中班進餐教案（精選8篇）

　　在教學工作者實際的教學活動中，總不可避免地需要編寫教案，教案是實施教學的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那要怎么寫好教案呢？下面是小編精心整理的中班進餐教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　中班進餐教案 1

　　活動目標：

　　1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。

　　2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

　　3、加強幼兒的安全意識。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5、大膽說出自己的理解。

　　活動準備：

　　掛圖

　　活動過程：

　　一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

　　1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?

　　引導幼兒回答。

　　2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

　　教師引導幼兒用心回答。

　　二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

　　1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!

　　2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

　　三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進食不當所產(chǎn)生的危險

　　1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

　　2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的'方式，就應要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。

　　3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。

　　四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全

　　1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

　　2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自我的語言說一說。

　　3、教師小結(jié)：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

　　五、教師引導幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣，注意進食安全。

　　活動反思：

　　這節(jié)課，我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問題所設(shè)計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應很好，在活動后，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題。

　　中班進餐教案 2

　　教學設(shè)想：

　　幼兒期是習慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，這一時期良好習慣的養(yǎng)成，將影響著孩子今后一生的發(fā)展，才能促進幼兒身心的健康成長。我認為，孩子的發(fā)展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食、進餐習慣。而中華民族有傳統(tǒng)美德，良好進餐習慣的培養(yǎng)可同現(xiàn)代文明相結(jié)合尋求指導理論，教育中可進行愛惜勞動成果，誠實、勤勞等教育，培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好行為習慣。

　　教學目標：

　　1、通過圍餐，讓幼兒認識中國的飲宴禮儀，認識圍餐的上菜順序。

　　2、在進餐過程中實踐所學的禮儀，從而培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。

　　3、讓家長配合，在家進餐時也讓幼兒“練習”，讓幼兒在習慣中養(yǎng)成良好的行為。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學過程：

　　一、進餐前，介紹中國傳統(tǒng)的`飲宴禮儀。

　　1、介紹上菜的順序。

　　上菜順序，中餐一般講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味厚的后上，最后是飯菜-涼菜-冷拼，花拼。

　　熱炒-視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

　　大菜-(不是必須的)指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。

　　甜菜-包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

　　點心-一般大宴不供飯，而以糕，餅，團，粉，各種面，包子，餃子等。

　　水果-爽口，消膩

　　2、講解進餐禮儀。

　　(1)、客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。

　　(2)、夾菜要文明，應等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。使用筷子不能交叉;夾菜應先揀離自己最近的菜下箸，夾菜時不要在碗碟里亂翻找。

　　(3)、要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。

　　(4)、用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。

　　(5)、湯和食物如果太熱，不可用嘴吹。等湯和食物涼了，才去吃。

　　二、進行圍餐，在進餐過程中教師不斷地指導。

　　三、進餐后，教師獎勵做得好的幼兒，讓他們在以后的進餐中也能有更好的禮儀。

　　教學反思：

　　通過活動，幼兒知道了進餐過程中的一些基本禮儀，如進餐時不講話，不能邊吃邊做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再離開餐桌。 正確使用餐具，愛護衛(wèi)生，進餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進餐后會收拾自己的餐具并及時進行漱口和擦嘴。

　　中班進餐教案 3

　　活動目標：

　　1、通過小實驗，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。

　　2、通過情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習慣。

　　3、在游戲情景中引導小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進餐的好習慣。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預防疾病的.方法。

　　活動準備：

　　米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。

　　活動過程：

　　1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。

　　2、小實驗

　　(1)把面包渣放進"食道"(玻璃管)里。

　　(2)怎樣才容易把面包塊放進"食道"(玻璃管)里。

　　(3)讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。

　　(4)小結(jié)：所以我們吃東西的時候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。

　　3、情景表演：小動物"進餐"

　　(1)小兔和小貓表演"進餐時"，小朋友們仔細觀察。

　　(2)小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現(xiàn)一樣嗎?

　　小兔是怎么表演"進餐"的?

　　小結(jié)：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。

　　(3)小貓是怎么表演"進餐"的呢?

　　小結(jié)：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。

　　4、觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。

　　問：小朋友們在做什么?

　　哪些小朋友做得對?

　　哪些小朋友做得不對?為什么?

　　小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進餐的好習慣。

　　5、玩過家家的游戲

　　(1)分角色(五個家庭)

　　(2)過家家、吃點心。

　　(3)比一比哪個家庭進餐習慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。

　　(4)評選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎。

　　中班進餐教案 4

　　活動目標：

　　1、能正確進餐，養(yǎng)成良好的進餐習慣。

　　2、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5、初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。

　　活動準備：

　　物質(zhì)準備：餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。

　　活動過程：

　　一、引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。

　　1.師：今天老師帶來一段情景表演，請小朋友認真看看看表演里發(fā)生了什么事。

　　2.教師表演。

　　3.師：現(xiàn)在請小朋友說說剛才的表演里發(fā)生了什么事?(幼兒回答)

　　4.師：表演里講的'老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。

　　二、組織幼兒討論：為什么這樣進餐好?你是怎么進餐的?

　　1.師：老師這樣進餐好嗎?為什么?(幼兒回答)

　　2.師：對了，因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么進餐的?(幼兒回答)

　　3.師小結(jié)：像老師一樣專心吃飯，不挑食，而且吃完飯后會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個人都會很喜歡他，這是一個好習慣，所以以后我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。

　　三、引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"

　　1.引導幼兒看一看，說一說圖片內(nèi)容。

　　師：老師給每位小朋友準備了操作冊，現(xiàn)在請你們拿出操作冊，看看圖片上有什么?他們在做什么?

　　2.請幼兒判斷對錯并涂色。

　　師：你們想一想他們這樣做對不對，在對的下面涂上顏色。

　　3.結(jié)合操作冊，鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。

　　(1)師：我們看一看這幅圖，這樣做對我們身體健康嗎?(幼兒回答)

　　(2)師：對了，我們應該一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。

　　四、品德教育：引導幼兒養(yǎng)成正確進餐的方法。

　　師：我們要養(yǎng)成良好地飲食、進餐行為習慣，攝取豐富的營養(yǎng)這樣我們才能健康成長，變的越來越聰明。

　　五、活動結(jié)束。

　　中班進餐教案 5

　　活動目標

　�。�、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　２、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　３、提高自我保護的.意識及應對安全事件的能力。

　　活動準備

　　課件《進餐時》、情景表演《好吃的魚》；

　　活動過程

　　一、觀看課件《進餐時》引導幼兒討論

　　內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

　　二、觀看后討論：

　　小朋友這樣做，對嗎？為什么？

　　三、情景表演《好吃的魚》

　　內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：“明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

　　四、提問：

　　（１）明明應怎樣吃魚？

　�。ǎ玻�魚刺卡在喉嚨里該怎么辦？

　　小結(jié)：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　五、幼兒自由談論自己在吃飯時是怎么做的

　　六、請個別幼兒談論自己在吃飯時是怎么做的

　　七、教師小結(jié)：

　　小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

　　中班進餐教案 6

　　一、活動背景

　　《指南》指出，為有效促進幼兒身心健康發(fā)展，要提高自我保護能力，結(jié)合活動內(nèi)容對幼兒進行安全教育，注重在活動中培養(yǎng)幼兒的自我保護能力。本節(jié)微課旨在通過繪本《不要隨便親我》為幼兒創(chuàng)設(shè)情境，通過講述萊娜討厭被親吻而想出一個好辦法，進而避免被親吻的故事，引導幼兒學會勇敢拒絕，保護自己。通過“我的身體安全法則”和“身體泡泡”小游戲引導幼兒建立身體界限感，懂得使用安全法則，學會愛護自己、保護好自己！

　　二、活動目標。

　　1、引導幼兒勇于拒絕，對于自己不喜歡的觸碰方式，要學會勇敢拒絕。

　　2、通過創(chuàng)設(shè)游戲活動，讓幼兒建立身體界限感，引導幼兒明白自己的身體不能讓陌生人觸摸。

　　3、引導幼兒學會愛護自己，正確保護自己。

　　三、活動重難點。

　　通過創(chuàng)設(shè)游戲活動，讓幼兒建立身體界限感，引導幼兒明白自己的身體不能讓陌生人觸摸。

　　四、活動準備。

　　故事《不要隨便親我》。

　　五、活動過程：

　　導入：

　　小朋友們，你們喜歡機智而勇敢的孩子嗎？今天，老師要給大家介紹一位叫萊娜的小朋友，但是她卻變成了大象。究竟發(fā)生了什么事呢？讓我們一起來看看吧！

　　環(huán)節(jié)一：講述繪本《不要隨便親我》。

　　萊娜和爸爸媽媽住在城邊的一座房子里，常常有客人來做客。萊娜并不喜歡那些客人，因為他們總是把她抱起來親了又親，把她的臉弄得又濕又黏。

　　星期一，阿姨會來做客。萊娜覺得阿姨的親吻最可怕，她嘴里總有難聞的味道。

　　星期二，叔叔會按時來做客。他總是一進門就抱起萊娜使勁兒親一口。萊娜不喜歡，因為叔叔胡子茬兒十分扎人。

　　星期三，奶奶來做客了。萊娜有點兒怕奶奶的圍巾，當奶奶親萊娜的時候，她的臉會緊緊貼著可怕的圍巾。

　　星期四，皮克叔叔會來到萊娜家。萊娜也不喜歡被他親吻，因為他滿身都是雪茄味。

　　星期五，準時出現(xiàn)在萊娜家的是爸爸的老板。媽媽說對他要有禮貌、友好才行，萊娜只好勉強接受他的親吻。

　　因為這些可怕的“親吻”，夜里萊娜常常做噩夢�！安荒茉龠@樣下去了，得想個辦法才行�！比R娜對自己說。

　　星期六是爸爸的生日，大家都來到家里。媽媽在樓下喊：“萊——娜——！快下來跟我們的客人打個招呼�！�

　　萊娜突然有了一個好主意：“大象長得高大威猛，又有巨大的牙，大家恐怕不敢親吻大象吧？”

　　這時，萊娜臉上突然長出了長長的鼻子，身體變得圓滾滾的，皮膚也變成了灰色——她變成了一頭大象！

　　萊娜慢慢走下樓梯……。

　　萊娜走到大家面前，說：“大家好！我是萊娜！以后，你們再也不要隨便親我了。要是你們不答應，我就讓你們嘗嘗被大象親吻是什么滋味！”

　　阿姨說：“我們原本不知道你不喜歡被親吻��！既然你不喜歡，那我們以后再也不會隨便擁抱你、親吻你了！”

　　大人們都擺出“v”型手勢，表示贊同阿姨的話。

　　現(xiàn)在，萊娜又變成了萊娜，長鼻子消失了，又有了光滑、粉嫩的皮膚。

　　從此以后，對那些自己不喜歡的事，萊娜能夠勇敢地說“不”了。當然，她自己最清楚她想要和誰“抱抱”和“親親”，非常清楚。

　　環(huán)節(jié)二：我的身體安全法則。

　　聰明的萊娜懂得拒絕不喜歡的事，今天呀，萊娜還要教給我們保護身體的安全法則，一起跟著萊娜學一學吧！

　　法則一：這里不許碰！

　　小朋友們，我們的身體有一些隱私部位不能讓別人觸摸，你們知道是哪里嗎？用紅色筆標出來吧。

　　沒錯，背心和小短褲遮住的地方都是隱私部位，這些地方不能給別人看，也不能給別人摸，我們要守護好自己的小隱私。

　　法則二：大聲喊拒絕！

　　如果有人試圖觸摸你的隱私部位，馬上大聲說不并離開！哪怕是你熟悉的朋友、鄰居、長輩，都要大聲地拒絕。

　　法則三：不對家人保守秘密。

　　如果有人讓你保守一個秘密，一定要把這個秘密告訴爸爸媽媽，他們都是騙子，爸媽可比他們厲害多了！

　　環(huán)節(jié)三：“身體泡泡”小游戲。

　　小朋友們，接下來我們來玩?zhèn)�“身體泡泡”的小游戲吧。老師先來說說游戲規(guī)則：將泡泡貼紙貼在身體的.各個部位，當泡泡被別人觸碰時就會破碎。老師來飾演壞人，趁機觸碰你們的泡泡，你們的任務呢就是保護好自己的泡泡不被碰到。

　　六、活動小結(jié)。

　　小朋友們，在任何時刻都要保護好自己，當有人想要觸碰你的敏感部位時，請你保護好“身體泡泡”，大聲地拒絕說：“no！請不要碰我！不要靠近我！”

　　目的：

　　1、認識生活中常見的一些標記，懂得一些基本的安全知識，明白一些突發(fā)事件的處理方法，提高自我保護的潛力。

　　2、通過活動，進一步培養(yǎng)幼兒的語言表達潛力、動手動腦及創(chuàng)造想象的潛力。

　　準備：

　　玩具電話兩部，各種標記圖片若干。各種幾何形的白卡片若干，繪畫工具材料。

　　活動過程：

　　1、認識幾種主要標記。

　�。�1）有毒、危險品標記。

　　師：這是什么標記？你在哪里見到過這種標記？它表示什么，提醒我們注意什么？

　　幼兒自由討論，最后讓幼兒明白有毒、危險品標記的意思是有劇毒，危及生命，切不能亂動亂用。

　�。�2）防觸電標記。

　　師：這是什么標記？哪些地方掛（畫）著這種標記？它表示什么？

　　出示一幅資料為在高壓線下放風箏的圖片，讓幼兒觀察分析，并說出這樣做有什么危險，哪些地方不就應放風箏。

　�。�3）防火標記。

　　師：這是什么標記？平時，小朋友就應怎樣防火？萬一發(fā)生火災，我們就應怎樣做？

　　2、游戲：報火警。

　　玩法：教師當消防隊的值班員，請一幼兒做報警者，撥玩具電話“119”，向值班人員報告火警（要求講清楚什么地方發(fā)生火災，請消防隊趕快來救火）。值班員立即發(fā)出“全體消防隊員出發(fā)”的命令，全班幼兒模仿消防車上警報器的聲音，邊走邊作開車狀。稍頃，做舉水龍頭射水的動作，片刻后，開車回到，表示火已撲滅。

　　游戲后，教師講清火警電話不能隨意亂打的道理。

　　3、設(shè)計標記。

　　師：小朋友認識了許多標記，明白標記的作用很大。大家想一想，幼兒園還有哪些地方也能夠掛標記，能提醒我們注意安全。（幼兒討論，發(fā)表自己的意見）。

　　中班進餐教案 7

　　一、教學目標：

　　1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。

　　2、教育學生吃飯時要文明禮貌。

　　二、教學重點：

　　了解用餐時的'基本禮儀。

　　三、教學難點：

　　在生活中文明用餐

　　四、教學課時：

　　1課時

　　五、教學過程：

　　1、問題導入

　�。�1）一天三餐，從小到大，我們吃過那么多次飯，你知道吃飯時的學問嗎？你知道怎么做才文明有禮儀嗎？

　�。�2）揭示課題：就餐禮儀

　　2、說一說，議一議

　　（1）請長輩先入座。

　�。�2）等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

　�。�3）吃東西或喝湯時要小口吞咽，閉嘴咀嚼，盡量不發(fā)出響聲。

　�。�4）別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。

　�。�5）主動給長輩添飯加菜。

　�。�6）先吃完飯要說“大家慢慢吃”。

　　3、讀兒歌，做一做

　　就餐禮儀講究多，大人先坐我后坐。左側(cè)入左側(cè)出，互不影響都自如。

　　姿自然背挺直，雙腿平放身不晃。長輩客人需到齊，美食當前不能急。

　　嘴咀嚼聲音小，咳嗽噴嚏嘴捂好。頭魚刺別亂吐，剔牙動作不悅目。

　　靜就餐文明宴，節(jié)約美德記心間。

　　4、評一評

　�。�1）看圖片，評一評他在吃飯時候的行為錯在哪里。

　�。�2）屏幕出示就餐禮儀八不要

　　5、知識鏈接出示《弟子規(guī)》中的用餐禮儀，讓學生讀一讀，說說意思。

　　中班進餐教案 8

　　活動目標:

　　1、通過多媒體活動幼兒知道自己長大了，要獨立進餐。

　　2、 懂得無論是在家里還是在幼兒園都要自己用筷子，自己吃飯。

　　活動準備:

　　1、多媒體課件

　　2、多媒體設(shè)備。 【幼兒園PPT課件制作】

　　3、筷子、各種小點心。

　　設(shè)計意圖:

　　進餐對幼兒的生命和健康有著直接的關(guān)系。但幼兒家庭環(huán)境的不同、個體成長的變化，他們的飲食習慣都有差別，在我們班級普遍存在的就是在幼兒園是獨立進餐，但是到了家里卻是家長喂。

　　中班的'孩子是練習使用筷子獨立進餐的時期，雖然在自己學習獨立進餐時速度會很慢，但是我們還是要尊重他們學習的積極性。

　　設(shè)計“一歲到4歲成長過程”這個環(huán)節(jié)，是為了能讓孩子更感性地感受到自己在長大，能做許多事情，要學會在家里和幼兒園都是自己使用筷子獨立進餐，這才真正長大了，是一個中班小朋友。

　　活動流程:

　　一、童年的回憶

　　1、以“大風車俱樂部”節(jié)目形式展開活動，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

　　2、導入活動:讓我們看看你們小時候是用什么吃飯的?

　　3、播放多媒體，幼兒觀看多媒體中的圖象。

　　4、教師有意識引導幼兒講講不同的年齡時期分別是怎樣進餐的。

　　二、自己吃飯真能干

　　1、利用點心時間開個“大風車餐廳”，準備各種食物和餐具。

　　2、餐前，請幼兒講講:文明用餐的常規(guī)和禮儀。

　　3、在游戲中學會一首簡單的兒歌《自己吃飯真能干》

　　小朋友，來吃飯，坐端正，手扶碗，小筷子，本領(lǐng)大，吃飯夾菜全靠它。

　　不剩飯，不挑菜，自己吃飯真能干。

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