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蛋雞場人員管理制度

時間:2024-11-29 00:47:01 管理制度 我要投稿
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蛋雞場人員管理制度

  隨著社會一步步向前發(fā)展,需要使用制度的場合越來越多,制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編整理的蛋雞場人員管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

蛋雞場人員管理制度

  一、產(chǎn)地環(huán)境

  1、場址選擇

 。1)蛋雞場應(yīng)建在地勢高燥,通風(fēng)良好,排水便利,隔離條件好,易于組織防疫的地方。

 。2)周圍1000米內(nèi)無化工廠、皮革廠、采礦場、屠宰加工廠等污染源。距干線公路、居民點、公共場所及養(yǎng)殖場500米以上。

  2、水質(zhì)水源充足,水質(zhì)符合NY5027-2001的規(guī)定。

  3、空氣場區(qū)和舍內(nèi)空氣質(zhì)量符合GB/T18403、-2001的規(guī)定。

  二、建筑要求

  1、規(guī)劃布局

 。1)場區(qū)周圍設(shè)有圍墻或綠化隔離帶。

 。2)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和無害化處理區(qū)應(yīng)分開。管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向,無害化處理區(qū)設(shè)在下風(fēng)向。

  (3)凈道、污道分開,互不交叉。

 。4)雞舍間距不低于雞舍高度的兩倍。

  2、設(shè)施設(shè)備

  (1)雞場入口設(shè)有消毒池,消毒池長度為進(jìn)場大型車車輪周長的一周半,寬與門相適應(yīng),消毒液的深度能保證入場車輛所有車輪外沿充分浸在消毒液中。生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)有更-衣室、消毒室,雞舍入口設(shè)有腳踏消毒池(墊)。

 。2)具有與雞場相配套的消毒設(shè)施、無害化處理設(shè)施和通風(fēng)降溫設(shè)備。

 。3)禽舍地面和墻壁表面光滑,便于清洗消毒。

  三、飼養(yǎng)管理

  1、雛雞來源應(yīng)來自非疫區(qū)、取得種雞生產(chǎn)許可證的種雞場,并經(jīng)縣級以上動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫合格的健康雛雞。

  2、飼料

 。1)使用符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的全價飼料,建議參考使用飼養(yǎng)品種飼養(yǎng)手冊提供的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

 。2)使用的維生素添加劑、礦物質(zhì)添加劑應(yīng)符合NY5042的要求。

 。3)外購飼料及飼料添加劑產(chǎn)品來自有生產(chǎn)、經(jīng)營許可證或?qū)彶榈怯涀C的單位,飼料添加劑和預(yù)混合飼料產(chǎn)品有批準(zhǔn)文號,每批飼料及飼料添加劑有合格的檢測報告。

 。4)自配飼料和外購飼料都必須符合GB13078中飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

 。5)藥物飼料添加劑的使用符合《藥物飼料添加劑作用規(guī)范》的規(guī)定。

 。6)產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周飼料中不應(yīng)使用藥物添加劑(中草藥有特殊規(guī)定的除外)。

 。7)不使用制藥工業(yè)副產(chǎn)品、違禁藥物及藥物飼料添加劑等作蛋雞飼料的原料;不應(yīng)使用霉變、生蟲或被污染的飼料;不額外添加增色劑。

  3、獸藥

  (1)獸藥來自有生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的單位,具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號。

 。2)治療或預(yù)防用獸藥嚴(yán)格按照規(guī)定的作用與用途、用法用量、注意事項使用,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

  (3)禁止使用違禁獸藥。

  4、技術(shù)規(guī)程

 。1)按照國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本場實際,制定相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并按照規(guī)程嚴(yán)格實施。

 。2)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢,取得健康合格證方可上崗。

 。3)雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞要分舍飼養(yǎng),實行“全進(jìn)全出制”,一棟雞舍飼養(yǎng)的雞只應(yīng)來源于同一種雞場的同一孵化批次,雞場不能飼養(yǎng)其他禽類和家畜。轉(zhuǎn)群時要徹底清掃消毒。

 。4)飲水管理:采用自由飲水,確保飲水器不漏水,防止飼料霉變。定期消毒飲水設(shè)備。

  (5)雞蛋收集:將畸形蛋揀出單獨存放,合格雞蛋經(jīng)消毒后及時存入蛋庫。

 。6)消毒

 、傧境貎(nèi)消毒液要及時更換,并保持一定深度和濃度。車輛進(jìn)入須經(jīng)消毒池,并對車身進(jìn)行噴霧消毒。

  ②工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更-衣并消毒,非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),維修人員必須消毒后才能進(jìn)入。

 、鄱ㄆ谠陔u舍內(nèi)進(jìn)行帶雞消毒,帶雞消毒時禁止使用酚類消毒劑,產(chǎn)蛋期禁止使用醛類消毒劑。

  ④雞舍周圍、場區(qū)周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道要定期消毒。

  ⑤雞蛋包裝用具和運輸車輛要經(jīng)過徹底消毒。

  ⑥控制鳥類和鼠類進(jìn)入雞舍。

  5、規(guī)章制度

  具有較完善的崗位責(zé)任制度、生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度、疫情報告制度。

  四、防疫滅病

  1、疫苗

 。1)必須來自當(dāng)?shù)匦竽敛块T指定的供應(yīng)點,必須具有批準(zhǔn)文號。

 。2)制定切合本場實際的免疫程序,并嚴(yán)格執(zhí)行。

 。3)疫苗在保質(zhì)期內(nèi)必須嚴(yán)格按保存方法進(jìn)行貯存,并做好記錄。

  2、疫情監(jiān)測

  (1)蛋雞場應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合本場實際,制定疫情監(jiān)測方案。

 。2)對新城疫、禽流感等傳染病進(jìn)行疫情監(jiān)測;對雞白痢進(jìn)行檢測與凈化。

 。3)發(fā)現(xiàn)疫情應(yīng)立即采取隔離封鎖等綜合防治措施,重大疫情應(yīng)向動物防疫監(jiān)督機構(gòu)報告疫情。

  3、出場檢疫雞銷售出場時,應(yīng)提前向當(dāng)?shù)貏訖z部門報檢,經(jīng)檢疫合格并對運載工具進(jìn)行消毒,取得動檢部門核發(fā)的《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》或《出縣境動物檢疫合格證明》和《動物及動物產(chǎn)品運載工具消毒證明》,方可進(jìn)行出售運輸。

  五、無害化處理

  1、病死雞須經(jīng)焚燒爐焚燒或深埋處理。

  2、雞場不得出售病雞、死雞。

  3、糞便等廢棄物須進(jìn)行無害化處理。

  六、檔案記錄

  1、每批雞要有完整的記錄資料。記錄內(nèi)容應(yīng)包括引種、飼料、用藥、免疫、發(fā)病和治療情況、飼養(yǎng)日記,資料保存期2年。

  2、建立并保存免疫程序記錄,包括疫苗種類、使用方法、劑量、批號、生產(chǎn)單位。

  3、建立并保存患病動物的預(yù)防和治療記錄,包括發(fā)病時間及癥狀、預(yù)防或治療用藥的經(jīng)過、藥物種類、使用方法及劑量、治療時間、療程、所用藥物的商品名稱及主要成分、生產(chǎn)單位及批號、治療效果等。

  4、建立并保存消毒記錄,包括消毒區(qū)域、消毒劑名稱、濃度等。

  七、產(chǎn)品銷售

  有雞蛋購銷合同和固定的銷售渠道。

  八、規(guī)模

  蛋雞存欄量不低于2萬只,具有一定的示范帶動作用。

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