精選禮賓部工作總結(jié)3篇
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編收集整理的禮賓部工作總結(jié)3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
禮賓部工作總結(jié) 篇1
一、財務(wù)：
1、xx年快接近尾聲時，我們對部門的財產(chǎn)做了認(rèn)真的盤算。小件：行李寄存卡/月/500個，雨傘/月/10把的損壞，雨套/月/500大小，A4紙/月/200張，文件夾/年/20個，透明膠（大，�。�/月/3個，手套/月/60雙。大件：行李車總共四個/兩個不能正常使用，輪椅/1個正常，地秤/1個正常，電腦/1臺正常，水牌/6個。
2、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉(zhuǎn)到了禮賓部。但由前臺統(tǒng)一入賬。
二、客戶：
1、經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時增加了對客戶的認(rèn)識度。
2、禮儀禮貌的培訓(xùn)，贏得了客人對禮賓部的贊賞。
3、禮賓部個性化服務(wù)，受客人多次得到表揚。特別是曹天智利用自己私人時間無償帶客人游覽深圳，了解深圳，為酒店的名聲大大添彩啊！
4、禮賓司王正國的出色交流，多次讓客人驚嘆，特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度。
三、內(nèi)部流程：
四、學(xué)習(xí)與成長：
1、收集了周邊的信息（吃，住，行，游，購，娛）等方面，然后給員工加強了此項的培訓(xùn)，充實了員工的知識面，直接提升了服務(wù)的全面化，質(zhì)量化。
2、英語的培訓(xùn)，主要是日常交流的口語培訓(xùn)，因員工的積極性不高，而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足。
3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下，讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念，同時讓本酒店禮賓部跨越了一個新的歷程碑。xx年將會全面實施釒鑰匙服務(wù)理念。
4、增大了員工對酒店內(nèi)部咨詢的熟知。
5、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管，同時提升了一個預(yù)備領(lǐng)班。更同時增強了對客服務(wù)的質(zhì)量。
禮賓部工作總結(jié) 篇2
忙忙碌碌中時間過的很快，轉(zhuǎn)眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、規(guī)范各崗位服務(wù)用語，提高對客服務(wù)，做到以客為尊。
舒適整潔安靜的休息環(huán)境，良好的服務(wù)禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關(guān)注的重點，所以我們要求服務(wù)人員必須做到一客一換常客兩日一換，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房，為了確�？头康馁|(zhì)量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關(guān)，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質(zhì)量的合格率，每天我們都會對客房進(jìn)行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規(guī)模小，人手少，但我們的服務(wù)不打折扣，親切的服務(wù)用語，專業(yè)的服務(wù)技能，可口的飯菜質(zhì)量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務(wù)會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務(wù)細(xì)節(jié)，客人的一個眼神，一個動作我們就要能知道客人的所需。
二、節(jié)約創(chuàng)收，杜絕浪費。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品，2.收拾房間關(guān)閉不需要的一切開關(guān)，空調(diào)。定時開關(guān)樓梯口，衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈滅。
在保證衛(wèi)生安全的前提下，我們也可以對餐廳食品進(jìn)行回收，二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的。
三、設(shè)備的維修，家具的保養(yǎng)
客房的家電使用率是很多，在設(shè)備的保養(yǎng)上，客房嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具地板家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進(jìn)行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)，還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，制造新的服務(wù)亮點，為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務(wù)員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān)，合理安排計劃衛(wèi)生，以身做則，監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù)，我們力爭做到互助互愛，共同進(jìn)步，切實履行我的職責(zé)，認(rèn)真完成上級交代的其他工作。
禮賓部工作總結(jié) 篇3
禮賓部是客人了解我們酒店的'排頭兵。在這20xx年的發(fā)展過程中，禮賓部在服務(wù)技能和服務(wù)意識上有較大幅度的提升。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下，禮賓部秉承“我是客人的朋友，客人是我的上帝”的理念竭誠為四海來賓提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為了更好的為客人服務(wù)，禮賓部積極與酒店各部門溝通協(xié)調(diào)，不斷創(chuàng)造出了許多內(nèi)容豐富，形式多樣的服務(wù)手段以滿足客人的需要，不僅為酒店帶來了效益也提升了我們的服務(wù)效率，多次受到客人和其他部門同事贊揚。禮賓部的員工利用休息時間持續(xù)收集本市的娛樂，餐飲，購物，體育，旅游，住宿和車輛等信息，此舉極大的方便了崗位工作，在面對客人問詢時就可以快速準(zhǔn)確的給予客人想要的信息。
為了更好的為客人服務(wù)，禮賓部全年為客人提供觀光車服務(wù)。由于之前學(xué)會駕駛的員工陸續(xù)離職，禮賓部開始著手培訓(xùn)新一批觀光車駕駛?cè)藛T。但由于在安全方面考慮欠佳，致使20xx年下半年以來觀光車駕駛陸續(xù)出現(xiàn)一些安全方面的問題和事故，造成酒店一定的損失。從禮賓部20xx年開始駕駛觀光車以來，事故都是在多發(fā)于老員工離職后，新員工的駕駛培訓(xùn)才剛結(jié)束的那個時期，說明實際的駕駛經(jīng)驗還是很重要的。對此禮賓部已經(jīng)開始持續(xù)強調(diào)觀光車的駕駛安全問題而且還協(xié)同酒店車隊對新進(jìn)駕駛?cè)藛T進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)并定期考核�，F(xiàn)在這項服務(wù)總體開展還是不錯的經(jīng)常獲得客人好評，禮賓部的同事們?nèi)淌苤娜湛崾詈投盏膰?yán)寒而沒有一句怨言，以客人的滿意為宗旨。同時還不忘向乘客介紹我們美麗的貝迪。在酒店淡季時期，為了應(yīng)對酒店車輛內(nèi)部使用情況較多的情況，禮賓部又額外聯(lián)系了10多輛出租車和6輛租車公司的各型車輛以備不時之需，在平時運行中也注意對有宰客，不準(zhǔn)時或者故意繞遠(yuǎn)路的出租車司機進(jìn)行淘汰�，F(xiàn)在禮賓部全天24小時都可以為客人提供準(zhǔn)時迅速的租車服務(wù)。但是現(xiàn)階段面臨一個問題就是：在客人的自我保護(hù)意識不斷提升的情況下，對出租車不打表而收取一口價的這種情況持否定態(tài)度的越來越多。這也導(dǎo)致了下半年的幾次攜程客人投訴。對于這個問題禮賓部暫時還是無解，只有等到20xx年重慶市的出租車全部安裝新的計價器之后再做調(diào)整。
下半年的時候酒店組織了赴青島海景花園大酒店的學(xué)習(xí)。禮賓部參加了此次學(xué)習(xí)活動。在青島學(xué)習(xí)過程中深深體會到了海景酒店優(yōu)秀的服務(wù)理念優(yōu)秀之處。在學(xué)習(xí)結(jié)束后也盡力將此次學(xué)習(xí)獲得的知識與部門同事分享，努力改進(jìn)我們的服務(wù)方式方法。比較突出的就是制作了客車專用的下車凳，在酒店大廳為到店客人提供免費的飲料服務(wù)等。在此后酒店組織的每周和每月的優(yōu)質(zhì)，驚喜服務(wù)案例評比中，禮賓部同事的獲獎事例占前廳部的一半以上。
在整個20xx年度中，禮賓部的培訓(xùn)主要是針對新進(jìn)員工的基礎(chǔ)技能，老員工的技能提升方面進(jìn)行展開。員工之間也能互相幫助，新員工入職之后都能很快融入酒店的生產(chǎn)生活環(huán)境中—這也對迅速提高服務(wù)技能打下了基礎(chǔ)。部門在此基礎(chǔ)上開展了部分優(yōu)秀員工到前臺
進(jìn)行交叉培訓(xùn)，意在通過不同崗位之間的培增進(jìn)各分部的了解，方便日后開展工作相互配合，使員工能進(jìn)一步的成長。
禮賓部的同事們都是愛崗敬業(yè)，具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心的優(yōu)秀青年。我們都能積極主動學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一天的工作，笑臉相迎每一位貝迪的賓客。
雖然取得了以上成績，但是我們能夠提升的空間卻還是巨大的。經(jīng)過最近階段的溫泉票，圣誕節(jié)套票銷售，暴露出禮賓部員工的銷售能力還比較欠缺。這是明年一定要加強培養(yǎng)的重點區(qū)塊。在明年的人員流動方面，對禮賓部的一些基干人員要爭取留下來，建議可以在前廳部的框架內(nèi)給于一定的發(fā)展空間；對于在工作中不負(fù)責(zé)任，起反面作用的人員要堅決剔除出禮賓隊伍。在于其他部門的對接服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)還是要進(jìn)一步加強SOP,PP和JD的植入式培訓(xùn)，是我們的服務(wù)項目，不允許推諉搪塞；對于不屬于禮賓部的服務(wù)項目，在拒絕的時候也要有禮有節(jié)，據(jù)理力爭。
在明年的工作中，我們會繼續(xù)保持良好的勢頭，把節(jié)能降耗，關(guān)心同事，激勵員工保持良好的心態(tài)，培養(yǎng)自己良好的執(zhí)行力和銷售能力，提高酒店整體服務(wù)水平等方面入手，將學(xué)習(xí)進(jìn)行到底，自我增值，永不落伍。工作中，我將繼續(xù)帶領(lǐng)員工努力配合前廳經(jīng)理開展各項工作。凡事想在前，走在前，做好我應(yīng)有的表率作用，和大家一起營造一個健康積極向上的氛圍，和大家一起成長進(jìn)步。
20xx年全年禮賓部人員流動情況如下：
招聘14人：3月4人，4月2人，6月4人，8月3人，10月1人。
離職9人：3月2人，4月4人，7月1人，9月2人。
現(xiàn)總編制8人：含主管1名，領(lǐng)班2人，員工5人。
20xx年為招聘8人，離職8人。但是由于離職人員時間相對比去年集中一些，且離職的大部分是未轉(zhuǎn)正人員（10人），反而感覺禮賓部人員流動比去年少一些。
20xx年禮賓部酒店車輛收入如下：
1月，執(zhí)行31次收入8170元，20xx年46次收入XX100元。
2月，執(zhí)行34次收入8970元，20xx年32次收入7960元。
3月，執(zhí)行31次收入6871元，20xx年38次收入10100元。
4月，執(zhí)行44次收入xx000元，20xx年30次收入6650元。
5月，執(zhí)行36次收入xx036元，20xx年26次收入6596元。
6月，執(zhí)行45次收入xx430元，20xx年40次收入17350元。
7月，執(zhí)行24次收入6060元，20xx年29次收入8750元。
8月，執(zhí)行22次收入7100元，20xx年23次收入6420元。
9月，執(zhí)行23次收入7200元，20xx年36次收入9150元。
10月，執(zhí)行43次收入14050元，20xx年48次收入13770元。
xx月，執(zhí)行41次收入XX350元，20xx年42次收入13450元。
XX月（至29日上午XX時），執(zhí)行25次收入9400元，20xx年34次收入XX820元。全年執(zhí)行399次，共計收入xx3636元。20xx年424次，共計收入XX4556元。減少收入4.98%約5954元。車輛收入下降是由幾個方面的原因造成的：
1，隨著重慶周邊城市化的不斷發(fā)展，客人使用出租車意愿的不斷加強，對于酒店提供的車輛服務(wù)越來越不接受，尤其是在價格方面。在20xx年的用車客人中，會議客人和可以回單位報賬的客人占大多數(shù)，這也部分導(dǎo)致了今年酒店車輛收入的下降；
2，酒店內(nèi)部用車增多，導(dǎo)致客人用車時無車可派；
3，客人使用出租車次數(shù)增多。
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