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小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)(通用5篇)
辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng),為此要做好工作總結(jié)。為了讓您在寫工作總結(jié)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)1
春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防各類安全責(zé)任事故發(fā)生,根據(jù)《區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)期初學(xué)校安全工作的通知》的文件精神,我校積極行動(dòng),采取一系列保障師生安全措施,保證了學(xué)校各項(xiàng)工作正常有序開展。下面匯報(bào)我校具體做法,不足之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作,鄭順全校長(zhǎng)在行政會(huì)、教師會(huì)上強(qiáng)調(diào)要求“安全工作放在首位”。主管安全陳主任要求各校“要把安全工作作為學(xué)校各項(xiàng)工作重點(diǎn)”,要建立健全各種安全制度;要扎扎實(shí)實(shí)搞好安全管理。
二、工作布置
1、對(duì)校舍的檢查
為確保2月18日順利開學(xué),我校一直以來都是把安全工作放在首位,2月16日學(xué)校安全工作小組在鄭順全校長(zhǎng)和陳勃偉主任的帶領(lǐng)下,分別進(jìn)行了對(duì)我校教學(xué)樓、綜合樓、老師休息室及校園操場(chǎng)周圍進(jìn)行了細(xì)致的檢查,檢查組詳細(xì)檢查各樓層的結(jié)構(gòu)安全,每間課室里的漏電開關(guān)、燈、風(fēng)扇、滅火器及教室地面,學(xué)生飲水機(jī),走廊通道,每層樓的主電線、線路總開關(guān)、滅火器、消防栓以及操場(chǎng)學(xué)生活動(dòng)的場(chǎng)所都進(jìn)行了一一檢查。檢查中大的問題沒有發(fā)現(xiàn),但發(fā)現(xiàn)有個(gè)別插座有松脫現(xiàn)象,走廊通道中有一些小礙外物,教室地面上講臺(tái)的臺(tái)階以及活動(dòng)場(chǎng)所有安全隱患。這些都一一做好記錄,能馬上整改的即進(jìn)行了整改,不能馬上整改的告知我校專職人員進(jìn)行整改。在檢查中杜絕了可能出現(xiàn)隱患的地方,也確保了2月18日的順利開學(xué)。
2、開學(xué)典禮的'“安全教育”。
我校始終把安全落實(shí)到第一位,在開學(xué)的第一天,還請(qǐng)來了法治安全校長(zhǎng)到我校進(jìn)行安全教育,會(huì)上法治校長(zhǎng),從交通、防火、校園安全等作了安全教育。我校鄭校長(zhǎng)、主抓安全陳主任也進(jìn)步補(bǔ)充和強(qiáng)調(diào)了安全的重要性,要求全校師生一定要高度認(rèn)識(shí),時(shí)刻把安全放在第一位,處處要注意安全。
3、落實(shí)“本校安全第一課”。
我校結(jié)合本校的實(shí)際情況,在觀看完XX市公安局和XX市教育安全教育第一課后也進(jìn)行了本校的安全教育第一課和開學(xué)典禮,大會(huì)上我校請(qǐng)到了住校民警進(jìn)行了對(duì)同學(xué)們的安全教育。我校鄭校長(zhǎng)和陳主任也結(jié)合我校實(shí)際情況,分別對(duì)同學(xué)們進(jìn)行了法治、消防、交通、防火等安全教育。
4、貫徹“XX市公安局”和“XX市教育局”的指示精神,認(rèn)真觀看“開學(xué)第一課”。
我校每班在教室利用本班的平臺(tái),班主任認(rèn)真落實(shí),組織了本班同學(xué)認(rèn)真看,視頻結(jié)束后還對(duì)同學(xué)們有疑問的地方進(jìn)行了指導(dǎo),并結(jié)合本班情況進(jìn)行了交通、消防、防遇溺等的安全教育。
5、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
今后,我們將進(jìn)一步重視安全保衛(wèi)工作,及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)2
學(xué)校的安全工作事關(guān)師生的人身安全及社會(huì)的穩(wěn)定與發(fā)展,是提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的前提和保證。為迎接20xx年秋季新學(xué)期的到來,20xx年8月29日上午xx校長(zhǎng)組織召開了全體教師會(huì)議,傳達(dá)了區(qū)教育局《關(guān)于做好秋季開學(xué)前中小學(xué)校幼兒園安全工作的通知》的精神,特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)校各項(xiàng)安全工作。會(huì)后我校積極行動(dòng),成立了以校長(zhǎng)xx為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)xx為副組長(zhǎng),辦公室相關(guān)人員組成的安全工作組,扎實(shí)開展各項(xiàng)安全工作,對(duì)安全隱患排查、上下交通安全預(yù)案、開學(xué)后學(xué)生安全教育、食堂衛(wèi)生安全管理、安全責(zé)任落實(shí)情況、安全管理制度建設(shè)、門衛(wèi)值守工作等方面進(jìn)行了重點(diǎn)梳理排除,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
1、安全工作組重新對(duì)學(xué)校的教室、辦公室、廁所、圍墻、大門、水路、電路、餐廳、多媒體教室等區(qū)域和場(chǎng)所進(jìn)行了合理分工,開展了拉網(wǎng)式的大排查。組織校委會(huì)全體成員對(duì)學(xué)校的各功能室和各種設(shè)施進(jìn)行了全面的檢查和摸排,對(duì)查找出的隱患進(jìn)行了及時(shí)的整改。
2、安全工作組完善了消防安全相關(guān)規(guī)章制度,制定了消防應(yīng)急預(yù)案。強(qiáng)化安全責(zé)任制落實(shí),責(zé)任到人。開學(xué)前組織專人開展防火巡查和消防設(shè)施器材大檢查。教學(xué)樓各樓層以及食堂、圖書館、保衛(wèi)室等消防安全重點(diǎn)部位均已配備滅火器,滅火器壓力均達(dá)標(biāo);安全出口、安全通道暢通,緊急疏散指示牌、指示燈完好;消防箱可以正常開啟,消防栓消防水帶正常。檢查組還著重對(duì)全校各班級(jí)教室和年組辦公室的電源使用情況及電氣線路、教室空調(diào)可能存在的安全隱患進(jìn)行了排查。
3、安全工作組制定了本學(xué)年的安全教育工作計(jì)劃,印發(fā)了包含交通安全、消防安全、用電安全、食品衛(wèi)生安全、體育活動(dòng)安全、大型集會(huì)安全、災(zāi)害自救等各個(gè)方面的安全教育經(jīng)典案例,要求各班主任每天放學(xué)前5分結(jié)合具體案例開展安全教育。開學(xué)第一天,全體班主任以安全教育為內(nèi)容給學(xué)生上好一堂安全教育課。
4、高度重視學(xué)校安保工作。鑒于學(xué)校辦學(xué)規(guī)模增大,我校增聘保安一名。學(xué)校安保設(shè)施齊全,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。認(rèn)真落實(shí)門衛(wèi)崗位職責(zé),要求門衛(wèi)24小時(shí)必須在崗在位,加了強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行外來人員登記制度,學(xué)生請(qǐng)假制度、安全保衛(wèi)檢查制度。堅(jiān)持值周組、教干值日制度,實(shí)行一日一結(jié)一通報(bào)制度,加強(qiáng)校園及周邊巡查的力度,有效杜絕意外事故的發(fā)生。
5、高度重視交通安全。我校開學(xué)前印發(fā)了《校內(nèi)安全重點(diǎn)區(qū)域教師值班表》和《學(xué)生上放學(xué)時(shí)段教師值班表》,周密安排,特別增加了重點(diǎn)部位和重點(diǎn)時(shí)段執(zhí)勤教師的數(shù)量,少先隊(duì)也從9月1日早晨在學(xué)校大門口和大廳門口安排紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗確,保學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)的交通安全。經(jīng)檢查,我校學(xué)生無乘坐私人自用車輛情況,現(xiàn)有xx輛校車均已登記并按規(guī)定期對(duì)零部件進(jìn)行定期檢查、維修和保養(yǎng),使車輛隨時(shí)保持良好狀態(tài)。校車均由取得校車駕駛資格專人駕駛。學(xué)校利用升國(guó)旗等集會(huì)時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行了交通安全知識(shí)的教育,組織學(xué)生觀看交通安全教育片,組織學(xué)生舉行交通安全知識(shí)競(jìng)賽。
6、我校所有食堂從業(yè)人員都辦理了《健康證》,現(xiàn)持證上崗人數(shù)為xx人。學(xué)校嚴(yán)格把握采購(gòu)關(guān),肉類、油類、蔬菜到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)采購(gòu),建立健全采購(gòu)索證制度和食品留樣制度。食品從業(yè)人員穿戴工作服,嚴(yán)格禁止無關(guān)人員進(jìn)入保管食或操作間。結(jié)合秋季傳染病易發(fā)特點(diǎn),要求各班級(jí)負(fù)責(zé)人做好本班消毒防疫工作,定時(shí)及時(shí)匯報(bào)相關(guān)疫情,提高監(jiān)控強(qiáng)度。
7、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊環(huán)境的治理。我校周邊沒有從事有毒、有害和污染環(huán)境的.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
通過細(xì)致周密的檢查,我校對(duì)存在的一些隱患部位和問題進(jìn)行了徹底的整改,對(duì)損壞的體育設(shè)施進(jìn)行了維修和更新,健全了學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,現(xiàn)在校園的整體環(huán)境良好,確保了校園的安全。我校無食物中毒、校舍倒塌、觸電、溺水、火災(zāi)等重大安全災(zāi)害事故;學(xué)校治安情況安全穩(wěn)定,校內(nèi)規(guī)劃合理,標(biāo)識(shí)完備。教學(xué)、其它公共活動(dòng)場(chǎng)管理秩序良好,師生員工對(duì)校園各項(xiàng)管理非常滿意。
綜上所述,我校在安全管理中,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的有關(guān)要求和精神,發(fā)動(dòng)全體師生,依靠社會(huì)各界的力量,扎實(shí)工作,確保了我校各方面的安全,在今后的工作中我們還要繼續(xù)努力,盡職盡責(zé),我校繼續(xù)要通過各種教育活動(dòng),來增強(qiáng)廣大師生和學(xué)生家長(zhǎng)的安全防范意識(shí),努力提高全體師生的自我保護(hù)和自救能力。
小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)3
我校堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,將安全穩(wěn)定工作作為學(xué)校各項(xiàng)工作的首要任務(wù)來抓。根據(jù)上級(jí)安全工作會(huì)議精神,結(jié)合我校安全工作的實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校安全工作一學(xué)期的工作情況進(jìn)行了一次全面、深入、細(xì)致的梳理,F(xiàn)將我校安全工作自查并總結(jié)如下:
一、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,定期召開安全會(huì)議。
1、嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,明確責(zé)任,分工到人,實(shí)行誰主管誰負(fù)責(zé)、誰分工誰負(fù)責(zé)、誰出問題誰負(fù)責(zé)的學(xué)校安全工作責(zé)任制,完善各種應(yīng)急預(yù)案。
2、定期召開安全會(huì)議制度。每星期召開的教師例會(huì),由安全負(fù)責(zé)人及各班主任、輔導(dǎo)員匯報(bào)本周安全方面存在的問題及不足,以便及時(shí)整改。
3、聘請(qǐng)朱延安片警為法制副校長(zhǎng),經(jīng)常邀請(qǐng)法制副校長(zhǎng)進(jìn)校園,舉辦法制講座,增強(qiáng)學(xué)生的法律意識(shí);和復(fù)興居委會(huì)聯(lián)防隊(duì)共建聯(lián)系,加強(qiáng)校園周邊的夜間值班巡邏,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失。
二、嚴(yán)格執(zhí)行門禁制度。
加強(qiáng)保安員日常管理,按“物防”要求配備保安員四大件。校園由保安24小時(shí)負(fù)責(zé)看管,上課時(shí)間段實(shí)行封閉式管理,嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入校園。如有外校人員入內(nèi),一律登記簽名;學(xué)生若中途提前離校,須由班主任通知家長(zhǎng)本人前來并簽名方可放行。
三、開展多樣活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生安全防范意識(shí)。
1、每月確定一個(gè)主題對(duì)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。利用開學(xué)初的“安全教育周”,讓各種安全知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)班級(jí),從而營(yíng)造濃厚的安全工作氛圍,讓每一位師生受到教育,自覺形成良好的安全意識(shí)。以“安全教育日”、第三個(gè)“晉江市學(xué)校交通和防溺水安全教育周”、“5·12”學(xué)校防災(zāi)減災(zāi)宣傳教育周、愛國(guó)衛(wèi)生月活動(dòng)、安全生產(chǎn)月等活動(dòng)為契機(jī),開展有針對(duì)性的安全專題教育。
2、豐富的安全教育形式內(nèi)容。充分發(fā)揮學(xué)校教育陣地作用,充分利用早會(huì)、國(guó)旗下講話、主題隊(duì)會(huì)、LED溫馨提示、黑板報(bào)、手抄報(bào)、學(xué)校廣播站等多形式、多渠道開展安全教育,組織學(xué)生參加全省中小學(xué)生安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)競(jìng)賽活動(dòng),使學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí)。特別加大防詐騙、防勒索、防搶劫、防拐賣、防火災(zāi)、防交通事故、防溺水等方面的教育力度,提高學(xué)生的'自我保護(hù)能力。幫助學(xué)生確立安全意識(shí),盡可能地杜絕課間、午間的追逐、打鬧現(xiàn)象,規(guī)范自主行為。營(yíng)造人人“關(guān)注安全、關(guān)愛生命”的濃厚氛圍。
3、強(qiáng)化交通安全教育。加強(qiáng)交通安全知識(shí)的宣傳教育,師生一定要遵守交通規(guī)則,在路上靠右行走(行駛),不在路上追逐打鬧,不做有礙交通安全的活動(dòng)。嚴(yán)禁學(xué)生騎車上下學(xué),教育學(xué)生注意路途安全;與乘車上下學(xué)的學(xué)生家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)生上下學(xué)乘車安全管理,對(duì)社會(huì)接送車輛建立一車一檔,排查安全隱患。
4、加強(qiáng)消防安全管理和用電管理。重視學(xué)校校舍消防安全,重點(diǎn)抓好火災(zāi)隱患整改、消防設(shè)施、緊急疏散通道暢通和應(yīng)急預(yù)案落實(shí),預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生;加強(qiáng)校園用電線路的消防安全,加強(qiáng)火源、通道、消防設(shè)施、等方面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。禁止學(xué)生攜帶火種進(jìn)入校園。
5、加強(qiáng)防溺水安全教育。密切家校聯(lián)系,使學(xué)校、家庭、社會(huì)齊抓共管,加強(qiáng)學(xué)生節(jié)假日的防溺水安全教育,強(qiáng)調(diào)遠(yuǎn)離水庫(kù)、河塘、水洼危險(xiǎn)區(qū)域,提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。組織所有學(xué)生觀看學(xué)習(xí)“青少年水上安全和救生知識(shí)”講座視頻及《讓愛不溺》防溺水教育宣傳片,對(duì)學(xué)生進(jìn)行防溺水專項(xiàng)教育。
四、定期舉行隱患排查和應(yīng)急疏散演練。
做好晉江市學(xué)校綜治安全目標(biāo)管理責(zé)任考評(píng)工作,定期組織安全領(lǐng)導(dǎo)組理行校園及周邊、消防設(shè)施的隱患排查,并記錄在案,限期整改。每月舉行至少二次應(yīng)急疏散演練,使全校師生樹立“安全第一”的意識(shí),強(qiáng)化師生安全教育,提高師生防范自救能力和學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的綜合能力。
五、學(xué)期工作思路
1、繼續(xù)做好晉江市學(xué)校綜治安全目標(biāo)管理責(zé)任考評(píng)工作,加強(qiáng)安全和矛盾糾紛隱患排查,與法制副校長(zhǎng)、復(fù)興居委會(huì)密切聯(lián)系。
2、舉行不同類型的應(yīng)急疏散演練,讓安全演練常態(tài)化、制度化。
3、結(jié)合《守護(hù)花蕾·敬畏生命》的安全教育特色項(xiàng)目,制定計(jì)劃,集多種渠道、資源,扎實(shí)做好“一校一品”安全特色建設(shè),申報(bào)市“一校一品”安全教育特色項(xiàng)目。
小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)4
20xx年秋季開學(xué)在即,根據(jù)市教育局《關(guān)于切實(shí)做好秋季開學(xué)學(xué)校安全工作的通知》(xx市教安字[20xx]37號(hào))精神,我校把安全工作放在各項(xiàng)工作的首位,現(xiàn)將開學(xué)安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善制度,認(rèn)真落實(shí)責(zé)任
我校結(jié)合實(shí)際,制定并完善了針對(duì)性和操作性比較強(qiáng)的各種安全工作制度以及防控、應(yīng)急處理預(yù)案,并將相應(yīng)的安全制度的執(zhí)行責(zé)任一一落實(shí)到全體教師。為了使全體教師樹立“人人都是安全工作者”的.思想,增強(qiáng)“安全第一,預(yù)防為主”意識(shí),提高教師對(duì)安全工作的責(zé)任意識(shí),我校校長(zhǎng)與全體教師簽訂安全工作責(zé)任狀。做到了制度建立、責(zé)任明晰、獎(jiǎng)懲分明,保證了學(xué)校安全管理無一真空、無一漏洞。
二、認(rèn)真做好開學(xué)安全教育工作
一營(yíng)造安全教育氛圍。要充分利用開學(xué)典禮、站路隊(duì)講話、標(biāo)語等形式營(yíng)造濃厚的安全教育氛圍,對(duì)學(xué)生進(jìn)行各方面的安全宣傳和教育,增強(qiáng)學(xué)生“珍愛生命,安全第一”的意識(shí)和自我保護(hù)能力。二認(rèn)真落實(shí)“開學(xué)安全教育第一課”。要在開學(xué)上課的第一天對(duì)學(xué)生進(jìn)行預(yù)防溺水、交通安全、食物中毒、預(yù)防踩踏、人身保護(hù)、消防安全、逃生自救、預(yù)防傳染病和法制等方面的安全教育。
三、認(rèn)真做好學(xué)校安全隱患排查整治工作
我在開學(xué)前要對(duì)學(xué)校及周邊安全隱患進(jìn)行一次全面的排查整治,突出重點(diǎn),強(qiáng)化責(zé)任,消除隱患,確保安全。對(duì)學(xué)校教學(xué)樓、安全排查。通過開展學(xué)校及周邊安全隱患排查整治活動(dòng),把排查與整治安全隱患的責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)角落。
四、美化環(huán)境,創(chuàng)建平安校園
我校要在開學(xué)第一周開展一次平安和諧校園創(chuàng)建活動(dòng)。大力開展尊師愛生教育和學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生清潔活動(dòng),清除各種垃圾,進(jìn)行全面消毒,不留衛(wèi)生死角,營(yíng)造一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全文明的校園環(huán)境。同時(shí),加大對(duì)學(xué)校食堂、校園小賣部的監(jiān)管力度,嚴(yán)禁無證無照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
小學(xué)開學(xué)安全的工作總結(jié)5
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、縣食品安全委員會(huì)辦公室對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,結(jié)合嵩食藥監(jiān)聯(lián)【20xx】1號(hào)文件精神,我校認(rèn)真開展食品安全自檢自查工作,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、健全組織,細(xì)化分工。
開學(xué)之前,我校召開全校教職工會(huì)議,全面落實(shí)我校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境消殺、疾病預(yù)防等各項(xiàng)工作。成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):張正輝;副組長(zhǎng):李麗香:成員:李玉、李云華、馬良平、李運(yùn)龍及各年級(jí)班主任。組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境消殺、疾病預(yù)防等工作,副組長(zhǎng)具體抓好此項(xiàng)工作,李玉負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生疾病預(yù)防知識(shí)和從業(yè)人員安全知識(shí)教育和培訓(xùn),李云華負(fù)責(zé)學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生管理和定期對(duì)校園內(nèi)的消殺工作,李運(yùn)龍專門負(fù)責(zé)對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員管理、食品采購(gòu)驗(yàn)收登記和執(zhí)行食品試嘗、留樣工作。
二、安全管理制度化、常規(guī)化。
針對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度和疫情報(bào)告制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在各項(xiàng)工作中做到了親自動(dòng)手,做各項(xiàng)工作有質(zhì)量,不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。
三、加大培訓(xùn),增強(qiáng)責(zé)任。
由于學(xué)校小賣部進(jìn)行了對(duì)外租賃,分管安全工作副校長(zhǎng)李麗香組織校后勤相關(guān)人員和從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《學(xué)校食堂管理規(guī)定》以及上級(jí)教育部門有關(guān)通知與精神。要求從業(yè)人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、小賣部人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。
四、在全校開展食品安全宣傳活動(dòng)。
以板報(bào)、校園廣播、櫥窗等形式宣傳食品安全,春季常見疾病種類和預(yù)防方法。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。
五、做好過程管理。
從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時(shí)在采購(gòu)物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購(gòu)、索取憑證、登記造冊(cè)。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫(kù)前由食堂管理人李運(yùn)龍和學(xué)校后勤人員李俊一同驗(yàn)貨,對(duì)于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫(kù)和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn),并作詳細(xì)的記錄,對(duì)打不完的'剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。,杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入小賣部,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時(shí)消毀,并作記錄。
六、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善設(shè)備設(shè)施。
擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲(chǔ)、操作過程安全衛(wèi)生。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂的投入。為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。按教育局要求已經(jīng)使庫(kù)房、粗加工間和操作間隔離,做到了加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫(kù)房堆放食品隔墻離地。
通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
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