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成品包裝車間管理制度（通用11篇）
現(xiàn)如今，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的成品包裝車間管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
成品包裝車間管理制度 篇1
目的：
確保一次加工合格產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量、樹立精品品牌意識，生產(chǎn)每件產(chǎn)品都是精品，提高公司的知名度：
適用范圍：
本標(biāo)準(zhǔn)適用于包裝車間和QC人員產(chǎn)品實(shí)施品質(zhì)確認(rèn)并按6S管理體制及管理制度執(zhí)行。
具體制度：
一、 內(nèi)容：
1.1：包裝是全廠最后一道工序，上道工序產(chǎn)品部件移交時(shí)，也是質(zhì)量、檢查、驗(yàn)收最后一道關(guān)鍵工序，并且核對數(shù)量、規(guī)格、部件名稱、是否與《流程單》相符，對每一件板件、產(chǎn)品要進(jìn)行認(rèn)真檢查，是否有碰壞、壓壞、漏油、 砂印、起泡、硬物劃傷、油漆是否與訂貨單顏色相同等現(xiàn)象，確認(rèn)后才能進(jìn)行包裝作業(yè)，否則每個(gè)板部件罰款 5-10元。
1.2：發(fā)現(xiàn)有碰壞、壓壞、漏油、 砂印、起泡、硬物劃傷、與訂貨單顏色不相同等現(xiàn)象，立即返回上道工序返修，并查明質(zhì)量事故原因，按不同程度每個(gè)板件罰款10-20元，整裝產(chǎn)品按不同程度罰款20-50元/件。
二、拆裝產(chǎn)品試裝：
2.1：拆裝產(chǎn)品包裝前必須試裝，{整裝產(chǎn)品不試裝但其他質(zhì)量檢驗(yàn)要求基本相同}經(jīng)品質(zhì)主管和包裝主管確認(rèn)后方可包裝。
2.2：試裝前必須將板件分好，清理點(diǎn)數(shù)并對板件上的膠粒內(nèi)外牙，或須安裝的五金裝飾等確認(rèn)無誤后方可試裝。
2.3：試裝前檢查產(chǎn)品表面顏色必須符合要求、不可有劃傷、破損、壓壞、漏油、 砂印、起泡、與訂貨單顏色不相同等現(xiàn)象。
2.4：產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)必須合理，裝好后不可有松動(dòng)，搖晃現(xiàn)象，尺寸必須符合樣板客戶要求。
2.5：任何產(chǎn)品裝好后不可有明顯縫隙。
2.6：拆裝產(chǎn)品裝好后所有的五金必須核對五金明細(xì)，對五金明細(xì)、錯(cuò)、漏或多的五金必須更改，保證五金包的五金符合安裝的.須求。
三、 包裝：
3.1：包裝箱表面不能有污染和破損現(xiàn)象。
3.2：包裝箱標(biāo)識須清楚所標(biāo)識的顏色、名稱必須與箱內(nèi)貨物一致。
3.3：包裝箱內(nèi)空缺的地方必須用泡沫墊好，包好的產(chǎn)品不可有松動(dòng)現(xiàn)象。
3.4：包裝箱內(nèi)有須打腳釘或須裝裝飾五金、玻璃，必須先裝好后方可包裝。
3.5：包裝前必須對所包的板件檢查，不可有劃傷、損壞或顏色不符等現(xiàn)象。
3.6：包裝箱內(nèi)如有五金包、導(dǎo)軌等必須用珍珠棉或其他物包好，不可直接接觸產(chǎn)品或板件表面。
3.7：板件表面必須用珍珠棉隔開（特殊要求的板件除外），包裝箱內(nèi)產(chǎn)品部件不允許有灰塵雜物，保證包裝箱內(nèi)的清潔衛(wèi)生，包裝箱四周必須墊護(hù)角。
3.8：包裝箱內(nèi)的板件必須按照包裝明細(xì)，不能多、漏、錯(cuò)板部件。
3.9：包裝完后必須將貨物擺放在指定位置放好，并蓋上工號，將產(chǎn)品部件按產(chǎn)品的性能不影響產(chǎn)品變形、受潮而堆放好，木飾面板產(chǎn)品注意采取保護(hù)措施。
以上各項(xiàng)質(zhì)量要求、操作要求、管理檢驗(yàn)、各工序、組長全力配合，交接流程單以簽字確認(rèn)為準(zhǔn)，以此管理制度綜合廠紀(jì)廠規(guī)責(zé)任到人并嚴(yán)格執(zhí)行。
成品包裝車間管理制度 篇2
一、 目的
為了規(guī)范包裝車間成品、半成品進(jìn)出倉流程，使包裝車間現(xiàn)場管理工作規(guī)范化，確保流通順暢，更好地服務(wù)于生產(chǎn)、銷售，特制訂本規(guī)定。
二、適用范圍
裝配部包裝車間現(xiàn)場管理。
三、現(xiàn)場管理規(guī)定
1、 包裝車間所有人員上班時(shí)間必須統(tǒng)一穿著工作服進(jìn)入車間，員工離崗須佩戴離崗證，車間流動(dòng)人員須佩戴特殊工種證。
2、 除本車間人員外，其他人員未經(jīng)允許的，一律不得隨便進(jìn)入本車間現(xiàn)場（現(xiàn)場品管員除外）。
3、 若因工作需要需進(jìn)入車間的工作人員，先到車間登記處憑廠牌填寫登記表。（注明進(jìn)入車間時(shí)間并寫明原因）
4、 由車間指定人員發(fā)放包裝車間臨時(shí)出入證，配戴好臨時(shí)出入證方可進(jìn)入。
5、 離開車間現(xiàn)場主動(dòng)交回車間臨時(shí)出入證，不得丟失。
6、 進(jìn)出車間人員不得私自攜帶物料、成品，品管部需要取樣檢驗(yàn)須經(jīng)過車間管理人員同意并作好記錄，其他部門借用成品，必須有部門領(lǐng)導(dǎo)簽名并注明用途、歸還日期才可以借用。
7、 如有來賓參觀、視察，須有上級部門領(lǐng)導(dǎo)陪同，并與車間負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系后才可以進(jìn)入車間，未經(jīng)允許不能對產(chǎn)品及生產(chǎn)現(xiàn)場管理記錄等拍照。
8、 嚴(yán)禁進(jìn)入本車間的人員攜帶任何火源、火種，確保生產(chǎn)安全。
9、 與本車間工作無關(guān)或未經(jīng)允許的其它人員私自進(jìn)入車間，本車間人員有權(quán)制止。情節(jié)嚴(yán)重者匯報(bào)上級處理。
四、車間管理規(guī)定
1、 車間組長每日對車間作定時(shí)巡查，確保車間運(yùn)作正常，工作環(huán)境整潔，運(yùn)輸通道和消防通道暢通，及時(shí)對出現(xiàn)的'非正�，F(xiàn)象做出反應(yīng)和處理。
2、 嚴(yán)格做好車間5S工作，保持車間整潔衛(wèi)生，確保產(chǎn)品及包裝干凈、無污損。
3、 上班時(shí)間禁止做與工作無關(guān)事情，當(dāng)天工作當(dāng)天完成，如確有未完成工作需及時(shí)反饋匯報(bào)。
4、 物料、成品、半成品必須分區(qū)分類擺放，并標(biāo)識清楚。物料員注意物料安全，防止因物料倒塌、磨擦、碰撞等引起的質(zhì)量及安全事故的發(fā)生。
5、 杜絕人員踩壓貨物或用液壓手動(dòng)叉車載人。
6、 每日下班前值班員負(fù)責(zé)關(guān)好門窗、燈、電源開關(guān)，方可下班，班長負(fù)責(zé)檢查所有窗、燈、門是否關(guān)鎖好，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)下班無關(guān)窗、無關(guān)燈或無鎖門追究值班員及班長責(zé)任。
7、本制度自發(fā)布之日起實(shí)施，解釋權(quán)和修改權(quán)歸裝配部辦公室。
成品包裝車間管理制度 篇3
為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理制度。
1、負(fù)責(zé)本部門的環(huán)境衛(wèi)生，每人必須負(fù)責(zé)各自所負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生。
2、每天下班后必須打掃衛(wèi)生，（車間內(nèi)的門、窗戶、生產(chǎn)線、風(fēng)扇等都須清潔）。
3、車間的垃圾須傾倒到指定的垃圾區(qū)域，不得四處亂倒。
4、工具放在指定的區(qū)域，專組專人保管，不得亂丟、甚至損壞。
5、所有員工必須正確佩帶廠牌上班，無特殊情況必須穿廠服上班。
6、員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿拖鞋、裙子、奇裝異服，同時(shí)不準(zhǔn)帶任何食品到車間內(nèi)吃。
7、廠區(qū)及工作區(qū)域嚴(yán)禁吸煙，違者一次罰款500元。造成危害者，追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
8、上班時(shí)，嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作，不得影響工作的順利進(jìn)行，工作期間非工作人員任何人不得隨意進(jìn)出。
9、上班時(shí)，須堅(jiān)守崗位，不得到處走動(dòng)，做事須主動(dòng)配合，不得被動(dòng)等待、觀望等；
10、員工在包裝過程中，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向負(fù)責(zé)人反映，不可擅自使不良及不合格品流入下道工序，否則將視情節(jié)輕重給予一定的'處罰。
11、工具專人專用不得遺失，違者照價(jià)賠償；
12、車間內(nèi)物品必須按指定位置整齊放置，不得隨意亂堆亂放。
13、車間內(nèi)員工必須在規(guī)定作業(yè)區(qū)域操作，不得堆放任何雜物。
14、所有員工必須按照操作規(guī)程操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。
15、鼓勵(lì)員工提供好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予以獎(jiǎng)勵(lì)。
16、員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞不良行為者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰，對舉報(bào)者查經(jīng)屬實(shí)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
17、工作消極、不認(rèn)真、工作態(tài)度惡劣，嚴(yán)禁影響他人工作情緒或不能按時(shí)完成工作。
18、嚴(yán)禁私自聯(lián)系業(yè)務(wù)員并私自為其發(fā)貨，一經(jīng)查實(shí)，將處以發(fā)貨費(fèi)用的十倍罰款；
19、嚴(yán)禁向銷售員提出任何不合理的要求（吃拿卡要）；一經(jīng)查實(shí)，將嚴(yán)肅處理（待崗或除名）。
成品包裝車間管理制度 篇4
1、員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡進(jìn)、出車間。
2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場必須著工作服，戴工作帽，穿工作鞋。
3、員工因特殊情況需請假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請假程序逐級向各級主管請假，得到批準(zhǔn)后方可能離開。
4、禁止將個(gè)人手機(jī)、衣物、餐具、茶葉等個(gè)人用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場，飲用水杯放在指定位置。
5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門會簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場。
6、員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。
7、嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報(bào)消防委員會批準(zhǔn)。
8、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、等物品，不得化妝。
9、車間員工手機(jī)必須指定位置放置，禁止帶進(jìn)車間現(xiàn)場（公司指定人員允許帶手機(jī)到現(xiàn)場）。
10、現(xiàn)場員工必須專心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工。
11、現(xiàn)場各車間應(yīng)做好人員定崗工作，上午、下午個(gè)人離崗各不得超過10分鐘，超過離崗時(shí)間必須在加班小時(shí)中扣回，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。
12、現(xiàn)場人員在工作期間不得做與工作無關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場禁止吃食物、吸煙、看小說、報(bào)刊等。
13、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配。
14、現(xiàn)場人員必須自律自覺，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車間生產(chǎn)的不良行為，反對一切壞現(xiàn)象。
15、現(xiàn)場人員必須妥善保養(yǎng)自己的.更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。
16、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場作業(yè)，嚴(yán)禁向半成品投放異物或故意損壞機(jī)器設(shè)備。
17、提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。
18、上班中途進(jìn)出車間，必須正確刷卡進(jìn)出。
19、嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場各白板上亂涂亂畫。
20、嚴(yán)禁在車間現(xiàn)場聚集聊天、散布謠言、打架、聚眾鬧事。
成品包裝車間管理制度 篇5
為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)員工綜合素質(zhì)，樹立公司良好的形象，確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī)，確保產(chǎn)品車間正常運(yùn)作，特制定本管理制度：
1、 職工應(yīng)按時(shí)上班，遲到或早退一次記警告一次。曠工一次扣除三天工資并記小過一次。
2、 除領(lǐng)班及組長以上管理人員因工作關(guān)系在車間走動(dòng)，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向組長申請并佩戴離崗證方能離崗，違者記警告一次。
3、 上班時(shí)間應(yīng)該穿工作服，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次記警告一次。
4、 不得在車間工作時(shí)與班長、車間主管爭吵，或與其它職工相互打罵、吵鬧，違者一次記小過一次，并作檢查。態(tài)度不好或一月內(nèi)累計(jì)二次者予以記大過一次。
5、 酒后上班鬧事和影響工作者，記小過一次，寫檢查。態(tài)度不好或一個(gè)月累計(jì)兩次予以記大過一次。
6、 廠區(qū)內(nèi)除吸煙區(qū)外，其它地區(qū)嚴(yán)禁吸煙，違者每次記警告一次。造成危害者，追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
7、班中禁止做私活，違者每次記警告一次。
8、 偷盜公物或他人財(cái)物者，按實(shí)物價(jià)值10倍罰款，扣發(fā)工資，予以解雇。
9、因生產(chǎn)需要，不服從主管按排者，記小過一次。
10、未經(jīng)允許，嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間，違者對當(dāng)事人記警告一次。
11、生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報(bào)，不準(zhǔn)會客、打電話、吃零食、打瞌睡，聽音樂，不得擅自離開生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏，違者每次記警告一次。
12、上班必須佩帶廠牌，違法亂紀(jì)者每次記警告一次，涂改、遺失廠牌罰款10元。
13、嚴(yán)禁跨越或坐在任何機(jī)械部位，嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備，嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器，設(shè)備、控制柜、開關(guān)箱，新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測試、試轉(zhuǎn)，不得擅自開動(dòng)。違者每次記警告一次。
14、嚴(yán)禁擅自動(dòng)用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品，違者每次記警告一次。
15、不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時(shí)電線，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準(zhǔn)，并由電工接電，用后應(yīng)及時(shí)按期限拆除。違者每次記警告一次。
16、各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃，設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈，每次對車間責(zé)任人記警告一次。
17、操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī)停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源，違者每次對當(dāng)事人記警告一次。
18、中午、下午和夜班下班各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)檢查各車間氣體是否有漏氣，水龍頭，燈管是否有關(guān)，違者每次對車間責(zé)任人記警告一次；
19、原材料、產(chǎn)品生產(chǎn)用具必須輕拿、輕放，存放在指定地點(diǎn)；如有亂丟產(chǎn)品者，每次記警告一次，情節(jié)特別嚴(yán)重的`另作處理；
20、凡生產(chǎn)出的半成品，成品等要分類堆放整齊，產(chǎn)品不可亂擺亂放，必須標(biāo)明數(shù)量、產(chǎn)品名稱，日期，違者每次對當(dāng)事人記警告一次。
21，成品及半成品必須每一層有紙隔板隔開，違者每次記責(zé)任部門責(zé)任人及當(dāng)事人警告一次；
22、各部門周轉(zhuǎn)的產(chǎn)品及外發(fā)陽極的產(chǎn)品膠筐內(nèi)的擺放最少要低于膠框邊緣，且最上面一層必須放罷紙板蓋好產(chǎn)品，既每層膠框不可以壓著下一層產(chǎn)品，違者記責(zé)任人及當(dāng)事人警告一次，
23、各部門的紙隔板不可以到處亂扔，用完之后要做回收處理，不可做報(bào)廢處理，違者記當(dāng)事人警告一次；
24、各部門對半成品，成品等不可以在沒有紙包裝及隔板的包裝下裸露直接放在地板上，違者對當(dāng)事人記警告一次；如教導(dǎo)不及時(shí)改善者記小過一次；
25、員工上班及下班時(shí)間不可以進(jìn)入辦公室，(除需工作要求外)，違者記警告一次；
26、部門早，晚交接班提前5分鐘打掃車間5s，中午、下午用餐提前5分鐘打掃衛(wèi)生，洗手不得提前2分鐘，違者記警告一次；
27、非上班時(shí)間，未經(jīng)允許，員工不得進(jìn)入生產(chǎn)車間，違者記小過一次；
28、上、下班欽水時(shí)必須將剩水倒在指定的膠盆內(nèi)，亂倒者記警告一次；
29、生產(chǎn)現(xiàn)場必須保持整潔衛(wèi)生，無污垢，無垃圾，無死角。生產(chǎn)現(xiàn)場人員著裝必須大方、干凈、整潔。若發(fā)現(xiàn)有人亂涂亂畫、在墻上亂踢者要進(jìn)行追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)責(zé)任，違者記警告一次。
成品包裝車間管理制度 篇6
一、遵守公司作息時(shí)間規(guī)定按時(shí)上、下班，不遲到早退。
二、服從生產(chǎn)主管管理和工作安排，不隨意調(diào)動(dòng)崗位，不挑肥揀瘦，不哄搶包裝材料。
三、認(rèn)真仔細(xì)按照產(chǎn)品包裝要求包裝，保證產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。
四、愛惜包裝產(chǎn)品材料，對包裝產(chǎn)品材料妥善管理，整齊放置，防止倒塌、壓壞、風(fēng)吹、雨淋、玷污，保持產(chǎn)品整潔美觀。
五、對包裝剩余材料或產(chǎn)品統(tǒng)一交由組長或生產(chǎn)主管回收處理，不隨意放置。
六、不將車間包裝產(chǎn)品材料隨意外傳或私帶回家。
七、請假須事先填寫請假單經(jīng)主管批準(zhǔn)后方可離崗，否則按曠工處理。
八、每天下班前清理、清掃車間一次，保持車間環(huán)境衛(wèi)生整潔。
九、其余遵照公司規(guī)定執(zhí)行。
成品包裝車間管理制度 篇7
保潔管理細(xì)則
一、保潔范圍
辦公樓的所有區(qū)域（公共區(qū)域、辦公樓、辦公區(qū)域、宿舍）的墻壁、地面、大門、樓梯、樓梯扶手、窗戶玻璃。
二、保潔時(shí)間
早上07：00~11:00下午13：30~16：30
三、保潔作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1、每天上、下午拖掃辦公樓樓道、樓梯、大廳、玻璃門，各一次。做到潔凈無痰跡，無雜物、無異味、無蛛網(wǎng)、無積灰、無積水、無衛(wèi)生死角，當(dāng)日垃圾當(dāng)日清除完畢。
2、每天上午打掃副總辦公室、會議室、公共衛(wèi)生間、車間及辦公樓周圍打掃各一次。做到地面無雜物垃圾，墻壁無蛛網(wǎng)、無積灰；副總辦公室、會議室桌椅擺放整齊、干凈；公共衛(wèi)生間的便池?zé)o黃垢,地板無青苔、污垢；洗手池、洗澡間無污垢、無垃圾；車間及辦公樓周圍無紙屑、無落葉、無其他廢棄物。
3、每周一打掃、整理總經(jīng)理房間一次。做到整齊、干凈、無雜物垃圾、無異味、無蛛網(wǎng)、無積灰、無衛(wèi)生死角。無人在時(shí)，要確保所有電器關(guān)畢，方可離開。
4、每周二擦洗公共場所及副總辦公室的窗戶一次。做到無積灰、無水痕，干凈、明亮。
5、每周三協(xié)助食堂人員全面打掃食堂的衛(wèi)生。做到地面無油垢、無污物、無積水，用具、工器具無污垢、銹跡；門、窗、風(fēng)扇、墻壁無積灰、無蛛網(wǎng)；桌子、擺架、灶臺整齊、干凈。
6、每周四拔除辦公樓及車間周圍墻角和地面縫隙的雜草。做到整潔、無任何雜草。
7、每周五修剪辦公樓前兩塊草坪。做到高度適宜，無枯枝爛葉。
8、公共環(huán)境遇突發(fā)事件及時(shí)報(bào)告綜合辦
①遇到電線、插座等電源問題
�、谟龅剿共煌�、水龍頭損壞
�、塾龅接袚p壞公物的或其他突發(fā)事
9、每天由綜合部不定時(shí)進(jìn)行檢查，如有工作不到位的，第一次給予警告，第二次給予嚴(yán)重警告，第三次將辭退。
車間衛(wèi)生管理制度
1.目的：控制生產(chǎn)過程的衛(wèi)生條件，防止產(chǎn)品在受到污染
2.適宜范圍：適宜于生產(chǎn)加工過程的.衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門：生產(chǎn)部；
4.負(fù)責(zé)部門：生產(chǎn)車間；
5.具體要求：
5.1.人員衛(wèi)生管理
5.1.1.從事食品企業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，體檢合格者，方可參加工作。
5.1.2從業(yè)人員應(yīng)做到“四勤”，即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換衣服和勤洗衣服。
5.1.3.從業(yè)人員不行佩戴手飾、耳環(huán)及其它裝飾品進(jìn)入車間。
5.1.4.進(jìn)入車間必須整齊穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。
5.1.5.從業(yè)人員上崗前，必須做到水洗雙手酒精消毒后，方可上崗。
5.1.6.從業(yè)人員不得攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的閑雜物品進(jìn)入車間，從事生產(chǎn)。
5.1.7.從業(yè)人員中途離崗，再進(jìn)入車間必須重新消毒后方能上崗作業(yè)。
5.1.8.嚴(yán)禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩離開車間到其它場所。
5.1.9.從業(yè)人員的衣帽等衣物必須是干凈清潔且經(jīng)過消毒處理的，方可穿戴。
5.1.10.嚴(yán)禁從業(yè)人員在生產(chǎn)作業(yè)過程中大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.11.設(shè)有專職的衛(wèi)生管理人對生產(chǎn)作業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管。
5.2.車間衛(wèi)生管理
5.2.1.保證車間內(nèi)外環(huán)保衛(wèi)生清潔，無雜物，堅(jiān)持每天清掃。
5.2.2.要求車間四壁門窗潔凈，地板及天花板保持干凈清潔且無漏水，墻壁無脫落物，墻裙無青苔污漬。
5.2.3.生產(chǎn)過程中，嚴(yán)禁開啟門窗。
5.2.4.生產(chǎn)車間所用器具生產(chǎn)前后都應(yīng)保持整潔并合理放置。
5.2.5.生產(chǎn)用刀器具、水池、工作臺要求清潔，不得殘留鐵銹、污垢。
5.2.6.嚴(yán)禁車間內(nèi)存放有毒有害物質(zhì)及生產(chǎn)無關(guān)的物品。
5.2.7.嚴(yán)禁車間內(nèi)吸煙、進(jìn)食及隨地吐痰。
5.2.8.嚴(yán)禁患五大病癥者應(yīng)及時(shí)脫離崗位，待全愈后方可上崗從事生產(chǎn)。
5.2.9.嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。
5.2.10.嚴(yán)禁上崗人員串崗打鬧及從事與正常工作無關(guān)的事項(xiàng)。
5.2.11.必須做到生產(chǎn)后及時(shí)清理廢物料及垃圾離開車間，嚴(yán)禁車間內(nèi)存在垃圾死角。
5.2.12.排水溝應(yīng)及時(shí)清理，做到流水暢通且無廢渣殘留及污水污泥。
5.2.13.當(dāng)天廢棄物應(yīng)盛放在規(guī)定地點(diǎn)規(guī)定密閉容器內(nèi)，做到當(dāng)天垃圾當(dāng)天處理出廠。
5.2.14.各種生產(chǎn)生活用水儲水池應(yīng)定期清洗消毒，保證用水質(zhì)量。
5.3.生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生管理
5.3.1食品生產(chǎn)使用的原輔料應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2.生產(chǎn)過程中，由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格按照制定可行的配方投放用料且做好詳細(xì)記錄。
5.3.3.生產(chǎn)工藝的各種參數(shù)指標(biāo)由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管并且詳細(xì)記錄存檔。
4.3.4.由衛(wèi)生管理人員對生產(chǎn)設(shè)備、工具及容器清洗干凈后消毒等進(jìn)行監(jiān)管符合衛(wèi)生要求方可使用。
5.3.5.各工序使用的工具器具容器應(yīng)加以區(qū)別并標(biāo)志著生與熟用工器具分開，不得混用以防止污染。
5.3.6.食品生產(chǎn)操作中各工序應(yīng)嚴(yán)格按原料、半成品先來處理的原則，以免因積壓過多而發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，加工過程中注意剔除和避免混入一切雜物，加工下來的廢料，廢品，必須放在指定的容器內(nèi)并及時(shí)清理。
5.3.7.食品生產(chǎn)使用添加劑時(shí)，必須使用由國家指定工廠的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得使用不合格產(chǎn)品和非指定工廠的產(chǎn)品。
5.3.8.生產(chǎn)過程中，必須保持作業(yè)現(xiàn)場有充足光線。
5.3.9.生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場不允許存放與生產(chǎn)無關(guān)的東西。
5.3.10.生產(chǎn)用水的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)應(yīng)符合國家用水標(biāo)準(zhǔn)
包裝間衛(wèi)生管理制度
1.目的：控制產(chǎn)品包裝過程的衛(wèi)生條件，防止產(chǎn)品在受到污染；
2.適宜范圍：適用于產(chǎn)品包裝過程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門：生產(chǎn)部；
4.負(fù)責(zé)部門：包裝車間；
5.具體要求：
5.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝及包裝車間、冷庫、包裝物料間的保養(yǎng)和清洗衛(wèi)生；
5.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)冷庫設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)
5.3品控與技術(shù)部協(xié)同采購部負(fù)責(zé)對保裝物料進(jìn)行驗(yàn)收。
5.1人員衛(wèi)生
5.1.1進(jìn)入包裝間人員必須穿戴工作服、包裝鞋、帽子及口罩。
5.1.2從業(yè)人員上崗前，必須做到水洗雙手并泡消毒液后戴上包裝專用手套酒精消毒，方可上崗進(jìn)行作業(yè)。
5.1.3包裝人員不得佩戴手飾、耳環(huán)、手鐲及其他裝飾品進(jìn)入包裝間從事作業(yè)。
5.1.4中途離開崗位，再進(jìn)入包裝間必須重新消毒后，方可上崗。
5.1.5嚴(yán)禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物離開包裝間到其他場所。
5.1.6工作服等衣物必須是經(jīng)過消毒的且是干凈整潔，才能穿戴上崗。
5.1.7包裝作業(yè)過程中，從業(yè)人員不得大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.8進(jìn)入包裝間作業(yè)后，不得隨便進(jìn)出，直至包裝結(jié)束。
51.9包裝作業(yè)人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手和剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤換衣服，勤系衣服。
5.2包裝車間衛(wèi)生管理
5.2.1保持地面清潔、干凈、無灰塵、污垢及閑雜物。
5.2.2天花板保持干凈清潔，無蜘蛛網(wǎng)懸掛且無漏水。
5.2.3包裝間要求四面門窗潔凈，無灰塵，無存放廢棄物。、
5.2.4合理整齊堆放各種已包裝成品并及時(shí)入庫，防止堆積。
5.2.5嚴(yán)禁包裝期間開啟包裝間及挑選間門窗。
5.2.6嚴(yán)禁與包裝無關(guān)人員入內(nèi)。
5.2.7嚴(yán)禁包裝人員在作業(yè)過程中串崗、打鬧及從事與正常工作無關(guān)事項(xiàng)。
5.2.8患五大病癥者應(yīng)及時(shí)脫離崗位，待痊愈后方可上崗從事工作。
5.2.9包裝間嚴(yán)禁存放有毒有害物質(zhì)及與包裝無關(guān)物品。
5.2.10嚴(yán)禁蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲進(jìn)入包裝間。
5.2.11嚴(yán)禁在包裝間內(nèi)吸煙、進(jìn)食和隨地吐痰。
5.2.12做到包裝后，機(jī)械設(shè)備及用器具清洗干凈，無殘?jiān)�、灰塵存窗。
5.2.13包裝完畢后，殘留廢料垃圾及時(shí)清理離開車間。
食品倉庫及冷藏保鮮庫衛(wèi)生管理制度
1.目的：控制產(chǎn)品儲存過程的衛(wèi)生條件，防止產(chǎn)品受到污染；
2.適宜范圍：適用于產(chǎn)品儲存過程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門：生產(chǎn)部；
4.負(fù)責(zé)部門：倉管；
5.具體要求：
5.1食品輔料及成品庫衛(wèi)生管理
5..1.1食品原輔料進(jìn)廠必須具有食品合格證。
5.1.2進(jìn)廠的食品原輔料須由品管部門人員驗(yàn)收合格后，并記錄驗(yàn)收結(jié)果，才能投入生產(chǎn)使用。
5.1.3倉庫地板應(yīng)保持干凈清潔，做到地面無灰塵，屋頂無蜘蛛網(wǎng)懸掛。
5.1.4食品入庫后，按入庫先后批次生產(chǎn)日期分別存放，并對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢查，做好質(zhì)量預(yù)報(bào)工作，及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.1.5成品庫存放食品時(shí)，要按批次存放，做到先入先出且不得擠壓。
5.1.6嚴(yán)禁庫房存放有毒有害及放射性物質(zhì)和危險(xiǎn)物品。
5.1.7食品儲存工程中，應(yīng)及時(shí)防霉及庫房保持適當(dāng)?shù)臏貪穸取?/p>
5.1.8食品在倉庫中的堆放要有足夠間隙，不可過分密集，庫房應(yīng)鋪木制墊板，食品放在墊板上并與地板墻壁間保持一定距離，熟食品不能著地。
5.1.9過期及發(fā)霉蟲蛀腐敗變質(zhì)的食品原輔料、成品，不能存放，應(yīng)及時(shí)清理出庫。
5.1.10、貯存食品原輔料、成品的庫房不得殘留異味。
5.1.11、應(yīng)定期對倉庫進(jìn)行清掃與消毒，消毒前應(yīng)清庫并注意消毒劑對食品的污染。
.51.12、庫房應(yīng)做好防雨防潮工作。避免庫房漏水。5.1.13、庫房應(yīng)做好防鼠、防蟲措施。
5.2、冷藏保鮮庫的衛(wèi)生管理
5.2.1、冷藏庫設(shè)有精確控制溫度的裝置，要求溫度恒定，按溫度要求準(zhǔn)確控制，盡量減少溫度的波動(dòng)。
5.2.2、冷藏庫周圍場地和走廊及空氣冷卻器應(yīng)經(jīng)常清掃，定期消毒，冷藏庫及工具設(shè)備應(yīng)保持清潔，注意搞好防霉除臭和消毒工作。
5.2.3地面應(yīng)經(jīng)常打掃清洗，做到不殘留污水污泥。
5.2.4、食品應(yīng)按入庫日期批號分別存放，先入先出，防止冷藏食品超過期限，在貯存過程中，應(yīng)做好衛(wèi)生質(zhì)量檢查預(yù)報(bào)工作，及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.2.5、庫房應(yīng)定期消毒，可使用次氯酸鈉消毒液，消毒前將食品全部搬出，消毒后經(jīng)通風(fēng)涼干后方可使用。
5.2.6、庫房不得殘留異味。
5.2.7、庫房不得存放有毒有害物質(zhì)及帶有污染源的物品。
5.2.8、冷藏庫應(yīng)密閉無漏風(fēng)，且做好防鼠、防蟲措施。
成品包裝車間管理制度 篇8
1、服從直接上級或領(lǐng)導(dǎo)人的安排并且能按時(shí)完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)操作流程，產(chǎn)品及所用材料的特性與質(zhì)量要求，熟悉工具操作規(guī)范及文明生產(chǎn)的要求;
3、維持生產(chǎn)的正常運(yùn)作，按時(shí)、按質(zhì)、按量的`完成生產(chǎn)任務(wù)，確保準(zhǔn)時(shí)出貨;
4、了解公司產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)對本班組的質(zhì)量控制督促班組人員對產(chǎn)品進(jìn)行自檢和互檢，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量;
5、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常情況，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)通知生產(chǎn)主管或相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯報(bào);
6、每班對物料、半成品、成品進(jìn)行盤點(diǎn)，剩余的原材料和不良品(廢品)及時(shí)退還倉庫部處理，不得堆放在車間內(nèi);
7、負(fù)責(zé)班組人員的生產(chǎn)進(jìn)度，嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行生產(chǎn)，每班巡檢考核;
8、負(fù)責(zé)班組人員保持現(xiàn)場5S;
9、按照要求進(jìn)行設(shè)備維護(hù)計(jì)劃。
成品包裝車間管理制度 篇9
1、積極完成廠部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，遵守廠部各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、抓好車間調(diào)度、派工工作，合理安排勞動(dòng)力，協(xié)調(diào)班組關(guān)系，做到均衡生產(chǎn)、完成生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)。
3、切實(shí)抓好車間質(zhì)量管理，嚴(yán)格檢驗(yàn)。發(fā)生質(zhì)量事故要做出鑒定分析，及時(shí)報(bào)廠部處理。
4、抓好車間文明生產(chǎn)，抓好勞動(dòng)紀(jì)律和安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格操作規(guī)程。
5、負(fù)責(zé)車間員工培訓(xùn)工作，不斷提高員工的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)，定期對工人進(jìn)行考核。
6、抓好工期管理，落實(shí)到點(diǎn)。積極組織好有關(guān)部門的`關(guān)系。
7、認(rèn)真做好車間各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，按時(shí)上報(bào)各種報(bào)表，建立車間業(yè)務(wù)技術(shù)檔案。
8、抓好車間工具、設(shè)備、輔助消耗量的管理，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成品包裝車間管理制度 篇10
為了全體職工的利益,為了本廠的發(fā)展壯大,特制定以下制度,望各位嚴(yán)格遵守以下制度。
1、全體員工要愛廠如家,不得散布不利于本廠開展業(yè)務(wù)與發(fā)展壯大的.言論,不得散布不利于員工團(tuán)結(jié)的言論。
2、全體員工要按時(shí)上下班,并根據(jù)業(yè)務(wù)生產(chǎn)的需要,隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)行加班。如有事需提前離廠回家,必須向主管請假(主管不在,向管理員請假),經(jīng)同意,方可離廠回家。
3、全體員工必須精誠團(tuán)結(jié),分工合作,各司其職,和睦相處,聽從管理員與主管的臨時(shí)性任務(wù)安排與調(diào)整,做好各工種工作,并按要求完成一定數(shù)量。
4、全體員工不得擅自將本廠的原材料、半成品、成品帶回家,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次罰款五十元,以后翻翻,發(fā)現(xiàn)三次,立即開除。
5、本廠對全體員工實(shí)行福利性工作餐,全體員工要持節(jié)約原則,不要浪費(fèi)相關(guān)食品。員工如有親人朋友來訪,兩人以內(nèi),可在廠食堂用餐,不另外收用餐費(fèi),三人或三人以上,則按每個(gè)客人五元收取工作餐成本費(fèi)。
6、各員工要節(jié)約原材料,如有人為損壞,按原材料進(jìn)貨價(jià)照價(jià)賠償。
7、為安全起見,在廠住宿的員工,晚上如沒有加班,要外出游玩,夏天必須在十點(diǎn)以前,冬天八點(diǎn)半以前回廠就寢,過期門衛(wèi)不開門。如要在外訪友住宿,必須事先告之其他人員。
8、本制度從召開員工大會后,張貼之日起,立即生效執(zhí)行。
成品包裝車間管理制度 篇11
一、目的
防止產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識或其存放區(qū)域發(fā)生混淆，以及必要時(shí)對產(chǎn)品實(shí)施追溯。
二、適用范圍
最終產(chǎn)品包裝標(biāo)識和追溯活動(dòng)的控制。
三、職責(zé)
1、質(zhì)檢部作為實(shí)施產(chǎn)品包裝標(biāo)識和追溯性活動(dòng)的主要責(zé)任部門，負(fù)責(zé)對公司產(chǎn)品包裝標(biāo)識的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
2、加工車間作為實(shí)施產(chǎn)品包裝標(biāo)識和追溯性活動(dòng)的相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品包裝標(biāo)識的管理。
3、供銷部作為實(shí)施產(chǎn)品包裝標(biāo)識和追溯性活動(dòng)的相關(guān)責(zé)任部門，負(fù)責(zé)入庫成品的標(biāo)識、成品裝運(yùn)交付時(shí)的標(biāo)識及包裝材料的.標(biāo)識。
四、產(chǎn)品包裝管理：
�。�1）嚴(yán)格遵守安全管理規(guī)定，穿戴好防護(hù)用品，配備安全設(shè)施。
�。�2）包裝時(shí)應(yīng)按計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝，誤差不得超過規(guī)定范圍。
（3）保持包裝場地的清潔，不得有雜物和其它化學(xué)危險(xiǎn)品。
�。�4）規(guī)范碼放，標(biāo)識明確，并附有產(chǎn)品合格證。
五、產(chǎn)品包裝標(biāo)識管理
1、包裝物必須有明顯的標(biāo)識，內(nèi)容包括：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、批號、凈重、廠名、廠址、產(chǎn)品合格證等，需要時(shí)應(yīng)標(biāo)出防火、危險(xiǎn)、劇毒等標(biāo)志或字樣。
2、出廠產(chǎn)品均按生產(chǎn)日期順序進(jìn)行批號標(biāo)識。
3、產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)統(tǒng)一制定。按裝置產(chǎn)品生產(chǎn)批號進(jìn)行最終產(chǎn)品檢驗(yàn)，做好記錄，并在質(zhì)量檢驗(yàn)單中對最終產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)記。
4、最終產(chǎn)品入產(chǎn)品庫后，產(chǎn)品庫管理人員應(yīng)按質(zhì)檢部出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)單，按產(chǎn)品的種類、等級等進(jìn)行分區(qū)存放。
5、產(chǎn)品出廠時(shí)，隨產(chǎn)品開具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)單，作為出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格的證據(jù)。
6、對不合格產(chǎn)品要做出特殊標(biāo)記，隔離存放。
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