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酒店試用期個人工作總結(jié)8篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家整理的酒店試用期個人工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店試用期個人工作總結(jié)1
半年的時光又過去,但我在這一個半年里卻過得很充實和幸福,而這個幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。
在這個半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務(wù)工作都是大同小異的,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓(xùn)。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣,各有各的風(fēng)格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時候,我還不太適應(yīng),在給個人報盤的時候,我經(jīng)常會把刀叉放錯位置,因為西餐的'餐具不像中餐那樣簡單,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經(jīng)常弄混。好在,在后來經(jīng)理批評我之后,我就及時的意識到了我自己的錯誤,在好幾個下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,之后就很少這種錯了。
另外,在西餐廳的時候,我還學(xué)會了不少英語口語用詞。因為在西餐廳,經(jīng)常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務(wù),我經(jīng)常在那一段時間里,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時間里得到了很大的提升。
總結(jié)到最后,我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里,xx經(jīng)理對我工作的指導(dǎo)和關(guān)照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,更重要的是,我也感謝xx酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我一個自我發(fā)展的平臺,給我一個進取和成長的機會。如果領(lǐng)導(dǎo)沒有給我這個機會,我想我不會有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷,更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以,我會把這所有的感激都記在心里,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中,認(rèn)真工作,盡職盡責(zé),來報答xx酒店對我所有的恩情。
酒店試用期個人工作總結(jié)2
過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語,一些前臺英語能力的.具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機會去改正。
雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
酒店試用期個人工作總結(jié)3
從前我總覺得時間過得很慢,直到來到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時間過得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個月了,不是人事今天跟我說讓我寫寫轉(zhuǎn)正工作總結(jié),我都沒意識到我在這已經(jīng)度過了三個月之久。
在這三個月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話,從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個月,連我父母見著我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結(jié)果!現(xiàn)在我就來總結(jié)一下我這三個月試用期的工作吧!
一、心態(tài)上
來這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個學(xué)生的身份去學(xué)習(xí),雖然也很努力,但還是少那么一點擔(dān)當(dāng),沒有工作給我?guī)淼呢?zé)任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現(xiàn)我由于對客人的那份責(zé)任意識,進而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來我也變得那么有責(zé)任感,那么為別人著想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習(xí)。
二、工作上
上一點我提到了心態(tài)的變化,也正是因為心態(tài)上的有所變化,進而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無非就是一些簡單的瑣事,但我真正來這里工作之后,我才發(fā)現(xiàn),不是我想象的那個樣子。酒店前臺的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應(yīng)該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問題,在這個過程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認(rèn)為在這三個月里面有了一點點小的成就,每次看著客人對我的.好評,我也會由衷的感謝自己的努力與付出。
三、生活上
也許人就是在活動中不斷成長起來的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來越好了,也就是說我越來越熱愛生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現(xiàn)在在家里吃飯啊睡覺啊,做一切事情都會像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表揚我日子過得越來越像樣了。
說了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結(jié)了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認(rèn)為這些就是連在一起的一整套系統(tǒng),因為我的心態(tài)好了,我的工作就會好。工作好起來了,心情也會好,生活也就隨之越來越好。未來,我會繼續(xù)努力的!
酒店試用期個人工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼試用期也結(jié)束了,我在在酒店擔(dān)任的是前臺工作,雖然是一份普普通通的工作,但是我學(xué)到了很多,下滿就將我這段時間的試用期做一下總結(jié)。
前臺是公司的臉面,很多時候客戶來到酒店第一個溝通的就是前臺,作為酒店的形象代言人,自身的儀表非常重要穿著也非常有講究,如果客戶來到酒店的第一眼看到的是一個穿著隨意的,甚至還有些邋遢的前臺人員,客戶就會聯(lián)想到很多不好的情形,會覺得這個酒店衛(wèi)生讓人感到懷疑,酒店的安全管理也不讓人放心,甚至?xí)X得這個酒店不負責(zé),個工各樣的負面消息就會從這些客戶口中傳出,所以穿著要得體,大方。
服務(wù)態(tài)度要好。酒店前臺會接待很多的客戶,很多的客戶他們的習(xí)慣,生活方式,甚至說話方式都有說不同,為此需要學(xué)習(xí),只有不斷的學(xué)習(xí)各種相關(guān)的知識豐富自己,包裝自己,才能更好的服務(wù)于客戶,當(dāng)然服務(wù)的客戶的素質(zhì)各有不同,有的素質(zhì)非常好,有禮貌,有的素質(zhì)低下,動不動就出口成臟。面對這些客戶我們都得保持耐心細心的服務(wù),想要得到客戶的認(rèn)可就要服務(wù)好客戶雖然我們前臺和銷售不同,但是在接待方面一樣不容懈怠。
微笑是很好的保護色,面對來訪的客戶或者需要住酒店的客戶,給他們一個微笑,讓他們感受的我們對他們的尊重,也讓他們,感受到我們對待客戶的重視,如果整天拉著一張臉,讓那些來酒店的人怎么想,會讓他們敬而遠之,有什么話都不敢隨意說,但是微笑卻能給人帶來溫暖,一般來酒店的要么是吃飯,要么是住宿,給他們一個微笑,如同春風(fēng)撫平他們的戾氣,這些客戶也就不好意思充這你大吼大叫,因為尊重是相互的嗎。
當(dāng)然做為酒店前臺還需協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成一些事情比如一些資料的整理,部門的溝通等等,這需要細心認(rèn)真,仔細的去完成,也要處理好部門之間的關(guān)系,從而才能更好的完成上級的任務(wù)。在酒店工作時常需要學(xué)習(xí),因為人的一生只有不斷的學(xué)習(xí)才能都不斷的進步,酒店前臺雖然是招待的工作的是一樣要學(xué)很多的知識的,每次酒店的培訓(xùn)都要及時參加,對培訓(xùn)的內(nèi)容做好筆記,做好總結(jié),向我們很多時候培訓(xùn)完了就沒事了,還要把培訓(xùn)的知識,技巧用在工作中只要把學(xué)到的'東西用活,用多了才能夠達到熟能生巧的程度,不要看老員工他們做起來應(yīng)對自如,到自己這里就卡殼兒了,這都是因為沒有熟練的掌握所學(xué)的知識,沒有足夠的經(jīng)驗,當(dāng)然經(jīng)驗可以靠著工作的時間來磨礪,也可以學(xué)習(xí),向那些有經(jīng)驗的學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗,這樣就可以少走很多的彎路了。
對待工作要認(rèn)真。做什么事情都需要認(rèn)真的去做,把它放在心上,而不是如同混日子一樣過一天算一天,這樣在工作中得不到進步,在公司里面也得不到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可的,認(rèn)真工作代表了一個態(tài)度,也會反映出你是否融入到了這個大家庭里面,只有融入到了這個大家庭才能夠自如的工作。認(rèn)真的工作能夠?qū)W到很多好東西,然后會反饋到工作中,這樣會讓工作越來越輕松,腳踏實地的去工作,因為前臺這份工作沒有什么捷徑,只要你認(rèn)真負責(zé)遵守公司的制度就就能夠有不錯的發(fā)展前景。
以上是我試用期的工作總結(jié),在接下來的工作中我會保持工作熱情,在自己的崗位上做出出色的成績,為酒店發(fā)展進一份力。
酒店試用期個人工作總結(jié)5
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間,試用期已經(jīng)結(jié)束了。在這三個月的時間里,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對工作也逐漸進入了狀態(tài)。在這段過程中,我想分三個階段來總結(jié)我這段時間的工作。
一、萌芽階段
在這期間,我主要擔(dān)任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強的隨機性,有時急著要同時處理好幾件事情,而有時卻閑得無聊。并且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對其內(nèi)在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時間內(nèi)得出比較正確的判斷,因為在接收到每一信息時都沒有明確的標(biāo)識哪個是重點哪個是非重點,哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過濾掉的,這些在缺乏經(jīng)驗與對酒店整體內(nèi)部運作了解的情況下都是很難把握的。當(dāng)然了,在這期間,是我出錯的高峰期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的靈活性,對有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長階段
通過對上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的觀察,在此階段的工作上作了一定的調(diào)整,開始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸,有度數(shù)換算逐步擴散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進以及出庫單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道,酷視散光業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處于起步階段,沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因為這樣,才給我們創(chuàng)造了更多的機會和更大的空間,讓我們?nèi)ッ鳌⑷グl(fā)揮。在這段工作期間,通過對酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現(xiàn),在訂單這一塊,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),接受到的訂單也參差不齊,導(dǎo)致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現(xiàn)象,提出了要在制定一個訂單書寫規(guī)范的要求,并與同部門的同事一起探討了這方面的問題,并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》,并得以推行。
三、成熟階段
通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛煉,對業(yè)務(wù)知識了解方面有了更進一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規(guī)范化、一體化,銷量統(tǒng)計、回款跟進、認(rèn)識驗光師周報表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績的發(fā)展,投訴片的數(shù)量也在與日俱增,對于這種情況,為了控制這種現(xiàn)象的發(fā)展,就需要對這些投訴原因進行調(diào)查分析總結(jié),找出癥結(jié),對癥下藥,將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點。為了方便調(diào)查分析,給同事們提供一份消費者投訴表,就顯得十分重要,同時也為我們的后期工作帶來了方便,鑒于此,在同部門的同事們的協(xié)助下草擬了《消費者投訴表》,并得以實行。并在實際工作中,對這些問題進行了跟蹤,將這些原因落到了實處,并對一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上,通過結(jié)合實際,也做出了不斷的調(diào)整與改進。
總之,在整個工作過程中,我認(rèn)為自己工作比較認(rèn)真、負責(zé)、細心,具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并積極學(xué)習(xí)新知識、新技能,來提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進步。但也存在著許多缺點與不足:在思想上,個人主義較強、隨意性大,沒有做到謙虛謹(jǐn)慎、尊重服從;在辦事上有時不夠干練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動性發(fā)揮的還不夠,對工作的.預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;對業(yè)務(wù)這塊,感覺自己對有些知識潰缺,如驗光方面的知識。但這些缺點與不足,在以后的工作中,我都會注意并加以改正的。在此,我想借此機會,正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會,使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會后最大幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。
酒店試用期個人工作總結(jié)6
自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的.問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店試用期個人工作總結(jié)7
自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作已經(jīng)過去了三個月了,三個月來工作帶給我許多感悟,我十分珍惜且感恩這次機會,現(xiàn)在我將在xx酒店試用期間的工作做如下總結(jié):
一、保持良好的第一印象
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
二、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
三、提供個性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
四、微笑服務(wù)
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會,在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實,我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的',這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會得到自己想要的!
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,希望能成為xx酒店的一名正式員工,我保證在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店試用期個人工作總結(jié)8
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點。
今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用。
原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。
三、加強員工的.銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報?头渴杖脒M行對比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復(fù)印機老化,復(fù)印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812。9元
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