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觀察動(dòng)物細(xì)胞的教學(xué)設(shè)計(jì)
《觀察動(dòng)物細(xì)胞》的教學(xué)設(shè)計(jì)律金瓦 山西省臨汾市堯都區(qū)賈得一中 郵編041076
設(shè)計(jì)思想 傳統(tǒng)的教學(xué)重視基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，學(xué)生通過(guò)單純的記住概念，不利于內(nèi)化�！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》提出了新的課程理念，即面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。在新課程實(shí)施的過(guò)程中，教師如果只重視探究活動(dòng)，那結(jié)果只能是表面上轟轟烈烈，熱熱鬧鬧，學(xué)生可能什么都沒(méi)有學(xué)會(huì)。怎樣才能提高探究活動(dòng)的有效性呢？只有把探究性學(xué)習(xí)與基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生通過(guò)探究來(lái)建構(gòu)概念，理解概念，才能既培養(yǎng)了能力，又重視了知識(shí)的掌握，才能把新課程落到實(shí)處。
教學(xué)分析 本節(jié)是第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容，是學(xué)生在掌握了一定的顯微鏡操作技能，觀察了植物細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上繼續(xù)觀察動(dòng)物細(xì)胞。這樣向?qū)W生介紹了生物圈中兩大類生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的知識(shí)，學(xué)生從細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微觀角度初步了解兩大類生物的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。而生物體的功能是與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的，學(xué)生了解了細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)，對(duì)于理解下一章細(xì)胞的生活是極為重要的作用。
學(xué)情分析 學(xué)生對(duì)顯微鏡的使用有了一定的操作技能，對(duì)于植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作有了一定的體驗(yàn)，按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，學(xué)生對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞的知識(shí)有很大的誘惑。在觀察動(dòng)物細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生必然將觀察植物細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的步驟，技能等方面進(jìn)行比較，此時(shí)教師再給予適時(shí)的點(diǎn)撥，指導(dǎo)，學(xué)生應(yīng)該有較大的收獲。
教學(xué)條件 我們學(xué)校雖然隸屬于農(nóng)村初中，但是我們配備的是一類教學(xué)儀器，再加上班班配備多媒體，校內(nèi)網(wǎng)，所有演示，分組實(shí)驗(yàn)均可按照課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo) 1.進(jìn)一步熟練掌握顯微鏡的使用和臨時(shí)裝片的制作
2.說(shuō)明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
3.區(qū)別動(dòng)物，植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)
能力目標(biāo) 1.提高制作以及觀察臨時(shí)裝片的技能
2.通過(guò)觀察動(dòng)物，植物細(xì)胞間的異同點(diǎn)，提高學(xué)生的觀察能力
情感目標(biāo) 通過(guò)實(shí)驗(yàn)開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能，以此體會(huì)科學(xué)探索的思想方法是不斷發(fā)展的，形成膽大心細(xì)的心理素質(zhì)；在“模擬制作”活動(dòng)中，提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。
教學(xué)策略與手段
教學(xué)方法 觀察法，實(shí)驗(yàn)法
學(xué)法指導(dǎo) 比較，歸納
教具準(zhǔn)備 1.教師準(zhǔn)備 顯微鏡，生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，清水，熬好的清潔的瓊脂，實(shí)驗(yàn)報(bào)告
2.學(xué)生準(zhǔn)備 3H鉛筆，橡皮，小塑料食品袋，細(xì)線等
教學(xué)重點(diǎn) 1.說(shuō)明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
2.比較動(dòng)物，植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)
3.提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力
教學(xué)難點(diǎn) 1.制作臨時(shí)裝片中人口腔上皮細(xì)胞的刮取
2.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察（與觀察植物細(xì)胞相比） 教學(xué)步驟 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)意圖 備注 1 復(fù)習(xí)舊知 上一節(jié)我們觀察了植物細(xì)胞，它有幾部分組成？
簡(jiǎn)述觀察植物細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
實(shí)驗(yàn)步驟 鞏固所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)并形成聯(lián)系的觀點(diǎn)，為觀察動(dòng)物細(xì)胞做好鋪墊 2 漸入主題 人們常用鳥(niǎo)語(yǔ)花香，山清水秀來(lái)形容優(yōu)美的環(huán)境，你能說(shuō)出身邊的動(dòng)物嗎？ 學(xué)生回答 考查學(xué)生觀察能力，進(jìn)一步體驗(yàn)生物的多樣性 3 引導(dǎo)探究 看來(lái)同學(xué)們都有一雙明亮的眼睛，非常善于觀察。那么怎樣用顯微鏡觀察我們?nèi)梭w的細(xì)胞呢？ 學(xué)生預(yù)習(xí)教材第47 頁(yè)，閱讀觀察人的口腔上皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn) 培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力
比較兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的異同點(diǎn)
訓(xùn)練動(dòng)手操作能力 4 開(kāi)拓視野 我們?nèi)梭w其它部位的細(xì)胞形態(tài)又是怎樣的呢？它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上有沒(méi)有共同點(diǎn)？ 學(xué)生觀察人體幾種細(xì)胞的永久玻片 讓學(xué)生明確人體細(xì)胞形態(tài)的多樣性和結(jié)構(gòu)上的一致性 5 歸納總結(jié) 請(qǐng)同學(xué)們畫(huà)出動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的模式圖，標(biāo)出各部分的名稱，并與植物細(xì)胞比較 相同點(diǎn)
不同點(diǎn) 培養(yǎng)比較，歸納能力 6 繼續(xù)探究 你知道人或動(dòng)物的細(xì)胞是平面的還是立體的？ 學(xué)生依照教材49頁(yè)“模擬制作”的提示，制作動(dòng)物細(xì)胞的模型（提示細(xì)胞可以品嘗） 讓學(xué)生體驗(yàn)細(xì)胞的形象和結(jié)構(gòu)層次
分享成功的愉悅 3.涂抹展平觀察材料
教學(xué)過(guò)程：
課堂小結(jié) 今天我們通過(guò)制作和觀察人口腔上皮細(xì)胞以及觀察多種動(dòng)物細(xì)胞，了解到動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，而且還和植物細(xì)胞做作了比較，知道了動(dòng)物，植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。同時(shí)還進(jìn)一步熟悉了顯微鏡的操作，動(dòng)手能力進(jìn)一步提高。
作業(yè)布置 公安部門(mén)得到一份生物樣品，從外表上看不出該樣品是生物還是非生物。如果允許你借用顯微鏡，你怎樣將它鑒別出來(lái)？
板書(shū)設(shè)計(jì)
觀察動(dòng)物細(xì)胞
一.實(shí)驗(yàn) 制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片
擦--————滴--————取--————展--————蓋--————滴--————吸
(紗布) ( 生理鹽水) (消毒牙簽) (消毒牙簽) ( 鑷子) ( 稀碘液 ) (吸水紙)
二.動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞膜
動(dòng)物細(xì)胞———— 細(xì)胞核（沒(méi)有植物細(xì)胞中的細(xì)胞壁，液泡，葉綠體）
細(xì)胞質(zhì)
教學(xué)反思 本節(jié)課是一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，主要是讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)臨時(shí)裝片——涂片的制作方法，進(jìn)一步熟悉顯微鏡的規(guī)范操作，運(yùn)用科學(xué)的方法去觀察生物細(xì)胞。通過(guò)繪制人口腔上皮細(xì)胞，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告情況，也可反映出一定的審美水平。通過(guò)觀察多種人體細(xì)胞，獲得細(xì)胞多樣性的初步認(rèn)識(shí)。因此，教師要重視指導(dǎo)學(xué)生歸納和總結(jié)，幫助學(xué)生對(duì)臨時(shí)裝片的制作，顯微鏡的規(guī)范操作，細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)等形成一個(gè)完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
律金瓦
2011-9-9
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