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酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?下面是小編整理的酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃1
全年各階段的工作安排將按照20xx年下達(dá)的工作計(jì)劃認(rèn)真完成,以下幾點(diǎn)為要點(diǎn):
1.建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)傳播網(wǎng)絡(luò)。
建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)、會(huì)議接待客戶(hù)、潛在客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)歸檔。由客人提出,并詳細(xì)記錄客戶(hù)的單位、聯(lián)系人的姓名、地址、年度消費(fèi)金額及給單位的折扣等。市場(chǎng)細(xì)分:細(xì)分個(gè)人商務(wù)客戶(hù)、網(wǎng)上預(yù)訂、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)、個(gè)人客戶(hù)、長(zhǎng)住客的市場(chǎng)份額。與政府機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位、商人、名人、企業(yè)家等重要客戶(hù)建立并保持業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶(hù),開(kāi)發(fā)新客戶(hù),除了日常定期和不定期的對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售拜訪(fǎng)外,我們還會(huì)在年底或重大節(jié)假日通過(guò)電話(huà)和發(fā)短信的方式向客戶(hù)送上我們的祝福。計(jì)劃今年適時(shí)召開(kāi)大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),加強(qiáng)與客戶(hù)的情感溝通,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2.開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制,開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客戶(hù)。
今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),重新制定完善的銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃和績(jī)效考核管理規(guī)定,提高銷(xiāo)售經(jīng)理的薪酬,激發(fā)和調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表應(yīng)記日記。每個(gè)工作日,他都要完成拜訪(fǎng)兩個(gè)新客戶(hù)、三個(gè)老客戶(hù)、四個(gè)聯(lián)系電話(huà)的第二、三、四步。根據(jù)月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況和日記對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表進(jìn)行綜合評(píng)估。督促營(yíng)銷(xiāo)代表通過(guò)各種手段爭(zhēng)取集團(tuán)和個(gè)人客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),開(kāi)發(fā)新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)收集客人的意見(jiàn)和建議,反饋給相關(guān)部門(mén)和總經(jīng)理辦公室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理和營(yíng)銷(xiāo)代表的薪酬發(fā)放與整個(gè)部門(mén)的整體任務(wù)結(jié)合起來(lái),強(qiáng)調(diào)相互合作和幫助,打造一個(gè)和諧積極的工作團(tuán)隊(duì)。
3.熱情的接待和周到的服務(wù)。
接待團(tuán)體和會(huì)議客戶(hù),要全程跟蹤服務(wù),注重服務(wù)形象和外觀(guān),熱情周到,為各類(lèi)客人提供特殊的、有針對(duì)性的服務(wù),最大限度地滿(mǎn)足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)議活動(dòng)問(wèn)卷,征求客戶(hù)意見(jiàn),了解客戶(hù)需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
4.做好市場(chǎng)調(diào)研和推廣策劃。
定期組織各部門(mén)相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)和接待服務(wù)的.動(dòng)態(tài),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便做出營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
5.密切合作,積極協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門(mén)聯(lián)系,密切配合,根據(jù)客人的需求,積極與酒店其他部門(mén)聯(lián)系合作,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與相關(guān)宣傳和新聞媒體等單位的關(guān)系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和配合。
隨時(shí)關(guān)注行業(yè)最新動(dòng)向,調(diào)查同行價(jià)格等發(fā)展動(dòng)態(tài),努力在市場(chǎng)中獲得主動(dòng)權(quán)和先機(jī),牢牢把握行業(yè)市場(chǎng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
以上是我的一些不成熟的建議和看法。如有不妥,請(qǐng)見(jiàn)諒。
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃2
一、成本管理:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類(lèi)、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的.促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃:
(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。
(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總結(jié)門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理。
(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對(duì)不同的客人促銷(xiāo)不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量;
(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉(cāng)庫(kù)管理,做到臺(tái)賬與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量相符;
(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理;
(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。
(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門(mén)窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃3
著眼公司當(dāng)前,兼顧未來(lái)發(fā)展。在銷(xiāo)售工作中我堅(jiān)持做到:突出重點(diǎn)維護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng),把握時(shí)機(jī)開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù),注重銷(xiāo)售細(xì)節(jié),強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),穩(wěn)固和提高市場(chǎng)占有率,積極爭(zhēng)取圓滿(mǎn)完成銷(xiāo)售任務(wù)。
一、計(jì)劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售總體計(jì)劃》;
2、年終擬定《年度銷(xiāo)售總結(jié)》;
3、月初擬定《月銷(xiāo)售計(jì)劃表》和《月訪(fǎng)客戶(hù)計(jì)劃表》;
4、月末擬定《月銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表》和《月訪(fǎng)客戶(hù)統(tǒng)計(jì)表》;
二、客戶(hù)回訪(fǎng):
目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)汽車(chē)種類(lèi)偏多,技術(shù)方面不相上下,競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈,已構(gòu)成市場(chǎng)威脅。為穩(wěn)固和拓展市場(chǎng),務(wù)必加強(qiáng)與客戶(hù)的交流,協(xié)調(diào)與客戶(hù)、直接用戶(hù)之間的關(guān)系。
為與客戶(hù)加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)客戶(hù)每月拜訪(fǎng)一次;對(duì)一級(jí)客戶(hù)每?jī)稍掳菰L(fǎng)一次;對(duì)于二級(jí)客戶(hù)根據(jù)實(shí)際情況另行安排拜訪(fǎng)時(shí)間。
1、網(wǎng)絡(luò)檢索:
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,通過(guò)信息檢索發(fā)現(xiàn)掌握銷(xiāo)售信息。
2、售后協(xié)調(diào):
目前情況下,我公司仍然以貿(mào)易為主,“賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)服務(wù)”,在下一步工作中,我們要增強(qiáng)責(zé)任感,不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
用戶(hù)使用我們的產(chǎn)品如同享受我們提供的服務(wù),從穩(wěn)固市場(chǎng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的角度,我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶(hù)負(fù)責(zé)的意識(shí),把握每一次與用戶(hù)接觸的機(jī)會(huì),提供熱情詳細(xì)周到的售后服務(wù),給公司增加一個(gè)制勝的籌碼。
三、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年銷(xiāo)售部將配合公司整體新的'營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)人員實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)人員。督促營(yíng)銷(xiāo)人員,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室
四、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與公司其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與公司其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮公司的整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳,充分利多種廣告形式推薦公司產(chǎn)品,宣傳公司,努力提高公司知名度。
本年度我將嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,努力完成銷(xiāo)售任務(wù)。挑戰(zhàn)已經(jīng)到來(lái),既然選擇了遠(yuǎn)方,何畏風(fēng)雨兼程,我相信:用心一定能贏得精彩。
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃4
酒店業(yè)是一個(gè)依存度很強(qiáng)的行業(yè),其產(chǎn)品具有不可儲(chǔ)存不可移動(dòng)的特性。也就是說(shuō),酒店需要將自己的產(chǎn)品盡可能多的銷(xiāo)售出去,才能保障正常的經(jīng)營(yíng)及提高利潤(rùn)。
20xx年北京有五星級(jí)酒店65家平均房?jī)r(jià)均高于700元/間夜,四星級(jí)酒店(127家)為446。95元/間夜,三星級(jí)酒店981家平均房?jī)r(jià)均超過(guò)了300元/間夜,連鎖經(jīng)濟(jì)型255家平均房?jī)r(jià)均超過(guò)了200元/間夜,面對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境,選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng),不可能滿(mǎn)足所有類(lèi)型的客人,應(yīng)選擇能為之有效服務(wù)并能給酒店帶來(lái)價(jià)值的客人群體。不斷了解客人需要、創(chuàng)造客人滿(mǎn)意吸引一位新客戶(hù)比保持老客戶(hù)常常要多5位的成本。要使客人不流失,關(guān)鍵是客人滿(mǎn)意。加強(qiáng)協(xié)調(diào)、創(chuàng)造良好的營(yíng)銷(xiāo)氣氛,開(kāi)心員工—————滿(mǎn)意客人—————利潤(rùn)增加
l酒店各部門(mén)之間充分溝通,盡可能滿(mǎn)足客人需求而解決問(wèn)題
2正規(guī)的培訓(xùn),激勵(lì)員工用正確的服務(wù)方式,大膽有效授權(quán),并通過(guò)全面檢查控制服務(wù)出錯(cuò)率。與客人廣泛接觸,聽(tīng)取意見(jiàn),將客人需求及時(shí)傳遞,快捷響應(yīng),努力使客人滿(mǎn)意。
3全員銷(xiāo)售酒店是一種顧客與員工高度接觸的企業(yè),對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量在很大程度上取決于員工的服務(wù)表現(xiàn)。酒店業(yè)真正的產(chǎn)品差異是來(lái)自提供服務(wù)個(gè)人。每個(gè)員工都在不知不覺(jué)的服務(wù)和過(guò)程中進(jìn)行著營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),他們?cè)诎缪葜鵂I(yíng)銷(xiāo)員的角色。
應(yīng)該對(duì)酒店的客源結(jié)構(gòu)做出相應(yīng)的調(diào)整及分配進(jìn)行靈活的.變更。下面是我店結(jié)合自身情況對(duì)各市場(chǎng)的特點(diǎn)調(diào)整比例進(jìn)行說(shuō)明:
如圖所示:
一、公司協(xié)議散客
在現(xiàn)有182間房數(shù)量下控制比例在50%左右散客比例4%,如果能夠更高當(dāng)然最好,可相應(yīng)減少團(tuán)隊(duì)用房。協(xié)議公司商務(wù)散客是酒店客源中最重要的部分,受到國(guó)內(nèi)刺激內(nèi)需的影響,國(guó)內(nèi)商務(wù)散客與往年相比有了較大的增長(zhǎng),我們應(yīng)當(dāng)抓住這次機(jī)遇,加大散客銷(xiāo)售力度,擴(kuò)大散客市場(chǎng)。在對(duì)散客市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)充時(shí)可選擇以下幾種方式:
1、根據(jù)周邊機(jī)關(guān)、部委制定針對(duì)性較強(qiáng)的銷(xiāo)售策略,在國(guó)內(nèi)刺激內(nèi)需的大環(huán)境下,各省市地區(qū)得到了充足的資金,很多地方的土建、能源、冶金、等項(xiàng)目正在進(jìn)行或者在審查中,酒店可根據(jù)國(guó)家發(fā)改委,建設(shè)部,核二院等設(shè)計(jì)審批部門(mén)在周邊的特點(diǎn)著重開(kāi)發(fā),可也以聯(lián)絡(luò)盡可能多的駐京辦,酒店周邊還分布大量的科研院校及大學(xué)。
2、由于酒店距離北京展覽館不遠(yuǎn),提前與舉辦方聯(lián)系借機(jī)發(fā)展外地客源。
3、對(duì)原有協(xié)議散客深度開(kāi)發(fā),這部分客源是酒店經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),在日常工作中應(yīng)對(duì)其進(jìn)行較詳細(xì)的分類(lèi)進(jìn)行科學(xué)的管理。需要將這部分的客源細(xì)分成多個(gè)階段,進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)根據(jù)入住情況將他們分成高、中、低,幾個(gè)檔次。通過(guò)銷(xiāo)售人員進(jìn)行細(xì)致的維護(hù),來(lái)達(dá)到穩(wěn)定增長(zhǎng)的目標(biāo),這類(lèi)客人要酒店定期的提供一些特殊的優(yōu)惠或激勵(lì)政策來(lái)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以不斷刺激其成為最忠誠(chéng)的客源。例如根據(jù)協(xié)議公司在酒店當(dāng)年的入住間夜數(shù)量,利用酒店集團(tuán)的連鎖性質(zhì),向客人提供贈(zèng)送本地或異地連鎖店的間夜,達(dá)到激勵(lì)維護(hù)的目的。
二、訂房中心散客
在現(xiàn)在的大經(jīng)濟(jì)背景下,現(xiàn)有房間數(shù)量下,將訂房中心散客達(dá)到或控制在25%左右,訂房中心散客很重要,其散客主要以外地客人為主,由于酒店不可能抽出大量的物力和財(cái)力開(kāi)拓外地市場(chǎng),所以酒店還要依賴(lài)訂房中心來(lái)做對(duì)外的宣傳,由于現(xiàn)在星級(jí)酒店多于訂房中心合作,大家的傭金比例又相差不多,這樣就需要酒店制定出有別于其他酒店的的優(yōu)惠政策,提高與其他酒店競(jìng)爭(zhēng)性,以達(dá)到高性?xún)r(jià)比來(lái)擴(kuò)大酒店異地客人中的知名度。
通過(guò)對(duì)訂房中心的促銷(xiāo),統(tǒng)計(jì)訂房中心在酒店的常客來(lái)達(dá)到將這部分客人變?yōu)樽约旱纳虅?wù)散客的目的。
例如酒店贈(zèng)送歡迎果盤(pán)歡迎飲料等。
三、會(huì)議市場(chǎng)
會(huì)議市場(chǎng)根據(jù)酒店房量控制在12%%上下,會(huì)議市場(chǎng)細(xì)分有好幾種,總體分為三大類(lèi):大型會(huì)議、社團(tuán)會(huì)議、企業(yè)會(huì)議。由于受到酒店自身會(huì)議設(shè)施的限制,著重開(kāi)發(fā)以下幾種:
1、董事會(huì)會(huì)議,一個(gè)社團(tuán)一般一年舉辦三、四次,而且都經(jīng)過(guò)精心策劃和安排,人均花費(fèi)比其他社團(tuán)會(huì)議要高,人數(shù)在15人左右。
2、委員會(huì)會(huì)議,社團(tuán)是通過(guò)委員會(huì)進(jìn)行運(yùn)作的,而這些委員會(huì)每年都需要舉行幾次會(huì)議,人數(shù)在15人左右。
3、管理層會(huì)議,企業(yè)的管理人員經(jīng)常要到一個(gè)安安靜靜的環(huán)境,遠(yuǎn)離電話(huà)和其他瑣事,以便于安心地去探討一些重要的事情。根據(jù)公司規(guī)模及管理層級(jí)別選擇適合酒店的會(huì)議接待,一般在20人左右。
4、技術(shù)會(huì)議,專(zhuān)家們需要經(jīng)常討論一些互相關(guān)心的事情,這類(lèi)會(huì)議不像其他的企業(yè)會(huì)議那樣復(fù)雜,精細(xì)。
5、從20xx年北京科協(xié)和國(guó)家計(jì)劃司了解了今年展會(huì)情況,
四、旅行社市場(chǎng)
旅行社市場(chǎng)分為旅行社散客和旅行團(tuán)隊(duì)。旅行社散客數(shù)量較少,忠誠(chéng)度很低,所以該市場(chǎng)還是主要以團(tuán)隊(duì)為主,用量控制在7%左右,通過(guò)散客的不斷增加逐步減少團(tuán)隊(duì)用房數(shù)量,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)利潤(rùn)是最低的,對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)只能起到補(bǔ)充出租率的作用。
在與旅行社合作中放棄與小社合作,與國(guó)、中、青等大社合作。原因是小社存在跑帳的風(fēng)險(xiǎn),且團(tuán)隊(duì)流量不穩(wěn)定,往往是出租率低時(shí)沒(méi)有團(tuán),出租率高時(shí)搶房間,這樣容易導(dǎo)致酒店的利益受到損失,與大社合作可有效避免上述風(fēng)險(xiǎn),能建立起長(zhǎng)期的系列團(tuán)合作關(guān)系,能有效保證用房量,結(jié)賬也有一定的保障。所以著重開(kāi)發(fā)大社的團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。
五、長(zhǎng)包房
長(zhǎng)包房在酒店的正常經(jīng)營(yíng)中所占比例很小,通常情況下在3%左右,但他的房費(fèi)收益是最穩(wěn)定的,酒店從五院內(nèi)部及其下屬公司還有周邊一些科技含量較高的公司入手,這些公司大都有請(qǐng)來(lái)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家參與長(zhǎng)期的科技項(xiàng)目,在京停留時(shí)間較長(zhǎng),這些公司作為重點(diǎn)的拜訪(fǎng)對(duì)象。
以上五點(diǎn)是神舟國(guó)際酒店對(duì)20xx年客源分配的調(diào)整和工作方針,計(jì)劃20xx年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)指標(biāo)xxxx的調(diào)整。
房型床型早餐門(mén)市價(jià)均價(jià)
商務(wù)高級(jí)間雙床,面積:40平方米無(wú)¥1380。00¥548。0
。548。00
行政間大床,面積:35平方米單份¥1580。00¥598。0
¥598。00
行政高級(jí)間大床,面積:40平方米單份¥1680。00¥648。0
。648。00
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃5
營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,
一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作是建立完善的客戶(hù)檔案。
對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà),發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)機(jī)制。
開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā),調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二,三,四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)人員,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體。
會(huì)議,客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的'信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門(mén)銜接好業(yè)務(wù)工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象,新境界。
酒店銷(xiāo)售月工作計(jì)劃6
如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷(xiāo)售工作毫無(wú)疑問(wèn)的成為了酒店最重要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷(xiāo)出去,就需要銷(xiāo)售經(jīng)理帶領(lǐng)著自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)做好銷(xiāo)售,以下是20xx年度酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃:
首先,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了20xx年酒店銷(xiāo)售部工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等
建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日
通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的'感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
09年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
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