環(huán)境衛(wèi)生的管理制度（精選5篇）
在不斷進步的時代，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的環(huán)境衛(wèi)生的管理制度（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度1
1、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源應(yīng)在25米以上，并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
2、餐廳、包間要保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
3、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。
4、銷售直接入口食品要使用專用工具分別傳遞食品，專用工具要消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款應(yīng)分開（專人、專用工具），防止污染。
5、供顧客自取的調(diào)味品，要符合食品安全所必需要的貯存和使用要求。
6、必須使用消毒后的餐飲具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得擺臺上桌。
7、設(shè)有充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等應(yīng)符合食品安全要求。
8、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的'餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
9、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器應(yīng)密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度2
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，杜絕食物中毒事故發(fā)生；
2、中心所有炊事人員須定期體檢，持有效健康證方可上崗；
3、炊事人員要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發(fā)，勤換衣服被褥，勤換工作服），五不（即：不隨地吐痰，不抽煙，不用手抓食品，不對儀器打噴嚏咳嗽，不直接用勺嘗味）；
4、洗碗池、洗菜池及時擦洗疏通，餐廳每日三擦三掃，做到清潔、舒適；
5、嚴格執(zhí)行雙墩、雙刀制，生熟分開制，杜絕交叉感染；
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈消毒；
7、采購各種肉類，必須堅持索要檢疫證件及屠宰證明等制度；
8、環(huán)境衛(wèi)生要做到無臟、無異味，泔水桶、垃圾車、廢品堆、下水道要及時處理清運，保持整潔，廁所應(yīng)經(jīng)常沖洗，防堵防漏；
9、各餐廳及環(huán)境衛(wèi)生要執(zhí)行分片包干、定人定物、責任到人制度。
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度3
為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象，規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理流程，特制定本制度。
一、個人辦公區(qū)域的維護
1、每位員工應(yīng)保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物，不擺放與工作無關(guān)的個人物品。
2、辦公室內(nèi)擺放的`文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施，應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。
3、使用文件柜的員工，應(yīng)保持文件柜外觀干凈，內(nèi)部文件資料擺放整齊，頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，保持整體美觀。
4、員工離開辦公桌，長時間不使用電腦設(shè)備時，應(yīng)關(guān)閉電腦，顯視屏不允許使用節(jié)能模式，以保證電腦的使用年限及節(jié)約能源。
二、公共辦公區(qū)域的維護
1、員工按照值班表輪流將所有辦公區(qū)域的地面清掃，辦公桌擦拭、座椅擺放整齊，并將垃圾桶的垃圾清理干凈；每周對辦公區(qū)域的門窗、電器等進行一次清潔。
2、員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾、不隨地吐痰，不亂張貼。
三、部門負責人責任
1、帶頭執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
2、監(jiān)督提醒部門員工做好環(huán)境衛(wèi)生。
3、部門員工違反公司環(huán)境衛(wèi)生制度三次，部門負責人負連帶責任。
四、監(jiān)督及獎懲
1、公司辦公室不定期對各部門的辦公環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題：第一次，勸導責任人進行及時整改；第二次，責令責任人立刻整改，在公司群里通報批評，并罰做辦公室清潔一周；第三次，責令責任人立刻整改，罰做一個月辦公室環(huán)境衛(wèi)生，罰款100.00元。同時，對部門負責人處以200.00元罰款，因為部門負責人監(jiān)管不力，沒有進到督導責任。
2、公司辦公室人員必須以身作則，大家相互提醒，相互監(jiān)督，為自己營造一個舒適，干凈，整潔的辦公環(huán)境。
3，在公司不定期抽查期間，環(huán)境衛(wèi)生達到優(yōu)良的部門，公司將發(fā)放部門環(huán)境衛(wèi)生獎金。
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度4
維護校園環(huán)境人人有責，七十二團中學的每一個師生員工都有責任保持校園的整潔，愛護學校的一草一木。學校衛(wèi)生實行區(qū)域管理，各個班級所管轄的衛(wèi)生要接受學校、學生會組織的`檢查，保證教室及環(huán)境區(qū)無污漬、無果皮、無紙屑、無雜物。做到衛(wèi)生工作有布置，有檢查，有批評，使學校衛(wèi)生工作經(jīng)�；�、制度化。
一、學生衛(wèi)生習慣的管理
1、學生應(yīng)講究個人衛(wèi)生，著裝整潔、勤洗澡、勤剪指甲，不喝生水、學校進行不定期檢查。
2、愛護衛(wèi)生設(shè)施和樹木花草，嚴禁攀折樹枝花朵、進入草坪，努力使環(huán)境美化、空氣凈化。
3、要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰、不亂扔雜物、不亂涂亂抹，不亂寫亂畫。
4、校園內(nèi)嚴禁吃口香糖、葵花籽。
5、除飲水外，禁止攜帶任何食物進入教學樓和實驗樓。
6、嚴禁在教學樓和實驗樓內(nèi)打球、追逐打鬧、大聲喧嘩。
二、教室衛(wèi)生的管理
每班必須在上課之前完成教室的清潔工作，要求做到：
1、地面整潔干凈無積水。
2、課桌椅擺放整齊。
3、屋頂、墻壁無明顯污跡；窗臺玻璃、講臺抹洗干凈。
4、垃圾桶必須每天清洗；掃帚和拖把一律擺放整齊。
三、環(huán)境包干區(qū)衛(wèi)生的管理
環(huán)境包干區(qū)每天早、中、晚各打掃一次，早讀課前完成第一次，中午第一節(jié)課前完成第二次，下午放學時完成第三次。每周要大掃除一次。要求做到：
1、地面整潔干凈無積水；
2、墻面、底角線、瓷磚、樓梯扶手和玻璃窗必須抹洗干凈。
3、綠化帶和花池內(nèi)的垃圾務(wù)必清撿干凈；花池的瓷磚墻、雕塑必須抹洗干凈。
4、垃圾桶要清洗、清理干凈并擺放整齊。
四、辦公室衛(wèi)生管理
各辦公室、專用室保持整潔干凈。作業(yè)本、教具要擺放合理，室內(nèi)張貼要規(guī)范、美觀，不準亂推雜物；各處室、辦公室的垃圾要及時處理。
五、環(huán)境衛(wèi)生的檢查評比
1、各班設(shè)立專門的衛(wèi)生委員負責檢查督促本班的衛(wèi)生輪值和保潔工作。
2、學校由政教處組織學生會每天對各班的教室、包干區(qū)的清掃和保潔情況進行客觀的檢查評比，其量化結(jié)果作為對年級組、班主任考核的重要參數(shù)。
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度5
一、教室衛(wèi)生
1、墻壁：無亂涂亂畫、亂張貼、腳印，標語懸掛整齊，學習園地、宣傳欄等布置整齊有序。
2、地面：地面應(yīng)干凈整潔，無臟物。
3、天花板：天花板應(yīng)保持清潔，無灰塵和蜘蛛。
4、桌椅：課桌椅排放應(yīng)注意整齊，做到橫平豎直，間距適中。
5、講臺：講臺擺放平整且無灰塵，臺上臺下不堆放雜物。
6、報架擺放：訂閱的報刊雜志應(yīng)有固定的擺放或懸掛位置并排列整齊，否則每處扣1分。
7、門窗、玻璃：門窗無灰塵，應(yīng)擦洗干凈，無亂張貼，玻璃明亮。
8、走廊：班級走廊應(yīng)注意保持清潔，無堆放，無雜物，墻壁無腳印。
9、黑板：教室前黑板應(yīng)洗擦干凈，后黑板報無亂涂、亂畫。
10、垃圾處理：各班應(yīng)及時清理垃圾�！皭坌摹崩硪�(guī)范。
11、衛(wèi)生工具擺放：水桶、拖把、抹布等勞動衛(wèi)生工具應(yīng)擺放整齊，不得隨處丟放。
12、電燈：燈具上無灰塵或蜘蛛。
二、寢室衛(wèi)生及內(nèi)務(wù)整理
�。ㄒ唬┬l(wèi)生
1、墻面：無污損，無蜘蛛、無灰塵、無腳印。
2、地面：地面干凈無雜物。
3、走廊：干凈無灰塵。
4、門窗：干凈，無灰塵，無破損。
5、玻璃：玻璃明亮，無灰塵、無蜘蛛、無破損。
6、物品存放臺：干凈無灰塵。
�。ǘ﹥�(nèi)務(wù)
1、被蓋、床單：床單牽得平整，被子按要求折疊成四方塊，整體成線。
2、巾：毛巾按要求全部涼在室內(nèi)的鐵絲上，看上去整齊成線。
3、桶：按指定的地方放好
4、杯：按指定的地方存放
5、衣：必須折疊整齊，不得亂扔亂放。折疊好的衣務(wù)必須整齊的放在床或自已的包內(nèi)。
6、包：按規(guī)定的地方存放，整齊、規(guī)范。
三、室外衛(wèi)生責任區(qū)
1、每天早飯后各班進行衛(wèi)生清掃工作，班主任、值班教師應(yīng)到責任區(qū)督促學生的'衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題立即督促完善。
2、各班負責的責任區(qū)內(nèi)要做到：無紙屑、落葉、雜物、雜草。清理的垃圾倒在垃圾箱內(nèi)。
3、課間操，各班要安排衛(wèi)生值日生對責任區(qū)的衛(wèi)生進行維護，針對衛(wèi)生檢查小組通報的情況及時清理。
4、全校師生要養(yǎng)成不亂扔亂倒的好習慣（尤其是飯后），同時要做到見紙彎腰，隨時撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則，積極引導和教育學生。
5、水泥地面、花壇、草坪無廢紙、瓜子殼、塑料袋等雜物。
6、路兩旁、墻根處、大樹下不得留有雜物。
四、會議室
1、地面干凈，無痰跡、果皮、紙屑等雜物。
2、會議桌干凈，無灰塵。
3、窗戶干凈，明亮。
五、走廊、樓道衛(wèi)生
1、走廊、樓道清掃干凈，無任何垃圾。
2、走廊腰墻無腳印，無張貼物。欄桿干凈，水槽內(nèi)無垃圾。
六、食堂衛(wèi)生
干凈，墻角、屋頂無灰塵、蜘蛛
七、廁所衛(wèi)生
1、廁所地面墻面干凈，無紙屑、污泥及其他雜物。
2、便池、水槽干凈無污跡、無尿跡。
3、墻壁上無污跡、無灰塵，天花板無蜘蛛
說明：
1、以上項目每不達標一項扣1分。
2、上午8：05檢查1次，平時檢查1次。
3、每周六統(tǒng)計匯總，并納入班級目標管理定級考核之中。
4、每周評比結(jié)果作為期末評比先進班級的主要依據(jù)。
【環(huán)境衛(wèi)生的管理制度】相關(guān)文章：
環(huán)境衛(wèi)生管理制度03-23
環(huán)境衛(wèi)生管理制度01-06
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度03-24
環(huán)境衛(wèi)生管理制度10-18
環(huán)境衛(wèi)生的管理制度03-14
環(huán)境衛(wèi)生管理制度03-16