食堂承包合同范本15篇
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同的使用頻率呈上升趨勢,它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢?下面是小編精心整理的食堂承包合同范本,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食堂承包合同范本1
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:深圳市奇華達(dá)餐飲有限公司 (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則
達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng):
一、經(jīng)營方式
。薄⒂杉追教峁┙(jīng)營和服務(wù)的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設(shè)備有如下兩種方案:
方案一:食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修,費(fèi)用自理。但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備,如有損壞或遺失按市場折舊添補(bǔ)。
方案二:食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設(shè)備,按每年折舊20%計(jì)算,合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修,費(fèi)用處理。
2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營和管理。
二、結(jié)算方式
1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方,如、逾期未付伙食費(fèi),甲方應(yīng)向乙方支付3%的`滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠承擔(dān))。
三、雙方的責(zé)任
1、甲方責(zé)任
⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方,乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注:(如屬甲方原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方,造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備,從而影響甲方生產(chǎn),其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。
、萍追截(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。
2、乙方責(zé)任
、乓曳皆诩追揭(guī)定的場所內(nèi),嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
⑵負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。
、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。
、纫曳綇N房工作人員應(yīng)持有效健康證書,并每年定期進(jìn)行健康檢查,向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。
、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。
、室曳綉(yīng)對員工提出的意見積極做出改善。
、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。
、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核,批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。
、鸵曳截(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作,如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門鑒定,屬乙方責(zé)任,乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。
四、伙食費(fèi)分布情況
1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共菜 湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選葷 素。
2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng),中晚餐各 元,從 菜湯中選_____菜 湯, 葷 素。
3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù),費(fèi)用按 元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。
4、夜宵臨時(shí)決定,費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18﹕00前提供的實(shí)際夜宵,并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。
五、合同終止及違約責(zé)任
1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動(dòng)時(shí),乙方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù),因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任,乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計(jì)收滯納金。
2、市場主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn),()上漲幅度達(dá)到10%)時(shí),乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請,若甲方未能根據(jù)市場實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整,乙方有權(quán)單方面終止合同。
3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定,
4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式,乙方有權(quán)終止合同。
5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)):單方面無故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)(以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。
六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動(dòng)順延。
七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效,具有同等法律效力。
八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴(yán)格遵守國家的相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)執(zhí)行合同各條款。
九、附件:雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。
1、食堂設(shè)備清單
十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。
十一、雙方確認(rèn)簽署并(蓋章):
甲方代表簽字(蓋章): 乙方代表簽字(蓋章):
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同范本2
甲方:中廈建設(shè)集團(tuán)有限公司(新上海商業(yè)城15號地塊項(xiàng)目)
乙方:
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項(xiàng)工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式: 甲方將位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負(fù)盈虧,自帶所需的`各種炊具,甲方不向乙方收取租金費(fèi)。
經(jīng)營日期:從 到 結(jié)束。
二、甲方職責(zé):
1提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準(zhǔn)確的用餐時(shí)間;
3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);
7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,()職工強(qiáng)烈不滿時(shí),甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;
乙方職責(zé):
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購買;
5、保證按時(shí)開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務(wù);
6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地,不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè),嚴(yán)格遵守工地各項(xiàng)安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽名: 乙方簽名:
聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同范本3
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、 合同雙方:
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)
二、 承包期限:
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,每人每天為餐(午餐),標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為__ __人/餐,低于約定人數(shù)的,按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用,高于約定人數(shù)的,以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。
2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的,甲乙雙方協(xié)商解決。
3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進(jìn)場前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn),解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等,甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任:
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí),甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽员阋曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
五、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。
4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。
5、如因乙方違約,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任:
1、 乙方須遵守國家、地方法規(guī),并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 乙方應(yīng)對經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的.質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,并按照甲方規(guī)定的開餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域,如有違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、乙方經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺的清潔,保證衛(wèi)生整潔。
七、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
3、 如甲方出現(xiàn)違約情形,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如因市場物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須征得甲方同意之后方可購買,甲方報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。
4、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
6、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
7、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同范本4
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方協(xié)商,就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:
一、甲方提供操作場地、操作設(shè)備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。
二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù),自主經(jīng)營。
三、甲方員工每中、晚餐的用餐標(biāo)準(zhǔn)為每份___________________________湯和米飯不限量供應(yīng)。
四、甲方員工開餐時(shí)間以甲方的通知為準(zhǔn)。
五、員工以——形式用餐并由乙方預(yù)墊甲方員工壹個(gè)月的`用餐餐費(fèi),次月15日前結(jié)算前月餐費(fèi);結(jié)算時(shí)甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時(shí)支付。
六、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同各種行政職能。
2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務(wù)及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督。
3.除特殊情況外,因乙方工作不當(dāng)造成誤餐和停餐的,乙方要賠償所造成的損失。
4.乙方在其它方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
5.乙方嚴(yán)重違約,未能在甲方要求下予以糾正,甲方有權(quán)提出終止承包合同。
6.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)的用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,以提供更好的伙食。
七、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1.乙方應(yīng)遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和規(guī)章制度。
2.乙方應(yīng)遵守食品操作安全細(xì)則,確保安全生產(chǎn)提供食品。
3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。
4.乙方必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。
5.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。
6.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟換,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水電、燃料。
7.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)和工作區(qū)。
8.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),乙方負(fù)全責(zé)并賠償事故人的醫(yī)療費(fèi)用。
八、其它:
若甲方有意終止合同,只需提前一周以書面形式通知乙方即可。
2.合同終止時(shí),由甲乙雙方共同清點(diǎn)設(shè)備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)照價(jià)賠償。
3.最后一個(gè)月餐費(fèi)結(jié)算時(shí),需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結(jié)算(或由其出具授權(quán)書),否則乙方可視為甲方末結(jié)算當(dāng)月餐費(fèi)。
4.乙方承包期從20xx年__月___日起至20xx年__月___日止,其中第一個(gè)月為試用期,試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進(jìn)廠盤點(diǎn)開始接手經(jīng)營。
九、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充;合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同范本5
甲方:乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于________年____月____日將
第三食堂內(nèi)場地即原后山
第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、
第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)
第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)
第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、
第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼
第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。
第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)
一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的`現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回
第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在
第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)
第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄
第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回
第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。本合同由甲方分別抄送人?、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:乙方:________年____月____日
食堂承包合同范本6
發(fā)包方(甲方):_________________ 法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________ 法定代表人:________________________
擔(dān)保方(丙方):________________________ 法定代表人:________________________
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議: 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費(fèi)和付款方式 承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整(78000)00)。每月餐費(fèi)均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,XX用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時(shí)間7:40,XX開餐時(shí)間12:00。 備餐標(biāo)準(zhǔn)
。1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。 (
3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。 廚房、餐廳用具用品、物資
(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
(3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。 (
4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整(10000)00)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。 甲方的權(quán)利和義務(wù)
。1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進(jìn)行整改。
。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。
。3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。 乙方的權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
。2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見。
(3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
(4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。 (
5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。 (
6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。 (
7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯(cuò)、意外事件遭受的.財(cái)產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。 合同的履行和解除
。1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用1____日以上的;
b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
。2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。 違約責(zé)任
(1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(80000。00)
。2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。 擔(dān)保條款 丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定
(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見,傳達(dá)法律文書等事宜。
。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
(3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。
甲方:單位(印章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
乙方____________________(簽章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
擔(dān)保方(丙方):____________________(印章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
食堂承包合同范本7
甲方:_________(以下簡稱甲方)
乙方:_________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
一、 經(jīng)營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1、 甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的.標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:________________
甲方代表:____________
乙方:________________
乙方代表:____________
日期:________________
食堂承包合同范本8
甲方:焦
乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
一、 甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、 免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);
3、 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、 食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;
5、 食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗(yàn)收合格后方可入庫,由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;
6、 免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
7、 負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
8、 在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;
9、 食堂所配電動(dòng)三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;
10、 有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、 乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%,全年累計(jì)盈虧不得超過最后一個(gè)月營業(yè)額的5%-8%,超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回,并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費(fèi)用由乙方自理;
5、 乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
6、 乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi),否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;
7、 乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”, 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負(fù)責(zé)提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計(jì)入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時(shí)如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務(wù)報(bào)酬的.計(jì)算和提取
1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月營業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算:營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;
3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬元時(shí),按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬元時(shí),按實(shí)際營業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;
4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可,報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前30天通知對方;
2、合同終止,甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會(huì),乙方派員參加,認(rèn)真聽取職工意見,制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等),收入計(jì)入當(dāng)月營業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價(jià)格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年,自 年 月 日至 年 月 日。
甲方:
乙方:
食堂承包合同范本9
甲方:********有限公司 乙方:
身份證號碼:
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫) 圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。
二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
五、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。
七、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
八、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在 天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的'不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。
十一、本合同期限為年,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項(xiàng),另行約定。
甲方代表簽字:
甲方公司蓋章: 乙方代表簽字:
簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日
食堂承包合同范本10
甲方:
乙方: 身份證號:
為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。
承包原則:自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。
二、、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)
乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元,同時(shí),乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用,電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。
(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會(huì)停止供汽,此時(shí)需改用電加熱代替)。
三、、對乙方的基本工作要求
1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時(shí)間:
早餐:07:00~08:30
中餐:11:00~12:30
晚餐:17:00~18:30
夜餐:23:30~0:30
因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí),生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。
2、供應(yīng)品種:
、旁纭⒁共停
以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個(gè)新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。
、浦、晚餐:
以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。
⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0~4.5元/餐
、炔坏靡怨⿷(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。
⑸夏天(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。
3、毛利指標(biāo)
菜、飯綜合毛利不得超過10%。
菜、飯計(jì)利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛(wèi)生、安全
、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。
⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
5、員工評價(jià)
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同 ,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的`事項(xiàng)
⑴甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)
、茷橐曳介_設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。
、枪竟芾聿繉S護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù),并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。
、葹槭程孟M(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
、什坏酶缮娉邪程玫膬(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
、素(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。
、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購置。
、徒(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
⑽承包保證金,在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。
五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。()在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
、剖程孟M(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),允許職工只買飯不買菜。
、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。
、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動(dòng),不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營。
、问程秘浳锏倪M(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對承包食堂進(jìn)行考核
1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,扣500元/位。
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的,甲方承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方:(代表簽字)
乙方(承包人簽字)
簽約時(shí)間: 年 月 日
食堂承包合同范本11
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。
一、勞務(wù)合同期限:
本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月
二、工作內(nèi)容:
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。
2、乙方嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排,勞務(wù)費(fèi)雙方商定。
三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件:
1、甲方提供必備的勞動(dòng)設(shè)備設(shè)施,承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費(fèi)用。合同期滿后,乙方將全部勞動(dòng)設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅(jiān)決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)等手續(xù)。勞務(wù)人員的'勞動(dòng)保護(hù)物品由乙方負(fù)責(zé)。
四、勞務(wù)報(bào)酬:
甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(fèi)(含各種勞動(dòng)保險(xiǎn)等費(fèi)用),每月基本勞務(wù)費(fèi)壹萬肆仟玖佰元整,考核獎(jiǎng)懲金額根據(jù)實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費(fèi)。工作日不滿一月的按實(shí)際工作天數(shù)折算。
五、勞務(wù)合同的變更或解除。
一、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續(xù):
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。
二、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。
1、乙方工作人員嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,造成嚴(yán)重后果的。
三、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方,雙方當(dāng)事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。
六、違約責(zé)任:
甲乙雙方必須嚴(yán)格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟(jì)或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,給對方賠償經(jīng)濟(jì)損失,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。
七、合同爭議處理:
1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動(dòng)仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項(xiàng):
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
食堂承包合同范本12
甲方( 學(xué)校) :
地址:
電話
法定代表人:
乙方(承包方):
地址:
電話
法定代表人:
基于:
1、根據(jù) 上海市教委《滬教委后 文16 號》文件精神,為了進(jìn)一步辦好學(xué)校食堂,改善師生生活,確保師生的飲食衛(wèi)生 安全,為教育教學(xué)工作服務(wù),學(xué)校食堂實(shí)行公益性原則。
2、乙方依法具有師生盒飯的經(jīng)營許可資質(zhì)(許可證號:)。
3、乙方 承包甲方位于上海市徐匯區(qū)路號的校內(nèi)食堂, 以非盈利為目的,認(rèn)真貫徹執(zhí)行“公益性”的原則:甲方以“零租賃”的方式向乙方免費(fèi)提供經(jīng)營條件;乙方無須承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),凈利潤不得超過營業(yè)款額的5% 。
甲、乙方雙方本著誠實(shí)守信原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同,共同遵守執(zhí)行。
一、承包內(nèi)容
乙方承包甲方位于上海市徐匯區(qū)路號學(xué)校的食堂。學(xué)生用餐人數(shù)為人,教師用餐為人。
二、承包期限: 自年月日至年月日止。
三、承包方式
1、甲方作為食堂廚房、餐廳設(shè)備( 詳見附件: 餐廳廚房廚具設(shè)備一覽表) 的所有權(quán)人,對乙方承包使用的食堂場地、設(shè)備實(shí)行“零租賃”。甲方免費(fèi)為乙方提供食堂場地及設(shè)施、設(shè)備,甲方不向乙方收取任何租賃費(fèi)用。
2、承包期內(nèi),如廚房設(shè)備必須更新時(shí),乙方應(yīng)書面提出申請并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買并承擔(dān)費(fèi)用。
3、承包期內(nèi),乙方必須確保承包使用的各種設(shè)備、設(shè)施的完好無損及正常使用,并負(fù)責(zé)各種設(shè)備設(shè)施的日常維修和保養(yǎng)工作,承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。
4、承包期內(nèi),乙方承包食堂所用水、電、燃?xì)庥杉追截?fù)責(zé)提供,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
5、承包期內(nèi),食堂配備廚師名,服務(wù)人員名,清潔人員名,其他工作人員名。食堂工作人員由乙方負(fù)責(zé)招聘,勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方,薪資由乙方支付。
6、承包期內(nèi),若涉及工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門收取的有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
7、乙方須向甲方提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、師生盒飯的經(jīng)營許可證等合格有效證件。
四、權(quán)利及義務(wù)
。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)對乙方的人員安排,進(jìn)貨渠道,配菜烹飪方法,營養(yǎng)搭配,衛(wèi)生狀況及服務(wù)質(zhì)量等各項(xiàng)工作進(jìn)行全面檢查監(jiān)督。乙方必須接受甲方的檢查監(jiān)督和整改要求,不斷提高服務(wù)管理水平。
2、甲方每月25 日之前向乙方書面通知下月用餐人數(shù)和用餐標(biāo)準(zhǔn)。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。每月10 日前甲方向乙方支付上月的用餐費(fèi)用。教職工用餐成本應(yīng)單獨(dú)核算。
。ǘ┮曳降臋(quán)利與義務(wù)
1、乙方供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐;午餐;晚餐。乙方每周五向甲方遞交下周的就餐菜單并經(jīng)由甲方確認(rèn)。用餐費(fèi)用:早餐每份元,午餐每份元,晚餐每份元。根據(jù)實(shí)際情況,供餐標(biāo)準(zhǔn)及費(fèi)用可以上下浮動(dòng),由甲乙方雙方另行協(xié)商決定。
2、如乙方凈利潤超過營業(yè)款額,則超過部分的款項(xiàng)須作補(bǔ)貼甲方師生伙食之用。
3、乙方采購貨物,必須保證由合格廠商供應(yīng)。因乙方提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒,經(jīng)醫(yī)院確診后,由乙方承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方除了有權(quán)即時(shí)解除本合同之外,乙方須對甲方賠償損失。
4、承包期內(nèi),乙方必須嚴(yán)格遵守國家教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、上海市衛(wèi)生局制定的《上海市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》和《上海市盒飯衛(wèi)生管理辦法》及徐匯區(qū)教育局制定的關(guān)于學(xué)校管理的若干意見。
5、乙方在甲方食堂、餐廳規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),不得改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
6、甲方根據(jù)本合同第三條第1 款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設(shè)備,乙方不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租或挪作他用。
7、未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得對食堂設(shè)施包括水、電、燃?xì)獾冗M(jìn)行改造、不得改變房屋結(jié)構(gòu)或自行裝修。
8、乙方須每天對廚房的泔腳料作出處理,費(fèi)用由甲方支出。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)根據(jù)甲方的要求堆放倒置。廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)的規(guī)定。
9、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
10、如國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢查發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施等質(zhì)量問題,乙方應(yīng)及時(shí)向甲方匯報(bào)并書面提出整改對策的措施。檢查產(chǎn)生的法律后果由乙方承擔(dān),由此造成的甲方損失由乙方賠償。
11、乙方的各項(xiàng)工作必須隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的監(jiān)督檢查。乙方工作人員采用持證上崗的原則,包括并不限于必須具備政府部門核發(fā)的`個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證等。工作中必須注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
12、乙方工作人員必須遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進(jìn)入學(xué)校的教育區(qū)域。
13、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,如給造成甲方損失的,按實(shí)際損失賠償。
五、違約責(zé)任
1、乙方如違反本合同條款規(guī)定的,甲方有權(quán)即時(shí)終止合同,并無須承擔(dān)任何責(zé)任,無須對乙方作出任何賠償。
2、承包期內(nèi),如因乙方原因造成任何事故,由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任,如給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,按甲方實(shí)際的經(jīng)濟(jì)損失賠償。甲方有權(quán)立即解除本合同而無須對乙方的損失作任何賠償。
3、甲方如遇市政建設(shè)、動(dòng)遷及教育局布局調(diào)整等不可抗力的因素提前終止合同的,甲方可以提前兩個(gè)月書面通知乙方終止合同,合同即于通知發(fā)出之日起的二個(gè)月后自行解除,甲方無須承擔(dān)任何違約責(zé)任,亦無須向乙方做任何賠償。
4、承包期內(nèi),甲方或乙方單方面擅自終止合同的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任,由違約方向?qū)Ψ街Ц哆`約金計(jì)人民幣元。雙方合同即行終止。
六、承包期屆滿前二個(gè)月,雙方可以就合同續(xù)約進(jìn)行協(xié)商,如協(xié)商不成、無法達(dá)成一致意見的,合同到期終止。
七、其他
1、合同終止后承包期內(nèi)乙方自行添置的設(shè)備、物品等動(dòng)產(chǎn),承包期滿,由乙方自行處理;其他的設(shè)備、設(shè)施及裝修等,乙方必須完好無損歸還甲方,如有缺損,乙方應(yīng)當(dāng)恢復(fù)原狀或向甲方作出賠償。
2、本合同終止后十天內(nèi),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部移交甲方,結(jié)清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續(xù)占有或使用甲方的設(shè)備、設(shè)施,不得繼續(xù)留守或占用甲方的場地。
3、甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。
4、本合同若有未盡事宜,雙方可以另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
5、本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
甲方:乙方:
法定代表 :法定代表人:
年月日 年月日
食堂承包合同范本13
甲方:
乙方:
為方便我校師生生活,使教學(xué)秩序正;、正規(guī)化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個(gè)人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議,達(dá)成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:
1、 甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營場地一處:其他財(cái)產(chǎn)器具以清單為準(zhǔn)。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負(fù)責(zé)賠償,否則乙方照價(jià)賠償。
2、 乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負(fù)責(zé)。乙方所有從業(yè)人員須在中標(biāo)后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權(quán)終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動(dòng)中必需身著工作衣帽。
3、 乙方在承包時(shí)向甲方交納財(cái)產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽(yù)保證金5000.00元。
4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實(shí)履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財(cái)產(chǎn)損壞,則按價(jià)扣除保證金。
5、 承包期:兩年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額:大寫元整。小寫 ,中標(biāo)后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。
6、 乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
7、 乙方的一切經(jīng)營活動(dòng)必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。
8、 乙方的`經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的水電費(fèi),由甲、乙雙方各負(fù)擔(dān)一半。乙方不得克扣學(xué)生用水用電,學(xué)生所用開水價(jià)格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場地的水電設(shè)施的管理及維修維護(hù)。
9、 承包期內(nèi)學(xué)生食堂的經(jīng)營時(shí)間:按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間經(jīng)營,即一日三餐的就餐時(shí)間,夜宵時(shí)間在第二節(jié)晚自習(xí)后40分鐘以內(nèi),其余時(shí)間不得進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng),否則視為不接受學(xué)校管理.
10、 甲方是否開設(shè)早晚自習(xí)、周六補(bǔ)課、是否開關(guān)學(xué)校大門等甲方自主,與乙方無關(guān),不受本合同約束;乙方不得要求甲方強(qiáng)迫學(xué)生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學(xué)生用餐和學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活。
11、 乙方經(jīng)營的學(xué)生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學(xué)部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。
12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營,不算學(xué)校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時(shí)間計(jì)算退還乙方(經(jīng)營時(shí)間每年按200天計(jì)算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。
13、 甲方必須保證校內(nèi)不準(zhǔn)任何人擺攤設(shè)店(中學(xué)部、小學(xué)部商店及學(xué)校為學(xué)生提供的非營利性的飲用開水除外)。
14、 乙方經(jīng)營期間必須接受學(xué)校得衛(wèi)生管理,需及時(shí)填寫《原料采購驗(yàn)收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標(biāo)簽。
15、 甲方因需要加強(qiáng)管理、學(xué)校維修、發(fā)展建設(shè)或政策原因,不能連續(xù)履行合同時(shí),合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應(yīng)提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時(shí)間計(jì)算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學(xué)校正常放假,甲方應(yīng)提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。
16、 若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實(shí)際時(shí)間計(jì)算。(經(jīng)營時(shí)間每年按200天計(jì)算)。
17、 本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同范本14
發(fā)包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標(biāo)準(zhǔn):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由學(xué)校主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款:
1、按XXXXXXX日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責(zé)任
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣XXXXXXX元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)XXXXXXX元,水電費(fèi)XXXXXXX元)。
3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。
4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的'環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責(zé)任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)
六、合同期:乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為XXXXXXX年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
甲方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
簽訂日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
食堂承包合同范本15
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于2010年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的`相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。
4、食堂的水電費(fèi)由乙方承擔(dān)。
5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
10、乙方要按照甲方要求的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
四、承包期限:從2010年9月2日起至2011年7月20日止。
五、補(bǔ)助金額:
1、甲方每月付給乙方學(xué)生用餐補(bǔ)助金額為人民幣:
萬元。
2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表:
乙方代表:
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