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實訓(xùn)采購員個人工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以促使我們思考,因此我們要做好歸納,寫好總結(jié)。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的實訓(xùn)采購員個人工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
實訓(xùn)采購員個人工作總結(jié)1
面對現(xiàn)如今的經(jīng)濟體制,一個企業(yè)要想生存成本競爭優(yōu)勢就顯得更為至關(guān)重要,企業(yè)經(jīng)營成本中的很大一部分是采購成本,切實有效的采購成本管理將幫助企業(yè)在競爭中獲得戰(zhàn)略性競爭優(yōu)勢。
但采購成本控制絕不只是簡單的削減“成本”,而是個系統(tǒng)工程。單純地削減采購成本會給公司帶來很多的風(fēng)險,如質(zhì)量風(fēng)險、及時供貨風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險等。因此,采購成本管理必須綜合考慮公司的戰(zhàn)略及長期可持續(xù)核心競爭力的發(fā)展。據(jù)一項研究表明,降低采購成本1%,對企業(yè)利潤增長的貢獻平均為10%以上,因此,控制采購成本對企業(yè)來說意義重大。而作為采購中的重要一環(huán)——供應(yīng)商管理,就成了重中之重的事情,供應(yīng)商管理的好壞將直接決定采購成本的高低。
現(xiàn)如今以最低采購價格獲得當(dāng)前所需資源的簡單交易的采購方法已無法滿足企業(yè)市場激烈競爭的需要,一種以最低總成本為基礎(chǔ)建立服務(wù)供給渠道,以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的采購方法——戰(zhàn)略采購已經(jīng)被企業(yè)所采用。
戰(zhàn)略采購是計劃、實施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購決策的過程:
1、不管采購任何一種物料,在采購前要熟悉它的價格組成,了解供應(yīng)商所生產(chǎn)物料成品原料源頭價格,為自己的準(zhǔn)確核價打下基礎(chǔ)。以此為基礎(chǔ)有目的'的議價。
2、現(xiàn)今的社會是一個信息化的社會,作為采購人員要學(xué)會從不同的方面收集物料的采購信息。
3、選擇適合自己公司發(fā)展的供應(yīng)商;一個好的供應(yīng)商能跟隨著公司共同發(fā)展,為公司的發(fā)展出謀劃策,節(jié)約成本,對供應(yīng)商的管理也很省心;不好的供應(yīng)商則會使供應(yīng)商管理帶來很多的麻煩.(判斷一個好的供應(yīng)商主要從其質(zhì)量、價格、服務(wù)、技術(shù)力量、應(yīng)變能力等多方考慮)。
4、采購人員的談判技巧也是控制采購成本的一個重要環(huán)節(jié)(一個好的談判高手至少會帶來5%的利潤空間),這亦要建立在采購員的德上。
5、批量采購的重要性,任何人都懂得道理,批量愈大,所攤銷的費用愈低。
6、建立企業(yè)的采購信譽。條款必須按合同執(zhí)行,失去誠信,別說控制成本,可能貨都不會有人給你供。
7、建立月度供應(yīng)商評分制度(從質(zhì)量、價格、服務(wù)三方面入手),實行供應(yīng)商配額制度。
8、建立采購人員的月度績效評估制度。不但可以激勵采購人員的工作積極性,同時也是防止采購員賄賂的一個有效手段。
9、有效的控制采購庫存。協(xié)助計劃部避免停轉(zhuǎn)產(chǎn)的風(fēng)險及積壓物資的風(fēng)險,無形中控制自已企業(yè)的采購費用。
所有的采購策略都是要建立在采購管理上,在采購的同時,系統(tǒng)性的制定和執(zhí)行采購管理流程是非常重要的一項工作。采購管理流程規(guī)劃就是規(guī)劃如何實現(xiàn)上述目標(biāo)的文件。制定采購管理流程的過程需要經(jīng)過詳盡的分析,并與內(nèi)部利益相關(guān)方達成一致。
實訓(xùn)采購員個人工作總結(jié)2
不知不覺間,實習(xí)的時間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實習(xí)生,我在這段時間里,充分的在這里學(xué)習(xí)了關(guān)于采購的工作知識、技巧,以及紀(jì)律和規(guī)定!
這些收獲,讓我在工作方面更進一步的了解了采購,也更深刻的認識到了社會以及市場的情況。這些,對我一個實習(xí)生而言,無疑是非常寶貴的知識。
但總的來說,我在這份工作中盡管累積了不少的知識,但也有許多需要補充的地方,為此,我在這里對自己目前在實習(xí)中的情況做如下的總結(jié):
采購對于酒店來說是非常重要的一個環(huán)節(jié)。只有在成本與質(zhì)量上做好嚴格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作,就是為了在盡量最低的支出下,采購嚴格符合標(biāo)準(zhǔn)的材料!
為此,我在工作中最開始的任務(wù)就是學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的基礎(chǔ)知識。關(guān)于酒店的各種消耗品,以及廚房方面的食材需求等等,因為種類眾多的,我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認識到了采購的工作對于酒店是多么的重要,因為他涉及到酒店的方方面面,酒店上下都是離不開采購的工作。
但僅僅是在知識上知道了采購的標(biāo)準(zhǔn)也還是不夠的,采購在工作的要求上更加貼近實際。為此,我也在領(lǐng)導(dǎo)的.幫助下,切身的學(xué)習(xí)了各種原材料和產(chǎn)品的要求,就如同最重要的食材來說,因為不同的食材有不同的要求,不僅僅是品種上,其新鮮度和大小都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選,我也在這些前輩的工作中收獲了不少。
明白了要買什么,接下來就是要知道怎么買了。在這實習(xí)當(dāng)中,我經(jīng)常跟著師傅一起去市場走動,盡管起初不知道有何意義,只感到腿酸。但漸漸的,我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹,但也能明白自己大概的方向。
并且,隨著走動和了解,我也相繼認識了不少的供貨商,以及市場的分布,這對我的工作也有了很大的幫助。
在這段工作中,其實我所負責(zé)的任務(wù)并不多。但我卻通過學(xué)習(xí),累積了不少的知識,也打牢了自己的基礎(chǔ)。如今,實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但我會在今后繼續(xù)努力,充分的開拓自己的視野,讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!
實訓(xùn)采購員個人工作總結(jié)3
時間總是在悄無聲息中流逝,20xx上半年即將結(jié)束。真的很感謝呈達公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的'信任和栽培!
回顧20xx上半年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導(dǎo)下,做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長,我感到很自豪!
1、工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),保證貨如期出貨,滿足客戶要求,協(xié)助銷售工作。
2、與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系,順利將貨物如期跟崔到位,保證工程順暢生產(chǎn)。
3、以最低的價格購買最好的產(chǎn)品,并根據(jù)市場行情情降低單價減少成本。
4、由于資金周轉(zhuǎn)問題,盡力與廠商協(xié)調(diào)月結(jié)。
5、下單跟單正確率達99%。
上半年由于太忙出現(xiàn)下單漏訂率0.1%,但未構(gòu)成訂單延誤。(現(xiàn)在已經(jīng)改正沒有出現(xiàn)此問題);
1、本人嚴格遵守廠里規(guī)章制度,不遲到,不早退,處處嚴格要求自己,無特別重要事情從未請假;
2、積極參加各種培訓(xùn),并通過閱讀大量的書籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應(yīng)社會發(fā)展的形勢
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