- 相關推薦
民風民俗的調查報告
在不斷進步的時代，報告與我們愈發(fā)關系密切，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼拿耧L民俗的調查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。
民風民俗的調查報告 篇1
一、調查背景：
春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。
二、調查目的：
探究春節(jié)習俗，了解人們是如何度過春節(jié)的。
三、調查內容：
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來的�！痘茨献印飞险f，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：新年納余慶，佳節(jié)號長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯、當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃、對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的、在我們家、每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜、魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3、放鞭炮：
每到春節(jié)，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲。空中流光異彩，百花爭艷，為佳節(jié)譜成了快樂篇章。
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。說起爆竹的起源，有個有趣的傳說�！渡癞惤洝飞险f：西方山中有焉，長尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據(jù)說山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定�，F(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著"辭舊歲，迎新春"、對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧，"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺、對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間、當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定�，F(xiàn)未解除。
4、應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動、如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
春節(jié)民俗民風調查報告6
調查目的：
主要是為了將農村新年習俗系統(tǒng)地形成文字，將其展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關注，同時也為文化流失敲響警鐘。
調查時間：
1月27日
調查地點：
陽泉市郊區(qū)蔭營鎮(zhèn)西垴村
調查方法：
上網查詢、詢問村里中老年人
調查內容：
我看語文書發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗，特別是年俗，南北地區(qū)有所差異。例如：南部地區(qū)的福建省，大年三十不吃餃子；四川省大年三十不吃餃子而是吃湯圓，還有他們自制的火鍋。
我們西垴村有一種習俗，正月十六晚上全村人會聚集在臺底，每個人都拿上花燈游村。游村前先放煙花，放完煙花就開始游村，繞著村走一圈。我記得走的時候還會拿到差不多8個牌子，集齊后可以領獎品�，F(xiàn)在，為了保護環(huán)境，煙花禁放了。今年受疫情影響，也不游村了。
這些年俗潛移默化地影響著人們，它也成為人們對未來美好生活的一種向往，由此產生動力去創(chuàng)造更加美好的明天。
調查感受：
對我來說，沒進行這個調查之前，我對年俗沒有特別的感受，調查之后我對傳統(tǒng)習俗的態(tài)度有所改變。中國文化博大精深，正是各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出一幅多姿多彩的民俗畫卷。
春節(jié)民俗民風調查報告7
一、調查目的
了解中國春節(jié)有哪些習俗，這些習俗的由來，感受人們過春節(jié)時的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調查時間
春節(jié)期間
三、調查方式
1、利用談話的形式，詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準備、干活，親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料，了解春節(jié)習俗。
四、調查內容
1、除塵
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來，我們一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時打掃有什么講究呢？
爺爺告訴我說：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要灑掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內塵垢蛛網，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內外衛(wèi)生，立春后就不可再打掃了，防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去�！�
哦，原來是這么回事，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過早飯，我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺，‘�！譃槭裁匆怪N呢？”
“哈哈，這是因為‘�！搅恕薄！肮薄肮�
“爺爺，你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
“你呀應該多讀書了，等會兒我給你一本書，你自己好好查查吧！”
原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日，總把新桃換舊符”的詩句，說的就是這件事。每年春節(jié)，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊帧４汗�(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上，媽媽做了一大桌好吃的，瓜果點心應有盡有。一看到好吃的，我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說，你這孩子，這頓年夜飯要慢慢吃，還要守歲呢！
“守歲什么意思？快給我說說。”
爸爸說：“我國民間在除夕有守歲的習慣，我國至少在南北朝時已經有吃年夜飯的習俗。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。”
我們有說有笑的吃著年夜飯。“媽媽，蘋果我們總吃，今晚你怎么還擺一大盤呢？”“這你不懂了吧，這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究？”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的'口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。
現(xiàn)在除夕之夜，一家老小，邊吃邊看晚會，談笑暢敘。
4、放爆竹
12點的鐘聲剛敲響，爸爸就去點響了鞭炮，“啪”“啪”……聲音真大，我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈，據(jù)說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙制筒，也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節(jié)放鞭炮，借以歡慶節(jié)日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天，我早早起來，穿上最漂亮的衣服，媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊，我們出去拜年了。我之所以這么積極早起，是因為這一天我會收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料，我了解了拜年的許多知識。新年的初一，人們穿戴整齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。
拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、調查結論
我們中國春節(jié)的這些習俗，其實寄托了人們對幸福生活的向往，對未來的美好祝愿。
春節(jié)民俗民風調查報告8
調查時間：
2月16日
調查地點：
紹興市
調查方式：
上網查找，詢問父母
風俗是世代相傳的文化，每一個地區(qū)都有自己獨特的民族風情和生活習慣。只有全方面了解一個地區(qū)的風俗，才能融入到這個地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風俗習慣，我深入的做了一欠春節(jié)調查報告。
1、掃塵
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國民間過年傳統(tǒng)習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國獨特的文字形式。當人們在自己家門口上貼春聯(lián)或貼幅字時，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農村，每戶人口都會挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲
守歲是中國民間除夕的習俗，又稱點歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會使家里財富滿滿。守歲也指除夕夜家人團聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動表示慶祝。這些活動都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民俗民風調查報告9
一、調查目的：
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關于春節(jié)的一些風俗，和他們的意義，過一個愉快的春節(jié)。
二、調查提綱：
從網上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的 三、調查背景：
在感嘆“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調查。
四、調查成果：
趕超市、逛景點，鄉(xiāng)下人進城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經�？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民說，種地不交農業(yè)稅，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進城趕時髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農村老家過年：從農歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農村發(fā)展城郊型觀光農業(yè)，“農家樂”式景點讓人耳目一新。“城里人過年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風俗，體驗到農民的生活，感知新農村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育。”家住二七區(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農村或在農村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個階段：從入年界至除夕為準備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
春節(jié)民俗民風調查報告10
調查時間：
2月5日
調查方法：
在互聯(lián)網上收集資料
春節(jié)是我國的一個特色節(jié)日，雖然現(xiàn)在的社會在高速發(fā)展中，貼春聯(lián)、貼"福"字、給壓歲錢、除夕守夜等習俗至今仍很盛行。那么，這些習俗有什么意義嗎？他們又是怎么來的呢？通過在互聯(lián)網上的查找，我對此有了一定的了解。
春聯(lián)，起源于桃符�！疤曳�，周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說，桃符是用來驅鬼辟邪的。五代時，有人在桃符上提寫聯(lián)語：“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”，這便是我國的第一副春聯(lián)。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。
貼福字在春節(jié)里是最正常不過的事了。但是福有兩種貼法。一種是正貼，一種是倒貼。正貼是正確的鐵法，倒貼是因為舊年中家中有不幸，希望轉運。但是時間一長，人們漸漸忘記了原因，把福倒著貼是為了表示“福倒（到）了！”
關于壓歲錢和守歲，有一個流傳很廣的故事。古時候，有一種小妖叫“年”，大年三十晚上出來用手去摸熟睡著的孩子的頭，孩子就嚇得哭起來，發(fā)高燒，變成傻子。因此，家家都在這天亮著燈坐著不睡，叫做“守祟年”。有一家夫妻他們怕“祟”來害孩子，他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊。半夜里，“祟”剛伸手去摸孩子的頭，枕頭邊就迸發(fā)道道閃光，嚇得逃跑了。到了近代就漸漸演變成了壓“歲”錢，祝愿孩子“連連高升”。
總結：
由于時代的變遷，更多人忘記了春節(jié)的習俗，使年味越來越淡。希望本次調查可以給大家一點了解，讓大家喜氣洋洋的過好每一個春節(jié)！
春節(jié)民俗民風調查報告一、 辦年貨
1. 調查地點：家里
2. 調查內容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調味品，再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來的香腸才好看。
香腸做好了！看著這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1． 調查地點：小姑家
2． 調查內容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著我起床，說是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會兒，就到了小姑家。我樂呵呵地想：小姑看見我和媽媽來她家，肯定會嚇一跳吧！“叮咚——叮咚——”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門，定睛一瞧：是我和媽媽，果然頓時怔住了，30秒過后，才反應過來。連忙叫我們兩個人進門，還邊走邊“責怪”：來我家怎么也不通知一聲？一點心理準備也沒有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來，送給表弟。弟弟傻笑著，開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個小屋里洋溢著濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著。
再來看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買了好多蔬菜水果？?一切都意味著：新的一年來臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、 美化居室
1． 調查地點：我家
2． 調查內容：衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了，除了買年禮、辦年貨，是不是應該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢？
光說不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來了：媽媽穿著圍裙，拿著【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚——他負責客廳及陽臺；我則手提水桶，準備抹布。
因為我的管轄區(qū)是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個小時過去了，我們三個人臉上沾滿了汗珠，但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了�？矗捍芭_上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了？?真是費了不少力氣！不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著舒暢起來了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動呢？我想是新春的動力，要我們改頭換面。春節(jié)，我們將以嶄新的面貌去迎接它。
春節(jié)民俗民風調查報告“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”
風俗是一種世代相傳的文化，它透視著每個地區(qū)的地域特色、民族風情、生活習慣和生活變化。全面了解一個地區(qū)的風俗，才能更好地了解、認識這個地區(qū)，才能更容易地在這個地區(qū)生活。“入鄉(xiāng)隨俗”這句成語就在某些程度上道出了了解一個地區(qū)風俗的重要性。為了更多更全面了解我們諸城的風俗習慣，我深入村落，對我們的民風民俗做了一次深入的調查。
春節(jié)是我國一個傳統(tǒng)的節(jié)日，也是整年最緊張的一個節(jié)日，怎樣過慶賀這個節(jié)日，在千百年的汗青生長中，形成了一些較為牢固的民風風俗，有很多還相傳至今。春節(jié)期間有許多傳統(tǒng)習俗，如掃塵、貼春聯(lián)、吃年夜飯、守歲、穿新衣、放炮竹、拜年、祭祖等，這些傳統(tǒng)習俗都屬于春節(jié)文化。
春節(jié)是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，農歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。在諸城大地，春節(jié)的習俗也是很多的。從農歷十二月（俗稱臘月）廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農歷臘月二十三夜，相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習俗。老百姓在這一夜將灶君像貼在廚房的墻壁上，用水餃，柿餅軟棗等作為祭品，點上香燭，祭供灶君，并備紙錢，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮。戶主對著灶君像自言自語地說些諸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利話祈禱。過了二十三，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和瓜子，并采購吃的用的東西。有些百姓要磨粉蒸糕，這一習俗一直延續(xù)至今。因"糕"和"高"是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本市各地制糕的方法各不相同，有的蒸松糕，有些地區(qū)盛行蒸的是粘糕，還有的人蒸蒲鞋底糕。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃屋子”，據(jù)《呂氏春秋》記錄，我國在堯舜期間就有春節(jié)掃塵的民風。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把舊年的窮運與不利掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)到臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，洗濯種種用具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡高興喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的高興氛圍。
貼窗花和倒貼“�！弊�
在民間，人們還喜歡在窗戶上貼剪紙——窗花。窗花不但襯托了喜慶的節(jié)日氛圍，也集裝飾性、撫玩性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普遍的民間藝術，千百年來深受人們的喜好，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的歸納綜合和浮夸本領將吉事祥物、精美愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日襯托得紅火富麗。春節(jié)貼“�！弊�，是我國百姓間由來已久的民風�！案！弊种父７帧⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往。為了更充實地表現(xiàn)這種向往，有的人索性將“�！弊值惯^來貼，表現(xiàn)“幸福已到”“福分已到”。民間尚有將“福”字精描細做成種種圖案，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐收、龍鳳呈祥等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、春聯(lián)、對子、桃符等。它以工致、對偶、簡便、精良的筆墨刻畫，期間配景，抒發(fā)精美愿望，是我國特有的文學形勢。每逢春節(jié)，無論都市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為
春節(jié)民俗民風調查報告13
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日 調查時間：
__年xx月xx日
調查目的：
現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來越淡，進行春節(jié)習俗的來由進行調查，是希望大家能夠通過對春節(jié)習俗的了解加深對中國傳統(tǒng)文化的了解和認知調查人員：郝慕倫
調查方法：
上網搜索
為什么要拜年?
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)?春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅鬼避邪。
為什么要守歲?
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。
希望通過此篇調查報告，增加人們對于春節(jié)的了解。
民風民俗的調查報告 篇2
一、 實習目的
1、通過實地考察，了解不同風格的環(huán)境藝術設計，民居建筑，室內環(huán)境及室外環(huán)境，空間設計。
2、通過參觀考察，了解古民居的建筑設計、裝飾元素等，以及它的景觀規(guī)劃，通過學習借鑒積累并運用到以后的設計當中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術特色，構建自己的藝術特質。
4、收集、積累設計資料，為以后的設計工作做準備。
二、實習內容
隨著中式文化的復蘇，中式文化在環(huán)境藝術設計中的作用也越來越重要。設計的靈感很多時候來源于生活，所以能夠親身體驗山西民居的特色能夠幫助我們在以后的設計中有更多的靈感來源，也能夠受到中國傳統(tǒng)建筑的影響，最終實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術的結合，讓自己的設計水平更上一個臺階。作為一個未來的設計師，我們更應該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術造型和裝飾藝術，如何去運用去開發(fā)對我們以后的設計生涯有著至關重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經濟、歷史文化和風俗習慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術,也頗具有自己的風格和特色。
山西被稱為中國古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學環(huán)境藝術設計的學生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑，還有王家大院、喬家大院等，因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周，已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里，共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷，是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群，中軸明顯，布局左右對稱，是中國境內保存最為完整的一座古代縣城。古城內具有保護價值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處，其中400余處保存完整，基本保持了明清時期的民居風貌，是中國明、清時期縣城的活標本。
在我看到古城的那一剎那，我不僅感慨萬分，那是一種飽經歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力，我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內容吸引。從跨入的那一刻起，我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中，熙熙攘攘的人群??仿佛時光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑，全部都是中國傳統(tǒng)的磚木結構的房屋，立柱橫梁，畫棟雕欄，飛檐斗拱，石礅木扉，處處散發(fā)著中國傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵擾，沒有高樓大廈，沒有飛馳而過的汽車，沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈，有的只是古樸的建筑，彎彎曲曲的街道。
這次調研主要是民居，所以當然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主，平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣，在建筑布局形式和規(guī)劃等級上都受到中國封建社會的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建，也有部分為明代遺存，平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型，可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上，其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個性成為四合院家族中獨具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻，顏色古樸單一，外觀高聳封閉，布局與構造豐富多樣，細部華麗精美，統(tǒng)一而不單調，豐富而不凌亂，細膩而不瑣碎，達到了很高的藝術水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑，稱為錮窯，屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原，當?shù)赝翆由詈�，土質呈豎直節(jié)理不易倒塌，地下水位低，雨水少，地表層易保持較干燥的狀態(tài)，這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點，同時通風、采光良好，院內排水，克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是，墻體內外各砌一皮磚中間添碎磚石，并用黃土夯實，由于邊跨側墻需抵抗側推力，其墻體可厚達二三尺。型式正房外檐常加設木結構披檐，披檐下成為過渡空間，同時保證屋內采光。正房錮窯常為三孔或五孔，以五孔居多。錮窯頂部平臺可供晾曬或休息之用，平臺墁磚至排水口，屋頂上的雨水可通過窯洞兩側樓梯內的暗道經排水空至院內，正房錮窯有時建木構的二層，這在別處很少見到。由于當?shù)厥a煙煤，民居室內都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良，曲線優(yōu)美，技術成熟，這種成熟的拱券技術往往在住宅的`其它部分多有所見，如常見的拱券大門（圖-1、圖-2所示）。
圖-1 圖-2 在平遙古民居中，都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風水墻、風水樓、風水彩塑；有在門前建有照壁；有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕；還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎、泰山石敢當?shù)�，這些附飾物選料考究、雕刻精細，均有吉祥圖案，每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等，裝飾元素非常精美。
平遙四合院宅基多為長方形，一般外墻高大，且對外不開窗，外觀封閉，顯示出對外界的戒備，但內部俊秀，反映了正統(tǒng)的禮制思想。內院平面長寬多為2：1，而且由外院到內院，院落的寬度不斷變窄，比例更顯狹長。形成這種院落比例關系主要是受到了自然環(huán)境的影響，晉中地區(qū)屬于黃土高原，風沙較大，為了避免正房被風沙直接吹拂，兩廂房向院內靠近，部分遮擋正房；另外可以節(jié)約土地。由于山西植物生長期短，院內一般用方磚鋪滿地面而較少種植花木，這樣一方面使賊人不易攀入院內，增強了安全性；另一方面不易遮擋狹窄的院落內有限的光線。平遙四合院橫向聯(lián)合或縱向擴展形成了多樣的組合形式，歸結起來一般分為串聯(lián)型、并聯(lián)型和混合型三種類型。串聯(lián)型就是院落沿軸線縱向聯(lián)合，以垂花門或過廳串聯(lián)起幾進院落，
這一類型的四合院層層遞進造成一“庭院深深深幾許”的空間效果。通過軸線上院落形狀、尺
度以及建筑形體的變化表達建筑空間的內外主次，區(qū)分出建筑的等級，形成由外及內、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合，形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的，而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對比，暗示院落間的主從關系。混合型四合院多出現(xiàn)于大型宅院，群體組合中既有院落的串聯(lián)，又有院落的并聯(lián)，空間層次較為豐富，一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分，院落與廂房層層遞進關系的主要作用是對正房烘托和陪襯，因此正房在院落的最為宏偉，等級也最高。傳統(tǒng)風俗講究的“連升三級（脊）”，即由外院向內院各屋脊逐漸升高，借以表示家族昌榮，后繼有人。這種風俗是當?shù)厝讼蛲送�、望子登科心態(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時加建風水樓或風水影壁，以求得神靈保護，反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風水”的民俗特色，易學理念在平遙民間建筑中遠不是添加物，而是建筑文化的重要組成部分；同時由于內院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾，使正房威勢不足，風水樓與風水壁增加了正房的高度，彌補了內院空間在視覺上的缺憾。
圖-9 圖-10平遙四合院聞名于世，不僅因為它有作為建筑群的宏偉壯觀的房屋，更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗，通天夾扇菱花窗，柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等，各式各樣，變化無窮。再從房頂上看，有歇山頂、硬山頂，懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)龋@樣形成平的、低的、高的、凸的，無脊的、有脊的、上翹的，垂弧的??(圖-9、圖-10所示)，每地每處都是別有洞天，細細看來，切實讓人，品味無窮。平遙民居建筑藝術價值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”，也就是木雕、磚雕、石雕，這些精美的雕刻內容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等，以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿，同時有些雕刻內容對晚輩還有一種警示與教化的作用。
民風民俗的調查報告 篇3
一、原因：
寒假期間，我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時，發(fā)現(xiàn)了一些風俗習慣，在中國人的過年習俗中，有著十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、內容：
通過走訪調查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始;春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢?相傳，古時候有個吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮�！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹�。所以人們第二天都會穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天，人們仍會說“過年好”。
春節(jié)，人們都會在一起吃團圓飯，無論多遠，也都會想方設法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對聯(lián)、“�！弊帧扉T錢。把“�！钡惯^來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” �！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息，同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子去“招財進寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長輩會給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長輩對晚輩的`愛與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜�！�.
三、總結
春節(jié)的習俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
民風民俗的調查報告 篇4
春節(jié)是一個古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個節(jié)日。所以，在這個節(jié)日里面也有很多的習俗。借這個調查機會介紹一下吧！
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃�！毖葑兌鴣淼�。《淮南子》上說，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的`正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3.徐夕夜晚上0時放鞭炮
在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著“辭舊歲，迎新春”.對于迎接新春還有一種說法叫做“守歲”這么說吧，“守歲”其實就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！
4.應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5.給紅包
給紅包春節(jié)習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心！
民風民俗的調查報告 篇5
調查時間：
寒假假期
調查地點：
爺爺奶奶家
調查渠道：長輩、網絡、書籍
調查方法：
向長輩詢問、在網絡上查找、瀏覽書籍
調查結果：
春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始，以夏年（農歷）正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后，開始采用公歷（陽歷）計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農歷正月初一為“春節(jié)”。歲時節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農歷正月初一，但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三（或二十四日）小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準備年節(jié)器具等等。所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”，五谷豐收為“大有年”。西周初年，即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動。后來，祭天祈年成了年俗的主要內容之一。而且，諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時，正值“立春”前后，古時要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風調雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。
因此，集祈年、慶賀、娛樂為一體的`盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時至今日，除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外，年節(jié)的主要習俗，都完好地得以繼承與發(fā)展。春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體，它蘊含著中華民族文化的智慧和結晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。歷經千百年的積淀，異彩紛呈的春節(jié)民俗，已形成底蘊深厚且獨具特色的春節(jié)文化。近年來，隨著物質生活水平的提高，人們對精神文化生活的需求迅速增長，對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關注。要大力弘揚春節(jié)所凝結的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發(fā)達的主題，努力營造家庭和睦、安定團結、歡樂祥和的喜慶氛圍，推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展塣大。
XXXXX
x年級x班
調查人：xxx
民風民俗的調查報告 篇6
調查時間：寒假假期
調查地點：長輩親戚家
調查渠道：長輩親戚、網絡查詢、書籍尋找
調查結果：
長輩親戚：春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網絡調查：春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘?人物放進去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》
民風民俗的調查報告 篇7
一、考察內容
過年為什么要吃餃子？
二、考察原因
在中國，幾乎每年過春節(jié)都要吃餃子，這已經成了幾百年的歷史。我想通過觀察、考察親人的過節(jié)方式，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
三、參考資料
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為"餛飩"的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。
到南北朝時，餛飩"形如偃月，天下通食"。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為"角兒"，它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為"扁食"。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載："元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載："初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現(xiàn)了諸如"餃兒"、"水點心"、"煮餑餑"等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的`伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時"，交與"餃"諧音，有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態(tài)，二是取其與"渾囤"的諧音，意為"糧食滿囤"。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取"招財進寶"之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四、考察結果
通過這些資料，可以認識到，我國歷史的源遠流長；也能使人知道，民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過春節(jié)時，可以吃一口餃子，就多一份為我國的歷史驕傲的心意。
民風民俗的調查報告 篇8
調查時間：
20xx年xx月xx日
調查地點：
xx省xx市xx區(qū)
調查方法：
在互聯(lián)網上收集資料。問長輩
調查人：
xx
漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民，窗花有相當?shù)膬热荼憩F(xiàn)農民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的.概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
題目：
春節(jié)民俗
姓名：
班級：
學號：
調查目的：了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化
調查時間：20xx年12月
調查地點：臨泉以及周邊縣市
調查對象：老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者
調查方式：走訪、查閱資料、網絡等
春節(jié)，即農歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
民風民俗的調查報告 篇9
一、 調查背景
現(xiàn)在年輕的一代對當?shù)氐拿袼酌耧L關注的越來越少，因而對一些本地的民俗文化知之甚少，導致一些有著深厚文化底蘊的民俗漸漸沒落。在這個背景下，我做了當?shù)匾环輪柧碚{查，以便大家更好的了解本地民俗民風。
二、 時間
20xx年2月10號—20xx年2月16號
三、過程
�、� 問卷調查個人情況
我調查的.主體人群為16—20歲的年輕人，其次是中老年人，少數(shù)幾分為小學生。
② 對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解
中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，他們都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋團圓等，這些節(jié)日都由來已久，文化底蘊豐厚，值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結晶，值得我們銘記與探究。
③ 我對傳統(tǒng)節(jié)日的看法
傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國文化，但我們不能把過節(jié)的形式僵化了，我們不能固守一些相對保守落后的封建形式，而是取其精華，去其糟粕，隨著時代發(fā)展結合一些地方特色進行活動。
④ 實踐感想
本次的民俗民風調查選擇在我老家黑田鋪進行，總體來說收獲較大，了解了些平時不知道的風俗及其來歷，同時也給了我一次與老人們交流的經歷。一些上了年紀的爺爺奶奶不識字，我就把題目給他們念一遍，解釋清楚，然后將他們說的一些風俗記錄下來，總體如下：
正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之，三月三薺菜煮雞蛋。五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風行。 六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見。七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋為親娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長。七月初十左右開始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
八月十五中秋節(jié)。 九月初九重陽節(jié)，敬老而已十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團圓，鄉(xiāng)間多在中午團年。
四、如何保護傳統(tǒng)節(jié)日
保護傳統(tǒng)民俗的首要工作時進行記錄傳承，我們需要把有文化價值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來，傳承下去。單純的記錄更多的只是原始的，傳承才是更大意義的保護。首先對其進行現(xiàn)代化認定，即對其現(xiàn)代生活中存在價值的認定，以這為基礎對傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選，認定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價值，然后推動文化保護法，建立相應的文化博物館交流各地民風民俗。從小學開始開設傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學生民俗文化素養(yǎng)與興趣，同時開展各類民俗文化知識競賽活動，讓大家更多的接觸與了解。
民風民俗的調查報告 篇10
中國茶
茶原為中國南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。
根據(jù)找到的大量實物證據(jù)和文史資料顯示，在世界上其他地方飲茶的習慣都是從中國傳過去的。所以人們普遍認同飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
中國十大名茶：
杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、太平黃山毛峰、安溪鐵觀音
岳陽君山銀針、普洱茶、信陽毛尖、大紅袍、祁門紅。
白族
在白族姑娘的頭飾上，蘊含著一個大家非常熟悉的詞語，它就是：風花雪月。解釋：白族少女的帽子，垂下的惠子是下關的風；艷麗的花飾是上關的花，帽頂?shù)臐嵃资巧n山雪，彎彎的造型是洱海月。
當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房制作“魚羹”；婚后第一個中秋節(jié)新娘要做大面糕，并以此表現(xiàn)新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，后擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。
火把節(jié)于每年夏歷六月二十五舉行，是白族的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日當天，男女老少聚集一堂祭祖。通過拜火把、點火把、�；鸢�、跳火把等活動，預祝五谷豐登、六畜興旺。
節(jié)日前夕，全村同豎一根高約一二十米的大火把。用松樹做桿，上捆麥稈、松枝，頂端安一面旗。旗桿用竹竿串聯(lián)三個紙篾扎成的`升斗，意為連升三級。每個升斗四周插著國泰民安、風調雨順、人壽年豐、五谷豐登、六畜興旺之類字畫的小紙旗；升斗下面掛著火把梨、海棠果、花炮、燈具以及五彩旗。
土族
土族的飲食習慣與以農業(yè)為主兼營牧業(yè)的生產特點緊密相關。日常的主食以青稞為主，小麥次之。蔬菜較少，主要有蘿卜、白菜、蔥、蒜、萵筍等10余種，平日多吃酸菜，輔以肉食。愛飲奶茶，吃酥油沙面。喜慶節(jié)日，必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉（豬肉）、手抓羊肉。男子喜歡飲酒，多數(shù)人自家釀青稞酒。飲食衛(wèi)生也很講究。用飯時每人都有固定的飯碗、筷子，請客吃飯也是每人一份。
剪紙
剪紙代表人物：庫淑蘭、朱華梅、曹佃祥、王老賞、李閩。
剪紙，又叫刻紙，窗花或剪畫。區(qū)別在創(chuàng)作時，有的用剪子，有的用刻刀，雖然工具有別，但創(chuàng)作出來的藝術作品基本相同，人們統(tǒng)稱為剪紙。剪紙是一種鏤空藝術，其在視覺上給人以透空的感覺和藝術享受。其載體可以是紙張、金銀箔、樹皮、樹葉、布、皮、革等片狀材料。
民風民俗的調查報告 篇11
隨著我國經濟發(fā)展和國家影響力的提升，中國文化越來越受到世界各地的歡迎，而作為中國傳統(tǒng)文化的象征，民間文化在海內外市場越來越受到關注。作為歷朝古都設立地的陜西，也因古老的傳統(tǒng)文化而受到國際國內有識之士的關注。為此，我們?yōu)榱肆私怅兾麝P中之地——寶雞特立對寶雞風情民俗進行調查。
調查對象：陜西省寶雞市
調查目的：了解陜西省寶雞市的風情民俗
調查方式：電話問答、查閱書籍、上網查詢
調查地點：XX圖書館、上網查詢、打電話咨詢當?shù)厝?/p>
調查人：XX中文系11級漢語言文學一班 XX
寶雞市位于陜西省關中西部，現(xiàn)轄金臺、渭濱、陳倉三區(qū)和鳳翔、岐山、扶風、眉縣、隴縣、千陽、麟游、鳳縣、太白9縣。 寶雞古稱陳倉，是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地。文化考古發(fā)掘證明，早在遠古時期寶允地區(qū)就是中華先民定居地之一，被確定為人類史前文化遺址的有700多處。大量遺址距今已有7100年，比聞名遐邇的西安半坡村遺址還早�！秶Z？晉語》載："炎帝以姜水成炎帝為姜"。《水經？渭水柱》云："岐水又東逕姜氏城南，為姜水"。明《一統(tǒng)志》記："寶雞縣南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝長于姜水即此"。今寶雞市區(qū)渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪溝和九龍泉。無率市區(qū)說還是岐山說，都表明炎帝是發(fā)祥于渭水中游、姜水流域一支較大的氏族部落。姜姓部落在寶雞地區(qū)繁衍壯大以后，沿渭水向黃河流域下游發(fā)展，與軒轅黃帝部落聯(lián)盟融合，形成了中華民族的主體。今岐山、扶風和漆水可下流一帶，曾是周先祖有邰部落的活動地區(qū)。姜女原遺址猶存，后稷在這里誕生，公劉由此遷豳。到了古公擅父，為避戎狄侵擾，率部族翻過梁山，循著漆水，到達周原，構筑宮室，建都岐邑。歷三世經營，部落壯大強盛。文王姬昌滅崇，統(tǒng)一關中，遷都于豐。武王姬發(fā)伐紂滅商，建都鎬京。周室王業(yè)八百余年，寶雞地區(qū)是西周王畿之地。今市區(qū)為散、弓魚封地；寶雞縣是虢仲封地，稱為西虢；周公旦采邑屬今岐山；召公 封國在今鳳翔境內；扶風一帶為毛國；微國在今眉縣；今隴縣、千陽有矢國。周孝王時，贏姓首領非子在"千渭之間"為周室養(yǎng)馬有功，被封于秦（今甘肅清水）。周幽王六年（前776），秦襄公遷都"千邑"（今隴縣南），秦部落從此把勢力擴展到今寶雞地區(qū)。周平王元年（前770），秦襄公因護送周平王東伐戎至岐戰(zhàn)死。
秦文公三年（前763），以兵700人東獵，四年到"千渭之會"，營邑建都。秦文公十六年（前750），舉兵伐戎，據(jù)岐以西之地。秦寧公二年（前714），徒都平陽（今寶雞縣陽平）。秦德公元年（前677），遷都雍城（今鳳翔縣城南）。秦穆公在位，滅十二國，開疆千里，稱霸西戎。秦孝公任用商鞅變法，國力富強。秦王政橫掃六合，征服中原，完成了統(tǒng)一中國大業(yè)。他自稱始皇帝，建都咸陽，從秦建都千邑，到秦獻公二年（前383）城櫟陽，秦在寶雞地區(qū)經營了393年，寶雞成為秦國的發(fā)祥之地。秦統(tǒng)一中國后，今寶雞地區(qū)屬內史地，設陳倉、虢、雍、美陽、邰、平陽、杜陽、 漆、眉10縣。兩漢，屬右扶風。三國及晉，為扶風郡地。前秦，寶雞設武都郡。北魏，在雍城治岐州。今市區(qū)為北周筑留谷城，隋移陳倉縣于此，唐至德二年（757）以"雞鳴之瑞"的傳說改名寶雞縣。唐、宋、金、元、明、清和民國初期，在鳳翔均設鳳翔府。民國24年（1935），陜西省在鳳翔設第九行政督察專員公署，民國30年（1941）專員公署遷至寶雞。從此，西府地區(qū)的政治、經濟中心轉移寶雞市區(qū)。中華人民共和國建立后，歷設地、市建置。
寶雞位于陜西關中西部，總面積1.8萬平方公里，總人口360萬，其中市區(qū)面積555平方公里，人口55萬。寶雞古稱陳倉，是華夏始祖炎帝的故鄉(xiāng)，周秦王朝的發(fā)祥地。唐至德二年（公元757年），因城東南雞峰山有“石雞啼鳴”之祥兆而改稱寶雞。境內有省
級以上文物保護景點65處，尤以西周青銅器名揚海內外，被譽為“青銅器之鄉(xiāng)”。著名古跡有炎帝活動過的天臺山，佛教圣地法門寺，張三豐修道院金合觀，五丈塬諸葛亮廟，隋唐帝王避暑行宮九成宮，皇家溫泉湯峪溫泉，雍城遺址等。名勝風光有太白國家森林公園、天臺山國家森林公園、大散關、鳳翔東湖等 。寶雞是炎帝故里，周秦王朝發(fā)祥地，盛唐文化薈萃之地，著名的“青銅器之鄉(xiāng)”。地上地下文物極為豐富。目前，全市有各類文物點3358處；有全國重點文物保護單位3處（周原遺址、雍城遺址、九成宮遺址），省級重點文物保護單位67處。有館藏文物48000多件（組）。其中國寶級珍貴文物55件（組）。一級珍貴文物600多件，分別約占全省和。
寶雞出土的青銅器不僅數(shù)量巨大，造型精美，青銅器上的長篇銘文既是珍貴的史料，又是我國古代書法藝術的精品。在國內外享有盛譽。寶雞出土的何尊、秦公鐘、墻盤、折觥、金柄鐵劍、八重寶函、鎏金銀盤、12環(huán)大錫杖 、秘色瓷及九成宮醴泉銘碑等重器珍寶，充分顯示了周秦文化、唐文化的風采。寶雞法門寺出土的唐代宮廷金銀供養(yǎng)器，是我國古代金銀器制造工藝的典范，反映了盛唐時期高度發(fā)達的社會經濟文化水平。寶雞現(xiàn)有文物單位22個，外開放的有7個法門寺博物館、周原博物館、周公廟、諸葛廟、。既有出土文物陣列，也有歷史遺跡的'展示。是了解我國古代燦爛文化、了解中華文明發(fā)展的重要途徑。 寶雞也是關中民俗風情的集散地。到這里旅游，各種關中小吃，如臊子面、面皮、攪團、鍋盔，讓讓您盡享北方面食地美味，體會關中人生活地安逸和熱情好客。熱鬧非凡地廟會、四處趕場地劇團演出，能夠試試在在感受古老地文化與藝術。寶雞鳳翔自古以來，人杰地鄰，泥塑、彩繪藝術吸引了四面八方地游客。六營村的胡深先生創(chuàng)作的泥塑嗎，已經被作為中國2002年將發(fā)行的生肖郵票圖案。
寶雞地處陜、甘、川三省的結合部，是古“絲綢之路”的必經之地，交通十分便利。隴海、寶成、寶中三條鐵路在此交匯，是隴海鐵路上第三個大“十”字。市區(qū)距西安國際 機場100多公里。以市區(qū)為中心，已形成寶雞到西安、平涼、成都、烏魯木齊四條公路干線和110條支線的公路網。特別是第二條歐亞大陸橋的開通和西（西安）寶（寶雞）高速公路的建成，使寶雞在溝通東西南北貨運、開展國內國際貿易方面占有更加重要的地位。
1993年6月10日，親臨寶雞視察并揮毫題詞“開發(fā)古陳倉，建設新寶雞”。隨著經濟的發(fā)展，寶雞將成為你旅游重要的一個目的地，到這里，您能夠感受先秦的文化與文明，體會關中的風土人情，享受自然帶給你的新鮮與舒適
寶雞有名的是臊子面屬岐山風味名吃，以其做工精細，用料講究，色香味形俱佳而久負盛名。其它名小吃有：辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。1、岐山臊子面. 相信這個大名大家早已聽過，很多人還品嘗過，不過呢，西安這邊我覺得沒有完全正宗的，就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐，基本上85%正宗。因為那是岐山人開的店，但是呢原料不是原產地的，所有就打了點折扣。這兩家店在市區(qū)各地都有分店，比較方便，大家可以去品嘗一下，就餐環(huán)境還不錯。2、臊子肉夾饃. 這個也很好吃，味道和口感不同于一般的臘汁肉夾饃，西安很少有賣的地方，不過那兩家永明和永豐都賣的，臊子的味道嘛，我覺得8成左右正宗。3、岐山搟面皮. 這是寶雞小吃里最有名氣的，走遍了全國，到處都有，北京那也有，不過在北京你吃了覺對感覺不出那是搟面皮，因為那已經不是搟面皮了。西安這里搟面皮很多地方賣，但是呢，多數(shù)不是搟面皮，大多把蒸面皮拿來當搟面皮賣，我在西安幾年還沒有發(fā)現(xiàn)哪有真正意義上的搟面皮，大家想吃的話還是回岐山，讓你吃個夠�！� 皮影 · 農民畫 · 獼猴桃 · 香醋 · 鳳椒 · 鳳縣黨生小人參 · 食用菌 · 千陽培育出新一代蘋果 · 岐山臊子面 · 臘汁肉夾饃 · 水煎包 · 紅富士蘋果 · 紅嘎啦蘋果 · 草編藝術 · 松仁玉米 鍋盔饃 民間藝術品馬勺臉譜 鳳縣黨生小人參 食用菌 鳳椒 鹿糕饃 臘驢肉 扶風的一口香 特色活動寶雞社火陜西寶雞地區(qū)，人們習稱西府，是陜西社火臉譜藝術具有 代表性的地區(qū)之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜，流傳歷 史久遠，臉譜造型奇特，色彩質樸明快，紋飾嚴格講究，譜樣 多而齊全，代表了西府社火臉譜的最高水準。 封神演義人物社火起源于原始社會的文面，文身、巫術、祭祀、宗教， 古代的角抵、驅儺、祭社活動。社火臉譜的紋飾證明，五六千年前彩陶上的原始符號，在臉譜上被完整的繼承了下來。
作為關中平原的核心城市，寶雞市大力發(fā)展文化，通過各種活動將市民帶入文化氛圍中。在現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活中，人們越來越追求精神層次的滿足，感受不同的鄉(xiāng)土人情，對于節(jié)日風俗本身而言似乎已經不再重要。我希望通過對寶雞各個地方風俗文化的調查，將寶雞人色彩斑斕的精神世界和別具一格的人文精神展現(xiàn)給世界。歷史悠久的先秦文化經過數(shù)千年的熏陶，正不斷地朝著文明的方向發(fā)展，并隨著今天社會主義精神文明建設和科學文化的進步而逐步成為歷史的精華，擁有著巨大魅力和價值的傳統(tǒng)文化和風俗，將通過寶雞人代代傳承，以更好的文化內涵去打造一格獨具風格的地方文化品牌。
民風民俗的調查報告 篇12
調查時間：
春節(jié)期間
調查地點：
山東老家
調查渠道：
家人、網絡、書籍
調查方法：
向家人詢問、在網絡上查找、瀏覽書籍、親身體驗調查結果：春節(jié)的產生
據(jù)記載，中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時代有不同名稱。在先秦時叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等；到了兩漢時期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”；魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元日”、“元首”、 “歲朝”等；到了唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
關于春節(jié)的起源多種說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，虞舜時期，舜即天子位，帶領著部下人員，祭拜天地，從此，人們就把這一天當作歲首。這就是農歷新年的由來，后來叫春節(jié)，春節(jié)過去也叫元旦，春節(jié)所在的這一月叫元月。中國歷代春節(jié)的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月，秦始皇統(tǒng)一六國后規(guī)定以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。公元前104年，天文學家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》，將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首，后人在此基本上逐漸完善為我們當今使用的陰歷（即農歷），落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國一直沿用夏歷（陰歷，又稱農歷）紀年，直到清朝未年，長達2080年。
春節(jié)的'習俗
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
秧歌
漢族舞蹈，源于插秧耕地的勞動生活，與祭祀農神，祈求豐收所唱的頌歌有關。秧歌流行我國北方漢族地區(qū)，主要于農歷正月十五元宵節(jié)時在廣場上表演，是一種集歌、舞、戲為一體的綜合藝術形式，非物質文化遺產。
放爆竹
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲，故稱爆竹。春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但鞭炮燃放后釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視�，F(xiàn)在我國許多城市都制定了公共場所禁止放煙花爆竹的規(guī)定。部分城市已解除。
【民風民俗的調查報告】相關文章：
身邊的民風民俗02-26
有趣的民風民俗02-26
民風民俗作文12-29
東北的民風民俗04-11
彝族的民風民俗03-02
藏族的民風民俗03-06
民風民俗作文12-30
民俗民風的作文01-14
民風民俗教案04-25