庖丁解牛教案

庖丁解牛教案  一、教學(xué)目的: 1.學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫(xiě)來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫(xiě)法； 2.了解“然”“乎”等文言虛詞的一些用法； 3.領(lǐng)會(huì)認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過(guò)反復(fù)實(shí)踐的道理。 二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 1.重點(diǎn): 第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫(xiě)出庖丁高超的技巧。 2.難點(diǎn): 本文給我們的啟示。 三、教學(xué)時(shí)數(shù): 課外自讀課文兩課時(shí) 四、教學(xué)步驟: 第一課時(shí) 字詞正音: yǐ(支撐，接觸)huā(象聲詞)huō(象聲詞)谷 xì(同隙，空隙)kuǎn(空)綮qìng(結(jié)合處)瓜gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼) 桀huò(象聲詞) 作者簡(jiǎn)介: 莊子名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，世稱“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過(guò)漆園吏，不久即隱歸，一生過(guò)著窮困的生活。 莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是: 一切順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無(wú)主義的泥坑。莊子的思想是沒(méi)落貴族階級(jí)意識(shí)的反映，但是，在他的著作中常對(duì)黑暗現(xiàn)實(shí)揭露和抨擊，也有一些積極意義。 莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開(kāi)闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。 《莊子》現(xiàn)存33篇: 《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門(mén)人及后學(xué)之手。 關(guān)于課文出處: 這篇課文是《莊子·養(yǎng)生主》里的一則寓言。題目是后來(lái)加的，原意是講養(yǎng)身 之道。養(yǎng)生主: 指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒(méi)落階級(jí)消極遁世的思想情緒。今天我們閱讀這篇課文，可以得到一種有益的啟示，這個(gè)啟示是什么呢? 請(qǐng)大家認(rèn)真閱讀課文。 解題: 庖丁: 庖: 廚師。丁:廚師的名字。解牛: 指剖開(kāi)，分割牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說(shuō)明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。 第一部分(1自然段): 描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面。 第一句總提“庖丁為文惠君解牛”，簡(jiǎn)要交代人物事件。 動(dòng)作觸(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、(膝抵)有條不紊，配合協(xié)調(diào) 聲音然、然合乎音律 比喻“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”由聲音富有舞蹈節(jié)奏，想象動(dòng)作之優(yōu)美和諧。 在這里作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫(xiě)得簡(jiǎn)直如入化境，就十分自然地導(dǎo)入下面一段對(duì)話。 第二課時(shí)  第二部分(24自然段): 庖丁自敘解牛技術(shù)高超的原因，點(diǎn)出寓意。 2自然段，借文惠君的贊嘆和提問(wèn)，過(guò)渡下文。 1.“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”(總結(jié)下文)庖丁的觀點(diǎn)。 他好的是“道”是指解牛規(guī)律，運(yùn)用前后對(duì)照的方法，生動(dòng)地描述了自己掌握解牛之“道”的過(guò)程。 2.解牛的三個(gè)階段勤學(xué)苦練的過(guò)程。 ⑴“始臣之解牛之時(shí)”“所見(jiàn)無(wú)非全牛也” ⑵“三年之后”“未嘗見(jiàn)全牛也” ⑶“方今之時(shí)”“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然” 這種從實(shí)踐到認(rèn)識(shí)，再到實(shí)踐的過(guò)程，生動(dòng)地說(shuō)明了這樣一個(gè)事實(shí): 只有通過(guò)長(zhǎng)期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。 3.良庖、族庖、自己的比較，用前二者反襯庖丁。 對(duì)比三者不同的用刀方法割、折、解，意在說(shuō)明“有道”和“無(wú)道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重要。都是先果后因 4.“視為止，行為遲”“怵然為戒”善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。 這一段描寫(xiě)，可以說(shuō)是對(duì)前面說(shuō)理部分的一種補(bǔ)充。正因?yàn)殁叶��?ài)好的是研究解牛的規(guī)律，而實(shí)際上已掌握了這一規(guī)律，所以解牛成功之后，既輕快，又自豪:“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”這里十分傳神的神態(tài)描寫(xiě)，也正好與“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”遙相呼應(yīng)。 最后，文章以文惠君贊嘆作結(jié)，既肯定庖丁言論的正確，又畫(huà)龍點(diǎn)睛，點(diǎn)出文章主旨。 寫(xiě)作特點(diǎn): 用細(xì)致生動(dòng)地記敘和描寫(xiě)來(lái)闡明抽象的道理: 如開(kāi)頭的解牛場(chǎng)面，使人可感，可見(jiàn)，可聞。 庖丁論“道”，兩次對(duì)比，解牛三個(gè)階段，都是以生動(dòng)具體的敘述吸引讀者，良庖、族庖對(duì)比，也是借助藝術(shù)形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關(guān)時(shí)，寫(xiě)心理、目光、動(dòng)作、成功后的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術(shù)魅力，增強(qiáng)了文章的真實(shí)性。 作業(yè): [思考和練習(xí)]第一題、第二題。

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