管家管理制度
在現(xiàn)在社會，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的管家管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
管家管理制度1
1.職責分配：明確管家的日常任務，如維護環(huán)境整潔、協(xié)調(diào)服務人員、處理業(yè)主需求等。
2. 培訓與發(fā)展：提供持續(xù)的技能培訓，提升管家的`專業(yè)能力和服務水平。
3.績效評估：建立公正的考核機制，以衡量管家的工作成效。
4.客戶服務標準：設定高標準的服務準則，確�？蛻魸M意度。
管家管理制度2
本文將探討管家部管理制度，主要涉及員工職責、服務標準、培訓與發(fā)展、績效評估和客戶關系管理等方面。
內(nèi)容概述：
1.員工職責：明確每位管家的日常工作內(nèi)容，包括房間清潔、維護公共區(qū)域整潔、接待客人等。
2. 服務標準：設定高標準的服務流程，確保服務質(zhì)量的一致性和專業(yè)性。
3.培訓與發(fā)展：定期進行技能培訓，提升員工的專業(yè)技能和服務意識。
4.績效評估：建立公正的`考核機制，衡量員工的工作表現(xiàn)和進步。
5.客戶關系管理：強調(diào)以客為尊，建立有效的客戶反饋機制，優(yōu)化客戶體驗。
管家管理制度3
1、提升服務質(zhì)量：一套完善的管家管理制度能確保服務的'高質(zhì)量和一致性，提高客戶滿意度。
2、保障效率：明確的職責和流程可以提高工作效率，減少誤解和沖突。
3、促進團隊協(xié)作：良好的溝通機制有助于形成協(xié)同工作氛圍，增強團隊凝聚力。
4、保證安全：通過規(guī)定和執(zhí)行安全規(guī)程，降低風險，保護家庭成員和財產(chǎn)的安全。
管家管理制度4
1、每個員工要熱愛本職工作,敬業(yè)愛崗,忠于職守,心往一處想,勁往一處使,把工作做到精益求精;
2、努力學習業(yè)務知識,迅速提高自身素質(zhì),做一流工作,創(chuàng)一流業(yè)績;
3、按時上、下班,不遲到、不早退,有事請假,做到出滿勤、干滿點,做到高效率工作;
4、每個員工穿著要整潔大方,堅決按酒店的儀容儀表做好,更好地樹立酒店的形象;
5、待人接物要有禮貌,遇見客人主動打招呼,面帶微笑,說話要和藹可親、講普通話;
6、工作時間精力要高度集中,一絲不茍,不隨便聊天或脫離崗位;
7、每個員工要自覺遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,不走樣、更不能陽奉陰違;
8、無規(guī)矩不成方圓,獎優(yōu)罰劣,激發(fā)每個員工積極性;
9、按時參加酒店舉行的'各種會議,認真聽,深刻領會,堅決執(zhí)行;
10、做一名合格的四星級酒店員工。
管家管理制度5
管家部管理制度旨在規(guī)范日常運營，提升服務質(zhì)量，確保賓客滿意度，并優(yōu)化部門內(nèi)部管理流程。它涵蓋了人員配置、職責劃分、服務標準、培訓與發(fā)展、溝通協(xié)調(diào)、質(zhì)量控制、資源管理等多個方面。
內(nèi)容概述：
1.人員管理：確立崗位職責，明確招聘、選拔、培訓、評估與激勵機制。
2. 服務流程：制定詳細的服務標準和操作規(guī)程，確保一致性與專業(yè)性。
3.培訓發(fā)展：定期進行技能和知識更新，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。
4.溝通協(xié)作：建立有效的內(nèi)部溝通渠道，促進團隊協(xié)作。
5.質(zhì)量監(jiān)控：設立質(zhì)量檢查機制，及時反饋并改進服務缺陷。
6.資源調(diào)配：合理分配和利用物資，降低成本，提高效率。
7.應急處理：制定應急響應計劃，應對突發(fā)情況。
管家管理制度6
管家管理制度是為確保家庭或高端住宅的日常運營順暢，維護環(huán)境整潔，保障安全，以及提供高效、專業(yè)的服務而設立的一套規(guī)范體系。它涵蓋了管家的角色定位、職責范圍、工作流程、績效評估以及培訓和發(fā)展等多個方面。
內(nèi)容概述：
1.角色定義：明確管家在家庭或住宅中的地位，包括他們作為服務提供者、協(xié)調(diào)者和管理者等多重角色。
2. 職責劃分：詳細列出管家應負責的任務，如日常家務管理、接待客人、安排活動、維護設施等。
3.工作流程：規(guī)定各項任務的操作步驟，保證工作的標準化和規(guī)范化。
4.溝通機制：建立有效的溝通渠道，確保管家與雇主、其他員工及外部服務供應商的順暢交流。
5.績效評價：設定客觀的.評估標準，定期評估管家的工作表現(xiàn)，并據(jù)此進行激勵或改進。
6.培訓與發(fā)展：規(guī)劃持續(xù)的技能提升計劃，促進管家的專業(yè)成長。
管家管理制度7
(一)思想教育:
1、每月召開領班以上管理人員會議一次,學習酒店管理知識及《員工守則》,提高業(yè)務水平;
2、每月開總結(jié)會議一次,大力表彰好人好事。以點帶面就是以好的典型帶動工作的開展;
3、關心員工生活,多找員工談心。了解員工的思想動向,盡可能幫助員工解決實際困難;
4、培訓員工在工作過程中做好微笑對客,禮貌對客,以客為先的'優(yōu)質(zhì)服務,絕對不能因工作而影響客人。
5、加強工作條理化、程序化和規(guī)范化管理,各級管理人員都是培訓者,每個員工都應參加培訓和接受培訓。
(二)勞動紀律:
1、上下班必須打計時卡,不得代他人打卡或委托他人打卡;
2、上班時不得無故離開工作崗位,有事須經(jīng)上級同意方可離崗;
3、當班時不得做與工作無關的事,看書報、看雜志、睡覺、打私人電話等;
4、當班時不得大聲喧嘩、攀抱、追打、聊天、說笑;
5、不得使用客用設施(客用洗手間、客用電梯、客人休息室);
6、上下班必須走員工通道,接受保安員檢查;
7、上班前必須照“整容鏡”,穿著整潔工作制服,佩戴好工號牌;
8、不得濃妝艷抹,佩戴耳環(huán)、首飾、留長發(fā)、長指甲、小胡子等;
9、面對客人必須微笑服務,“請”字當頭,“謝”不離口,“你好”常掛嘴邊;
10、拾金不昧。拾到客人遺留物品,一律上交客房部或大堂副理。
(三)防火與安全守則:
1、加強學習消防知識,增強消防意識。萬一發(fā)生火災時,應按應急程序處理;
2、使用電器時注意安全用電,工作完畢切斷電源;
3、不準亂動消防器材,發(fā)現(xiàn)危險或設備損壞立即報告;
4、不準走路吸煙,不準在禁止抽煙的范圍內(nèi)抽煙;
5、下班前把垃圾清理干凈,防止隱患;
6、協(xié)助保安部搞好各地段防火工作,發(fā)現(xiàn)情況立即報告保安部。
管家管理制度8
一、管家部安全生產(chǎn)責任制
經(jīng)理職責
1、對部門各崗位執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況，實行監(jiān)督檢查;對設施設備的操作與運行進行監(jiān)督。
2、督促檢查防火安全工作，確�？腿�、員工及管轄范圍的安全。
3、制定部門防止傷亡和火災事故，職業(yè)危害措施及危險工作、危險設備的安全操作規(guī)則，并負責督促實施。
4、對員工進行安全工作的培訓與教育。
5、經(jīng)常進行安全工作的檢查，及時發(fā)現(xiàn)并處理事故隱患。如有重大問題發(fā)生，應及時向上級匯報。假如發(fā)生事故，要及時組織拯救，同時參與對事故的處理、調(diào)查和統(tǒng)計及善后工作。
領班、主管職責
1、執(zhí)行貫徹酒店和部門制定的安全管理規(guī)章制度。
2、對所管轄的范圍進行安全檢查，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
3、對員工進行安全工作培訓，如正確使用清潔機器、工具、清潔劑、個人防護等，培訓時須填寫培訓出席報表。
4、對員工進行日常安全工作的檢查，并根據(jù)員工在實際工作中出現(xiàn)的違反安全操作的現(xiàn)象要及時糾正，必要時要安排進行再培訓。
5.如發(fā)生意外事件要立即報告，同時分析事故發(fā)生的原因，并提出改善的建議及處理意見。
6、對樓層發(fā)生的異常情況進行匯總，并及時交由大堂副理處理，同時做好記錄。
員工職責
1、嚴格執(zhí)行酒店與部門制定的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
2、認真學習安全工作知識，并積極參加各種安全工作知識培訓，掌握各類工具、器械的使用方法，并能進行熟練的操作。
3、確保工作區(qū)域的設施設備和工作器械完好無損，如有破損應立即停止使用，并報修。
4、一旦發(fā)生工傷事故，要立即向上司匯報。
5、要有自我保護的安全意識，對于違反安全操作的工作有權(quán)拒絕。
6、在工作中如發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時的向上司匯報。
二、管家部安全生產(chǎn)情況報告制度
1、服務員根據(jù)工作日報表顯示的房態(tài)進行清潔，并將房間的實際狀態(tài)填寫在工作日報表上，如果日報表顯示的房態(tài)與房間的實際狀態(tài)不符，要立即通知服務中心
2、早班與中班服務員于每天13：30和22點再次檢查房間的狀況，并填寫房態(tài)表，如有異常情況，由服務中心匯總后交由大堂副理處理。
3、當班主管在下班前須將當天的房態(tài)有異常的房間匯報給大堂副理。
4、對于在當天14點還不能進入檢查或清潔的房間須報給當值主管，由其檢查房態(tài)。對于客人拒絕進入的房間須匯報給大堂副理。
5、隨時注意所在工作區(qū)域的安全狀況，凡有下列情形均屬異常情況，須立即通知大堂副理。
房間有大量現(xiàn)金或貴重物品。
在房內(nèi)進行賭博、吸毒。
客人攜帶槍火藥或兇器。
房間沒有行李或只有少量行李，外宿或突然增加大量行李。
房內(nèi)出現(xiàn)異常響動。
實際的住客與報表登記不符。
房間有危險化學用品或易燃易爆物品。
整天亮請勿打擾，并拒絕服務員進入。
在房內(nèi)進行烹飪或使用功率較大的電器。
發(fā)現(xiàn)重病患者、可疑病例、自殺傾向或神志不清的客人。
在樓道東張西望，神情可疑的客人。
房間有大量人員出入。
房內(nèi)出現(xiàn)異常血跡。
有傷害他人動機或行為。
聞到異常味道或發(fā)現(xiàn)煙霧、火苗等。
其他異�；蚩梢傻那闆r。
三、管家部防風、防汛的應急措施
1、日常工作中注意檢查好各個區(qū)域的玻璃窗的玻璃是否完好無缺、是否能鎖上。
2、布草房須準備好報損的布草(毛巾、床單等)，以備不時之需。
3、各工作區(qū)域須備好手電筒、應急燈、風箱膠布。
4、隨時掌握最新的天氣預報，以便客人查詢。
5、臺風、暴雨發(fā)生時，要多加巡查，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時上報，如窗戶松動或玻璃破裂，需馬上通知工程部進行維修加固;如窗臺漏水，要用報廢毛巾鋪墊，同時要經(jīng)常更換濕透的毛巾。
6、提醒客人關好窗戶，盡量留在室內(nèi)。
7、在公共區(qū)域的各個出入口松動擺防防滑告示牌，提醒往來人員注意安全，小心地滑。
8、加強對公共區(qū)域各個出入口的地面清潔，防止發(fā)生滑到事件。
9、臺風、暴雨結(jié)束后，回收所有的物品，并按規(guī)定放回存放地點。
10、將臺風、暴雨結(jié)束后所造成的問題匯總交給總經(jīng)理。需要維修的項目須通知工程部盡快修復。
11、事后總結(jié)經(jīng)驗，完善不足之處。
四、管家部勞動安全操作細則
1、無論在任何地方工作，應穿著已提供的適當衣物，如膠底鞋，矮跟鞋。
2、長形飾物，松垮及不合適宜的裝飾不宜配帶，因為它極其防礙你的工作。
3、每當使用危險性工具時，應先參閱說明。
4、推動車子時，兩手緊握扶手，不應放在車子的兩邊;要站在車的后方，不能橫向拉車，同時要留意前后的地方是否有人或障礙物，以免發(fā)生碰撞。
5、當要往高處工作時，應使用梯子，不可使用椅子或盒子代替，同 時要確保梯子完全打開而且擺放平穩(wěn)，以免發(fā)生意外。
6、棄置垃圾時，切勿用手取出，應直接倒出來，因為垃圾中可能有尖利的物品易發(fā)生危險。另外，對于玻璃碎片或尖利的物品應分開包裝，并在外包裝寫上小心尖利物品，防止其他人被廢棄物品滑傷。
7、清潔地面時，要擺放防滑告示牌，提醒往來人員注意安全，小心地滑。在清潔的過程中要小心行走，要及時將地面上的清潔劑沖洗干凈，之后用抹布檫干。
8、對于灑在走廊上或地上的飲品或油跡應馬上擦掉，避免滑倒。
9、凡是需要使用清潔化學用品時，必須戴手套，防止皮膚受到損害。如果清潔劑不慎濺到皮膚或眼睛，應立即用清水沖洗，必要時馬上到醫(yī)院救治。
10、清潔玻璃器皿時，要使用專用的清潔工具及戴上手套，防止滑傷事故發(fā)生。同時要檢查是否有破損或裂痕，如有，應單獨包好并寫上小心尖利物品，之后方可做丟棄處理。
11、上下樓梯時應小心，并使用兩邊扶手，不應奔跑過急，不能跨步越級。
12、應經(jīng)常保持走廊及通道干凈，清潔，及時移走垃圾，工具和碎片，避免拌倒。13、搬運貨物時，應保持背部挺直，膝部微彎，注意保持身體重心的平衡，把物品抓穩(wěn);重物應與同事一起搬運，同時要注意配合協(xié)調(diào)，齊上齊下。
14、任何時候，絕不可在手濕的情況下觸碰開關、插座或電器，以免發(fā)生漏電觸電的事故。
15、只能在指定地方內(nèi)吸煙，絕不可在公共區(qū)域吸煙，隨時留意可能招致火警的地方，并及時向上司匯報。
16、遇到危險事情時，應馬上報告，切勿輕視。
17、應嚴格遵守守則及警告告示。
五、管家部滅火自救應急方案
1、熟悉掌握樓層消防系統(tǒng)的使用方法，各類滅火器材的分布位置和使用性能及操作方法。
2、清楚了解樓層的安全疏散路線，確保所有消防通道都暢通無阻，配合做好有關消防應急的工作。
3、貫徹執(zhí)行崗位責任制，誰主管，誰負責;誰當班，誰負責的管理原則。
4、一切行動都必須聽指揮，確保酒店及客人的生命財產(chǎn)安全。
5、當發(fā)生火警時，根據(jù)以下步驟進行處理：
A、報警
發(fā)現(xiàn)有燃燒或燒糊的異味時，應立即報告消防中心、服務中心及大堂副理。
發(fā)現(xiàn)火警時，應立即報告消防中心、服務中心及大堂副理。
報警時應講清報告人的姓名、火警地點、燃燒物質(zhì)及燃燒的程度。
B、確認火情
如查實火警屬于誤報時，應馬上將情況向當值主管和經(jīng)理反映。
如查實火警已發(fā)生火苗，現(xiàn)場的服務員和消防員應迅速使用最近的滅火器材將火苗撲滅。
向消防中心和管家部匯報情況，由消防中心和大堂副理進行調(diào)查處理。
C、發(fā)生火災時
服務員應盡快將火場情況報告給消防中心和服務中心;由服務中心通知當值的經(jīng)理盡快趕往火災現(xiàn)場指揮工作。
由當值經(jīng)理在現(xiàn)場發(fā)出調(diào)集人力的命令，接到命令的`員工必須要盡快趕往現(xiàn)場。
負責該工作區(qū)域的當值主管必須第一時間趕往現(xiàn)場，組織指揮服務員協(xié)助消防中心員工撲救火災，配合做好有管撲救工作。
火警樓層當值領班和服務員要準確的掌握樓層的客情房態(tài)并告之主管。同時要將應急燈、手電筒、粉筆等準備好，以便隨時使用。另外要將工作車和吸塵器推進工作間或不防礙通道的地方，確保樓道和消防通道暢通無阻。
非火警樓層由各樓層當值領班和服務員負責控制和管理，做好一切的準備，原地待命。同時根據(jù)指示設法穩(wěn)住客人，以防發(fā)生混亂局面。
著火樓層的上下一層員工要配合消防中心做好控制火勢蔓延的工作，準備好各類所需物品。
D、接到疏散命令時
當接到總指揮下達的指令時，消防中心值班人員立即啟動應急廣播，發(fā)出疏散信號，用多種語言反復廣播。
管家部負責組織疏散小組，立即各就各位，對所有房間進行檢查，帶領客人從最近的消防通道撤離到大廈正門口，同時提醒客人使用房間的放毒面具，以提高安全系數(shù)。
疏散的程序首先是著火樓層，然后是緊鄰著火樓層的上下樓層，接著是著火樓層以上的樓層，最后是著火樓層以下的樓層。
如果房內(nèi)有行動不便，需要幫助的客人，要立即向消防中心求助。
凡是檢查過的房間在離開是一定要將房門鎖上，同時要用粉筆在房門上劃上一個符號“X”，以便確認該房間已經(jīng)過徹底檢查“
樓層領班要對所管轄的已撤離的樓層進行最后的樓層，如發(fā)現(xiàn)房門沒有劃上符號“X”，要立即進去檢查，以免有客人還“有疏散。
當所有所管轄的樓層都樓層檢查完畢后，立即向消防中心總指揮匯報并從馬上撤離現(xiàn)場。
各樓層領班到集合地點清點所管轄樓層的服務員，并將清點結(jié)果匯報給當值主管。當值主管根據(jù)當天簽到上班記錄的人員名單再次核對無誤后，要立即向總指揮匯報安全疏散結(jié)果。
六、管家部使用勞動工具操作守則
電動工具的使用規(guī)定
1、應使用絕緣的電動工具，否則使用者須戴絕緣手套和穿絕緣鞋。
2、使用前必須檢查下列事項：
外殼、手柄是否有裂縫或破損。
開關是否正常，有無破裂。
電源線、插頭是否完好無損。
機器的保護裝置是否完好無損。
機器轉(zhuǎn)動是否正常，有無雜音。
各種配件是否可以安裝卡緊。
3、使用電動工具時應注意安全，與他人保持一定的距離。同時應將電源線掛好，避免丟在地面及注意防水。
4、用完后要按要求清理干凈，放回指定的存放地點。
使用梯子工作的規(guī)定
1、使用梯子前，要檢查梯子是否完好牢靠。
2、梯子須完全打開放穩(wěn)，不能墊高使用，不能靠在玻璃、不牢靠及不平整的地方。
3、在地面光滑的地方使用時，必須要墊毛巾在地面上作防滑，同時要有人扶梯，否則不能使用。
4、使用梯子時要穿平底膠底鞋，不能佩帶任何的首飾。
5、梯子如果不得不架在門口使用時，要將門大開，并擺放好告示牌，以防有人進出，發(fā)生意外事故。
6、在公共區(qū)域使用梯子要在四周放置告示牌。
7、梯子不得超負荷使用，不能兩人同時使用一架梯子，以免梯子承受力不夠，中心不穩(wěn)，導致發(fā)生意外。
8、梯子用完后，要及時回收，放回指定地點。
使用手推車的規(guī)定
拿刀面，以防刀具滑落。
5、嚴禁持刀與他人開玩笑。
七、管家部職業(yè)健康安全管理
1、遵照酒店的規(guī)定，在確保工作安全的前提下，結(jié)合部門的實際情況，制定各崗位的健康、安全工作指南和規(guī)定。
2、定期對員工進行健康、安全工作的培訓，提高員工的健康安全意識，增加自我保護能力。
3、在日常工作中，經(jīng)常巡視檢查員工是否按照健康安全操作規(guī)程進行工作。對不按規(guī)定執(zhí)行的員工要立即與于糾正，并加強對其監(jiān)督管理。
4、定期與員工進行溝通，了解他們對于健康安全工作的意見及建議，進一步完善健康安全工作的管理。
5、及時了解行業(yè)發(fā)展情況，不斷的改進設備工具及修改操作流程，降低工作危險，使之更符合健康安全要求。
6、對于外包的園藝，不能在酒店內(nèi)對植物進行農(nóng)藥噴灑，必須在其花場完成，才可擺放在酒店內(nèi)。
7、對于外包的消殺工作，必須使用低毒高效，對人體無害且無明顯異味的消殺藥水。
8、對于有腐蝕性的化學清潔用品，只能用在指定的范圍，而且要由專人保管。
9、在電器機械工作的操作方面，要定期檢查其狀況，如有異常，不得使用，必須送工程部維修。
10、雨天或有清洗地面工作時，要放置防滑告示牌，同時要及時將地面檫干，確保安全。
11、在工作中如不慎發(fā)生工傷事件，須做好以下工作：
A、立即報告當值經(jīng)理和人力資源部。
B、送指定的醫(yī)院治療。
C、按酒店規(guī)定填寫工傷報表上交人力資源部
D、治療結(jié)束后，將病歷和收費單統(tǒng)一上交人力資源部。
12、對于工傷事件進行分析，找出原因，并根據(jù)實際情況制定整改計劃和方案。同時對所有員工進行相應的培訓，避免再次發(fā)生類似事件。
八、管家部安全檢查制度
1、嚴禁在工作區(qū)域存放易燃易爆及在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙
2、嚴禁在酒店內(nèi)生火或在客房烹飪。
3、在清理房間或公共區(qū)域時，要及時熄滅未滅的煙頭。
4、在清潔房間時，如發(fā)現(xiàn)有易燃易爆或可疑的物品要及時上報。
5、對電動的器械工具，要經(jīng)常檢修保養(yǎng)，以確保其使用性能，并做好記錄。
6、要注意用電安全，手濕的時候不能接觸或從事與電有關的工作。
7、經(jīng)常巡視有垃圾桶或有煙灰缸的地方，發(fā)現(xiàn)有燒焦味或有煙霧，要立即撲滅，以防發(fā)生火災。
8、發(fā)現(xiàn)一切異常情況，要立即向上級匯報。
九、化學物品管理制度
1、每周按需求領取所需的化學清潔用品。
2、每次使用后應將瓶口擰緊，防止揮發(fā)或倒瀉。
3、對大瓶或工作需要分裝化學清潔用品，應將分裝容器清洗干凈，并在容器外面貼上該化學品的名稱。
4、對于小瓶化學清潔用品的領取，用空瓶以一換一的方式進行。
5、使用化學清潔用品后，要及時將這些用品放回指定的存放地點，以免存在安全風險。
6、任何的化學清潔用品都不能混合使用，以免發(fā)生意外。
7、當化學清潔用品在使用完之后，所有的容器不能作其他用途，應全部交給垃圾承包商統(tǒng)一處理。
管家管理制度9
(一)室內(nèi)綠化管理:
1、負責酒店室內(nèi)所有花鳥魚的管理、養(yǎng)護工作;
2、負責保持酒店內(nèi)所有花木生機勃勃、色彩艷麗;
3、每天上班首先巡視所有綠化布置及設施是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、排除;
4、做好日常花木的管養(yǎng),清潔及魚鳥的.喂養(yǎng)管理工作;
5、細心檢查崗位內(nèi)花鳥魚生長情況,做好病蟲害預測、預報;
6、每天清理室內(nèi)植物黃葉,修整樹型,保持生勢壯旺、美觀;
7、根據(jù)不同植物,每月淋水、噴水、施肥、噴藥數(shù)次;
8、定期更換室內(nèi)植物位置及更換時花;
9、做好酒店內(nèi)環(huán)境綠化養(yǎng)護和景點更換工作,做好節(jié)日和特殊接待任務的環(huán)境,宴會、會議場地的綠化布置工作;
10、定期更換花盤底碟水,防止蚊蟲滋生或發(fā)臭;
11、經(jīng)常注意綠化動態(tài)的變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,做好防治病蟲害;
12、室內(nèi)綠化工作應一切以“客人至上”,以方便客人休息和行動為準則。要注意儀容儀表,主動向客人問好。
(二)室外綠化管理:
1、負責酒店外部所有綠樹花草的管理、維護工作,保證一切花木生長健旺、無病蟲害、無枯黃葉,保持形態(tài)美觀、色彩斑斕;
2、每天上班后先應巡視本崗位綠化布置及設施是否正常;
3、按崗定時定位操作,做好花木營養(yǎng)、清潔、除草、施肥、淋水;
4、做好花木防風、防寒、防曬、防病蟲等自然災害;
5、做好室外、庭園景點布置及換花工作,使庭院常新常艷;
6、做好草地修剪、施肥、確保平整常綠、美觀;
7、每天清理綠化花壇草地,保持清潔衛(wèi)生無雜物;
8、按時檢查維修好各種綠化設備機械,保證經(jīng)常處于正常工作狀態(tài)。
(三)綠化工作的成本控制:
1、堅持以酒店自種為方針,自行培植酒店室內(nèi)、室外綠樹花草;
2、樓層電梯位鮮花擺設,盡量能用健旺、美觀、艷麗的植物輪換代替。已落葉的室內(nèi)綠化,可調(diào)回室外養(yǎng)護生長旺盛后再回室內(nèi)擺設使用;
3、餐廳插花,買種相結(jié)合,以種為主,節(jié)約成本;
4、餐飲上菜配花,采用買花配種花或綠葉相結(jié)合,減輕餐飲成本。
管家管理制度10
酒店管家管理制度的重要性不言而喻，它直接影響到酒店的整體形象和客戶忠誠度。一套完善的制度能夠：
1、提升服務品質(zhì)：通過標準化流程和專業(yè)培訓，保證服務的高效和專業(yè)。
2、保障客戶滿意度：通過及時的反饋處理和個性化的服務，滿足客戶需求，提升客戶體驗。
3、提高員工積極性：公正的績效考核能激發(fā)員工的.工作熱情，提高工作效率。
4、維護品牌形象：通過良好的服務，塑造酒店的良好口碑，增強市場競爭力。
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