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酒店核單財務崗位職責
酒店財務部可劃分為四個分部:會計部、收銀部、成本控制部、采購部。下面我們來看看酒店核單財務崗位職責,歡迎閱讀。
會計分部:主要進行賬務處理,記錄酒店的運作軌跡。包括:積極籌措、合理分配、有效使用資金。及時核算與監(jiān)管本酒店財務狀況、經營活動、經營成果和利潤,為總經理及董事會提供準確可靠的會計信息。監(jiān)控酒店的運營方針,加強財務分析,考核各項指標執(zhí)行情況,總結經驗、發(fā)現問題、促進管理。
收銀分部:主要是保障酒店收入的完整回收,保證對客服務質量,是酒店對外的形象窗口.
成本控制分部:主要對各種物資的成本核算與控制,監(jiān)督檢查物資的使用保管情況,提高企業(yè)物資的利用,節(jié)約費用、降低成本、增加利潤。降低企業(yè)庫存,嚴把質量關。
采購分部:保證企業(yè)運轉的物品及時購買,不斷開拓貨源供應,努力降低采購成本,保障采購質量。
1 崗位名稱:財務經理
直接上級:總經理
直接下級:會計主管,收銀主管,成本主管,采購主管,文員
資質要求:掌握酒店管理一般理論知識,熟悉經濟、會計、統(tǒng)計、財務理論和專業(yè)知識。熟悉并掌握有關的財經法律、法規(guī)、政策和制度;了解旅游經濟、旅游法規(guī)知識,懂得電腦使用技術。有一定的管理能力和思想工作能力。三年以上在四星級及以上酒店的工作經驗,大;蚓哂型葘W歷,具備會計師以上職稱。身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
1.1在總經理領導下,組織和負責編制酒店財務預算,做好預算執(zhí)行、檢查和監(jiān)督分析,確保酒店經營目標的實現。
1.2 負責組織酒店的經濟核算工作,組織編制和審核財務報表,并負責向酒店管理當局報告工作。
1.3 制定、修改和完善酒店財務管理制度,落實檢查各項執(zhí)行情況。
1.4參與酒店重大經濟合同的談判,配合酒店管理當局進行經濟分析和經營策略的制定。
1.5做好酒店經營資金的組織、管理和調度工作;合理、有效地使用資金,保證經營資金的需要;加速資金的回收,節(jié)約資金成本。
1.6負責與稅務、金融、財政等有關機構、部門的聯系,與這些行政單位建立良好的合作關系,為酒店的經營和發(fā)展提供外部支持。
1.7檢查、控制酒店財務收支,考核各部門經營成果,保護酒店財物的安全、完整。
1.8不斷的培訓、提高本部門員工的工作態(tài)度、專業(yè)知識和業(yè)務技能,以符合酒店不斷提高的服務要求。
1.9 復核會計憑證是否合法,內容是否真實,數字是否正確,所附原始單據是否齊全和符合規(guī)定,不對時應及時查明、更正。
1.10完善采購制度,控制采購成本,主持好采購工作,保障酒店運營需要。
1.11負責協(xié)調本部門與其它部門的合作。
1.12完成上級交辦的其它工作。
2 崗位名稱:會計主管
直接上級:財務經理
直接下級:總出納,日審,夜審,往來賬會計員
資質要求:掌握酒店管理一般理論知識,熟悉經濟、會計、統(tǒng)計、財務理論和專業(yè)知識。熟悉并掌握有關的財經法律、法規(guī)、政策和制度。懂得電腦使用技術。有一定的管理能力和思想工作能力。兩年以上四星級工作經驗,具備助理會計師以上職稱。身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
2.1 協(xié)助財務經理作好日常管理工作,對財務經理負責并報告工作。
2.2 根據財務經理的授權,直接參與和負責督導分管崗位的工作,并切實做好。
2.3 審核各種憑證之會計科目歸類及所附帶單據的完整和合法性,隨時檢查下屬工作,調整下屬之錯誤傳票。
2.4 月末檢查會計期間所發(fā)生費用是否全部入賬,是否按權責發(fā)生制進行入賬,正確合理分配有關費用。
2.5 編制月度報表、資產負債明細表、損益表等,在每月結束后6天內將財務報表交財務經理審核。
2.6 檢查督促會計人員所經管的賬冊、報表、傳票的裝訂、保管。提出規(guī)范的要求并做好會計檔案的管理工作。
2.7 不定期抽查總出納備用金及其它備用金,做到賬實相符。
2.8 負責對外報稅,掌握當地財經政策、稅務政策,了解各種稅務申報上之規(guī)定,并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。
2.9 督促下屬對于各種應納款項,例如:水電費、郵電費、會員費、利息等按 時由專人負責繳納,以免因繳納不及時損害公司權益。
2.10 負責解決會計人員工作上的各種問題,負責會計人員的在職培訓工作。
2.11 做好公司在外資金的回收工作,減少資金在外停留的時間。
2.12 完成財務經理交辦的其它工作。
3 崗位名稱:日審
直接上級:會計主管
資質要求:掌握財務管理和會計核算基礎知識,熟悉本崗位專業(yè)知識,懂得電腦操作。能按工作程序和質量要求獨立進行工作。高中或具有同等學歷以上,從事會計工作三年以上。身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
3.1 每天早會前,負責把昨天的收入報表交給財務經理。
3.2 審核夜審交來的營業(yè)收入原始單據、報表等資料。如發(fā)現錯漏,及時糾正,以確保每筆收入正確無誤。
3.3 控制營業(yè)結賬單,避免不正確的使用。
3.4 檢查飯店宴請單是否經過批準,是否注明宴請原因及被宴請人,并將宴請賬單交成控員。
3.5 不定期檢查各營業(yè)點收銀員的備用金是否完整。
3.6 做好發(fā)票、賬單等酒店一切有價單據的登記、保管、收發(fā)、核銷工作。
3.7 根據審核正確的收款員日報表核對營業(yè)收入日報表,確定收銀員營業(yè)款是否正確。如有長短款及時查明原因,并通知收銀主管及上級。
3.8 做好每月的折扣、宴請、款待等相關匯總報表,及時提交給主管。
3.9 跟進夜審的審核工作,做好記錄。
3.10檢查協(xié)議單位在電腦系統(tǒng)中的記錄有無差錯。
3.11完成上級交辦的其它工作。
4 崗位名稱:總出納
直接上級:會計主管
資質要求:掌握管理和資金支付知識,熟悉本崗位專業(yè)知識,懂得電腦操作。能按工作程序和質量要求獨立進行工作。高中或具有同等學歷以上,從事會計工作三年以上,身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
1、每天早晨在見證人的陪同下去總臺的保險箱收取營業(yè)款,并按照記錄表核對交款袋數。
2、將每日收到的營業(yè)現金及支票和收款員收回的掛帳款及時存入銀行,不得“坐支”,不得以“白條”抵庫,更不許挪用現金。
3、根據每日收入資料編制營業(yè)款收入日報表,以便核數稽核營業(yè)款是否正確。
4、準備充足的零錢,以備收銀兌換。
5、對手續(xù)齊全的費用報銷單給予報銷。
6、登記現金日記賬和銀行存款日記賬,做到日清月結。
7、編制現金、銀行存款收付日報表,送財務經理審閱。
8、月末做好與銀行對賬工作,填寫銀行余額調節(jié)表交上級主管。
9、配合做好資金盤點工作,月底做好資金對賬,做到賬實相符。
10、到銀行拿取信用卡入帳單交會計入賬。
11、完成上級交辦的其它工作。
5 崗位名稱:夜審員
直接上級:會計主管
資質要求:掌握財務管理和會計核算基礎知識,熟悉本崗位專業(yè)知識,懂得電腦操作。能按工作程序和質量要求獨立進行工作。高中或具有同等學歷以上,從事會計工作三年以上,身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
5.1 審核各收銀員日報表與原始入賬憑證是否一致,對電腦系統(tǒng)進行過租。
5.2 審核賬單是否連號使用,作廢賬單是否經相關主管以上人員說明原因并簽名。
5.3 核對客房出租情況及房態(tài),對照住店客人報表,整理審核掛房賬單。
5.4 審核各部門招待費、飯店減免單情況是否得到相關手續(xù)批準。
5.5 填制夜審報告、營業(yè)日報,做好夜審工作日記。
5.6 核對所有人的折扣、退款是否符合有關規(guī)定執(zhí)行或有明確的說明。
5.7 核對電話費與流水賬單是否正確。
5.8 對照預期離店客人名單之報表,整理離店客人之賬單。
5.9 打印營業(yè)收入報表及各類報表、各分部門報表。
5.10 檢查協(xié)議單位的消費情況,如有不正常或超額消費等現象,立即匯報。
5.11 完成上級交代的其它工作任務。
6 崗位名稱:往來賬會計
直接上級:會計主管
資質要求:掌握會計核算基礎知識,熟悉本崗位專業(yè)知識,懂得電腦操作,能按工作程序和質量要求獨立進行工作。高中或具有同等學歷以上,從事會計工作三年以上,身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
(1) 應付工作:
6.1根據已審核好的原始單據登記好付款業(yè)務.
6.2根據成本控制部提供的每月供應商的統(tǒng)計匯總表與供應商做好對賬工作,并填寫付款申請。
6.3跟催所有借支的沖賬進度,督促借支人員在規(guī)定時間內核銷。
6.4每月及時與應收會計核對相關單位款項的核銷。
6.5保管好相關的付款原始憑證,并做好整理工作。
6.6與總出納一起盤點營業(yè)收入,做好簽字確認工作。
6.7協(xié)助會計主管一起盤點各備用金的使用情況,并做好記錄。
6.8協(xié)助會計主管裝訂應付賬憑證,整理會計檔案。
6.9月結時應與出納對賬,出應付賬賬齡分析表。
6.10及時完成上司安排的其它工作。
(2) 應收工作:
6.1 收集、整理、保存好各單位、旅行社的優(yōu)惠合同,以便于審核賬單時核對房價是否準確或按協(xié)議給予相應折扣。
6.2每日核對日審編制的應收信用卡賬單,根據銀行回款單及時了解信用卡的到賬情況,做好手續(xù)費的核算并登記入賬。
6.3保管各部門、各班次的營業(yè)報告及其附件、原始單據,按審核后的應收賬明細表制成憑證。
6.4 登記收入明細賬及簽單賬,登記好每一筆營業(yè)收入,并與月底做好對賬工作。
6.5 做好每一筆掛賬款的對賬與回收工作。
6.6 做好每一筆消費押金的記錄,并跟進押金的消費。
6.7 做好與各代銷單位核對的代銷賬目,并填寫付款申請。
6.8 月結時與出納對賬,出應收賬賬齡分析表交上級主管審核。
6.9 協(xié)助會計主管裝訂應付賬憑證,整理會計檔案。
6.10整理、分類、匯總酒店全部營業(yè)收入賬單,編制營業(yè)月報表。及時完成上司安排的其它工作。
7 崗位名稱:收銀主管
直接上級:財務經理
資質要求:熟悉本崗位結賬、收款、兌換等業(yè)務知識,懂得支票、信用卡等的使用方法,會識別偽鈔、電腦操作等技術。能按工作程序和質量要求獨立進行工作。兩年以上四星級工作經驗,高中或具有同等學歷以上。身體健康,相貌端正,普通話講述標準。
崗位職責:
7.1 組織管理飯店全部收入業(yè)務,保證飯店收入完整、及時、正確。
7.2 負責對收銀員的日常業(yè)務培訓。協(xié)調收銀員與其它業(yè)務部門的工作關系,完善業(yè)務手續(xù)。
7.3 合理安排分配好收銀員值班,在人員緊缺時及時填補空缺,在營業(yè)高峰期協(xié)助收銀員工作。
7.4 給收銀員分發(fā)各種文件、政策與程序,做好解答工作。
7.5 對收銀員日常工作表現進行評估。
7.6 檢查收銀員是否按程序工作,解決收銀員操作過程中發(fā)生的問題。
7.7 協(xié)助審核員跟進問題賬單的工作。
7.8 與日審一起檢查收銀員的備用金是否完整。
7.9 每天檢查督促收銀員對“在店客賬“的催收工作。
7.10 完成財務經理交辦的其它工作。
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