酒店前廳部工作創(chuàng)新計劃

時間：2023-04-26 10:37:29 工作計劃我要投稿

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酒店前廳部工作創(chuàng)新計劃

酒店的客房產品、酒店的服務，都必須以客人滿意為中心，以客人的需求為出發(fā)點，以提高服務質量為基本目標，針對酒店服務質量的重要性、關鍵性要素、客人需求的敏感點及酒店的服務質量的薄弱環(huán)節(jié)，優(yōu)質服務只有積極發(fā)動全體員工的主動參與，才能結出豐碩的成果。為了更好的把這一管理理念培植到每一位員工的心中，唱響好來登品牌，前廳部提出“真誠服務每一天”的服務口號，推出“五心”質

酒店前廳部工作創(chuàng)新計劃

量管理服務活動，對前廳部的員工，展開“五心”服務的活動，以“誠心、精心、盡心、恒心、虛心”履行服務承諾，重塑前廳部的新面貌。二00八年對酒店來說是一個重要年，為能配合酒店整體銷售任務，前廳部在現(xiàn)有的基礎上，為加強部門的創(chuàng)新服務，特制定以下工作計劃。

一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，針對三個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對禮賓部的行李運送和寄存服務進行培訓；針對接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；為今年的星評打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調工作您現(xiàn)在閱覽的是工作總結網http://www.gzzongjie.cn/謝謝您的支持和鼓勵！��！

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數(shù)據的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。

六、加強在工作中出現(xiàn)的問題

1、在服務上缺乏靈活性和主動性；

2、制卡系統(tǒng)的設備得不到及時維護，時常引起客人投訴；

3、個別新員工對本職工作操作不熟練；

4、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；

5、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性；

6、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

前廳部全體員工將以斬新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨�！罢嬲\服務于每一天”！

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