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庫房管理制度

時間:2023-06-17 14:25:30 管理制度 我要投稿

庫房管理制度精選15篇

  在現(xiàn)在社會,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。大家知道制度的格式嗎?以下是小編收集整理的庫房管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

庫房管理制度精選15篇

庫房管理制度1

  倉庫管理制度及流程

  一、目的

  通過制定倉庫的管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員的日常工作行為,對有效提高工作效率起到激勵作用。

  二、適用范圍

  倉庫的所用工作人員

  三、職責(zé)

  倉庫主管負責(zé)倉庫一切事務(wù)的安排和管理,協(xié)調(diào)部門間的事務(wù)和傳達與執(zhí)行上級下達的任務(wù),培訓(xùn)和提高倉庫人員行為規(guī)范及工作效率。

  倉管員負責(zé)物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作。

  倉務(wù)員負責(zé)單據(jù)追查、保管、入帳。

  倉庫雜工負責(zé)貨物的裝卸、搬運、包裝等工作。

  倉庫主管、IQC、采購共同負責(zé)對原材料的檢驗、不良品處置方式的確定和廢棄物的處置工作。

  四、倉儲管理規(guī)定

  1、原材料收貨及入庫

  需嚴(yán)格按照“收貨入庫單”的流程進行作業(yè)。

  采購員將“客戶送貨單”給到倉庫后,倉庫需將此物料放在指定的檢驗區(qū)內(nèi),作好防護措施。倉庫收貨時需要求采購人員給到“客戶送貨單”,沒有時需追查,直到拿到單據(jù)為止,倉庫人員有追查和保管單據(jù)的責(zé)任。

  倉庫收貨時的原材料必須有物料部門提供的采購訂單(或者說PO),否則拒絕收貨。

  倉庫人員與采購共同確認(rèn)送貨單的數(shù)量和實物,如不符由采購人員聯(lián)系供貨商處理,并由采購人員在送貨單簽字確認(rèn)實收數(shù)量。

  倉庫人員對已送往倉庫的原材料及時通知IQC進行物料品質(zhì)檢驗。

  對IQC檢驗的合格原材料進行開“物料入庫單”并經(jīng)倉庫主管簽名確認(rèn)后進倉,對不合格原材料進行退貨。

  倉庫原則上當(dāng)天送來的原材料當(dāng)天處理完畢,如有特殊最遲不得超過一個星期。

  倉庫對已入庫的原材料進行分區(qū)分類擺放,不得隨意堆放,如有特殊情況需在當(dāng)天內(nèi)完成。倉庫對不合格的原材料放在指定的退貨區(qū),由倉庫主管、采購共同確定退貨。

  2、原材料出庫

  需嚴(yán)格按照“物料領(lǐng)料單”、“生產(chǎn)通知單”、“開發(fā)部調(diào)用單”的流程進行操作。

  倉庫的生產(chǎn)原材料出庫依據(jù)是物料部門提供的BOM(即單件用量通知單),生產(chǎn)通知單中生產(chǎn)數(shù)量,及廠部所規(guī)定的原材料損耗進行核料,并由部長簽名確認(rèn)。

  倉庫把所出庫之原材料配好,并填好“物料領(lǐng)料單”后,通知相關(guān)的領(lǐng)料部門進庫領(lǐng)料,并由領(lǐng)料部門負責(zé)人簽名確認(rèn)后方可讓原材料出庫。

  倉庫出庫物料的原則是同一原材料做到先進先出。

  超用物料的出庫必須依據(jù)由生產(chǎn)部長簽名確認(rèn)“領(lǐng)用超單”,且超用人注明了超用原因,以及得到上級主

  管部門的批準(zhǔn)的“領(lǐng)用超用單”,倉庫方可發(fā)料。

  開發(fā)部門的物料調(diào)用依據(jù)是由開發(fā)部門填寫“調(diào)用單”,并由開發(fā)部負責(zé)人簽名確認(rèn),并經(jīng)物料部門同意

  后,倉庫才可以依此辦理相關(guān)手續(xù),否則予與拒絕。

  倉庫任何人員都無權(quán)給沒有辦理相關(guān)手續(xù)的原材料出庫。

  3、退廠原材料的處理

  需嚴(yán)格按照“退廠物料通知單”進行操作。

  對采購來的不良物料需要及時通知采購部,并由采購部給予處理意見且簽名確認(rèn)后,可暫放倉庫,待采

  購部把原材料退與供應(yīng)商。

  對于不良原材料不可以辦理出入庫用續(xù)。

  4、原材料報廢

  嚴(yán)格執(zhí)行“報廢單”進行操作

  發(fā)現(xiàn)倉庫庫存物料不良時及時處理或通知上級主管部門處理。

  需要區(qū)別分開庫存物料報廢、來料不良的報廢部分、客戶退回的報廢物料,并且分開保管。

  5、成品的收貨及出庫

  成品的收貨及入庫嚴(yán)格按照“成品入庫單”進行操作所有入庫之成品必須為合格之產(chǎn)品,并由終查(即QA)提供QC報告之允許入庫的成品,否則拒絕入庫。入庫成品隨貨提供產(chǎn)品的數(shù)量,碼數(shù),顏色,款號,單價等信息的送貨單,對產(chǎn)品與單不符的不予辦理入庫手續(xù)。對合格產(chǎn)品且與送貨單一致的及時辦理入庫手續(xù)。并按要求存放好。成品的出貨嚴(yán)格按照“成品出貨單”進行操作。成品出貨的`依據(jù)是由營銷部提供“客戶貨物配送單”,進行檢貨,并把檢好成品進行包裝。對于即將出庫之成品通知營銷部,由營銷部簽名確認(rèn),并辦理相關(guān)出庫手續(xù)后方可發(fā)貨。成品的退貨嚴(yán)格按照“成品退貨單”進行操作由客戶退回之不合格產(chǎn)品進行核對款號、顏色、碼數(shù)、數(shù)量無誤后,辦理相關(guān)的退貨手續(xù)。客戶退回之不合格產(chǎn)品及時通知生產(chǎn)部進行維修,盡快返還客戶。

  五、貨物管理

  貨物的品質(zhì)維護:物料在收貨、點數(shù)、入庫、搬運、擺放、歸位、存放、儲存、發(fā)貨過程中遵守安全原

  則,做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。

  每天檢查貨物信息,如發(fā)現(xiàn)儲位不對、帳物不符、品質(zhì)問題及時反饋和處理。

  保持貨物的正確標(biāo)示,由倉管負責(zé),對于錯誤標(biāo)示及時更正。

  貨物的單據(jù)、咭、帳由倉庫記帳人把電子檔和手工單據(jù)一同交到財務(wù)。每月的單據(jù)由其分類保管好,原

  則上單據(jù)保管2年,在此期間不得銷毀。做到帳、物、咭一致。

  六、貨物的盤點

  倉庫貨物盤點由財務(wù)、倉庫以及主管部門擬定盤點計劃時間表和盤點流程。

  盤點過程中需要其他相關(guān)部門予以配合,需入庫和發(fā)料統(tǒng)一按內(nèi)部盤點安排操作。

  盤點時保證做到盤點數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報數(shù)據(jù)。盤點過程中嚴(yán)禁更換不同的盤

  點人員,以免少盤、多盤、漏盤等。

  盤點分初盤、復(fù)盤,但所有的盤點數(shù)據(jù)都需盤點人員簽名確認(rèn)。

  七、倉庫的安全、衛(wèi)生管理

  倉庫每天都對倉庫區(qū)域進行清潔整理工作,清理掉不要、不用的東西和壞的東西,并將倉庫內(nèi)的物料整

  理到提定的區(qū)域內(nèi),達到整潔、整齊、干凈、衛(wèi)生、合理的擺放要求。

  對倉庫內(nèi)貨物擺放做出合理的擺放和規(guī)劃。

  倉庫衛(wèi)生可以在倉庫空閑的時間進行。

  倉庫內(nèi)保持安全通道暢通,不可有堆積物,保證人員安全。

  倉庫內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁非倉庫人員非工作需要進入倉庫。

  倉庫內(nèi)的規(guī)劃區(qū)域要有明確標(biāo)識(如:物料擺放區(qū)、安全通道、物料報廢區(qū)、物料發(fā)放區(qū)、配料區(qū)、不

  合格物料存放區(qū)、待檢物料存放區(qū)、消防設(shè)施擺放區(qū)、辦公區(qū)等),其中物料擺放區(qū)內(nèi)要分類分小區(qū)存放,且有清楚的標(biāo)識。

  上下班關(guān)閉窗戶及鎖上倉庫門。

  做好及時檢查物貨,如有異;蛘甙踩[患及時處理和上報。

  倉庫內(nèi)需要高空作業(yè)時做好安全防范。

  八、倉庫人員的工作態(tài)度及作風(fēng)

  倉庫工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作態(tài)度和作風(fēng),形成良好的工作習(xí)慣。倉庫工作人員要求做事細心,認(rèn)真,負責(zé),誠實,有良好的團隊意識及職業(yè)道德。對于上級下達的任務(wù)要按時按質(zhì)完成。其他的工作制度和行為準(zhǔn)則依廠部規(guī)定為準(zhǔn)則。

庫房管理制度2

  為使本的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情景,特制訂本規(guī)定。

  一、倉庫管理工作的任務(wù)

  (1)做好物資出庫和入庫工作。

 。2)做好物資的保管工作。

 。3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管。

  二、對于入庫的.貨物,保管人員要認(rèn)真驗收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單資料不相符的,辦理入庫手續(xù)要如實反映。

  三、對于貨物驗收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體情景報告主管經(jīng)理。

  四、對于一切手續(xù)不全的提貨,保管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情景報告主管經(jīng)理。

  五、倉庫保管員要及時登記各種貨物明細賬,做到日清月結(jié),到達賬賬相符、賬物相符,賬卡相符。

  六、每月月底之前,保管人員要對當(dāng)月各種貨物“入、出、存”情景予以匯總,并編制報表上報公司總經(jīng)理。

  七、保管員會同財務(wù)人員對庫存貨物每季季末盤點對賬。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘缺,必須查明原因,分清職責(zé),及時寫出書面報告,提來源理意見,報公司總經(jīng)理。

  八、做好倉庫與運輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出提議。

  九、根據(jù)各種貨物的不一樣種類及特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進出和盤存方便。

  十、對于有特殊要求等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。

  十一、建立健全出入庫人員登記制度。

  十二、嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。

  十三、庫管人員每一天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常情景,要立即上報主管經(jīng)理。

  (1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

 。2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

 。3)檢查有特殊要求物品是否單獨存儲、妥善保管。

  十四、嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律資料規(guī)定;

 。1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

 。2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進入倉庫。

 。3)嚴(yán)禁涂改賬目。

 。4)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放雜物、廢品。

 。5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私品。

 。6)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

 。7)嚴(yán)禁隨意動用倉庫消防器材。

  (8)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂放電源,臨時電線,臨時照明。本管理流程自下發(fā)之日起試行。

庫房管理制度3

  第一章 目的

  為加強庫存和物品管理,明確物品出入庫手續(xù)和流程,確保倉庫有序、安全,特制定本制度。

  第二章 庫房人員工作范圍與內(nèi)容

  1、庫房商務(wù)文員工作范圍與內(nèi)容

  (1)庫房衛(wèi)生與安全。

  (2)公司物品與產(chǎn)品保存。

  (3)處理公司所有調(diào)貨與退換貨問題。

  (4)聯(lián)系物流公司,填寫物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。

  (5)入庫:根據(jù)物流單、調(diào)貨單驗收產(chǎn)品,包括產(chǎn)品型號、規(guī)格、數(shù)量、包裝是否完好等,檢查無誤后入庫。

  (6)出貨:根據(jù)銷售單打出庫單,協(xié)助物流人員配發(fā)貨。

  (7)庫房盤點:每周至少盤點一次,做到賬物相等,帳帳相符。殘次品、滯銷品及時申報領(lǐng)導(dǎo)。

  (8)物料領(lǐng)用手續(xù)辦理。

  (9)部分產(chǎn)品采購申請,具體情況具體申購。

  (10)物流跟蹤:對于采購產(chǎn)品財務(wù)辦理完畢打款后,要及時跟蹤產(chǎn)品物流運輸情況;對于物流發(fā)貨也要及時跟蹤物流運輸情況并回訪客戶。

  (11)借出、借用產(chǎn)品要及時跟蹤結(jié)果,辦理出庫或索回。

  (12)登記維修產(chǎn)品詳細信息,將維修產(chǎn)品、問題產(chǎn)品送到指定地點維修或通知維修人員提走維修產(chǎn)品,并及時跟蹤維修產(chǎn)品情況。

  (13)產(chǎn)品維修費用和物流費可與業(yè)務(wù)人員及時溝通,并確定最終維修費用和物流費付款方,同時物流單中顯示。

  (14)保管好庫房鑰匙,查報物品庫存,接通電話,核對單據(jù)。

  (15)維修工具保管。

  (16)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事情。

  注意事項:發(fā)貨可根據(jù)物流公司上班時間隨時配貨隨時發(fā)貨,不要集中到快下班的時候發(fā)貨,以免忙亂。

  第三章 庫房管理

  1、倉庫整齊、整潔無異味,產(chǎn)品、贈品、物料分類有序擺放。

  2、除庫房管理人員外,其他人員不得隨意進出倉庫,提貨人員需在倉庫人員的陪同下進出倉庫,搬運完畢后不得在倉庫逗留。

  3、物品不得放于倉庫之外,在下班之前必須入庫。下班時檢查庫房電源,以及確定鎖好庫房門后方可下班。

  4、商務(wù)不在時,從倉庫拿取任何東西須做好出庫登記,包括自用、調(diào)撥和銷售,需寫清機器型號數(shù)量,投影機序列號,如需調(diào)貨,須做好入庫登記并寫清序列號。

  5、庫房商務(wù)和出納需每周六盤點一次,不定時抽查。每周需和財務(wù)核對物品數(shù)量與賬面是否一致,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  6、借出物品三天內(nèi)必須還回,庫房商務(wù)及時跟蹤。如有特殊情況借出人員可向領(lǐng)導(dǎo)申請延遲歸還,申請后需通知庫房商務(wù)。

  7、非公司產(chǎn)品不得放入庫房。

  8 、夏季18:30以后庫房商務(wù)不接銷售單,冬季18:00以后庫房商務(wù)不接銷售單。銷

  售人員需在規(guī)定的時間將銷售單交給庫房商務(wù)。

  第四章 庫房進出庫、調(diào)貨、借出、退換貨流程

  1、入庫流程

  (1)根據(jù)物流單驗查產(chǎn)品:型號、數(shù)量、規(guī)格和包裝是否完好。

  (2)掃條形碼(只掃投影機)

  (3)庫房商務(wù)打入庫單,產(chǎn)品入庫。

  (4)問題產(chǎn)品退回廠家。

  2、出庫流程

  (1)銷售人員填寫銷售單,按規(guī)定時間交與庫房商務(wù)。

  (2)庫房商務(wù)根據(jù)銷售單打出庫單,交予物流配送人員,同時根據(jù)需要聯(lián)系物流公司。

  (3)庫房商務(wù)人員根據(jù)出庫單配貨,同時填寫物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。

  (4)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。

  (5)物流配送人員發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫房商務(wù)。

  3、調(diào)貨流程:公司所有調(diào)貨由庫房商務(wù)統(tǒng)一管理,任何人不能私下調(diào)貨。

  (1)銷售人員將銷售單交給庫房商務(wù)。

  (2)庫房商務(wù)按照銷售單調(diào)貨。

  (3)物品到后,庫房商務(wù)驗收入庫,打印調(diào)貨入庫單,紅聯(lián)交予供應(yīng)商。

  (4)庫房商務(wù)人員根據(jù)出庫單配貨,同時填寫物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。

  (5)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。

  (6)庫房商務(wù)打印出庫單。

  注意事項:庫房商務(wù)不在時,如果銷售人員私下調(diào)貨,要及時告知庫房商務(wù),否則不予辦理入庫出庫手續(xù)。

  4、退換貨流程

  (1)退換貨條件

 、佼a(chǎn)品發(fā)錯

  ②產(chǎn)品本身存在質(zhì)量問題

  只有符合以上兩個條件中任何一條,可以退換貨,否則不予辦理退換貨。

  注意事項:①產(chǎn)品自購買之日起,一周內(nèi)可以辦理退換貨,超過一周,不予辦理退換貨。②停產(chǎn)機器非質(zhì)量問題,公司不予退換貨。③在未收到質(zhì)量問題產(chǎn)品前,庫房不能提前調(diào)換貨。④收到問題產(chǎn)品后,確認(rèn)質(zhì)量問題屬實,庫房在第一時間辦理調(diào)換貨手續(xù)。如果產(chǎn)品本身沒有問題,原產(chǎn)品發(fā)回客戶,如果因客戶原因造成的'問題,由銷售人員與客戶溝通協(xié)調(diào)處理。⑤白板、耗材除非質(zhì)量問題,否則禁止退換貨。

  (2)退換貨流程

 、倏蛻魧⑼藫Q貨需求反饋給相應(yīng)銷售人員,并講明退換貨原因。

 、阡N售人員將退換貨細節(jié)告知庫房商務(wù),并通知客戶發(fā)回問題產(chǎn)品。

  ③收到問題產(chǎn)品,維修人員確認(rèn)產(chǎn)品存在的問題,符合退換貨條件,辦理退換貨。 ④銷售人員填寫退貨單(需部門經(jīng)理簽字)交予庫房商務(wù),庫房商務(wù)辦理退貨。

 、菡{(diào)換新產(chǎn)品時,銷售人員填寫銷售單,庫房商務(wù)根據(jù)銷售單辦理出庫手續(xù)并發(fā)貨。 注意事項:若因銷售人員和客戶溝通不到位產(chǎn)生的退換貨而產(chǎn)生的物流費用公司不予承擔(dān)。

  (3)維修費用

 、佼a(chǎn)品發(fā)錯產(chǎn)生的物流費用兩次以下(含兩次)由公司承擔(dān),兩次以上由物流配送人員和庫房商務(wù)對半承擔(dān)。

 、诰S修期內(nèi),產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題發(fā)回的物流費用由客戶承擔(dān),維修后發(fā)給客戶的物流費用由公司承擔(dān)。

 、鄄辉诰S修期內(nèi),產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題來回產(chǎn)生的物流費由客戶承擔(dān)。

  5、借用產(chǎn)品流程

 、俳栌卯a(chǎn)品經(jīng)演示后達成銷售的,半小時內(nèi)借用人員補銷售單,庫房商務(wù)根據(jù)銷售單辦理出庫手續(xù),超過半個工作日罰款50元/次。

 、诮栌卯a(chǎn)品未達成銷售的,演示完畢后借用人員將產(chǎn)品規(guī)整清零后交予庫房商務(wù),由庫房商務(wù)驗收入庫。否則造成產(chǎn)品丟失或損壞由借用人員承擔(dān)全部責(zé)任。

  6、維修

 、倏蛻艟S修產(chǎn)品,維修費用由銷售人員與客戶溝通,結(jié)果及時告知維修人員。

  ②維修人員收到問題產(chǎn)品后登記有關(guān)產(chǎn)品的詳細內(nèi)容(發(fā)貨人姓名、地址、聯(lián)系方式,問題產(chǎn)品型號、規(guī)格、數(shù)量、出現(xiàn)的問題等)。

  ③維修人員維修產(chǎn)品或者將客戶發(fā)來的問題產(chǎn)品送到指定地點維修,并及時跟蹤維修結(jié)果。

 、芫S修人員取回修好的產(chǎn)品,及時發(fā)貨。庫房商務(wù)協(xié)助填寫物流單,同時物流單中需注明代收維修費用金額(沒有代收維修費用則無需注明)。

 、菸锪髋渌腿藛T持物流單發(fā)貨,發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫房商務(wù)。

  7、欠款發(fā)貨流程

  (1)銷售人員填寫銷售單,持銷售單到會計處簽字,注明欠款、結(jié)賬期,然后將有會計簽字的銷售單交給庫房商務(wù)。

  (2)庫房商務(wù)根據(jù)銷售單打出庫單,交予物流配送人員,同時根據(jù)需要聯(lián)系物流公司。

  (3)庫房商務(wù)人員根據(jù)出庫單配貨,同時填寫物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。

  (4)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。

  (5)鄭州市場欠款發(fā)貨,物流配送人員發(fā)貨后將欠條(注明客戶名稱,產(chǎn)品型號,數(shù)量,欠款金額,公司須加蓋公章)交給庫房商務(wù),鄭州市場以外欠款發(fā)貨,物流配送人員發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫房商務(wù)。

  第五章 附則

  1、本規(guī)定由公司人力資源部制定并負責(zé)解釋。

  2、本規(guī)定自xx年xx月x日開始執(zhí)行。

庫房管理制度4

  一、 日常倉庫管理制度

  1、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號設(shè)立明細賬、卡片;財務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、退回產(chǎn)品應(yīng)分別建賬反映。

  2、必須嚴(yán)格按倉庫管理規(guī)程進行日常操作,倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時逐筆登記入帳,做到日清日結(jié),確保物料進出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記手工明細賬并與電腦系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進行核對,確保兩者的一致性。

  3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。

  4、庫房必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量,在有條件的情況下逐步實行零庫存;倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送部門領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員,

  二、入庫管理倉庫管理制度

  1、物料進倉時,倉庫管理員必須憑倉庫管理制度按采購計劃單、送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。

  2、入庫時,倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理,放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須通知采購經(jīng)辦人員及時處理。

  3、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷,無稅票的,其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止。同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。

  4、入庫材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前,倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬,并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單(在當(dāng)月票到的可不開),在收到發(fā)票后,沖銷原貨到票未到收料單,并開具材料票到收料單,月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。

  5、收料單的填開必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致,如屬票到抵沖的,應(yīng)在備注欄中注明原入庫時間,收料單上必須有倉管員及經(jīng)辦人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的'不含稅金額一致。

  6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回產(chǎn)品,必須由技術(shù)質(zhì)量部相關(guān)人員填寫退回產(chǎn)品處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。

  三、出庫管理

  1、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進先出法。物料(包括原材料、輔助材料)出庫時必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領(lǐng)用(按消耗定額),車間領(lǐng)用物料必須憑由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料,后勤各部門只有經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批字后方可領(lǐng)取,領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入帳。

  2、成品發(fā)出必須由業(yè)務(wù)部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片。

  四、 報表及其他管理

  1、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進出的銜接工作,各相關(guān)部門的計算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。

  2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表,收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表,每月2日前上報財務(wù)及相關(guān)部門,并確保其正確無誤。

  3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應(yīng)及時查明原因,并進行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等),應(yīng)及時的用書面的形式向有關(guān)部門匯報。

  4、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴(yán)格按照6S要求、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。

庫房管理制度5

  為加強庫房內(nèi)商品的安全,避免造成損失,特對庫房制定管理辦法:

  1、庫房嚴(yán)格按照規(guī)定時間開放及關(guān)閉,時間為早8:00—晚20:00,其他時間將一律關(guān)閉。

  2、庫房內(nèi)商品要碼放整齊,嚴(yán)格按照規(guī)定碼放,垛與垛間距30cm,隔墻離地便于通風(fēng),防止商品積壓。

  3、庫房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙或點火,凡一旦發(fā)現(xiàn)將給予責(zé)任人嚴(yán)厲考核。

  4、庫房商品不準(zhǔn)超高、超重,頂層商品距離燈管為50cm。

  5、不私拉亂接電源電線,如有需要必須由電工操作。

  6、班后由安保部對庫房進行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并解決。

  7、嚴(yán)禁違章挪動滅火器材,并掌握其使用方法。

  8、嚴(yán)禁將商品堵塞滅火器材,否則將對相應(yīng)部組給予考核。

  9、嚴(yán)禁在疏散通道前堵塞商品。

庫房管理制度6

  第一章、總則

  第一條、目的。

  為規(guī)范公司食品管理庫工作人員的日常工作,維護食品管理庫內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,保證食品的質(zhì)量,特制定本細則。

  第二條、適用范圍。

  本細則適用于公司食品管理庫的所有工作人員。

  第二章、食品管理庫操作規(guī)范

  第三條、食品管理庫工作人員對采購的食品及原料要認(rèn)真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存。

  第四條、食品管理庫工作人員有權(quán)拒收不符合衛(wèi)生要求的食品及原料入庫。

  第五條、食品管理庫工作人員要收集索證材料,分類存檔,登記臺賬。

  第六條、食品管理庫工作人員要將食品及原料分類分架、隔墻離地存放。

  第七條、食品管理庫工作人員要對貨架上的.食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,做到賬、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進先出。

  第八條、食品管理庫工作人員存放的食品及原料應(yīng)有外包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識,禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。

  第九條、食品管理庫工作人員要經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等感官異常、變質(zhì)的食品要及時清出。

  第十條、食品管理庫工作人員要在清出的食品上標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷賬、處理、登記并保存記錄。

  第三章、食品管理庫衛(wèi)生規(guī)范

  第十一條、食品管理庫工作人員每天上午必須對貨架上的可清洗部分進行清洗。

  第十二條、每天發(fā)貨后,食品管理庫工作人員需對食品管理庫地面及外部通道進行打掃。

  第十三條、食品管理庫工作人員每天需對所有倉庫內(nèi)的雜物進行清理,包括空紙皮箱等,保持各倉庫食品擺放整齊、干凈。

  第十四條、食品管理庫工作人員每天下班前需對各倉庫進行全面衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理,并對檢查結(jié)果進行登記。

  第十五條、食品管理庫工作人員需每周清理一次冷藏庫通道的墻身,保持冷藏庫通道兩側(cè)墻身干凈。

  第十六條、食品管理庫工作人員需每周擦拭一次消防器材,保持消防器材無灰塵。

  第十七條、食品管理庫工作人員需每月月底清洗風(fēng)簾機,保持風(fēng)簾機的干凈、美觀。

  第十八條、食品管理庫工作人員需在每月月底對各食品管理庫庫的墻身進行一次清洗工作,保持墻身光亮。

  第十九條、食品管理庫工作人員需每月月底對食品管理庫內(nèi)的墻身以及冷藏庫通道的磅秤進行一次清洗。

  第二十條、食品管理庫工作人員需每季度對冷藏庫進行一次清洗,保持冷藏庫的清潔。

  第二十一條、食品管理庫工作人員需嚴(yán)格控制人員進出食品管理庫,禁止無關(guān)人員進入各食品管理庫和冷藏庫。

庫房管理制度7

  第一條 為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。

  第二條 倉庫管理工作的任務(wù)

  (1) 做好物資出庫和入庫工作。

  (2) 做好物資的保管工作。

  (3) 做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

  第三條 對于入庫的貨物,保管人員要認(rèn)真驗收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單內(nèi)容不相符的,辦理入庫手續(xù)要如實反映。

  第四條 對于貨物驗收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體情況報告主管人員處理。

  第五條 對于一切手續(xù)不全的提貨,保管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情況報告主管人員處理。

  第六條 倉庫保管員要及時登記各種貨物明細賬,做到日清月結(jié),到達賬賬相符、賬物相符,賬卡相符。

  第七條 每月月底之前,保管人員要對當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。

  第八條 保管員對庫存貨物每月月末盤點對賬。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘缺,必須查明原因,分清責(zé)任,及時寫出書面報告,提出處理意見,報部門主管人員。

  第九條 做好倉庫與運輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。

  第十條 根據(jù)各種貨物的'不同種類及特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進出和盤存方便。

  第十一條 對于有特殊要求等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。

  第十二條 建立健全出入庫人員登記制度。

  第十三條 嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。

  第十四條 庫管人員每天上下班前要做三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況,要立即上報主管部門。

  (1) 上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

  (2) 下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

  (3) 檢查有特殊要求物品是否單獨存儲、妥善保管。

  第十五條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定;

  (1) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

  (2) 嚴(yán)禁無關(guān)人員進入倉庫。

  (3) 嚴(yán)禁涂改賬目。

  (4) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放雜物、廢品。

  (5) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。

  (6) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

  (7) 嚴(yán)禁隨意動用倉庫消防器材。

  (8) 嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂放電源,臨時電線,臨時照明。

庫房管理制度8

  第一章 總則

  第一條 為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證貨品的完好無損,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。

  第二條 倉庫管理工作的任務(wù)。

  (1) 做好成衣出庫和入庫工作。

  (2) 做好成衣的保管工作。

  (3) 做好各種防患工作,確保成衣的安全保管,不出事故。

  (4) 保障各客戶所需貨物的供給。

  (5) 做到日事日清。

  第二章 倉庫成衣的入庫

  第一條 對于新進貨品入庫要清點數(shù)量,核對款號、顏色、尺碼。無誤后在進貨單簽字確認(rèn),如新進貨品實際數(shù)字和貨單數(shù)不符應(yīng)立即匯報。

  第二條 入庫后及時整理上架,并做好標(biāo)識。

  第三條 入庫帳交予倉庫主管及時登帳 。

  第三章 倉庫成衣的出庫

  第一條 配貨員根據(jù)AD(客服) 的配貨單進行配貨出庫,其他部門到倉庫借衣服需登記,如不愿意登記,可拒絕給予服務(wù)。

  第二條 配貨員要核對清楚款號、顏色、尺碼、數(shù)量,方可裝包。并放一聯(lián)出庫單于包裝內(nèi)。在包裝外寫好客戶地址、姓名、聯(lián)系電話。

  第四條 打包人員在打包前要提醒配貨員有否遺漏方可打包,打包完后進行登記,并做好和司機或貨運公司的交接。

  第五條 發(fā)貨前需和AD 溝通好,方可發(fā)貨

  第六條 貨品出庫完后及時整理貨架,需更改標(biāo)識的要及時更改。

  第七條 配貨員出完庫后要把電腦出庫單存根交予倉庫主管及時確認(rèn)是否電腦已經(jīng)驗收。

  第四章 倉庫成衣退貨

  第一條 退貨回來要檢查包裝是否完好,包裝有破損要當(dāng)面清點完后,數(shù)量準(zhǔn)確方可簽字。

  第二條 退貨要及時退掉,數(shù)字有出入時及時跟AD 反饋,并跟蹤AD 及時解決。沒有問題的需換包裝的,換完包裝整理上架。

  第三條 次品退貨需維修的,盡快維修,不能維修的入次品倉,并上報給營銷總監(jiān)。

  第四條 退貨單核對無誤及時入電腦帳并交予倉庫主管。

  第五章 倉庫成品的保管

  第一條 倉庫人員對庫存貨品要每月月末盤點;

  第二條 結(jié)合倉庫條件,做到貨品定置擺放,合理有序,保證貨品的進出和盤點方便。

  第三條 嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:

  (1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。 (2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進入倉庫。 (3)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物、廢品。 (4)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。(5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。

  第六章 倉庫的`衛(wèi)生管理

  1、不得在倉庫內(nèi)吃零食,吃飯。

  2、在貨品上架、打包后要及時清掃(包括展廳)

  3、倉庫堅持做倉庫無灰塵、無蛛網(wǎng)、保持地面的整潔以及倉庫的清晰;4、要及時清理桌面上的資料、雜物,保持桌面、抽屜的清潔。

  第七章 安全事項

  第一條 在上架、配貨當(dāng)中要確定梯子放穩(wěn)后才能上下

  第二條 要經(jīng)常檢查梯子是否有松動,并及時交維修人員維修。

  第三條 下班前要拉閘、斷電,檢查門窗是否關(guān)好及其它不安全隱患。

庫房管理制度9

  (一)在科長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)本單位各類醫(yī)療科研設(shè)備、器械、衛(wèi)生材料、生化試劑等物品的`保管和發(fā)放工作。

  (二)與采購人員共同依據(jù)發(fā)票或送貨單驗收貨物,并按類別及時上帳入庫。發(fā)現(xiàn)帳物不符、質(zhì)量問題時,有權(quán)拒收,并及時報告。

  (三)對一般器械、消耗品負責(zé)按月編制采購計劃。搶救物品隨時編制采購計劃。經(jīng)常深入科室了解需求,解決供應(yīng)和使用中存在的問題。

  (四)負責(zé)定期做好盤點工作,做好盤點報表。做到帳物相符。防止積壓霉?fàn)、生銹、失效,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時報告,并及時處理。

  (五)負責(zé)做好安全工作,經(jīng)常檢查倉庫,做好防火、防爆、防盜工作。

庫房管理制度10

  醫(yī)用耗材是用于醫(yī)院的診療,直接作用于病人,甚至須植入人體。它的存放要求不同于普通商場、超市的庫房存放,需要有一定的溫度、濕度及擺放要求。

  1、庫房應(yīng)空氣流暢、光線好,溫度應(yīng)保持在20℃、濕度在45~70%,以防醫(yī)用耗材發(fā)霉變質(zhì)。耗材入庫后全部擺上貨架,杜絕了地氣對耗材的浸濕,冬夏兩季使用空調(diào)調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫濕度。

  2、對溫度有特殊要求的物品如生物蛋白制劑、血氣測試片、等按產(chǎn)品的溫度要求存放在冷藏柜中。

  3、庫房分區(qū)管理:合格區(qū)和待處理區(qū)。

  4、貨架與貨架之間的設(shè)置應(yīng)保證一定的寬度,便于空氣流通和耗材的取放。為避免醫(yī)用耗材擺放過期,耗材擺放時應(yīng)按入庫時間的先后順序進行。先入庫的放在上面或前面,后入庫的'放在后面或下面,確保先進先出、效期近的先出、效期遠的后出,推陳出新。

  5、堅決貫徹零庫存的模式,量出而入、按量采購,對有些科室采用物流式的配送供貨,利用最小資金、庫存,達到最大的效率。

庫房管理制度11

  1、工程材料庫房由公司指派的庫房保管統(tǒng)一管理,對材料進出庫及平時使用負全部責(zé)任。

  2、材料入庫實行三聯(lián)單記賬保管法,材料出庫實行三聯(lián)單出庫流水記賬法。

  3、保管員每個星期要將入庫單和出庫單報與公司財務(wù)部,包括工作零用車工、轉(zhuǎn)庫等單據(jù)。

  4、庫房材料要分類碼放整齊,并做標(biāo)識,易燃、易爆等危險物品要分庫存放。

  5、庫房內(nèi)不準(zhǔn)無關(guān)人員隨便進行,不準(zhǔn)留無關(guān)人員在庫房內(nèi)閑談,不準(zhǔn)在庫房內(nèi)吸煙、吃零食或做飯等。

  6、工程結(jié)束后要將本庫房存的工程用材、耗材進行清點列項上繳或上報。

  7、材料庫房購進的`固定資產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,丟失損壞,實行賠償制度。

  8、材料庫房使用工具不準(zhǔn)私自外借,不準(zhǔn)私自拿回家中占為己有。

  9、不準(zhǔn)在庫房內(nèi)用爐火取暖,保管員下班前要檢查無隱患后,斷電鎖門后方可下班。

庫房管理制度12

  學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

  1、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的'環(huán)境衛(wèi)生。

  2、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整詰,防止物資因受潮而霉?fàn)變質(zhì)。

  3、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進出。

  4、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

  5、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。

  6、超過保質(zhì)期或霉?fàn)變質(zhì)食品要及時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。

  7、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

庫房管理制度13

  為進一步加強庫房材料的管理,規(guī)范庫房材料領(lǐng)取程序,減少不必要材料使用,杜絕漏洞,特制定材料領(lǐng)取管理制度如下:

  1、庫房所有物資材料必須上架管理,每件物資材料必須上卡片、編碼,歸類碼放。否則對責(zé)任者罰款50--100元。

  2、在領(lǐng)取過程中,必須在領(lǐng)料單據(jù)上注明物資使用時間名稱同時領(lǐng)取人和發(fā)放人簽字確認(rèn),不準(zhǔn)不簽或帶簽。否則罰款50--100元。

  3、領(lǐng)取人員領(lǐng)取物資后,庫房必須建立健全領(lǐng)料單據(jù)存檔制度,必須將領(lǐng)料單據(jù)保存完好,有待候?qū)。否則罰款50--100元。

  4、當(dāng)班領(lǐng)料單上庫房沒有時,必須把領(lǐng)料單上字據(jù)銷毀,否則罰款50--100元。

  5、當(dāng)天未使用的材料要及時回庫登記,否則罰款50—100元。造成丟失的'按原價進行賠償

  6、無特殊情況井下不準(zhǔn)大量存放材料,否則一次罰款100元。

  7、庫房無關(guān)人員嚴(yán)禁進入,特殊情況必須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意方可進入,否則罰款100元。

  8、領(lǐng)取和回庫材料需分類碼放整齊,不準(zhǔn)亂扔亂放,否則罰款50—100元。

  9、領(lǐng)取材料必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后,方可領(lǐng)取,否則罰款100—200元。

  10、月底物料領(lǐng)取發(fā)放賬單對口,對發(fā)放員獎勵100元,如發(fā)放有誤差對發(fā)放員罰款100員。

  本規(guī)定從公布之日起執(zhí)行。

庫房管理制度14

 。、檔案保管工作,是采用一定的技術(shù)設(shè)備、措施和方法,對檔案實行科學(xué)保管和保護,防治檔案損毀,延長檔案壽命,維護檔案安全。

 。、按專業(yè)類項進行保管,做到檔案存放條理化、排列系統(tǒng)化、保管科學(xué)化,以利于檔案的'保護管理。

 。、堅持以防為主、防治結(jié)合方針,切實做好檔案“十防”(即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強光、防泄密)工作,確保檔案完整安全。

 。、加強庫房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),逐步購置先進設(shè)備,改善庫房管理條件;引用先進科學(xué)技術(shù),實行科學(xué)管理。

 。怠旆恳3譁囟仍跀z氏14-24°c,相對濕度在45-60%之內(nèi);保持清潔干凈,做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。

 。丁旆抗芾砣藛T要做到天天打掃衛(wèi)生,每天上下班各檢查一次溫濕度,每月清理二次檔案柜衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)有字跡褪變和紙張破損的案卷,及時進行搶救。

 。、接交進館的檔案,要認(rèn)真清點,履行簽字接交手續(xù);檔案外借,要認(rèn)真清點,履行批準(zhǔn)手續(xù),并保證按期歸還;非工作人員不得進庫房,以防意外;在庫房里不準(zhǔn)吸煙。

庫房管理制度15

  1、食堂庫房必須專人負責(zé),為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;

  2、客房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;

  3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;

  4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;

  5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;

  6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;

  7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗工作;

  8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責(zé)人責(zé)任。

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