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冰箱管理制度
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編收集整理的冰箱管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冰箱管理制度1
為方便大家就餐，為大家節(jié)約開支，現(xiàn)公司在指定地點(diǎn)各配備兩臺(tái)微波爐，一臺(tái)冰箱，請(qǐng)大家在使用和維護(hù)上要注意以下幾點(diǎn)：
一、 微波爐使用注意事項(xiàng)：
1、微波爐要放置在通風(fēng)的地方，附近不要有磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài)，使工作效率下降；
2、凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破罚灰嗽谖⒉t中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊；
3、帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)。以免爆炸；
4、爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中；
5、定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良，應(yīng)及時(shí)通知行政部門；
6、加熱時(shí)不宜把臉貼近微波爐觀察窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀，使人體受損。
二、冰箱使用注意事項(xiàng)
1、冰箱頂部不能置放任何無關(guān)物品；
2、刺激性氣味較大的食物請(qǐng)密封保存，以免造成其他食物串味；
3、熱的食品要晾涼至室溫后再放入，以免因大量水分蒸發(fā)而形成過多冰霜；
4、冰箱內(nèi)食品要求碼放整齊，不可擋住里冰箱內(nèi)部抽風(fēng)口；
5、冰箱內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)腐爛變質(zhì)食物；
6、即將到期的`食物應(yīng)及時(shí)自行清理。
三、日常管理：
�。ㄒ唬�、冰箱、微波爐的直接管理者為行政部監(jiān)管；
�。ǘ⑿l(wèi)生管理由當(dāng)周值日人員負(fù)責(zé)；
�。ㄈ�、每日在使用完后，務(wù)必保持爐內(nèi)清潔干凈，確保電源斷開；，
�。ㄋ模�、冰箱、微波爐屬于公司所有，大家在使用的同時(shí)應(yīng)做到愛護(hù)、保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)；
�。ㄎ澹⑽⒉t只限公司內(nèi)部員工工作餐使用，不做其它用途，若違規(guī)則按《公司規(guī)章制度》相關(guān)規(guī)定處理。
冰箱管理制度2
冰箱、微波爐、豆?jié){機(jī)使用管理規(guī)定及使用注意事項(xiàng)為方便大家就餐、節(jié)約開支、營(yíng)造公司是我家的良好氛圍，現(xiàn)公司為大家在指定地點(diǎn)各配備一臺(tái)微波爐，一臺(tái)冰箱、一臺(tái)豆?jié){機(jī)，請(qǐng)大家在使用和維護(hù)上要注意以下幾點(diǎn)：
一、微波爐使用注意事項(xiàng)：
1、凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破�，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊；
2、帶殼的雞蛋、帶密封包裝的`食品不能直接烹調(diào)。以免爆炸；
3、爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔，每次使用完后均需自行清理。使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中；
4、加熱時(shí)不宜把臉貼近微波爐觀察窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。
二、冰箱使用注意事項(xiàng)
1、刺激性氣味較大的食物請(qǐng)密封保存，以免造成其他食物串味；
2、熱的食品要晾涼至室溫后再放入，以免因大量水分蒸發(fā)而形成過多冰霜；
3、冰箱內(nèi)食品要求碼放整齊，不可擋住里冰箱內(nèi)部抽風(fēng)口；
4、冰箱內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)腐爛變質(zhì)食物；
5、即將到期的食物應(yīng)及時(shí)自行清理。
三、豆?jié){機(jī)使用注意事項(xiàng)
1機(jī)頭上的插座請(qǐng)勿進(jìn)水，如果進(jìn)水，必須擦干后才能使用。
2杯體、刀片、防溢電極、溫度傳感器和電熱器請(qǐng)及時(shí)清洗干凈。
3本機(jī)工作時(shí)，請(qǐng)不要忘記安裝五谷精磨器，否則機(jī)器在打漿過程中會(huì)有濺出危險(xiǎn)，以免濺出燙傷。
4煮漿時(shí)杯體溫度較高，請(qǐng)勿觸摸，且將機(jī)器置于兒童不易觸摸的地方，以免燙傷。
5倒豆?jié){時(shí)應(yīng)用手按住機(jī)頭或者先將機(jī)頭取下再倒豆?jié){，以免機(jī)頭滑脫傷人。 6五谷精磨器請(qǐng)及時(shí)清洗干凈，以免影響制漿效果。
7拆卸五谷精磨器時(shí)請(qǐng)先用涼水將其冷卻，以免用力過大而劃傷手。 8本機(jī)采用高速電機(jī)，粉碎時(shí)出現(xiàn)間歇性忽快忽慢的聲音屬正�，F(xiàn)象。
9機(jī)器工作時(shí)，與插座等帶電物體保持一定的距離，使插頭處于可觸及的范圍，并遠(yuǎn)離易燃易爆物品，同事電源插座接地線必須保持良好接地。
10如果在機(jī)器工作過程中停電（尤其是打漿后期至工作完成期間）請(qǐng)不要按下功能鍵進(jìn)行工作，否則會(huì)造成電熱器糊管、打漿時(shí)豆?jié){濺出或者機(jī)器長(zhǎng)鳴報(bào)警故障。
11使用機(jī)器前請(qǐng)先將開關(guān)保護(hù)片去掉，以免在使用過程中出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。 12如果電源線損壞，必須到九陽公司售后服務(wù)部門購(gòu)買專用電源線來更換13機(jī)器工作后期或工作完成后，請(qǐng)勿拔插電源線插頭并重新按鍵執(zhí)行工作程序，否則可能造成豆?jié){溢出或長(zhǎng)鳴報(bào)警。
14黃豆、大米、綠豆、花生等放入杯體內(nèi)時(shí)，注意盡量均勻平放在杯體底部。 15在做某些果蔬豆?jié){一段時(shí)間后下蓋有可能染色，屬于正�，F(xiàn)象。
16若制作豆?jié){時(shí)加入的水溫較低，則制漿時(shí)間需要20多分鐘。
凡不遵循以上注意事項(xiàng)操作所導(dǎo)致人身的傷害，公司一概不負(fù)任何責(zé)任，敬請(qǐng)?jiān)彛?/p>
四、日常管理規(guī)定：
�。ㄒ唬�、冰箱、微波爐的清潔周期按每月輪值進(jìn)行；豆?jié){機(jī)清潔周期按每天輪值清洗，詳情見輪值表；
�。ǘ�、每日在使用完后，務(wù)必保持清潔干凈，確保電源斷開；，
（三）、為免影響工作環(huán)境造成不便，豆?jié){機(jī)使用時(shí)間范圍：10:30前、12:00-13:00、16:00后，其它上班時(shí)間不準(zhǔn)使用；
�。ㄋ模�、冰箱、微波爐、豆?jié){機(jī)屬于公司所有，大家在使用的同時(shí)應(yīng)做到愛護(hù)、保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)；
公司是我家，發(fā)展靠大家！
附輪值表：人力資源部20××-9-10
冰箱管理制度3
1、 所有物品擺放整齊,生熟分開。
2、 所有容器必須加蓋或加封保鮮紙。
3、 冰箱內(nèi)不得有瓷器,砂煲等易碎容器。
4、 所有罐頭制品開啟后必須另用容器盛裝,并加封保鮮紙。
5、 冰箱勤整理,勤擦洗。必須每星期清理,除霜一次。
6、 冰箱內(nèi)所有物品,原料必須分配統(tǒng)一管理,同一種原料不得分多種器皿存放,嚴(yán)禁散放,無包裝存放。
7、 冰箱內(nèi)所有保鮮原料,要保持每天換水一次。冰封保存原料,冰面必須高過原料。
8、 每天開檔前必須檢查冰箱所有備貨情況,在保證不斷檔的情況下要做到少備份,勤備貨勤檢查。
冰箱管理制度4
一、存放原料、半成品和熟食品的`冰箱或冰柜以及食品留樣冰箱應(yīng)分開使用，并標(biāo)明用途及衛(wèi)生責(zé)任人；
二、冷藏、冷凍庫(kù)裝溫度顯示裝置良好。定期校驗(yàn)，確保冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用；
三、定期清洗、除霜、除臭，結(jié)霜厚度不超過1cm,冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在－1℃--20℃，做好除霜記錄；
四、冰箱內(nèi)不得存放未清洗干凈的非包裝食品，不超量貯存食品；
五、肉類、水產(chǎn)類分庫(kù)存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。開罐食品或成品、半成品應(yīng)倒入盛器加蓋（或保鮮膜）保存。熟制品應(yīng)當(dāng)放涼后再冷藏；
六、自行加工的成品、半成品需要存放時(shí)應(yīng)貼上標(biāo)簽，注明加工日期和保質(zhì)期限，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)使用；
七、專人負(fù)責(zé)，落實(shí)責(zé)任。每日對(duì)存放食品進(jìn)行檢查。
冰箱管理制度5
治療室冰箱管理制度
1.冰箱設(shè)專人管理（辦公室負(fù)責(zé)）。
2.冰箱內(nèi)禁止存放私人物品及食品。
3.存放冰箱內(nèi)藥品有基數(shù)并做好交接。
4.每周四檢查冰箱內(nèi)藥物量及有效期（治療班負(fù)責(zé)）。
5.每周一、四清潔冰箱，每周徹底保潔一次（治療班負(fù)責(zé)）。
6.冰箱班次有效冷藏溫度2℃-8℃并及時(shí)除霜。
冰箱管理制度6
1、 所有物品擺放整齊,生熟分開。
2、 所有容器必須加蓋或加封保鮮紙。
3、 冰箱內(nèi)不得有瓷器,砂煲等易碎容器。
4、 所有罐頭制品開啟后必須另用容器盛裝,并加封保鮮紙。
5、 冰箱勤整理,勤擦洗。必須每星期清理,除霜一次。
6、 冰箱內(nèi)所有物品,原料必須分配統(tǒng)一管理,同一種原料不得分多種器皿存放,嚴(yán)禁散放,無包裝存放。
7、 冰箱內(nèi)所有保鮮原料,要保持每天換水一次。冰封保存原料,冰面必須高過原料。
8、 每天開檔前必須檢查冰箱所有備貨情況,在保證不斷檔的情況下要做到少備份,勤備貨勤檢查。
冰箱管理制度7
一、存放生料、半成品和熟食品冰箱或冰柜以及大型宴會(huì)聚餐食物留樣的冰箱分開使用,并標(biāo)明生、熟用途及衛(wèi)生責(zé)任人;
二、冷藏、冷凍庫(kù)裝溫度顯示裝置良好。定期校驗(yàn),確保冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用;
三、定期清洗、除霜、除臭,結(jié)霜厚度不超過1cm,冷藏溫度不超過10℃,冷凍溫度不超過-1℃,做好除霜記錄;
四、冰箱內(nèi)不得存放未清洗干凈的非包裝食品,不超容積儲(chǔ)存食品;
五、生熟食品不得交叉混放;分類(肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面點(diǎn))分柜或分層(素上葷下)存放,不得重疊。開罐食品或成品、半成品應(yīng)倒入盛器加蓋(或保鮮膜)保存。熟制品應(yīng)當(dāng)放涼后再冷藏;
六、自行加工的.成品、半成品需要存放時(shí)應(yīng)貼上標(biāo)簽,注明加工日期和保質(zhì)期限,做到先進(jìn)先出,防止過期;
七、專人負(fù)責(zé),落實(shí)責(zé)任。每日對(duì)存放食品進(jìn)行檢查。
冰箱管理制度8
一、實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備管理制度
（一）具備常規(guī)檢測(cè)儀器且根據(jù)企業(yè)要求配置相關(guān)的檢測(cè)儀器，建立儀器設(shè)備檔案。
�。ǘ┙x器設(shè)備使用記錄和維修記錄，填寫報(bào)表。
�。ㄈ┗�(yàn)室根據(jù)檢驗(yàn)需求填寫儀器采購(gòu)單，經(jīng)工程師批準(zhǔn)后進(jìn)行采購(gòu)，工程師驗(yàn)收檢定合格后存檔。
�。ㄋ模⿲x器設(shè)備應(yīng)用“三色標(biāo)識(shí)”（綠色表示完全可用—用于數(shù)量少的
設(shè)備，黃色表示降級(jí)使用，紅色表示不可使用）。
�。ㄎ澹z測(cè)儀器和計(jì)量器具要交由有關(guān)檢驗(yàn)部門進(jìn)行定期檢查，并做好記錄。應(yīng)有周期性檢驗(yàn)合格證。
�。﹥x器設(shè)備發(fā)生故障或運(yùn)行部正常，經(jīng)化驗(yàn)員檢查并無法調(diào)修的情況下，填寫保修表，經(jīng)批準(zhǔn)后，聯(lián)系維修單位進(jìn)行維修。
�。ㄆ撸┗瘜W(xué)試劑應(yīng)分類存放，妥善保管，防止變質(zhì)變壞，并定期檢查。
�。ò耍├铮ㄍ耍┬萑藛T應(yīng)在離崗前一個(gè)月辦理儀器交接手續(xù)，不得以任何理由拒絕移交或私自處理原有儀器。
（九）經(jīng)檢驗(yàn)部門確認(rèn)有缺陷或不可使用的'儀器設(shè)備應(yīng)停止使用或報(bào)廢，并做安全處理。
�。ㄊ﹥x器設(shè)備損壞丟失的，根據(jù)情況進(jìn)行相應(yīng)處理。
�。ㄊ唬⿲�(shí)驗(yàn)室內(nèi)安裝防暴器，配備滅火器材，保持通風(fēng)換氣，高溫季節(jié)加強(qiáng)巡檢。
二、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度
�。ㄒ唬┯袑I(yè)的檢驗(yàn)室和檢驗(yàn)人員。
（二）相關(guān)產(chǎn)品中的甲醇、砷、鉛等非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的含量的檢驗(yàn)委托合法地位及能力的單位進(jìn)行。
（三）按規(guī)定對(duì)半成品、成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)及控制，認(rèn)真做好檢驗(yàn)記錄。檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品要進(jìn)行新加工并再次檢驗(yàn)。
�。ㄋ模┏鰪S產(chǎn)品有檢驗(yàn)合格證。
三、實(shí)驗(yàn)室人員管理
（一）化驗(yàn)員做實(shí)驗(yàn)時(shí)，要穿化驗(yàn)員服裝，做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，要嚴(yán)格按無菌操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
�。ǘ┓菍�(shí)驗(yàn)室人員無特殊情況禁止入內(nèi)，若進(jìn)入，請(qǐng)嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，禁動(dòng)實(shí)驗(yàn)室任何設(shè)備、試劑或藥品。
冰箱管理制度9
冰柜的使用及管理制度
1、合理使用冰柜，制定完善的管理制度，專人負(fù)責(zé)及監(jiān)督。
2、冰柜內(nèi)要做到，原料用具擺放整齊，包裝嚴(yán)密，清潔衛(wèi)生，且生熟分開。
3、定期清點(diǎn)整理冰箱，對(duì)過期變質(zhì)及長(zhǎng)時(shí)間不用的食物進(jìn)行清理。
4、杜絕使用鋒利工具，以免造成對(duì)冰箱的損壞，如有損壞由個(gè)人承擔(dān)。
5、到冰柜拿東西要一次性取出，避免經(jīng)常性開門，保持溫度穩(wěn)定，東西取出后要及時(shí)關(guān)閉。
6、熱制品必須晾冷后在放入冰柜。
7、當(dāng)清潔、維修、移動(dòng)等情況是請(qǐng)拔下冰柜電源的插頭。有煤氣等易燃?xì)怏w泄漏時(shí)，應(yīng)關(guān)閉泄漏閥門，打開門窗，切勿拔掉或插上冰柜等電器件的電源插頭。停電或清潔拔下電源插頭后，至少間隔五分鐘才能再次接通電源，以防連續(xù)啟動(dòng)損壞壓縮機(jī)。冰柜運(yùn)行過程中，壓縮機(jī)和部分產(chǎn)品外置的冷凝器會(huì)發(fā)熱，請(qǐng)勿觸摸。
8、不要在冰柜上不放置不穩(wěn)定的物品，（重物、有水的容器）以免掉下傷人或溢水導(dǎo)致漏電。不準(zhǔn)在冰柜上面放置電源插座，穩(wěn)壓電源，微波爐等電器，以免發(fā)生電磁干擾或其他意外。
9、冰柜開始運(yùn)行后，切勿用手觸摸箱體內(nèi)表層，尤其是濕手的時(shí)候，否則，皮膚可能粘在這些冰冷的.表面上。冰柜處于冷凍或者微凍狀態(tài)時(shí)，請(qǐng)勿將啤酒，飲料，牛奶等放入，以免凍壞。清潔時(shí)不要噴淋，沖洗冰柜，也不要將冰柜放在潮濕易濺上公司冰箱管理制度)水的地方，以免影響冰柜的電器絕緣性能。嚴(yán)禁私自拆卸，改造冰柜、禁止損壞制冷管路。維修冰柜必須由專業(yè)人員進(jìn)行。
10、放置冰柜應(yīng)該遠(yuǎn)離熱源并避免太陽直射，以免影響冰柜的工作性能。應(yīng)放置在通風(fēng)良好的地方，冰柜周圍包括后背應(yīng)留300mm以上的空間，不要放在潮濕及易濺水的地方，濺水及污物應(yīng)及時(shí)用軟布擦干凈、以防生銹及影響電器絕緣性能。不要在戶外或雨天使用冰柜使用時(shí)襯口處出現(xiàn)結(jié)霜屬于正�，F(xiàn)象，是內(nèi)部為了補(bǔ)償制冷在襯口出繞管膠密所致。
11、使用說明：拆除所有包裝組件，包括泡沫底座及固定用的膠帶也必須拆除。接通電源，進(jìn)行溫控器旋鈕調(diào)節(jié)（空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)4-6小時(shí)在放入食品）冰柜安放調(diào)平、清潔完畢后，先不要接通電源，讓冰柜靜止30分鐘以上，在接通電源，確保冰柜正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
12、此冰柜屬于公司財(cái)產(chǎn)，如有人為破壞，導(dǎo)致冰柜損壞，應(yīng)照價(jià)賠償。
13、使用時(shí)間每年5.01-10.01期間使用，冬季嚴(yán)禁使用冰柜。
冰箱管理制度10
1、 所有物品擺放整齊,生熟分開。
2、 所有容器必須加蓋或加封保鮮紙。
3、 冰箱內(nèi)不得有瓷器,砂煲等易碎容器。
4、 所有罐頭制品開啟后必須另用容器盛裝,并加封保鮮紙。
5、 冰箱勤整理,勤擦洗。必須每星期清理,除霜一次。
6、 冰箱內(nèi)所有物品,原料必須分配統(tǒng)一管理,同一種原料不得分多種器皿存放,嚴(yán)禁散放,無包裝存放。
7、 冰箱內(nèi)所有保鮮原料,要保持每天換水一次。冰封保存原料,冰面必須高過原料。
8、 每天開檔前必須檢查冰箱所有備貨情況,在保證不斷檔的情況下要做到少備份,勤備貨勤檢查。
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