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餐飲酒店年度工作總結(jié)和年度工作計劃
餐飲酒店年度工作總結(jié)和年度工作計劃2010-12-01 09:20臨近年終,不管是個人還是企業(yè)都在準備年度工作總結(jié)了,同時這年度工作總結(jié)的寫作也是最令大家頭痛的一件事,我也不例外,通過一年的努力,有得也有失,從中也領(lǐng)悟到很多,更多的是一種成長。今天就與大家分享我收集的一些餐飲酒店年度工作總結(jié)范文和年度工作計劃,希望對個人或企業(yè)的總結(jié)都會有所幫助。餐廳營銷部是餐廳的重要工作部門,餐廳營銷部的年度工作總結(jié)更是如實的反映了餐廳經(jīng)營管理工作的情況,工作總結(jié)不僅是對過去工作的匯報和分析,更是對今后工作的規(guī)劃和展望,可見,一份看似簡單的總結(jié)其實會對餐飲經(jīng)營管理工作產(chǎn)生中要的影響。
本資料主要分為二個部分第一個部分為餐廳業(yè)績情況,第二部分為2011年度工作計劃。資料目錄如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況
二、餐廳今年完成的主要工作
三、餐廳存在的問題
四、2011年度工作計劃
在此我作為一名餐廳服務(wù)員,在此寫下我在2010年度工作總結(jié)如下:
一、今年工作總結(jié)
二、今年存在的不足
三、2011年工作計劃
四、特別提示
談到定位尤其重要,筆者提出結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)管理體系后,提出了培訓(xùn)計劃管理的幾個概念。這里,將結(jié)合培訓(xùn)計劃體系來重點談?wù)勀甓扰嘤?xùn)計劃工作的定義定位、基本任務(wù)、制定基本策略以及制定基本流程等。
一年的結(jié)束,餐廳都需要領(lǐng)導(dǎo)們對自己的工作進行總結(jié),那么如何報告年度總結(jié)呢?本資料提供的年度總結(jié)報告模表,對大家寫總結(jié)報告有一定幫助。
酒店餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)規(guī)劃方案的制訂是為了清晰指導(dǎo)酒店餐飲培訓(xùn)工作的開展,計劃性組織課程培訓(xùn)和開發(fā);更系統(tǒng)對酒店餐飲企業(yè)進行培訓(xùn),提升酒店酒店從業(yè)人不同階段的能力素質(zhì);使培訓(xùn)資源增值,為餐飲企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃,促進酒店餐飲未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失;該年度培訓(xùn)規(guī)劃的對象主要是酒店業(yè)和餐飲業(yè)的新員工、基層員工、部長、主任、經(jīng)理、店長、集團高層管理人員、新晉升的主管等。
以上6個不同的酒店餐飲類年度工作總結(jié)和年度工作計劃,適用于各酒店餐飲類管理者個人或是企業(yè)部門寫作年度工作總結(jié)和工作計劃使用,在使用的同時,也應(yīng)該根據(jù)酒店餐飲企業(yè)的具體情況進行詳細書寫,不能完全照搬以上資料里的內(nèi)容。以上六個資料的來源是中國吃網(wǎng)
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