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小工廠管理規(guī)章制度
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的小工廠管理規(guī)章制度，希望對(duì)大家有所幫助。
小工廠管理規(guī)章制度1
一、木材經(jīng)營(yíng)加工實(shí)行許可證管理制度，經(jīng)營(yíng)、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)申辦木材經(jīng)營(yíng)、加工許可證，并于每年的1月30日前到縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)年檢;
二、凡是從事木材經(jīng)營(yíng)、加工的單位或個(gè)人，必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章，合法經(jīng)營(yíng)、加工，嚴(yán)禁違法收購(gòu)加工木材，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、加工國(guó)家和省級(jí)保護(hù)的樹(shù)種;
三、木材加工廠加工所需的木材，必須辦理林木采伐許可證;
四、木材加工廠收購(gòu)加工所需木材的，出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運(yùn)輸證等木材的合法來(lái)源憑證;
五、加工農(nóng)民自用材的`，必須持有由縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)發(fā)放的林木采伐許可證;
六、各加工廠用木材來(lái)源合法憑證建立管理臺(tái)帳，按自己采伐、收購(gòu)加工和加工農(nóng)民自用材分類(lèi)進(jìn)行管理。同時(shí)持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺(tái)帳，實(shí)行雙臺(tái)帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理;
七、木材加工經(jīng)營(yíng)許可證年檢時(shí)必須提供管理臺(tái)帳，無(wú)管理臺(tái)帳或管理混亂的，縣級(jí)林業(yè)主管理部門(mén)根據(jù)情況將吊銷(xiāo)加工經(jīng)營(yíng)許可證，取締木材加工廠;
八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用，各采伐點(diǎn)之間的采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用;
九、各木材加工廠要運(yùn)輸木材的，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請(qǐng)。林業(yè)站根據(jù)所建臺(tái)帳對(duì)所申請(qǐng)運(yùn)輸?shù)哪静倪M(jìn)行檢尺，并出具檢尺單同時(shí)發(fā)放縣內(nèi)木材運(yùn)輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運(yùn)輸證到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證;
十、縣內(nèi)運(yùn)輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運(yùn)輸證，出縣運(yùn)輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證。運(yùn)輸期限:縣內(nèi)運(yùn)輸證有效期為1天，出縣運(yùn)輸從bàn zhèng當(dāng)天算起，最多不超過(guò)10天。州內(nèi)不超過(guò)2天，省內(nèi)不超過(guò)3天，四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過(guò)4天，黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、吉8至10天，其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長(zhǎng)期限的，必須持有相關(guān)證明復(fù)印件;
十一、各加工廠要加強(qiáng)管理，建立各種管理制度，做好安全生產(chǎn)工作。對(duì)管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購(gòu)木材的將給予取締。
小工廠管理規(guī)章制度2
第一章總則
第一條本規(guī)則依據(jù)xx廠（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本廠）組織規(guī)程第十八條的規(guī)定制定，以達(dá)高度運(yùn)用人力，提高經(jīng)營(yíng)績(jī)效之目的。
第二條凡本廠員工人事管理除另有規(guī)定外，悉依據(jù)本制度規(guī)定辦理。
第二章任用
第一條各級(jí)人員的派任，均應(yīng)依其專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)予以派任。
第二條各級(jí)人員任免程序如下：
�。ㄒ唬┛偨�(jīng)理、副總經(jīng)理、助理由董事會(huì)任免。
�。ǘ┎块L(zhǎng)、副部長(zhǎng)、主任、副主任由總經(jīng)理提請(qǐng)董事會(huì)任免。
�。ㄈ┙M長(zhǎng)、副組長(zhǎng)由主管部長(zhǎng)（主任）任免或主管部長(zhǎng)（主任）提請(qǐng)總經(jīng)理任免，事后報(bào)董事會(huì)核備。
�。ㄋ模┬逻M(jìn)人員經(jīng)試用考核合格后始予正式任用。
第四條新進(jìn)人員之任用，部門(mén)主管級(jí)以下人員應(yīng)呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，部門(mén)主管級(jí)以上人員應(yīng)層呈董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。
第五條有下列事情之一者，不得予以任用：
（一）剝奪公權(quán)、尚未恢復(fù)者；
�。ǘ┰感淌掳讣�，經(jīng)判刑確定者；
（三）受禁治產(chǎn)宣告、尚未撤消者；
�。ㄋ模┩ň�?cè)诎福形闯废撸?/p>
�。ㄎ澹┥眢w有缺陷、或健康狀況欠佳，難以勝任工作者；
�。┪礉M十六周歲者。
第六條新進(jìn)人員除另有規(guī)定外，自到職日起三個(gè)月為試用期，必要時(shí)可視其試用期間成績(jī)表現(xiàn)之優(yōu)劣予以縮短或延長(zhǎng)之。
第七條試用人員成績(jī)表現(xiàn)優(yōu)良者，由其直屬單位主管填報(bào)試用人員任免簽報(bào)單呈報(bào)總經(jīng)理（董事長(zhǎng)）核準(zhǔn)正式任用。
第八條試用人員成績(jī)表現(xiàn)欠佳者，應(yīng)由其直屬主管權(quán)宜延長(zhǎng)試用或停止試用，并填報(bào)試用人員任免簽報(bào)單層呈總經(jīng)理（董事長(zhǎng)）核備。
第九條新進(jìn)人員于報(bào)到后，試用開(kāi)始前，應(yīng)在人事管理部門(mén)（本廠人事管理部門(mén)為企業(yè)管理辦公室）辦妥下列手續(xù)：
�。ㄒ唬┨钔妆緩S新進(jìn)職員履歷表；
（二）繳驗(yàn)學(xué)歷證件及身份證；
�。ㄈ┳罱肷碚婷夤谡掌�2張。
第十條本廠員工之服務(wù)年資自試用之日起計(jì)算。
第三章服務(wù)
第一條本廠各級(jí)人員的職責(zé)，除依職位說(shuō)明書(shū)外，如為該說(shuō)明書(shū)未經(jīng)載列，而經(jīng)上級(jí)主管指派辦理者，應(yīng)盡力完成，不得拒絕。
第二條本廠員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定：
�。ㄒ唬┳袷乇緩S一切規(guī)章及公告。
（二）尊重工廠信譽(yù)，凡個(gè)人意見(jiàn)涉及本廠方面者，非經(jīng)許可不得對(duì)外發(fā)表，除辦理本廠指定任務(wù)外，不得擅用本廠名義。
�。ㄈ┍M忠職守，保守業(yè)務(wù)上的一切機(jī)密。
（四）執(zhí)行職務(wù)時(shí)，應(yīng)力求切實(shí)，不得畏難規(guī)避，互相推諉或無(wú)故稽延。
�。ㄎ澹⿶�(ài)護(hù)工廠財(cái)物，不浪費(fèi)，公物非經(jīng)許可不得私自攜出。
�。┐私游镆獞B(tài)度謙和，以爭(zhēng)取同仁及顧客的合作。
�。ㄆ撸┳⒁獗旧砥返滦摒B(yǎng)，切戒不良嗜好。
�。ò耍┏銮诠芾響�(yīng)依員工出勤管理制度之規(guī)定辦理。員工出勤管理制度另訂。
�。ň牛┮驑I(yè)務(wù)需要加班者，應(yīng)依加班管理制度辦理。加班管理制度另訂。
第四章待遇
第一條本廠員工之待遇除另有規(guī)定外，悉依本章各條辦理。
第二條本廠員工工資按工作性質(zhì)分為：
�。ㄒ唬┯�(jì)時(shí)工資。
（二）計(jì)件工資。
第三條本廠員工工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定見(jiàn)下表。
第四條工資結(jié)算辦法
（一）計(jì)時(shí)工資結(jié)算辦法
�。ǘ┯�(jì)件工資結(jié)算辦法
第五條前條工資標(biāo)準(zhǔn)所列特殊崗位、職務(wù)、工齡津貼無(wú)等級(jí)之分。
第六條本廠員工工資的結(jié)算及發(fā)放按下列規(guī)定執(zhí)行：
�。ㄒ唬﹩T工的工資為月結(jié)算。結(jié)算時(shí)間為每月XX日。
�。ǘ﹩T工工資每月XX日發(fā)放。
第六條本廠員工年終獎(jiǎng)金之發(fā)給依下列規(guī)定辦理：
�。ㄒ唬┓⻊�(wù)滿三個(gè)月者，依工作質(zhì)量經(jīng)董事會(huì)評(píng)核后計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金。
（二）服務(wù)未滿三個(gè)月者，不發(fā)給年終獎(jiǎng)金。
�。ㄈ┓⻊�(wù)年資之計(jì)算以截至上年十二月三十一日止為準(zhǔn)。
第七條初任人員之薪給自到職日起，按日計(jì)算。
第八條升薪或減薪員工之薪給自人事令生效日起，按日計(jì)算。
第五章調(diào)遷與差假
第一節(jié)調(diào)遷
第一條本廠基于業(yè)務(wù)上之需要，可隨時(shí)調(diào)遷員工之職務(wù)或服務(wù)地點(diǎn)，員工不得借故推諉。
第二條調(diào)任人員應(yīng)依限辦理交代并報(bào)到完畢，如主管人員逾限五日，其他人員逾限三日，即視同自動(dòng)辭職。
第三條調(diào)任人員在接任者未到前離職時(shí)，其所遺職務(wù)由其主管或其主管指定之其他人員代理。
第四條調(diào)任人員之薪給自到新職日起，按日計(jì)算。
第二節(jié)出差
第一條本廠員工出差按員工出差管理制度執(zhí)行。員工出差管理制度另定。
第三節(jié)給假
第一條下列日期為例假日：
�。ㄒ唬┰�；
�。ǘ┐汗�(jié)；
�。ㄈ﹪�(guó)際勞動(dòng)節(jié)；
�。ㄋ模﹪�(guó)慶節(jié)。
第二條前條所列假日休息天數(shù)應(yīng)視具體生產(chǎn)情況而定，但其間之工作應(yīng)按加班管理制度之規(guī)定辦理。
第三條員工請(qǐng)假應(yīng)照下列規(guī)定辦理：
（一）病假因病須治療或休養(yǎng)者可請(qǐng)病假，每月不得超過(guò)5天，每年累計(jì)不得超過(guò)三十天，逾期未痊愈，即予停薪留職，但以一年為限。
�。ǘ┦录僖蛩绞麓碚�，可請(qǐng)事假，每年累計(jì)不得超過(guò)三十天。
�。ㄈ┗榧俦救私Y(jié)婚，可請(qǐng)婚假七天。
�。ㄋ模﹩始俑改浮⑴渑蓟蜃优畣手畷r(shí)，可請(qǐng)喪假八天；祖父母、外祖母、配偶之父母、兄弟姊妹喪亡時(shí)，可請(qǐng)喪假六天。
�。ㄎ澹┊a(chǎn)假女性員工分娩，可請(qǐng)產(chǎn)假九十天。懷孕三個(gè)月至七個(gè)月而流產(chǎn)者，可請(qǐng)假四星期；七個(gè)月以上流產(chǎn)者，可請(qǐng)假六星期；未滿三個(gè)月流產(chǎn)者，可請(qǐng)假一星期。
注：產(chǎn)假系指已婚女性員工，未婚女性員工分娩或流產(chǎn)按病假規(guī)定辦理。
�。┕僖騾⒓诱e辦之資格培訓(xùn)考試（不以就業(yè)為前提者）、兵役征召或及參加者，可請(qǐng)公假，假期依實(shí)際需要情況決定。
（七）公傷假因公傷可請(qǐng)公傷假，假期依實(shí)際需要情況決定。
第四條請(qǐng)假逾期，除病假依照第三條第一款規(guī)定辦理外，其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈，經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者，可視其病況與在工廠資歷及服務(wù)成績(jī)，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長(zhǎng)其病假，最多三個(gè)月。
第五條請(qǐng)假期內(nèi)之薪水，依下列規(guī)定支給。
�。ㄒ唬┏录俨话l(fā)薪水外，其余請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長(zhǎng)病假者，其請(qǐng)假期間內(nèi)薪水發(fā)給基本工資的60%。
�。ǘ┱�(qǐng)公假者薪水照發(fā)。
�。ㄈ┕珎俟べY照發(fā)，且其治療費(fèi)用憑治療單據(jù)全額報(bào)銷(xiāo)。
第六條員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈報(bào)，并送企業(yè)管理辦公室登記后，始為準(zhǔn)假。凡未經(jīng)準(zhǔn)假而擅離職守或未經(jīng)批準(zhǔn)續(xù)假而缺勤者，除因臨時(shí)病或重事故經(jīng)證明屬實(shí)，并于事后三天內(nèi)依規(guī)定呈核外，應(yīng)以曠職論處。
第七條員工請(qǐng)假應(yīng)依下列規(guī)定呈請(qǐng)批準(zhǔn)：
�。ㄒ唬└笨偨�(jīng)理、助理請(qǐng)假三天以?xún)?nèi)者（含三天）呈請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn)，超過(guò)三天層呈董事長(zhǎng)核準(zhǔn)。
�。ǘǜ保┎块L(zhǎng)、（副）主任請(qǐng)假三天以?xún)?nèi)者（含三天）呈請(qǐng)所屬副總經(jīng)理（助理）核準(zhǔn)，三天以上七天以?xún)?nèi)者（含七天）層呈總經(jīng)理核準(zhǔn)，超過(guò)七天者，層呈董事長(zhǎng)核準(zhǔn)。
�。ㄈ┢溆嗳藛T請(qǐng)假三天以?xún)?nèi)者（含三天）呈請(qǐng)所屬部長(zhǎng)（主任）核準(zhǔn)；三天以上七天以?xún)?nèi)（含七天）層呈所屬副總經(jīng)理（助理）核準(zhǔn)；超過(guò)七天者，層呈總經(jīng)理核準(zhǔn)。
第八條員工請(qǐng)假不論假別均應(yīng)書(shū)明理由，病假超過(guò)三天者（含三天），應(yīng)檢附醫(yī)師證明文件。惟外傷可顯示者可酌情免附。
第六章考核與獎(jiǎng)懲
第一節(jié)考核
第一條各級(jí)主管人員對(duì)其直屬員工，負(fù)有平時(shí)工作成績(jī)考核之責(zé)任。每月一次，應(yīng)按《XXXXXXXXXXXX廠員工考核實(shí)施細(xì)則》（另定）將各項(xiàng)人員之工作情況，逐一詳列于考核表中，詳細(xì)評(píng)核其工作績(jī)效，并將結(jié)果分為A、B、C、D、E五等，凡列A等及E等者，均應(yīng)詳述理由，呈上一級(jí)主管核閱及密存，作為年度考核、培訓(xùn)等的參考依據(jù)。
第二條年度工作考核應(yīng)于員工到職屆滿三個(gè)月后之當(dāng)年年底辦理。由其直屬主管依據(jù)平時(shí)工作考核成績(jī)及勤惰情況予以評(píng)核。評(píng)核等級(jí)分為A、B、C、D、E五等，A等或E等的`考核，均應(yīng)詳細(xì)列述具體事實(shí)及理由。其在考核年度中曾受箭以上處分或請(qǐng)假超過(guò)規(guī)定期限或曠工累計(jì)達(dá)三天以上者，不得考列B等以上。
第三條凡年度考核列A等者，經(jīng)總經(jīng)理報(bào)請(qǐng)董事會(huì)核準(zhǔn)后發(fā)給特別年終獎(jiǎng)金（數(shù)額由董事會(huì)商定，但不應(yīng)少于當(dāng)年最高月薪的兩倍），列B等者發(fā)給當(dāng)年最高月薪的兩倍之年終獎(jiǎng)金，列C等者發(fā)給當(dāng)年最高月薪的一倍之年終獎(jiǎng)金、列D等者不發(fā)給年終獎(jiǎng)金、列E等者予以辭退。
第四條總經(jīng)理、副總經(jīng)理、助理之考核由董事長(zhǎng)評(píng)核。組長(zhǎng)及以上人員的考核，由其直屬主管層轉(zhuǎn)總經(jīng)理核定，其余人員均由各部門(mén)層轉(zhuǎn)部長(zhǎng)（主任）核定。
第二節(jié)獎(jiǎng)懲
第一條員工之獎(jiǎng)勵(lì)，分為嘉獎(jiǎng)、雞及獎(jiǎng)金三種，其處理范圍如下：
（一）有下列情況之一者，應(yīng)予嘉獎(jiǎng)：
1、品德良好、足為同仁表率，有具體事跡的。
2、其他有利于本廠或公眾利益之行為，且有事證者。
�。ǘ┯邢铝星闆r之一者，應(yīng)予雞：
1、細(xì)心維護(hù)工廠財(cái)物及設(shè)備，致節(jié)省費(fèi)用有顯著成效者。
2、擔(dān)任臨時(shí)重要任務(wù)，能如期完成，并達(dá)成預(yù)期目標(biāo)者。
3、及時(shí)制止了重意外事件或變故的發(fā)生者。
�。ㄈ┯邢铝星闆r之一者，應(yīng)發(fā)給獎(jiǎng)金：
1、對(duì)業(yè)務(wù)、維護(hù)或管理有重改善，因而提高質(zhì)量或降低成本者。
2、對(duì)工廠設(shè)備維護(hù)得宜，或搶修工作提早完成，因而增加效益者。
3、對(duì)業(yè)務(wù)、維護(hù)或管理之方法作重之建議或發(fā)明，經(jīng)采納施行后成效顯著者。
4、對(duì)采購(gòu)銷(xiāo)售、會(huì)計(jì)處理、財(cái)物調(diào)度、人力運(yùn)用等方法有重改善，因而降低成本或增加收入可明確計(jì)算其價(jià)值者。
5、對(duì)天災(zāi)、人禍或有害于工廠利益之事件，能奮勇救護(hù)，或預(yù)先防止，使工廠免受損失有事實(shí)為證者。
6、一年內(nèi)曾雞二次以上者。
7、對(duì)本身主管業(yè)務(wù)表現(xiàn)出卓越才能，品德優(yōu)良，服務(wù)成績(jī)特優(yōu)，且有具體事跡足資為證者。
8、工作上有特殊功績(jī)，使工廠增加收益或減少損失者。
以上獎(jiǎng)金之?dāng)?shù)額，各視實(shí)際貢獻(xiàn)之價(jià)值決定。
第二條員工之懲誡，分為警告、箭及免職三種，其處理范圍如下：
�。ㄒ唬┯邢铝星闆r之一且有具體事證者，應(yīng)予警告：
1、未經(jīng)準(zhǔn)許擅帶外人入廠參觀者。
2、擅用他人經(jīng)管之工具及設(shè)備者。
3、拒絕警衛(wèi)檢查其攜帶之物品者。
4、涂寫(xiě)墻壁、設(shè)備有礙觀瞻者。
5、攜帶眷屬、小孩在工作場(chǎng)所有礙秩序者。
（二）有下列情況之一者，予以箭處分：
1、未經(jīng)準(zhǔn)假，而擅離工作崗位者。
2、無(wú)正當(dāng)理由，延誤公事致工廠發(fā)生損失者。
3、行為不檢，有損工廠聲譽(yù)者。
4、指揮不當(dāng)或監(jiān)督不周，致部屬發(fā)生重錯(cuò)誤，使工廠發(fā)生損失者。
5、在工作場(chǎng)所喧嘩口角者。
6、對(duì)同事有脅迫、恫嚇及欺騙行為者。
7、一年內(nèi)警告二次者
�。ㄈ┯邢铝星闆r之一者，應(yīng)予免職：
1、在工廠內(nèi)酗酒滋事、妨害秩序者。
2、向外泄露工廠業(yè)務(wù)機(jī)密者。
3、對(duì)上級(jí)主管不滿，不通過(guò)正當(dāng)渠道陳述己見(jiàn)，或提供建議，而任意謾罵者。
4、對(duì)本身職務(wù)不能勝任者。
5、無(wú)故曠工至三日以上，或一月內(nèi)無(wú)故曠工累計(jì)達(dá)六日以上時(shí)。
6、脅迫上級(jí)主管，或蓄意違抗合理指揮，或打罵侮辱主管行為情節(jié)重者。
7、利用工廠名義，在外招搖撞騙者。
8、利用職權(quán)營(yíng)私舞弊者。
9、未按照規(guī)定指示，擅自改變工作方法，致使發(fā)生錯(cuò)誤，使工廠蒙受損失者。
10、故意損壞工廠財(cái)物者。
11、在工廠內(nèi)賭博，或有傷風(fēng)化的行為的。
12、在工廠內(nèi)打架斗毆者。
13、散播有損工廠之謠言，而妨害工作秩序者。
14、因故意過(guò)失行為，而引起災(zāi)害者。
15、有煽動(dòng)怠工或罷工之具體事實(shí)者。
16、觸犯國(guó)家法律法規(guī)，被司法機(jī)關(guān)予以處罰者。
17、一年內(nèi)箭三次者。
第三條員工之獎(jiǎng)懲事項(xiàng)，由各部門(mén)主管列舉事實(shí)，逐級(jí)核定，并呈請(qǐng)總經(jīng)理核定。
第四條其他未列舉而應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)或懲誡事項(xiàng)，可視情節(jié)輕重分別予以獎(jiǎng)懲。
第五條員工獎(jiǎng)懲可累計(jì)，以嘉獎(jiǎng)兩次作雞一次，雞兩次可發(fā)給一定數(shù)額資金。警告兩次作箭一次，箭三次予以免職。同一年度功過(guò)不得相互抵銷(xiāo)。
第七章離職
第一條員工有下列情況之一者，應(yīng)予停職：
（一）有違犯本廠規(guī)章之嫌疑，情節(jié)重，但尚在調(diào)查之中，未作決定者。
�。ǘ┻`犯刑事案件，經(jīng)司法機(jī)關(guān)起訴，判刑但未確定者。
第二條前條各款如經(jīng)查明，無(wú)過(guò)失或判決無(wú)罪者，可申請(qǐng)復(fù)職，如準(zhǔn)予復(fù)職，除因非本身過(guò)失而致停職者外，不得要求補(bǔ)發(fā)其停職期間之薪水。
第三條在停職期間，薪水停發(fā)，并應(yīng)即辦理移交。
第四條本廠因業(yè)務(wù)緊縮，或因不可抗力停工在一個(gè)月以上者，可隨時(shí)裁遣人員，但解雇人員時(shí)，應(yīng)事前三十日預(yù)先通告。
員工對(duì)于其所承受工作不能勝任時(shí)，本廠亦可隨時(shí)解雇，并在三十日前預(yù)先通告。
第五條員工在接到前條預(yù)告后，如另謀工作可于工作時(shí)間請(qǐng)假外出，但每星期不得超過(guò)兩日工作時(shí)間，其請(qǐng)假日之薪水照發(fā)。
第六條依照第五條規(guī)定解雇人員時(shí)除預(yù)告期間發(fā)給工資外，并依下列規(guī)定，加發(fā)資遣費(fèi)（但如系本廠發(fā)生破產(chǎn)情況，依破產(chǎn)法辦理，不在此限）：
在本廠連續(xù)工作期滿一年者，發(fā)給一個(gè)月薪水。以上所稱(chēng)薪水，系以員工最后服務(wù)月份之薪水為準(zhǔn)。
第七條員工辭職，應(yīng)于七天前以書(shū)面形式層轉(zhuǎn)總經(jīng)理核準(zhǔn)。核準(zhǔn)辭職后，應(yīng)即辦妥移交，但不發(fā)給任何補(bǔ)助或津貼。如離職未經(jīng)核準(zhǔn)或移交不清，即擅自離職者，以免職處理。
第八條員工不論依照上列任何條款暫或永久離開(kāi)本廠者，均應(yīng)辦妥移交，如因移交不清，致本廠發(fā)生損害者，均依法追究其賠償。
第八章教育與訓(xùn)練
第一條本廠視業(yè)務(wù)需要舉辦定期或不定期、業(yè)務(wù)、技能或質(zhì)量之教育與訓(xùn)練。
第二條有關(guān)教育與訓(xùn)練，其應(yīng)參加人員、課程、時(shí)間、地點(diǎn)悉依既定計(jì)劃辦理。
第三條本廠為教育與訓(xùn)練之執(zhí)行可指派各有關(guān)人員擔(dān)任講師或?qū)W員，被指派者不得借故推諉。
第四條本廠視實(shí)際需要，可聘請(qǐng)外來(lái)專(zhuān)家擔(dān)任講師或指派有關(guān)人員參加外界舉辦之有關(guān)業(yè)務(wù)講習(xí)。
第五條各種教育與訓(xùn)練或講習(xí)，于期滿后均應(yīng)舉辦測(cè)驗(yàn)，或提出心得報(bào)告，其成績(jī)作為員工考核資料之一。
第九章附則
第一條本規(guī)程經(jīng)呈請(qǐng)董事長(zhǎng)核準(zhǔn)后公布實(shí)施。
第二條本規(guī)程如有未盡事宜，可由總經(jīng)理呈請(qǐng)董事長(zhǎng)核準(zhǔn)修訂之。
小工廠管理規(guī)章制度3
一、木材經(jīng)營(yíng)加工實(shí)行許可證管理制度，經(jīng)營(yíng)、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)申辦木材經(jīng)營(yíng)、加工許可證，并于每年的1月30日前到縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)年檢；
二、凡是從事木材經(jīng)營(yíng)、加工的單位或個(gè)人，必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章，合法經(jīng)營(yíng)、加工，嚴(yán)禁違法收購(gòu)加工木材，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、加工國(guó)家和省級(jí)保護(hù)的.樹(shù)種；
三、木材加工廠加工所需的木材，必須辦理林木采伐許可證；
四、木材加工廠收購(gòu)加工所需木材的，出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運(yùn)輸證等木材的合法來(lái)源憑證；
五、加工農(nóng)民自用材的，必須持有由縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)發(fā)放的林木采伐許可證；
六、各加工廠用木材來(lái)源合法憑證建立管理臺(tái)帳，按自己采伐、收購(gòu)加工和加工農(nóng)民自用材分類(lèi)進(jìn)行管理。同時(shí)持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺(tái)帳，實(shí)行雙臺(tái)帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理；
七、木材加工經(jīng)營(yíng)許可證年檢時(shí)必須提供管理臺(tái)帳，無(wú)管理臺(tái)帳或管理混亂的，縣級(jí)林業(yè)主管理部門(mén)根據(jù)情況將吊銷(xiāo)加工經(jīng)營(yíng)許可證，取締木材加工廠；
八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用，各采伐點(diǎn)之間的采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用；
九、各木材加工廠要運(yùn)輸木材的，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請(qǐng)。林業(yè)站根據(jù)所建臺(tái)帳對(duì)所申請(qǐng)運(yùn)輸?shù)哪静倪M(jìn)行檢尺，并出具檢尺單同時(shí)發(fā)放縣內(nèi)木材運(yùn)輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運(yùn)輸證到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證；
十、縣內(nèi)運(yùn)輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運(yùn)輸證，出縣運(yùn)輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證。運(yùn)輸期限：縣內(nèi)運(yùn)輸證有效期為1天，出縣運(yùn)輸從辦證當(dāng)天算起，最多不超過(guò)10天。州內(nèi)不超過(guò)2天，省內(nèi)不超過(guò)3天，四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過(guò)4天，黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、吉8至10天，其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長(zhǎng)期限的，必須持有相關(guān)證明復(fù)印件；
十一、各加工廠要加強(qiáng)管理，建立各種管理制度，做好安全生產(chǎn)工作。對(duì)管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購(gòu)木材的將給予取締。
小工廠管理規(guī)章制度4
一、原材料、外購(gòu)件、外協(xié)件進(jìn)廠入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)
1、凡屬生產(chǎn)所需的原材料，外購(gòu)件、外協(xié)件都按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)文件訂貨合同的規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收，經(jīng)檢查合格后在驗(yàn)收單上蓋章，方可辦理入庫(kù)和報(bào)銷(xiāo)手續(xù)，如果無(wú)標(biāo)準(zhǔn)又無(wú)明確的指導(dǎo)性技術(shù)文件，必須進(jìn)行質(zhì)量檢查，方可進(jìn)行驗(yàn)收。
2、定期或不定期的抽查原材料庫(kù)的保管情況，嚴(yán)防混料，并按材料標(biāo)準(zhǔn)做好出庫(kù)檢查。
3、對(duì)于不符合外購(gòu)，外協(xié)件規(guī)定的原材料，必須按有關(guān)制度辦理代用手續(xù)，經(jīng)有關(guān)技術(shù)部門(mén)同意方可代用，做好生產(chǎn)檢驗(yàn)把好質(zhì)量關(guān)。
二、做好生產(chǎn)檢驗(yàn)，把好質(zhì)量關(guān)。
1、做到以防為主，首件必檢，檢查首件時(shí)"三對(duì)照"（按圖樣和工藝、工藝要求檢查實(shí)物）。
2、對(duì)于質(zhì)量控制點(diǎn)或已掛管理圖的加工工序，按規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行抽樣檢查，并將檢查結(jié)果填寫(xiě)在管理圖上，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)發(fā)出信息。
3、凡經(jīng)檢查合格的零件，在零件的適當(dāng)位置加蓋標(biāo)記，轉(zhuǎn)入下道工序，生產(chǎn)中只允許合格品流傳。
4、對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)出現(xiàn)的不良品（返修品，廢品、回用品、次品）要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并加以管理隔離。
4.1返修品經(jīng)修復(fù)并檢查合格后，方準(zhǔn)進(jìn)行下道工序的加工。
4.2廢品應(yīng)訂（寫(xiě)）上標(biāo)記，返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入廢品區(qū)。
4.3回用品，檢查員加蓋回用標(biāo)記，返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入成品。
4.4次品、不算產(chǎn)值，不預(yù)計(jì)劃，加蓋次品標(biāo)記單存放，在生產(chǎn)過(guò)程中，只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳。
5、為做到以防為主，把好質(zhì)量關(guān)，專(zhuān)職檢驗(yàn)人員要當(dāng)好三員，做好三，"三員"即是質(zhì)量檢查員又是質(zhì)量宣傳員，技術(shù)輔導(dǎo)員，"三"助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因，助工人增強(qiáng)質(zhì)量第一思想，助解決質(zhì)量問(wèn)題。
6、認(rèn)真填寫(xiě)好質(zhì)量報(bào)表，任務(wù)單及時(shí)做好質(zhì)量信息饋。
三、搞好質(zhì)量檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
1、質(zhì)量檢驗(yàn)科應(yīng)監(jiān)督促裝配工作按裝配工藝操作，并做到不合格配件不裝配。
2、按產(chǎn)品的有關(guān)規(guī)定逐項(xiàng)認(rèn)真檢查。
四、做好工藝裝備、設(shè)備的.質(zhì)量檢查
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中使用新的或外加工，量具等工藝裝備的檢查工作。
2、對(duì)于生產(chǎn)中所使用設(shè)備的檢修質(zhì)量，備用配件的制造的外外購(gòu)件質(zhì)量按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，以確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
五、提出質(zhì)量考核建議指標(biāo)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考核，上報(bào)質(zhì)量報(bào)表
1、根據(jù)上級(jí)要求和上期產(chǎn)品與工作質(zhì)量的實(shí)際情況，提出年、季（分月）的各單位考核指標(biāo)的初步意見(jiàn)，交企業(yè)管理辦公室組織各有關(guān)部門(mén)討論，廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后交生產(chǎn)科，技術(shù)科統(tǒng)一下達(dá)實(shí)施。
2、按規(guī)定時(shí)間匯總，統(tǒng)計(jì)上報(bào)，并公布全廠各車(chē)間質(zhì)量指標(biāo)完成情況，做到準(zhǔn)確及時(shí)無(wú)差錯(cuò)。
3、通過(guò)統(tǒng)計(jì)數(shù)字，掌握與分析質(zhì)量動(dòng)態(tài)，每月按時(shí)提出質(zhì)量動(dòng)態(tài)分析報(bào)告，分析報(bào)告應(yīng)針對(duì)存在的問(wèn)題，分析產(chǎn)生原因，提出解決的初步意見(jiàn)。
六、參與新產(chǎn)品的試制簽字，老產(chǎn)品的重。
1、參與新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、工藝審查、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定，為新產(chǎn)品鑒定定出有關(guān)試驗(yàn)，檢驗(yàn)等方面的報(bào)告，對(duì)新產(chǎn)品能否正式投產(chǎn)提出意見(jiàn)。
2、參與老產(chǎn)品的重，提出必要的檢查結(jié)果。
七、做好用戶(hù)服務(wù)工作
1、做好用戶(hù)的質(zhì)量服務(wù)工作，有計(jì)劃地組織有關(guān)人員到使用單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)，收集用戶(hù)的意見(jiàn)和要求。
2、代表工廠對(duì)于已出廠的產(chǎn)品認(rèn)真做好：包修、包退、包換工作，以不斷增加工廠信譽(yù)。
3、定期或不定期地組織用戶(hù)問(wèn)，對(duì)用戶(hù)提出的質(zhì)量問(wèn)題制定改進(jìn)措施，督促有關(guān)部門(mén)認(rèn)真改進(jìn)。
4、認(rèn)真做好產(chǎn)品質(zhì)量方面以外的饋工作，不斷健全、完善與檢查工作中有關(guān)的質(zhì)量保證體系運(yùn)行情況。
八、不斷健全、完善配檢驗(yàn)工作有關(guān)的質(zhì)量保證體系
1、逐步建立材料，外購(gòu)件、配套件（產(chǎn)品）的協(xié)作工廠質(zhì)量保證體系，以確保入廠的外購(gòu)件、外協(xié)件、配套件（產(chǎn)品）符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、逐步建立各生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。
3、建立用戶(hù)的信息饋系統(tǒng)，按用戶(hù)的要求改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。
九、檢查與考核
1、對(duì)已列入升級(jí)或創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃的各級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，要每月進(jìn)行重點(diǎn)考核，以掌握質(zhì)量狀況，針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
2、按要求的內(nèi)容和格式及時(shí)匯總上報(bào)省、市（部），國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)產(chǎn)品的技術(shù)資料，密切配合有關(guān)機(jī)關(guān)組織監(jiān)督與檢驗(yàn)。
3、檢驗(yàn)考核及獎(jiǎng)懲，根據(jù)各個(gè)工序和個(gè)人的質(zhì)量情況，與工資、獎(jiǎng)金結(jié)合，對(duì)完不成質(zhì)量指標(biāo)的要扣發(fā)獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)?wù)鞣置鳌?/p>
小工廠管理規(guī)章制度5
一、考勤制度
1、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上、下班、不遲到、不早退、不曠工，有事辦理需負(fù)責(zé)人同意。
2、生產(chǎn)期提前十五分鐘上班，做為交接班時(shí)間。
3、嚴(yán)格請(qǐng)、銷(xiāo)假制度 ：上班遲到10分鐘，對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育；10分鐘以上扣除半天考勤；1天扣除3天考勤。
二、崗位制度
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按操作規(guī)程及工藝要求操作，違者視情節(jié)輕重，處以50元以上罰款。
2、工作時(shí)間禁止睡覺(jué)、串崗、聊天等于工作無(wú)關(guān)的事，違者罰款50元。
3、嚴(yán)禁越崗操作，不經(jīng)車(chē)間主任同意，不得私自調(diào)節(jié)設(shè)備重要參數(shù)、閥門(mén)、開(kāi)關(guān)等，違者承擔(dān)所造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
4、嚴(yán)禁將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物氣入車(chē)間，違者處以50元罰款。
5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調(diào)配合，緊密協(xié)作。
三、獎(jiǎng)懲制度
1、服從車(chē)間主任管理、調(diào)動(dòng)和各項(xiàng)工作的`安排，若有不服從管理、調(diào)動(dòng)和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報(bào)到學(xué)習(xí)。
2、對(duì)車(chē)間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
3、上班認(rèn)真、負(fù)責(zé)，且本崗位不出現(xiàn)重失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
4、無(wú)責(zé)任心，造成設(shè)備故障、原材料浪費(fèi)、影響生產(chǎn)的，給予一定處罰。
小工廠管理規(guī)章制度6
一、車(chē)間辦公室工作人員，應(yīng)辦事公道，作風(fēng)正派，說(shuō)話和氣，待人禮貌。
二、因事到小組辦事，不得在生產(chǎn)區(qū)域閑逛，不得聊天，不給職工散布消極的東西。
三、每周召開(kāi)一次車(chē)間治理人員，班組長(zhǎng)參加的車(chē)間生產(chǎn)會(huì)議：檢查生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量情況，調(diào)度是否得當(dāng)，有無(wú)窩工現(xiàn)象（工序銜接是否合理）。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查研究，提出解決措施。
四、每月召開(kāi)一次質(zhì)量分析會(huì)，分析人員思想、設(shè)備、技術(shù)狀況以及原輔材料等諸因素，找出影響質(zhì)量的重要原因，及時(shí)提出辦法和措施。
五、堅(jiān)持每月對(duì)原輔材料使用情況的檢查，分析超定額造成浪費(fèi)的原因，提出解決措施和辦法，總結(jié)節(jié)約原輔材料的經(jīng)驗(yàn)，表彰好人好事。
六、堅(jiān)持安全文明生產(chǎn)，做到每月定期檢查兩次，內(nèi)容：
�。�1）設(shè)備安全與衛(wèi)生情況。
（2）電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
（3）產(chǎn)品是否堆放整潔。
（4）環(huán)境是否清潔衛(wèi)生。
七、搞好原始記錄和日?qǐng)?bào)工作，準(zhǔn)確及時(shí)地綜合映車(chē)間每日完成任務(wù)的進(jìn)度，按時(shí)報(bào)送職能科室。搞好原始記錄的收集整理，并利用資料分析生產(chǎn)活動(dòng)的各種情況、指導(dǎo)生產(chǎn)，為總結(jié)提高打下良好基礎(chǔ)提供可靠資料。做好"五帳一卡"的完善和歸檔工作（"五帳"：產(chǎn)量、質(zhì)量、考勤、用料、安全生產(chǎn)帳；"一卡"工具治理卡）。支持班組統(tǒng)計(jì)員工作，不斷提高他們的業(yè)務(wù)水平，協(xié)助他們妥善保管小組的各種原始記錄，以備存查。
車(chē)間會(huì)議學(xué)習(xí)制度
一、全車(chē)間職工每周必須按所布置的學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)內(nèi)容，認(rèn)真參加、生產(chǎn)、技術(shù)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中做到思想集中，刻苦學(xué)習(xí)，討論時(shí)積極發(fā)言。
二、學(xué)習(xí)按時(shí)參加，不準(zhǔn)遲到、早退、無(wú)故缺席，有事做到先請(qǐng)假。作好學(xué)習(xí)考勤記錄和學(xué)習(xí)記錄，把它作為獎(jiǎng)金考核的一項(xiàng)內(nèi)容。
三、車(chē)間召開(kāi)小組長(zhǎng)會(huì)或組織學(xué)習(xí)，事先半小時(shí)通知各小組長(zhǎng)，主持會(huì)議人要先做開(kāi)好會(huì)的一切預(yù)備工作。到會(huì)者不得無(wú)假不到，遲到五分鐘以上者，罰款貳角，主持會(huì)議者遲到罰款伍角。
車(chē)間勞動(dòng)紀(jì)律和考勤制度
為加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律，保持正常勞動(dòng)生產(chǎn)秩序，按工人參加治理與專(zhuān)業(yè)治理相結(jié)合執(zhí)行考勤制度，車(chē)間統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)全車(chē)間考勤工作，各班組長(zhǎng)或考勤員堅(jiān)持嚴(yán)格考核。職工自覺(jué)遵守、協(xié)助治理。
一、考勤員應(yīng)以負(fù)責(zé)精神天天準(zhǔn)確考勤，以上班鈴聲響后為準(zhǔn)，考勤不在時(shí)，一律按缺勤處理，下班也以打鈴為準(zhǔn)。（中午不準(zhǔn)提前就餐，違者按早退處理，治理人員加重處罰）。作好記載，按月將考勤表送車(chē)間審核，并交車(chē)間統(tǒng)計(jì)員作計(jì)算工資和出勤率的依據(jù)。
二、遲到、早退、中途離崗的累計(jì)時(shí)間超過(guò)半小時(shí)者，按曠工處理，曠工除不發(fā)工資外，根據(jù)情節(jié)輕重給予批評(píng)教育或處分。
三、生產(chǎn)、工作時(shí)間不準(zhǔn)看小說(shuō)、睡覺(jué)、打牌、下棋、洗衣服、織毛線、擦自行車(chē)等，有以上行為者按曠工半天處理。上班時(shí)間打架斗毆、吵架哭鬧不工作者，不計(jì)出勤，所造成的工時(shí)或其他損丟由鬧人負(fù)責(zé)。班前或上班時(shí)間不得飲酒，凡酒后不許上班，作曠工處理。
四、職工不服從調(diào)度指揮而不上班、不工作者，作曠工處理，除停發(fā)工資外，情節(jié)嚴(yán)重的，給予行政處理。
五、職工有違犯勞動(dòng)紀(jì)律、賭博、私拿產(chǎn)品、有意損壞產(chǎn)品和公物者，除給予經(jīng)濟(jì)罰款處，還根據(jù)情節(jié)輕重給予行政處理，如有被機(jī)關(guān)拘留審查期間停發(fā)工資。
六、因斗毆負(fù)傷、休息期間，停發(fā)工資，負(fù)傷者的工效和醫(yī)療費(fèi)用由責(zé)任者負(fù)擔(dān)，因家庭糾紛而引起的病傷假，按事假處理。
七、堅(jiān)守工作崗位，工作時(shí)間不竄崗，不做與工作無(wú)關(guān)的`事情。不消極怠工，不攬私活，不做私活。
八、遵守操作規(guī)程，注重安全生產(chǎn)，愛(ài)護(hù)工具設(shè)備，節(jié)約原輔材料，提高技術(shù)業(yè)務(wù)能力，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、低消耗。
車(chē)間文明生產(chǎn)制度
一、熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)黨，熱愛(ài)，熱愛(ài)本廠，熱愛(ài)本職工作。
二、遵紀(jì)守法，維護(hù)正常生產(chǎn)秩序，不賭博，不打架斗毆，不損公肥私，不私拿產(chǎn)品。不喝酒上班。果斷抵制精神污染，堅(jiān)持為"四化"學(xué)、學(xué)文化、學(xué)科學(xué)、學(xué)技術(shù)，開(kāi)展健康的文體活動(dòng)。
三、在工作、生產(chǎn)場(chǎng)所不聲喧嘩、吵鬧、說(shuō)話和氣，待人堅(jiān)持使用禮貌語(yǔ)言，不說(shuō)臟話，更不得罵人。
四、堅(jiān)持穿戴使用勞動(dòng)保護(hù)用品上班，嚴(yán)禁赤腳、赤膊、只穿內(nèi)褲、披頭散發(fā)、穿高跟鞋、拖鞋（需要穿工作拖鞋的必須穿者除外）以及拖拉著鞋等上班。嚴(yán)禁站在拖紙車(chē)上空車(chē)。保護(hù)安全生產(chǎn)，防止人身傷亡事故。
五、嚴(yán)禁在有毒氣體、塵毒危害的班組、外吃東西，嚴(yán)禁帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的器具、化學(xué)藥品進(jìn)入車(chē)間。
六、不準(zhǔn)帶客人（參觀學(xué)習(xí)者除外）、小孩進(jìn)入車(chē)間和在車(chē)間里會(huì)客；車(chē)間和辦公室內(nèi)不準(zhǔn)停放自行車(chē)、輕騎車(chē)，更不準(zhǔn)上班時(shí)間擦車(chē)、打毛線、做私活，違者所誤工時(shí)，按曠工處理。
七、搞好生產(chǎn)、工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生；堅(jiān)持日小掃周掃制度。做到機(jī)器設(shè)備整潔、無(wú)油污；門(mén)窗清潔、玻璃明亮；白料、產(chǎn)品、工具柜堆放整潔；地面無(wú)廢紙、棉紗團(tuán)、油污、油墨水跡、煙頭和臟物。責(zé)任清潔區(qū)干凈衛(wèi)生，陰溝暢通，陽(yáng)溝無(wú)臟水、污物。
八、保持車(chē)間主要通道暢通，通道一米五以?xún)?nèi)禁止堆放產(chǎn)品、紙墩和拖紙車(chē)；白紙和產(chǎn)品堆放高度不得超過(guò)一米五。
九、嚴(yán)禁在生產(chǎn)崗位上、機(jī)器上、車(chē)間通道上游動(dòng)吸煙，吸煙應(yīng)到指定的吸煙點(diǎn)吸煙，車(chē)間辦公室吸煙應(yīng)備煙塵缸，防止火災(zāi)和破壞清潔衛(wèi)生。違者按規(guī)定罰款，車(chē)間干部加倍罰款。
十、考核辦法；
1、車(chē)間文明生產(chǎn)衛(wèi)生檢查，由車(chē)間工會(huì)組織檢查評(píng)選公布。
2、每月總結(jié)評(píng)選幾次，按月檢查情況累計(jì)得分高低取得前三名獲"文明機(jī)臺(tái)、班組"和單項(xiàng)獎(jiǎng)（具備方案另定），對(duì)文明生產(chǎn)搞得差的班組或機(jī)臺(tái)扣發(fā)月獎(jiǎng)5。
對(duì)私拿產(chǎn)品的處理方法
為了加強(qiáng)車(chē)間治理，除了加強(qiáng)思想教育外，還必須在紀(jì)律上、經(jīng)濟(jì)上賞罰嚴(yán)明。對(duì)私拿產(chǎn)品，半成品、原輔材料的人，按如下辦法處理。
一、凡私拿產(chǎn)品、半成品、原輔材料完全由個(gè)人負(fù)責(zé)。
二、凡生產(chǎn)崗位上的同志，私給他人產(chǎn)品原輔材料的，其責(zé)任由私給產(chǎn)品人負(fù)責(zé)。
三、凡私拿產(chǎn)品、半成品和原輔材料者，作如下處理。
1、按產(chǎn)品商品價(jià)格25倍罰款，寫(xiě)出書(shū)面檢查并張榜批評(píng)。
2、取消當(dāng)月一切獎(jiǎng)金。
3、重犯者除罰款加倍外，還根據(jù)情節(jié)輕重給予行政處理。
4、對(duì)勇于揭發(fā)私拿產(chǎn)品者，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)，根據(jù)功勞小發(fā)給150元獎(jiǎng)金。并保護(hù)揭發(fā)人。
5、對(duì)串通騙取獎(jiǎng)金，經(jīng)查出后，加倍扣回所得獎(jiǎng)金，（干部嚴(yán)加處理）并根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行行政處理。
小工廠管理規(guī)章制度7
一、目的：做好對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過(guò)程及影響生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車(chē)間各個(gè)工序。
三、具體資料以及要求：
1、進(jìn)車(chē)間前，務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車(chē)間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護(hù)一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的.工作。
6、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所，進(jìn)入廁所要更換工作衣，回來(lái)再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車(chē)間。
7、生產(chǎn)車(chē)間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車(chē)間要及時(shí)關(guān)掉通道門(mén)窗。
9、使用的運(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。
小工廠管理規(guī)章制度8
本規(guī)則的適用范圍是米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進(jìn)米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)提高米質(zhì)量，確保米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國(guó)米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對(duì)我國(guó)米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章 總則
第一條 為了規(guī)范我國(guó)米生產(chǎn)，促進(jìn)米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了米產(chǎn)品定義與分類(lèi)、米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、米加工廠建設(shè)、米加工設(shè)備、米加工質(zhì)量管理、米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條 鼓勵(lì)米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章 米產(chǎn)品定義及分類(lèi)
第四條 米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，米可分為秈米、粳米、糯米三類(lèi)。
第三章 米原糧收購(gòu)及管理
第五條 米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來(lái)源，鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地，在收購(gòu)原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購(gòu)合同或協(xié)議。
第六條 米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條 米加工企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)公害米、綠色米、有機(jī)米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-2002 無(wú)公害食企米》、《NY/T393-2000 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T 419-2000 綠色食品 米》、《NY 21-1986 農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求，要通過(guò)主管部門(mén)或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專(zhuān)用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過(guò)程中應(yīng)避免同其它種類(lèi)原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國(guó)家收購(gòu)政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國(guó)家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理、消毒、再清理，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的倉(cāng)管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉(cāng)庫(kù)主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理，排水通暢。
第十條 原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購(gòu)在執(zhí)行國(guó)家政策收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章 產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條 米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無(wú)能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告。
第十四條 米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。()對(duì)于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達(dá)到GB 5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，必須標(biāo)注食汽稱(chēng)、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明）。
第十六條 包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳，使其具有可追溯性。
第五章 米加工廠建設(shè)
第十七條 米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國(guó)食品法典員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條 米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：
�。ㄒ唬┟准庸S應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周?chē)鷽](méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源；不得有昆蟲(chóng)量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
（二）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔，不得成為周?chē)h(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
�。ㄈ⿵S區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚(yáng)或積水。
�。ㄋ模⿵S區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
�。⿵S區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。
�。ㄆ撸﹥�(chǔ)水池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、防的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場(chǎng)所）30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
第十九條 米加工廠應(yīng)符合以下要求：
（一）生產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗(yàn)室、原糧倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
�。ǘ┸�(chē)間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車(chē)間相連接，并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車(chē)間的入口處；車(chē)間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離，防止交叉污染。
�。ㄈ┸�(chē)間屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
（四）車(chē)間的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒；門(mén)窗安裝應(yīng)嚴(yán)密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶(hù)一般不做窗臺(tái)，如設(shè)窗臺(tái)須做成于30度以上斜面；清潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門(mén)或空氣簾幕。
�。ㄎ澹┸�(chē)間地面與排水：地面應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條 生產(chǎn)廠的設(shè)施
（一）供水設(shè)施：車(chē)間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
�。ǘ┱彰髟O(shè)施：廠房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時(shí)污染食品。
�。ㄈ┩L(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動(dòng)物侵入；進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，噪排風(fēng)口和污染源，并有空氣過(guò)濾設(shè)備。
�。ㄋ模┫词窒驹O(shè)施：在車(chē)間對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
�。ㄎ澹└率遥焊率覒�(yīng)設(shè)在車(chē)間入口，并立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
（六）廁所：為車(chē)間員工提供的廁所宜與車(chē)間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車(chē)間相隔離；廁所外門(mén)不得開(kāi)向清潔作業(yè)區(qū)，能自動(dòng)關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車(chē)間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。
�。ㄆ撸﹤}(cāng)庫(kù)：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所，需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉(cāng)庫(kù)；同一原材料倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí)，應(yīng)適當(dāng)隔離，分類(lèi)分架存放；成品庫(kù)只能存放成品；倉(cāng)庫(kù)的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置足夠的物奇放裝置，儲(chǔ)藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運(yùn)；冷（凍）倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝可正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀，并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章 米加工設(shè)備
第二十一條 原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條 原糧加工清理設(shè)備包括：振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條 礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)（器）、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括：碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)（篩）、配米機(jī)（有配米需要）、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過(guò)濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉(cāng)斗等。
第二十五條 日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打�。▏姶a）機(jī)等。
第七章 米質(zhì)量管理
第二十六條 米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括：
（一）基本設(shè)備：分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
（二）專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備：實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條 米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn)，確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，如用氟家標(biāo)準(zhǔn)方法時(shí)應(yīng)定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無(wú)法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉(cāng)庫(kù)，經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，不得在露天存放。成品倉(cāng)庫(kù)中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易、易燃及可能引起交叉污染的.物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí)，并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn)；產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備專(zhuān)以上相關(guān)學(xué)歷或中專(zhuān)相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn) ；質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專(zhuān)以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
第三十三條米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗(yàn)部門(mén)、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章 米廠衛(wèi)生管理
第三十四條 環(huán)境衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無(wú)破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
�。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動(dòng)物孳生。
�。ㄈ┡潘到y(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。
�。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應(yīng)噪生產(chǎn)車(chē)間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起，防止有害動(dòng)物孳生；易敗的廢棄物應(yīng)及時(shí)清除，清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
�。ㄎ澹⿵S區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲(chóng)等設(shè)施。
第三十五條 廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無(wú)破損，地面不得有積水和破損。
�。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔，必要時(shí)予以沖洗、消毒。
�。ㄈ艟呒肮芫�外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
�。ㄋ模├洌▋觯﹤}(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。
�。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條 設(shè)備衛(wèi)生管理
（一）用于加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
（二）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。
（三）使用過(guò)的設(shè)備及用具等應(yīng)及時(shí)徹底地清理、清潔。
�。ㄋ模┡c食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條 人員衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬┟咨a(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
（二）米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
（三）進(jìn)入車(chē)間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時(shí)應(yīng)戴口罩。
�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
�。ㄎ澹┥蠉徢耙词帧Ｓ邢铝星闆r之一時(shí)必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
（六）與米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸米的工作。
�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰�、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
�。ò耍﹤�(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專(zhuān)用的更衣柜內(nèi)，個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車(chē)間。
�。ň牛┡c生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所，參觀、來(lái)者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條 工作人員健康管理、除蟲(chóng)滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章 產(chǎn)品出貨管理
第三十九條 產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條 產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13432《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車(chē)輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費(fèi)者利益。
第十章 附則
第四十三條 本規(guī)則由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條 本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
小工廠管理規(guī)章制度9
第一條生產(chǎn)紀(jì)律
1、遵守公司考勤制度。
2、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品工藝生產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
3、愛(ài)惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料，嚴(yán)禁損壞。
4、服從生產(chǎn)主管的安排，及時(shí)作業(yè)，保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。
6、嚴(yán)禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請(qǐng)假。
7、保持車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)在車(chē)間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。
8、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)不良時(shí)應(yīng)立即停工并上報(bào)，查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
第二條操作規(guī)程
1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，非相關(guān)人員嚴(yán)禁亂動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。
2、生產(chǎn)過(guò)程中的藥品要按使用說(shuō)明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、嚴(yán)格按照設(shè)備的使用說(shuō)明進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
第三條產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、用戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、嚴(yán)把原材料進(jìn)庫(kù)關(guān)，高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品。
3、注意生產(chǎn)過(guò)程中的細(xì)小環(huán)節(jié)，輕拿輕放，避免表面劃傷。
4、文明裝車(chē)，堆碼合理。
第四條安全生產(chǎn)
1、生產(chǎn)過(guò)程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴(yán)格按照設(shè)備使用說(shuō)明操作，防止出現(xiàn)傷亡。
3、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作，防止壓傷、撞傷。
4、正確使用帶電設(shè)備及電氣開(kāi)關(guān)，防止遭受電擊。
5、易燃、易爆物品應(yīng)單堆放，并樹(shù)立醒目標(biāo)志。
6、原材料、作業(yè)工具、零小的`設(shè)備應(yīng)布局合理，堆放整齊。
第五條設(shè)備管理與維修
1、宗設(shè)備應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、所有設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng)，每日檢查。
3、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計(jì)劃，并做好維修保養(yǎng)記錄。
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