、葉片寬厚,根粗量多,雌雄穗發(fā)育好。
在8—9片葉時,進行第二次追肥,即施攻稈肥,這次肥量占總施肥量的25%左右,每畝施復(fù)合肥10公斤加氯化鉀7.5公斤,施肥方式為條施。在14—15片葉時(大喇叭口期),進行第三次施肥,即施攻穗肥,這次肥量占總施肥量的35%左右,每畝施復(fù)合肥20公斤加氯化鉀10公斤,結(jié)合大培土施用。在9片葉和15片葉時分別進行一次根外追肥,畝用50克稀土或800—1000倍磷酸二氫鉀噴施。玉米從拔節(jié)到抽穗植株開始進入旺盛生長,需水分多,尤其抽雄前后是玉米需水的臨界期,這時缺水,發(fā)育不良,雌雄花期不協(xié)調(diào),影響授粉,造成禿頂、缺;蚩斩,所以這時期應(yīng)保持土壤持水量在70—80%。雨水多的地區(qū),要注意開溝排水。喇叭口至抽穗期是玉米螟為害的危害期,都要噴施500—800倍敵百蟲或殺蟲雙+Bt粉混合噴施,防治玉米螟。
中耕培土:為防止土壤板結(jié),消滅雜草,提高根系的生長機能,促進根系的多發(fā)和深扎,穗期要根據(jù)土壤和雜草情況進行中耕、培土。一般拔節(jié)到抽雄前進行1—2次中耕,在行間進行2—4寸的深中耕,切斷部分毛根,刺激多發(fā)新根,增強抗旱抗倒能力。在抽雄前的“大喇叭口”期,再淺中耕1次,并培高土壟。
抽穗結(jié)實期的管理,此期是決定有效果穗數(shù),每穗結(jié)實數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期,此時,主要抓適量補肥(尿素10公斤)、抗旱與排澇、人工輔助授粉等工作。抽穗開花和灌漿時應(yīng)及時灌水,保持土壤濕潤,滿足植株對水分的要求,但灌水切忌漫灌,以灌跑馬水為好。雨天注意排水,以免積水缺氧傷根。玉米開花期,如遇不良天氣,應(yīng)進行人工授粉2—3次,一般在晴天上午9—11時進行,可減少缺粒和禿頂。
在病蟲害防治上原則上以防為主,綜合防治,在管理上要早發(fā)現(xiàn)早防治。玉米病害主要有大小葉斑病、銹病、紋枯病等。蟲害主要有玉米螟、粘蟲、玉米蚜、棉鈴蟲、小地老虎等。藥劑防治上,大小葉斑病、銹病可用50%多菌靈500倍、紋枯病可用5%井岡霉素500倍液噴施。玉米螟、粘蟲可用10%氯氰菊酯20xx倍加Bt粉800倍、玉米蚜可用20%康福多3000倍、棉鈴蟲可用Bt粉800倍加天力粉劑800倍噴殺。
根據(jù)不同的栽培目的,玉米的收獲期不同。鮮食甜糯玉米全生育期春、秋植80—85天,夏植70—80天,冬植90—100天。一般在授粉后16—22天收獲,夏種16天,冬種22天,采果后要及時供應(yīng)上市。
此次調(diào)研讓我們對平日常吃的玉米有了深刻的認識,對于銷售方式我們也對當?shù)剞r(nóng)民提供更好的建議,精加工,深加工,高品質(zhì),網(wǎng)絡(luò)銷售。隨著水果玉米的流行也可以擴大其種植面積,增加收益。
玉米種植調(diào)查報告 4
根據(jù)瑞麗一供應(yīng)客戶供貨玉米質(zhì)量結(jié)果及相關(guān)貨源信息情況,遂于2011年8月21日奔赴此地進行調(diào)查了解,現(xiàn)將相關(guān)信息匯報如下:
瑞麗主要經(jīng)銷緬甸玉米,產(chǎn)地緬甸,通過邊境口岸貿(mào)易大量買賣到瑞麗當?shù),在由當(shù)亟?jīng)銷商發(fā)往各地。緬甸玉米量大,品質(zhì)也參差不齊,霉變玉米同樣存在,蟲蛀較多,規(guī)格包裝1×50Kg/件。
緬甸玉米買賣模式:緬甸木姐鎮(zhèn)105倉庫貨場交易、玉米整車買賣(≧35噸/車)實地看貨給價。玉米質(zhì)量以整車看樣評估為主。通常以件計價含關(guān)稅(如98---100/件),當?shù)亟灰撞贿^磅,以件定重或需方過磅為主。談定后,緬甸經(jīng)銷商負責(zé)貨物運輸至中緬芒滿口岸,當?shù)亟?jīng)銷商貨車入境撥貨,后運至芒漫村貨場轉(zhuǎn)貨至各地。瑞麗地區(qū)玉米交易主要集中于瑞麗農(nóng)場品交易市場內(nèi)及金商角芒滿村內(nèi)。
瑞麗當?shù)胤N植玉米主要是雜交品種,質(zhì)量差,容重低、霉變、水分高色澤差。緬甸玉米主要發(fā)往保山、楚雄大理下關(guān),祥云裝貨車出省。賣價=玉米成本價+23元/噸的關(guān)稅+運費+利潤。該地玉米車對車撥貨8元/噸,四角/件,地對車0.5元/件,10元/噸。當?shù)赜衩仔星樽?月22日開始上漲后每天都有漲幅,現(xiàn)價是100---101元/件。報價在2224上下。據(jù)經(jīng)銷商說是因緬幣升值所致,同期曲靖,文山、紅河、昭通各地玉米價格也上漲,報價均在2.3---2.5左右。同時各地均出現(xiàn)糧少催貨現(xiàn)象,貨源短缺,緬甸9月中旬新玉米將大量上市,當因水分高、超標而不采購。通過自己至緬甸、瑞麗玉米交易點看樣了解來評估,現(xiàn)今出現(xiàn)的情況是貨少、價高,搶貨、王牌貨無、質(zhì)量差等因素導(dǎo)致不易采購。
現(xiàn)對我公司玉米采購帶來較大壓力及生產(chǎn)影響,建議針對客觀存在事實,相應(yīng)調(diào)整,根據(jù)檢測結(jié)果靈活把握玉米驗收關(guān)及收購價格。
玉米種植調(diào)查報告 5
根據(jù)省糧食局《關(guān)于開展年及年上半年主食產(chǎn)業(yè)化和年上半年玉米深加工專項調(diào)查工作的通知》文件精神和省局專題會議的安排,我局及時召集縣糧食局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)召開專門會議,傳達了文件和會議精神,安排部署了專項調(diào)查任務(wù),并對此項調(diào)查進行了具體分工。6月13日—15日市、縣糧食局主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊深入企業(yè)調(diào)查,通過采集質(zhì)檢、工商、稅務(wù)部門信息和實地調(diào)查,我市沒有符合調(diào)查條件的主食產(chǎn)業(yè)和玉米深加工企業(yè),F(xiàn)將情況簡要匯報如下:
一、調(diào)查的方法及對象
根據(jù)此次調(diào)查統(tǒng)計對象的要求,我們提取了全市在工商局注冊、在技術(shù)監(jiān)督局取得許可證的各類食品企業(yè)名錄,與稅務(wù)、農(nóng)牧局、工信委等部門的相關(guān)信息核對后,逐一進行篩選,確定調(diào)查對象并逐個實地調(diào)查。市重點調(diào)查了4家規(guī)模相對較大的企業(yè):市白玉豆制品有限責(zé)任公司、市豐達酒業(yè)有限責(zé)任公司、蘭州愛里食品有限責(zé)任公司分公司、好來喜食品店?h調(diào)查了46戶主食加工店。
二、主食產(chǎn)業(yè)化的調(diào)查情況
1、市白玉豆制品有限責(zé)任公司,是我市市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭產(chǎn)業(yè),市放心食品示范企業(yè)。主要產(chǎn)品是以大豆為原料的豆腐、豆?jié){及其他豆制品,年生產(chǎn)能力1000噸(日產(chǎn)能3噸/日),規(guī)模較小。經(jīng)請示省局,該企業(yè)屬副食產(chǎn)業(yè)而非主食產(chǎn)業(yè),不在此次調(diào)查范圍內(nèi),故不上報。
2、蘭州愛里食品有限責(zé)任公司分公司是蘭州愛里食品有限責(zé)任公司的連鎖店市區(qū)內(nèi)共有有3家分店,以加工面包、蛋糕為主,年生產(chǎn)能力10噸(日產(chǎn)能0.3噸/日),規(guī)模較小,面粉原料由蘭州總店統(tǒng)一配送。
3、好來喜食品店,以加工面包、蛋糕為主,年生產(chǎn)能力20噸(日產(chǎn)能0.16噸/日),產(chǎn)量小,屬家庭作坊式。
4、縣調(diào)查的46戶主食加工店,主要以饅頭、面條、餅子、花卷生產(chǎn)為主,其中:生產(chǎn)饅頭、餅子、花卷的25戶,鮮濕面條生產(chǎn)的21戶,這些均系家庭手工作坊,以個體生產(chǎn)為主,都不具有一定的生產(chǎn)規(guī)模,按要求不屬于調(diào)查對象。
5、我市至今還沒有米制主食品和速凍主食品生產(chǎn)企業(yè)。
三、玉米深加工專項調(diào)查情況
根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計對象的要求,市調(diào)查了市豐達酒業(yè)有限責(zé)任公司、縣調(diào)查了三家白酒生產(chǎn)企業(yè)。
1、市豐達酒業(yè)有限責(zé)任公司是我市酒類流通領(lǐng)域五大放心示范企業(yè),主要原料為玉米、高粱,玉米年消耗能力1000噸(日產(chǎn)能3噸/日),經(jīng)請示省局,不屬于玉米深加工企業(yè)。
2、縣調(diào)查了三家白酒生產(chǎn)企業(yè),但經(jīng)實地了解,這三家企業(yè)年生產(chǎn)經(jīng)營量較小,其產(chǎn)品主要以山丹軍馬廠、武威酒廠的白酒為原料,用自己的技術(shù)進行勾兌生產(chǎn),年生產(chǎn)白酒數(shù)量較小,經(jīng)營量均在3000-4000斤之間,亦非玉米深加工企業(yè)。
四、調(diào)查成效和存在的問題
此次調(diào)查我市雖然沒有符合上報條件的企業(yè),但經(jīng)過對全市各類涉糧企業(yè)進行了全面細致的.摸底調(diào)查,做到了案上有資料,手中有數(shù)據(jù),心中明底細,為今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。調(diào)查中突出的印象一是我市主食生產(chǎn)中普遍存在規(guī)模小,大多屬家庭式作坊。二是管理粗放,每月進入的面、油等原料和每月售出的加工品記載不清楚。三是業(yè)主不愿如實提供生產(chǎn)總值、銷售收入等經(jīng)濟指標。我局將以此調(diào)查為契機,加強我市糧油產(chǎn)業(yè)運行情況統(tǒng)計調(diào)查監(jiān)測,服務(wù)于糧油加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,延伸工作觸角,力所能及地為企業(yè)提供行業(yè)指導(dǎo)及服務(wù)。
玉米種植調(diào)查報告 6
為了解掌握玉米和棉花的中間消耗情況,準確反映我縣秋糧產(chǎn)量、生產(chǎn)費用和收益情況,我隊于2014年10月27日—28日,對縣南井寨村、皮條村村、院上宋村的9戶玉米種植戶和2戶棉花種植戶進行了調(diào)查、匯總和分析,現(xiàn)將調(diào)查情況匯報如下:
一、玉米畝產(chǎn)增加,畝消耗增加,畝收益減少。
根據(jù)對9個玉米種植戶進行調(diào)查發(fā)現(xiàn):今年玉米種植面積28.4畝,較去年28.2畝,增加0.2畝,增幅為0.71%;總產(chǎn)量16550公斤,較去年15475公斤,增加1075公斤,增幅為6.95%;畝產(chǎn)542.06公斤,較去年514.81公斤,增長27.25公斤/畝,增幅為5.29%;總消耗8759元,畝均消耗281.21元,較去年198.02元,增加83.19元/畝,增幅為42.01%;畝均收益857.12元(按當時市場價2.10元/公斤計算)較去年878.02元,減少20.9元/畝,減幅為2.38%(不包括人工費用)。
玉米中間消耗調(diào)查增加。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、化肥使用量增加。今年畝均消耗85.69元,去年畝均消耗49.37元,增幅為73.57%。
2、農(nóng)藥增加。今年畝均消耗18.09元,去年畝均消耗15.55元,增幅16.33%。
3、排灌費及水費增加。今年畝均消耗58.27元,去年畝均消耗17.24元,增幅237.99%。
4、機械作業(yè)費與去年持平。今年畝均消耗85.39元,去年畝均消耗86.51元,同比基本持平。
5、運輸費增加。今年畝消耗是6.67元。
影響玉米消耗增加的主要原因是:
1、化肥消耗同比增漲是因為:氮肥和農(nóng)家肥今年增加了不少,有3戶購買尿素在澆地時做為追加肥使用,其中南井寨村有1戶種植戶購買雞糞用于底肥,1戶在種植期內(nèi)沒有施用化肥,這是影響化肥消耗的主要原因。
2、排灌費同比增加幅度較大的原因是:去年有3戶種植戶沒有澆地,而今年天氣干旱,農(nóng)戶在種植期間都進行了排灌,所以導(dǎo)致排管費增多。
3、機械作業(yè)費播種時,全部使用機器播種,價格在20—35元/畝之間,收割時,價格是因地塊大小的'不同而不同,價格在80-100/元畝之間,與去年基本持平;有所不同的是今年在收割時,多數(shù)農(nóng)戶在收割完后,一并雇用三碼運回家中,價格在20-30元/畝不等,這也是影響玉米消耗及收益的一個原因之一。
二、棉花豐產(chǎn),畝消耗減少,畝收益增加。
根據(jù)對2個棉花種植戶進行調(diào)查發(fā)現(xiàn):今年棉花的種植面積為0.9畝,總產(chǎn)量為236公斤,畝產(chǎn)282.50公斤,較去年158公斤,增長124.5公斤,增幅為78.80%;畝收益2293.65元(按當時市場價9元/公斤計算)較去年1062.75元,增長1230.90元,增幅為115.82%?傁225.60元,畝均消耗為248.85元,較去年517.25元,減少268.40元,減幅為51.89%。
據(jù)棉花種植戶反映:今年棉花是個豐收年,沒有病蟲害,連農(nóng)藥都不用噴灑,價格也不低,每公斤在9元上下,多少年不遇的一個好年頭,可惜種得少了。
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