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酒店防控疫情管理制度

時(shí)間:2023-06-16 06:01:05 管理制度 我要投稿

酒店防控疫情管理制度(通用6篇)

  現(xiàn)如今,制度的使用頻率逐漸增多,制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。我們?cè)撛趺磾M定制度呢?以下是小編整理的酒店防控疫情管理制度(通用6篇),歡迎大家分享。

酒店防控疫情管理制度(通用6篇)

  酒店防控疫情管理制度1

  一、員工管理:

  1、上班前做好個(gè)人防護(hù),并于門衛(wèi)處進(jìn)行體溫檢測(cè)。要求員工排隊(duì)時(shí)人與人間隔1.5米以上,并逐個(gè)對(duì)員工進(jìn)行體溫檢測(cè),并做好登記。

  2、上班時(shí)間原則上不允許員工離開(kāi)工作區(qū)域,確實(shí)需要外出的人員需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組同意后方可外出。

  3、上班期間所有員工每日進(jìn)行體溫檢測(cè)(早一次、中午一次),體溫正常方可進(jìn)行工作

  4、上班期間嚴(yán)禁串崗、如應(yīng)工作需要多人共同作業(yè)的'`,盡可能保持安全距離。

  5、嚴(yán)禁聚集閑談、聚集就餐,就餐時(shí)錯(cuò)開(kāi)高峰期,自備餐具,避免人員密集。

  6、廢棄口罩、餐盒放置于指定位置。

  7、做好工作區(qū)域內(nèi)的通風(fēng),通風(fēng)時(shí)間保持在3小時(shí)以上。

  8、嚴(yán)禁公共場(chǎng)合打噴嚏、隨地吐痰。

  9、嚴(yán)格執(zhí)行各區(qū)域消殺工作,對(duì)衛(wèi)生間、電梯間加大消殺頻率。

  10、下班后外出做好個(gè)人防護(hù),宿舍做好通風(fēng),盡量不要去人員密集的地方。與人保持安全距離,不握手、不聚集。

  二、消毒及保潔管理:

  1、消毒作業(yè)前做好個(gè)人防護(hù)(口罩、橡膠手套等)

  2、配備消毒液嚴(yán)格按照配比配備,并且要小心輕放,避免消毒液觸碰身體。

  3、辦公室、公共區(qū)域每日按照要求進(jìn)行不低于3次的消殺工作。多衛(wèi)生間、電梯、等使用頻繁地區(qū)消毒次數(shù)增至4次。

  4、消毒臺(tái)賬如實(shí)填寫申報(bào)、不得弄虛作假,執(zhí)行誰(shuí)消毒誰(shuí)負(fù)責(zé)制度,責(zé)任到人。

  酒店防控疫情管理制度2

  本制度適用于公共用品、用具消毒間的.衛(wèi)生管理,員工均應(yīng)熟知本制度并遵照?qǐng)?zhí)行。

  一、消毒間必須做到專人、專室、專用,即專人負(fù)責(zé),專設(shè)房間,消毒間不得與其他房間混用或合用。

  二、消毒間房門應(yīng)標(biāo)有“消毒間”字樣,消毒工作要在專用設(shè)施內(nèi)進(jìn)行,去污池、消毒池、清洗池不能混用。

  三、消毒后的清潔物品應(yīng)立即存放于保潔柜中,物品消毒、領(lǐng)取均要如實(shí)填寫工作記錄。

  四、保潔柜為盛放清潔物品使用,未經(jīng)消毒物品不得存放其中;各類物品保潔柜不允許混用。

  五、消毒劑、洗刷工具和配制量具為消毒工作專用,不允許挪作他用。消毒劑、洗刷工具和配制量具和配制量具必須放置在專用保潔設(shè)施內(nèi)。

  六、應(yīng)保證去污池、消毒池、清洗池池內(nèi)清潔,無(wú)污跡、殘?jiān),所有消毒用容器均?yīng)能夠正常使用,出現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)向部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。

  七、員工采用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒時(shí),應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng)或打開(kāi)排風(fēng)設(shè)備。

  八、消毒間內(nèi)不得存放任何與消毒無(wú)關(guān)的物品。

  九、消毒間負(fù)責(zé)人完成消毒操作后應(yīng)及時(shí)將消毒間上鎖。

  十、地面采用濕式清掃,室內(nèi)臺(tái)面、柜頂、墻壁均不得有積塵。

  酒店防控疫情管理制度3

  1、舉辦或承辦50人以上會(huì)議、培訓(xùn)等各類活動(dòng)要制定詳細(xì)防控方案、落實(shí)防控措施,原則上于舉辦活動(dòng)7日前,將《防控方案》(包括組織機(jī)構(gòu)及工作職責(zé)、防控措施、活動(dòng)參加人員來(lái)源地、防控物資保障、應(yīng)急處置、責(zé)任追究等內(nèi)容)以及《參加活動(dòng)人員健康承諾書》報(bào)屬地政府(辦事處)審批,星級(jí)酒店報(bào)市文體旅局審批。

  2、所有員工(含臨時(shí)務(wù)工人員)必須注冊(cè)四川天府健康通,嚴(yán)格監(jiān)測(cè)員工和客人體溫,掌握員工和客人近期活動(dòng)地,有異常情況及時(shí)向鎮(zhèn)(街道)和行業(yè)主管部門報(bào)送相關(guān)情況

  3、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)的物資,特別是冷鏈?zhǔn)称返墓芸亓Χ,做好核酸檢測(cè)和預(yù)防性消毒,嚴(yán)格查驗(yàn)檢疫證明、消毒證明和核酸檢測(cè)報(bào)告以及“川冷鏈”追溯信息,凡是不能提供有關(guān)證明的,一律不準(zhǔn)采購(gòu)。

  4、暫停聚集性演出、群眾性慶祝慶典、聚集性展銷促銷等人員密集聚集型活動(dòng)。

  5、嚴(yán)格查驗(yàn)并登記每一名客人身份信息、健康碼、行程卡,對(duì)入境隔離不足28天的客人不能接待,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)按照規(guī)定程序處置,對(duì)存在中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)所涉地級(jí)市(或者直轄市屬區(qū))旅居史的客人必須查看是否有7天內(nèi)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告,無(wú)檢測(cè)報(bào)告不能接待,并及時(shí)報(bào)屬地鎮(zhèn)(街道)。

  6、加強(qiáng)民宿(鄉(xiāng)村酒店)公共設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、游樂(lè)設(shè)備、餐飲設(shè)施的通風(fēng)換氣、清潔消毒。

  7、進(jìn)入民宿(鄉(xiāng)村酒店)須進(jìn)行體溫檢測(cè)、信息登記,要佩戴口罩。保持游覽、休息、餐飲等場(chǎng)所人員1米間距。避免大堂或大廳人員聚集。

  8、鼓勵(lì)線上預(yù)定,堅(jiān)持實(shí)名登記、信息填報(bào)制度。

  9、勤通風(fēng),房間、衛(wèi)生間、廚房及公共空間每天通風(fēng)數(shù)次,每次15分鐘以上。

  10、配備足量防疫物資,嚴(yán)格落實(shí)客房日用品“一客一換一消毒”,做好清潔消毒并完善記錄,定期對(duì)餐廳等公共區(qū)域、電梯按鍵等公共設(shè)施、廚房、過(guò)濾網(wǎng)等空調(diào)設(shè)施、熱水系統(tǒng)、拖把等潔具、非密閉式的污水泵井周邊等進(jìn)行重點(diǎn)消毒。對(duì)循環(huán)使用的`餐具進(jìn)行一用一消毒。

  民宿(鄉(xiāng)村酒店)有餐飲業(yè)務(wù)的,參照《都江堰市農(nóng)家樂(lè)新冠疫情防控指南》執(zhí)行,具體技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格按照《成都市餐飲服務(wù)業(yè)疫情防控指南執(zhí)行》。

  民宿(鄉(xiāng)村酒店)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)防疫主體責(zé)任,鎮(zhèn)(街道)社區(qū)承擔(dān)屬地監(jiān)管責(zé)任,行業(yè)主管部門承擔(dān)指導(dǎo)督促查處責(zé)任。

  酒店防控疫情管理制度4

  1、餐(飲)具、用具使用前必需清洗消毒,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),未經(jīng)消毒的餐《飲》具、用具不得使用;對(duì)每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進(jìn)行消毒后,方可再用;不重復(fù)使用一次性餐具;當(dāng)天收回餐具,當(dāng)天清洗消毒,不隔天隔夜。

  2、餐(飲)具用具洗滌、消毒水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

  3、餐(飲)具用具清洗消毒按“一洗、二清、三消毒、四沖洗”的'順序操作。

  4、清洗時(shí),在水池里放的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40C;在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉,放入水池浸泡5——10分鐘后進(jìn)行清洗。

  洗凈后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均應(yīng)放入蒸車內(nèi)進(jìn)行消毒,蒸汽溫度大于等于95C,蒸煮時(shí)間為15——30分鐘;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,須用藥物浸泡進(jìn)行消毒,浸泡時(shí)間為15—30分鐘。

  5、消毒后餐(飲)具、用具必須儲(chǔ)存在專用保潔柜內(nèi)備用;已消毒和未消毒的餐(飲)具、用具應(yīng)分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)識(shí)。

  6、餐(飲)具用具保潔柜應(yīng)密閉、定期清洗、保持潔凈、不得存放私人物品。

  7、洗消完畢將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈。洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮,不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

  8 下班時(shí),專職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門窗。

  酒店防控疫情管理制度5

  當(dāng)前上全國(guó)各地已經(jīng)進(jìn)入全面篩查,精準(zhǔn)防控階段,正處于關(guān)鍵時(shí)期,而酒店作為人員密集型的公眾場(chǎng)所,我們又該如何保護(hù)好員工與客人健康安全,最大限度做好防控呢?今天我們來(lái)分享一套酒店消毒防疫標(biāo)準(zhǔn)流程,所有酒店人可借鑒執(zhí)行,一起努力打贏這場(chǎng)防疫攻堅(jiān)戰(zhàn)!

  1、酒店內(nèi)部員工的防護(hù)

  酒店員工作為酒店運(yùn)行最重要的一環(huán),需要重視自身的安全,提高防控意識(shí),積極主動(dòng)落實(shí)防控措施。

  1、為員工準(zhǔn)備醫(yī)用外科口罩/N95口罩、防護(hù)手套、84消毒液、消毒濕巾等防疫用品;

  2、每日檢測(cè)員工體溫并做好記錄;

  3、要求員工在崗時(shí)及上下班路上佩戴好口罩、勤洗手,清潔工作戴好口罩和防護(hù)手套;

  4、員工宿舍必須每日消毒清潔,對(duì)房屋、家具、門窗等進(jìn)行噴灑;

  5、全員培訓(xùn)掌握冠狀病毒防護(hù)知識(shí),減少外出行為避免感染。

  6、控制辦公室人員密度,減少面對(duì)面辦公。工作人員應(yīng)當(dāng)佩戴口罩,保持1米以上社交距離。

  7、減少人員聚集性活動(dòng),減少開(kāi)會(huì)頻次,縮短會(huì)議時(shí)間,嚴(yán)格控制開(kāi)會(huì)人數(shù),安排開(kāi)會(huì)人員隔位就座。

  2、客人衛(wèi)生防護(hù)

  酒店除了為客人提供貼心到位的服務(wù)外,保障客人的安全也是必不可少的一部分。

  1、為賓客提供口罩、紅外溫度計(jì)、消毒液、免洗洗手液、消毒濕巾等衛(wèi)生防疫必備物品;

  2、了解客人來(lái)源地,大堂進(jìn)出口進(jìn)行管控,進(jìn)口設(shè)置專人核查進(jìn)店客人行程碼及健康碼,如有備注顯示去過(guò)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的第一時(shí)間通知領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)當(dāng)?shù)胤酪哒哌M(jìn)行上報(bào);

  3、每日對(duì)住店客人進(jìn)行體溫監(jiān)控,若發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)送醫(yī)就診,并第一時(shí)間上報(bào),立即對(duì)客人居住區(qū)域全面消毒與隔離;

  3、大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生防護(hù)

  公共區(qū)域的消殺與清潔一直是酒店衛(wèi)生的重點(diǎn),疫情期間更應(yīng)該提高清潔的頻次和力度。

  1、大堂、旋轉(zhuǎn)門、休息區(qū)等公區(qū),若有人經(jīng)過(guò),及時(shí)消毒;

  2、新人員抵離后,立即對(duì)電梯按鍵、轎廂、扶梯、馬桶按鈕、門把手等客人隨時(shí)接觸的區(qū)域進(jìn)行消毒,無(wú)新人員時(shí)每日定時(shí)3次消毒;

  3、前臺(tái)家具臺(tái)面、物品、溫度計(jì)、房卡等每日至少3次消毒;

  4、出入口地毯/墊子使用清潔器吸塵,對(duì)公共區(qū)域地面等使用消毒液噴霧、拖地消毒,一日兩次,中午、晚上各一次;

  5、公共洗衣房、健身房等公共設(shè)施關(guān)閉使用。

  6、配備洗手液、消毒液、擦手紙;

  7、外賣員和快遞員不能進(jìn)入酒店,相關(guān)物品統(tǒng)一放前臺(tái)消毒后供客人自取,或統(tǒng)一送至客房;

  8、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  4、酒店客房衛(wèi)生防護(hù)

  1、客房每日通風(fēng)不低于30分鐘,一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進(jìn)行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行進(jìn)一步處理。

  2、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時(shí)將客人使用過(guò)的杯具進(jìn)行消毒,客人使用過(guò)的布草送至洗衣房進(jìn)行專業(yè)洗滌。

  3、家具、遙控器、電話等客用品,使用75%的酒精全面消毒;

  4、客房衛(wèi)生間使用泰華施四合一清潔消毒劑或稀釋濃度為0.2%~0.5%的84消毒液進(jìn)行徹底消毒,五金件使用75%的`酒精全面消毒。

  5、廚房及餐廳衛(wèi)生防護(hù)

  1、預(yù)防措施

 、倜刻鞂(duì)餐具100%消毒清理;

  ②全面實(shí)行分餐制,上桌菜肴必須帶有公筷;

 、勖/抹布、刀具、砧板等物品必須使用乙醇/優(yōu)氯凈等進(jìn)行消毒。

  2、食品操作人員個(gè)人衛(wèi)生

 、?gòu)N師或餐廳服務(wù)員準(zhǔn)備菜肴時(shí)須佩戴口罩、帽子和手套;

  ②生熟食分開(kāi)處理和儲(chǔ)存,以避免交叉污染。

  3、食品衛(wèi)生餐廳提供食品應(yīng)從經(jīng)批準(zhǔn)且信譽(yù)良好的來(lái)源供應(yīng),保證食品安全。

  6、酒店物品消毒管理

  1、布草管理

 、侔b

  在整理布草時(shí)就地裝袋處理;

  滾壓技術(shù):將污漬部分包裹在布草內(nèi);

  每次裝載量不得超過(guò)洗衣袋的2/3。需用防漏袋包裝臟布草后給洗滌供應(yīng)商;

  需用繩緊緊系在包裝口部。

  ②布草清洗

  如果床墊被污染,無(wú)塑料罩的床墊應(yīng)蒸汽清洗,無(wú)塑料罩的枕頭應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)清洗程序清洗或干洗;

  塑料罩應(yīng)使用84消毒劑擦拭。擦拭前應(yīng)檢查塑料罩的完整性;

  對(duì)于毛毯,應(yīng)在溫水中清洗,然后在陽(yáng)光下或在低溫下在烘干機(jī)中烘干,或進(jìn)行干洗;

  對(duì)于被子,應(yīng)使用熱水和洗滌劑清洗,最好在烘干機(jī)中或在陽(yáng)光下沖洗和干燥,或進(jìn)行干洗;

  2、垃圾桶消毒

  定期對(duì)垃圾桶等垃圾盛放容器進(jìn)行消毒處理。

  3、衛(wèi)生潔具消毒

  衛(wèi)生潔具用有效氯含量為2000mg/L的含氯消毒劑浸泡或擦拭消毒,作用30分鐘后,清水沖洗干凈,晾干待用。

  4、工作服消毒

  定期更換工作服可用流通蒸汽或煮沸消毒30分鐘,或先用含有效氯500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘,然后常規(guī)清洗。

  7、酒店通風(fēng)管理

  1、通風(fēng)原則

 、倏照{(diào)送風(fēng)口、風(fēng)管每日消毒1次;

  ②空調(diào)水系統(tǒng)每日消毒1次;

 、埏L(fēng)機(jī)盤管回塵網(wǎng)每月消毒1次;

 、茉谕L(fēng)裝置中使用高效過(guò)濾器,從通風(fēng)系統(tǒng)中去除空氣中的微粒和微生物孢子;

  ⑤清除可能促進(jìn)病毒生長(zhǎng)的潛在水源,尤其是通風(fēng)系統(tǒng)中的死水;

 、蘧S修和維護(hù)所有水管和排水系統(tǒng);

 、咝迯(fù)受滲漏影響的區(qū)域;

 、嘁瞥⒏鼡Q受污染的`多孔材料,如嚴(yán)重沉積的通風(fēng)裝置過(guò)濾器、發(fā)霉的天花板瓷磚和發(fā)霉的地毯;

 、釋(duì)所有易被病毒污染的光滑表面(如墻磚)進(jìn)行消毒;⑩提供除濕裝置,將濕度控制在最佳范圍內(nèi)。

  2、通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備維護(hù)

  ①應(yīng)制定并遵循適當(dāng)?shù)臋z查、清潔、測(cè)試和維護(hù)計(jì)劃;

  ②定期更換空氣過(guò)濾器;

  ③定期檢查通風(fēng)系統(tǒng)的所有部件的清潔度和微生物生長(zhǎng)情況,并按要求進(jìn)行清潔;

 、芨鶕(jù)設(shè)計(jì)規(guī)范測(cè)試系統(tǒng)性能,并進(jìn)行必要的調(diào)整或修理;

  ⑤最好使用風(fēng)冷式冷凝器,而不是冷卻塔。如果使用水冷塔,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S護(hù),例如使用殺菌劑,以防止微生物的生長(zhǎng);

  ⑥通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)正常運(yùn)行并定期維護(hù);

 、邞(yīng)按照制造商的說(shuō)明清潔空調(diào)系統(tǒng),建議在空調(diào)系統(tǒng)中,清除所有潛在的營(yíng)養(yǎng)水源(例如,滴水盤、冷卻盤管和集水坑中的積水);

 、鄳(yīng)根據(jù)制造商的說(shuō)明更換或清潔過(guò)濾器。更換過(guò)濾器時(shí),工作人員應(yīng)穿戴適當(dāng)?shù)膫(gè)人防護(hù)用品(如護(hù)目鏡、手套等);

 、釕(yīng)定期清潔格柵和風(fēng)道;

  酒店防控疫情管理制度6

  前廳部

  一、班前班后工作:

  測(cè)量體溫并記錄、佩戴口罩、檢查防控疫情所需的消毒用品及工具等、每個(gè)班次保證酒店大堂通風(fēng)不少于2小時(shí) 、明確今日酒店值班負(fù)責(zé)人(酒店疫情防控小組長(zhǎng))名單及聯(lián)系電話。

  二、預(yù)定接收:

  聯(lián)系預(yù)定客人:明確來(lái)源地、到店時(shí)間/人數(shù)/有無(wú)兒童或老人/交通工具等。

  三、入店接待:

  1、大堂大門處公示:疫情防控的宣傳公示以及當(dāng)?shù)厥罩吾t(yī)院的聯(lián)系方式、酒店區(qū)域定時(shí)消毒等平面宣傳、提示賓客佩戴好口罩。

  2、酒店大堂/前臺(tái):放置好酒精棉片、電子體溫計(jì),每位進(jìn)店客人先測(cè)量體溫:

  若體溫正常,進(jìn)入下一步接待流程。

  若體溫高于37.2℃或有疫情地區(qū)旅行或居住史等,按照政府部門發(fā)布的規(guī)定處理:

 。1)上報(bào)酒店負(fù)責(zé)人(酒店疫情防控指揮小組長(zhǎng))。

  (2)將客人送往有發(fā)熱門診的定點(diǎn)醫(yī)院,應(yīng)避免乘坐公共交通工具。

 。3)酒店內(nèi)部立刻進(jìn)行消毒處理,具體處理標(biāo)準(zhǔn)可按照醫(yī)院建議嚴(yán)格執(zhí)行。

  3、填寫賓客來(lái)源登記表,進(jìn)入正常辦理流程:

 、俳ㄗh客源較少的情況下,根據(jù)客人實(shí)際情況給酌情升級(jí)客房,盡量避免使用現(xiàn)金交易,對(duì)人民幣進(jìn)行消毒操作。

  ②增值服務(wù):(可選擇性執(zhí)行):贈(zèng)送口罩或小瓶裝的酒精/棉片等消毒用品、贈(zèng)送水果/甜品、提供早餐/午餐/晚餐等簡(jiǎn)餐的銷售,應(yīng)送至客房單獨(dú)用餐(避免人員聚集用餐)、可免費(fèi)提供一些益智類游戲工具/圖書等,注意管理/消毒等細(xì)節(jié)。

 、蹖(duì)于住店客人的溫馨提示:酒店工區(qū)的消毒記錄公示,重點(diǎn)區(qū)域:酒店大門/把手、電梯、公共衛(wèi)生間;酒店在此期間能夠提供的便捷服務(wù)項(xiàng)目;外出佩戴口罩,盡量避免搭乘公共交通工具。

  四、離店服務(wù):

  離店前再為客人測(cè)量體溫并記錄、詢問(wèn)并記錄客人下一站抵達(dá)計(jì)劃、對(duì)客人的`身體狀況進(jìn)行關(guān)心詢問(wèn),避免客人在店期間有任何不適的狀況、詢問(wèn)客人對(duì)于酒店的疫情防控工作是否滿意。

  五、工具管理:

  1、消毒工具清單的檢查,對(duì)于每個(gè)客人觸摸/使用過(guò)的物品,一客一消毒制度。

  2、對(duì)于每個(gè)班次的使用消耗量進(jìn)行盤點(diǎn)及記錄。

  3、聯(lián)系后勤部門進(jìn)行補(bǔ)充采購(gòu)等工作。

  客房部

  一、客房準(zhǔn)備:

  1、已預(yù)訂客房有條件的可使用紫光燈進(jìn)行消毒并在客房門上進(jìn)行安全提示。

  2、客房應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng)等待客人入住。

  3、衛(wèi)生間內(nèi)加配抑菌洗手液或洗手香皂,可放置洗手的標(biāo)準(zhǔn)溫馨提示。

  二、在住房清潔:

  1、不建議續(xù)住客房每日更換布草。

  2、按照續(xù)住房標(biāo)準(zhǔn)完成客房清潔。

  3、客房?jī)?nèi)部關(guān)鍵部位(接觸較多)的75度酒精進(jìn)行擦拭,并附上“已消毒”的溫馨提示便簽紙。

  三、離店清掃:

  1、進(jìn)房先開(kāi)窗通風(fēng)。疫情期間禁止開(kāi)放中央空調(diào);

  2、注意處理垃圾,及臟布草,規(guī)定的位置,與酒店其他物品隔離存放,垃圾封袋并隔離存放,臟布草用布草袋/包進(jìn)行隔離存放。

  3、按照做房標(biāo)準(zhǔn)完成客房清潔。

  4、使用過(guò)的臟抹布/拖把每班下班前,需用84消毒液稀釋后進(jìn)行浸泡,并放置通風(fēng)處晾干以備用,增加勞動(dòng)工具的備用量,以便于消毒流轉(zhuǎn)。

  5、已完成消毒操作的客房,門口應(yīng)張貼或懸掛提示牌,必須用酒精或稀釋的消毒劑擦拭的物品有:門把手、各類遙控器、環(huán)保塑料拖鞋、馬桶、空調(diào)出風(fēng)口,推薦使用紫光燈對(duì)整個(gè)客房進(jìn)行消毒。

  四、工具管理:

  1、每班次使用完畢的工具車/布草車/拖把/抹布/工具籃等清潔工具,須嚴(yán)格完成消毒水浸泡/酒精擦拭等流程并記錄。

  2、服務(wù)員上崗前必須配備口罩/稀釋消毒劑或酒精等必需品。

  3、上班前及下班后測(cè)量體溫并記錄。

  4、盤點(diǎn)并記錄當(dāng)班次消毒用品使用數(shù)量,低于規(guī)定備用量應(yīng)及時(shí)申報(bào)采購(gòu)。

  五、庫(kù)存管理:

  1、聯(lián)系酒店供應(yīng)商,明確酒店物料的供應(yīng)時(shí)間現(xiàn)狀,合理安排采購(gòu)備貨。

  2、供應(yīng)商貨物收取須建立專用通道。

  3、每日對(duì)于各部門的消毒用品使用量,進(jìn)行表格檢查及確保備用量充足。

  4、特殊疫情防控期對(duì)采購(gòu)物品的物流信息進(jìn)行實(shí)時(shí)關(guān)注。

  后勤部

  一、明確店內(nèi)員工的身體狀態(tài)及家庭狀況(家庭成員),了解員工上下班路徑,制作員工狀態(tài)記錄表進(jìn)行記錄。

  二、設(shè)定好每日酒店負(fù)責(zé)人值班表并在內(nèi)部公示。

  三、對(duì)于疫情期間酒店內(nèi)部防控流程,每日組織班前培訓(xùn)并將培訓(xùn)文件進(jìn)行簽名確認(rèn),并公示張貼,確保酒店人員知曉疫情防控的具體操作流程。

  四、酒店后勤部門辦公室/前廳部/客房部辦公室等內(nèi)部人員使用區(qū)域的消毒流程記錄

  五、后勤保障:?jiǎn)T工工作工具流轉(zhuǎn)備用量充足、員工用餐計(jì)劃。

  六、成本控制:

  1、樓層排房分布,可適當(dāng)關(guān)閉部分樓層,避免能耗浪費(fèi)。

  2、團(tuán)隊(duì)管理:優(yōu)先考慮疫情嚴(yán)重區(qū)域員工的流動(dòng)問(wèn)題;減少不必要員工的編制,合理安排輪轉(zhuǎn)用工;可對(duì)員工工作意愿進(jìn)行溝通調(diào)查,實(shí)行人性化管理;

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